#예환

[le0dav]

이번주 일요일 작업한 송파에 위치한 “예환” 이탈리안 레스토랑의 입구 그래피티 입니다. 송파 근처에 계시는 분들은 꼭 한번 방문하셔서 맛있는 요리 드셔 보셨으면 좋겠습니다. 대표님,쉐프님 힘내세요~ 초록색 건물에 노랑색 간판을 찾으시면 됩니다. 조만간 그래피티는 지워질 예정입니다.😢 #예환 #예환이탈리안레스토랑 #송파맛집 #석촌호수맛집 #그래피티 #이탈리안레스토랑 https://www.instagram.com/p/Cgg6xZuJSzU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lamaindechef]

맛있는 사과 감사합니다. @yehwan1106 셰프님.. 이걸루 맛있는 요리 만들께요.^^ 뭘 만들어야 맛나다고 소문이 날려나~ 감사합니다. @bicsalhan #석촌호수맛집 #예환 #라망드셰프 #lamaindechef #뱅뱅사거리맛집 #강남역맛집 #역삼동맛집 #양재동맛집 #파스타맛집 #스테이크맛집 #예약제코스요리 #라망드쉐프 #라망드셰프 #lamaindechef #서울고 #핫토리영양전문학교 #핫요사 #블루리본서베이맛집 #restaurantguru 2021 #sluurpy 2021 #blueribbonsurvey2022 (La Main de Chef에서) https://www.instagram.com/p/Cai73L4hsDv/?utm_medium=tumblr

[le0dav]

이번주 일요일 작업한 송파에 위치한 “예환” 이탈리안 레스토랑의 2F으로 올라가는 입구입니다. 그날 저녁 송파에만 소나기가 내리고 습하고 덥고 정말 최악의 상황에서 작업을 마무리 했는데 사전에 허락하셨던 건물주분이 (작업할때도 보고 계셨습니다) “입구에 무슨 도깨비 같은걸 그려놨냐 지워라” 작업한지 이제 3일만에 지워지게 생겼습니다. 그림이야 지워져도 어쩔 수가 없지만 예환 레스토랑 대표님과 쉐프님의 마음이 많이 힘드실 것 같습니다. 송파 근처에 계시는 분들은 꼭 한번 방문하셔서 맛있는 요리 드셔 보셨으면 좋겠습니다. 대표님,쉐프님 힘내세요~ #예환 #예환이탈리안레스토랑 #송파맛집 #석촌호수맛집 #그래피티 #이탈리안레스토랑 (LEODAV에서) https://www.instagram.com/p/Cgg6dW8JhR0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lamaindechef]

오늘은 #석촌호수맛집 레스토랑 #예환 에 다녀왔어요. 항상 밝은 얼굴로 맞아주시는 @yehwan1106 셰프님의 친절한 안내를 받으며 착석. 매뉴도 다 맛있어 보이는 메뉴들로 가득.. 그중에 대표적인 메뉴를 주문했습니다. 우선 먼저 나온건 식전빵 #마늘빵 과 쥬키니 피클, 당근피클, 오뎅볶음이 나왔어요. 마치 그리고 서비스로 주신 #통오징어샐러드 통통한 구운 오징어와 샐러드의 조합이 아주 좋았구요. 그래서 화이트와인도 주문해서 같이 먹으니 #마리아주 가 아주 기가 막힙니다. 그담에 나온 #어니언그라탕스프 역시 어니언스프는 진리.. 오늘같이 쌀쌀한 날씨엔 최고에요. 이탈리아 살바토레 쿠오모 셰프의 어머니께 직접 배운 #까르보나라 를 먹었는데 큼직한 #꼰낄리오니 을 사용하서 독특했어요.. 역시 #소스의여왕 답게 소스도 듬뿍 주셔서 남겨둔 갈릭브레드를 소스에 찍어먹었죠. 그다음에 나온 #매콤해산물리소토 생쌀로 조리되어 20분정도 시간이 걸린다하네요. 그래서인지 쌀 식감이 살아있는 맛.. 매콤하고 넉넉한 소스가 완전 술안주 더라구요.. 마지막으로 주문한 #!#목살스테이크 사과소스.. 두툼한 목살에 예환 셰프님 어머니 농장에서온 #예산사과 를 이용한 소스에요. 상큼상큼한게 아주 좋았습니다. 생각보다 양이 푸짐해서 못먹겠다 싶었는데 결국 다 먹고 마지막에 챙겨주신 커피와 #쇼콜라케익 도 넘맛있게 잘 먹었습니다. 마치 예환셰프님 집에 초대 받아 간 느낌에 편안한 분위기의 레스토랑 이랍니다. 다음엔 아이들과 함께 가보려 합니다. 잘 먹었습니다. @yehwan1106 셰프님 #라망드쉐프 #라망드셰프 #lamaindechef 의 맛집 이야기.(예환에서) https://www.instagram.com/p/CaB3ozlh8vO/?utm_medium=tumblr