#엄마김치

[han-kwanghyun]

#7thJuly2020 어설픈 사진이라 올리기 그렇지만... 너무 많있게 먹었기에... 이러다 살이 다시 오르겠다. 추억의 소세지^^ 아는 사람만 아는 그 어릴 적 분홍 소세지. 하지만 이게 폴란드에 왔다는게 함정ㅋㅎ 근데 맛이 거이 비스무리하다는 것이 우리를 즐겁게 한다.^^ 그리고 고추조림 여기서 이런 맛있게 매운 고추를 찾기가 쉽지않다. 하지만 아시는 분이 런던에서 공수해 나눠 주셨다. 너무 감사하게 먹는다. 마지막은 우리 어머니 김치.^^ 어머니 김치는 항상 나에게 머릿속 태엽을 잠시 돌린다. 어릴적 어렵던 시절 추운 겨울날 저밤으로 돌아간다. 밖에서는 찹쌀떡 아저씨가 "찹쌀떡사려~~~메밀묵~~". 이 소리를 들으며 어머닌 남은 딱딱한 찬밥을 뜨거운 물에 말아 먹기 적당한 온도로 만드신다. 그리고 장독에서 방금 꺼내오신 포기 김치를 어머니는 우리를 보시며 "대가리를 탁" 하시며 쳐내신다. 어릴 땐 그 소리가 싫었지만... 사실 이 표현만이 살려준다. 그 순간은 ㅋ 그리고 손으로 한 줄기의 반을 쭉 찢으신다.ㅋ 그리고 먼저 두 분이 드시면 우리가 먹기 적당한 싸이즈가 된다.ㅋ 그럼 우리 차례인 것이다. 그 김치의 맛은 잊을 수가 없다. 세상에 맛있는 게 많지만 그 맛을 어디에 견줄 수 있을까?^^ 누군가는 웃겠지만... 언젠가 열 수 있다면 그런 소박함을 전해줄 수 있는 공간을 만들고 싶다. 오늘은 너무 길었다. This is good memory food in my life. That's too long so i made it short for English. Kimjang Kimchi and pink sausage and chillystirfry. I have been given good memories with them. Especially, Kimjang kimchi. Long story short, it's a kind of night snacking when i was child at cold winter night. We put very cold rice into hot water and had one spoon of rice with Kimchi from underground kimchi pot. #김치 #김장김치 #엄마김치 #분홍소세지 #소시지 #고추조림 #매운고추 #추억음식 #한국소세지 #한국음식 #kimchi #Kimjangkimchi #momskimchi #sausage #memory #koreanmemoryfood #memorykeeping #koreanchillypepper #koreandelicacies #goodmemory #chillystirfry #pinksausage (at Rugby, Warwickshire) https://www.instagram.com/p/CCWxs8wnPPt/?igshid=sl4iwgmglcft

[annatic]

세상에서 제일 맛있는 #엄마김치 !!!!!!! 배추가 비싸도 엄마옆에 딱붙어서 올해는 엄마표 김장 옆에서 정신차리고 배워야지. 회사가 중요한게 아니네 진짜. 휴가내고 가야지 #안나식당 https://www.instagram.com/p/BoY4BYfF8lUGPgq9FQwnCDMWTfGxO5KMlOImcI0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=v5w9372risih

[onoyoko]

• Claudia가 만들어준 저녁 Chablis premiere cru, 海老🦐, sour-cream and 그녀의 엄마김치 :)) - 다 맛있었어 ごちそうさまでした。 #chablis漫才

[yooryu]

엄마가 열무김치 해주신다고... #쪽파 #열무김치준비 #엄마김치 #koreankimchi #레디투버물버물 #밝음아사랑해 #할머니김치