#막걸리골목

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#전주 #막걸리골목 #삼천동 #용진집(전주 용진집에서)

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#20150329 #맛집 #전주 #막걸리골목 #감격시대 한상 50000냥 무지 푸짐해요(전주 감격시대에서)

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[전주맛집]'전주 술문화의 진수' 막걸리집과 가맥

[전주맛집]’전주 술문화의 진수’ 막걸리집과 가맥

만화방이나 피시방의 주 수입원은 시간당 받는 이용료가 아니라 컵라면이나 쥐포라는 이야기를 들은 적이 있는데 고깃집 역시 고기 팔아서 남는 돈보다는 술을 팔아서 상당 부분의 이익을 남긴다고 한다.(사실 고기 아껴가며 술먹다가 계산할 때 너무 많이 나와서 당황했던 경험은 누구나 있지 않은가…)

아예 이런 술문화를 노골적으로 표방하는 곳이 경상도에서는 통영의 ‘다찌집’이라면 전라도에는 전주 ‘막걸리집’이 있다.

전주 ‘막걸리타운’에 가면 수십개의 막걸리집이 모여 있다

막걸리를 주문하면 안주가 ‘공짜’로 나온다는 건데, 서신동의 ‘옛촌막걸리’가 유명하다고 하지만 손님이 너무 많아 혼자 가면 눈치가 보일 뿐더러 입장하기도 힘들꺼라는 택시기사의 냉정한 조언에 수십곳의 막걸리집이 모여 있는 삼천동 막걸리골목을 방문했다.

[soildeo]

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