#高雄熱炒

[fresa-lu]

高雄火鍋【大哥大涮牛肉】溫體牛新鮮直送甘醇湯頭超好喝！在地人氣火鍋熱炒.干貝花枝漿必點真有料│高雄熱炒│前金美食

高雄溫體牛熱炒火鍋，大哥大涮牛肉，在地人都吃這一家！ 每天新鮮台南溫體牛直送，現切溫體牛肉盤非常嫣紅鮮嫩. 用餐空間明亮乾淨，營業時間很長，從晚上到隔日清晨. 主推各樣牛肉熱炒、火鍋，還能單點鍋料、蔬菜、肉盤. 深夜下班想要吃個暖暖火鍋，餐點品項多樣是個好選擇.

高雄溫體牛火鍋熱炒聚餐「大哥大涮牛肉」新鮮直送溫體牛肉＋甘醇鮮爽湯頭超好喝！

大哥大涮牛肉│餐廳外觀

大哥大涮牛肉，��於前金區自立一路上. 紅色大大招牌，夜晚前來相當顯眼好找. 鄰近三鳳中街、三民市場、高雄火車站. 開車過來路邊車位並不太多，要耐心找找. 或是CITY PARKING 城市車旅停車場(七賢南台)再步行過來. 也有自立路口、七賢路口公車站牌，相當方便.

大哥大涮牛肉│室內環境

每天下午五點半開始營業，用餐空間很寬敞. 而且明亮，開店之後就有客人陸續上門. 餐廳人員會告知要坐哪桌. 都是圓桌，很適合多人聚餐. 眼看還沒晚上六點，就整間客滿，生意真的超好.

前面櫃上有各樣調味料及餐具可以自取. 特別的有洋蔥和香菜，搭配豆瓣醬、醬油、薑絲. 用來沾上溫體牛肉，口感口味大升級！

大哥大涮牛肉│菜單品項

大哥大涮牛肉不論內用外帶都要填單. 內用的話，內用桌號記得填寫. 有提供各類牛肉湯品、牛肉熱炒、白飯、 牛肉燥飯、牛肉燴飯、涼拌牛腩. 還有大家冬天最愛的牛肉火鍋. 另可單點肉品、火鍋料、蔬菜.

閱讀全文：https://fresa58.com/big-beef/

[huang0415]

2023【瑞豐夜市美食】17間異國料理.傳統小吃推薦

[hk-kpop-page]

現場直擊📸 ➟ 玟星

◍ 2024.04.19

◍ Moon Byul 1ST WORLD TOUR IN HONG KONG [MUSEUM : an epic of starlit]

◍ 麥花臣場館 MacPherson Stadium

MAMAMOO玟星香港演唱會勁親民

廣東話大叫：我愛你！ 親吻紙飛機送台下觀眾

韓國流行音樂界傳奇女子組合MAMAMOO中的成員玟星，今個星期五、六在香港麥花臣場館參加了由SOUL N JOY Entertainment主辦的Moon Byul 1ST WORLD TOUR IN HONG KONG [MUSEUM : an epic of starlit]演唱會，第一晚4月19日的演出剛��順利完成，並為粉絲帶來一場難忘的音樂體驗。今次玟星的巡迴演唱會，以首爾為起點，途經台北、新加坡、高雄、大阪、東京多站，而香港站除為現場觀眾帶來合照、歡送、簽名海報等多種福利，更預備了〈Intro : SYNOPSIS〉、〈Absence〉、〈Like a Fool〉等20多首歌曲，共兩個多小時的精彩演出，讓來自世界各地的樂迷，一同見證玟星的舞台魅力。

相隔多月沒有跟香港的MOO MOO（MAMAMOO粉絲稱號）見面，玟星先以最近才發行新專輯內的新歌〈Intro: WWUD〉作為演唱會開場曲，絕對適合不過。緊接而來則換上搖滾味十足的〈Eclipse〉炒熱現場氣氛，而作為MAMAMOO中擔當Rapper的玟星，當然也不吝嗇其過人的說唱能力，為觀眾再送上個人作〈MOON MOVIE〉，很快就帶動了樂迷們的情緒，拉近彼此距離。

在演繹完〈DARK ROMANCE〉後，玟星正式跟觀眾們打招呼和自我介紹，風格更由型女變成可愛風，綜藝感十足！她以發音準確的廣東話提到：「大家好，我係玟星，好掛住大家！」接著又跟粉絲們互動：「大家期待嗎？大家開心嗎？我愛你！MOO MOO尖叫啦！」隨即引來歌迷們熱烈回應，更證明玟星真的很想念香港的粉絲。之後，玟星再為觀眾送上〈Shutdown〉、〈TIMELINE〉等新舊歌曲。

深情過後，玟星換上帥氣的西裝外套，送上新專輯的主打歌〈TOUCHIN&MOVIN〉，又跳又唱的她透過獨特的嗓音和深情的演繹，帶領觀眾們走進她的音樂世界，感受其力量和魅力！而繼MAMAMOO的歌曲後，玟星再翻唱了K-pop 前輩PSY的名曲〈Refuge〉，這首她在綜藝節目《第二個世界》的參賽歌曲。玟星的唱功不但令人驚喜，其投入的感情更感染了每位觀眾的心靈！接著玟星跟大家一起回味參賽時的心路歷程，再送上〈Congratulations〉以及奪得總決賽冠軍的歌曲〈COMMA〉，跟香港MOO MOO們分享她的喜悅和回憶。

另一方面，香港觀眾可能也很期待玟星獻唱她在今次巡演上才表演的作品〈TAKE-OFF〉，而玟星也沒有讓粉絲們失望，現場表現淋漓盡致，不論唱功和說唱部份都完美呈現，實力不容置疑。而粉絲也特別準備了應援的紙飛機飛到台上送給玟星，寵粉的她也即時摺回兩架紙飛機，並加上香吻，送回給台下的觀眾，隨即引來全場MOO MOO們尖叫！

在玟星跟全場觀眾一起拍攝大合照後，便來到演唱會的Encore部份，玟星不但親民地走到台下，更走到場館最後排位置跟歌迷們近距離見面。同時她又順應粉絲要求，演唱了由他們即場點唱的4首歌曲。包括她跟Red Velvet成員Seulgi合唱的〈SELFISH〉，還有〈LUNATIC〉和在今次演唱會第二度獻唱的〈I'll throw it away〉，以及她跟Rapper Mirani合作的〈G999〉，才正式為第一晚的Moon Byul 1ST WORLD TOUR IN HONG KONG [MUSEUM : an epic of starlit]演唱會畫上完美句號，同時更期待第二晚演出。

[crydayz]

230417 月

丸めたふとんを抱きしめて家族の事を思い出す。

それしかない、それ以外に不安を消す方法はない。

一体このアプローチでヒスを回避できなくなった自分はどうなるのか。

そりゃ社会的に終わるだろう。あるいは生物的な命さえも。

ヒスに陥ると「攻撃欲」が猛烈に高まり「狩られる前に狩る、無自覚な差別者どもを！」って気分になる。

そうなったらあんた、大半のヒトから嫌われてしまう。自分の「差別者批判フィルター」をわざわざ通り抜けて友達や仲間になりたいなんてヒト、いるわけがない。見た目「おっさん」なんだから。

見た目が美少女だったらいざしらず、だ。

つまりおっさんがヒスに陥るメリットはゼロ。デメリット100。

あーおっさんは損。おっさん嫌い。年取るとオートでおっさん化する雄は・・

いや、物理女性の方が中年期以降の生存難易度よほど高いな。おっさんはおっさんカルチャー内ではめちゃくちゃ生存と横暴を許される。

自尊感情がクソ化してる。うーん、なんて贅沢なのだ？

もっと「ふつうの幸せ」を素直に受け入れたらどうなんだ。

無理だな。ふつうが一番キライなんだもの。困ったもんだ。

「美しい寂しさ」が好きなんだ。おっさんイズムはそれと真逆の脂ギッシュニラレバコンポジット炒め。

僕が嫌いなものは浅くて熱い、差別と秩序に満ちた愛。すなわちベタな健全性と建設性。

涼しい愛を喫したい。深く冷たく慈悲と混沌に満ちた愛を―

今はブルーロック脳とは完全に真逆の思考だ。既存レギュレーション内では勝てないし居場所もないから。「ルール無用の混沌」に希望を見出そうとしてる。そしてそれは失敗と後悔の呼び水であり新規トラウマ生成フラグ。

辛い辛い辛い、つらいぞ。

苦しい苦しい苦しい。サボりすぎた罪悪感解消する為にもっともっと休まなきゃならないという「サボり負債雪だるま現象」発生中。

ヒス脳で考えた思考は全て「ヒスの支配下」にある。だからいくら考えても正しい解は出ない。大事なのは「今日の実務」をこなしスコアを上げること！

それだけ、それだけが善。それだけにすがれ。今は視野がクソ化してる。

[kuzumisakuya]

目指せ60キロキープ!!ダイエット日記、10月19日です。60キロです(o^∇^o)

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。

体重が、60キロになりました!! 何回も計ったから大丈夫なはず。 でも、気持ちは60.5キロで行こう。

お父さんが、ようやく「マイナンバーカード」の申請を考えてくれて コールセンターと、市役所に電話をして どうしたらいいか聞いたら、「免許証と保険証」を持って 市役所に行けば、申請用紙も写真も撮ってくれるというので 先日行ってきました。

交付される、保険証代わりの紙は1年の期限ですものね。

お父さんには長生きをしてほしいし、 病院にも、高血圧と整体でかかっているから マイナンバーカードが必需品です。

でも、市役所のコーナーに行けばお写真も撮ってもらえるのなら 私もそうすればよかったなぁ。

交付までに、二か月かかって、はがきが届くから それを持ってまた市役所に行かなくてはいけないらしいです。

あと、すごく混んでいたとか。 駆け込みでマイナンバーカードを作る方が増えていると この前会った時に親友が言っていました。

「X」をしています(o^∇^o) SnowManのこと、阿部ちゃんのこと、楽天ROOMのことを ポストをしています。

気軽に来ていただけると嬉しいです。 よろしくお願いいたします。

見知った方が何人か、Ｘをやめてしまったみたいで 残念です…。 というかXではなくTwitterに戻してほしい。

タイトルを、今までは「55キロキープ」だったのを 「53キロキープ」にしたかったのですが 年末の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は60キロにして、 がんばります!!

16時間断食ダイエットをしていました。 上手く自分の時間を見つけられれば、 とても効果があるダイエット法だと思います。

摂取カロリーが少なすぎたので、ダイエット方法を変えて 食べつつ、健康的に痩せて リバウンドをしない事を、目標にします。

1200カロリーを目標にしたいのですが、 慌てず、少しずつカロリーを増やしていこうと思います。

今日のSnowManは、さくやは阿部ちゃんが大好きです!!

Mステの「EMPIRE」、凄かったですね!! 阿部ちゃんのダンスが、しなやか系で行くのかなと思いきや 雄々しくて、カッコ良かったです!!

MVでは、ソロのところ中性的だから、そうするのかと 思いきや、やっぱり雄々しくてドキドキでした。

渡辺くんが息を切らして歌っていて、大変そうだった。

「One」は、歌い終わりしか見ていないのですが 衣装がちょっと…微妙だったなぁ(苦笑)

後ほど見たいと思います。

「小説家になろう」で、お話を投稿しています。 崎谷紫　名義です。 読んでいただけたら嬉しいです。 主従関係からの悪役令嬢ものです。 https://ncode.syosetu.com/n2234ib/

※障害年金の申請から頂けるまでの事を最初から、まとめました。 　障害年金とはどういう感じか戸惑っている方、 　申請しようと思っている方、 　申請中で長い待機時間に悩んでいる方に見ていただけると、 　嬉しいです。 https://note.com/kuzumisakuya/n/n8aaf9de65ebc

それでは本日のダイエット記録です。

10月19日　起床5:50

朝　雑穀米　227カロリー 　　納豆　　100カロリー 　　ヨーグルト　44カロリー 　　こんにゃくの煮炒め　14カロリー

昼　木綿豆腐　102カロリー

間食　ローソンのから揚げ　367カロリー

夕　プロテイン杏仁豆腐味　120カロリー

体重　60キロ

974カロリー

親友から、プロテインは太ると言われたけれど このメニューでもかな?

たんぱく質を取りたいから、��るべく飲みたいです。

こんにゃくの煮炒めの作り置きがおわりました。 また煮なくては。

四日目でも美味しく食べられました。 良かったです。

お父さんが、ローソンの揚げ物のから揚げを買ってきてくれたのですが それは嬉しいのですが……おせんべいみたいな衣で 全然美味しくなかった。

まだ、スーパーの方がお肉感あるし。 298円のお値段で、このクオリティはだめでしょ。

Fc２ホームページで「くずみさくやのすみか」を作ってみました! めちゃくちゃ試行錯誤をしました。 ホームページを作っている方々ってすごいです。 来ていただけると嬉しいです(´ー｀) https://kuzumisakuya.web.fc2.com/

恥ずかしかったので、体重を書かずにいたのですが、公表します。

現在　60キロ　です。 まさかの60キロに��� ちゃんと見たけれど、信じられないから 気持ちは、60.5キロで行きます。

2024年の目標体重は、60キロ　です。(55から変えました。) でも、リバウンドをしたので 今月は62キロキープを目標に行きます。

頑張ろう!! 気合。 流水の鼓動!

明日はランチなので、増える予感です。

一番体重があった時は、102キロありました。 42キロ痩せると、 色々な方にも「痩せた」と、気付いてもらえます。 これからもコツコツ頑張りたいと思います。

2024年10月も、よろしくお願いいたします! SnowManの新アルバムの一曲に「リンディーララ」という題名が あるのですが、どういう意味かなぁとネットで考察が 展開されていて、面白いです。 場所なのか、現象なのか、人の名前なのか?

みなさんの、「リンディーララ」考察はどんな感じですか?

ではでは♪ 読んでいただきありがとうございました。 いつも読んでくださる方に感謝です。 楽天ROOMも、よろしくお願いいたします(o^∇^o)

気軽にフォローをしていただけると、舞い上がって お邪魔いたします♪ クリックもよろしくお願いいたしますm(__)m

ありがとうです。

[kennak]

岸田文雄政権下の約3年間で、日本ではさまざまな物やサービスの値段が上がった。食料品の値上げは今も続き、庶民の負担は増大。子どもやその保護者、高齢者など地域の住民に食事を提供する「子ども食堂」には、さまざまな境遇の人が集う。2人の子を育てるシングルマザーは「将来が不安」と話す。物価高に苦しむ中、政治にどんなことを求めているのだろうか。 肉や卵もぜいたく品に 「みんなの食堂ころあい」が入る吉川団地＝埼玉県吉川市で2024年9月11日、新宮巳美撮影 　9月上旬の午後4時。食堂が開くと予約していた4、5人のお年寄りが集まり始めた。この日のメニューは、天ぷら、ひき肉とナス、ピーマンの甘辛炒めなど。1人暮らしの女性（69）は「1人で料理するのは大変。特に野菜がたくさん入った温かいみそ汁がうれしい」と顔をほころばせる。 　ここは、埼玉県吉川市の吉川団地内��ある「みんなの食堂ころあい」。ボランティアの女性らが丹精込めて作る無料の料理が人気の子ども食堂で、独居の高齢者など団地に住む人の憩いの場となっている。運営は介護事業などを営む社会福祉法人が担う。 　この女性は週に1度買い物に出るが、数年前と比べ1～2割ほど出費がかさむようになり、物価高を痛感している。「切り詰められるのは食費くらい。特にコメが高いね。好物の果物もあまり買わないようにしている」という。 　約7年前に脳内出血で倒れ、右半身に後遺症を負った。治療やリハビリにはお金がかかる。月10万円弱の年金だけで生活するのは難しく、家賃は別居する長男に払ってもらっている。物価が上がり続けたら生活していけるだろうか――。同じ団地に住む1人暮らしの友人と、そんな話をするようになった。「せめて最低限の衣食住がそろい、安心できる暮らしが続けられたら」と話す。 　午後5時を回ると、学校帰りの子どもらが加わり、食堂はにぎやかさを増す。シングルマザーの女性（39）は離婚後、1年ほど前から通うようになった。週5日の工場勤務のアルバイトで月収は10万円弱。児童扶養手当と元夫からの養育費はあるが、小学1年の長男と幼稚園の長女を養うのは大変だ。 　「日常生活にまつわるほぼ全てが値上がりしている印象。肉や卵もぜいたく品になってしまった」。肉を買う頻度を週1回に減らし、魚も切り身ではなく缶詰を買う。生活はどうにかなっているが「子どもの進学や習い事など将来を考えると不安がこみあげてくる」と話す。 　女性は最優先で実現してほしい政策として「小中学校の給食の一律無償化」を挙げる。文部科学省によると、全児童・生徒対象の完全無償化に踏み切った自治体は2023年9月時点で約3割にとどまる。「正直、不公平感は否めない。子どもがどこでも安心して食事ができる社会になってほしい」と地域格差の解消を望む。 　栄養バランスの取れた食事や交流の場を提供する子ども食堂は、子どもの居場所作りへの関心が高まる中で年々増加している。認定NPO法人「全国こども食堂支援センター・むすびえ」によると、23年度調査では全国に9132カ所あり、子ども以外にも高齢者など多様な人が利用している。食事は多くの施設が無料か安価で提供している。 3年で7万品目値上げ 　食品の大規模な値上げは2年以上続いている。22年2月のロシアによるウクライナ侵攻などで穀物や原油など資源価格が世界的に高騰。歴史的な円安が重なり、食品や原材料の多くを輸入に頼る日本にも、物価高の波が押し寄せた。 　帝国データバンクによると、主な食品メーカー195社が値上げした飲食料品は、22年で2万5768品目（平均値上げ率14％）、23年で3万2396品目（同15％）に上った。24年も11月までに1万1872品目（同17％）が値上がりし、この3年で延べ7万品目に達した。 　加工食品や調味料、飲料の値上げが目立ち、他にも菓子や乳製品、パンなど多岐にわたる。ニッセイ基礎研究所の久我尚子上席研究員は「購入頻度の高い物の値段が上がり、上昇率も高かった」と指摘する。 運営側も「厳しい」 慌ただしくおかずを弁当に詰める運営スタッフ＝東京都板橋区の「まいにちおいで子ども食堂」で2024年9月10日、安藤龍朗撮影 　物価高で子ども食堂の運営も各地で厳しさを増している。東京都板橋区の「まいにちおいで子ども食堂」は月曜を除く週6日、夕飯の弁当を作っている。10日にマンションの一室を訪ねると、運営スタッフがおかずを容器に慌ただしく詰めていた。1日40～50食ほどを用意するが、予約制で2週間先まで埋まっている。 　24年4～8月の食材費は前年同期の1・5倍ほどに膨らんだ。高騰する光熱費や部屋の賃料も大きな負担となっている。運営するNPO法人「キッズぷらっとフォーム」理事長の武井重雄さん（73）は「頑張って毎日開くほど運営は厳しくなる」とため息を漏らす。 　約40人の運営スタッフはボランティアで、運営費は寄付金のほか、大人の利用者の弁当代（300円、子どもは無料）と公的機関や民間の補助金で賄っているが、コストが膨らみ運営は苦しい。物価高が続けば、弁当代の値上げを検討せざるを得ないという。 　仕事帰りに弁当を受け取った女性（42）は子ども3人を1人で育てており、「家に帰ったら家事が山積み。料理したくても時間がないので本当に助かる」と話す。進学費用を工面するにも残業する時間はなく、「物価高で子どもたちにお菓子を買うことは減った」という。 　1人暮らしの女性（71）は両股関節の手術後、食堂に通うようになった。「台所に長時間立つのは難しいし、1人分の煮物を作るのも大変。弁当の提供はお年寄りにもありがたい。足が良くなったら恩返ししたい」と感謝した。 　武井さんは「半年後には収支がマイナスになってもおかしくないが、必要とする人がいる以上、やめるわけにはいかない」と語る。 日本「豊かではない国」へ 物価高対策などについて記者団の質問に答える岸田文雄首相（左）＝首相官邸で2022年9月8日、竹内幹撮影 　総務省によると、家計の消費支出に占める食費の割合を示す「エンゲル係数」は27・8％（23年）。調査対象が異なるため単純比較はできないが、1983年以来40年ぶりの高水準となった。エンゲル係数は生活の豊かさを測るバロメーターとされ、数値が低いほど家計に余裕ができ、生活に不可欠な食べ物以外にお金を回せることを意味する。第一生命経済研究所の熊野英生首席エコノミストは「日本が豊かではない国に変わりつつあることを象徴している」と話す。 負担軽減策を連発した岸田政権 　岸田政権は物価高の負担軽減策を手当たり次第に打ち出してきた。22年にガソリンや灯油などの価格を抑える補助金制度を始め、23年から電気や都市ガスも補助金で価格を抑える仕組みを導入。23年3月まで半年間は、輸入小麦を企業に売り渡す価格を据え置き、パンや麺類の小売価格抑制策を打った。低所得世帯を中心に現金などの給付も繰り返し、24年6月には納税者と扶養家族を対象に、1人4万円の定額減税を始めた。 　ただ、給付や減税はいずれも1回限りの措置。ニッセイ基礎研究所の久我氏は「負担軽減にはつながるが、可処分所得の増加は一時的に過ぎない。将来不安がある中で消費者は手元にお金をとどめやすい」として、負担軽減策による消費活性化の効果は限定的とみる。 「誰にも期待しない」 子ども食堂「100人カレー弥永」で昼食を取る地域の子どもやお年寄り福岡市南区の弥永公民館で2024年9月8日、植田憲尚撮影（画像の一部を加工しています） 　物価高を受け、各地の子ども食堂に多くの人が集まっている。福岡市南区の公民館で月1回開いている子ども食堂「100人カレー弥永」。野菜や果物を煮込んでからミキサーにかけて仕込んだ特製カレーが定番メニューで、高校生以下と60歳以上は無料（大人は200円）で提供している。 　8日昼には近所の親子連れやお年寄りら約80人が集まった。3人の子どもを連れて参加した20代の主婦は「定額減税だけでは（生活費が）足りない」と話し、安いスーパーでまとめ買いをする日々だ。 　日雇いの建設現場で働く男性（64）は、持病や体力の衰えに連日の暑さが重なり、この3カ月間は仕事に出られていない。所持金が尽き、初めて食堂を訪れた。最近は炊き出しの列に並ぶか食パンだけの日々が続いていたという。 　男性の手取り��今年になって1日8000円から8500円に増えたが「（物の）値段が上がり、（生活費が）ぜんぜん足りない。自民党は世襲議員ばかり。私のような人間の気持ちなんて分からない」とこぼす。党派閥の裏金問題が発覚し、総裁選は「誰にも期待できない」とあきらめたように話す。 「持続的な賃上げを」 　物価変動を考慮した1人当たりの実質賃金は、6、7月と2カ月連続のプラスとなっている。ようやく物価上昇に賃金上昇が追いつき始めたが、庶民の財布のひもは固い。総裁選では物価高対策が争点となり、候補者から「低所得者への給付を拡充する」「電気・ガスの抑制策は続けたい」と家計支援を訴える声が相次ぐ。 　第一生命経済研究所の熊野氏は「賃上げの裾野が広がらなければ、物価上昇を上回る賃金の伸びは実現できない。新政権は企業の競争力強化や生産性向上を支え、持続的な賃上げを実現させる必要がある」と指摘する。【成澤隼人、植田憲尚、安藤龍朗】 編集後記 　食事の提供だけでなく、地域の交流の場としてニーズが高���る子ども食堂。世代も職業も異なる利用者からは、先の見えない物価高を憂う声が多く聞かれた。 　あらゆる物やサービスの価格上昇が続く中、生きる上で必要不可欠な「食」への影響は特に大きい。主食のコメも高騰し、手に入りにくい状況が続く。おかずの品数を減らしたり、肉や魚を買う頻度を少なくしたりしている――。多くの人が物価高を強く意識し「節約疲れ」が顕著になっていると感じた。 　物価と賃金がともに上昇する好循環の兆しが見えつつある一方、生活必需品の値上がりは、中低所得者と富裕層の格差拡大を生んでいる。これからの暮らしはどうなっていくのか。次期総裁候補の経済政策に注目が集まっている。 ※この記事は、毎日新聞とYahoo！ニュースによる共同連携企画です。

「肉や卵もぜいたく品」不安抱えるシングルマザー　続く物価高、子ども食堂に集う人々のため息（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

[jesychen]

回家途中經台中到清真恩德元餃子館吃半筋半肉牛肉火鍋

台灣南部四天三夜的旅遊假期結束，從最後一個景點朴子藝術公園開車回台北時，經過台中已經昏暗了，吃一下假期最後的一頓美味晚餐，車子直接開到清真恩德元餃子館附近的收費停車場停好車，因為這裡停車不太方便，剛好車停在大墩五街收費停車場且離店內不遠且有剩餘的空位就趕緊停車。

因為之前就有事先訂位，所以我們很快地入座，還好早一步，要不然人越來越多可能就比較晚吃了，看到一堆人擠在櫃台前面就覺得很慶幸，點好餐之後總共金額是NT $1450元。 總共點三樣菜： - 黃牛肉水餃10顆 - 和牛火鍋-小(半筋半肉牛肉火鍋) - 炒芥藍菜

等待的同時順便把牆上的菜單與需要點菜的菜單拍一下照，沒多久先上芥藍菜，平常外食吃菜吃太少了，多少要點一盤菜。

這裡的黃牛肉水餃是最早這裡是賣水餃開始的，所以一定要吃一下美味的水餃，一定要趁熱吃。

沒多久炭火燒得火鍋與滿滿的半筋半肉牛肉火鍋(小)上桌了，光看這樣就覺得好開心，好像我們家沒有這樣吃過牛肉的，之前在台電勵進酸菜白肉鍋吃過酸菜白肉鍋，不過是將白肉放進鍋子煮的，這次就是火鍋裡滿滿的料，看起來牛肉與牛肉丸子很可口。

黃牛肉水餃我們家3人約每個人吃3個，都還沒有拍照就已經吃到剩下1個，牛肉的餡不用沾醬就很美味，火鍋裡面的冬粉與青菜都很好吃，牛肉也很大塊，牛筋也很Q彈，好久沒有吃到這麼好吃的火鍋了，沒有想到我們家不到1hr就吃完了，停個車收1hr的費用，如果下次有來再吃中份的。 延伸閱讀： - 2023年重新啟用的朴子藝術公園有不少的藝術家的創作 - 從鹽水廣濟宮街道經連成巷穿過市場到蔡和泉故居看傳統建築樣式 - 參訪台南市鹽水區最知名的古建築鹽水八角樓 - 2024鹽水月津港燈節的白天��看看月之美術館 - 第一次看2023高雄國���貨櫃藝術節─海口味與音浪塔 - 台灣中南部四天三夜旅遊第三晚住捷絲旅高雄中正館豪華四人房   台灣嘉南高屏四天三夜旅遊自助自駕行行程如下 Day1：主要行程-台江國家公園遊客中心 →【交通】自駕，從台北出發 →【午餐】民雄鵝肉太郎老店 →【景點】北香湖公園 →【景點】森林之歌 →【景點】阿里山森林鐵路車庫園區 →【景點】檜意森活村 →【景點】六甲落羽松 →【景點】台江國家公園遊客中心 →【晚餐】鼎富發豬油拌飯 →【住宿】Hotel A 聖禾大飯店   Day2：主要行程-貓鼻頭公園 →【早餐】Hotel A 聖禾大飯店 →【景點】潮州日式歷史建築文化園區 →【景點】潮好玩幸福村 →【景點】林後四林平地森林園區 →【景點】貓鼻頭公園 →【景點】雷打石 →【景點】星砂灣 →【晚餐】邱家生魚片 →【住宿】墾丁夏都沙灘酒店 Day3：主要行程-落山風藝術季-海口沙灘 →【早餐】墾丁夏都沙灘酒店 →【景點】看海美術館 →【景點】落山風藝術季-海口沙灘 →【景點】可茵山可可莊園枋寮旗艦店園區 →【晚餐】海鴻飯店 →【景點】2024鳳山光之季大東燈區燈座 →【景點】2024鳳山光之季黃埔燈區 →【景點】2024鳳山光之季愛心燈區 →【住宿】捷絲旅高雄中正館豪華四人房   Day4：主要行程-2023高雄國際貨櫃藝術節─海口味與音浪塔 →【早餐】捷絲旅高雄中正館 →【景點】2023高雄國際貨櫃藝術節─海口味與音浪塔 →【景點】月之美術館 →【景點】鹽水八角樓 →【景點】蔡和泉故居 →【景點】朴子藝術公園 →【晚餐】清真恩德元餃子館 Read the full article

[abaaaaba-blog]

metomeさんを観に、再びSOCOREFACTORYへ

竜大に誘���れて、トラックメイカーmetomeさんの企画イベントへ。

metomeさんの音楽、とてもカッコよかった。VJも、どの方の作品もとてもカッコよかった。

そして、SOCOREFACTORYは、やっぱり最高だ。

所さんや、かさごさん、金髪ボブのお姉さんにも会えて嬉しかった。

SOCOREを出た後、雄太郎君に会いに河家へ。

河家、料理もお酒も、いつも美味しい。いつ行っても河家内は熱気に満ちていて・・・ああいう場所で毎日過ごしていると、どんな人間になるんだろう？

私は、ほぼ隠居したかのような地に竜大と二人で暮らしているけれど、都会に暮らしていたら、また違う人間になるのかな？

喉鼻不調

5月3日頃から、少し喉に違和感を覚えていた。5月4日、朝からやっぱり調子がオカシイ。昼少し寝る。今回のゴールデンウィーク、昼寝をしたのは、初めてだ。

朝ごはん

チャーハンとお味噌汁を私が作った。チャーハンは、卵炒飯。お味噌汁は、大根としめじを小さく切って煮込んだ。

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你家廚房裡的小小戰士🥦📌讓你勇猛精神百倍

哈囉哈囉~阿咧?最近小弟沒精神啊? 別著急,今天這位大師兄可是帶來了一把珍貴的武林秘笈 —— 生活中就能找到的壯陽食材大揭密!

沒錯,提升男性體力和活力,其實離我們並不遙遠。只要好好利用一些日常食材的天然營養,就能讓你時時刻刻元氣滿滿,絕對讓你威而鋼不可限量!來,我們一探她們的祕密武功吧!

🍆茄紫滿園 首推西紅柿、茄子、紫米等深色蔬果。它們裡頭蘊含豐富的強效類黃酮素,可刺激睪固酮分泌,令男人漢的雄風凜凜無往而不利!

🥜堅果族 再來就是黃大年的好夥伴―核桃、花生、開心果這些堅果類了。它們中的植物素以及礦物質鋅,都有助於保護生殖系統健康,讓小丁丁精神煥發、強而有力!

🍠地瓜伙伴很忙 還有地瓜、芋頭、紅薯這些老祖宗就很愛的傳統食材也不能忽視。它們的熱量飽足,蛋白質豐富,正好補充體力,讓你在「燃燒彈」的時候也能集中火力!

🐟魚子醬你準備好了嗎 最後當然還有古有傳說、近有研究佐證的「魚子醬」啦!裡頭含有一種叫「精胺酸」的物質,可直接刺激神經傳導,大大增強敏感度和興奮程度。不過一次吃太多會有點兒燥啊。

當然啦,除了這些食材之外,傳統藥補例如人���、麥飯石、狗皮膚花也都是有一定的修身效用!前提是你得找對正港貨,別上了一些奇奇怪怪的仿冒劣質品啊!

總之無論是食補或是藥補,關鍵都在於均衡營養和適度攝取。若是盲目濫用,反而可能會對身體造成負擔!和諧是最高的頂峰,保重身體才是上上之策。

所以呢,未來在準備晚餐的時候,可以多留意一下有沒有這些當家食材!隨便拌拌炒炒,就能讓男人們時刻精神百倍、 daran daran 的啦!想必下回和女朋友培?基尼時,一定會讓你如魚得水、揮灑自如!

最後,除了吃對了之外,生活規律、心情愉快,也都是維持體力的關鍵啊!祝願各位小夥子生龍活虎、陽剛英勇,這段非常時期也都能夠安全渡過!有任何疑問都歡迎再詢問我,我會盡我所知為你解惑!身心健康、平安喜樂! #溫養 #養生 #調和 #補益 #樂齡 #強身 #健康

[castiel2462]

看到小鴨結束高雄一個月的行程回家的新聞覺得有點感傷，十年前小鴨來台灣的時候我在作者霍夫曼入住的飯店上班，還記得當時特地買了一隻正版小鴨拜託霍夫曼簽名，到現在還好好地收藏在櫃子裡

我很開心再次見到小鴨，可愛的小鴨療癒了許多人的心，希望十年後小鴨可以再來玩

至於很多見不得高雄好批評冷飯熱炒的藍白人士真的不用白費唇舌，你們繼續看你們心愛的中國科目三就可以了，小鴨不適合你們

[rob845222]

烈焰中的冒險者

在這個世界上，有些人以挑戰命運的方式玩火自焚，他們仿佛被烈焰所吸引，追求那刺激與危險的滋味。他們在追逐刺激渴望尋求所謂的快感中卻沒有意識到這樣的行為對自己和周圍的人造成了巨大的傷害。他們以為自己無所畏懼，卻不明白自己正在以高昂的代價玩弄自己的生命。這些人經常把自己視為超越常人的英雄，以為自己能夠掌控一切，卻忽視了火焰的毀滅力量。他們自以為是地挑戰命運，卻不知道這樣的挑戰是愚蠢而自私的。他們的行為給家人、朋友和社會帶來了不安和憂慮，讓人不禁質疑他們的價值觀和道德觀。

閆麗夢一個徹頭徹尾的醫學��子，當時還在香港讀大學的時候就開始抄襲論文歪曲事實發表錯誤學術觀點，後來加入了以郭文貴為首的詐騙組織，事情敗露之後為了躲避中國法律的製裁和郭文貴及其他成員逃往了美國。初來美國之後他們還是一樣從事詐騙活動，最後因為分髒時發生分歧最終閆麗夢離開了這個組織。在這個陌生的環境中閆麗夢無依無靠手裏僅有的一點錢連日常生活都成了問題，走頭無路的閆麗夢又開始打起了歪心思，她決定回歸老本行把自己包裝成一位醫學博士，此時恰逢新冠疫情時期閆麗夢決定抓住這個機會，試圖以帶著疫情真相為由開始炒作自己的熱度。後來又利用在大學時抄襲的論文和偽造的醫學證明去美國各大學校應聘，最終進入了賓西法尼亞大學成為佩雷爾曼醫學院的一位教師。在獲得工作之後閆麗夢並不僅沒有認真教學，而且還專門為把新冠疫情的罪魁禍首嫁禍給中國專門發表了一篇名為“新冠病毒人造論”的論文，並且在課堂上向學生們推廣她的論文，閆麗夢本想為了在美國站穩腳跟就在論文中表明是站在美國的角度看問題，她心想這肯定會獲得支持，可是令她沒想到的是她這種玩火自焚的方式不僅沒有成功的嫁禍中國，更是讓自己處於水生火熱之中。

在論文得到美國科學家論證後，發現論文存在嚴重缺陷所有內容都是虛構的，一時間自己成為了眾矢之的，學校裏到處都是關於她的謾罵，更是在她家門口貼了條橫幅上麵寫著醫學騙子可恥等話語，許多美國民眾更是以試圖挑起國際矛盾為由要求閆麗夢滾出美國，玩火自焚是一種愚蠢和自私的行為，閆麗夢憑借著一己之力將自己推向毀滅的邊緣。

[fresa-lu]

高雄麵館【香焿小棧】楠梓德民黃昏市場內招牌麵羹.榨菜肉絲湯頭濃郁麵Ｑ香│德民店│楠梓美食

楠梓德民黃昏市場規劃完善有停車場. 每到下午開攤總是非常熱鬧. 各樣熟食、肉品、海鮮、糕餅、服飾. 香焿小棧主賣羹湯、麵食，銅板價小吃. 整排麵攤或是飲料攤，生意都很好哦. 吃飽後，再到隔壁買杯仙草茶解膩又清涼.

高雄楠梓麵館「香焿小棧」楠梓德民黃昏市場內招牌麵羹.榨菜肉絲湯頭濃郁麵Ｑ香

香焿小棧│攤位位置

香焿小棧在德民黃昏市場內. 外邊有整排賣熱食的攤位. 就在其中一攤. 規劃完善停車場，汽機車都好停放. 內用座位只有攤前四個位置，以外帶為主.

香焿小棧│菜單品項

主賣肉羹、搭配麵條、米粉、意麵、米飯. 另有麻醬、榨菜肉絲、餛飩，加上各樣麵食. 以及肉臊飯、紅油炒手、餛飩湯、��蛋油豆腐.

榨菜肉絲麵＋滷蛋

點餐後，會詢問要加滷蛋嗎? 還滿大碗的端上桌，聞到一股榨菜香. 上頭放上滿多的豆芽菜，口感脆爽.

裡頭的榨菜還滿多的，脆口鹹香. 湯頭清爽不油膩，帶有榨菜香很爽口. 麵條是意麵，Ｑ軟有嚼勁，帶一點脆度. 吸收榨菜香湯頭味道相當順口，配上滷蛋滿足.

麻醬麵

麻將香氣濃郁不會太厚重. 淋上肉臊多了鹹香滋味. 意麵一樣保有微脆帶Ｑ，口感好好. 還能帶上麻醬香氣一起入口，更是濃香！

記得把底層麻醬拌上，吃得每一口都很有味道.

整個德民黃昏市場還挺大的. 是當地人很喜歡的黃昏市場. 餐點品項豐富，價格也很平價. 這攤主打肉羹，就等下回再吃.

【香焿小棧（德民店）】 時間：11：30～18：30 公休：無 電話：0986-886-399 粉絲團：高雄國際星辰旅館 Citizen Hotel 地址：高雄市楠梓區德民黃昏市場A6 （１２ＡＵＧ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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[acgresearcher]

睡功八節

本篇文章的睡功八節，意思是用八個節點，每個節點由不同的功法組成睡功的流程，可以把這個睡功八節當成一種運動菜單，也可以當成一種制邪法的例子。

那什麼是制邪法呢？ 在下的觀點是制邪法是由很多功法組成的修身養性系統，這個修身養性的系統需要自己去研究、練習和組構。從預警規劃和偵查中針對情況組合不同的功法來控制自己的混亂 督促自己天行健自強不息練功心理的基本功生活。控制混亂和偵查常常都是制邪的第一步。這些東西不需要和別人論辯。

本篇文章的睡功八節功能性是使用比較多的暖身運動，改善氣血的通暢，來降低因為酸民言論可能產生的睡後身體和心神的混亂問題，或者改善因為一天的疲勞，而產生睡眠後的身體僵硬虛弱問題。

也可以當成男女性行為體適能的基本功法，特別對男孩子的性行為體適能教育，暖身和睡功得要求男孩子多練。

對於女性來講，還有一些防身的小功法在這睡功八節裡面。平常就可以把生活裡的每個動作都用來暖身。

睡功是適應練功的一個重要環節，睡眠能力是適應練功的一個環節，詳細請參考壓縮檔的另一篇文章：練功完適應練功的幾個小參考。

本篇的睡功八節由以下功法組成：

調息三修法：深呼吸 （ 把呼吸調勻、調細、調深、調長 ）、腹式呼吸、止息

活血七基功： 觀想（ 觀想有練功心理和有警覺用途的人事物，日月星辰、島嶼、海洋、音樂裡的場景、花朵植物、聖人、武將、武器、文字、事務清單、心智圖等等 ）、轉動關節、拍打、按摩穴道、伸展、感官鍛鍊、重訓

呼吸法自己去嘗試搭配

動作的速度、力度、鬆緊度、角度、次數、強度等性質自己調整，以可以暖身為主

因為節數的鍛鍊強度是漸強的，如果覺得很累做不下去，可以重複做前面幾節的功法，或是組合這八節裡面的功法來做，再試試看往下繼續做。

假設身體已經蠻疲倦了，所以第一節把雙手交握，雙腳腳趾抓地，然後用一點力雙手集中力量互推，感覺一下身體哪些地方比較僵硬和虛弱。

所以讀者可以了解以下的七節運動是從第一節的功法產生的，是一種參考，因為每個人身體僵硬和虛弱的地方不一樣。

第二節，頭部往上看，用手按摩頭頂使其暖熱，另一手按摩頸部使其暖熱，用點力眨眼使眼珠有彈性，然後做觀想日月星練習提高警覺三次，接著重複剛才的功法，只是頭部轉動的方向不同，為左、右、下方。

第三節，腳往前或往後踏一步，彎腰體前彎用手抓握按摩腿部的僵硬處，按摩完對腿部拍打，拍打的速度力度以可以暖身為主，接著用手按摩自己手部的僵硬處，然後拍打自己的整條手臂。

第四節，重複第三節的動作，只是再加上出點力抓握腿部，反覆地調整抓握腿部的出力大小，試著讓身體比較虛弱的地方變得有彈性和韌性，藉著彈性和韌性的力度讓身體虛弱的地方暖熱，然後練習維持身體的彈性韌性和暖熱幾秒鐘或更長的時間。

第五節，做第一節的功法，雙手交握，雙腳腳趾抓地，然後用一點力雙手集中力量互推，感覺一下身體哪些地方比較僵硬和虛弱。

第六節，做原地踏步或原地跑步，速度以可以暖身為主自己調整，跑的時候可以練習觀想提高警覺的聲音或香味。

第七節，試著做些重訓動作比如仰臥起坐或是伏立挺身讓身體更有彈性、韌性和暖熱，然後再做些伸展運動讓身體的僵硬處暖熱。

第八節，躺下來或坐下來，把呼吸調勻、調細、調深、調長然後止息，觀想海洋或島嶼練習平靜，然後用手按摩摩擦頭頂和腹部使其暖熱，觀想食物的色、香、味做休息。

整個睡功八節不是只有睡覺前才能做，起床的時候也可以做，甚至性行為的前後都可以當成暖身運動來做。

更多的參考請參閱壓縮檔的盤功淺論、文學少女觀想賦等文章。

接著在下要淺論一下武藝對女性發展智能、體適能防身的益處。

武藝的意思是什麼呢？可以思考以前的人生活刻苦，用一些藝術當成精神糧食也要過活是什麼樣的感覺？把這些有進化心理的精神糧食發展成鍛鍊身體和防身的功法，形成了武藝。

古人的生活資源是匱乏的，只有嚴格鍛鍊身體才能獲得健康，他們可能只有少數的經典籍，但是他們又要秉持自強不息的文化觀。所以古人把神明當成練功的目標，或是觀察大自然的變化也能思考出很難練的功夫，武藝 是一個人修身養性的體術能技術，或是說體適能功夫。

但是這些武術格鬥實在不好練 所以會需要一些輔助練功的適應技術，各種料理、補品、藥物、藝術、護具、用品慢慢出現了，這些東西本來都是能力導向的，不是讓學生聰明賺錢還覺得陽光的。

總的來講，自己想研究的武藝可能是別人從來沒有研究過練過的東西，這就是練功的問題，練功包含解決問題和研發基本功、輔助功法，練了之後會發現有很多問題，所以解決問題的��力和控制能力會很重要，控制能力又可以分成控制身體動作、控制心理精神、控制技術等能力和體適能力。

可以把體適能力前面都加上控制兩個字：控制肌力、控制肌耐力、控制速度、控制柔軟度..等等

比如常練習徵召身體更多的力氣控制來自己、繃緊自己的肌肉練習靜心、或是練習提升在混亂或失控重新控制自己的效率，剛開始可以著重在練習暖身的功夫。

可能不太會看見書籍或著作把心理精神層面和感官能力當成體適能力來看，或者是對體適能的定義沒有用來適應練功，這是在寵男孩子不練功。

如果要用正面情緒或是負面情緒這些形容詞省思經驗，這其實叫做簡化經驗，經驗是很多技能性的問題 描述經驗是為了控制 情緒的概念本來也是用來控制自己的。不好的經驗需要一點點的藝術能力，把這些經驗做些修飾，把修飾好的成品當成精神糧食常常做觀想，有助於提升情操和適應經驗。只要覺得身體和心神混亂就得控制，這些東西無關是非對錯。

有時候覺得混亂是什麼層面的問題，是心理精神層面的問題，還是身體其他地方有像是僵硬虛弱的問題，還是兩種都有，這種控制的問題要靠自己不能依賴別人。

打個比方，如果一定要對方道歉才能控制自己的情緒的話，那為什麼不衝過去揍對方一頓。像傅柯這種邊緣學者他們常常就是依賴別人在控制自己，從戰術心理來看更誇張了，就好像在依賴敵人控制自己。

有時練習技能會有混亂的問題產生：次序混亂、記憶混亂、受到酸民言論影響、情緒混亂、適應能力不足也會產生混亂，各種混亂都需要自己去練習調整和控制。有的技能控制身體的方式可能和自己平常控制身體的方式不一樣而產生混亂，每種武術格鬥和門派都有自己操控身體的功夫在。甚至不同的級數有不同的操控方式。

有的男孩子就是沒出息，一定要去炒一門武術的脊椎是要直的還是彎的，或是某個動作一定要按某種順序來做，那這個順序的功能性目標是什麼？很多男孩子其實只是不想勞動。光是暖身脊椎就要能拉伸能彎曲能扭轉捻轉，去炒這些批判教育有什麼用？

現在的教育對於害羞和自信有一種神奇的迷信，好像不害羞就可以去表演 重要的是去練功才能表演吧，人際關係不好跟害羞也沒有關係，人際關係不好是因為缺乏防身和預警規劃的技能。

不能因為寵男孩子不練功就去更改比賽的規則或是功法的內容甚至竄改歷史，在網路上一定會看到對傳統武術的愛好者在研究討論怎麼現在的傳統武術像八卦掌、形意拳越來越舒展大方，以前背部有用拱的，還有的是龜背等等。

在下覺得傳統武術的身軀運用和摔柔擒拿有關，摔柔擒拿練習防禦的構成，這裡的防禦指的是把身體各個比較虛弱的地方組織起來，便於抗打的強化鍛鍊和防禦的功能性，所以脊椎就沒有直或彎曲的二元亂鬥問題，姿勢也沒有一定。所以可能看到拳擊手很堅持頭部的防禦有這樣的防禦組織道理在，頭部和感官器官是比較不好鍛鍊和虛弱的

那麼拳擊或武術格鬥的抗打能練、摔柔的護身倒法能練、長拳或太極拳的選手又蹦又跳，為何傳統武術越來越舒展大方？在下覺得一方面是女性練功有其身體的考量 會比較舒展和韻律，另一方面是新世代的男性勞動心理不好 比較排斥象形傳統武術，而導致傳統武術的傳承出現問題，主因還是在於男孩子的教育上。在下的意思絕對不是說女性不能練龜背之類的功夫。

類似這種問題在台灣其實就是一種死文人教育，不重視女性的防身和體適能問題，好像女孩子穿裙子去學校上課，要練體前彎也不方便，而且穿暴露式的裙子好防身嗎？然後女性的穿著在外面好像越來越暴露不重視防身一樣。

但是如果要寵男孩子當學者做武術歷史研究說中國武術是舒展大方的，那會被人說不用心、沒在練基本功。

中華文化分分合合，光是一種拳術就有很多門派，每種門派的觀點都不一樣，這是一種列的問題，意思是說不同門派的觀點可能都對保護愛人有益，當然要有技能要去練功。

不知道讀者平常有沒有注意到周遭有那種對氣溫變化很歇斯底里和躁動的男孩子，這種耐力不好的男孩子通常勞動素質不好，智能也不好。春夏是四季裡的精華季節，可以感受一下這個季節的精力和活力，好像日本為什麼要放花火一樣，千萬不要被一些男孩子感染好逸惡勞的懶散。

飲食不論冷熱，都可以在進食的時候試著藉由器官的運動讓身體和腦部暖活暖熱，覺得活動度不足以暖身 可以再加些按摩、呼吸法、身體的伸展轉動。所以有的人為什麼吃完東西身體變得僵硬，他平常就不重視暖身和消化的功夫。氣血的通暢對於適應氣溫也有助益。

現在的男孩子是一副沒有保護女孩子慾望的樣子，因為很少鍛鍊身體和勞動缺乏雄性激素。而且吹太多冷氣了，空調分給女孩子吧，男孩子應該做些勞動、耕農種樹的工作，創作者的工作留給女性去做吧。

男孩子就是懶得用腦力和鍛鍊心智能力，又不練腰馬和體適能耐力影響智能發育，又要覺得自己是科學天才。男孩子喜歡科學的東西，應該扛著設備去外面跋山涉水收集資料，而室內研發的工作應該給女性來做。

在下覺得喜歡瑜珈的朋友可以把瑜珈當成一種暖身體操、情操體操來看待，實際上瑜珈是一種適應摔柔關節技的功法。有的瑜珈老師可能把想像式的練習都歸類到冥想裡，有的運動員會運用想像練習增強對身體的控制能力，但是冥想有時候變成像是催眠的斂財方式。而在下的觀想功法 基本上是防身和體適能功法 好像練擒拿一定要練些感官能力的基本功。

很多女性可能會覺得武術格鬥是一種明星夢，這樣子不對，以前的人是文武兼修的。不去研究和練習武藝會降低防身能力和自己的擇偶要求，在人際關係上就容易遇到詐騙的問題。特別是那些素養很差的性解放型男孩子，在玩手機遊戲或是上網蒐集資料可能常常會看到這種人。

夢這個字在武藝上，有吃苦耐勞和受苦的意涵，夢有努力、奮鬥、苦行的意思，夢有成器美的意思，是一種成器的美感。

不能把夢這種苦行的意涵和夢想相對比來炒批判教育。忍術在文明的發展上和女性的生存有很大的關係，女性的身體構造比較複雜，常常會有難以解釋的問題和疾病產生，這種東西就不是能給男孩子拿去玩的。

忍者有一種很重要的基本性質，忍者的抗打能力非常的強，遁術是對抗打能力不斷去強化和延伸產生的，抗打就包含了閃躲，如果讀者不是很能理解這樣的功能性是什麼，可以思考拳擊比賽如果增加敵人的人數，一對二、一對三、一對多，對於參賽者抗打能力的要求也會增加。

特別是男孩子當忍者，這種遁術抗打顯現在忍者有特殊的功體，比如ACG文化裡有鬼人的概念，他的功體特別有像是昆蟲的獸型。火影忍者其實很後現代的年輕人陽光，一些天才型少年的人格特質完全沒有上述所說的抗打能力，而且就是很迷信方法方法論，對法術和科技有方法方法論的迷信，才會有那些像是大蛇丸的醫療叛忍問題。

不然要研究忍術用練的就好了，寫輪眼哪有這麼好用，阿凱其實還比較像研究者。

也就是火影忍者的這些禁術，本來都和女性的生存問題有關係。為什麼忍者會重視智能的發展，很多原因是智能能提高女性的生存性。智能並不是和勞動做二元亂鬥 也不是聰明才智的辯論表演秀，很基本的，智能是一種防身和生存能力 而且對自己的控制能力很重要。

嚴格來講，性別是維護父權文明的一種武藝，防身能力很重要。特別武藝提昇了女性對丈夫的擇偶要求。其實傳統武術在丈夫上設定了很嚴格的武藝技能，絕對不是一個人沒有女性器官或是有男性器官就叫做男人。好像硬舉和健美不能二分，格鬥比賽的參賽者對肩背的肌肉有要求是對女性觀眾的禮貌。

玉女（ 處女 ）的概念得用武藝的觀念來看待，意思是性能力和體適能力、防身能力是不能分開的，有的人會對性別做騷擾或濫用調教的概念，因為這些人對父權文明有抱怨，或是想玩性解放。

對於父權的傳統性別教育很多是迷信，比如一般人對佛教的印象是不近女色，其實佛教在父權文明裡是很重視男性的性能力鍛鍊。重視男性的性能力鍛鍊，父權文明的宗教都是這樣的。

古人說守身如玉，玉女處女這個倫理角色有很多功夫技能要練習，不是第一次性交完就失去什麼或是從此不練功。台灣的中華文化延續了很多清朝的腐敗，不常講男孩子在丈夫上要練的功，很多男孩會問性行為傷身體嗎，在下覺得就當成受傷也要保護愛人，性交完不要馬上睡覺，男孩子應該要常鍛鍊練 硬舉、擒拿、站樁、抗打、遁術、鐵砂掌這六大性行為體適能功夫。

只有後現代的男孩子覺得練武術格鬥會受傷就不練功，我們以前不是這樣想的，要保護愛人鍛鍊身體和武術格鬥哪有不會受傷的道理。阿諾先生的沒有痛苦沒有收穫是用來抄批判教育的嗎？沒有付出要怎麼保護愛人？

在下在觀賞女優和美少女的圖片時��試著練習拍打或抗打，就算沒有女友或妻子也可以練習保護愛人的技能，只要試著付出感情和做些研究，性行為的生理需求也可以不需要一定和女性性交，像是M男的功夫其實很重要。

好的女性通常擇偶條件很高比如對男性的性能力要求很高，這種問題得從練功社會倫理保護女性的功能性來看待。好的女性也許不選擇你當配偶或男友，但是你得發揮保護她們的功能性。

現在男孩子都唸些很奇怪的心理理論和社會理論，像是投射、移情等，或者是人會走阻力最小路徑的社會理論。這些理論在練功社會心理上的問題，反映的是不願意為愛人付出感情、奔波勞動。

傳統的史地教育，男人是在外面開墾和工作，怎麼會像是逃避主義的阻力最小路徑社會論，或是什麼第三空間的學術理論秀。

傳統的教育心理是人每條路都要有能力走，路就是克服阻力的。一個人要鍛鍊技能，或光是要認真努力做事，他就要克服自己身體的虛弱，這種阻力最小路徑的社會理論竟然可以放在性別研究所當課程？這些學者教養很差，不喜歡練習像是心理建設的技能，然後說要拆除什麼父權違建，根本就是弱智。

批判教育和政治正確就是從我們週邊的資訊亂竄改而來的，你講都是這些失控心理的廢話，那你講什麼性別，不想練做男人丈夫或做女人妻子的功，你可以走阻力最小的路，你可以說自己沒有性別，不需要有那麼沉重的負擔，說自己是什麼新時代女性、同性戀、跨性別、酷兒、雙性戀、第三性等等。沒有練功心理、練功倫理那你做什麼性別的分類概念？給學生用這些性別分類對他們的能力有什麼幫助，同婚家庭怎麼來的 就是那些所謂的異性戀搞解放來的 所謂異性戀其實就很隨便 什麼功都不練 滿了法定年齡就可以結婚生子，那這樣怎麼不會有批判教育 肥宅都可以為人父 女性主義肥婆都可以為人母。

這些批判教育學者很怕智商這個名詞，不只是忍者注重智能的發展，其實西方基督父權文明本身就很注重父母的智能，神父和聖母或是說天主、女神本身都是重視智能發展的，沒有勞動心理和練功心理包括不把玩具當成功具來練習能力，都是弱智的問題。仔細看看這些邊緣性別學者的著作，很多都是弱智，而且這些性別分類概念會造成學生有弱智的問題。好像不良少女在寫小說一樣，如果要把女性主義邊緣性別理論當成一種創作的話，其他的創作者還想罵人。

很久以前學校裡的語文教師就是這種阻力最小路徑社會理論的教師，拳擊運動是戴上拳套和護具打靶讓學生發洩壓力或是什麼戰術才智，那你怎麼不練抗打和護身倒法效果更好？有人練了覺得壓力更大，就和穴道按摩一樣按了會痛他還不想練。一個國家體育發展七八十年了讓女孩子什麼功都不練玩躲避球被砸。阻力最小到連暖身都不好好練。還性解放呢？那些對性行為比較開放的女性對男性的性能力要求更高 功都不好好練然後跑到外面搞一些亂七八糟的人際關係 這樣壓力不是更大？

大部分的拳擊手有良好的控制自己的能力，拳擊手有好的智能，智能並非和勞動二元亂鬥。拳擊手大部分的時間在練功，不太能用少數的比賽去評論，除非一個選手真的很誇張，要上場比賽也不練肌肉，或是防禦做的隨便，平常又要做一些沒有練功心理的言論。

學生不把才智當成是練功的事，意思是說不把智能當成是練功的事，男孩子常常在玩戰術才智的遊戲，但是他們缺乏戰術心理，基本上就缺乏了勞動心理和練功心理。

這些阻力最小路徑社會理論的語文教師他們其實只知道BL文化，不知道父權文化，像是炒什麼髮禁和服飾問題，不然戴假髮也可以，本來服飾就是應該以勞動能力為主的。

這些性解放或性別學者可以說自己以前是唸心理科系，八成是買學位的，其實是文科生的死文人轉過去的，好像唸中醫的人不練功夫一樣。

所以什麼路西法實驗，這些王子病公主病學者要研究囚犯自己可以去當囚犯，唸心理和社會理論唸到覺得自己是導演，文化就像拍戲演角色一樣。

心理精神領域的認知和行為這兩個詞彙，本來就是控制和能力導向的，兩個詞彙不能分開來看。

為什麼會有達爾文社會主義，達爾文社會主義就是在罵這種沒有練功心理和勞動心理的學者做研究好像小孩子在天花亂墜，台灣還有用女性主義寫什麼演化論，她連基本的植物花卉情操都沒有。

這些邊緣學者要是在中國古代，早就被抄斬出殯了，還給他們出師到學校教性別課程，學生到學校把女性主義肥婆到當長輩。

邊緣學術使用的心理精神概念還是得講一下佛洛伊德這個學者，他是一個被國家通緝的邊緣學者，他就是很小寶寶心理，他所謂的心理防衛機制，本來是從心理建設的概念來的，就像是學生練習技能做一些體適能鍛鍊體能的預警規劃，後來心理建設和心理防衛機制的觀念被運用在運動心理學和戰術心理上。

失控常常是從是非認同辯論開始的，本來應該是要思考和控制自己，因為批判教育喜歡講什麼思辨嘛。當你覺得自己的觀點需要別人贊同時，其實你需要的是能夠把自己控制得更好。

李小龍先生當初到國外開設拳館，他用的是國術的觀念，當然要在國外教授武術，一定要融合些西方世界的傳統武術，李小龍先生對外教授的武術格鬥，有的人稱為振藩武術、有的人稱為截拳道，裡面重要的組成便是拳擊和法國踢腿術。

女學生穿的水手服在歷史淵源上一定是有體適能的根本道理才會這樣穿的，法國踢腿術就像是穿水手服的這個體適能參照，類似中國傳統武術：踢、樁跤三者不分、踢不離腰馬、跤和田徑、角力不分、樁和抗打、遁術、重訓不分，法國踢腿術的抗打是從拳擊延伸出來的，更重視肢體和頭部的抗打性。裙子絕對不是像現在這樣暴露式的穿。

法國踢腿術基本上是腰馬功的強化鍛鍊，在防身的應用上，可能比較像是很重視防禦地使用像八極拳的跺腳和斧刃腳，對敵人的腿部做角度多變的狠毒刁鑽攻擊。

沒有什麼拳擊和法國踢腿術的資料的話，可以把八極拳、形意拳、八卦掌、武當純陽拳、彈腿當成拳擊和法國踢腿術的基本功。

在忍術裡，一個技能的技能功體，這種體適能觀念是很常見的，一個人每天都會使用一些技能，如果這些技能沒有體適能基礎，會成為身體衰弱的因素。腳是個很特別的器官，每天都在使用，腳本來就有天行健自強不息的文化觀，整個腰馬和下肢的強化是很重要的。

所以女性主義的發源地為什麼在法國，跟法國踢腿術是息息相關的，就像傅柯是個很討厭野外求生技能的人 叫他用斧頭劈柴、拉弓狩獵、泛舟漁牧、練些角力閃躲的技能 他的背不能彎腰受不了 他懶得練些經絡柔軟功夫克服這些問題 他又要覺得勞動很醜 但是傅柯的家族是期望他能成為出色的保家衛國的騎士啊。邊緣學者很怕智能和法國踢腿術這兩個詞彙。

整個後現代學術發展反映的男孩子的教育非常不成器垮掉了，現在男孩子很了不起，在網路上亂倒垃圾，在學校亂丟課本給別人製造障礙，然後走一條阻力最小的路獲得學位或是想當明星，教育是這樣在教小孩子嗎？這跟佛洛伊德有沒有關係？

認真看待精武體育好不好，像太極拳的養生功夫對控制情緒和加班都有很好的幫助，怎麼會把爵士樂也扯到什麼邊緣性別呢？或是傳統武術只是年輕人想當武打明星的一種才藝。

現在很多的武術格鬥評論視頻是不是養成學生的壞習慣，就像一個王子在看別人大亂鬥，想知道一個武術的好壞他為什麼不自己練練看 自己去打擂台 是不是這樣還比較科學？類似像這種台灣的躲避球文化要持續到什麼時候？就是不練功在寵男孩子玩體育、武藝、格鬥、其他藝術，性別研究也是在寵男孩子玩性解放嗎？然後越來越多的神棍和酸民言論散佈在網路上。

很多研究方法都在寵男孩子排斥勞動，性學、運動科學、養生、武術格鬥歷史研究...等，一群人分個組別來比較，都是別人在做在練，還計算什麼次數，要研究武術格鬥還要做個機器人模型給他論證，以前就有人說學術研究是什麼象牙塔，就是學術作秀。

真正的運動科學是前人辛苦練功經驗的一些歸結和研究。

以前的人沒有健身機械，他們用類似啞鈴出刺拳的方式練肌肉，現在的男孩子他們連這種基本功都練不了。

一些武術格鬥評論者只會用比賽規則炒批判教育，他們會去規避傳統項目和傳統比賽規則 防範舞弊的練功社會心理意義在哪裡？ 學校為什麼分門別類還穿戴護具，就是為了要學生好好練功。現在的體育教育嚴重違反西方傳統體育的精神，很多項目好像彼此沒有關係一樣。

很多項目都和拳擊的防禦能力有關，比如體操、健力、健美、舉重、��徑、角力等等。比賽規則是對舞弊的防範衍變 以及對練功的功能性需要，不是對武術好逸惡勞的歷史考究，拳擊在歷史上沒有肘打膝撞嗎？拳王泰森先生不會肘打嗎，肘部加些護具 拳擊比賽不能加上肘打嗎？

同樣地，綜合格闘可以按傳統比賽規則一項項來，拳擊 泰拳 角力 健力 舉重等 最後再採取類似像不帶拳套的規則。有的學生對於綜合格闘他就是和傳統的練功社會心理不合，學生看比賽的練功心理已經慢慢淪喪了。

甚至武術格鬥評論視頻好像在幫參賽者亂寫故事一樣 這些評論員的武藝素養在哪裡？和目前手機遊戲的設計一樣至少有三種問題：

1.好逸惡勞的歷史考究會影響智能發展。

2. 缺乏基本功素養而快速導入所謂實戰實測 嚴重誤導女性對於武術格鬥的練功觀，甚至會產生詐騙和人蛇問題。

3. 胡亂評論和編撰佔用女性武術格鬥的網路資源，降低女性智能和體適能發展。

什麼是ACG文化裡的暗黑武術，只能說這是一種迷信，就像學生對食物好吃懶做，又對藥物毒品有迷信一樣。

暗黑武術是男孩子不想練的功都丟到這個分類裡，男孩子很矜持主角不應該練這些功法。這種問題可以用在下ACG文化自我要求通識的概念來看，暗黑武術其實常常都是重要的基本功，基本功是沒有邊界的，難練的功得自己去研發輔助功法。

男孩子把AV女優當成宣洩壓力的表演者，連同武術格鬥都當成宣洩壓力的表演娛樂。男孩子在練功社會心理上把自己最爛的東西給最好的女性。

父權文明裡的媽媽是不是常告訴小孩要多練習勞動和吃苦耐勞。為何有的女性喜歡看男孩子和男孩子性交 這是一種助興的性刺激 男孩子又要把刺激當成宣洩壓力 就是這麼沒出息 腦子只會想怎麼宣洩壓力，BL和同性戀就是很沒教養啊。為什麼這麼放縱任性 就是不練性行為體適能 性交完像個小王子倒頭就睡。

這樣的男孩子反映在遊戲設計和練功心理上，男孩子不會利用遊戲來鍛鍊感官能力和智能、體適能，就是把遊戲當成宣洩壓力的工具，快速地導入所謂的電競模式，一群小男孩克金炫耀自己的玩具一起玩，男孩子好逸惡勞又很沒教養的把射擊武器用來宣洩壓力，這根本就不是當初發展電競的初衷。

把射擊武器用來宣洩壓力，駕駛員是像碇真嗣一樣什麼人都能當嗎？武器是什麼人都可以擁有嗎？不重視練功心理，所以為什麼有些玩家不喜歡魔物獵人的重弩和銃槍就是這個道理：好逸惡勞不想練功 浪費金錢速洩壓力。

現在變得很多男孩子想當網紅，但是他們應該做的，是讓人有勞動力的藝術，好比葉啟田先生的“愛拼才會贏”，或是研究多組合八段錦來產生勞動力，而不是拿其他國家的勞動力料理 稍微改變一下當創意然後價格翻倍。

當遊戲機廠商任天堂重視電視遊樂器和體適能的關係時，教育就可以對其他遊樂器包括手機制定體適能的練功參考，只能說現在教育是十分不重視體適能和勞動能力的發展，然後又要寵男孩子去聰明賺錢。

使用手機遊戲不需要在意任何輸贏，也不一定要花錢克金，只要務實地去思考要怎麼練習智能、體適能、感官能力，比如玩益智遊戲的時候站樁，樁的高低和時間、身體鬆緊度可以自己調整。玩完按摩一下臉部和眼睛的周邊穴道，用點力氣眨眼讓眼珠變得有彈性。

文科教育在記誦時就可以用觀想的功法加強記憶能力，而且腦部的暖活暖熱功夫是重要的，可以用手按摩頭部發熱。文科記憶的東西常常都是精神糧食，如果總是要用記憶力來炒理科和文科的批判教育，那記憶力的練習有沒有讓學生提昇了文明素養和情操？

所謂死記的問題，很基本的是連腦部都不去練習暖身所產生的身體不適感。

成語講望梅止渴，那望梅止渴的功法是什麼，比如觀想食物的色香味，然後一邊用手按摩腹部和頭部發熱，讓身體比較暖活暖熱。忍饑的功夫是重要的，丈夫把一些食物分給需要的愛人。其實有時候人並不是那麼的餓，男人多練習勤儉對保護愛人是有益的。

以上淺論一些現在教育造成女性談戀愛和婚姻的擇偶問題，包括了男孩子的性別素養不好、缺乏勞動素質和練功心理、保護愛人的意識，最不好的就是玩鬧心態式的戀愛觀，造成女性的累贅。

酸民的言論此起彼落，造成了女性的負擔，女性變成了被男性倒垃圾的垃圾桶，如果沒有這些酸民，會需要女性的療癒嗎？

日本女優Zard的坂井泉水突然去世的消息震驚日本社會，是不是反映新世代的年輕人傾向把女優當成宣洩壓力的娛樂工具，給女優造成了很多的心理精神障礙，跟上述ACG文化的問題是類似的

遇到困難的問題，可以思考神明或自己喜歡的角色會怎麼解決問題，其實這樣還比較理智，因為讀者您的男性愛人可能不怎麼喜歡解決問題。酸民還覺得西方宗教比較聰明，他們覺得可以向神明倒垃圾，當然這種說法是酸民白癡。

因為上述文章有點長，所以再引述一下上述的重點：

武藝是一個人的體適能力，對於女性來講特別重要，因為女性的身體構造比較複雜多變，常會有難以解釋的問題和疾病。要把武藝從那些愛玩藝術和工藝、宗教的男孩子手裡還給女性。

而自己想研究的武藝可能是別人從來沒有研究過練過的東西，這就是練功的問題，練功包含解決問題和研發基本功、輔助功法，練了之後會發現有很多問題，所以解決問題的智能和控制能力會很重要，控制能力又可以分成控制身體動作、控制心理精神、控制技術等能力和體適能力。

可以把體適能力前面都加上控制兩個字：控制肌力、控制肌耐力、控制速度、控制柔軟度..等等

比如常練習徵召身體更多的力氣控制來自己、繃緊自己的肌肉練習靜心、或是練習提升在混亂或失控重新控制自己的效率，剛開始可以著重在練習暖身的功夫。

要降低在研究武術格鬥或是宗教資料的神棍問題，要著重在控制能力，常常練功常常練習控制能力和體適能，有助於避免迷信。

女性研究和練習武藝可以提升自己的擇偶標準，避免危險邊緣的人際關係。男孩子性能力不好 可以不要和他性交，看他願不願意鍛鍊性能力、助性、還是在身邊保護你。不願意就叫他走人。

有的男孩子也許不是那麼有機會接觸鍛鍊身體和練習性能力，但是他有好的練功心理，也願意練習保護愛人的技能。

睡功八節，意思是用八個節點，每個節點由不同的功法組成睡功的流程，可以把這個睡功八節當成一種運動菜單，也可以當成一種制邪法的例子。

那什麼是制邪法呢？ 在下的觀點是制邪法是由很多功法組成的修身養性系統，這個修身養性的系統需要自己去研究、練習和組構。從預警規劃和偵查中針對情況組合不同的功法來控制自己的混亂 督促自己天行健自強不息練功心理的基本功生活。控制混亂和偵查常常都是制邪的第一步。這些東西不需要和別人論辯。

[hans-wig]

迷你版高麗菜營養不打折！抗癌護眼強免疫

迷你版高麗菜營養不打折！抗癌護眼強免疫

健談

【早安健康／健談】在超市看到一袋袋迷你高麗菜，居然不是高麗菜，而是「抱子甘藍」！高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，抱子甘藍屬於十字花科，研究發現具有抗癌的營養價值，且富含維生素與膳食纖維，適量食用有益健康。

在超市看到進口蔬菜，一顆顆的迷你高麗菜，竟然不是高麗菜，而是抱子甘藍 (Brussels sprouts)。 

抱子甘藍又稱為「球芽甘藍」，與高麗菜一樣屬於十字花科，其富含硫配醣體，經咀嚼與腸道生物作用後會轉換成蘿蔔硫素等，可修復細胞、對抗自由基，降低致癌活性，抑制腫瘤形成。

抱子甘藍也富含多種維生素，包括含有維生素A、葉黃素有助於維持視力健康；維生素C有抗氧化之效，可維持細胞健康；脂溶性的維生素K有助維持凝血正常、加速傷口癒合。

此外，抱子甘藍也富含膳食纖維，有助於促進腸胃蠕動，且熱量低，也適合減重族群食用。

廖嘉音營養師提醒，抱子甘藍不適合長時間水煮，恐流失其營養成分，因此建議可用清炒搭配悶煮的方式來烹調，以攝取到完整的營養價值。

圖文創作：健談 專家諮詢：高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師

作者簡介： 健談用健康漫畫方式，帶你簡單瞭解正確健康概念與疾病，讓大家一起漫漫健康～ 想看每日最新健康資訊嗎？請上 健談粉絲團

來自https://www.edh.tw/article/17920

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請到我家來喝下午茶

编者按：

現代社會節奏飛快，人們為前程奔波勞碌，為後代操心費神，為外物牽蔽，也為人言所累。然而人生一世，草木一秋，到頭來貧窮富貴，也不過三餐一胃。日常的料理烹飪中，就藏著苦辣百態，深情滋味。作者楊秋生便洞察到了這尋常中的智慧，將筆觸伸向了柴米油鹽，煎炒烹炸，既是寫食物，也是描人情。這是她專欄《人間煙火》的第二篇。作者寫茶，不是著墨在茶味，而是藉淡淡的喝茶之事，描出濃濃的友誼。在飯後、在午間、在酒店、在家中，與爾共飲茶，相伴度春秋。

請到我家來喝下午茶

作 者：楊秋生

從高中開始，有時會端起父親泡的茶來喝。那時也不懂得茶的好壞，遑論品味了，只知道茶比白開水好喝。茶，從那時開始，成了生活的一部份。婚後愛做菜，家裏常有訪客，最後總會留下來吃個「便飯」。來者是客，家裡隨時準備著豐富的食材，請客常大菜一桌，配上一壺頗懂得喝茶的哥哥選的好茶，客人吃得盡興，飯後一壺茶，為美食之後增添更豐富的溫馨與甜美。客人離去時，均表示有意再訪。於是，我們家中的茶葉便多了起來。

原來只愛喝號稱由石磨出，香味獨特的宇治抹茶，或者坪林出產的文山包種茶，以及烏龍春茶、碧螺春茶，還有香味獨特的伯爵茶。後來因為不同的人送不同的茶葉，內蘊深沉的東方美人茶、清新淡雅的高山茶、濃郁回甘的烏龍茶，平易近人，更適合大家一起品茗。早年忙著孩子，幾個朋友雖說要來個「下午茶」，其實是「飯後茶」。到誰家都是隨便一壺茶配著零食吃，時間一到，各家匆忙解散接孩子去。飲茶是生活與文化的一種表徵，較之飲食更能體現文化深沈的內涵。而源自英國的下午茶，優雅的，悠閒的，愜意的氛圍，輕描淡寫卻深刻地詮釋了英國的文化，體現出英國特有的生活美學。我們這一群年紀漸長，卻總想著有一天能悠然地品味英國式下午茶。歐洲最早喝茶的是義大利人和葡萄牙人，1662年葡萄牙公主凱薩琳帶著茶葉遠嫁英國，引發了英國茶文化的熱潮。品茶代表著奢華的生活，紅茶是尊貴與流行的代名詞，不僅是生活享受極致的象徵，更是社交禮儀的必需品。茶，最終成為英國人的「國飲」。相傳1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜女士，覺得下午時分百般無聊，肚子有些餓，離晚上八點晚宴又還早，便吩咐女僕在她的起居室裏準備幾片烤麵包、奶油以及茶。安娜女士非常喜歡這一段享用紅茶與點心的時光，便邀請幾位好友共享輕鬆愜意的午後時光。這種慵懶、悠閒卻帶著些微炫耀身份的社交生活，在當時貴族社交圈內立刻蔚為風尚。沿至於今，下午茶成為英國人鍾愛的習慣。

下午茶屬輕食的一餐，主角是精緻的茶飲與茶點，配上擁有百年歷史的英國瓷器。茶的品種可多達百種，經典飲品以紅茶為主。茶點擺放在三層的盤架上，最下層是煙燻鮭魚、火腿、小黃瓜三明治等，中層是英國傳統點心司康餅，搭配果醬或者奶油，最上層則是精緻的小蛋糕和水果塔以及濃郁醇厚的起士蛋糕、千層派、奶油餅乾。取用時，自下而上、由鹹至甜，整個下午客人可以舒適地坐在茶几旁，享受美食與美妙時光，享受輕鬆悠閒快樂氛圍。朋友之間的孩子們一下子都長大了，甚至離家上大學了，大夥兒終於鬆了一口氣，可以互約著喝下午茶。第一次的下午茶，朋友提議到半月灣的麗池酒店去。潔淨寬敞、大方雅致的餐廳，透明的大窗對著外頭的茵茵綠草，以及一望無際的藍海。週遭多是打扮正式的生意人或者業務員，或者是住在酒店裏穿著時尚精貴的「貴婦」，像我們這種一看就知道是不上班的家庭主婦，還就我們這一桌。但沒有人會另眼看待我們，在這兒，不論奢華與平實，都是在尋求午後一段放鬆的、悠哉的，屬於個人的愜意時光。短暫的貴族享受之後，是長久的平民下午茶。朋友中喝紅茶的少，多半還是喝烏龍或高山茶。也有不喝茶，喝咖啡的。每次下午茶，多半喝的是簡化版下午茶，所謂的「奶油茶」（Cream Tea），只是我們捨英國人的國民點心司康，改吃我做的點心，外加有人返鄉帶回來的鳳梨酥等中式糕點。陽光絢爛卻不燠熱的午後，輕風習習，大大的遮陽傘下，三倆好友坐看偌大的游泳池中水波盪漾。偶爾飛來雙雁水中悠然游著，劃出一圈一圈美麗的漣漪。好一對神仙眷屬！這個時候，也許新鮮水果伯爵茶和綠抹茶瑞士卷是最適合的了。游泳池填滿後，種上大片的鮮花、蔬菜、香料與果樹。春花秋實，另有一番風景。蜂飛蝶舞，鳥鳴花開，泡茶人的真心誠意，泡出一壺好喝的茶。端出我的愛心糕點，清幽的香氣與濃郁回甘的滋味，不是來自烏龍茶，而是我們的真心與誠意。

我們的下午茶很精緻，精緻來自細致的心，香醇的友誼。若你有一顆純淨的心，詩樣的情懷，請到我家來喝下午茶。

【作者简介】

楊秋生，河南南召人。台灣高雄師範大學國文研究所畢業，曾任教於大專院校。現居美國加州矽谷，為海外華文女作協創會會員，並曾任北加州作協會長。出版有兒童書數本，小說《摺紙鶴的女孩》《致女作家的十封信》《生死戀》。小說曾改編為電視電影，並列於全國巡回文藝營書單目，《22號公車》曾獲得文苑文學獎小說組佳作獎。散文著有《心中有愛》《相思也好》《永不磨滅的愛》，曾獲海外華文著述獎及文學著述首獎，論文［試論融融《茉莉花酒吧》創作技巧與魅力］獲論文著述佳作，亦譯有《神的名字》一書，列為各大大學宗教系參考書目。興趣廣泛，並涉獵園藝、美食、國畫等領域。

[kentarouchikoshi]

　どのようなお味のすき焼きになるのでしょうか。一度は試してみたいものです。

　陶芸家でもあった北大路魯山人が一般的なすき焼きを嫌い，独自の｢魯山人風すき焼き｣を考案したことは有名なお話です。その｢魯山人風すき焼き｣については雁屋哲氏原作・花咲アキラ氏作画の劇画｢美味しんぼ｣の｢牛なべの味｣というお話でも名前が登場する(実際に調理・賞味する場面は無い)ので，名前をご存じの方も多いことでしょう。この話の中で北大路魯山人の孫弟子という設定になっている海原雄山は実際には魯山人その人をモデルにしているようですが，その雄山の語るすき焼き否定論が滅茶苦茶な代物としか考えられないこと，故に雄山の推奨する｢魯山人風すき焼き｣にもあまり関心を持てずにきたこと，しかし最近では｢海原雄山や北大路魯山人が(一般的な)すき焼きの美味を理解出来なかったからといって，それは『魯山人風すき焼き』が不味いと判断する根拠にはならない｣と考えを改めて興味を持ち始めたことなどを以前にもお話させて頂きました。

　しかし，ではその｢魯山人風すき焼き｣というのがどのようなものなのか，彼は数回に渉って改作したようですが，それらが各々どんなものなのかを調べるのにえらく手間が掛かっているというのが率直な思いです。その理由の一つは，無論僕が無知なことです。たとえば魯山人は関西出身で｢魯山人風すき焼き｣も調理法は関西風すき焼きとほぼ同じなのですが，僕は関西風すき焼きの技法を全く知らなかったが故に｢肉を焼く際に鍋に醤油を入れ，続いて酒を加えて野菜を焼く｣という記述を読んでも｢焼く際に醤油や酒などを入れてしまったら，その次の肉は焼くことが出来ず煮るしか無くなってしまうではないか｣などと妙な疑問を抱いたりもしてしまいました。これは実際に関西風すき焼きを賞味し｢肉を焼く際に入れる醤油などの水分はほんの少しだけで，野菜等を炒りつけて味を付け終えた頃には鍋の中は殆ど乾いている｣という事実を知って解決し，僕は己の無知に呆れ返ったものです。しかし多くの疑問が沸き上がる一番の理由は｢北大路魯山人が，あまり詳細なレシピを書き残していない｣という点に尽きるのではないかと僕は思っています。彼の残した｢料理は芸術である｣という言葉は名言だと思いますし僕も心から賛成なのですが，ならば詳細なレシピを書き残してほしかったというのが僕の率直な思いです。 　彼も言うとおり料理は美術や音楽と並ぶ芸術ですが，ではその特徴はというと作品自体が後世に残る美術よりも，演奏したその場で消えてしまう音楽に近い。そのため音楽においては｢後に再び同じ楽曲を再現出来るように｣ということで楽譜という技術が発明されました。今では録音という技術で楽曲のみならず演奏をも後世に残すことが出来るようになりましたが，それでも楽譜というものの存在意義は少しも薄れていませんし，ある程度学んだ者であれば楽譜を読んだだけで或る楽曲がどのようなものなのかを知ることも可能です。レシピというのは，料理においてその楽譜に相当する存在でしょう。しかも音楽は録音という技術で楽曲のみならず個々の演奏を後世に残すことが出来るようになりましたが，料理においては｢食べるという形で鑑賞したら無くなってしまう｣という難点を未だに解決出来ていません。そうである以上，同じ料理をレシピという形で後世においても再現出来るように努める必要性はむしろ音楽以上に高いのではないのか。僕はそのように考えます。

　そんなことを考えていた中で，今回こちらの｢魯山人すき焼き｣の詳細なレシピに出会たのは本当に嬉しいことです。これは魯山人自身が調理したものではなく彼が京都の割烹｢京ぎをん浜作｣に特注して作らせたもので，そのため詳細なレシピが残されていたのでしょう。また同店では｢浜作お料理教室｣という教室を開催し，ご主人自らが教鞭を振るっておられます。自らが料理をするだけではなくアマチュアにも技術指導を行うというのは料理という芸術を社会に広く普及させるために極めて有益な取組であり，そのような真に文化の普及に努めようという高い見識をお持ちの御主人なればこそこのレシピをネットで広く公開するということも実現したのではないでしょうか。 　具体的にはどのように作るのか。まず鉄鍋で薄切りの玉葱を中火～強火で焦がさぬよう２分程炒めたら酒１カップを加え，強火でアルコール分を飛ばして２分煮るということです。油は敷かないのですね。玉葱からは確かに水が出ますから，２分程度なら焦げ付かぬよう炒めることも可能でしょう。そこに出汁を加えて更に強火で１分煮たら醤油を加えます。味が馴染んだらさらに醤油を加えるということで，少しずつ入れていくようです。そこまで出来たらいよいよ牛肉ですが，１枚ずつ半分に折ったものを玉葱の上に載せて加熱するのですね。ミディアムレアにまで火が通ったら好みで漬けダレに入れて頂く・・・ということです。 　その漬けダレ，こちらのレシピでは｢水気を切った大根おろしに，土佐酢と二杯酢を１対２で合わせたものを入れる｣ということですが，これは少々意外です。この記事にもあるとおり魯山人は｢甘味を極端に嫌い、絶対に砂糖をお使いになりませんでした｣という人なのですし｢大根おろしと二杯酢で召し上がったそうであります｣という記載もあるのですから。言うまでも無く土佐酢とは三杯酢に鰹出汁を加えたものです。三杯酢の甘味は砂糖でつけたり味醂でつけたりしますが，いずれにせよ土佐酢を加えたら甘味が生じてしまうのではないか。この点については｢二杯酢に鰹出汁を加えただけの，甘味の無い土佐酢だった｣｢魯山人もこの程度の甘味はあったほうが良いと考えた｣｢魯山人自身は甘味を加えなかったが，お店で出す際に少々アレンジした｣などなど，色々考えられますね。この辺りの思考には，オーケストラの指揮者が楽譜を読みこんで行う楽曲解釈にも通じるものがありそうです。

　いずれにせよこれはとても美味しそうですし，市販の鰹出汁を購入して来れば実際に作ることも充分に可能でしょう。二杯酢に土佐酢を加えたり加えなかったり，或いは漬けダレ無しで頂いたり。いろいろ試して魯山人の賞味したすき焼きを僕も堪能してみたいと思っています。