#青花椒香麻脆雞雙人餐

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嘉義蘭潭周邊人氣燒烤吃到飽～激安•焼肉道樂！ 海鮮牛肉品項大升級！眾多品項吃個過癮. ５８８美味升級！獨享六宮格肉盤～超吸睛. 還有獨享蔥鹽天堂肉（豚）高檔肉品配上蔥香. 真是還未點餐，就先擺滿整桌，澎派豐盛極了. 自助吧冰淇淋、串燒熟食、咖啡飲料盡情暢食. 透明大窗引入綠意，窗邊座位吃著燒烤超悠閒！ 嘉義燒烤吃到飽「激安•焼肉道樂」牛肉海鮮大升級！六宮格肉盤超吸睛！炸物熟食任你吃

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激安•焼肉道樂│餐廳外觀

激安•焼肉道樂店址位在嘉義東區大雅路二段. 餐廳外觀較為低調沉穩的黑灰色系，還算顯眼. 距離嘉義蘭潭風景區相當近，安排順遊很推薦. 或是嘉義公園、嘉義檜意森活村，都很好玩呢.

激安•焼肉道樂│收費停車場

激安•焼肉道樂沒有特約停車場. 不過，從附近的加油站，巷內開去，有停車場. 收費停車場算是合理價格，走到餐廳約二分鐘. 走入餐廳，左邊是結帳櫃檯. 看到「激」黑體ｌｏｇｏ白色牆面. 往右走去，才是主要用餐空間.

激安•焼肉道樂│室內環境

餐廳環境相當寬敞舒適，看得出來光線充足. 每桌距離不會太近，走動取餐或是拿取飲料. 動線上相當流暢不擁擠. 側邊大面玻璃窗，引入戶外白日光線. 搭配幾株綠樹，有種竹林般用餐氛圍. 窗邊桌位還是以沙發座位，相當舒服呢！ 牆面充滿日式風情畫作，用餐更有氣氛.

激安•焼肉道樂│自助吧

自助吧包含冰淇淋、串燒、咖啡飲料. 還有冷藏櫃內擺放蔬菜及燒烤蔬菜食材. 以及各式燒烤特製調味醬，都自己取用. 明治冰淇淋有三個口味，以及冰棒. 很少燒烤店還有串燒熟食可以選擇！ 可以拿個幾串，上菜前先吃個一輪. 有雞肉串、豬肉串、香菇等等品項. 據說，這款豬肉串是熟客推薦. 沒吃到都會詢問呢！ 豬肉很厚有嚼勁，融入醬汁甜甜滋味～ 冷藏櫃內有包肉生菜、玉米筍、 香菇、青椒、杏鮑菇等蔬菜食材. 醃蘿蔔、泡菜、豆芽菜、毛豆等小菜. 還有鋁箔包裝的蛤蠣絲瓜、菇菇櫛瓜、 奶油玉米杯、奶油金針菇等蔬菜～ 特製燒肉醬、和風醬油. 自助吧餐飲都是無限供應任你吃. 桌面有提供芥末椒鹽、玫瑰鹽和各式餐具.

激安•焼肉道樂│菜單品項

【晚餐／假日／例假日】 ◆成人特選方案：４８８元／人、豪華方案５８８元／人. ◆兒童特選方案：２３９元／人、豪華方案２８９元／人. （身高１２０－１４��公分） 小兒童特選方案：２３９元／人、豪華方案２８９元／人. ◆兒童特選方案：１９９元／人、豪華方案２４９元／人. （身高１００－１１９公分） 超過１４０公分以成人計算. ◇點單最多三份. ◇用餐時間１００分鐘. ◇最後加點時間３０分. ◇所有餐點皆收１０％清潔服務費. ◇肉類餐點按人數出餐，附餐按份量出餐. ◇考量食材新鮮問題，恕不提供外帶. ４８８燒肉吃到飽～ 包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、 冷物、土手燒. ５８８元美味再升級！ 我們這次就是專攻５８８豪華方案吃到飽～ 升級版！牛肉、海鮮品項，更滿足我們！ 每桌都會提供４８８／５８８元方案劃單！ 按照點餐方案，直接在品項單上劃上數量. 會由餐廳人員端上桌.

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咖哩飯

很喜歡吃咖哩飯的，推推點上一碗. 咖哩飯內有軟綿入味馬鈴薯塊. 日式風味咖哩為香甜又稠濃好好吃. 給上一碗，很適合二人一起分享的份量.

揚出豆腐

炸物餐點都是現點現炸，不怕吃到冷的，很貼心. 剛炸起來外薄脆炸衣，內軟綿豆腐，微甜好開胃.

牛蒡天婦羅＋可樂餅

超大塊的牛蒡天婦羅，酥香外脆，帶有牛蒡香氣. 可樂餅就是大人小孩的最愛炸品，都吃不膩.

日式炸豬排

平常就愛吃炸豬排的，看到立刻點單！ 炸豬排一點都不乾澀，表面超酥脆不油膩. 切成大塊有厚度，大口大口吃真是過癮.

激安•焼肉道樂│六宮格肉盤

手切豚心、豬舌、味噌豚大腸. 豬菲力、特選豚松板、雞軟骨. 整盤六宮格肉盤一上桌！ 朋友們手機瞬間拿起拍照也驚呼. 肉盤組合，每次季節組合會不同.

雞軟骨

愛啃骨頭的脆脆口感，這份超好吃的啦！ 經過烤盤慢慢烤過帶著焦香，雞軟骨脆嚼又香.

特選豚松板

松阪豬就是大家燒烤最愛肉品. 烤過有獨��脆脆口感，有點厚度的松板. 吃進嘴裡的松板嚼香更四溢，沾椒鹽就好吃.

豬菲力

豬菲力吃起來很軟嫩，沒有豬肉腥味. 沾上特製燒肉醬很對味.

味噌豚大腸

這份味噌豚大腸本來沒有特別期待. 經過烤盤後慢慢熱烤之後，帶一點焦脆表面. 一定要有點脆脆焦焦的，最是好吃～ 裡頭大腸處理得很乾淨，沒有腥臭味. 還有著味噌醃製過後的香甜涮嘴.

豬舌

一般燒烤常見牛舌，這裡是給豬舌～ 有點彈牙微脆嫩的口感，很是特別.

手切豚心

平常就會吃麻油豬心，燒烤倒是初次品嚐. 撒上白芝麻提味，烤過的豬心一樣嫩嚼可口. 沾點芥末椒鹽很清爽. 烤盤還算挺大，可以烤著好幾樣肉品. 味道不會互相影響，吃著原味也就好吃. 或是沾上桌面提供的芥末椒鹽也很搭耶.

激安•焼肉道樂│六款肉盤組合

鹽麴五花豬、韓味雞柳、辛味魷魚. 秘製牛王、泡菜五花豬、味噌雞腿肉.

秘製牛王

很獨特的秘製牛王，沾上蔥花香. 肉品都不會切得太薄沒有口感. 這款牛肉有嫩度，在嘴裡肉香飽滿.

泡菜五花豬

喜歡韓式烤肉風味的推推泡菜五花豬. 利用韓國辣醬醃製五花豬肉，紅通通不會太辣. 直接放上烤盤，五花豬肉有入味，微辣爽口.

鹽麴五花豬

五花豬肉厚實鮮嫩，吃燒烤五花豬絕對必點. 豐厚大塊的鹽麴五花豬，真的有夠豪邁！ 烤盤吱吱作響，香甜油脂香，脆Ｑ不油膩.

辛味魷魚

魷魚不是一般整尾上桌. 有先辛味醃製過後，魷魚鮮脆，肉質Ｑ厚. 這樣烤過，可以直接大口咬，最是暢快. 或是剪成小塊，口中慢嚼出新鮮魷魚香.

韓味雞柳

韓醬醃製還有著韓味雞柳. 韓味雞柳好嫩，微辣帶甜，包入生菜超好吃.

味噌雞腿肉

味噌結合雞腿肉也是好吃，味噌香甜又入味. 雞腿香嫩滑口，融入味噌滋味，配上蔥花香. 豪邁吃烤肉��過癮！ 搭配包肉生菜的水潤清脆. 加上韓式泡菜、醃製蘿蔔. 通通一口塞入嘴裡最是過癮.

激安•焼肉道樂│肉品海鮮

餐單上喜歡什麼肉品海鮮都能自由點餐.

５８８蔥鹽天堂肉（豚）

每桌點上５８８元豪華方案，專享一盤！ 鋪上滿滿蔥花，豚肉都好大片. 餐廳人員會貼心分享燒烤和享用方式. 喜愛滿滿蔥花的朋友們，應該眼睛立刻發亮！ 把豚肉雙面烤過有點金黃帶香. 再把蔥花一層一層捲起來，一口吃下好香嫩. 滿滿肉汁噴發口中，還有濃郁蔥花香～超啾系. 這次升級牛肉和海鮮的品項，要點一輪呀！

特選嫩煎牛

超級大片的特選嫩煎牛. 果然如���，牛肉好嫩又多汁，渾厚肉香十足. 搭配生菜和泡菜一起吃. 融合肉汁香甜和泡菜微辣，豐富香氣層次.

美國翼板牛

油花分布層次，帶有豐厚油脂香. 簡單撒上玫瑰鹽，牛肉甜更提味.

精選干貝

搭配奶油的干貝，很新鮮的嫩口.

鮮活蛤蠣

可以拿冷藏櫃內絲瓜蛤蠣也好吃.

檸檬白蝦

白蝦很新鮮，蝦肉脆彈可口，很好剝殼.

孔雀貽貝

只要看到這個都會點上！肥美肉質有Ｑ嫩口感. 加上奶油一起燒烤，多了奶油香，更是好吃.

日式烤麻糬、烤棉花糖、奶油地瓜燒

餐後甜點一定不能少！烤麻糬、棉花糖！ 放在烤盤上烤著棉花糖，慢慢變澎，好可愛. 當然明治冰淇淋來個幾球，也一定不能錯過！ 吃得再飽，肚裡還是有空間可以放甜點冰品. 嘉義聚餐，燒烤吃到飽，激安•焼肉道樂. 餐廳超寬敞明亮，座位數相當多，不擁擠好舒服. 自助區域還有串燒飲品咖啡冰品，冷藏蔬菜小菜. 熟食類有多種炸物，現點現炸，熱呼呼口感很好. 升級版的牛肉海鮮，豪華方案，暢食肉肉超爽快. 鄰近嘉義蘭潭風景區，吃飽後有罪惡感來運動吧.

【激安•焼肉道樂 ホルモン】 時間：17：00～20：00 星期六、日11：30～13：30│17：00～20：00 公休：星期三 電話：（05）274-3311 粉絲團：激安•焼肉道樂 ホルモン 地址：嘉義市東區大雅路二段469號 （１２ＪＵＬ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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✔嘉義吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕嘉義甜點【阿娥豆漿豆花】熱豆漿豆花香！豆濃又細綿！花生軟綿可口超推薦 ⭕嘉義小吃【頭家火雞肉飯】隱藏東市場蓋好蓋滿雞肉絲飯/魯肉飯 ⭕嘉義冰品【打貓冰果室】珍珠奶茶雪花冰IG打卡必點款.鳳梨百香.水果茶清涼大消暑 ⭕嘉義涼麵【小伍妹麻辣涼麵】隱藏在東菜市場內.加入美乃滋白醋清爽涼麵 ⭕嘉義飲料【木昂手作茶飲】爆濃黑糖奶！紅鑽荔枝花茶／抹茶紅豆冰沙沁涼一夏 ⭕嘉義甜湯【初餖紙】紙雕藝術結合台式甜湯的新創小店.手炒黑糖綜合冰超推薦 ⭕嘉義聚餐【寶島饗宴會館】摩登繽紛宴會餐廳.砂鍋魚頭＋脆皮烤全雞聚餐超推薦 ⭕嘉義禮品【品香手工蛋捲】芝麻雞蛋咖啡海苔口味薄脆酥香.濃厚紮實蛋香好迷人 ⭕嘉義餐盒【野餐日】豐盛時蔬搭配嚴選主食的多彩營養健康餐！特製豆腐漢堡排超推薦 ⭕嘉義韓食【十方韓】蘭潭風景區附近韓式料理.平價大份量聚餐超推薦！小菜白飯任你吃 [sc name="Chiayi-Hotel"]

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台中飯店【碧根逢甲酒店】逢甲夜市下樓就開逛.房間素雅舒適.高樓餐廳景色美.豐盛早餐ＣＰ值高│逢甲飯店│附設停車場

來台中逢甲夜市推薦住哪裡？ 這間碧根逢甲酒店早就收入口袋名單～ 趁著再到台中旅行終於前來入住！ 飯店位置超棒！就在地標麥當勞同棟. 立即下樓即可開逛，吃美食購物逛街. 飯店設施齊全，洗衣間撞球檯桌球間. 入住房客還有同棟免費地下停車場哦. 而且飯店餐廳高樓景色望出去愜意自在～ 早餐菜色選擇多樣化，就怕你吃不下阿！

台中逢甲夜市附近飯店「碧根逢甲酒店」逢甲夜市下樓就開逛.房間素雅舒適有質感.高樓餐廳菜色豐富景色美

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碧根逢甲酒店│飯店外觀

碧根逢甲酒店，就位在逢甲大學門口！福星路上！ 認明麥當勞就對了！飯店客房都在樓上哦～ 飯店門口旁邊就是光南書局，也有屈臣氏、康是美. 完全就是地點好到不行的飯店！

抬頭看看夜晚的飯店招牌也相當亮眼！

碧根逢甲酒店│飯店停車場

可以直接從一樓右側停車場進入停車. 於入住期間免費停車，客滿需到特約星享道停車場. 特約停車場有補助停車費，平假日都是２００元！ 左側門口則是電梯通往停車場、櫃台及客房.

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我們這次是搭乘統聯客運到中港轉運站. 前往碧根逢甲酒店也非常方便. 可以搭乘７９、６３、２８號「逢甲大學（福星路）站」下車！ 只要十秒就抵達一樓門口，再搭乘電梯到１２樓櫃台辦理入住. 二台電梯都可以搭乘哦～ 客房樓層需要感應房卡才能前往！

碧根逢甲酒店│飯店大廳

飯店大廳位在１２樓. 當電梯門一打開. 就發現空間好寬敞，通透感十足. 看起來簡潔素雅的裝潢擺設. 給人放鬆休閒的旅遊氣息.

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左邊有擺放三組長沙發. 讓房客可以隨時休息使用. 旁邊就有洗手間也相當方便.

從側邊往電梯看過去，天花板上還有裝置藝術！

飯店的餐廳也在１２樓哦！ 早上來吃早餐時. 撒入明亮自然光線. 整個大廳的空間質感更顯亮！

除了左側有長型沙發，右邊也有沙發座哦！

休憩空間非常足夠，朋友來訪也有地方聊天.

往櫃台走過去時，右邊看到擺放多組桌椅. 原來隱藏布幕後方，就是隔日早餐餐廳啦！

你們看，高樓層景色就是這樣的美～ 外頭天氣超好，藍天白雲，適合旅行.

碧根逢甲酒店│撞球桌

除了早上時間，餐廳桌椅不開���使用！ 想和家人朋友來場撞球比賽. 可以向櫃檯人員租借球具～免費的哦.

飯店大廳很多擺設和光線角度都很好拍照.

碧根逢甲酒店│自助茶飲區

這裡提供餅乾、糖果、果汁、紅茶. 一旁有紙杯可以自由飲用. 飲水機在吧檯的右邊位置.

碧根逢甲酒店│洗衣間

提供洗衣機、烘衣機，投幣使用. 還有熨斗、熨燙板，商務入住也方便.

有提供沙發座椅，等待時也能休息或辦公.

碧根逢甲酒店│桌球桌

除了撞球桌，還有乒乓球桌可以競賽！ 這裡的視野也很不錯.

碧根逢甲酒店│客房樓層

帶著房卡，電梯需要感應才能按下樓層！

碧根逢甲酒店│９樓電梯間

樓梯間的等待空間很大. 加上鏡面有放大感覺. 旁邊都有酒精隨時清潔消毒.

走廊是用地毯式，降低行走聲音！

雅緻雙床客房

感應房門入內. 整個房型不是那麼特大寬闊. 但是裝潢溫馨簡約，設施齊全. 前端地板是磁磚，入內則是地毯.

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特別選了二張床的客房！ 一人一張床各有睡眠空間. 空間不大，簡潔素雅氛圍.

二張床都有通道，動線也很順暢.

床尾到牆面空間也不小. 攤開２０行李箱走路也不影響. 設計長型桌面相當好用. 黃色袋子是我的小物也有地方可放. 從夜市買回來的飲料、食物都好放.

二張單床旁邊都有床頭櫃. 可以放手機和小物. 也有插座可以充電. 牆面有燈控好便利.

早上拉開窗簾，整間房光線有夠明亮.

可以不用開燈等級的亮啊！

牆面還有一個置物空間！

從房間裡面往門口看去！

還有規劃小型商務桌面. 附設質感型檯燈，也設有插座可用.

帶著筆電需要辦公. 空間來說也足夠用.

有提供奶茶包、茶包、咖啡包. 煮水壺、礦泉水、小冰箱、馬克杯.

進門左邊有個大衣櫥. 外層是個超大鏡面！ 裡頭有保險箱、洗衣袋、紙拖鞋. 吹風機也放在這裡.

浴室明亮乾淨，洗手台面也很大.

盥洗備品相當齊全. 提供玻璃杯和小香皂. 外包裝還貼心有品項和飯店名稱.

大浴巾和小毛巾也有準備.

最棒的是有浴缸啦～ 浴缸水放得速度也算快. 洗沐用品的香氣也超愛. 逛完夜市肯定腳痠腿麻的. 好舒服的泡個熱水澡. 頓時整個人身心舒暢.

碧根逢甲酒店│飯店早餐

飯店早餐和櫃檯都在１２樓. 真心建議一定要早起吃早餐. 由飯店人員詢問房號進入用餐！ 布幕拉開的餐廳空間居然這麼大～

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強烈建議一定要坐在窗邊位置！

好愛早晨充滿朝氣的陽光曬入屋內！

超喜歡高樓層的景色，讓人開啟一天的好心情.

居然從窗外景色���現燈會的兔兔啊！

一整排的餐點品項任你吃！ 而且服務人員超級迅速補菜. 從頭吃到尾，又不停更換新菜色. 真恨不得自己還有一個胃阿！ 一路吃到早餐結束才肯回房～

首先就先看到我超愛的甜點蛋糕！ 中間的三明治，後來還換成巧克力口袋吐司！ 一直變換菜色，麵包控的我很難抵擋誘惑阿.

三款小蛋糕，就讓許多女孩眼睛���亮了吧！

中西式餐點都有提供. 想要吃白飯淋上肉臊飯，基本有的啦！

這個炸物檯，是許多小孩的最愛！ 而且還不停地更換新炸物～

來看看當日有哪些中式菜色！ 後來又陸陸續續補上幾道菜餚. 我都有拍下來哦～ 就能曉得真的就怕你吃不下呀！

左上那道是明太子烏龍麵，日式菜餚也能吃到！

很多人喜歡的炸銀絲卷淋上煉乳有夠邪惡！ 一整盤的蒸蛋已經是第二輪了哦～超受歡迎. 我很喜歡早上來些炒青菜，高麗菜炒得清脆很鮮甜.

番茄小熱狗和烤雞翅. 看到很多房客都是夾了好幾塊！ 真不誇張！再繞回來只剩一半. 不管吃得有多飽還是先吃再說～

這個筍干料理好好吃～

早上就能吃到一碗熱熱的剝皮辣椒雞湯.

蒸饅頭.

番茄筆管肉醬麵、涼拌小菜.

粥品、醬菜.

除了常見的白粥，還有香菇肉粥.

各式醬菜肉鬆應有盡有.

麵包控當然少不了烤吐司，還有貝果耶！

果醬包和奶油包都能自取.

帕馬森起司麵包、貝果，種類豐富.

全麥吐司、白吐司.

清爽生菜沙拉、當季水果.

咖啡機、熱茶飲、奶茶、果汁.

走了幾輪，拿了不少中式菜餚和生菜沙拉. 佐上一旁開闊高樓景色，慢慢用餐. 整個心情豁然開朗～ 輕鬆度過早晨時光！

桌上的「用餐中」小卡，用餐後需要歸還哦.

最後，來個甜點搭配熱咖啡超滿足呢～

早晨想要來點清爽簡單沙拉也選擇多樣.

帶長輩一起用餐熱粥搭配小菜也豐盛.

剝皮辣椒雞湯，一早喝了整個暖心又暖胃.

我們搭乘公車就在麥當勞門口下車，再走到飯店. 這邊的公車站牌是逢甲大學（福星路）相當���班次. 想要前往豐原、大甲、一中商圈、台中高鐵站都沒問題.

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收藏多年的碧根逢甲酒店終於入住. 整體房間舒適度和飯店氛圍感都超越想像. 除了地點優越真沒話說，飯店人員也親切有禮. 真的推薦逛夜市或搭公車，想要便利性的首選～ 難怪很多朋友都是一住再住，飯店早餐也超讚阿！

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> 【碧根逢甲酒店】 > > 時間：２４Ｈ > > 電話：（04）2451-5828 > > 粉絲團：[碧根逢甲酒店 Beacon Hotel](https://www.facebook.com/TaichungBeaconHotel) > > 官方網站：[碧根逢甲酒店](http://www.beacon-hotel.com.tw/) > > 地址：台中市西屯區福星路427號, > > （１０ＦＥＢ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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彰化飯店【康橋商旅】舒適敞亮家庭房型.午茶點心豐盛早餐ＣＰ值高│樓下逛菜市場超熱鬧│員林火車站│彰化員林飯店

彰化員林火車站、員林飯店推薦！ 康橋商旅，彰化員林館，專屬停車場. 只要入住即享甜點下午茶及自助式早餐. 另有免費洗衣間與租借自行車，設施齊全. 走出飯店就是當地熱鬧菜市場及美食餐廳. 難怪說起彰化飯店康橋商旅評價超級高！

彰化員林飯店推薦「康橋商旅」舒適敞亮家庭房型.午茶點心豐盛早餐ＣＰ值高│菜市場一早開逛超熱鬧

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康橋商旅│彰化員林館│飯店外觀

康橋商旅│彰化員林館，位在彰化員林靜修路上. 從溪州／員林交流道，開車過來大約半小時路程. 抵達時，就發現飯店周邊非常熱鬧，沿路都是水果攤. 原來���店一旁就是當地熱鬧的菜市場. 不少蔬菜攤、水果攤，都是一直賣到夜晚哦！

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康橋商旅│彰化員林館，旁邊是陽信銀行！

康橋商旅│彰化員林館│專屬停車場

飯店旁邊就是專屬停車場. 一靠近大門就會開啟，有空位都可以停車.

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停車場就有側門可以直達飯店大廳. 從側門位置往停車場大門口看過去.

這是位於側門左邊的停車空間. 有沒發現停車場真的超大的啦.

從這個飯店側門就能自由進出飯店大廳囉！

康橋商旅│彰化員林館│飯店騎樓

特別繞來飯店大門口，門面不大！ 最右側玻璃門不是自動的哦. 需要拉推玻璃門才能進出唷.

康橋商旅│彰化員林館│飯店大廳

進入飯店大廳，二側擺放休憩桌椅. 這邊也是飯店下午茶的用餐空間！ 到了夜晚可是許多房客聚會場所. 還能吃蛋糕餅乾和冰淇淋配上茶飲咖啡. 家人或是朋友相聊甚歡，討論景點懷念呢.

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再往前走，才會看到飯店接待櫃檯～

看看檯面上各個訂房網給予高評分肯定！ 還有題書籍可以拿到座位閱讀.

在櫃檯對面則是提供各樣茶飲和點心！ 一旁就是通往客房電梯. 這邊點心也都可以帶到房內享用～ 直接端著熱茶或是冰淇淋就可搭電梯，超讚的啦.

康橋商旅│彰化員林館│２４Ｈ點心自助吧

康橋商旅│彰化員林館，提供２４小時點心就是康橋特色！

有杜老爺冰淇淋，可以搭配玉米片，增加香脆口感.

杜老爺冰淇淋有六款口味，大人小孩都愛經典品牌.

我很喜歡冰淇淋＋玉米片，而且是巧克力口味. 夜晚肚子餓也可以泡杯可可麥片，當作宵夜！

接下來，各式各樣的茶飲、咖啡、冬瓜茶、飲水機！

整個大廳空間小巧精緻又乾淨！

若有需要商務電腦、列印機，就放在櫃檯旁邊.

康橋商旅│彰化員林館│甜點下午茶

除了２４小時供應冰淇淋、玉米片、茶飲、咖啡. 每天時間，下午三點到晚上十點. 休憩空間旁都有提供蛋糕餅乾. 下午三點入住，就可以開吃囉.

當日甜點有台式馬卡龍、小蛋糕.

餅乾有三款，搭配咖啡牛奶真的有幸福感.

我們拿了幾款蛋糕和餅乾. 選了窗邊座位. 舒服地望著外頭盡情放鬆.

再來一份冰淇淋！

康橋商旅│彰化員林館│免費租借自行車

飯店騎樓擺放幾輛自行車，都是免費租借的哦！ 只要跟櫃台人員登記房號，即可租借. 飯店超貼心的還會詢問是否需要礦泉水.

康橋商旅│彰化員林館│免費洗衣間

位於飯店四樓. 有洗衣機、烘衣機、洗手台. 免費洗衣粉、洗衣袋，可以取用. 除了是早餐餐廳，也有洗衣間、廁所.

整個設施齊全又貼心.

我們住在六樓，燈光明亮，地毯乾淨.

給上二張房卡. 清楚標明自助式早餐時間、餐廳樓層.

商務四人房

房內空間超大，還有大面窗戶. 白日陽光盡情灑落！

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入內玄關處，相當寬敞～ 進門右手邊有大衣櫥，以及迷你吧冰箱.

衣櫥內有衣架和吹風機.

房內提供瓶裝礦泉水、煮水機、咖啡包、茶包.

底層有小冰箱，要記得按下開關，冰箱才有電哦！

檯面還滿大的，擺放小物品很方便.

再往內走，主要二張雙人大床. 木質地板踩起來很乾淨，沒有沙沙感.

我們嘉義伴手禮就放在床尾長桌！

從窗邊往房內看過去更了解格局！

在房內的角落還有擺上一張沙發椅！ 床頭邊桌也能放置小物. 可見空間真的相當寬闊阿～

房內商務桌是長形設計. 我很喜歡這樣的大桌面. 擺放各樣水果伴手禮都很便利.

商務桌面的插座也有好幾個！ 桌面夠大，使用筆電辦公也很順手.

乾溼分離的衛浴空間. 入內有浴室防滑拖鞋.

有大浴巾、小毛巾、盥洗被品都有提供.

側邊還有掛勾可以使用.

護膚乳液、洗面乳液，也都有耶！

淋浴間的乾濕分離.

康橋基本淋浴設備，可ＳＰＡ沖澡哦！ 可以調整角度、水力，實在是太讚了.

最特別是洗沐產品，還有分成男生女生. 男生是無患子、女生是山茶花，以及潤絲精.

我們住在大馬路這一側，窗戶關上可以隔音，不會吵雜.

往另一側看過去，還能看到高聳的山呢.

康橋商旅│彰化員林館│豐盛早餐

飯店早餐是在四樓. 早上七點到十點！

用餐空間寬敞明亮，座位數多，黑白大地磚.

基本早餐中西都有，而且超澎派哦！ 各樣饅頭～

繼續來看看早餐品項有哪些！

特別是有港式雞粥，一早就吃個港味！ 搭配蔥花、皮蛋、蛋絲、肉鬆、雲吞脆片. 依造個人口味淋上辣油～

水煮蛋、小香腸.

中式菜色品項也相當多，超下飯的啦！ 整個可以當作早午餐的份量阿～

培根炒青椒的擺盤也很鮮豔可口！

一大早就可以吃到鳳梨苦瓜雞！

炸柳葉魚是我超愛的炸物！平常市場都很愛買！ 在這裡隨你要吃幾尾都可以～

肉臊、濃湯！

肉臊有夠香的啦！後來就吃了一碗肉臊飯！

這鍋完全是小朋友的愛！

吃素的朋友也有幾道菜色可以選擇.

飲料部分也很多樣化～ 咖啡、熱茶，如果喝不夠，大廳也可以自行盛裝哦！

豆漿、鮮奶.

喜歡吐司類的果醬、奶油，種類很多可選！

熱飲部分也有美祿，馬上倒上一杯！

很多人早上喜歡吃個清爽的生菜沙拉！

千島醬、玉米粒、和風醬！ 想要怎麼吃都隨你開心.

早上喝碗熱粥，搭配肉鬆、醬菜，也很暖呼呼！

除了檯面自由取用之外. 還有煎檯提供煎蘿蔔糕、荷包蛋哦！

喜歡怎樣的荷包蛋，都能跟人員說！

走了一圈，拿了不少好吃的菜餚，就能吃得有夠飽. 早上就吃鳳梨苦瓜雞，真的是太厲害了阿.

說真的，湯頭真的還不錯！雞肉也很嫩.

吃飽飯後，中午１２點退房！ 我們慢慢散步到旁邊菜市場. 感受一下當地生活的朝氣感.

菜市場範圍還滿大的，有室內肉品攤. 以及戶外生活用品攤！水果蔬菜攤！

我們當天在這買了幾樣生活用品，不像出來旅遊的啊！

從飯店出來市場的路口左轉！ 可以看到好幾家賣著饅頭店家. 我買了這家的爆漿黑糖包、芝麻包.

價格都好便宜，以整袋販售！

這邊的水果也都好便宜！ 我們買了好幾袋橘子. 遇到來自桃園房客則是搬了整箱釋迦！ 大家都覺得這邊的水果蔬菜好便宜阿.

飯店對面的永豐烘焙坊，推薦黑糖吐司！ 限量的哦，一條只要６０元，超大條的.

傍晚我們租借自行車，騎到員林公園，散散步！

晚上又再租借自行車，騎到員林火車站，飯店周邊逛逛.

員林火車站前面有藝術裝置.

從飯店騎自行車到員林火車站大約十分鐘. 周邊有滿多服飾、文具店可以逛街購物！

這趟康橋商旅，彰化員林館很滿意. 房間空間寬敞舒適，高樓層景色也很放鬆. 各樣齊全飯店設施，就像家一樣的舒服感. 早上吃飽，可到菜市場採購逛逛也很方便. 彰化員林旅遊，走訪網美餐廳推薦就住這～

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> 【康橋商旅（彰化員林館）】 > > 時間：２４Ｈ > > 電話：（04）838-186 > > 粉絲團：[康橋連鎖旅館](https://www.facebook.com/kindnesshotel/?fref=ts) > > 官方網站：[康橋商旅-員林館](https://www.kindness-hotel.com.tw/location-changhua-yuanlin) > > 地址：彰化縣員林市靜修路10號 > > （１８ＮＯＶ２２│本文純屬旅行住宿分享文）

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[williechou]

［ 肯德基 － 青花椒香麻脆雞 ］ 遲到的肯德基期間商品開箱 出來快三個禮拜， 結果現在去買來吃， 沒關係， 只要有吃到都不嫌晚～ ［ 青花椒香麻脆雞 ］ 為了想知道這次出來的青花椒香麻脆雞跟 之前的椒麻脆雞的差別在哪， 於是買了雙人餐， 除了原本的兩塊青花椒口味， ��外的兩塊炸雞， 一塊選了椒麻脆雞， 另一塊則是經典的卡拉脆雞辣味�� 一次把三種不同辣味都吃到。 青花椒跟椒麻脆雞外觀最大的差別就是在那乾燥的青花椒碎， 還有就是那股香氣， 青花椒的花椒香氣好迷人， 剛炸好熱熱的，
靠近嘴巴時先深呼吸一口氣， 天吶，已經被香味征服了， 在大口咬下， 在酥脆的口感之下， 是那帶點麻麻的花椒在舌尖留下的印記， 至於辣味的話， 其實還好誒， 大概是微辣小辣那邊， 但對我是微微辣， 最喜歡的就是青花椒帶來香氣跟麻感。 椒麻脆雞雖然也香跟麻， 但是青花椒的級數比他好很多， 椒麻脆雞的香料味比較平均， 麻感也還好，有點打不到點； 但青花椒的香氣就很明顯突出， 而且麻的很有感。 至於辣度都一樣， 都是從辣味炸雞延伸出來的， 只是上面淋上了不一樣椒麻醬料。 ［ 上校雞塊 ］ 雖然大部分人都愛麥噹噹的麥克雞塊， 或者說是愛他的糖醋醬， 但是肯爺爺的雞塊， 並沒有不好吃， 反而雞肉味道明顯許多， 而且口感也比較像真正的雞肉， 即是單吃， 還是很有滋味。 ［ 日光檸檬蛋撻 ］ 經典的蛋塔， 配上荷蘭進口的可愛金黃檸檬醬， 還有檸檬糖霜， 做成可愛的太陽蛋造型， 放在經典到不行的蛋塔上， 酸甜的剛好， 不會讓人覺得過酸，或是無感， 但是就比較吃不出來原本蛋撻的濃郁奶香味， 真不愧是被炸雞耽誤的蛋塔店！ ［ QQ黑磚奶茶 ］ 奶茶的部分，茶味偏重， 應該就是去年推出的珍奶的奶茶底， 咖啡凍算很脆口的質感， 雖然有點偏甜， 但是是可以接受的， 喜歡肯爺爺奶茶的朋友， 這個可以推！ #kfctaiwan #KFC #肯德基 #青花椒香麻脆雞 #friedchicken #crispychicken #椒麻脆雞 #肯德基蛋撻 #日光檸檬蛋撻 #美式炸雞 #被炸雞耽誤的蛋撻店 #QQ黑磚奶茶 # #咖啡凍奶茶 #辣味炸雞 #青花椒香麻脆雞雙人餐 #北極是吃貨 #上校雞塊 #歡聚餐 #預定快取 #popdaily #popyummy #poptaiwan #速食餐廳 #連鎖速食餐廳 #上校爺爺 #桑德斯上校 #肯基基 （在 KFC） https://www.instagram.com/p/CTBLuGiBQnf/?utm_medium=tumblr

[wangwill66]

乾拌麵

H：中午吃乾拌麵，查查看。20221007W5

維基百科介紹：

台灣乾拌麵是源自日本愛知縣名古屋市的拉麵料理，是名古屋料理的一種，由「麵屋花火」創辦人新山直人發明。 最初新山直人原本想要搭上當時掀起流行的台灣拉麵發展出新的料理，但由於新構想中的台灣佐料肉醬與湯頭無法契合；直到某次新山直人將失敗的湯頭倒掉後，店裡的工讀生隨口問：「剛剛煮好的麵可以當今天的員工餐嗎？」 維基百科

博客來介紹：

在家乾拌麵：鹹、鮮、酸、甜、辣、麻、香七種層次與醬汁比例的完美結合

目錄

PART1.細說乾拌麵

PART2.乾拌麵必要的「味覺」與「口感」層次

1.味覺層次

․鹹：使用的材料：醬油、醬油膏、味噌、冬菜、黑豆豉、豆瓣醬、甜麵醬

․鮮：使用的材料：高湯、番茄醬、蠔油

․酸：使用的材料：米醋及工研醋、果醋及五印醋、烏醋、桔醬

․甜：使用的材料：酒釀、米酒、泰式甜辣醬、花生醬.

․辣：使用的材料：四川豆瓣醬、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉

․麻：使用的材料：大紅袍、青花椒

․香：使用的材料：

1,)油香：蔥油、蒜油、芝麻香油、花椒油

2.)粉香：花椒粉、香料粉、十三香粉

3.)醬香：花生醬、芝麻醬、沙茶醬、肉醬、味噌

2.口感層次

․麵體：

使用材料：

1.包裝麵：白麵、蕎麥麵、泡麵、麵線、陽春麵、雞蛋麵、蔬菜麵、拉麵、家常麵

2.現做麵：細麵、寬麵、黃麵、油麵、家常刀切麵、陽春麵、雞蛋麵

3.冷凍熟麵：白麵、寬麵、蕎麥麵、泡麵、家常刀切麵、烏龍麵、義大利麵

․醬汁：

使用材料：青蔥醬、香蔥醬、蒜頭醬、九層塔醬、味噌醬、甜醬油醬、雙味芝麻花生醬、醡醬、擔擔醬、酸辣醬、黑醋醬、果醋醬、米醋醬、豆瓣醬、辣油、雙椒辣醬、麻辣醬、椒汁皮蛋醬、咖哩醬、桔醬、泰式酸辣醬、沙茶醬、脆臊醬、椒麻堅果醬、麻油醬、蒜泥醬、和風醬、柴魚醬、香蕈醬

․配料：

使用材料：蔥花、熟芝麻、炸過花生、炸過辣椒粉、油蔥、肉醬、炸醬、麻辣鍋底醬

․配菜：

使用材料：

(蔬菜)：小白菜、小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、韭菜、菠菜、高麗菜、青江菜、芹菜、菇類、番茄、海藻菜、空心菜、茼蒿

(蛋)：滷蛋、溫泉蛋、糖心蛋、水波蛋、煎蛋、蛋絲、炒蛋花、煮湯蛋、蛋包、荷包蛋、煎燒蛋、炒滑蛋、鹹蛋、皮蛋、水煮蛋

PART3.乾拌麵的調製原則

麵體的種類與最佳煮法

醬料與麵體的最佳搭配法

麵水、高湯、醬料、麵體和油的最佳比例

配菜與麵體的最佳搭配法

PART4.一起來拌麵

◎經典人氣款

•香蔥風味

1.青蔥醬：青蔥醬拌麵

2.香蔥醬：古早味蔥拌麵

3.蒜頭醬：蒜香乾拌麵

4.九層塔醬：台式九香拌麵                                                                                                                                                        

•醬香風味

5.味噌醬：味噌醬麵

6.甜醬油醬：甜醬油拌麵

7.雙味芝麻花生醬：雙味芝麻花生醬麵

8.醡醬：醡醬麵

9.擔擔醬：擔擔麵

•酸香風味

10.酸辣醬：川味小麵

11.黑醋醬：黑醋醬拌麵

12.果醋醬：果醋醬拌麵

13.米醋醬：米醋醬拌麵

•香辣風味

14.豆瓣醬：川味豆瓣醬麵

15.辣油：紅油麵

•麻辣風味

16.雙椒辣醬：川味雙椒辣醬麵

17.麻辣���：川味麻辣小麵

18.椒汁皮蛋醬：將汁皮蛋拌麵

◎延伸特色款

19.咖哩醬：咖哩醬麵

20.桔醬：��家桔醬拌麵

21.麻婆豆干醬：麻婆拌麵

22.泰式酸辣醬：泰式酸辣麵

23.沙茶醬：沙茶拌麵

24.脆臊醬：脆臊麵

25.椒麻堅果醬：椒麻堅果拌麵

26.麻油醬：麻油拌麵

27.蒜泥醬：蒜泥拌麵

28.和風醬：和風拌麵

29.柴魚醬：柴魚拌麵

30.香蕈醬：素香蕈拌麵

PART5.乾拌麵絕配小菜

芝麻秋葵

雜拌皮蛋

金菇三鮮

蒜苗小炒

辣醃蘿蔔

涼拌豆皮

梅子苦瓜

涼拌小黃瓜

蒜泥茄子

滷花生

金沙南瓜

蜜芋頭

紅油高麗菜

涼拌黃豆芽

花椰菜沙拉。

[leonafunlife]

【台中 南區】一凜拉麵(興大店)。澎派青蔥搭配柚香雞白湯，特大秘製軟骨美味無雙超滿意（台中拉麵）

  中興大學附近美食不少， 一段時間來走訪一次總會有不同的發現， 這回要跟大家分享的是一凜拉麵(興大店)。 第一次吃一凜拉麵是在總店， 排隊+等待的時間就花了不少， 附近停車也花了不少時間阿（遠目） 現在在家附近也有得吃了，開心～

位於披薩工廠後方， 木質日系風格的讓人一眼就注意到了， 店前還有日式庭院造景， 夜晚看來格外的有氣氛。

一進門右手邊有紙本菜單可以參考， 而一旁這一台就是在日本頗常見的投幣點餐機， 雖然在日本很普遍， 但在台灣來說真的不多見。

服務人員確定用餐人數後會先帶位入座， 先參考一下菜單後， 再自行機器點餐就OK了。

機器上方的小螢幕介紹著一凜拉麵選用的食材， 讓大家對於自己吃進去的東西更有概念， 也讓大家知道一凜拉麵對於食材的用心。

點餐步驟也很簡單， 按照這說明一步一步來就OK了。

點了兩碗拉麵和小菜， 投幣後就可以回座位等餐點啦！

牆面上懸掛著一凜拉麵的故事， 為了把自家家鄉的味道原汁原味的呈現， 食材湯頭都由中央廚房把關著。 食材部分的檢驗證書也成列出來， 就是為了要讓消費者吃的安心。

除了一樓座位處， 二樓還有寬敞的大桌， 朋友聚餐也不用擔心。

 點選飲料的話只要$40就可以暢飲， 但特別提供學生客群一個好康， 就是出現學生證可以換取飲料一杯喔！

帶小朋友用餐也備有兒童椅。

 喜歡口味重一點的朋友， 可以搭配每桌都有的蒜片和特製辣椒醬， 感覺挺棒的。

首先上桌的是隨拉麵附贈的小菜， 今天提供的是海帶芽和豆芽菜。

唐揚炸雞($100)  

唐揚炸雞的部分熱騰騰上桌，

份量跟小山丘一樣滿滿的。

外層薄酥， 內部則呈現軟又帶著肉汁的感覺， 咀嚼中似乎有點蒜香伴隨著。 有些人可以能會喜歡搭配高麗菜絲， 吃起來會更加的清爽。

 也可以搭配一旁的檸檬，

果香能讓整體感覺更清新喔！

青蔥拉麵($220) 溏心蛋、已經切塊好的大片叉燒， 這角度看可能看不出他的驚人之處。

 換個角度就可以發現這非常豪邁份量的青蔥， 幾乎已經佔據整碗表面的1/2以上了。

相較於我的拉麵， 青蔥拉麵的麵體比較粗一點兒， 麵條吸附了雞白湯湯頭， 吃起來很美味。

 而湯底當然不只是雞白湯這樣， 佐上了芝麻的香氣， 還添加了柚子胡椒， 所以喝起來有點若隱若現的微辛感。 而柚子清香的氣息不只是表面喔！ 整碗拉麵從頭到晚都可以感受到， 頗令人驚艷的！

秘製軟骨無雙拉麵($300) 這麼大塊的軟骨看了來就食指大動。

 色澤誘人， 肉香也很迷人， 雖然很大塊， 一口咬下經過秘製已經很棉軟的肉塊， 馬上就可以輕鬆咬開。 醃製入味讓味覺上口口都是滿足， 再加上軟骨本身軟中帶脆的口感加持， 不管份量或是美味度都讓人滿意。

一旁搭配上炒過時蔬， 說真的第一時間我個人是覺得這樣好像頗台式的啦！哈哈哈 但有大份量的青菜， 營養上菜肉平衡， 蠻健康的搭配。

不過美中不足的是湯汁的部分有點少， 經詢問後才知道因為軟骨份量太大， 所以湯汁沒辦法放這麼多， 但也為了不讓愛湯的客人失望， 所以秘製軟骨無雙拉麵是唯一可以加湯的拉麵喔！

 對於溏心蛋～

蛋黃不能裝熟，

而且要入味，

這兩點我都頗滿意的。

現在用餐在FB上打卡， 出示給店家確認後， 就可以得到唐揚炸雞的招待券一張， 可以再下次用餐時使用， 真的很大方！

  而針對學生族群也有推出學生專屬的午餐優惠， 喜歡日式拉麵、丼飯的孩子們不要錯過喔！

一凜拉麵(興大店) 營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00 電話：04-22859091   地址：臺中市南區國光路305號 粉絲團：一凜ラーメン . 興大店

========================================== 【台中 南區】熱炒、燒烤、生魚片、壽司一應俱全，享美食又能聽音樂的聚餐好所在。超級星懷舊音樂餐廳 【台中 南區】入味里肌肉片、滑順歐姆蛋加起司～引發爆漿美味的肉蛋吐司，香濃鮮奶茶和健康果汁，給你一天的活力。夏茶爾活力餐飲 【台中 南區】美味素食泰式風格，茹素的朋友有不同風味的選擇啦！。卡如那 泰式素食 【台中 南區】端午粽提前開吃～忠孝夜市料豐味美八寶粽配酒香濃四神湯。鑫食舖 狀元四神湯 【台中 南區】隱身巷弄中的寬敞親子小樂園，剛出爐的麵包手腳不快會搶不到阿！。虎姑婆 靜巷烘焙

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台灣茶餐廳-有春茶館(台中大墩店) 有春茶館是著名台中餐廳，餐點以台灣地方小吃為主，菜色包含了冰品、麵食、茶飲及手路菜等台灣料理（內用外帶皆可），是一處集⽂化、藝⽂、茶⾷於一體的喝茶聊天好所在，還曾榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳及2020滷肉飯節推薦店家，因此，每次提到台中餐廳推薦的時候，藍子都優先向朋友推薦它呢～ 藍子來訪的是有春茶館台中大墩店，店內裝潢以溫暖的原木為主軸，再佐以明亮的光線，用餐環境非常舒適，很適合與親友來訪邊聊天、邊共品美食！ 藍子這次同友人來訪看到菜單目錄上那澎湃的組合感覺特別實惠，直接點了雙人套餐－兩人元氣餐（售價899）一起享用～ -兩人元氣餐-售價899 兩人元氣餐包含了麻油米糕、家常時蔬白菜滷、台味三杯雞、經典紅燒肉、酒香醉蝦、剝皮辣椒雞湯等，飲品提供一杯，但因為加$1多1杯，所以就喝了四季春茶、蜜香紅烏龍等茶品～ #麻油米糕 有春茶館的麻油米糕真的一絕，以老薑同麻油一同煸香，一上桌就聞到滿溢的芬芳香氣，軟Q的糯米中還咀嚼到香菇跟豬肉絲，用料十分實在，滋味醇香可口，令人一吃難忘！ #家常時蔬白菜滷 白菜滷是台灣傳統家常菜，大白菜、豆皮、香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔等食材熬燉出的湯汁充滿蔬菜的鮮甜，入口的蔬菜都被燉到香軟可口，是道老少咸宜的下飯神菜！ #台味三杯雞 傳統的台味三杯作法在烹飪的時候會用到麻油、米酒跟醬油各一杯，因而以此為名，有春茶館的三杯雞是正統的台式作法，不會有過多的水分，香氣濃郁美味，雞肉吃起來緊實彈香，九層塔的香氣更為美味加分～ #經典紅燒肉 有春茶館的經典紅燒肉是復刻台味的紅糟燒肉，先醃再炸，桃紅外表酥脆噴香，一口咬下能感受到Ｑ彈的肉質跟淡淡的酒香，滋味鹹中帶甜非常美味，不愧是榮獲2022經濟部商業司-米食盒餐節的優選美味呀！ #酒香醉蝦 有春茶館的酒香醉蝦選用紅麴釀的特級紅露酒，酒香甘甜爽口，新鮮蝦肉水煮後泡入酒中，在冰涼環境休息片刻後，蝦肉完美浸潤紅露酒的甘香再搭配鮮蝦獨特的嫩甜，吃起來超級美味的！ #剝皮辣椒雞湯 剝皮辣椒是台灣東部花蓮、台東等地區獨特的農產品，將新鮮的青辣椒先炸後剝皮，再用醬油、糖、鹽等醃漬入味，輕辣爽脆的口感令人欲罷不覺，有春茶館的剝皮辣椒雞湯非常純粹美味，食材僅有雞肉、高麗菜跟剝皮辣椒，煮出來的湯喝起來自然鮮甜，帶點清爽的微辣，即使在夏天也無法抗拒它的美味！ #四季春茶 有春茶館的四季春茶葉產於台灣南投，風味清香迷人、甘醇順口，喝起來同時擁有烏龍茶的韻味和綠茶的香氣呢！ #蜜香紅烏龍 蜜香紅烏龍是藍子最喜歡的茶品，茶葉產於台灣南投，茶葉需經過小綠葉蟬咬食過後會產生化學改變而自然發酵出蜂蜜香氣，喝起來能感受到烏龍的甘醇濃香跟獨特的完熟蜜香，不用加糖就非常好喝！ 中秋佳節將至，與親友相聚還不知有何去處的話，不妨來訪有春茶館，地點近公益路可以選擇大墩店、近台中火車站可以選擇大智店，邊享美食、邊與親友相逢，一同享受生命中的美好時刻～ 🌟有春茶館相關資訊： 有春茶館官網 https://www.wuchunteahall.com/ 有春茶館IG @wuchunteahall 有春茶館-台中大墩店（台中市南屯區大進街377號 / 04-23221669） 有春茶館-台中大智店（台中市東區大智路55號 / 04-22220618） 更多台中美食請追蹤IG @hayleiwu #台灣茶餐廳 #wuchunteahall #台中餐廳 #有春茶館 #台灣味 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中美食 #晚餐吃什麼 #午餐吃什麼 #台中必吃 #公益路美食 #台中美食 #台中茶餐廳 #藍子愛美食 #台灣料理 #taichungfood #taichungfoodie #taiwanfood #foodblogger #foodstagram #taichungtravels （在 有春茶館） https://www.instagram.com/p/Ch5m6kSBce-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lovecathcatherine]

特色賣相精緻中菜餐廳 前牌去土瓜灣食嘢 咁岩經過見到呢間餐廳裝修緊 望入去見到好多粉紅色好似裝修幾靚咁 終於等到佢開張即刻嚟試吓 估唔到又幾好味賣相仲好靚添 我哋見到個套餐好抵「聚聚嘗聚菜單」 就決定試吓 先來兩杯冰凍嘅椰青水（時令特飲） 之後就嚟「冰鎮荔枝蕃茄」 開胃又醒神 第三道菜「雙雙色流心皮蛋」都是涼伴 皮蛋上的好似日本薑，味道好夾 的式可愛熱辣辣嘅「椰皇燉珍寶花膠」 細細個椰皇竟然有勁大塊肥厚珍寶花膠 湯底清潤滋味 以石春盤擺放著「香草金稻帆立貝」 帆立貝是香煎過的，特別香口 底層是雜菌脆脆米通，好有口感 「霸皇沙巴仔」細細條，肉質軟滑仲起晒肉 最啱打卡嘅「火焰脆皮豬手」 上桌時即時點火🔥，火焰相當之高 引起全場矚目 配以三款醬汁（黑椒汁/芥未沙律醬/香草汁） 豬手皮十分之香脆 肉嫩不乾身，味道適中唔算太鹹 食豬手就即刻好想飲啤酒 可惜餐廳未有酒精提供 「嫩滑無骨雞伴濃湯翡翠苗」 濃湯相當入味，蝦子餅成碗飲光光 最後甜品有三款 楊枝甘露、桂花糕、椰絲脆麻花 奶味比較重的楊枝甘露，夏沫對奶敏感不敢吃 蝦子餅說味道不錯 最令夏沫讚口不絕的是椰絲脆麻花 超級香脆可口，勁好味😋 另外仲有兩支冷泡茶 二人餐HK$582真喺好抵食 原價 HK$728 另外仲叫咗乳鴿試吓 燒得好香口，可惜冇提供華鹽 味道唔算濃，可以鹹返少少更加好味 甜品另外叫咗個「不一樣的梨」 以為普通燉雪梨， 點知原來切開個雪梨入邊有燕窩 相當矜貴嘅甜品 餐廳環境以粉紅色為主調 餐廳仲有獨立房間 下次要帶屋企人嚟食下先得 聚聚 Gathering 地址：土瓜灣九龍城道68號瑧尚UPLACE2樓203號舖 @gathering.cuisine #聚聚 #hkig #土瓜灣美食 #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodies #中菜 #portrait #hkinfluencer #hkkol #hkfoodieblogger #hkfoodie #foodiehkig #foodielife #美食圖鑑 #食好西 #花膠 #乳鴿 （在 聚聚 Gathering） https://www.instagram.com/p/ChhqOBLpz8Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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高雄火鍋【珍好味鍋物】新鍋上市！香茅椒麻獨特風味「青花椒海陸鍋」甘甜清香滿足夏日味蕾.還有老饕牛肉爐冷凍包在家享美味│鳳山旗艦店│鳳山美食

位於高雄捷運大東站周邊美食【珍好味鍋物】. 室內環境寬闊明亮，鍋物餐點相當多元. 鍋物最低１４０元起，即享飲料冰淇淋白飯無限暢食. 最特別是有別於一般平價個人火鍋品項，令人驚艷！ 像是溫補薑母雞、麻辣鍋豬肉、老饕牛肉爐、藥膳燒酒雞等～ 一個人也能品嚐到這樣需要多人共享的火鍋風味. 停車方便，生意很好，也推薦外帶鍋物在家享用.

高雄鳳山火鍋【珍好味鍋物】新鍋上市！香茅椒麻獨特風味「青花椒海陸鍋」甘甜清香滿足夏日味蕾

珍好味鍋物│餐廳外觀

珍好味鍋物，位於鳳山光遠路上，近高雄捷運大東站. 餐廳附近挺好停車，機車可停騎樓，相當方便.

雙店面餐廳，外觀看起來很寬闊，白色招牌搭配橘色logo還挺顯眼.

騎樓上提供座位可以休息，生意很好！ 假日用餐建議要早點到！

珍好味鍋物│優惠活動

內用，滿500元即可享豬肉片/牛肉片買一送一 . 外帶，滿2鍋即可享9折/滿3鍋即可享85折. 活動時間：2022/02/06～2022/03/31.

台南人喜愛的老饕牛肉爐，這裡有販售冷凍包，可外帶回家加熱享用. 老饕牛肉爐，原價一包＄２１８，限時特價＄１８８. 購買三包，一組＄５００元，即贈送１包，老南人鍋燒意麵. 購買五包，一組＄７８０元，即贈送２包，老南人鍋燒意麵. 購買十包，一組＄１４８０元，即贈送４包，老南人鍋燒意麵.

一進門左手邊是結帳櫃檯. 還能看到冷凍冰箱內老饕牛肉爐單包裝. 如果想要現吃的話，店內也能直接點餐.

珍好味鍋物│老饕牛肉爐組合價

老饕牛肉爐，原價一包＄２１８，限時特價＄１８８. 購買三包，一組＄５００元，即贈送１包，老南人鍋燒意麵. 購買五包，一組＄７８０元，即贈送２包，老南人鍋燒意麵. 購買十包，一組＄１４８０元，即贈送４包，老南人鍋燒意麵.

老南人鍋燒意麵，除了組合裝有贈送. 店內用餐的話，也可以另外購買哦！

珍好味鍋物│一樓用餐環境

再往右手邊走，則是主要用餐空間. 十足透亮的環境，搭配落地玻璃窗，整個餐廳視覺上���舒服. 加上牆面上幾幅鍋物照片，讓人還沒開動，就已有了食慾啊. 特別是其中一幅畫作，就是台南中山南路上的珍好味總店呢！

珍好味鍋物│一樓自助區域

最前方擺放各樣自助吧飲品、白飯、醬料、冰淇淋. 通通都是自己來哦！

飲品部份也很用心. 有汽水、開水、茶飲等等，品項也挺齊全.

雖然是走平價鍋物餐廳，但是醬料種類也不隨便！ 清楚標示各樣的調味醬料，就隨自己口味動手來.

餐後一定要來幾球冰淇淋，有四款口味. 最吸引目光是右下角的雪綿冰呀！

四款口味冰淇淋，通通吃上一輪！

還真初次在鍋物店中吃到雪綿冰耶！

珍好味鍋物│二樓用餐環境

哇！是不是在腦海裡驚呼了一下！ 二樓整個打通店面的樓層空間很開闊. 完全沒有壓迫感，加上透亮光線迎入，覺得很自在愜意. 而且桌距間也拉得很開，走路動線也很舒服！ 這一點真的是挺難能可貴～

走到最底還藏了二間半開放包廂空間. 我超愛這樣有大面玻璃窗，灑入的自然光線.

裡面只有擺一張大圓桌，適合家庭或或朋友聚餐.

再來另間包廂空間，一樣的很令人感到悠閒！

換個角度看看二樓整體空間的氣氛感覺！

珍好味鍋物│二樓自助區域

若是遇到二樓有開放用餐，記得上樓到自助吧檯. 二樓才有提供雪綿冰的各樣醬料，自己調配哦！

珍好味鍋物│菜單品項

最低鍋物只要＄１４０元，不收服務費. 即可享用自助吧檯各項飲料冰淇淋白飯. 我覺得很特別的是居然有一人也可盡情品嚐的鍋品. 包含溫補薑母雞、麻辣鍋豬肉（牛肉）、老饕牛肉爐、藥膳燒酒雞. 再來是單點方式計價的蔬菜火鍋料等等！ 大力推薦加購鍋燒意麵、獨家蟹黃拌飯、特色椒麻肉臊飯.

青花椒海陸鍋

珍好味鍋物，新鍋上市！超適合南臺灣炎熱天氣！ 包含青花椒雞腿鍋、綜合菜盤、鮮蝦盤～ 看起來覺得很威吧！

青花椒雞腿鍋，選用藤椒及雞骨熬煮高湯. 湯頭味道超級特別，真的是要喝過才會知道它的特有味道. 帶有一點點微微椒麻，溫和刺激著舌尖，很清新的滋味. 再來有股南洋獨特香茅味道在嘴裡散發開來～ 是很有南洋風味的鍋物，卻又帶著台式湯韻！

湯頭中的雞腿真的是個頭超大，肉厚又嫩！ 雞腿帶有湯頭甘甜香，入口滑嫩，完全不柴口.

搭配綜合菜盤，給了滿滿的高麗菜鋪底，加上青江菜. 以及鴻喜菇、鑫鑫腸、蛤蠣、丸子、黑輪、玉米筍、豆皮、金針菇等等火鍋料～

四尾鮮蝦，光看照片就知道超肥美. 煮過鮮蝦，湯頭味道變得更鮮甜，帶著蝦香氣～很迷人. 蝦肉飽滿相當彈嫩，也很脆甜！

蔬菜和鮮蝦通通放進鍋物中，還一次放不完！

是不是覺得鮮蝦超搶戲，而且味道鮮甜也真好吃！ 各個雞腿是不是也很吸引人，不但肉質厚塊，也很嫩嚼. 食量不大的女生們，光吃雞腿就飽了啦！

隨著高麗菜煮熟之後，湯頭更釋放出來的甘甜韻味，讓人忍不住一碗接著一碗！

老饕牛肉爐 $238

前面有提供店家有販售冷凍牛肉爐！ 是的，在店內也可直接一嚐好味道. 喜歡的話，可以再選購幾包回家吃. 在家就能享用到牛肉爐的暖心味道.

隨鍋都有附上綜合菜盤. 店內吃的好處是省下加熱及備菜的時間. 還有著各式各樣自助吧可以享用～

牛肉爐湯頭一端上桌就能聞到超香濃～ 有夠香的啦！真心推薦先嚐原味湯頭. 超級甘甜順口，濃郁卻不過鹹也不油膩！

湯頭內的牛肉半筋半肉，滿足喜愛各個部位的老饕！ 我最愛牛筋吃起來Q嫩帶香，滿滿膠質，超級滑嫩可口. 再來牛肉的部份也不會太乾口，肉質切得大塊，份量挺足呢！

綜合菜盤，用來煮鍋可以吃得更有飽足感！ 立刻升級滿滿滿的滿足～

這樣擺盤有沒覺得牛肉爐的豐盛畫面，特別誘人.

還有加入中藥材熬煮湯頭，一大鍋醇厚的牛肉爐香氣. 隨著食材熬煮後更是濃順香甜！

獨家蟹黃拌飯和特色椒麻肉臊飯，是超推必點單品！

特色椒麻肉臊飯 $30

南部最愛的肉臊飯，結合椒麻，帶來特有的椒香氣！ 微微麻勁，肉臊肥瘦都有，不油膩. 醬香濃郁的拌飯吃，好好吃啊！

獨家蟹黃拌飯 $30

沒想到平價火鍋餐廳，居然還有這一味！ 而且價格只要三十元，當然點一碗來吃.

可以看到一點一點的蟹黃，真的是用料實在，給料也超多！ 清爽味道，配著火鍋一起吃，也真搭耶.

不想加點飯品的話，自助吧的白飯是無限供應. 搭配牛肉和火鍋料一起吃也就飽到不行.

各樣火鍋料單品就隨自己喜愛額外加點！

大甲芋頭 $20

芋頭愛好者，可是不要錯過. 口感鬆軟帶Q，煮青花椒鍋好適合！ 放入牛肉爐鐘一起煮，則是有著中藥香氣，獨特風味也推薦.

手工燕餃 $40

店家說，這款燕餃口感不錯，也建議點來吃！

燕餃內餡吃起來鬆軟綿嫩，跟市面燕餃真的不一樣. 而且吸收湯頭味道變得更有層次味道.

手工蛋餃 $25

平常真的很少吃火鍋料，不過珍好味的餃類都有特別選過. 所以讓人大感興趣，也點了幾樣來嚐嚐.

還沒入鍋，就先發現蛋餃內餡超級飽滿，圓嘟嘟的啦！ 肉餡料多皮滑嫩，帶著蛋香，口感和味道都好滿意～ 手工燕餃和手工蛋餃，建議至少可點一樣.

豆皮 $30

一般豆皮都是一大片端上來！ 店家說，他們家的豆皮都有特別撕開一片片.

豆皮很嫩又很香，吸了湯汁更有味道.

老南人鍋燒意麵 $20

除了前面的飯品，鍋燒意麵也讓我很愛！

煮了一段時間，也不會變得很軟爛. 帶有彈脆口感，整個是我的愛！

最後也要記得來吃冰淇淋和雪綿冰.

雪綿冰就是傳統古早味，吃起來很綿密香甜！ 難怪一大桶都快被挖到見底啊.

來到高雄大東捷運站附近想找火鍋！ 還滿適合多人聚餐或是單人用餐. 火鍋單價不高，卻能吃得飽飽飽，還想再訪～

【珍好味鍋物 鳳山旗艦店】 > 時間：11：00～14：00│16：30～21：30 > 公休：無 > 電話：（07）719-9000 > 粉絲團搜尋：珍好味鍋物 鳳山旗艦店 > 地址：高雄市鳳山區光遠路31號 > （15FEB22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

[yuchiu0927]

楊怡祥：台灣不敗的米其林三星！頤宮中餐廳 料理橫跨各大菜系

https://www.wealth.com.tw/articles/d9962139-0a9a-4d5f-b21a-70dd1a7eb7c1

米其林評鑑來台已4年，始終只有「頤宮」一直維持3星屹立不倒，如果沒有頤宮，台灣3星真要從缺了。以前元大馬家經營的「世貿聯誼社」，其實也有3星實力，可惜老闆認為收租比經營划算而關門了。頤宮在疫情嚴峻時，仍堅持不砍員工，張安平董座口袋夠深，一出手就是10億元解除飯店燃眉之急，才得以維持3星不墜。如果沒有財團背後支援，全球的米其林3星很少不被降級成2星的；例如巴黎的L'Astrance，其實料理水準絕對勝過東家3星L'Arpège。

2020年台灣因疫情嚴重，而一度封鎖邊境，國外米其林評審如何來台？即使來台，隔離加自主管理21天，恐令評審員視為畏途。最令人不解的，有些採取飢餓行銷的1、2星餐廳，連台灣本地人都一位難求，國外來人如何輕易訂到位？在巴黎沒有網上訂不到的3星餐廳，即使英國最難訂的Fat Duck也輕易能從網上訂位，台灣這些等而下之的餐廳何德何能秒殺，或永遠訂不到？所幸3星的頤宮不玩飢餓行銷，上網不難訂到。

宮保乾坤袋　處理精細好脆口

米其林既獲台灣政府補助，似乎應建議盡量別有遺珠之憾，有些口碑不錯的老店，從不見列入名單實令人叫屈，且要效法東京米其林把永遠訂不到的「次郎」、「齋藤」逐出評鑑名單才對。一流的廚師不是應該希望眾人都能品嘗自家超級美味的料理嗎？為何只願意服務少數特權或熟客？同理，如果名醫只為少數權貴看病或每日限掛10號，世上有這種醫師嗎？也許它們會說礙於座位有限，不得不爾，難道那些必須面對全球觀光客訂位，且座位不多的巴黎3星餐廳，都不如它們叫座？其實台北有些一位難求的2星餐廳，在東京根本只能拿1星呢！

頤宮各大菜系不拘，且菜色樣樣都是招牌，如脆皮先知鴨、化皮燒乳豬、麻辣跳跳雞、老廣焗龍蝦、雞火豆腐絲、豉椒炒生腸、宮保乾坤袋、蔥油白灼象拔蚌、竹笙雞粥燉花膠、沙母糯米糕、福州爆雙脆、福州酒蛋麵、老火例湯等；點心類如蘿蔔絲餅、春風得意腸、鮑魚雞肉燒賣、福州蔥油餅；甜品類如蒙古炸豆腐奶、杏仁豆腐、爆漿芝麻球等，水準絕不遑多讓香港任何3星粵菜名店。

尤其是James林經理總以客為尊、使命必達，不但不會推銷貴菜，還處處為客人荷包著想，有一次廚房多進了一份日本進口象拔蚌，他立即告知係廚房多訂，錯過賞味期可惜，特以半價優惠。更有一次我想吃菜單所無的宮保田雞腿，廚房端上來不但口味正宗，勝過坊間川菜，還附上一堆脆口的蛙胃。主廚把青蛙胃先用鹽巴搓揉，再裹上太白粉洗去胃液，將青蛙胃翻成袋狀後，拌炒宮保辣椒，取名「宮保乾坤袋」。有一次聊天提到香港「桃花源小廚」的七彩炒肚尖，林經理馬上應允下次宴客必定奉上，可見頤宮師傅一流的炒工，沒有做不來的火候菜，而且做什麼像什麼，絕無難吃的菜肴，香港「福臨門」恐非其對手了，不信請香江美食家評評理。

先知鴨　外脆內嫩獨具風味

頤宮的先知鴨是必點招牌菜，選28天的幼鴨，因尚未成熟、骨架較軟。此鴨加入多種中藥材事先醃製、風乾6小時，再送入掛爐中燒烤約40分鐘而成，此時鴨皮與鴨肉融成一體，外脆內嫩且鴨架如同軟骨可輕易嚥下，他們的先知鴨評價，勝過火焰片皮鴨。

正宗的福州爆雙脆早已失傳，即使福州老字號也炒得一股異酸撲鼻，所幸頤宮仍保留正宗口味，腰花、海蜇頭不但雙脆且毫無腥羶，油條亦現炸，3種元素火候皆掌握完美，佐醬亦是祕方，用的是白糖、工研白醋、萬和缸底醬油，以3:4:4的比例組成，以大火快炒，最後加入太白粉汁勾芡而成。我曾試圖用烏醋、蠔油代之，味道就是不對。豉椒炒生腸是用豆豉、青紅椒炒母豬輸卵管，調味十分高明且入口爽脆，不輸「香港九記海鮮」。

沙母炒糯米飯是用1公斤斯里蘭卡抱卵沙母蟹，將沙母過油，爆香紅蔥、薑後，放入雞高湯、醬油、蠔油、糖、胡椒粉炒熟，再將蒸5分熟的糯米倒入，加雞高湯小火煨煮收乾，起鍋後以珠蔥點綴，其橘紅蟹黃與糯米合為一體，比台南「阿霞飯店」之紅蟳米糕更勝一籌。

福州酒蛋麵是辜家私房菜，作法是先把三星蔥白炒香，入肉絲拌炒出油，再把打散的土雞蛋黃汁炒成粒後加入香菇絲炒香，接著倒入紹興酒與花雕以2:1的比例煮開，使酒精發揮，再注入高湯，大火煮至湯頭呈乳白後加鹽調味；最後放入麵線煮5分鐘後撈起，以一口麵線捲起，立於湯上，此道佳肴無論多飽都吃得下。

文章來源-財訊