#豚

[asiaphotostudio]

Indonesia, 2002 Bali, Indonesia. インドネシア バリ島 Photography by Michitaka Kurata

[koshigurajumy]

Jumy-M Laughing Pig / 笑う金色の豚

[daily-hyosatsu]

I love the heavy gold here with the black shadows...... Is it too early to do another pork shabu shabu restaurant sign? We’ve covered all thse characters so I'm assuming you know it says 黒豚島津 Kurobuta Shimazu!

Breaking it down, 黒豚 means Berkshire pig, and 島津 is a surname usually read Shimazu, sometimes Shimatsu or rarely Tsushima. (But the island in the PS4 game Ghosts of Tsushima is written 対馬.)

黒 means black. It’s read くろ (e.g. くろ.ずむ, くろ.い) or コク.

豚 means pork or pig. It's read ぶた or トン.

島 means island, and it’s read しま or トウ.

津 means haven, port, harbor, or ferry. It’s read つ or シン.

[azflashjp]

【ゆるキャラ】テキブー（三重県四日市市）

四日市とんてき協会のマスコットキャラ。 豚がモチーフであるのは言うまでもないが、このキャラは四日市の特産品の一つである蚊やり豚をモチーフに作られており、口が丸く大きい。

四日市とんてきとは、厚切りの豚肉に濃い目のソースを絡めてあり、ニンニクが乗って千切りキャベツが添えられたもの。 一般的に売られているようなとんてきとは味が違う。

"Tekiboo" Yokkaichi city in Mie.

[nao-san-no-kagoshima-love]

🐖

@眼鏡橋

[yasuhirockhow]

「徐行してね」 「危！注意」

飛び出しブーや？3匹いますね（＾＾）。 

後ろには飛び出しジャムおじさん！

[amegumiamegumi]

[yamacyan]

今週火曜日のお昼ご飯は〜

鍛冶屋文蔵で、豚ロースカツの卵とじ定食を食べました！

ダシが良いっす〜

美味しかった！

ごちそうさまでした😋️

[panorama-index]

Pig Clay Figure Japan 2024 Yukiharu KUMAGAI Inquiry

[shodoshima-camera]

干し草にうずまる鈴木農園のブタちゃん。

[utagejp]

豚グリルを塩麹で丁寧に作る🐷

麹のプロテアーゼは、豚肉のタンパク質を柔らかくし、リパーゼは脂の分解・吸収を助けるとされ、塩をそのまま使うより料理のうまみやコクがアップします。今朝は厚切り豚肩ロースを、塩麹＆白だしに1晩漬け、じっくりグリルして(ここで余分な脂が落ちます)、レモンを搾り、黒七味〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。

#豚 #塩麹 #サイボクハム #イチビキ #原了郭 #松井宏之 #大地の宴 #grilledpork #shiokohji #daichinoutage #tokyo #japan

[asiaphotostudio]

Indonesia, 2002 Bali, Indonesia. インドネシア バリ島 Photography by Michitaka Kurata

[onyomugan34]

2016年9月10日14:41

[daily-hyosatsu]

Not a human name, but I just LOVE this shabu shabu restaurant sign! Classic spider font and punny name: 羅豚 reads Rabu, or ラブ or love. Awwww.

羅 has the original meaning of gauze/thin silk, or to spread out or arrange. It can be read うすもの or ラ. Its on-yomi comes up quite frequently as ateji, or (to put it simply) using kanji to transliterate loan words, the way katakana is used today. That gives it the meaning of Latin (羅甸, now ラテン[語]) or Rome.

豚 is new to this blog! It means pig or pork, and it's read ぶた or トン. It also happens that ブー is what the pig says in Japanese.

[onyomugan345]

2017年1月29日12:48

[skgt01]

お好み焼きと焼きそば 正月で家族が集まるのでお節料理を作ろうかと思ったがお好み焼きパーティの方が盛り上がるだろうと思いしっかり仕込み。 昼からキャベツ2玉を千切りにザクザク切って下ごしらえ、モダン焼きを作る時の焼きそばも同時進行で作りつつ、豚、エビ、牡蠣、チーズ、大葉などの具も下ごしらえ。 生地に混ぜる出汁を取りつつ、粉をふるいにかけて準備をすすめる。生地に混ぜるとろろや裏漉し豆腐もバッチリ。 いつもの仕込み量を1.5倍ほどにしたのでなかなか大変。合計22枚のお好み焼き、3人前の焼きそばは多少骨が折れたが僕ができる正月の振る舞い、親孝行を考えると苦にならない。 毎回思うのだがどんどんレシピが研鑽され美味しくなってきてる。自分の料理が美味しいって手前味噌も甚だしいが自分で食べても美味しい。 命のスープで有名な辰巳芳子先生曰く「料理は素材の良いものを使いなさい」だ。基本的なレシピは出来上がってきたのでここからは素材の吟味をしていくことで自分のお好み焼きのてっぺんを目指��たい。 いつの日か鉄板焼きのお店が1日借りれたらみんなにお好み焼きを振る舞いたい。 食べたい人は探偵ナイトスクープに依頼してみてください�� 今年は自分の人生の後半戦をどうやって生きていくかを考えてまとめて動き出すようにする。今まで仕事に命を捧げてきたが仕事はほどほどで良い気がする。 #お好み焼き#焼きそば#粉物#粉もん#炭水化物#豚#エビ#牡蠣#探偵ナイトスクープ#料理#cooking #food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy https://www.instagram.com/p/CnBz2b-yb3l/?igshid=NGJjMDIxMWI=