#甘さ控えめ

[theyuko]

久しぶりのクリスピー・クリーム・ドーナツ🍩を購入✨ 歯が抜けそうな甘さだと思っていた クリスピー・クリーム・ドーナツですが、 ・フォンダンショコラハート ・ストロベリーチョコレート ・オールドファッション抹茶 は、甘さ控えめで若干苦味もある大人の味でした。 全国支援と千葉県のクーポンを使い倒す為に、普段は購入しないものも再チャレンジ✨ ミスドとは違う美味しさを改めて認識😋😆 チョコ生地なのも甘さ控えめなのかも… #ドーナツ #クリスピークリームドーナツ #イクスピアリ #カフェ巡り #千葉県 #舞浜 #yummy #chocolate #甘さ控えめ #バレンタインにオススメ #krispykreme #krispykremedoughnuts #doughnuts #followme @yuko_fuji3 (クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン) https://www.instagram.com/p/CoKKsJ2Jb1V/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[numasaaan]

[kkimura]

またまた最近はまってるダークチョコレートで、なかからとろ〜っとガナッシュがでてくる、絶品チョコレートマフィン作りましたー！😋🧁🍫

バターの代わりにヨーグルトを使って、ヘルシーでしっとりにしあがりました。甘さ控えめでとっても美味しいです。是非ご覧下さい！💕

These Decadent Molten Chocolate Muffins are insanely delicious!

Instead of butter I used Greek yogurt so it’s healthier and super moist ☺️

This combination of fluffy muffins and a gooey truffle center is just heavenly!!! 🧁🍫🥰

Make a bunch and share or freeze them to eat later!!

[lets-take-a-break]

タンポポハウス　Tanpopo(dandelion) House

北海道　Kuromatsunai-cho, Suttu-gun, Hokkaido, Japan

2023/08

この日の夕飯😂

夕飯を食べるお店を探しながら国道5号線を走っているとCafeeの看板を発見。

小道を少し進むと素敵な雰囲気のお店が現れましたが、閉店3分前😥

引き返そうとしたらお店の方が出てきて、温かく迎え入れてくださいました。

お店の方と北海道の話で盛���上がってしまい、結局2時間弱も滞在😄

帰りに「ケーキだけじゃ、栄養が…」と、わざわざ畑からわ新鮮なトマトとキュウリを採ってきて、持たせてくださいました。

井戸水で淹れた口当たりまろやかですっきりとした自家焙煎コーヒー、甘さ控えめの手作りケーキ、可愛くてセンス抜群のお店の雰囲気、そして優しくて気さくなお店の方のお人柄。

旅の貴重な出会いでした。

また、いつか行きたいな～

土日のみの営業です。

お土産に買ったコーヒーの袋も可愛くてまたパシャリ📷💕

[yoooko-o]

17/03/2024

2週間に1回の楽しみ、あこ食堂のlunch🍴

彼岸の入りということでデザートにお団子でしたがなんとあんこを頂いちゃいました👀✨

私が無類のあんこ好きで、ここのも手作りなので甘さ控えめで美味しいんです✨以前あんこについて���店の人に語っていてたのを覚えていてくれて、今回多めに作ったからとのことで頂きました。

大事にいただきます❕

ショーケースの真上にスマホを置いてみたら、良さげな写真💕

ホワイトデーで登場したクリームブリュレ。 バタバタして前日に取り置きのDMを入れ損ねたので、朝9時になるのを待って電話📞因みにお店のオープンは11時。 そして、電話に出たのもパティシエ🍰 この日は厨房の女性陣が多忙だったらしく、パティシエ直々に持って来てくれました🍰 以前のいちごフェアの時もいちごのクリームブリュレが登場しましたが、絶対ノーマルver.も美味しいに決まっていると確信して注文して大正解の美味しさ💗 パティシエが持って来た時にこっそり教えてくれましたが、この商品の発案者はパートのＴさんだそうです🤗

この日の来店時間は午後２時ですが、材料が無くなったということで完売がちらほら。薩摩川内市のキャッシュレス還元のキャンペーンの影響もあるんでしょうが、夕方にはどうなっちゃうんでしょうか。

[shimanomoyou]

夏休み実家に行った時に

最近ゼリー作ってるねんよ〜てオカンからきいて

あ、そうやん

うちに実家からもらってきた型があったなと思い出して

さっそくゼリー作り。

缶詰とゼラチンと砂糖で

これが砂糖控えめにしたら全然甘くないという。

市販のゼリーの甘さに驚愕やわ。笑

まだゼリーが恋しい暑さやな〜。

[yuki-kawatsu]

"金魚アメ" (金魚柄の入った甘さ控えめな おアメさん🍬)

[splatoonreblogger]

SplatoonJP:

明日から始まるフェスは「ビターvsミルクvsホワイト」のチョコレート対決。

同じカカオ豆から作られているはずなのに、ずいぶんと味わいが変わるものだ。

甘さ控えめのビターか、王道のミルクか、クリーミーなホワイトか。

全部買ってきて順番に食べ比べているところだが、これは…手が止まらないぞ。

SplatoonNA:

With all the big news, we wanted to remind you that there's a Splatfest on! It's a cacao-phany of arguments as dark chocolate, milk chocolate, and white chocolate battle it out to see which flavor is best. At SRL, we pledge to thoroughly test each variety—you're welcome!

[bonkie]

甘さも控えめで、桜の香りがふわっと上品に広がります。

[useyourimagination2020]

「金時豆が絶妙な炊き加減により、柔らかく甘さ控えめのあんこに変身しています。コクのあるソフトクリームと合わさった素晴らしい一品です」

蔵王あんみつ, 「甘味 おかめ」麹町店

(via あんこ好きの川田裕美が感動！金時豆のあんこを使った希少な「あんみつ」（川田 裕美） | FRaU)

[jekyllandhyde1965]

硬めに煮た甘さ控えめの栗でこし餡を包み、寒天で固めたお菓子です。食感が栗とこし餡ではっきり違うので崩れやすく食べづらくもあるのですが、それぞれの味わいが抜群でとっても美味しいです。

名古屋の芳光の栗かのこです。

[iina-veganfoodcreator]

ORGANIC MISO LESSON 2025

iinaセレクトのかわいい容器ごとお持ち帰り熟成。

オーガニック材料で仕込む、自分だけの味噌作りレッスンは “東京の小さなワンルームでも、かわいくコンパクトに仕込む” をコンセプトに約10年以上の開催をしております。

今年のレッスンは

●ひよこ豆味噌…大豆を使わずひよこ豆で仕込む、甘みのあるさらっとしたお味噌が仕上がります。毎年大人気です。

●白味噌…塩分控えめで甘味の強い、ヴィーガンスイーツやロースイーツのコク出し、チーズケーキやヴィーガンチーズにも使えるお味噌。

●麦味噌…今年度初！麦麹で仕込む、甘味のある優しい味わいのお味噌です。

種類による味噌の違いもお伝えしております。レッスン内でさまざまな味噌の「いろは」をお伝えしています。

寒仕込みではじめてのお味噌作りをしてみたい方。

初めてじゃないけどちょっと変わったお味噌作りをしてみたい方。

かわいく熟成させてみたい方。

どんな方でもご参加いただけます。

私のヴィーガン料理には様々なお味噌を使っています。

味噌はとても大事な調味料のひとつです。

無農薬の豆と糀を使用して、自分だけのオーガニックなお味噌作りをしてみましょう。※麦麹のみオーガニックではない可能性があります

大きな樽なんて買わなくていい。棚にさりげなく置いてかわいく熟成できる、小さな容器ごとお味噌をお持ち帰り頂けるスペシャルレッスンです。お持ち帰り頂き、この容器のままで熟成させます。

今年はTupperwareのデコレーターをセレクトいたしました！

梅干しや味噌を重石なしで漬けられると評判のBPAフリーコンテナです。酸や塩分にも強いです。

申し訳ないのですが、お色は選べません。4色1セットでの仕入れのため、当日のメンバーでじゃんけんなどで決めてください。w

手作り味噌の使い方のバリエーションを広げるために

お味噌汁以外の、様々な味噌の使い道を知っていただきたく

お味噌仕込みの後にお味噌を使ったランチをご用意しております。

今年は「ヴィーガン味噌つけ麺」をご用意しております。お腹を空かせていらしてください。

※作り方のプチレッスンとレシピはお渡しします。

LESSON日程

開催日　　1/25(土)　ひよこ豆味噌

　　　　　1/26(日)　白味噌 　

　　　　　1/30(木)　麦味噌

　　　　　2/1(土)　麦味噌

　　　　　2/2(日)　ひよこ豆味噌

※日程によって仕込む味噌が違いますのでご注意ください。作り方は他の日程で仕込むお味噌の作り方も簡単に説明はいたします。仕込み方は同じです。

時間　　　　　　12：30～14：30 アクセス　　　　吉祥寺駅公園口徒歩5分　(お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております) レッスン料金　　¥12,000　　＊お申し込みメール受領後、指定日までのお振り込みをお願いしております。（材料費・レシピ・Tupperware容器・お味噌ランチ等全て込みです) 定員　　　　　　各4名まで 持ち物　　　　エプロン、筆記用具、お手拭、味噌を入れた容器を持ち帰る安定した袋やエコバック等お持ちください。

　　　　　　　　　　 申込み　　以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。

●お願い

・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。

・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれてしまいます)

・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。

・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。

・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご記入ください。

「MODOKI 菜食レシピ」

「vege&spice」 絶版・在庫なし

「SUSHI MODOKI」

　上記いずれも税込1650円

★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円

↓↓↓

お申し込みはこちらから

↑↑↑

申込みのご注意

・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。

・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。

・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。

※以下よくお読みください

キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

開催10日前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日1週間前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません)　その場合、レシピや作ったお味噌等の送付はできますがレッスン内容についてメール等での指導はできかねます。

皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております。

iina

[chibiutsubo]

#たべもの #チョコミント

猿田彦珈琲 チョコミントカフェラテ。仕事終わりにふらりと入ったローソンで見つけました。

適度なミント感。形だけのミント風味ではなく、ちゃ���とスッとした感じが味わえます。甘さはかなり控えめなので、チョコミントドリンクだと甘すぎる人に良いかなと思います。私は甘さ控えめの方が好きなので、これぐらいがありがたい……。

[kkimura]

りんごの美味しい季節になりましたね！🍎🍏

ということで、今回は、素朴でお洒落な、フレンチアップルケーキを作りました。🥧

りんご4つをふんだんに使って、スライサーで薄くすりおろすので、焼き上がりがとってもしっとり滑らかでとろける食感。甘さ控えめなので、温かいうちにバニラアイスを添えて頂くのがおすすめです！🍨

💕 (グッド 👍 ボタン押してもらえると嬉しいです!)

It’s an apple picking season! I got so many fresh apples so decided to make this moist, buttery, tender and dreamy French Apple Cake! 🍏🍎

It’s best to have a slice while it’s still warm and this cake is not overly sweet so have a scoop of vanilla ice cream on top!! Enjoy!!! 😉

🍁Please hit 👍, comment and subscribe (if you haven’t yet)

[foucault]

今年もノルマンディのシードルが届いたので試飲。軽い酵母の苦味と控えめで新鮮な甘さ、今回はアスパラガスやハムなどと合わせましたが、豚の生姜焼きとかも合いそうだなー、と。店に並べていますので、気軽にお声掛けください。

なお、グラスは木村硝子店の「エイサ003」。こちらは取り寄せでの取り扱いです。いつごろからかは忘れましたが、工事現場にぼんぼりのような投光機が登場するようになって、あ、いいなあ、こういうの好きだなあ、と思っていたのですが、このエイサや石川昌浩さんの網目ワイングラスを用いると、投光機と同じように卓上がふわっと明るくなって、なんだか楽しさが増します。

[yoooko-o]

06/01/2024 part1

新年最初のあこ食堂🍴

安定の美味しさ��す🥰食後は黒豆のパウンドケーキとかぼちゃの豆乳プリン。餡子はお手製なので、甘さ控えめで美味しかったです✨