#牛奶糖
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chiefbelieverllama · 2 years ago
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下午茶文化的由來 製作美味小點心4
#7、取三分之一的蛋白加入乳酪蛋黃糊中攪拌均勻#8、再將剩下的蛋白全部與蛋黃糊混合均勻#9、加入玫瑰花瓣,用刮刀攪均即可#烘烤:隔水烘烤(下層烤盤加熱水,烤網放在中下層)180度上下火先烤20分鐘,轉160度上下火烘烤40分鐘即可#注意:烤好的蛋糕倒扣放涼脫模#可哥冰激淩;春藥 春藥效果 春藥副作用 春藥哪裡買 春藥是什麼 春藥成分 媚藥 乖乖水 春藥坊 催情迷幻催情 外用春藥 日本春藥 RUSH 壯陽助勃  老中醫#——很多女生應該會喜歡這一款冰激淩。#原料:4個蛋黃,80克糖,400毫升牛奶,半瓶藍莓醬,2大勺桃醬,15毫升可哥粉,咖啡甘露酒5ml,400毫升淡奶油#做法#1、先做蛋奶漿:蛋黃和白糖混合均勻,加入牛奶混合均勻,用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,千萬別心急,不要讓漿水沸騰。 漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿,指甲劃過後不會立即消失),#2、將做好的蛋奶漿分成兩部分,一部分趁熱直接加入可哥粉,攪拌均勻,放涼后加入咖啡甘露酒7、取三分之一的蛋白加入乳酪蛋黃糊中攪拌均勻#2、將做好的蛋奶漿分成兩部分,一部分趁熱直接加入可哥粉,攪拌均勻,放涼后加入咖啡甘露酒攪勻。#3、淡奶油打至濕性發泡,分成兩部分,分別將以上兩種涼透的蛋奶漿加入其中攪勻。#4、將果醬加入沒加可哥粉的混合物中拌勻。。韓國奇力片  鱷魚增大軟膏  黑馬Dark Hors  美國BIG PENIS 孟婆湯  極樂水 Hulk綠巨人 RISE防爆玩家 英國Golden拳交 美國增大丸 黃金瑪#5、裝盒入冰箱冷凍,每隔一小時取出攪拌一次,這樣攪拌三次,再凍三小時即可取出食用 。 蔬菜水果匹薩#——記得第一次接觸披薩時,我就對它研究了一番,外國人額,不會包餃子元宵之類帶餡的食品,統統把餡放在表面。 介紹一款水果匹薩,補充維生素呀,還不長胖。 當然,大家想吃別的#介紹了這麼多的美味小點心的製作方法,不知道你現在還是否安耐得住心裡的小激動。 為身邊的他做一款自己親手製作的小點心,會讓他在工作之餘感受到家的溫暖。#攪勻。
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beautyupdate · 6 months ago
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台北南港|SHAIOOO CAFE 充滿藝術氣息的不限時咖啡廳
SHAIOOO CAFE,這個藏身於寧靜巷弄中的咖啡廳,雖然鄰近捷運站,卻隱藏在城市的繁囂之外。步行僅一分鐘即可抵達,但如果沒有Google Map的指引,恐怕你會錯過這個充滿藝術氛圍的獨特場所。進入這裡,你會被它現代感十足的設計和舒適的用餐環境所迷倒。想知道更多關於這個寧靜而特別的角落嗎?立即探索我對SHAIOOO CAFE的深入食記! #SHAIOOOCAFE #南港咖啡廳 #南港不限時咖啡廳
SHAIOOO CAFE,這個藏身於寧靜巷弄中的咖啡廳,雖然鄰近捷運站,卻隱藏在城市的繁囂之外。步行僅一分鐘即可抵達,但如果沒有Google Map的指引,恐怕你會錯過這個充滿藝術氛圍的獨特場所。進入這裡,你會被它現代感十足的設計和舒適的用餐環境所迷倒。想知道更多關於這個寧靜而特別的角落嗎?立即探索我對SHAIOOO CAFE的深入食記! SHAIOOO CAFE (IG) 地點:115台北市南港區昆陽街140巷21號 營業時間:週一~週日 12:00~18:00 (週三公休) 電話: 02 2783 8860 用餐方式:內用、外帶 付費方式:現金 每人平均價位:$80 值得推薦:OOOO SHAIOOO CAFE的交通及環境 位於昆陽捷運站附近的SHAIOOO CAFE,是一個藏在寧靜巷弄內的小角落。即使鄰近捷運站,但若沒有Google…
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liminworld · 7 months ago
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Sugar or milk: Tribological study on the sensation of coffee beverages
Abstract Introduction Section snippets References (55) Journal of Food Engineering Volume 367, April 2024, 111876 Sugar or milk: Tribological study on the sensation of coffee beverages Author links open overlay panelLuyao Tanga, Jiasheng Shaoa, Bernardo Miller Naranjob c, Yanna Zhud, Oliver Lielegb c, Jian Songa e Show more Add to…
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hayasilin · 11 months ago
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不藏私食譜-黑糖義式脆餅比斯考提Biscotti烤兩次餅乾美味的咖啡茶點又來了
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boomie-123 · 11 months ago
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SYMBOLS
Invisible symbol[⠀]
minimal 
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there was supposed to be more but tumblr said nu uh
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AND YES. the invisible s symbol works, as you can see, that blank space.
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isjasz · 1 year ago
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TRICK OR TREAT JAS I SENT A FERRET TO GIVE YOU 森永牛奶糖™!!!!!!
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CEDAR I HAVENT HAD THESE IN SO LONG WTF THANK YOUUTJIU HAPPY HALLOWEENNNN (HOW DO U DRAW FERRETS) (ITS SO SILLY) (YIPPEEEE)
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lingpaopao · 8 months ago
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╰₊🧂 𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘝𝘰𝘤𝘢𝘣𝘶𝘭𝘢𝘳𝘺 𝜗𝜚
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Bay leaf ~ 香叶 (xiāng yè) BBQ seasoning ~ 烧烤调料 (shāokǎo tiáoliào) Basil ~ ��勒 (luólè) Black vinegar ~ 黑醋 (hēi cù) Cane sugar ~ 甘蔗糖 (gānzhè táng) Caper ~ 开普 (kāipǔ) Cayenne pepper ~ 辣椒粉 (làjiāo fěn) Chives ~ 韭菜 (jiǔcài) Cilantro ~ 香菜 (xiāngcài) Clove ~ 丁香 (dīngxiāng) Coleslaw ~ 美式卷心菜沙拉 (měishì juǎn xīncài shālā) Cooking wine ~ 料酒 (liàojiǔ) Cumin ~ 孜然 (zīrán) Dark soy sauce ~ 老抽 (lǎo chōu) Dill ~ 莳萝 (shíluó) Fennel ~ 茴香 (huíxiāng) Fermented bean curd ~ 豆腐乳 (dòufu rǔ) Garlic ~ 大蒜 (dàsuàn) Gravy ~ 肉汁 (ròuzhī) Hoisin sauce ~ 海鲜酱 (hǎixiān jiàng) Hummus ~ 鹰嘴豆泥 (yīngzuǐ dòuní) Jalapeño ~ 墨西哥辣椒 (mòxīgē làjiāo) Ketchup ~ 番茄酱 (fānqié jiàng) Lavender ~ 薰衣草 (xūnyīcǎo) Lemongrass ~ 柠檬草 (níngméngcǎo) Light soy sauce ~ 生抽 (shēng chōu) Maple syrup ~ 枫糖浆 (fēng tángjiāng) Mayo ~ 蛋黄酱 (dànhuáng jiàng) Mint ~ 薄荷 (bòhé) Miso ~ 味噌 (wèizēng) Mugwort ~ 艾草 (àicǎo) Mustard ~ 芥末 (jièmò) Nutmeg ~ 肉豆蔻 (ròudòukòu) Oregano ~ 牛至 (niúzhì) Oyster sauce ~ 蚝油 (háoyóu) Paprika ~ 辣椒粉 (làjiāo fěn) Parsley ~ 欧芹 (ōuqín) Pepper ~ 胡椒 (hújiāo) Peppermint ~ 薄荷 (bòhé) Poppy seed ~ 罂粟籽 (yīngsù zǐ) Ranch dressing ~ 牧场沙拉酱 (mùchǎng shālā jiàng) Red pepper flakes ~ 红辣椒片 (hóng làjiāo piàn) Rosemary ~ 迷迭香 (mídiéxiāng) Saffron ~ 番红花 (fānhónghuā) Sage ~ 鼠尾草 (shǔwěicǎo) Salad dressing ~ 沙拉酱 (shālā jiàng) Salsa ~ 莎莎酱 (shāshā jiàng) Sesame oil ~ 麻油 (máyóu) Shallots ~ 青葱 (qīngcōng) Sichuan pepper ~ 花椒 (huājiāo) Spearmint ~ 荷兰薄荷 (hélán bòhé) Spices ~ 香料 (xiāngliào) Star anise ~ 八角 (bājiǎo) Sweet bean sauce ~ 甜面酱 (tiánmiàn jiàng) Sour cream ~ 酸奶油 (suānnǎi yóu) Syrup ~ 糖浆 (tángjiāng) Teriyaki sauce ~ 照烧酱 (zhàoshāo jiàng) Thyme ~ 百里香 (bǎilǐxiāng) Turmeric ~ 姜黄 (jiānghuáng) Wasabi ~ 山葵 (shānkui)
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yomorenzoku · 1 year ago
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布丁狗
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布丁狗牛奶跟布丁狗餅乾
牛奶糖口味的餅乾意外地好吃(*^o^*)
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友:記得不要把嚕卡也吃掉
我:(❍ᴥ❍ʋ)
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12castle · 3 months ago
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好好笑,国内怎么每次都有人找不同的甜食来形容kuzuryu,这次说他是牛奶太妃糖
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panicinthestudio · 1 year ago
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Salted Egg Custard Snowskin Mooncake Recipe (金沙奶黃冰皮月餅) with Papa Fung, September 17, 2020
Just in time for Mid-Autumn Festival! This snowskin mooncake has a creamy salted egg custard filling, to give you that sweet and salty goodness.
***
Salted Egg Custard Snowskin Mooncake Recipe
This recipe makes around 23 mooncakes. 
[Ingredients] 
Filling: 
4 Salted Eggs 
4 Eggs 
50g Milk Powder 
50g Custard Powder 
50g Pastry Flour 
60g Sugar 
50g Unsalted Butter 
15ml 35% Cream 
150ml Milk 
3tsp Condensed Milk 
 Snowskin: 
100g Rice Flour 
100g Glutinous Rice Flour 
60g Wheat Starch 
100g Sugar 60ml Oil 
400ml Milk 2tsp Condensed Milk - 
 [Directions] 
Filling
Separate your salted egg yolks, rinse the yolks and steam for 10mins. Crushed yolks, set aside. 
Whisk eggs, milk, cream, condensed milk together. Add in sugar, sift in custard powder, milk powder and pastry flour into mixture and mix. Strain mixture into a pot and cook until thickened in medium low heat (remember to stir). Once thickened, add butter and salted egg yolk pieces and continue mixing and cooking until mixture is dough-like. Set aside to cool. 
Knead custard filling until it is smooth, then roll it out into balls, set aside in the fridge for 1hr. 
Snowskin
Mix condensed milk with milk and sugar, sift in rice flour, glutinous rice flour, wheat starch and mix. Once combined, add oil and mix. Strain mixture into an oiled pan and steam for 20mins. Set aside to cool. 
Take a handful of glutinous rice flour and cook it on a frying pan until slightly toasted and set aside. 
Knead wrapper dough until. Wrap it up, set aside. 
Assembly
Divide the wrapper into even pieces (make sure it’s the same amount as the filling balls). Take a wrapper, squish it flat and place filling ball in the middle and wrap the snowskin around the filling and pinch the seams to seal it up. Place the ball into cooked glutinous rice flour and roll it until evenly coated. Place the ball into a mold and press it out into mooncake shape. Chill for 3 hours and serve (tastes better when chilled). 
***
金沙奶黃冰皮月餅食譜 
製成二十三隻月餅。 
[ 材料 ] 
饀: 
4 四隻咸蛋 
4 四隻蛋 
50g 奶粉 
50g 吉士粉 
50g 餅麵粉 
60g 糖 
50g 無鹽牛油 
15ml 35% 奶油 
150ml 奶 
3tsp 煉奶 
 皮: 
100g 粘米粉 
100g 糯米粉 
60g 澄麵粉 
100g 糖 
60ml 油 
400ml 奶 
2tsp 煉奶 
 [ 制作 ] 
饀: 
咸蛋分開蛋黄,洗淨,水滚計蒸十分鐘至熟取出,壓成蓉置一旁待用。 
將蛋搞匀加入奶,奶油和煉奶拌匀再加糖和篩入所有乾粉料撤底搅拌,至沒有粉粒過篩入锅中慢火煮,其間要不停搅拌以免黏,至杰加入牛油和咸旦黄蓉,継續慢火煮至水份蒸發,冋時要不停搅拌至略為乾身即可。 
取出稍放涼後搓壓至滑身,分成小球狀放雪柜,雪約一小時,大小以可以入餅模具為標準,可以先試一個 
 皮: 
牛奶混合煉奶和糖拌匀後篩入所有乾粉料,搅拌至無粉粒加油拌匀,即可過篩倒入已刷油的蒸盤中蒸二十分鐘即可。 
取少量糯米粉用白鑊炒至微黄取出作粉焙用。 
將粉皮料搗,搓壓至滑身,用保鲜膜覆蓋放置一旁備用。 
 組合 
分開粉皮料(數量要與饀相同)取粉皮壓扁放餡料在中間,將粉皮邊轉邊推起至收口,搯緊以免漏,放在粉焙���輕輕一滚,放入月餠模中壓出月餅,成功。
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axiadesu · 10 months ago
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【lu link&lu malon】Link's Middle Age Worries
【时玛隆】林克的中年烦恼
※时玛隆,有私设
※LU时设定
——
玛隆已经路过廊下三趟了,那放在林克身旁的黄油饼干还是一块没少。
她记得很清楚���那是用隆隆牛奶制成的黄油,加上新鲜采摘的树莓做成的饼干,味道香甜可口,配上热牛奶是一道十分美味的下午茶点���。
而今天的这一盘,她一共放了十块,并且将一颗心形的饼干藏在了最下面。
如果是以往,林克早就该在她路过第二趟的时候跳起来抱住她,把她拉到廊下说些甜言蜜语来耽误她的行程。
但他没有。
他正在专心的叠着那一竹篮晾好的衣服。
这不对劲。玛隆想。她皱起眉头。也许只是胃口不好,毕竟他才结束一段艰难的冒险。
玛隆没有上前去打扰林克,而是拐进厨房,从仓库里抱出一个南瓜,又拿出两瓶隆隆牛奶和几个鸡蛋。
她挽起袖子,手持菜刀,对着案板上的南瓜剁了下去。
咚的一声,把林克吓了一跳。
他连忙放下手里的衣服,起身去厨房查看。
“亲爱的?”林克站在门口,冒险多年的勇者此刻竟然有些胆寒,“发生什么事了?”
玛隆站在桌案前,手中举着沾染了些许南瓜黄的菜刀,在逆光中回头。只见她露出一个温温柔柔的笑来,说:“没怎么呀。我在做南瓜浓汤呢!”
林克本能的后退了一小步,他的直觉告诉他,最好先别阻止玛隆。
好在玛隆也没管他,见他没话说就自顾自的继续去剁南瓜了。
林克又偷偷看了一会儿,总觉得玛隆的背影透露出一股他不了解的决心。
他摇了摇头,重新回到廊下去叠那些衣服。
林克看了一眼诱人的散发着香气的饼干,吞咽了一下口水。
不!要忍住!他闭上眼睛,强迫自己不去想黄油饼干的口感。
也许……就吃一块?林克偷摸睁开一只眼睛,瞥向盘子里的黄油饼干。
他知道饼干里肯定藏了些玛隆的小心思,也许她已经起疑了,但是……不行!要忍住!
林克叠完了竹篮里的衣服,整理好了屋后的草垛,还给伊波娜的马厩做了一次清洁。
此刻,玛隆的南瓜浓汤也已经做好,浓郁的奶油香味和南瓜味融合在一起,不断勾引着林克的胃。
玛隆拉开谷仓的门,果然看见了正拿着钉耙整理谷仓的林克。
“别管那个了。”她说,“来喝碗热热的南瓜汤。这可是你带回来的菜谱。”
哦……是天空洛夫特……林克想,Sky整天都在��耳边念叨南瓜汤有多出名,念叨的他耳朵都要起茧子了。
玛隆家的厨房贴着米色的墙砖,暖黄色的橱柜悬挂在墙上,和窗边挂着的太阳花图样的窗帘相得益彰。
各种蔬果、杯盏放在柜台上,虽然繁多,却不凌乱,足以展现出它的主人是个多么有条理的人。
在窗户的旁边架着一座壁炉,里面的柴已经燃尽,正时不时冒出些许的火星。
一张可以容纳下六个人的餐桌放在房间的另一边,和餐边柜以及另一扇窗户在一起。
在这扇窗户下,摆放着几瓶各色的花束,有玫瑰、银莲花、小向日葵,以及静谧公主。
自从他结束那段颇为艰难的旅程回到家里,在他的世界静谧公主也开始生长,起先是一株,后来越来越多,几乎漫山遍野。
林克把它的故事讲给玛隆听,然后,家中就长年累月的会插着一瓶静谧公主。
玛隆将一碗热腾腾的南瓜汤放在林克面前。
“亲爱的,我们才吃过午饭没多久。”林克试图委婉的拒绝她。
“这和午饭是两回事!”玛隆双手叉腰,“再说,一碗南瓜汤而已。”
玛隆一边说着,一边偷偷观察林克的神色。
他看起来和平常没有区别,只是头发里插了一根从伊波娜马厩里带出来的麦秆节儿,短短小小的一根藏在他金黄的头发里,乍一看还真不太显眼。
也许是因为这些年林克笑起来的时候越来越多,他的眼角开始出现些许的细纹。他手上的老茧也不仅是握住长剑和盾留下的,还有握住农具、修整家具留下的。
玛隆觉得,林克正在逐渐褪去名为勇者的外衣,向隆隆牧场的男主人、玛隆的丈夫转变着。
林克放下空碗,十分乖巧的看着玛隆,把她看的扑哧一下笑出声来。
玛隆跌进林克的怀里,双手搂着他的脖颈,“最近有心事吗?”她轻声问道,“在想那些孩子们?”
“噢……”林克将玛隆搂紧了些,“谁会想那群臭小子。我没事儿,亲爱的。”
看林克的确没什么话要说,玛隆就点了点他的眉心,“如果有事,一定要告诉我。知道吗?要像我们约定的那样。”
林克感觉自己的心软的一塌糊涂,他忍不住凑近去亲玛隆,“小甜心,我爱你,真的,我非常非常爱你……”
他一遍一遍的重复自己有多爱她,弄得玛隆红着耳朵咯咯直笑。
玛隆撑着手臂趴在林克身边,用视线一遍遍描摹他的发丝、眉眼和伤疤。
在她的印象里,林克的睡眠质量一直不好。长年累月的冒险生涯让他养成了极度不规律的睡眠,也让他能抓紧一切空余时间抵达深度睡眠去恢复精力。
这在冒险途中很好,能让他一直保持充足的精神和体力。但当冒险结束,漫漫长夜成了困扰勇者的第一道难关。
他总是睡不着,不断的回想起曾经经历过的事,遇见的人和精灵。
起先,林克总是在床上一睁眼就是一夜。但是后来,他发现这样会影响玛隆,于是总是假意熟睡,再趁玛隆睡着偷溜进马厩里找伊波娜说话。
然而时日一长,伊波娜竟然向玛隆告状!海利亚女神在上,它到底是怎么让玛隆明白它的意思的!
不管怎么说,那段时间林克可是实打实吃了一阵的苦,玛隆宁愿自己不睡也要陪着他。渐渐的,林克的睡眠时间开始稳定,向普通人的方向过渡着。
玛隆靠近林克的胸膛,他熟睡着,却下意识的抬手将她搂紧。肌肤与肌肤相贴,他的心跳就在玛隆耳边,平稳而有力。
玛隆合上双眼,放缓呼吸,逐渐沉入睡梦中。
鸡叫头遍,林克轻手轻脚的爬下床,没有惊动玛隆。昨夜他们闹得有些过火,所以林克打算亲自操刀,做一顿早餐。
要知道,在往日里,他是没资格进厨房的——除非玛隆允许。
林克的早餐做的中规中矩,并不出彩,但玛隆吃的很高兴。夫妻两个边吃边说话,朝阳的光透过窗帘照到两人身上,美的像一副油画。
困扰玛隆的问题还是没有得到解决,她一边看着林克收拾碗碟,在水池前洗碗,一边沉思着。
是她昨天放错了什么东西吗?是糖多了?还是黄油多了?
……不不不。玛隆否定掉这个想法,她对自己烤饼干的手艺十分有自信。
要知道,就连城下镇的面包店老板都问她有没有打算开个专门卖饼干的小店。
一想到城下镇,玛隆忽然想起之前去杂货店的路上,还被热心大妈拉着聊天,问起了是否有要孩子的打算。
“生孩子可不是小事,要早早的备孕啊,记得一定要少盐少油少糖,还要禁酒。你是不知道,我家那���子的表嫂的三表侄……”
等等……
玛隆瞬间灵光一闪,仿佛发现了林克这几天反常的原因,再联系到昨晚有些乱七八糟的情事——
难道,他想和自己要个孩子了?
玛隆的脸一下就红透了,连耳朵都害羞的垂了下来。
林克洗完碗,正好看见仍然坐在餐桌边盯着他大脑宕机的玛隆。
“亲爱的?”他试探性的唤了一声,然而玛隆却忽然双手捂脸跑了出去。
林克独自一人站在原地不知所措着。
玛隆跑出去好远,才在牧场边缘的花田边停下。
她蹲下身,捏住一株静谧公主:“想要、不想要、想要、不想要、想要……”
静谧公主只有五片花瓣,无论玛隆数多少次,只要她先说想要,那结果必然是想要。
她有些泄气的坐在地上,久违的少女心思让她坐立难安。
“哈!瞧瞧我发现了什么?”一顶花冠从玛隆头上扣下,与其一同落下的还有林克的声音,“一只迷路的花精灵?”
“林克?!”
玛隆又惊又喜,几乎毫不犹豫的站起身扑进他怀里。
林克稳稳的搂住她,笑着说:“不是才说好不许我有事瞒你?怎么?这就允许你瞒着我了?”
“噢!学精了!是哪个臭小子教坏你的?”玛隆单手叉腰,另一只手在林克的胸膛上点点点。
林克闻言哈哈大笑起来。
玛隆挽着林克,一同走在回牧场的路上。头顶的花冠让她想起他们结婚的那天。
那天她也是这样挽着林克,走向神父。他们在神父面前,向海利亚女神起誓,念出她排练了无数遍的结婚誓词。
她敢向海利亚女神发誓,林克那天绝对比和盖侬决战还要紧张。
玛隆忍不住笑了出来,引得林克一脸疑惑。
“想到什么了?这么高兴。”
“没什么,”玛隆捏捏林克的脸颊,对于它的肉感十分满意,“你最近胖了一些。”
林克一惊,连忙道:“胖了?哪里胖了?脸?脖子?腰?我看起来像你父亲吗?”
玛隆一愣,哈哈大笑起来,笑得腰都直不起来,连眼泪都笑出来了。
“噢亲爱的,别那么说,父亲会伤心的。”玛隆说完,忍不住又笑起来。
“放心吧,你看起来还是个健壮的小伙子。”玛隆靠近林克,阳光从侧面照过来,在她脸上投下阴影,她笑容灿烂,和这美好的太阳一样,“我们可还没有孩子呢。林克先生,你离中年发福还早呢!”
林克叹了口气,“孩子,哦……亲爱的,你想要个孩子了吗?”
“女孩儿?男孩儿?”
“玛隆,那还早呢。”林克顿了顿,“至少现在还太早!”
“好吧好吧。”玛隆伸手搂住林克的腰,拽着他的衣领给了他一个吻,“林克先生,接受你的惩罚吧——”她指向远处的木头,那是前些天才拉回来准备过冬用的柴火。
林克搂着玛隆的腰,低头轻咬了一下她的唇,“遵命,亲爱的。”
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suntinglee1 · 2 years ago
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��分鐘廢文:關於雞胸肉
■ 我看了前幾天的雞胸肉新聞,心血來潮,想寫廢文。
■ 自從跑步後,我跟沛萱開始調整了飲食。有意識地攝取更多的蛋白質,包含各種各種肉類、蛋、無糖豆漿與牛奶。
■ 我大概有十來年不吃牛了。但半年前跟楊約沾美西餐廳聚餐,想說還是點個肋眼吃吧。吃完後驚為天人,腸胃洋溢著幸福,整個人也精神抖擻起來。我甚至跟楊說「我感覺到肚子在唱歌。」
■ 從那之後就破戒了。以前吃的拉麵,現在用牛肉麵取代。生魚片則用牛排取代。不但吃得更飽,而且還便宜了些。我向沛萱跟小明詢問了怎麼煎牛排,目前已經可以在十分鐘之內,煎出個五分熟、可以入口的菲力。以不會下廚的我來說,也算是件可喜可賀的事情了。
■ 好像有些離題,要寫一些跟雞胸肉有關的事情:我有一陣子常買超商的雞胸肉,但老實說我覺得有點鹹,不太好吃。
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hold-my-candle · 2 years ago
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波霸奶茶
(21/02/2023: bubble tea)
I. (茶, chá) The sun of early springtime beats the fields of rustling shrubs and fragrant greens abound Amongst the leaves, the farmers reap their yields Rewards from Mother Earth that’s well renowned
My fingers pluck the first flush of the year These buds have grown and waited since the cold A satisfying *pop* is what I hear The leafage holds a story to be told
Our baskets full of leaves are emptied here, on mats where they can dry under the shade From green to brown to black, their time comes near Await the amber liquid to be made
The fallen leaves will sink into the Earth to give new life to shrubs that She shall birth
II. (木薯, mù shǔ) He sets out early in the morning to find the right ones to pick The leaves will tell which ones to choose Those with slight tinges of yellow should do the trick
He cuts the stem, which he plans to reuse and begins to pull and pull, hoping that the soil will give way The dirt begins to cake into his shoes
The roots might be too deep, or so he would say before the tuber breaks free, mud, stump, and all He sighed in relief as he’d won the fray
The stems and leaves are saved; he could recall his mother giving them to the pigs and cows when he was just two feet tall
He pulls up more of the brown lumps, as much as his back allows The sun bearing down on his already sweaty skin A layer of earth collecting on his brows
Under the orange skies, his energy wearing thin He pulls the last of his harvest from the tired ground The moon rises a little past the hills to celebrate his win
He loads his harvest onto his truck bed, making a high mound and drives on the dirt path back to his homestead The engine’s hum is the only sound around
He steps out of his truck with a yawn; his face flushed red In the last heat of the sun, he brings his harvest into his stores He cleans himself of his efforts and rests on his bed
III. (水, shuǐ) Flowing down mountains Bridging the gap between lands A vital signal
IV. (牛奶, niú nǎi) Squeezing the udder A liquid pattering lands In the steel bucket
V. (糖, táng) The canes point upwards Struck by metal, they fall down With sweet potential
VI. (冰, bīng) The flow of water Exposure to the extreme Locked in space and time
VII. (塑料, sù liào) Revolutionized Our world and its industries Take great precautions
VIII. (粉圓, fěn yuán)
The next day, he takes one of the tubers to his kitchen outdoors Dirt rinsed, skin peeled, cut up, blended, and strained He collects the liquid from the shavings and brings it back indoors
When the fluid settles into two layers, the water is drained and the sediment is left to dry He begins to create with the flour that’s been gained
Sugar boiled with water, dissolving with a sigh The starch is added to the syrup to make a dough He kneads until the mixture is pliable and dry
He cuts the dough and rolls them with a technique from ages ago into small spheres such that they resemble soft pearls And he dusts them with more starch, with just a blow
The orbs are put into boiling water that whips and whirls Left to cook until they rise to the top He makes some more syrup for the pearls, which he stirs and twirls
After soaking the bouncy balls in ice, into the syrup, they plop He takes a pearl to taste, and it bounds within like a gumdrop Filled with mirth and amazement from his underground crop
IX. (记忆, jì yì)
A mother prepares her son’s favourite drink. To him, the aroma of the tea and the caramelizing sugar recalls memories of warmth passing through the window, emanating from her skin. He is lulled asleep through her lilting lullaby, a gentle fragrance next to her wafting into his nose; his mother places the tea in front of him. The steam lifts from the creamy beige as he sips, his mother smiles.
A couple walks underneath the shade of the willow trees. The cooling summer breeze rustles the leaves. They stand still for a moment in time, where they first met, where they shared many cups of bubble tea, where they stared for hours on end, where can we go from here? A sweet aroma we’re both familiar with. I look at him; she is that aroma. We look at each other and drink.
A group of businessmen are laughing amongst themselves, merrily chatting about their jobs, their personal lives, their thoughts, their camaraderie drives them. A formal friendship? A casual platonic love? Whatever it is, they share their stories in their cups of tea. They leave the store, returning to their own lives, gaining new experiences to share with each other over bubble tea.
A mountain range, the sun peeking past as birds begin to sing. Water running across rocks and sand creates a liquid cacophony. Red foliage rustles underfoot through the wilderness. A tired sigh before they sit on a tree root to rest with tea. Dried leaves roused by hot water, releasing their hidden stories. Take in your surroundings. Take a sip, a taste, a drink. The collective experience of drinking bubble tea is threaded with familiarity, love, companionship. You drink alone…but not really.
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kaicar123 · 1 year ago
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不出門也不愁吃不到美食!正月梅雨季每天下雨懶得出門,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,我就幫大家整理10家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、手工水餃,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的貝果、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,是不是很吸引人呢!
01.Q胖貝果  日式包餡貝果
 2015年創立於台南,為台灣第一家日式貝果店,時因創始人的奶奶喜愛麵包產品,但因不適宜食用較油膩的台式麵包,出於一份孝心、與對創業的熱忱,創始人於辭去法律工作後,投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果,日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Q彈的口感,更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料,不添加香精、色素等,亦於新聞台採訪後,得名「法律人的良心烘焙」。 
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02.Kindfood康福先生  8種口味雞胸肉
Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富,完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。
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03.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店,大人小孩都愛並且口感豐富。
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04.辣董滷味  獨家滷汁制作
台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。
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05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組
還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!
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06.里洋烘焙  塔帕斯麵包
熱銷超過101大樓的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!
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07.傅記上海菜  媽媽味家常菜
在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。
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08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血
金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。
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09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子
食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。
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10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​
喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空銷售量驚人,「正月朔日」的蛋糕口感非常特別,每種口味都有獨特的香氣。
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hayasilin · 2 years ago
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不藏私食譜-母親節蛋糕自己來,零失敗超美味巴斯克乳酪蛋糕Basque Burnt Cheesecake
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ktna-art · 1 year ago
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#隨手畫
下午茶
100%牛乳
看起來很好吃
還有脆片穀物及果乾
忍不住就吃掉了
(我有乳糖不耐症)
(不知道會不會拉肚子)
(據經驗來看喝牛奶比較會拉)
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