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#滝澤酒造
tokudesu · 2 years
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🍶ひとりではしご酒🍺 2022年9月14日 埼玉酒蔵大試飲会その2 引き続き、「埼玉酒蔵大試飲会」で試飲した代表的な旬の日本酒です。 川越市の小江戸鏡山酒造さん 「鏡山 純米生酛無垢」 「鏡山 ワイン酵母仕込 純米Light」 秩父市の矢尾本店さん 「秩父錦 大吟醸MU-KU」 深谷市の滝澤酒造さん 「菊泉 大古酒 天才バカボン」 加須市の釜屋さん 「純米大吟醸 釜屋新八 黒ラベル H28BY」 「純米吟醸 釜屋 雫滴 冷やおろし」 さいたま市の内木酒造さん 「うらら」 上尾市の北西酒造さん 「文楽 生酛純米酒」 越生町の麻原酒造さん 「アクアドルチェ」低アル酒でクイクイ行っちゃいます。 「純米酒 琵琶のささ波 梅」 「純米吟醸 琵琶のささ波 竹」 「純米大吟醸 美咲」 「純米大吟醸 素敵」 熊谷市の権田酒造さん 「直実 吟醸ささにごり」 「直実 特別純米」 「直実 大辛純米無濾過生酒」 行田市の横田酒造さん 「日本橋 濃醇純米 江戸の宴」 「日本橋 純米酒ひやおろし」 「浮城さきたま古代酒」 #日本酒🍶 #小江戸鏡山酒造 #矢尾本店 #秩父錦 #滝澤酒造 #菊泉 #天才バカボン #釜屋 #内木酒造 #うらら #北西酒造 #文楽 #麻原酒造 #琵琶のさざ波 #権田酒造 #直実 #横田酒造 #日本酒で乾杯 #日本酒好きな人と繋がりたい (東京交通会館12階カトレアサロン) https://www.instagram.com/p/Ci69X3MPPsg/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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sake-t-kumeseni · 4 years
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【日本酒Tシャツ:086】滝澤酒造『菊泉ひとすじ』
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創業1863年(文久3年)埼玉県
代表銘柄「 菊泉」
気温が低く空気が乾燥する深谷の冬。さけ武蔵を中心とした原料米と荒川水系の伏流水という地元の恵み。地域の風土を活かし、手造りの伝統製法によって生まれるすっきりとした淡麗な地酒、それが菊泉。綺麗でで上品な “菊のように香り高く 泉のように清らかな 伝承の酒”を造る。 「菊泉 ひとすじ」は、透明なスパークリング日本酒(発泡性純米酒)で、若い世代や女性からも注目を集めている。
滝澤酒造
Sake Brewer : TAKIZAWA SYUZO since 1863
Location : Saitama
The Sake label : 「KIKUIZUMI」
https://kikuizumi.jp/
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kitataki · 6 years
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今月は滝澤酒造さんのレンガ造り。 一緒に届いた黒ゴマ牛蒡のお漬物めっちゃ美味しい(=´∀`)
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zucheio-blog · 5 years
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完美体验日本多样魅力的福岛行—福岛欢乐体验10选 https://zuche.io/tumblr 凝聚了日本魅力精华的福岛县福岛可以说是体验日本之美的最佳去处。古色古香的传统日式街景,威严耸立的古城,与大自然完美融合的绝佳拍照景点,历史感厚重的温泉,只有福岛才能品尝到的美食等等……。来“日本旅游的愿望清单”,在福島几乎都可以实现。来福岛最想体验的10项活动跟着小编一探究竟吧。目次:Picture courtesy of 福岛县观光物产交流协会翡翠绿,钴蓝,天蓝……五色沼(ごしきぬま),正如其“五色沼”之名一样,这里是可以欣赏到各种颜色组合的景点。五色沼实为20~30个湖沼的总称。在最大的昆沙门湖沼(びしゃもんぬま)上可以租借游船,体验一次漫步于多彩湖沼上的神秘之感。Picture courtesy of 福島県観光物産交流協会这里推荐的湖沼巡回路线,全程需要步行1小时10分到1小时30分左右。漫步林中,可以一边享受森林浴一边探寻各色湖沼。因气候,季节,周围的自然景色,以及水中火山性物质的含量的变化,湖沼多变的景色让人神往。五色沼五色沼入入口:Google Map交通方式:从JR“猪苗代(いなわしろ)站”乘坐磐梯東都(ばんだいとうと)巴士,约40分钟(770日元),在“五色沼入入口”下车即到。官网:https://www.urabandai-inf.com/?page_id=1412.仿若穿越时光,盛景雪中城(会津若松)Photo by Eri Tashiro鹤城(又被称为会津若松城)(つるがじょう)是日本唯一一座用红瓦(赤褐色的瓦片)搭建的城,也因此广为大家所知。江户时代末期1868年,这里曾是倒幕派与江户幕府战斗的重要场所之一。(戊辰战争)※1:江户幕府……德川家统治时期的江户幕府。由初代将军・德川家康(とくがわ・いえやす)开始,直至第15代将军・徳川庆喜(とくがわ・よしのぶ)将权力交还予明治天皇,德川幕府统治结束。Picture courtesy of 会津若松観光ビューロー一定不能错过是被大雪装点过的鹤城。每年1月中旬开始到3月为止,这里都会被大雪包裹,即使在日本也是非常少见的雪中城景,更是让人惊叹不已。之所以用茶褐色的瓦片也与寒冷的气候有关。通常日本城多采用黑瓦在下雪后吸收了水分容易断裂。而含铁量较高的红瓦则不容易断裂。Photo by Eri Tashiro鹤城坐落在会津若松,这里古色古香的街景也十分有名。古风建筑多集中在七日町(なのかまち)路和野口英世青春路(※2)上。在由旧时民家改装而成的咖啡店里小坐休息,或是去酒窖里参观学习,这里的每一处景点都能成为美好的回忆之一。※2:野口英世(のぐち・ひでよ)……医生,细菌研究专家。因年少时被大火烧伤而励志从医,之后其研究在全世界都受到关注。还曾被选为诺贝奖的候补之一,现在日本1000日元纸钞上的头像就是野口英世。他青年时期曾在会津若松生活过一段时间。鹤城鹤城:Google Map交通方式:从JR“会津若松站”乘坐“まちなか周游巴士”20分钟(210日元),“鹤城入口”站下车即到。官网:http://www.tsurugajo.com/turugajo/shiro-top.html3.气势逼人的相马野马追(赛马)!(南相马)Picture courtesy of 南相馬市身穿护甲的(甲胄姿)(※3)的男人们,策马疾奔在田野上。这样让人沸腾的场面正是在相马野马追(赛马)(そうまのまおい)活动中可以看到的。据说这一习俗已经持续的千年之久。是由平安时期的武将・平将门(たいら の まさかど)开始的。一面是将追捕草原上野马当作军事训练的一种,另一方面也作为祈福的祭礼,将捉的马献给神明以求保佑。※3:甲胄(かっちゅう)……武士身穿的护甲。Picture courtesy of 南相馬市相马野马追会在每年7月下旬举行,活动持续三天。1第一天相马市和南相马市的神社将联合举办出阵式。严正以待的将士们在将军的号令下,伴随着法螺贝(※4)的高鸣,出阵!第二天,身穿护甲,腰挂长刀,身后从先祖传承下来的小旗飘飘,有这样装扮的队列在街上缓慢游行。第二天活动的高潮在于,驾着10匹高头大马在草场上奔驰的“甲冑赛马(かっちゅうけいば)”活动,期间这些男将士们还需争夺从空中落下的小旗,这也被称为时“神旗争夺战(しんきそうだつせん)”。最后一天の第三天将举行名为“野马悬(のまがけ)”的活动。这是将徒手捕捉到的马匹献给神明的祭祀活动。这项活动的终了也代表着相马野马追的结束。如果在此期间来日本游玩,一定不能错过这项盛大的活动。※4:法螺贝(ほらがい)……长约40厘米的大型贝类。吹贝壳的话会发出高亮的声音,因此常在战争中发信号使用相马野马追云雀之原 祭祀场地(举办甲冑競馬活动的地方):Google Map交通方式:从JR“原ノ町(はらのまち)站“步行25分钟。祭祀活动第二天在“原ノ町站”有免费接送车。官网:http://soma-nomaoi.jp/2018年,相马野马追于7月28〜30日间举行。活动一般与每年7月最后一个周六,周日,周一举行,所以2019年预计将于7月27〜29日间举行。详情请参照官方网站。4.4.在古色古香的街道上品尝香葱荞麦面(大内宿)Photo by Eri Tashiro在大内宿(おおうちじゅく),你可以体验到穿越回江戸时期的感觉。数十间有着茅草屋顶的房屋静静坐落在那里,这样的风景只能在像是白川乡这样极少数的地方才能看到,古时日本城镇特有的样子。Photo by Eri Tashiro大内宿在会津和日光之间,作为连接两大城镇的宿场町(中转休息地)(※5)而繁华。因为很早就开始保护活动,也因此街道建筑都保存完整。现在一部分被当作作为礼品店,荞麦面店,古民家咖啡等使用,还有一部分到现在都仍有住户住在里面。※5:宿场町(しゅくばまち)……江户时期,连接都市和都市之间的官道上转为旅人休息修整而形成的城镇。Photo by Eri Tashiro大内宿的特产当然少不了“高远荞麦面(香葱荞麦面)”。碗内乘一整根大葱,造型十分豪爽,非常有冲击力!在大内宿有好几家可以吃到香葱荞麦面的地方。照片中的“大内宿 三泽屋(みさわや)”则是元祖店(最早制作香葱荞麦面的地方)。店主在进山途中想要吃便当休息以下,却发现忘带筷子了,没办法只好在附近的田野中挖了棵野葱,用葱来挖饭吃。之后就做出了香葱荞麦面。Photo by Eri Tashiro用葱替代筷子,捞着面条来吃。这里都是使用新鲜的大葱,可以直接食用。看起来虽然简单,但出于的食材的讲究,店家也是几经调整实验才最终制作出这样的美味。配合着凉爽的出汁,美美的品尝香味浓郁的荞麦面吧。天气好的时候。可以坐到外廊上,一边感受暖暖的阳光,一边享受美食,心情都是一片晴朗。大内宿大内宿 三泽屋:Google Map交通方式:从会津铁道会津线“汤野上温泉(ゆのかみおんせん)站”乘出租约20分钟。官网(大内宿):http://ouchi-juku.com/5.大自然的杰作! 探寻Abukuma洞(田村市)Photo by Shiho Kito这是可以亲身感受到地球的神秘的地方—Abukuma洞窟。Abukuma洞窟是位于中路(なかどおり)区域的田村(たむら)市内的一座钟乳石洞。过去曾作为石灰岩的采石场,1969年时发现了钟乳石洞的存在。照片中是Abukuma洞窟中最宽敞的洞厅“滝根御殿(たきねごてん)”。这里高约29米,向上望去可以看到无数的钟乳石!Photo by Shiho Kito钟乳石的形成需要漫长的时间。雨水从地表渗入,石灰岩渐渐被侵蚀形成了洞穴,而碳酸钙也再次结晶形成钟乳石。钟乳石每增长1厘米需要约100年的时间,而想要形成Abukuma洞窟这样的规模至少需要约8000万年。这些形状各异的钟乳石不仅是大自然的杰作,更是时间给予我们的馈赠。Photo by Shiho Kito参观路线全长600米,步行约40分钟。一般参观路线已经足够让大家大吃一惊了,但既然来到这里,怎能不挑战一下特别准备的“探险路线"呢。如照片中所示,在狭窄的洞穴中循序前进,探险气氛更是为旅途增色不少。洞内常年维持在15℃左右,可谓是冬暖夏凉。感受时间和自然馈赠,好好享受一次别样的钟乳石洞探险吧!Abukuma洞窟Abukuma洞窟:Goolgle Map交通方式:从JR“神俣(かんまた)站”乘出租车5分钟即到。官网:http://abukumado.com/6.一品鲜香浓郁的川俣特产鸡肉料理“川俣Jamo”(川俣町)Photo by Shiho Kito肉质紧实美味的川俣(かわまた)Jamo是福岛当地最有名的土产鸡。这种鸡只在福岛川俣町(かわまたまち)培育,在日本全国都是广受认可好评的福岛县名产土鸡。Photo by Shiho Kito川俣位于阿武隈(あぶくま)山里,即使是夏天也十分凉爽,非常适合土鸡的培育。一般的肉鸡在成长到40天左右后就算长成可以出售了。但川俣Jamo则需要110天的成长期。这里鸡舍宽阔,多采取放养式培育方法。且较长的生长期都让其肉质紧实,富含氨基酸,十分鲜美。即使是东京有名的料理店也争相制作川俣Jamo料理。而且也被称为日本5大土鸡之一。烹制过的川俣Jamo也保持了浓郁的肉香,鲜香滑嫩,一口咬下美味在口中四溢的感觉实在是太美妙了。Photo by Shiho Kito在川俣町的料理店“えん屋”里可以吃到,川俣Jamo涮锅“Jamo涮锅”。料理所用的Jamo需用日本清酒腌制一周,这样即可去除肉的腥气也可让肉质更加嫩滑。如果给Jamo裹上一层蛋液,可让其口感更加立体醇厚。“えん屋”还提供Jamo特制的泡饭等各种将Jamo的美味发挥至极致的精美菜肴。川俣町除了えん屋之外,还有10多家餐厅饭店,各种美味都可以在这里体验到。えん屋えん屋:Google Map交通方式:从JR“福岛站”乘巴士约40分钟(960日元),在“川俣铁炮町(かわまたてっぽうまち)”下车步行1分钟。7.在文化遗产温泉街上感受历史的厚重!(东山温泉)Photo by Eri Tashiro福岛是日本顶级的温泉圣地之一。温泉的数量超过130处,排名全日本第五。这里为大家介绍的是从会津若松站乘巴士15分钟可达,交通十分便利的东山(ひがしやま)温泉。河上的小桥以及旅馆“向瀧(むかいたき)”则是东山温泉标志性景观。“向瀧”还被日本认定为文化遗产,快来和小编一起走进里面,感受其中的厚重历史。Photo by Eri Tashiro随着建筑范围的扩大,以池塘为中心层层加叠,沿着坡道越往里走越是开阔,走在里面更是有种迷宫的感觉。这里随处可见工匠们的巧思和技艺。共24间客房,每间的主题都有所不同。这里住过总理大臣和文学大家,到现在都常有名人入住此地。在电影中也经常能看到“向瀧”的身影。有机会一定要来这里住一晚。Picture courtesy of 向瀧东山温泉以硫酸盐泉为主,水质细腻温和,与皮肤有益,能让全身从里到外都得到治愈。这里有15间以上的旅舍,也有可以单日往返的温泉设施。(“向瀧”不可单日使用)。东山温泉向瀧:Google Map交通方式:在会津若松站前的“若松駅前”站乘坐会津巴士约15分钟(210日元),在“东山温泉站”下车即到。官网:https://www.mukaitaki.com/8.怎能错过“蔵”之街的特色拉面(喜多方)Photo by Eri Tashiro会津北部地区喜多方以栈房(蔵)而闻名。栈房(蔵)是指为了避免火灾保护家里的贵重物品而特别加固建造的房屋。漫步在喜多方的街边,总能碰到各式各样的栈房(蔵)。而在喜多方能够拥有栈房(蔵)也是男人身份地位的象征。当地人这样说到“拥有栈房(蔵),就说明拥有需要守护财产。所以有栈房(蔵)的男人绝对是当之无愧的男子汉。”Photo by Eri Tashiro栈房(蔵)的功用也可各有不同。有专门存放贵重物品的,也有用来做接待室的,还有改作礼品店或是咖啡店使用的。栈房(蔵)多集中在喜多方站周边“ふれあい通り(友谊路)”“おたづき蔵通り(小田付蔵路)”。Picture courtesy of 福島県観光物産交流協会喜多方的地下水丰富且清澈甘甜,也因此有多处制作日本酒,味增,酱油的工坊。用这样甘甜的地下水制作的“喜多方拉面”在全日本都非常有名。用酱油基础调味,十分清爽。这里早上吃拉面的人也有很多。无论是早饭,还是午饭,又或是酒后的夜宵,喜多方拉面都是最好的选择。。喜多方ふれあい通り(友谊路):Google Map交通:从JR“喜多方站”步行15分钟即到。官网:http://www.kitakata-kanko.jp/9.穿梭在大自然的火车路线(只见线)Picture courtesy of 福島県被评为“世界上最浪漫的铁道”的JR只见(ただみ)线正是连接会津若松和新泻县的地方铁道。其中,以会津桧原(あいづひのはら)站和会津西方(あいづにしかた)站之间的“第一只见川桥梁”(见照片)最为惊艳。被大自然环绕着的只见川以及横跨其上的见川桥梁,身处于奔驰其上的列车里,满眼的��景可以让你忘记一切。这样的美景还可以在“驿站尾瀬街道(おぜかいどう)的みしま宿(じゅく)”附近的展望台上看到。Picture courtesy of 福島県観光物産交流協会这里不光可以欣赏雪景,秋天的红叶,夏日的翠绿,不同季节不同面貌,每一面都让你惊叹不已。走到那里都能看到广阔的田野,陡峭的溪谷,倒映着群山的河流,被各种自然形态所包围的福岛,怎能不去悠闲的走上一日。列车趟数较少,乘车前一定要记得查看时刻表。只见线会津若松站(只见线的始发站):Google Map官网(时刻表):https://www.tadami-net.com/tadamiline/20160728/1109910.满溢的甘甜,品尝最美味的仙桃(福岛市等)Picture courtesy of 福島県観光物産交流協会福岛作为水果的产地也十分有名。其中特别是桃子的产量更是排名全国第二。Picture courtesy of 福島県観光物産交流協会桃子的产地主要集中在福岛北部的盆地地区,夏天极为炎热。然而正是这样的热度才让福岛的桃子及其甘甜。清水,沃土里培育出的蜜桃当然别具一格!福岛除了桃子之外,梨和苹果等其他水果也均有培育。在福岛市”MARUSE果树园(丸清)”等农园还能采摘水果,带着家人一起也很惬意。福岛景点2天一夜的精品路线这里将围绕文中的景点为大家介绍2天一夜的福岛游精品路线。第一天Photo by Eri Tashiro首先从会津若松站出发,第一天当然要去看看会津若松的古风街道,在鹤城里散步游玩也很不错。晚上乘巴士15分钟左右到东山温泉休息一晚。第二天Photo by Eri Tashiro第二天,目标大内宿。从会津若松韩乘电车到汤野上温泉站下车、乘出租车15分钟左右可抵达。不同季节,周末还有临时从会津若松站直接到大内宿巴士,请留意。也可以选择喜多方和五色沼的旅游路线。从会津若松乘电车15分钟左右可到喜多方,在喜多方饱食一段拉面早餐就像五色沼进发吧。从喜多方到五色沼乘巴士约65分钟。这次虽然介绍的是2天1夜之旅,但如果空余时间,推荐多加一天,用3天2夜来好好享受这段美丽的旅程。东京到福岛的交通方式从东京出发到福岛的会津若松约2个半小时到3个小时。乘新干线从东京站到郡山(こおりやま)站,再换乘JR磐越西(ばんえつさい)线,再会津若松站下车。福岛欢乐游!福岛市日本面积第三县区,无论拿一个季节都能在福岛发现不一样的乐趣。欢迎来到福岛,留下专属你自己的福岛欢乐记忆。问卷调查现在MATCHA为了提高文章服务内容在进行问卷调查活动。提交问卷。 非常感谢您的帮助。An error occurred in the sending processIn cooperation with 会津若松観光ビューロー、三澤屋、あぶくま洞、えん屋、笠間英夫(かさま ひでお)、向瀧(敬称略)Sponsored by 経済産業省 #zuche #租车 #自驾游 #zuche #汽車租賃 #租车 #租車 #自驾游 #自駕遊 #hirecar ##matcha-jp https://zuche.io/2019/01/10/561/?feed_id=1061&_unique_id=5dc4a29bf0049
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ttt4527 · 5 years
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6日目! リトアニアからのダリアさんいよいよ西会津の出ヶ原和紙の工程のレクチャースタート 栄川酒造にも挨拶! 蕎麦も編物も!いろいろ! 出ヶ原和紙 指導は滝澤くんです。 #リトアニア #西会津 #西会津芸術村 #出ヶ原和紙 #jpf #滝澤徹也 https://www.instagram.com/p/B3TK3ukgKDz/?igshid=1l3bzs6tnpa5w
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matte-melody · 5 years
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今後の出演情報
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▼安部萌 天ぷら銀河 『雪女を撃て!~死んだら死んだで問題ない~』 2019年8月21~25日 下北沢シアター711
▼滝沢千佳 『七夕飾に願かけて』 2019年7月4~7日 笹塚BBsスタジオ
▼中村蓉 地域創造フェスティバル 2019年7月30日 東京芸術劇場シアターイースト
8月開始リハーサルクラス 〈新作『ランウェイ』出演者募集〉 神楽坂セッションハウス *10/14の本番を目指すダンスクラス
新作『The Wall』 2019年8月23~24日*上演は24日 北沢タウンホール
「In The Zone vol.45」米澤一平×中村蓉 2019年10月16日 綜合藝術茶房喫茶茶会記
ダンスブリッジインターナショナル企画〈新作ソロ発表〉 2019年11月2~3日 神楽坂セッションハウス
▼酒井幸菜 〈みえるもののむこう〉展 2019年7月13日~9月8日 神奈川県立近代美術館 葉山
「In The Zone vol.52」米澤一平×酒井幸菜 2019年12月18日 綜合藝術茶房喫茶茶会記
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majiumaxtc · 7 years
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FORESTLIMIT 7th Anniversary “MUTATION-持続可能な革命-”
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2017.04.09.SUN FORESTLIMIT 7th Anniversary ENERGISH GOLF × FORESTLIMIT presents “The Battle of Electronic 酒”
ENERGISH GOLF CHERRYBOY FUNCTION Wada Shinji (DMBQ, 巨人ゆえにデカイ, DODDODO BAND) 浅野達彦 滝沢朋恵 2UP plaktilts 坂田律子(pagtas) 脳brain 37A(PANTY) VJ 玉田伸太郎 FOOD スナックまりこ
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2017.04.21.FRI
DAY1”ALTERNATIVE MUSIC” 20:00 OPEN TO LAST STEP DOOR: 2000jpy No.D
BING Hair Stylistics 1-DRINK Chee Shimizu COMPUMA KUKNACKE LOVELOVESEXYZZ(戦慄の湯浅+愛の倉持)*P縛り Carre テクノウルフ 脳 αAREA(Discharge) ROTTENLAVA HiBiKi MaMeShiBa 7e Kent Alexander ケンジルビエン AKIRAM EN
VJ 浮舌大輔
FOOD 割烹ふぉれもと
https://www.facebook.com/events/1845610019033677/
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2017.04.22.SAT 21:00 OPEN TO LAST STEP DAY2”DANCE MUSIC” DOOR: 2000jpy No.D
CMT Universal Indiann DJ Nozaki The KLO NOGAWA Word Of Mouth Gross Dresser Mari Sakurai You me AKIRAM EN
Lighting N×O×T
FOOD XTC食堂
https://www.facebook.com/events/619738668235985/
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2017.04.23.SUN 17:00 OPEN 17:30 START DAY3 ”LIVE MUSIC” DOOR: 2000jpy No.D
INCAPACITANTS KILLER BONG 永田一直 電子音ソロ Galactic Abyss (亀川千代+内田静男+ASTRO) KΣITO×Renick Bell 黒電話666 黒パイプ × …(from Swiss) × pezica Mei Zhiyong(梅志勇 / from China) 恋のパイナップル Polypical Fuguli AKIRAM EN
visual & Lighting MIXER
FOOD 南風食堂
https://www.facebook.com/events/1149443495182270/
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2017.04.27.THU
ideala forestlimit 7th Anniv SP
1st order 1,000jpy 19:00 OPEN
AIWABEATZ 谷内栄樹 EMARLE 脳BRAIN 花澤王 Pallaksch oi Dubby Tsukasa 坂本龍彦 Pianola miku-mari Ginji S-LEE NODA Megoe AKIRAM EN
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2017.04.28.FRI
FORESTLIMIT x Isn’t it? -Mutant Edition -
Start /22:00 Entrance 1500JPY +1D
Opening Mutant set スポーツガーデンひ
LIVE MC LAS テンテンコ
DJs DNT ヤマベ ケイジ Slim Valley ピーチ岩崎 DJ SOYBEANS
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2017.04.30.SUN
FORESTLIMIT 7th anniv.× と色
村松正浩監督 作品上映 『兄兄兄妹』
LIVE 滝沢朋恵、 opq+HiroyukiNakamura+aen
DJ レコード水越
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2017.05.03.WED祝 【FORESTLIMIT 7th anniv.× K/A/T/O MASSACRE vol.117】
16:00〜0:00(出入り自由) ¥2000+1D
LIVE Cherryboy Function Le Makeup Lilium Kobayashi LSTNGT Supersize me whales
DJ Dirty星川 Gonbuto Nozomu Matsumoto + Emamouse OG S-LEE 李ペリー
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DECO: wacky (ColorGung)
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画、フライヤー、ポスター : 浮舌大輔
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Manifesto 2017 MUTATION -持続可能な革命ー
1. 私たちがもっているビジョンは常に変化している。 時代の要請か、必要悪なのか、まったくわからないけど変化している。 肯定的に捉えれば、革命が待たれているのだ。 しかもその「革命は、持続可能なものであれば望ましい」。 反語的である。しかしアンビバレンツな原理を常に我々は根本に持ってきた。 我々の革命は、そのバランスの不均��さのなかに変化の動力があるし、その不均衡な支点を基軸に、物理法則も精神の法則も無視したかたちで変化しうる。 FORESTLIMITは多種多様な概念や人間性の集合体であるから、曼荼羅のように熟爛とした世界観が形成され、構造的に不均衡であるが、複雑さ故に自立している存在だ。 我々を規定するにあたり一つの概念に集約させることは暴力的でさえあるし、不誠実である。 変化と多様性そのものがFORESTLIMITの重要な資質なのだ。 そのような我々にとって革命とは?
2. FORESTLIMITはその根本にアンビバレンツな概念をもってきたが、 何者であるかは常に回避してきた。 ここにきて自己肯定のシステムとしてミュータントという立場を鮮明にする。
3. FORESTLIMITにおいてその革命はMUTATION(突然変異)という型で到来するだろう。 変化を希求する強い意思がトリガーとなってMUTATIONは発動される。 突然変異の要因はすでに用意されている。 今回のアニバーサリーパーティは意図的にMUTATIONを発生させるための着火材である。 革命の狼煙を上げるために、思考実験を巡らせて仕込んだ「種の爆弾」である。 MUTATIONの帰結として我々はミュータントになるのだ。
4. ミュータントとは種の保存と進化に対する冒険だ。 「今まで」/「これから」の狭間に存在する特異点にして希望が宿る場所なのだ。 我々が根源的に持っているアンダーグラウンドのDNAは、変異した我々の様態のなかに細分化された型で残るに違いない。 これは一時的で自律した存在であり、かつ時代の特異点なのである。 時代の変化に適応し生き残れるかどうか? それはまったくの未知数だが、そこを考える皮算用はとっくの昔に放擲している。
5. FORESTLIMITは事業体であり、表現活動をサポートする場である。 事業体として自己中心的な経済的な利益の最大化を目標とすることを拒絶する。しかし経済活動自体を否定するものではない。 最も自覚的である点は利益の公平な分配である。その「公平」さについては個々の価値観に立脚するため、コミュニケーションを怠らないし、むしろ利益の公平な分配というコンセプトを拡張することで、今までにないスペースの経済的価値を発見したい。 また、表現活動においては自由を最大に許容する立場にはない。貴方の欲望をそのままに開花させると嘯く輩が跋扈する世界だ。 我々の用意する環境は限定的なものだ。規模にしろサウンドシステムにしろ限定的だ。 しかし、場所の特異性と演者の作家性が最大限に共鳴する瞬間を生じさせたい。 この場所だからこそ可能であったと思わせるサイトスペシフィック(ex特別な…)な体験を演者、観客、我々で発生させたい。
6. FORESTLIMITは、ドメスティックな環境のなかでインディペンデントな表現活動を支え、発信し、メンバーが自ずから文化をつくるための活動を展開し、店舗であると同時に活動のアジトであり、表現者にとって最適な「小箱」でありたい。
7. FORESTLIMITは社会実験としての「箱庭」だ。 強き者達への抵抗運動であり、凍えて死なないための故郷(HOME)を探す旅の一つの通過点だ。 これからの時代のあるべき経済活動・表現活動を執り行う場。作家性と人間性の調和が訪れる場所、酒場、最高のダンススポット、音響実験場、疲れ果てた人間が寝る場所、ただ単に集まってする馬鹿騒ぎ、愛だって育まれるかもしれない。 そんな色々なことがこの場所を基点に生成し続け、そんなアナーキーさも頭ごなしの否定はされず、しかも美を求めること。 自明な正義や悪かに関係なく、論理的整合性が破綻していても、必然的な動機があれば着目されるべきだし、それが美しく表現に結実されれは評価されるべきだ。 このような原理を元に、きたるべき表現の到来を虎視眈々と待ち受けている。いや、待つだけでは速度が足りない。こちらから捕まえにいく。
8. FORESTLIMITはインディペンデントな表現と生活の型を模索していきたい。 そのためにFORESTLIMITそのものがインディペンデントでならなければならない。 MUTATIONの結果生まれた時代のミュータントとして、その特異点を自立性の美徳とし、小さいながらも実現可能なことを続けることが生活にとってどんなに重要なことか、表現活動の土壌をつくることにとっていかに重要なことなのか?問いかけと謎解きを繰り返しながら、我々の不可解な点が解消されるまで、今ここから始まる革命を持続させたい。
9. 我々はミュータントである。だから、あなたの特異性を否定しない。 むしろ一緒に発見し、育み、慈しめたらと思う。
「凶々しさは次の新しい凶々しい世代へ転形してゆく事でそれ自体の使命を一つ果してゆく。いつもヴァイオレンスとテロルは次のさらに苛酷なヴァイオレンスとテロルにひきつがれ、名づけられぬ情念の闇と谷間の中で正系のない異端を生み出す。」(間章 「時代の未明から来るべきもの」より)
文責:フォレストリミット代表 ナパーム片岡拝
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jpf-sydney · 4 years
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Besuto essei. 2019
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Shelf: 914.68 BES 2019 Besuto essei. 2019 = The best essay. edited by Nihon Bungeika Kyōkai. Tōkyō : Mitsumura Tosho Shuppan, 2019. 344 pages ; 20cm. Editorial board members: Kakuta Mitsuyo, Hayashi Mariko, Fujisawa Shū, Machida Kō, Miura Shion. ISBN: 978-4-8138-0110-8
Table of contents (in Japanese):
呪文の使いどき / ジェーン・スー.
「好き」が世界との勝負だった頃 / 杉江松恋.
禁断のラーメン / 穂村弘.
K子さんには言えない夏の庭 / 小暮夕紀子.
七時までに / 黒井千次.
玄冬小説の書き手を目指す / 若竹千佐子.
モーニング / 岡本啓.
私たちの心包んだ人の世の華 / ドリアン助川.
職業と肩書き / 鳥飼玖美子.
身の程 / 吉田篤弘.
ここがどん底 / 王谷晶.
共働きだった両親の料理 / 鴻上尚史.
夏の夜の講談 / 千早茜.
捨てられた魂に花を / 町田康.
わが勲の無きがごと / 浅田次郎.
俵のネズミ / 彬子女王.
「先生」から「センセー」まで / 五木寛之.
上野の守り神 / 佐藤賢一.
ジョン・レノンとプルードン / 細見和之.
トカゲとキツツキ / 伊藤亜紗.
ソクラテスとポピュリズム / 東浩紀.
アンデルセンさん / 角野栄子.
大海原のオアシス / 足立倫行.
裏の街 / 北大路公子.
孤独を楽しみ孤立を避ける50歳からの社交術 / 齋藤孝.
西郷どんの親戚 / 林真理子.
憧れのSという街 / 滝沢秀一.
飛梅・詩島・伊能忠敬 / さだまさし.
「ごちゃごちゃ」にこそ / 永田紅.
 高畑勲監督を悼む / 金澤誠.
方向音痴ばば / 群ようこ.
ニューヨークのボートの下 / 佐藤究.
仮面の来訪者 / 吉田憲司.
過去は変えられる / 鳥居.
AI社会新たな世界観を / 山極寿一.
何を喜び、何を悲しんでいるのか / 朝井まかて.
寝る前に読む本、目覚めるために読む本 / 高橋源一郎.
本に連れられて / 内田洋子.
五月雨 / 藤沢周.
まっさーじ放浪記 / 綿矢りさ.
書店という文芸共和国 / 小野正嗣.
創造と老年 / 瀬戸内寂聴.
師匠、最期の一言「ハゲだっつうの、あいつ」 / 桂歌蔵.
「わかりやすさ」への苛立ち / 荒井裕樹.
無駄なく、シンプルに。「日日是好日」の心 / 森下典子.
人間の奥深さ演じた凄み / 行定勲.
山椒魚の味 / 周防柳.
猫の鳴き声 / 深緑野分.
国境をこえなかった招福の狸 / 井上章一.
伸びたTシャツ / 落合恵子.
静かな分岐点 / 星野概念.
律儀な桜 / 角田光代.
無限の可能性 / 橋本幸士.
郵便 / 酒井順子.
本当の幸せ / 若松英輔.
継ぐということ / 藤代泉.
ホームソング優しく新しく / 長田暁二.
ウインター・ハズ・カム / 高山羽根子.
さよなら立て看 / 万城目学.
お婆さんのパン / 岸本佐知子.
ノムラの鍵ハモ / 砂連尾理.
校舎内の異界について / マーサ・ナカムラ.
フィールドレコーディング / 原摩利彦.
翻訳の楽しみ満ちる教室 / 藤井光.
「夢中」ということ / 三浦しをん.
サバイバル正月 / 朱川湊人.
湯たんぽ、ふたつ / 小山内恵美子.
手は口ほどに物を言う / 広瀬浩二郎.
日本語の外の世界 / 村田沙耶香.
歳月について / 内田樹.
電車のなかの七面相 / くぼたのぞみ.
猫は人生 / 岸政彦.
民 : 字と眼差し / 華雪.
音楽が生まれる / 高木正勝.
金子兜太さんを悼む / 宇多喜代子.
ゴールはどこ / 沢木耕太郎.
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zucheio-blog · 5 years
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輕井澤觀光攻略:交通、天氣、服裝,觀光景點11選 https://zuche.io/tumblr 關於輕井澤輕井澤是位於長野縣東部、北佐久郡的一個小城鎮。夏天涼爽,生活起來很舒適,是有名的避暑勝地。距今100多年以前,1886年的一個夏天,加拿大傳教士Alexander Croft Shaw來到輕井澤避暑,自此輕井澤發展成為海外遊客的修養聖地。那之後經歷了第一次世界大戰後的經濟繁榮時期,逐漸地日本人也開始來到此地度假。輕井澤有很多氣派的別墅以及營業商店,確立了其在國內避暑勝中屈指可數的地位。從購物體驗到欣賞藝術,現在還增加了輕井澤高原教會、輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA、輕井澤現代美術館等景點,非常受大家的歡迎。如果您來到關東的話,一定要去日本的避暑勝地體驗一下。目錄:1.輕井澤的天氣與服裝2.去輕井澤的方法(從東京、大阪出發)3.輕井澤的交通資訊4.輕井澤區域介紹5.輕井澤觀光景點TOP106.輕井澤的住宿設施7.輕井澤購物(輕井澤王子Outlet)8.輕井澤美食9.輕井澤必買伴手禮10.旅行相關資訊輕井澤的天氣平均氣溫東京輕井澤3~5月(春)13.6℃6.4℃6~8月(夏)24.3℃18.6℃9~11月(秋)17.5℃10.2℃12~2月(冬) 6.1℃-2.5℃輕井澤屬於高寒地區氣候。雖然地處高原,但是由於濕度低,所以夏季涼爽、冬天寒冷。即使在夏季,有的時候也會覺得傍晚很冷,所以去的時候建議您要帶著披巾或者是薄一些的外套。冬天需要做好防寒措施。羽絨衣、手套、帽子是必備的。特別是如果您想去山地的話,帶上一雙帶有防滑的雪地專用靴是明智之舉。另外,據說雪山上很容易受到紫外線的傷害,所以去的時候不要忘記帶太陽鏡。如果是冬天去的話,做好防寒和雪地對策,盡情的享受旅程吧。去輕井澤的交通方法從東京、大阪出發去長野縣輕井澤的方法:從東京出發從東京出發到輕井澤有乘坐新幹線和高速巴士2種方式。新幹線比巴士大概要貴1,000 ~2,000日圓,優勢是比高速巴士要快1 ~2小時左右。新幹線在東京站或者品川站乘坐北陸新幹線,在輕井澤站下車。所花費的時間與您乘坐的新幹線的種類有關,大概在1小時5分鐘~1小時20分鐘。單程票價5,390日圓(從品川出發需要5,710日圓)。東京-輕井澤票價:5,390日圓,時間:1小時5分鐘~1小時20分鐘巴士從池袋,立川,橫濱,羽田機場出發,可以乘坐中輕井澤、輕井澤方向的高速巴士。東京、池袋、立川-輕井澤票價:單程2,500日圓,往返4,500日圓時間:3小時橫濱、羽田機場-輕井澤票價(羽田發):單程3,200日圓,往返6,400日圓,票價:(橫濱發)單程3,200日圓,往返6,400日圓,時間:4小時從大阪出發從大阪出發去輕井澤也是有2種方式,新幹線或高速巴士。・新幹線從新大阪站出發乘坐新幹線的話,需要到東京站換乘,之後在輕井澤站下車。所需時間大約4個小時。單程票價17,820日圓。新大阪-輕井澤票價:17,820日圓時間:4小時巴士從近鐵線的大阪阿部野橋站、難波OCAT大廈、地下鐵東梅田站出發,有直達中輕井澤、輕井澤的巴士。單程9,500日圓,往返17,100日圓,需要11個小時30分鐘。大阪-輕井澤票價:9,500日圓時間:11小時30分鐘如果想要縮短移動時間的話,建議您乘坐新幹線。詳細資訊請參看文章「一次搞懂!日本交通工具購票搭乘方式大整理」。輕井澤的交通資訊可以乘坐公車、出租車,或者租車,租腳踏車在輕井澤市內觀光。公車公車的話除了有起點是輕井澤站,途中經停舊輕井澤、中輕井澤、南輕井澤等站的循環公車 (東環、南環)外,還有從信濃追分站出發到千瀧瀑布西區、中輕井澤的公車 (北環),每一條線路都是1天5.6班左右,公車非常的少。租車自駕如果您預算有餘裕的話,推薦您租一台汽車觀光。詳細資訊請參看文章「在日本如何租車? 所須基本知識和所需費用」。租腳踏車輕井澤車站出來也有幾家腳踏車租借店,各家腳踏車租借價錢、租借時間並無統一。便宜一些的話,一般腳踏車500日圓、自動車1000日圓,但需在下午五點前歸還。而其他租車店為850~1000日圓之間,租借時間較長。可以依個人時間規劃,選擇腳踏車租借店家。記得租借時請務必要注意山坡以及做好防寒措施。輕井澤區域介紹輕井澤雖然是一個小城鎮,但是每個區域都有其獨有的特色, 新輕井澤、舊輕井澤是別墅區, 中輕井澤有溫泉等等。新輕井澤、舊輕井澤以JR輕井澤站為中心,像四周擴散的新興別墅區是新輕井澤,位於輕井澤站以北2km左右地方的高級別墅區是舊輕井澤。舊輕井澤值得一去的地方有輕井澤銀座、輕井澤高原教會、雲場池,新輕井澤值得一去的地方有輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA。中輕井澤、千瀧瀑布(せんがたき)輕井澤首屈一指的溫泉場。輕井澤有千瀧瀑布溫泉、鹽壺溫泉、星野溫泉等等。中輕井澤的觀光景點有舊三笠酒店、白絲瀑布、千瀧瀑布、榆樹小鎮等。南輕井澤以鹽澤湖為代表的輕井澤南部區域是擁有美術館、玫瑰園,被避暑勝地特有的優雅氣息包圍的區域。輕井澤觀光景點TOP10輕井澤有很多值得一去的場所。在這裡為您整理了10處景點。1. 輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA國內最大的折扣店購物中心,包含了以時尚為主,雜貨、家居、美食等240家店鋪。時尚涵蓋了從奢侈品到模特款、童裝、戶外用品等種類。地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢官網:http://www.karuizawa-psp.jp/2. 舊輕井澤銀座觀光客和避暑客人常去的商店街,大約為50m長的大街,雖然不算太長,卻很好逛!街道兩旁林立著餐廳、咖啡廳、雜貨店、時裝店等各種商店。官網:http://karuizawa-ginza.org/map/3. 雲場池(くもばいけ)雲場池是JR輕井澤站附近的觀光勝地。幽靜的水面倒映出樹木的蒼翠,非常適合拍照。因為周邊是步行道,所以可以從各個角度欣賞雲場池的美景。詳細介紹請參看文章欣賞大自然包圍之中的景色!輕井澤的必到絕景景點,「白線瀑布」和「雲場池」。4. 白絲瀑布(しらいと)位於輕井澤,高3m、寬7m的瀑布。「白絲瀑布」意指白色絲線的瀑布,水流看起來就像幾根白色絲線相連,因此獲此名稱。您一定會被極細的水流所震撼到!地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉(ながくら)詳細介紹請參看文章「欣賞大自然包圍之中的景色!輕井澤的必到絕景景點,「白線瀑布」和「雲場池」」。5. 舊三笠飯店國家重要的文化遺產。由日本人建造的純歐式木造酒店。其獨特的外觀融合了美國、英國、德國三國的建築方式。票價:大人400日圓(團體300日圓),兒童200日圓(團體150日圓)地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1339-342官網:http://www.town.karuizawa.lg.jp/www/contents/1001000000964/6. 榆樹小鎮在輕井澤擁有別墅一族經常去的購物中心。集結了高檔品以及高檔咖啡店。BAKERY&RESTAURANT「SAWAMURA」的手工製作麵包,老字號咖啡館「丸山珈琲(まるやまコーヒー)���的咖啡、海綿蛋糕非常受歡迎。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野官網:http://www.hoshino-area.jp/shop7. 輕井澤現代美術館收集、展出了活躍在海外的日本藝術家作品。其中有活躍於巴黎的藤田嗣治,菅井汲,長谷川潔,木村忠太草間彌生,荒川修作等,是可以欣賞到優秀藝術家作品的珍貴的景點。地址:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉離山2052-2官網:http://moca-karuizawa.jp/8. 千瀧瀑布(せんがたき)高20m、寬2m的瀑布。水流彷彿要填補岩石之間的凹凸不平般的模樣,是千瀧瀑布最精彩之處。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉千ケ滝9. 鹽澤湖(しおざわこ)被綠色環抱,寧靜的湖畔。也是輕井澤唯一可以划船的地方。附近有展出Raymond Peynet作品的Peynet美術館,1800株玫瑰爭艷的英國玫瑰園等景點。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢217官網:http://www.karuizawataliesin.com/10. 輕井澤高原教會於1921年成立的教會。建立在森林中的木造日本聖公會、輕井澤蕭紀念禮拜堂會舉辦福音禮拜,燭光夜燈等大家可以隨意參加的活動。地址:長野県北佐久郡 軽井沢町大字長倉野2144官網:https://www.karuizawachurch.org/11.聖保羅天主教教堂由美國建築師打造,隱藏在舊輕銀座巷內的聖保羅天主教教堂,獨特的外觀使用水泥與木造的和諧設計,傾斜度大的三角屋頂與尖塔皆被視為輕井澤的象徵之一。 查看資訊聖保羅天主教教堂 "map_code":"pin":["title":"u8f15u4e95u6fa4u753au8f15u4e95u6fa457-1","code":"36.3621322, 138.63901510000005"],"center":"36.356464298218036, 138.63901510000005","zoom":"14","latitude":"36.356464298218036","longitude":"138.63901510000005" 地址 輕井澤町輕井澤57-1 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 JR北陸(長野)新幹線輕井澤站 交通方式 JR北陸(長野)新幹線輕井澤站下車 騎腳踏車約十五分 電話號碼 0267-42-2429 官網 聖保羅天主教教堂(輕井澤教堂) 輕井澤的住宿設施作為避暑勝地逐漸發展起來的輕井澤,有很多木造且很有品味的簡易旅館。住宿費用1晚5,000日圓~10,000日圓,價位合適。住宿種類也都種多樣,有附帶精美早餐的,也有寵物也可以入住的旅館,請依據您的需要來選擇。另外,中輕井澤還有溫泉旅館。這邊的住宿費用也是1晚5,000日圓~10,000日圓左右。如果您想泡溫泉,品嘗地道的日式料理的話,推薦您去中輕井澤。飯店分為商務、豪華飯店等。其中特別受到遊客好評的有輕井澤皇家王子大飯店、虹夕諾雅 輕井澤、HOTEL Sayokaze 3家飯店。分別為大家介紹一下每間飯店的特色。輕井澤皇家王子大飯店住宿費用1晚20,000日圓起,價位雖然便宜,但是客室以及服務的質量卻很高。因為早晨可以一邊眺望著酒店的庭院,一邊品嘗地道的西式料理,所以很受到大家的喜愛。另外還有溫泉、租借腳踏車,免費的早餐咖啡等優惠活動。地址:長野県北佐久郡軽井沢町 軽井沢1016官網:http://www.princehotels.co.jp/the_prince_karuizawa/ 虹夕諾雅 輕井澤日本屈指可數豪華飯店星野度假村集團所營運的虹夕諾雅 輕井澤飯店。除了客室之外,在這裡您還能體驗到從館內溫泉到高級餐廳等一系列一流的服務。其魅力之處在於您可以根據自己的心情來選擇法式或者意式料理。住宿費用40,000日圓起。地址:長野県北佐久郡北佐久郡軽井沢町長倉星野官網:http://hoshinoyakaruizawa.com/ HOTEL soyokaze可以與寵物一同入住,近幾年很有人氣。外觀具有輕井澤別墅風格。特色是大量使用當地產的有機蔬菜製作的法國南部料理。住宿費用17,000日圓起。地址:長野県北佐久郡軽井沢町千ケ滝197官網:http://www.hotelsoyokaze.com/萬平飯店創業超過百年,身為輕井澤當地西式飯店先驅的萬平飯店,自古以來深受皇族與各國重要人士的愛戴。建築本身就具有歷史可看性,還附設了小型博物館可輕易了解創業至今的歷程。房間設計充滿東方與西洋風情,能感受濃濃歷史氛圍。 查看資訊萬平飯店cafeterrace "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2uff19uff12uff15","code":"36.3553821, 138.6338978"],"center":"36.349229800312244, 138.6332111544922","zoom":"14","latitude":"36.349229800312244","longitude":"138.6332111544922" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 營業時間 9:30~18:00 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 JR輕井澤站 交通方式 JR輕井澤站下車租借腳踏車騎約十分鐘 電話號碼 0267-42-1234 官網 萬平飯店 輕井澤購物輕井澤Prince Shopping Plaza(軽井沢プリンスショッピングプラザ)王子飯店的大型OUTLET, 集結日本歐美各式品牌、雜貨、運動用品店等餘240家店舖, 另外還有美食街、餐廳、連鎖咖啡店等等。舊輕井澤銀座通(旧軽井沢銀座通り、旧軽井沢メインストリート)輕井澤最有人氣的商店街, 賣有各式輕井澤名產、手工藝品店、服飾店、雜貨店...等。也有各式各樣的餐廳可供選擇。Coriss Karuizawa 日本製鄉村雜貨如果你也想來輕井澤買些日本製雜貨、服飾,不如就來看看這棟擁有可愛外表的建築吧!空間內擺滿服裝、襪子、飾品、廚房生活用品、陶瓷餐具⋯等,盡是質感好又有設計感的雜貨,讓人不想敗家都難。-相關文章:輕井澤「Coriss Karuizawa」百年教會改建鄉村風日製生活雜貨店 查看資訊CORISSコリス|雜貨・服飾・家居裝飾小物 "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca210-2","code":"36.3550488, 138.63306450000005"],"center":"36.35269853059424, 138.63396572222905","zoom":"14","latitude":"36.35269853059424","longitude":"138.63396572222905" CORISSコリス|雜貨・服飾・家居裝飾小物View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢10-2 營業時間 10:30〜18:30 休息日 不定休(詳情請見官網) Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 VISA,MASTER,JCB,American Express,Diners Club,銀聯Card,Other 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站北口往舊銀座通方向,步行約20分、騎腳踏車約10分。 電話號碼 0267-46-8425 官網 www.coriss.jp 輕井澤美食小吃近輕井澤站「vegibier」鹿料理輕食咖啡店「vegibier」軽井沢ベジビエ。店內出名的是使用北海道鹿肉和各式新鮮蔬菜變化成各式料理,如三明治、義大利麵、沙拉⋯。不敢吃鹿肉的朋友也有其他選擇,甚至還有適合素食者的蔬菜三明治�� 查看資訊vegibier軽井沢ベジビエ "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u6771184-1","code":"36.3442278, 138.63203469999996"],"center":"36.34465988714622, 138.6338800598022","zoom":"16","latitude":"36.34465988714622","longitude":"138.6338800598022" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 營業時間 夏天:11:00~15:30(14:30L.O)/17:30~22:30(21:30L.O) 冬天:11:30~16:00(15:00L.O)/18:00~22:00(21:00L.O) ※依店家狀況營業時間有可能變動 休息日 週四 Wi-Fi 有 信用卡及其使用種類 VISA,MASTER,JCB,American Express,Diners Club 交通方式 輕井澤站徒步5分;從雲場池開車約1分(輕井澤站往雲場池方向的路上會經過) 金額 晚間另收取小費¥300 電話號碼 0267-41-6939 官網 https://www.facebook.com/vegibier/ 義式冰淇淋專賣店Libisco Gelato在舊銀座商店街旁的巷弄冰淇淋「Libisco Gelato」。每天早上使用小布施的中溫殺菌牛奶與新鮮蔬果手作而成,不使用蛋、抑制糖分,呈現食材美味。除此之外,「Libisco Gelato」冰淇淋口味相當豐富,除了有原創經典還有依季節推出的限定口味。 查看資訊Libisco Gelato リビスコ "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2746-4","code":"36.35826798315736, 138.6367597170189"],"center":"36.35844412415996, 138.6366015332561","zoom":"17","latitude":"36.35844412415996","longitude":"138.6366015332561" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢746-4 營業時間 10點至日落 休息日 無(4月上旬~11月上旬營業) Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站舊銀座商店街上看到觀光會館,轉入旁邊巷子直走,右手邊即達。 電話號碼 0267-42-9113 官網 http://www.libisco.com MIKADO咖啡,在輕井澤舊銀座商店街、輕井澤王子outlet都有分店。最受歡迎的就是香濃的咖啡冰淇淋,搭配咖啡凍、濃縮咖啡、加州梅⋯等,一道道變化冰品,特別受歡迎! 查看資訊MIKADO COFFEE輕井澤舊道店(ミカドコーヒー 軽井沢旧道店) "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au5927u5b57u8efdu4e95u6ca2u65e7u8efdu4e95u6ca2786-2","code":"36.35797746102483, 138.63507930160517"],"center":"36.35798385124881, 138.6352257432893","zoom":"18","latitude":"36.357982604625775","longitude":"138.6352257432893" MIKADO COFFEE輕井澤舊道店(ミカドコーヒー 軽井沢旧道店)View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢786-2 營業時間 10:00~17:00 (依照不同季節,營業時間不同。) 休息日 不定休(夏天無休) Wi-Fi 信用卡及其使用種類 無 最近車站 巴士站「舊銀座」站 交通方式 舊銀座商店街內(從巴士站「舊銀座」徒步約五分) 電話號碼 0267-42-2453 官網 http://mikado-coffee.com/ 雞肉料理人氣店わかどり創立於昭和35年(1958年)的雞料理店わかどり(Wakadori)テニスコート通り店,是非常受到輕井澤別墅族喜愛的一家餐廳,這家餐廳離當年(1958年)日本天皇明仁夫婦邂逅的網球場很近,不但天皇夫婦愛吃,皇族們也常光顧,更是輕井澤的排隊美食。由於店面不大,經常開店不久後就要排隊了,假日午餐時間更是大排長龍;因為生意太好,等待的客人太多時,是不能追加點餐的喔!喜歡雞肉料理的人,一定要來試試!更多資料參考:【輕井澤】天皇也愛!平價雞肉料理人氣店わかどり丸山咖啡 輕井澤本店可以說是這一帶最有名的咖啡店,並且在國際咖啡界中擁有一定知名度。堅持親自到咖啡豆產地嚴選咖啡豆,加上獨家的烘焙技術,沖泡出一杯又一杯高品質香濃咖啡。就連星野度假村內所提供的咖啡也是他們家的喔!地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10從輕井澤站開車約5分營業時間10:00~18:00定休日為每週二官網:http://www.maruyamacoffee.com/natural cafeina店主曾在丸山咖啡擔任咖啡師,後來自己出來與巴西國籍的老婆一起開店。裝潢奔放,被綠色植物包圍。咖啡種類相當多元,尤其早餐套餐受到當地人喜愛。麵包,手作法式鹹派等餐點都令人吃過還想再吃。-相關文章:『輕井澤』在咖啡香中甦醒的慢活式朝食Natural Cafeina 查看資訊Natural Cafeina "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u677125","code":"36.3485412, 138.63400090000005"],"center":"36.34563767302779, 138.64073860904546","zoom":"15","latitude":"36.34563767302779","longitude":"138.64073860904546" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25 營業時間 早餐(平日) 8:00〜10:30 六日國定假日   7:00〜10:30 中餐   11:00〜14:30 咖啡茶類 7:00〜18:00 休息日 星期三 Wi-Fi 有 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站徒步十分鐘 電話號碼 0267-42-3562 官網 natural cafeina 輕井澤必買伴手禮果醬輕井澤所處的長野縣內有很多果園,所以當地店家利用地利之便,將這些品質良好的水果加工,做成天然無添加的果汁、果醬或是其他水果製品,而果醬一直是輕井澤的人氣特產,每家店都使出看家絕活,製作出當店特有的風味果醬來吸引遊客,尤以澤屋草莓牛奶果醬、Cerfeuil布丁果醬跟中山的藍莓果醬最為受歡迎。更多資料參考:輕井澤必買伴手禮 果醬人氣名店三選信州系列果汁信州盛產蘋果、桃子、葡萄等, 如果覺得吃水果比較不方便, 那麼果汁絕對是首選,感覺就像把整個水果喝進肚裡!超市及名產店都有賣喔!輕井澤高原啤酒超市及名產店、舊輕井澤銀座通都有, 細分多種口味, 看不懂瓶子上的日文也沒關係, 不妨選擇一瓶包裝最喜歡的吧!要注意的是輕井澤的超商最晚營業到23:00, 隔天6:00開門營業, 想買東西的話要注意營業時間以免撲空喔! 輕井澤幾乎沒有淡旺季之分, 一年四季都有觀光客湧入, 前往時最好能避開日本大型連假(黃金周、盂蘭盆節等), 才能玩得盡興又不被過多的人群打擾喔!更多資料參考:夏日避暑勝地『輕井澤』貴族雅士的最愛白樺堂:輕井澤塔在輕井澤有多家分店的白樺堂,是當地老字號的伴手禮店。除了果醬之外,「輕井澤塔」也很受歡迎。一盒內有杏仁與核桃兩種口味,做成手掌大大小,鋪上滿滿的杏仁、核桃,讓口中洋溢著堅果香氣。 查看資訊白樺堂(舊銀座商店通店) "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u65e7u8efdu4e95u6ca2605","code":"36.3541489, 138.63313119999998"],"center":"36.35131471002742, 138.63321703068846","zoom":"14","latitude":"36.35131471002742","longitude":"138.63321703068846" 白樺堂(舊銀座商店通店)View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢605 營業時間 9:00~17:00 休息日 不定休 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站出發至舊銀座商店街 電話號碼 0267-42-2178 官網 http://www.shirakabado.com/ 土屋鞄製造所:職人的手作皮革包創立五十多年的土屋鞄製造所,秉持堅固耐用與舒適訴求,一路從陪伴日本小學成長六年的書包到專為大人設計的皮革包,在職人們不斷改革創新下獲得不分男女老少的愛戴。輕井澤有家實體店面兼工房,在一片森林內的建築中可以參觀職人製作小學生書包的現場。地址:長野県北佐久郡軽井沢町発地200官網https://www.tsuchiya-kaban.jp/shop/list.php相關文章:支撐自己,ㄧ起歷經回憶的手作皮革包「土屋鞄製造所」旅行相關資訊・想要兌換外幣的話,可以利用銀行的外幣兌換服務,或者7-11便利店的ATM機。詳細資訊請參看文章「【抹茶貼心懶人包】現金帶不夠!?輕鬆換匯地方報你知」。・手頭現金不夠的時候,可以利用帶「PLUS」標識的ATM機,簡單的進行海外兌換業務。詳細資訊請參看文章「【日本旅遊必讀】日本plus標識提款機的設置場所」。・如果可以用日語溝通的話,入住酒店會更方便。簡單的日語短語介紹。詳細資訊請參看文章「酒店實用日語10選!」。・「Japan Connected-free Wi-Fi」是面向外國遊客的便利Wi-Fi服務。需要事先下載APP。詳細資訊請參看文章「什麼是Japan Connected-free Wi-Fi服務? 提供免費wifi地點整理」。 #景點與地標 #zuche #汽車租賃 #租��� #租車 #自驾游 #自駕遊 #hirecar ##matcha-jp https://zuche.io/2018/12/13/347/?feed_id=686&_unique_id=5d8f9a086c23d
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yudingasia · 6 years
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【九州行程】5日4夜 福岡、佐賀、長崎自駕遊|美食+絕景+住宿推介
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九州地大脈物博,只恨假期太少,無9日以上長假是不能走遍九州7縣。決定不藏私送上緊密九州行程,花5天玩盡北九州3個縣,食得好住得豪,不用費神去計劃就可享疏肝假期!
自駕路線:福岡市→福岡縣糸島市→長崎縣平戶市→長崎縣松浦市→佐賀縣唐津市→福岡空港
撰文:遊日職人|攝影:Woody|編輯:Kwuny
DAY1 福岡市
抵達後到「一幸舍」食拉麵,到「志賀島」踩單車,食「海の中道海辺の里」海鮮飯,「全国地酒日本選 大名店」飲清酒,到「博多屋台中洲十番」用餐,入住「AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa」。
DAY1 福岡市
SPOT 1 福岡城¥1,000和服體驗
這家和服出租店,租出繡花華麗的和服外,也有輕便的浴衣。和服老師更會幫忙穿戴和為頭髮造型兼化妝。而且店面位於福岡城內,步行到福岡城、舞鶴公園、大濠公園等名勝拍攝十分方便。
和服租借每小時 ¥1,000/HK$69(最多為3小時)
多款和服、浴衣供選擇。
配件如木屐及包包,十分齊全。
福岡城 舞遊館 地址:福岡縣福岡市中央區城內2-5(三之丸廣場內) 網址:www.myyounoyakata.com
SPOT 2 島上單車Café
志賀島環島遊約40分鐘車程,可到鳥居旁的Shikashima Cycle租用單車,經志賀島到海之中道等景點遊玩。
Shikashima Cycle就近志賀島入口及鳥居,環島遊3小時已足夠。
店內有Bianchi、TREK、Cannondale等品牌,價錢會因車種及品牌而有不同。
店內還有間輕食Café,提供飲品及甜點。
Shikashima Cycle 地址:福岡縣福岡市東區志賀島417-1 網址:shikashima.cycle
SPOT 3 小島單車遊
位於博多灣口的志賀島與九州本土之間以沙灘相連的島嶼。要前往志賀島觀光,可搭乘電車、巴士經由海之中道前往,也可從博多碼頭搭渡輪直達。島上除了有豐富的自然美景之外,還有歷史悠久的神社和石碑。
島人人口不多,沿勝馬海岸踩單車漫遊,十分輕鬆。
因後漢時期發現金印而建立的公園內,可遙望能古島的也良岬的公園入口。
SPOT 4 近海得吃海鮮食堂
單車遊志賀島可直上海之中道,這裡有間物產館有個海鮮食堂,新鮮食材即叫即燒,吃碗海鮮飯也不過一千円。
特選海鮮丼 ¥2,350
志賀島名物,新鮮炭燒榮螺 ¥250一隻。
店內有不少加工海產零食及漬物,帶返香港都無問題。
海の中道海辺の里 地址:福岡縣福岡市東區大岳4-3-123 網址:海の中道海辺の里
SPOT 5 濃稠起泡豚骨湯專家
自稱元祖泡系,其實是製作過程中豚骨中的油脂混著空氣攪拌,產生了米白色的脂泡,入口濃厚細膩,跟薄薄的叉燒及幼直拉麵極度合拍。名物還有博多一口餃子及炒飯。
味玉赤ラーメン ¥1,070
坐在吧枱位置,可看著整個拉麵製作過程。
一幸舍在博多站一番街亦有分店。
博多一幸舍 地址:福岡縣福岡市中央區春吉3-11-18 網址:博多一幸舍
SPOT 6 十四代一字排開 任揀立飲
來到福岡想飲清酒,可來就近赤坂站的這間清酒立飲酒場,櫃內酒量繁多,明眼人一睇就會看到著明的「十四代」系列,雖說不是最頂級,但勝在¥1,000左右一杯(500ml),飲多幾款亦唔肉痛。
店內除了立飲,亦有販賣清酒,種類之多,大開眼界。
十四代 秘伝玉返し 本丸角新 500ml ¥1,436
將心水清酒拿到櫃台,可揀500ml或1,000ml分量。
全国地酒 日本選抜 大名店 地址:福岡縣福岡市中央區大名 2-10-1 シャンボール大名 網址: 全国地酒 日本選抜 大名店
STAY 山上絕景酒店
位於福岡市中央區山上的都市溫泉酒店,十分適合一家大細入住。全館都以木系為主設計,甚具文青風格,每個角落都像拍照背景。晚上可一覽福岡夜景,還可到大浴場浸浴。
雙人房連早餐 ¥25,800起
極具層次感的夜景景觀。
內裝設計極型格,在這共用空間飲杯咖啡放鬆一下。
大浴場內有冷熱水池,水質為炭酸泉,有美肌效用。
AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa 地址:福岡縣福岡市中央區輝國1-1-33 網址:AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa
DAY2 糸島市
到「糸島 LONDON BUS CAFE」及「二見ケ浦夫婦岩」打卡,「いとしま 援プラザ」及「JA糸島 直市場伊都菜彩」買手信,「Bistro&Cafe TIME」吃午餐及「古材の森」歎蛋糕,到「白糸の滝ふれあいの里」釣魚食流水麵。
SPOT 1 打卡必到!倫敦雙層巴士
沿海城市糸島的地標大抵是這家英式雙層巴士改裝成的cafe,即使平日午後也有很多櫻花妹來打卡呃like! 這裡的gelato用了佐賀佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,單球¥450/HK$31起。
海岸邊
Gelato起用佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,由¥450起。
巴士上層是面向海岸的堂食位置。
糸島 LONDON BUS CAFE 地址:福岡縣糸島市志摩野北2289-6 網址:糸島 LONDON BUS CAFE
SPOT 2 日本夕陽百選
位於糸島市北部,透過櫻井神社的海中白色鳥居,看著離岸百米的二見ケ浦夫婦岩看似相連不分離 ,想行桃花運要去打卡兼拜拜。
潮漲時份,白色鳥居置身海中。
日落時間打卡人潮最多。
  很多人會校啱角度,拍到夫婦岩在鳥居之中。
二見ケ浦夫婦岩 地址:福岡縣糸島市志摩櫻井二見ケ浦
SPOT 3 燒魚流水麵
白糸瀑布位於約5百米高的山腰,每年5至9月可吃到流水麵(每位¥500/HK$34),而夏季每人花2千円更可釣4條鮎魚即燒即食。
夏日限定流水麵,每人¥500,消暑涼快。
即釣即食小鱒魚,亦可單買,每條¥500。
白糸瀑布位於約530米高的山腰,是當地人的消暑聖地。
白糸の滝 ふれあいの里 地址:福岡縣糸島市白糸459-1 電話:+81-(0)92-323-2114 營業時間:9am-5pm(5月至9月; 12月至3月逢周三休息)
SPOT 4 集合糸島手作人
糸島原來有好多手作人,陶瓷杯碟、竹器、木製品、皮革飾物等種類繁多,而這家兩層高的應援Plaza,正好集合糸島80多個手作品牌,展出並售賣其作品。
店內有來自島內80多家手作品牌的作品出售。
店內cafe使用糸島出產的手作杯隻供客人使用。
欣賞而又未必想買走,可到cafe點杯咖啡過一過癮。
いとしま応援プラザ 地址:福岡縣糸島市志摩初30 網址:www.itopla.net
SPOT 5 停車場影女神照
西浦海岸有個停車場於2018年成為Instagram(IG)熱話的全新景點,只要搜尋「#ジハングン」,女神打卡照立即呈現眼前。停車場的海岸旁放置了如巨大的黃色鞦韆、心形鐵架及女神剪影等裝置藝術。
裝置藝術可能本身平平無奇,但配上海岸背景跟光影,立即成為一張wallpaper。
吹著海風,坐上鞦韆看夕陽,背光剪影照一定要影到。
多件藝術品可分開欣賞,亦可重疊著來看,角度無限。
#ジハングン(Jihangun) 地址:福岡縣福岡市西區西浦644-1 網址:www.jihangun.com
Day 3 長崎縣平戶、松浦
一早享受平戶島上自駕遊,一覽「川內峠」、「高越公會堂棚田」、「サンセットウェイ」的大山大水,再出發到松浦「百枝製菓 」吃和菓子,再到「食味酒 あじ彩」食松浦池魚定食,或到「海上屋台 三軒屋」吃鯛魚料理。參觀市內的教堂後,再前往平戶,到「蔦屋」買甜點,入住「平戶海上ホテル」。
SPOT 1 廣告絕景自駕遊
長崎自然景色眾多,其中有三個精選之選,離平戶市約10多分鐘到30多鐘車程左右,可找到川內峠大草原、就近高越公會堂棚田一帶及生月島日落勝地サンセットウェイ海岸,打卡必到。
位於平戶島北面,離平戶市十多分鐘川內峠,是連綿的草原,有如置身汽車廣告之中。
川內峠 地址:長崎縣平戶市大野町
往平戶島西面春日田棚田的路上,可找到讓人眼前一亮的高越公會堂棚田。
高越公會堂棚田 地址:長崎縣平戶市高越町
跟平戶島西面相連的生月島上,於海岸地帶找到人氣日落景點サンセットウェイ。
サンセットウェイ 地址:長崎縣平戶市生月町南免至山田免一帶
SPOT 2 甜上心頭天皇貢品
創業1502年、九州最古老菓子店蔦屋仍保留了當時甜品的特色。招牌復刻甜點鳥羽玉是平戶35代藩主的「百菓之圖」茶席登場,由松浦資料博物館協助下復刻,雪白如珍珠、灑滿和三盆糖的柔軟求肥餅內包住黑芝麻餡,只能全人手製作。
炸長崎蛋糕 ¥972/HK$67 嘗味限期只有2周,以當地農場新鮮蛋做成蛋漿,包著蛋糕表面再炸,鬆軟香口。
鳥羽玉¥1,296/HK$89 花6年時間研發,以國產材料製作,2小時只能做到10顆,冷藏下只能放3天,美食果然只能在地嘗。
古民家庭園樓閣一派和風。
蔦屋 地址:長崎縣平戶市木引田町431 網址: www.hirado-tsutaya.jp
SPOT 3 海上屋台嘗鯛魚丼
近海得吃,料理以海產為主,吸引不少日本藝人幫襯的鯛魚丼,大大片閃亮新鮮光澤的鯛魚滿滿地鋪在飯面,先大口扒兩啖嘗原味,再加秘製的麻醬撈勻吃,最後才倒高湯做茶漬,三重口感和味覺享受。
位於海上的屋台極有避風塘氣氛,風味十足。
屋台內可看到小艇駛進漁港的景色。
鯛魚飯¥850/HK$59 以麻醬拌入鯛魚飯內,芝麻醬較杰身,味道特濃,吊出魚肉的鮮味。
海上屋台 三軒屋 地址:長崎縣松浦市鷹島町阿翁浦免遠泉地先 網址:sangenya.net
SPOT 4 海中鮮居酒屋
位於松浦市內的居酒屋,室內氣氛輕鬆,僅有36個坐位,菜式全由老闆跟老闆娘主理,甚有地道風味,主打新鮮刺身膳食,一家大細之選。
新鮮刺身,上枱賣相精美。
看著老闆料理多款魚介料理,食指大動。
門口亦極具地道風味。
食味酒処あじ彩 地址: 長崎縣松浦市志佐町浦免1311-1 網址:ajisai2955.com
SPOT 5 幸福的布甸味道
店主百枝秀樹將曾是日式和菓子店的「百枝製菓舖」搖身一變成了洋式菓子店,其中顏色分明的芒果布甸最為人氣。
店內甜品種類極多,即食又得,買走都得。
甜薯蛋糕仔,用料十足。
老店創新,由和式轉成洋式甜品店。
百枝製菓舖 地址:長崎縣松浦市今福町浦免453 電話:0956-74-0413
STAY 一望平戶海峽
酒店內全部客房均座擁海景,還有向海的露天大浴場。晚餐以當地時令海產、魚介為主,身心都得到治癒。
晚餐有當地有名的平目魚外,還有原隻鮑魚。
房間全部向海,室內設計簡單。
晚餐最後還有小份鰻魚飯收尾,滿足!
平戶海上ホテル 地址: 長崎縣平戶市大久保町2231-3 網址:www.hiradokaijyohotel.co.jp
Day 4.佐賀縣唐津市
朝早到「呼子朝市」參觀,到「道の駅 桃山天下市」吃呼子魷魚大餐,再到「曳山展示場」看神轎,到「caffe Luna」歎咖啡,再到「からつバlガl松原本店」吃漢堡,入住「KARATSU SEASIDE HOTEL」。翌日早上玩「唐津BEACH CLUB」SUP,準備回港。
SPOT 1 撐出海看日出
水上運動直立板 (stand up paddling) 的技術門檻不高,朝早第一團會在水面平靜的玄海国定公園一帶玩,在海中央看著鹹蛋黄從水平線上升一刻!
日出一刻感動到完全忘卻晨早起床的痛苦,好值得!
由世界知名的SUP達人西村榮治親自帶隊。
在岸邊欣賞日出,十分寫意。
唐津BEACH CLUB 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-5-18東の浜海水浴場前 網址:select-type.com/s/karatsu_beach_club
SPOT 2 活力十足魷魚刺身
自駕遊的行程中必定會加插「道の駅」,這些物產館附設餐廳吃的都是在地食材,這裡供應當地名物活生生的呼子魷魚大餐,套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣,切得起花的魷魚燒賣做得出色。
套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣。
魷魚刺身切到透光,入口彈牙。
被一片綠色包圍,特別放鬆。
道の駅 桃山天下市 地址:佐賀縣唐津市鎮西町名護屋1859 網址:momo-ten.com
SPOT 3 參拜祭典神轎
代表14個町的曳山神轎是每年11月唐津宮日祭巡遊隊伍的主角,曳山高約7米、重約3噸,造型有華麗獅子、賣萌鯛魚及武將的頭盔等,睇見都開心。而「鯛魚」曳山更曾來過香港參與新年的花車巡遊。
錯過節日亦可欣賞到多款曳山。
「鯛魚」曳山口水肩 ¥900 / HK$63
曳山款式眾多,不一定只有鯛魚。
曳山展示場 地址:佐賀縣唐津市西城內6-33 網址:karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html
SPOT 4 巴士賣漢堡
香港有富豪車仔軟雪糕,唐津松原有巴士賣漢堡包,身為佐賀名物,漢堡夾著牛肉、火腿、芝士及雞蛋,點睛位是其酸甜醬汁,開胃非常。
單看巴士本身,絕對想不到是當地名物漢堡包店。
多款漢堡包由 ¥310 / HK$21起。
玩到攰可買走邊行邊食。
からつバーガー 松原本店 地址:佐賀縣唐津市虹ノ松原 電話:0955-70-6446
SPOT 5 名師打造唐津燒
caffe Luna吸引不少食具粉絲到訪,皆因店內餐點全起用由多位日本名師製作的唐津燒及波佐見燒餐具,跟食物完美配合。
唐津燒作餐具,感覺極為文青。
每件食物都像藝術品一樣。
店內裝潢簡約。
caffe Luna 地址:佐賀縣唐津市京町 1768-4 電話:080-2697-0497
STAY 看盡180度無邊玄界灘
酒店位於唐津離東の浜海水浴場只要3分鐘車程,分成和式及洋式客房,全部面海,最近開設了展望浴場「唐津SEASIDE温泉」,分成男女展望露天風呂及展望內湯,泡住湯望向高島靚景,非常寫意。
客房內配有按摩浴池的浴室一樣有無敵海景。
晚餐起用當地時令食材烹調。
附設私人沙灘和露天泳池,安坐房中180度無遮擋看到藍天碧海玄界灘、高島及唐津城等地標。
KARATSU SEASIDE HOTEL 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-182 電話:0955-75-3300 房價: 2人1室,1 泊2食 每位¥18,360/HK$1,266 網址: www.seaside.karatsu.saga.jp
九州實用資料
航班: 香港有多間航空公司營運直航至福岡的航班。機場分國內線及國際線航廈,地下鐵只到國內線航廈,要到國際線航廈須乘10-15分鐘的免費接駁巴士。 而香港快運將於2019年1月19日有直航航班前往長崎。
福岡機場網址: www.fuk-ab.co.jp 長崎機場網址: nagasaki-airport.jp
租車須知
① 出發前可先在租車公司網站預約
收費以租車時數或日數作基本收費計算,另要可加購額外購買汽車保險。留意取車和還車的地點不同會加收額外的服務費。
Budget 租車公司: www.budgetrentacar.co.jp
② 必須持有國際駕駛執照
在日本駕駛汽車,外國人須持有國際駕駛執照,只要你持有香港有效駕駛執照就可以向運輸署申請。
運輸署網址:www.td.gov.hk
③ 九州的長崎、熊本及鹿兒島市內有路面電車運行
在路面電車路段要留意黃色箭頭的交通燈亮起時,車輛必須停駛。軌道是路面電車專用,只有在右轉、迴轉時才被允許穿越軌道。
④ 應急處理
發生事故或遇故障應立即停駛,請先確認自身安全後向警方報案(電話:119) 處理,並聯絡租車公司。
九州租車旅遊手冊(按此)
九州自駕遊資訊(按此)
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kazutakakitagawa · 7 years
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菊泉【きくいずみ】~昔ながらの道具を使い手作りにこだわる酒蔵~滝澤酒造株式会社
かつての宿場町に建つレンガ造りの酒蔵が、独特の雰囲気を放つ滝澤酒造株式会社。
伝統的な道具を使用して、こだわりの手造りで酒を仕込んでいます。
技術を継承しながらも、新しい酒造りにチャレンジし、IWC金賞受賞の実績も持つ酒蔵です。
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yudingasia · 6 years
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【九州行程】5日4夜 福岡、佐賀、長崎自駕遊|美食+絕景+住宿推介
九州地大脈物博,只恨假期太少,無9日以上長假是不能走遍九州7縣。決定不藏私送上緊密九州行程,花5天玩盡北九州3個縣,食得好住得豪,不用費神去計劃就可享疏肝假期!
自駕路線:福岡市→福岡縣糸島市→長崎縣平戶市→長崎縣松浦市→佐賀縣唐津市→福岡空港
撰文:遊日職人|攝影:Woody|編輯:Kwuny
DAY1 福岡市
抵達後到「一幸舍」食拉麵,到「志賀島」踩單車,食「海の中道海辺の里」海鮮飯,「全国地酒日本選 大名店」飲清酒,到「博多屋台中洲十番」用餐,入住「AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa」。
DAY1 福岡市
SPOT 1 福岡城¥1,000和服體驗
這家和服出租店,租出繡花華麗的和服外,也有輕便的浴衣。和服老師更會幫忙穿戴和為頭髮造型兼化妝。而且店面位於福岡城內,步行到福岡城、舞鶴公園、大濠公園等名勝拍攝十分方便。
和服租借每小時 ¥1,000/HK$69(最多為3小時)
多款和服、浴衣供選擇。
配件如木屐及包包,十分齊全。
福岡城 舞遊館 地址:福岡縣福岡市中央區城內2-5(三之丸廣場內) 網址:www.myyounoyakata.com
SPOT 2 島上單車Café
志賀島環島遊約40分鐘車程,可到鳥居旁的Shikashima Cycle租用單車,經志賀島到海之中道等景點遊玩。
Shikashima Cycle就近志賀島入口及鳥居,環島遊3小時已足夠。
店內有Bianchi、TREK、Cannondale等品牌,價錢會因車種及品牌而有不同。
店內還有間輕食Café,提供飲品及甜點。
Shikashima Cycle 地址:福岡縣福岡市東區志賀島417-1 網址:shikashima.cycle
SPOT 3 小島單車遊
位於博多灣口的志賀島與九州本土之間以沙灘相連的島嶼。要前往志賀島觀光,可搭乘電車、巴士經由海之中道前往,也可從博多碼頭搭渡輪直達。島上除了有豐富的自然美景之外,還有歷史悠久的神社和石碑。
島人人口不多,沿勝馬海岸踩單車漫遊,十分輕鬆。
因後漢時期發現金印而建立的公園內,可遙望能古島的也良岬的公園入口。
SPOT 4 近海得吃海鮮食堂
單車遊志賀島可直上海之中道,這裡有間物產館有個海鮮食堂,新鮮食材即叫即燒,吃碗海鮮飯也不過一千円。
特選海鮮丼 ¥2,350
志賀島名物,新鮮炭燒榮螺 ¥250一隻。
店內有不少加工海產零食及漬物,帶返香港都無問題。
海の中道海辺の里 地址:福岡縣福岡市東區大岳4-3-123 網址:海の中道海辺の里
SPOT 5 濃稠起泡豚骨湯專家
自稱元祖泡系,其實是製作過程中豚骨中的油脂混著空氣攪拌,產生了米白色的脂泡,入口濃厚細膩,跟薄薄的叉燒及幼直拉麵極度合拍。名物還有博多一口餃子及炒飯。
味玉赤ラーメン ¥1,070
坐在吧枱位置,可看著整個拉麵製作過程。
一幸舍在博多站一番街亦有分店。
博多一幸舍 地址:福岡縣福岡市中央區春吉3-11-18 網址:博多一幸舍
SPOT 6 十四代一字排開 任揀立飲
來到福岡想飲清酒,可來就近赤坂站的這間清酒立飲酒場,櫃內酒量繁多,明眼人一睇就會看到著明的「十四代」系列,雖說不是最頂級,但勝在¥1,000左右一杯(500ml),飲多幾款亦唔肉痛。
店內除了立飲,亦有販賣清酒,種類之多,大開眼界。
十四代 秘伝玉返し 本丸角新 500ml ¥1,436
將心水清酒拿到櫃台,可揀500ml或1,000ml分量。
全国地酒 日本選抜 大名店 地址:福岡縣福岡市中央區大名 2-10-1 シャンボール大名 網址: 全国地酒 日本選抜 大名店
STAY 山上絕景酒店
位於福岡市中央區山上的都市溫泉酒店,十分適合一家大細入住。全館都以木系為主設計,甚具文青風格,每個角落都像拍照背景。晚上可一覽福岡夜景,還可到大浴場浸浴。
雙人房連早餐 ¥25,800起
極具層次感的夜景景觀。
內裝設計極型格,在這共用空間飲杯咖啡放鬆一下。
大浴場內有冷熱水池,水質為炭酸泉,有美肌效用。
AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa 地址:福岡縣福岡市中央區輝國1-1-33 網址:AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa
DAY2 糸島市
到「糸島 LONDON BUS CAFE」及「二見ケ浦夫婦岩」打卡,「いとしま 援プラザ」及「JA糸島 直市場伊都菜彩」買手信,「Bistro&Cafe TIME」吃午餐及「古材の森」歎蛋糕,到「白糸の滝ふれあいの里」釣魚食流水麵。
SPOT 1 打卡必到!倫敦雙層巴士
沿海城市糸島的地標大抵是這家英式雙層巴士改裝成的cafe,即使平日午後也有很多櫻花妹來打卡呃like! 這裡的gelato用了佐賀佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,單球¥450/HK$31起。
海岸邊
Gelato起用佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,由¥450起。
巴士上層是面向海岸的堂食位置。
糸島 LONDON BUS CAFE 地址:福岡縣糸島市志摩野北2289-6 網址:糸島 LONDON BUS CAFE
SPOT 2 日本夕陽百選
位於糸島市北部,透過櫻井神社的海中白色鳥居,看著離岸百米的二見ケ浦夫婦岩看似相連不分離 ,想行桃花運要去打卡兼拜拜。
潮漲時份,白色鳥居置身海中。
日落時間打卡人潮最多。
  很多人會校啱角度,拍到夫婦岩在鳥居之中。
二見ケ浦夫婦岩 地址:福岡縣糸島市志摩櫻井二見ケ浦
SPOT 3 燒魚流水麵
白糸瀑布位於約5百米高的山腰,每年5至9月可吃到流水麵(每位¥500/HK$34),而夏季每人花2千円更可釣4條鮎魚即燒即食。
夏日限定流水麵,每人¥500,消暑涼快。
即釣即食小鱒魚,亦可單買,每條¥500。
白糸瀑布位於約530米高的山腰,是當地人的消暑聖地。
白糸の滝 ふれあいの里 地址:福岡縣糸島市白糸459-1 電話:+81-(0)92-323-2114 營業時間:9am-5pm(5月至9月; 12月至3月逢周三休息)
SPOT 4 集合糸島手作人
糸島原來有好多手作人,陶瓷杯碟、竹器、木製品、皮革飾物等種類繁多,而這家兩層高的應援Plaza,正好集合糸島80多個手作品牌,展出並售賣其作品。
店內有來自島內80多家手作品牌的作品出售。
店內cafe使用糸島出產的手作杯隻供客人使用。
欣賞而又未必想買走,可到cafe點杯咖啡過一過癮。
いとしま応援プラザ ���址:福岡縣糸島市志摩初30 網址:www.itopla.net
SPOT 5 停車場影女神照
西浦海岸有個停車場於2018年成為Instagram(IG)熱話的全新景點,只要搜尋「#ジハングン」,女神打卡照立即呈現眼前。停車場的海岸旁放置了如巨大的黃色鞦韆、心形鐵架及女神剪影等裝置藝術。
裝置藝術可能本身平平無奇,但配上海岸背景跟光影,立即成為一張wallpaper。
吹著海風,坐上鞦韆看夕陽,背光剪影照一定要影到。
多件藝術品可分開欣賞,亦可重疊著來看,角度無限。
#ジハングン(Jihangun) 地址:福岡縣福岡市西區西浦644-1 網址:www.jihangun.com
Day 3 長崎縣平戶、松浦
一早享受平戶島上自駕遊,一覽「川內峠」、「高越公會堂棚田」、「サンセットウェイ」的大山大水,再出發到松浦「百枝製菓 」吃和菓子,再到「食味酒 あじ彩」食松浦池魚定食,或到「海上屋台 三軒屋」吃鯛魚料理。參觀市內的教堂後,再前往平戶,到「蔦屋」買甜點,入住「平戶海上ホテル」。
SPOT 1 廣告絕景自駕遊
長崎自然景色眾多,其中有三個精選之選,離平戶市約10多分鐘到30多鐘車程左右,可找到川內峠大草原、就近高越公會堂棚田一帶及生月島日落勝地サンセットウェイ海岸,打卡必到。
位於平戶島北面,離平戶市十多分鐘川內峠,是連綿的草原,有如置身汽車廣告之中。
川內峠 地址:長崎縣平戶市大野町
往平戶島西面春日田棚田的路上,可找到讓人眼前一亮的高越公會堂棚田。
高越公會堂棚田 地址:長崎縣平戶市高越町
跟平戶島西面相連的生月島上,於海岸地帶找到人氣日落景點サンセットウェイ。
サンセットウェイ 地址:長崎縣平戶市生月町南免至山田免一帶
SPOT 2 甜上心頭天皇貢品
創業1502年、九州最古老菓子店蔦屋仍保留了當時甜品的特色。招牌復刻甜點鳥羽玉是平戶35代藩主的「百菓之圖」茶席登場,由松浦資料博物館協助下復刻,雪白如珍珠、灑滿和三盆糖的柔軟求肥餅內包住黑芝麻餡,只能全人手製作。
炸長崎蛋糕 ¥972/HK$67 嘗味限期只有2周,以當地農場新鮮蛋做成蛋漿,包著蛋糕表面再炸,鬆軟香口。
鳥羽玉¥1,296/HK$89 花6年時間研發,以國產材料製作,2小時只能做到10顆,冷藏下只能放3天,美食果然只能在地嘗。
古民家庭園樓閣一派和風。
蔦屋 地址:長崎縣平戶市木引田町431 網址: www.hirado-tsutaya.jp
SPOT 3 海上屋台嘗鯛魚丼
近海得吃,料理以海產為主,吸引不少日本藝人幫襯的鯛魚丼,大大片閃亮新鮮光澤的鯛魚滿滿地鋪在飯面,先大口扒兩啖嘗原味,再加秘製的麻醬撈勻吃,最後才倒高湯做茶漬,三重口感和味覺享受。
位於海上的屋台極有避風塘氣氛,風味十足。
屋台內可看到小艇駛進漁港的景色。
鯛魚飯¥850/HK$59 以麻醬拌入鯛魚飯內,芝麻醬較杰身,味道特濃,吊出魚肉的鮮味。
海上屋台 三軒屋 地址:長崎縣松浦市鷹島町阿翁浦免遠泉地先 網址:sangenya.net
SPOT 4 海中鮮居酒屋
位於松浦市內的居酒屋,室內氣氛輕鬆,僅有36個坐位,菜式全由老闆跟老闆娘主理,甚有地道風味,主打新鮮刺身膳食,一家大細之選。
新鮮刺身,上枱賣相精美。
看著老闆料理多款魚介料理,食指大動。
門口亦極具地道風味。
食味酒処あじ彩 地址: 長崎縣松浦市志佐町浦免1311-1 網址:ajisai2955.com
SPOT 5 幸福的布甸味道
店主百枝秀樹將曾是日式和菓子店的「百枝製菓舖」搖身一變成了洋式菓子店,其中顏色分明的芒果布甸最為人氣。
店內甜品種類極多,即食又得,買走都得。
甜薯蛋糕仔,用料十足。
老店創新,由和式轉成洋式甜品店。
百枝製菓舖 地址:長崎縣松浦市今福町浦免453 電話:0956-74-0413
STAY 一望平戶海峽
酒店內全部客房均座擁海景,還有向海的露天大浴場。晚餐以當地時令海產、魚介為主,身心都得到治癒。
晚餐有當地有名的平目魚外,還有原隻鮑魚。
房間全部向海,室內設計簡單。
晚餐最後還有小份鰻魚飯收尾,滿足!
平戶海上ホテル 地址: 長崎縣平戶市大久保町2231-3 網址:www.hiradokaijyohotel.co.jp
Day 4.佐賀縣唐津市
朝早到「呼子朝市」參觀,到「道の駅 桃山天下市」吃呼子魷魚大餐,再到「曳山展示場」看神轎,到「caffe Luna」歎咖啡,再到「からつバlガl松原本店」吃漢堡,入住「KARATSU SEASIDE HOTEL」。翌日早上玩「唐津BEACH CLUB」SUP,準備回港。
SPOT 1 撐出海看日出
水上運動直立板 (stand up paddling) 的技術門檻不高,朝早第一團會在水面平靜的玄海国定公園一帶玩,在海中央看著鹹蛋黄從水平線上升一刻!
日出一刻感動到完全忘卻晨早起床的痛苦,好值得!
由世界知名的SUP達人西村榮治親自帶隊。
在岸邊欣賞日出,十分寫意。
唐津BEACH CLUB 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-5-18東の浜海水浴場前 網址:select-type.com/s/karatsu_beach_club
SPOT 2 活力十足魷魚刺身
自駕遊的行程中必定會加插「道の駅」,這些物產館附設餐廳吃的都是在地食材,這裡供應當地名物活生生的呼子魷魚大餐,套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣,切得起花的魷魚燒賣做得出色。
套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣。
魷魚刺身切到透光,入口彈牙。
被一片綠色包圍,特別放鬆。
道の駅 桃山天下市 地址:佐賀縣唐津市鎮西町名護屋1859 網址:momo-ten.com
SPOT 3 參拜祭典神轎
代表14個町的曳山神轎是每年11月唐津宮日祭巡遊隊伍的主角,曳山高約7米、重約3噸,造型有華麗獅子、賣萌鯛魚及武將的頭盔等,睇見都開心。而「鯛魚」曳山更曾來過香港參與新年的花車巡遊。
錯過節日亦可欣賞到多款曳山。
「鯛魚」曳山口水肩 ¥900 / HK$63
曳山款式眾多,不一定只有鯛魚。
曳山展示場 地址:佐賀縣唐津市西城內6-33 網址:karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html
SPOT 4 巴士賣漢堡
香港有富豪車仔軟雪糕,唐津松原有巴士賣漢堡包,身為佐賀名物,漢堡夾著牛肉、火腿、芝士及雞蛋,點睛位是其酸甜醬汁,開胃非常。
單看巴士本身,絕對想不到是當地名物漢堡包店。
多款漢堡包由 ¥310 / HK$21起。
玩到攰可買走邊行邊食。
からつバーガー 松原本店 地址:佐賀縣唐津市虹ノ松原 電話:0955-70-6446
SPOT 5 名師打造唐津燒
caffe Luna吸引不少食具粉絲到訪,皆因店內餐點全起用由多位日本名師製作的唐津燒及波佐見燒餐具,跟食物完美配合。
唐津燒作餐具,感覺極為文青。
每件食物都像藝術品一樣。
店內裝潢簡約。
caffe Luna 地址:佐賀縣唐津市京町 1768-4 電話:080-2697-0497
STAY 看盡180度無邊玄界灘
酒店位於唐津離東の浜海水浴場只要3分鐘車程,分成和式及洋式客房,全部面海,最近開設了展望浴場「唐津SEASIDE温泉」,分成男女展望露天風呂及展望內湯,泡住湯望向高島靚景,非常寫意。
客房內配有按摩浴池的浴室一樣有無敵海景。
晚餐起用當地時令食材烹調。
附設私人沙灘和露天泳池,安坐房中180度無遮擋看到藍天���海玄界灘、高島及唐津城等地標。
KARATSU SEASIDE HOTEL 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-182 電話:0955-75-3300 房價: 2人1室,1 泊2食 每位¥18,360/HK$1,266 網址: www.seaside.karatsu.saga.jp
九州實用資料
航班: 香港有多間航空公司營運直航至福岡的航班。機場分國內線及國際線航廈,地下鐵只到國內線航廈,要到國際線航廈須乘10-15分鐘的免費接駁巴士。 而香港快運將於2019年1月19日有直航航班前往長崎。
福岡機場網址: www.fuk-ab.co.jp 長崎機場網址: nagasaki-airport.jp
租車須知
① 出發前可先在租車公司網站預約
收費以租車時數或日數作基本收費計算,另要可加購額外購買汽車保險。留意取車和還車的地點不同會加收額外的服務費。
Budget 租車公司: www.budgetrentacar.co.jp
② 必須持有國際駕駛執照
在日本駕駛汽車,外國人須持有國際駕駛執照,只要你持有香港有效駕駛執照就可以向運輸署申請。
運輸署網址:www.td.gov.hk
③ 九州的長崎、熊本及鹿兒島市內有路面電車運行
在路面電車路段要留意黃色箭頭的交通燈亮起時,車輛必須停駛。軌道是路面電車專用,只有在右轉、迴轉時才被允許穿越軌道。
④ 應急處理
發生事故或遇故障應立即停駛,請先確認自身安全後向警方報案(電話:119) 處理,並聯絡租車公司。
九州租車旅遊手冊(按此)
九州自駕遊資訊(按此)
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【九州行程】5日4夜 福岡、佐賀、長崎自駕遊|美食+絕景+住宿推介
九州地大脈物博,只恨假期太少,無9日以上長假是不能走遍九州7縣。決定不藏私送上緊密九州行程,花5天玩盡北九州3個縣,食得好住得豪,不用費神去計劃就可享疏肝假期!
自駕路線:福岡市→福岡縣糸島市→長崎縣平戶市→長崎縣松浦市→佐賀縣唐津市→福岡空港
撰文:遊日職人|攝影:Woody|編輯:Kwuny
DAY1 福岡市
抵達後到「一幸舍」食拉麵,到「志賀島」踩單車,食「海の中道海辺の里」海鮮飯,「全国地酒日本選 大名店」飲清酒,到「博多屋台中洲十番」用餐,入住「AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa」。
DAY1 福岡市
SPOT 1 福岡城¥1,000和服體驗
這家和服出租店,租出繡花華麗的和服外,也有輕便的浴衣。和服老師更會幫忙穿戴和為頭髮造型兼化妝。而且店面位於福岡城內,步行到福岡城、舞鶴公園、大濠公園等名勝拍攝十分方便。
和服租借每小時 ¥1,000/HK$69(最多為3小時)
多款和服、浴衣供選擇。
配件如木屐及包包,十分齊全。
福岡城 舞遊館 地址:福岡縣福岡市中央區城內2-5(三之丸廣場內) 網址:www.myyounoyakata.com
SPOT 2 島上單車Café
志賀島環島遊約40分鐘車程,可到鳥居旁的Shikashima Cycle租用單車,經志賀島到海之中道等景點遊玩。
Shikashima Cycle就近志賀島入口及鳥居,環島遊3小時已足夠。
店內有Bianchi、TREK、Cannondale等品牌,價錢會因車種及品牌而有不同。
店內還有間輕食Café,提供飲品及甜點。
Shikashima Cycle 地址:福岡縣福岡市東區志賀島417-1 網址:shikashima.cycle
SPOT 3 小島單車遊
位於博多灣口的志賀島與九州本土之間以沙灘相連的島嶼。要前往志賀島觀光,可搭乘電車、巴士經由海之中道前往,也可從博多碼頭搭渡輪直達。島上除了有豐富的自然美景之外,還有歷史悠久的神社和石碑。
島人人口不多,沿勝馬海岸踩單車漫遊,十分輕鬆。
因後漢時期發現金印而建立的公園內,可遙望能古島的也良岬的公園入口。
SPOT 4 近海得吃海鮮食堂
單車遊志賀島可直上海之中道,這裡有間物產館有個海鮮食堂,新鮮食材即叫即燒,吃碗海鮮飯也不過一千円。
特選海鮮丼 ¥2,350
志賀島名物,新鮮炭燒榮螺 ¥250一隻。
店內有不少加工海產零食及漬物,帶返香港都無問題。
海の中道海辺の里 地址:福岡縣福岡市東區大岳4-3-123 網址:海の中道海辺の里
SPOT 5 濃稠起泡豚骨湯專家
自稱元祖泡系,其實是製作過程中豚骨中的油脂混著空氣攪拌,產生了米白色的脂泡,入口濃厚細膩,跟薄薄的叉燒及幼直拉麵極度合拍。名物還有博多一口餃子及炒飯。
味玉赤ラーメン ¥1,070
坐在吧枱位置,可看著整個拉麵製作過程。
一幸舍在博多站一番街亦有分店。
博多一幸舍 地址:福岡縣福岡市中央區春吉3-11-18 網址:博多一幸舍
SPOT 6 十四代一字排開 任揀立飲
來到福岡想飲清酒,可來就近赤坂站的這間清酒立飲酒場,櫃內酒量繁多,明眼人一睇就會看到著明的「十四代」系列,雖說不是最頂級,但勝在¥1,000左右一杯(500ml),飲多幾款亦唔肉痛。
店內除了立飲,亦有販賣清酒,種類之多,大開眼界。
十四代 秘伝玉返し 本丸角新 500ml ¥1,436
將心水清酒拿到櫃台,可揀500ml或1,000ml分量。
全国地酒 日本選抜 大名店 地址:福岡縣福岡市中央區大名 2-10-1 シャンボール大名 網址: 全国地酒 日本選抜 大名店
STAY 山上絕景酒店
位於福岡市中央區山上的都市溫泉酒店,十分適合一家大細入住。全館都以木系為主設計,甚具文青風格,每個角落都像拍照背景。晚上可一覽福岡夜景,還可到大浴場浸浴。
雙人房連早餐 ¥25,800起
極具層次感的夜景景觀。
內裝設計極型格,在這共用空間飲杯咖啡放鬆一下。
大浴場內有冷熱水池,水質為炭酸泉,有美肌效用。
AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa 地址:福岡縣福岡市中央區輝國1-1-33 網址:AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa
DAY2 糸島市
到「糸島 LONDON BUS CAFE」及「二見ケ浦夫婦岩」打卡,「いとしま 援プラザ」及「JA糸島 直市場伊都菜彩」買手信,「Bistro&Cafe TIME」吃午餐及「古材の森」歎蛋糕,到「白糸の滝ふれあいの里」釣魚食流水麵。
SPOT 1 打卡必到!倫敦雙層巴士
沿海城市糸島的地標大抵是這家英式雙層巴士改裝成的cafe,即使平日午後也有很多櫻花妹來打卡呃like! 這裡的gelato用了佐賀佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,單球¥450/HK$31起。
海岸邊
Gelato起用佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,由¥450起。
巴士上層是面向海岸的堂食位置。
糸島 LONDON BUS CAFE 地址:福岡縣糸島市志摩野北2289-6 網址:糸島 LONDON BUS CAFE
SPOT 2 日本夕陽百選
位於糸島市北部,透過櫻井神社的海中白色鳥居,看著離岸百米的二見ケ浦夫婦岩看似相連不分離 ,想行桃花運要去打卡兼拜拜。
潮漲時份,白色鳥居置身海中。
日落時間打卡人潮最多。
  很多人會校啱角度,拍到夫婦岩在鳥居之中。
二見ケ浦夫婦岩 地址:福岡縣糸島市志摩櫻井二見ケ浦
SPOT 3 燒魚流水麵
白糸瀑布位於約5百米高的山腰,每年5至9月可吃到流水麵(每位¥500/HK$34),而夏季每人花2千円更可釣4條鮎魚即燒即食。
夏日限定流水麵,每人¥500,消暑涼快。
即釣即食小鱒魚,亦可單買,每條¥500。
白糸瀑布位於約530米高的山腰,是當地人的消暑聖地。
白糸の滝 ふれあいの里 地址:福岡縣糸島市白糸459-1 電話:+81-(0)92-323-2114 營業時間:9am-5pm(5月至9月; 12月至3月逢周三休息)
SPOT 4 集合糸島手作人
糸島原來有好多手作人,陶瓷杯碟、竹器、木製品、皮革飾物等種類繁多,而這家兩層高的應援Plaza,正好集合糸島80多個手作品牌,展出並售賣其作品。
店內有來自島內80多家手作品牌的作品出售。
店內cafe使用糸島出產的手作杯隻供客人使用。
欣賞而又未必想買走,可到cafe點杯咖啡過一過癮。
いとしま応援プラザ 地址:福岡縣糸島市志摩初30 網址:www.itopla.net
SPOT 5 停車場影女神照
西浦海岸有個停車場於2018年成為Instagram(IG)熱話的全新景點,只要搜尋「#ジハングン」,女神打卡照立即呈現眼前。停車場的海岸旁放置了如巨大的黃色鞦韆、心形鐵架及女神剪影等裝置藝術。
裝置藝術可能本身平平無奇,但配上海岸背景跟光影,立即成為一張wallpaper。
吹著海風,坐上鞦韆看夕陽,背光剪影照一定要影到。
多件藝術品可分開欣賞,亦可重疊著來看,角度無限。
#ジハングン(Jihangun) 地址:福岡縣福岡市西區西浦644-1 網址:www.jihangun.com
Day 3 長崎縣平戶、松浦
一早享受平戶島上自駕遊,一覽「川內峠」、「高越公會堂棚田」、「サンセットウェイ」的大山大水,再出發到松浦「百枝製菓 」吃和菓子,再到「食味酒 あじ彩」食松浦池魚定食,或到「海上屋台 三軒屋」吃鯛魚料理。參觀市內的教堂後,再前往平戶,到「蔦屋」買甜點,入住「平戶海上ホテル」。
SPOT 1 廣告絕景自駕遊
長崎自然景色眾多,其中有三個精選之選,離平戶市約10多分鐘到30多鐘車程左右,可找到川內峠大草原、就近高越公會堂棚田一帶及生月島日落勝地サンセットウェイ海岸,打卡必到。
位於平戶島北面,離平戶市十多分鐘川內峠,是連綿的草原,有如置身汽車廣告之中。
川內峠 地址:長崎縣平戶市大野町
往平戶島西面春日田棚田的路上,可找到讓人眼前一亮的高越公會堂棚田。
高越公會堂棚田 地址:長崎縣平戶市高越町
跟平戶島西面相連的生月島上,於海岸地帶找到人氣日落景點サンセットウェイ。
サンセットウェイ 地址:長崎縣平戶市生月町南免至山田免一帶
SPOT 2 甜上心頭天皇貢品
創業1502年、九州最古老菓子店蔦屋仍保留了當時甜品的特色。招牌復刻甜點鳥羽玉是平戶35代藩主的「百菓之圖」茶席登場,由松浦資料博物館協助下復刻,雪白如珍珠、灑滿和三盆糖的柔軟求肥餅內包住黑芝麻餡,只能全人手製作。
炸長崎蛋糕 ¥972/HK$67 嘗味限期只有2周,以當地農場新鮮蛋做成蛋漿,包著蛋糕表面再炸,鬆軟香口。
鳥羽玉¥1,296/HK$89 花6年時間研發,以國產材料製作,2小時只能做到10顆,冷藏下只能放3天,美食果然只能在地嘗。
古民家庭園樓閣一派和風。
蔦屋 地址:長崎縣平戶市木引田町431 網址: www.hirado-tsutaya.jp
SPOT 3 海上屋台嘗鯛魚丼
近海得吃,料理以海產為主,吸引不少日本藝人幫襯的鯛魚丼,大大片閃亮新鮮光澤的鯛魚滿滿地鋪在飯面,先大口扒兩啖嘗原味,再加秘製的麻醬撈勻吃,最後才倒高湯做茶漬,三重口感和味覺享受。
位於海上的屋台極有避風塘氣氛,風味十足。
屋台內可看到小艇駛進漁港的景色。
鯛魚飯¥850/HK$59 以麻醬拌入鯛魚飯內,芝麻醬較杰身,味道特濃,吊出魚肉的鮮味。
海上屋台 三軒屋 地址:長崎縣松浦市鷹島町阿翁浦免遠泉地先 網址:sangenya.net
SPOT 4 海中鮮居酒屋
位於松浦市內的居酒屋,室內氣氛輕鬆,僅有36個坐位,菜式全由老闆跟老闆娘主理,甚有地道風味,主打新鮮刺身膳食,一家大細之選。
新鮮刺身,上枱賣相精美。
看著老闆料理多款魚介料理,食指大動。
門口亦極具地道風味。
食味酒処あじ彩 地址: 長崎縣松浦市志佐町浦免1311-1 網址:ajisai2955.com
SPOT 5 幸福的布甸味道
店主百枝秀樹將曾是日式和菓子店的「百枝製菓舖」搖身一變成了洋式菓子店,其中顏色分明的芒果布甸最為人氣。
店內甜品種類極多,即食又得,買走都得。
甜薯蛋糕仔,用料十足。
老店創新,由和式轉成洋式甜品店。
百枝製菓舖 地址:長崎縣松浦市今福町浦免453 電話:0956-74-0413
STAY 一望平戶海峽
酒店內全部客房均座擁海景,還有向海的露天大浴場。晚餐以當地時令海產、魚介為主,身心都得到治癒。
晚餐有當地有名的平目魚外,還有原隻鮑魚。
房間全部向海,室內設計簡單。
晚餐最後還有小份鰻魚飯收尾,滿足!
平戶海上ホテル 地址: 長崎縣平戶市大久保町2231-3 網址:www.hiradokaijyohotel.co.jp
Day 4.佐賀縣唐津市
朝早到「呼子朝市」參觀,到「道の駅 桃山天下市」吃呼子魷魚大餐,再到「曳山展示場」看神轎,到「caffe Luna」歎咖啡,再到「からつバlガl松原本店」吃漢堡,入住「KARATSU SEASIDE HOTEL」。翌日早上玩「唐津BEACH CLUB」SUP,準備回港。
SPOT 1 撐出海看日出
水上運動直立板 (stand up paddling) 的技術門檻不高,朝早第一團會在水面平靜的玄海国定公園一帶玩,在海中央看著鹹蛋黄從水平線上升一刻!
日出一刻感動到完全忘卻晨早起床的痛苦,好值得!
由世界知名的SUP達人西村榮治親自帶隊。
在岸邊欣賞日出,十分寫意。
唐津BEACH CLUB 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-5-18東の浜海水浴場前 網址:select-type.com/s/karatsu_beach_club
SPOT 2 活力十足魷魚刺身
自駕遊的行程中必定會加插「道の駅」,這些物產館附設餐廳吃的都是在地食材,這裡供應當地名物活生生的呼子魷魚大餐,套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣,切得起花的魷魚燒賣做得出色。
套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣。
魷魚刺身切到透光,入口彈牙。
被一片綠色包圍,特別放鬆。
道の駅 桃山天下市 地址:佐賀縣唐津市鎮西町名護屋1859 網址:momo-ten.com
SPOT 3 參拜祭典神轎
代表14個町的曳山神轎是每年11月唐津宮日祭巡遊隊伍的主角,曳山高約7米、重約3噸,造型有華麗獅子、賣萌鯛魚及武將的頭盔等,睇見都開心。而「鯛魚」曳山更曾來過香港參與新年的花車巡遊。
錯過節日亦可欣賞到多款曳山。
「鯛魚」曳山口水肩 ¥900 / HK$63
曳山款式眾多,不一定只有鯛魚。
曳山展示場 地址:佐賀縣唐津市西城內6-33 網址:karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html
SPOT 4 巴士賣漢堡
香港有富豪車仔軟雪糕,唐津松原有巴士賣漢堡包,身為佐賀名物,漢堡夾著牛肉、火腿、芝士及雞蛋,點睛位是其酸甜醬汁,開胃非常。
單看巴士本身,絕對想不到是當地名物漢堡包店。
多款漢堡包由 ¥310 / HK$21起。
玩到攰可買走邊行邊食。
からつバーガー 松原本店 地址:佐賀縣唐津市虹ノ松原 電話:0955-70-6446
SPOT 5 名師打造唐津燒
caffe Luna吸引不少食具粉絲到訪,皆因店內餐點全起用由多位日本名師製作的唐津燒及波佐見燒餐具,跟食物完美配合。
唐津燒作餐具,感覺極為文青。
每件食物都像藝術品一樣。
店內裝潢簡約。
caffe Luna 地址:佐賀縣唐津市京町 1768-4 電話:080-2697-0497
STAY 看盡180度無邊玄界灘
酒店位於唐津離東の浜海水浴場只要3分鐘車程,分成和式及洋式客房,全部面海,最近開設了展望浴場「唐津SEASIDE温泉」,分成男女展望露天風呂及展望內湯,泡住湯望向高島靚景,非常寫意。
客房內配有按摩浴池的浴室一樣有無敵海景。
晚餐起用當地時令食材烹調。
附設私人沙灘和露天泳池,安坐房中180度無遮擋看到藍天碧海玄界灘、高島及唐津城等地標。
KARATSU SEASIDE HOTEL 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-182 電話:0955-75-3300 房價: 2人1室,1 泊2食 每位¥18,360/HK$1,266 網址: www.seaside.karatsu.saga.jp
九州實用資料
航班: 香港有多間航空公司營運直航至福岡的航班。機場分國內線及國際線航廈,地下鐵只到國內線航廈,要到國際線航廈須乘10-15分鐘的免費接駁巴士。 而香港快運將於2019年1月19日有直航航班前往長崎。
福岡機場網址: www.fuk-ab.co.jp 長崎機場網址: nagasaki-airport.jp
租車須知
① 出發前可先在租車公司網站預約
收費以租車時數或日數作基本收費計算,另要可加購額外購買汽車保險。留意取車和還車的地點不同會加收額外的服務費。
Budget 租車公司: www.budgetrentacar.co.jp
② 必須持有國際駕駛執照
在日本駕駛汽車,外國人須持有國際駕駛執照,只要你持有香港有效駕駛執照就可以向運輸署申請。
運輸署網址:www.td.gov.hk
③ 九州的長崎、熊本及鹿兒島市內有路面電車運行
在路面電車路段要留意黃色箭頭的交通燈亮起時,車輛必須停駛。軌道是路面電車專用,只有在右轉、迴轉時才被允許穿越軌道。
④ 應急處理
發生事故或遇故障應立即停駛,請先確認自身安全後向警方報案(電話:119) 處理,並聯絡租車公司。
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【九州行程】5日4夜 福岡、佐賀、長崎自駕遊|美食+絕景+住宿推介
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九州地大脈物博,只恨假期太少,無9日以上長假是不能走遍九州7縣。決定不藏私送上緊密九州行程,花5天玩盡北九州3個縣,食得好住得豪,不用費神去計劃就可享疏肝假期!
自駕路線:福岡市→福岡縣糸島市→長崎縣平戶市→長崎縣松浦市→佐賀縣唐津市→福岡空港
撰文:遊日職人|攝影:Woody|編輯:Kwuny
DAY1 福岡市
抵達後到「一幸舍」食拉麵,到「志賀島」踩單車,食「海の中道海辺の里」海鮮飯,「全国地酒日本選 大名店」飲清酒,到「博多屋台中洲十番」用餐,入住「AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa」。
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DAY1 福岡市
SPOT 1 福岡城¥1,000和服體驗
這家和服出租店,租出繡花華麗的和服外,也有輕便的浴衣。和服老師更會幫忙穿戴和為頭髮造型兼化妝。而且店面位於福岡城內,步行到福岡城、舞鶴公園、大濠公園等名勝拍攝十分方便。
和服租借每小時 ¥1,000/HK$69(最多為3小時)
多款和服、浴衣供選擇。
配件如木屐及包包,十分齊全。
福岡城 舞遊館 地址:福岡縣福岡市中央區城內2-5(三之丸廣場內) 網址:www.myyounoyakata.com
SPOT 2 島上單車Café
志賀島環島遊約40分鐘車程,可到鳥居旁的Shikashima Cycle租用單車,經志賀島到海之中道等景點遊玩。
Shikashima Cycle就近志賀島入口及鳥居,環島遊3小時已足夠。
店內有Bianchi、TREK、Cannondale等品牌,價錢會因車種及品牌而有不同。
店內還有間輕食Café,提供飲品及甜點。
Shikashima Cycle 地址:福岡縣福岡市東區志賀島417-1 網址:shikashima.cycle
SPOT 3 小島單車遊
位於博多灣口的志賀島與九州本土之間以沙灘相連的島嶼。要前往志賀島觀光,可搭乘電車、巴士經由海之中道前往,也可從博多碼頭搭渡輪直達。島上除了有豐富的自然美景之外,還有歷史悠久的神社和石碑。
島人人口不多,沿勝馬海岸踩單車漫遊,十分輕鬆。
因後漢時期發現金印而建立的公園內,可遙望能古島的也良岬的公園入口。
SPOT 4 近海得吃海鮮食堂
單車遊志賀島可直上海之中道,這裡有間物產館有個海鮮食堂,新鮮食材即叫即燒,吃碗海鮮飯也不過一千円。
特選海鮮丼 ¥2,350
志賀島名物,新鮮炭燒榮螺 ¥250一隻。
店內有不少加工海產零食及漬物,帶返香港都無問題。
海の中道海辺の里 地址:福岡縣福岡市東區大岳4-3-123 網址:海の中道海辺の里
SPOT 5 濃稠起泡豚骨湯專家
自稱元祖泡系,其實是製作過程中豚骨中的油脂混著空氣攪拌,產生了米白色的脂泡,入口濃厚細膩,跟薄薄的叉燒及幼直拉麵極度合拍。名物還有博多一口餃子及炒飯。
味玉赤ラーメン ¥1,070
坐在吧枱位置,可看著整個拉麵製作過程。
一幸舍在博多站一番街亦有分店。
博多一幸舍 地址:福岡縣福岡市中央區春吉3-11-18 網址:博多一幸舍
SPOT 6 十四代一字排開 任揀立飲
來到福岡想飲清酒,可來就近赤坂站的這間清酒立飲酒場,櫃內酒量繁多,明眼人一睇就會看到著明的「十四代」系列,雖說不是最頂級,但勝在¥1,000左右一杯(500ml),飲多幾款亦唔肉痛。
店內除了立飲,亦有販賣清酒,種類之多,大開眼界。
十四代 秘伝玉返し 本丸角新 500ml ¥1,436
將心水清酒拿到櫃台,可揀500ml或1,000ml分量。
全国地酒 日本選抜 大名店 地址:福岡縣福岡市中央區大名 2-10-1 シャンボール大名 網址: 全国地酒 日本選抜 大名店
STAY 山上絕景酒店
位於福岡市中央區山上的都市溫泉酒店,十分適合一家大細入住。全館都以木系為主設計,甚具文青風格,每個角落都像拍照背景。晚上可一覽福岡夜景,還可到大浴場浸浴。
雙人房連早餐 ¥25,800起
極具層次感的夜景景觀。
內裝設計極型格,在這共用空間飲杯咖啡放鬆一下。
大浴場內有冷熱水池,水質為炭酸泉,有美肌效用。
AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa 地址:福岡縣福岡市中央區輝國1-1-33 網址:AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa
DAY2 糸島市
到「糸島 LONDON BUS CAFE」及「二見ケ浦夫婦岩」打卡,「いとしま 援プラザ」及「JA糸島 直市場伊都菜彩」買手信,「Bistro&Cafe TIME」吃午餐及「古材の森」歎蛋糕,到「白糸の滝ふれあいの里」釣魚食流水麵。
SPOT 1 打卡必到!倫敦雙層巴士
沿海城市糸島的地標大抵是這家英式雙層巴士改裝成的cafe,即使平日午後也有很多櫻花妹來打卡呃like! 這裡的gelato用了佐賀佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,單球¥450/HK$31起。
海岸邊
Gelato起用佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,由¥450起。
巴士上層是面向海岸的堂食位置。
糸島 LONDON BUS CAFE 地址:福岡縣糸島市志摩野北2289-6 網址:糸島 LONDON BUS CAFE
SPOT 2 日本夕陽百選
位於糸島市北部,透過櫻井神社的海中白色鳥居,看著離岸百米的二見ケ浦夫婦岩看似相連不分離 ,想行桃花運要去打卡兼拜拜。
潮漲時份,白色鳥居置身海中。
日落時間打卡人潮最多。
  很多人會校啱角度,拍到夫婦岩在鳥居之中。
二見ケ浦夫婦岩 地址:福岡縣糸島市志摩櫻井二見ケ浦
SPOT 3 燒魚流水麵
白糸瀑布位於約5百米高的山腰,每年5至9月可吃到流水麵(每位¥500/HK$34),而夏季每人花2千円更可釣4條鮎魚即燒即食。
夏日限定流水麵,每人¥500,消暑涼快。
即釣即食小鱒魚,亦可單買,每條¥500。
白糸瀑布位於約530米高的山腰,是當地人的消暑聖地。
白糸の滝 ふれあいの里 地址:福岡縣糸島市白糸459-1 電話:+81-(0)92-323-2114 營業時間:9am-5pm(5月至9月; 12月至3月逢周三休息)
SPOT 4 集合糸島手作人
糸島原來有好多手作人,陶瓷杯碟、竹器、木製品、皮革飾物等種類繁多,而這家兩層高的應援Plaza,正好集合糸島80多個手作品牌,展出並售賣其作品。
店內有來自島內80多家手作品牌的作品出售。
店內cafe使用糸島出產的手作杯隻供客人使用。
欣賞而又未必想買走,可到cafe點杯咖啡過一過癮。
いとしま応援プラザ 地址:福岡縣糸島市志摩初30 網址:www.itopla.net
SPOT 5 停車場影女神照
西浦海岸有個停車場於2018年成為Instagram(IG)熱話的全新景點,只要搜尋「#ジハングン」,女神打卡照立即呈現眼前。停車場的海岸旁放置了如巨大的黃色鞦韆、心形鐵架及女神剪影等裝置藝術。
裝置藝術可能本身平平無奇,但配上海岸背景跟光影,立即成為一張wallpaper。
吹著海風,坐上鞦韆看夕陽,背光剪影照一定要影到。
多件藝術品可分開欣賞,亦可重疊著來看,角度無限。
#ジハングン(Jihangun) 地址:福岡縣福岡市西區西浦644-1 網址:www.jihangun.com
Day 3 長崎縣平戶、松浦
一早享受平戶島上自駕遊,一覽「川內峠」、「高越公會堂棚田」、「サンセットウェイ」的大山大水,再出發到松浦「百枝製菓 」吃和菓子,再到「食味酒 あじ彩」食松浦池魚定食,或到「海上屋台 三軒屋」吃鯛魚料理。參觀市內的教堂後,再前往平戶,到「蔦屋」買甜點,入住「平戶海上ホテル」。
SPOT 1 廣告絕景自駕遊
長崎自然景色眾多,其中有三個精選之選,離平戶市約10多分鐘到30多鐘車程左右,可找到川內峠大草原、就近高越公會堂棚田一帶及生月島日落勝地サンセットウェイ海岸,打卡必到。
位於平戶島北面,離平戶市十多分鐘川內峠,是連綿的草原,有如置身汽車廣告之中。
川內峠 地址:長崎縣平戶市大野町
往平戶島西面春日田棚田的路上,可找到讓人眼前一亮的高越公會堂棚田。
高越公會堂棚田 地址:長崎縣平戶市高越町
跟平戶島西面相連的生月島上,於海岸地帶找到人氣日落景點サンセットウェイ。
サンセットウェイ 地址:長崎縣平戶市生月町南免至山田免一帶
SPOT 2 甜上心頭天皇貢品
創業1502年、九州最古老菓子店蔦屋仍保留了當時甜品的特色。招牌復刻甜點鳥羽玉是平戶35代藩主的「百菓之圖」茶席登場,由松浦資料博物館協助下復刻,雪白如珍珠、灑滿和三盆糖的柔軟求肥餅內包住黑芝麻餡,只能全人手製作。
炸長崎蛋糕 ¥972/HK$67 嘗味限期只有2周,以當地農場新鮮蛋做成蛋漿,包著蛋糕表面再炸,鬆軟香口。
鳥羽玉¥1,296/HK$89 花6年時間研發,以國產材料製作,2小時只能做到10顆,冷藏下只能放3天,美食果然只能在地嘗。
古民家庭園樓閣一派和風。
蔦屋 地址:長崎縣平戶市木引田町431 網址: www.hirado-tsutaya.jp
SPOT 3 海上屋台嘗鯛魚丼
近海得吃,料理以海產為主,吸引不少日本藝人幫襯的鯛魚丼,大大片閃亮新鮮光澤的鯛魚滿滿地鋪在飯面,先大口扒兩啖嘗原味,再加秘製的麻醬撈勻吃,最後才倒高湯做茶漬,三重口感和味覺享受。
位於海上的屋台極有避風塘氣氛,風味十足。
屋台內可看到小艇駛進漁港的景色。
鯛魚飯¥850/HK$59 以麻醬拌入鯛魚飯內,芝麻醬較杰身,味道特濃,吊出魚肉的鮮味。
海上屋台 三軒屋 地址:長崎縣松浦市鷹島町阿翁浦免遠泉地先 網址:sangenya.net
SPOT 4 海中鮮居酒屋
位於松浦市內的居酒屋,室內氣氛輕鬆,僅有36個坐位,菜式全由老闆跟老闆娘主理,甚有地道風味,主打新鮮刺身膳食,一家大細之選。
新鮮刺身,上枱賣相精美。
看著老闆料理多款魚介料理,食指大動。
門口亦極具地道風味。
食味酒処あじ彩 地址: 長崎縣松浦市志佐町浦免1311-1 網址:ajisai2955.com
SPOT 5 幸福的布甸味道
店主百枝秀樹將曾是日式和菓子店的「百枝製菓舖」搖身一變成了洋式菓子店,其中顏色分明的芒果布甸最為人氣。
店內甜品種類極多,即食又得,買走都得。
甜薯蛋糕仔,用料十足。
老店創新,由和式轉成洋式甜品店。
百枝製菓舖 地址:長崎縣松浦市今福町浦免453 電話:0956-74-0413
STAY 一望平戶海峽
酒店內全部客房均座擁海景,還有向海的露天大浴場。晚餐以當地時令海產、魚介為主,身心都得到治癒。
晚餐有當地有名的平目魚外,還有原隻鮑魚。
房間全部向海,室內設計簡單。
晚餐最後還有小份鰻魚飯收尾,滿足!
平戶海上ホテル 地址: 長崎縣平戶市大久保町2231-3 網址:www.hiradokaijyohotel.co.jp
Day 4.佐賀縣唐津市
朝早到「呼子朝市」參觀,到「道の駅 桃山天下市」吃呼子魷魚大餐,再到「曳山展示場」看神轎,到「caffe Luna」歎咖啡,再到「からつバlガl松原本店」吃漢堡,入住「KARATSU SEASIDE HOTEL」。翌日早上玩「唐津BEACH CLUB」SUP,準備回港。
SPOT 1 撐出海看日出
水上運動直立板 (stand up paddling) 的技術門檻不高,朝早第一團會在水面平靜的玄海国定公園一帶玩,在海中央看著鹹蛋黄從水平線上升一刻!
日出一刻感動到完全忘卻晨早起床的痛苦,好值得!
由世界知名的SUP達人西村榮治親自帶隊。
在岸邊欣賞日出,十分寫意。
唐津BEACH CLUB 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-5-18東の浜海水浴場前 網址:select-type.com/s/karatsu_beach_club
SPOT 2 活力十足魷魚刺身
自駕遊的行程中必定會加插「道の駅」,這些物產館附設餐廳吃的都是在地食材,這裡供應當地名物活生生的呼子魷魚大餐,套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣,切得起花的魷魚燒賣做得出色。
套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣。
魷魚刺身切到透光,入口彈牙。
被一片綠色包圍,特別放鬆。
道の駅 桃山天下市 地址:佐賀縣唐津市鎮西町名護屋1859 網址:momo-ten.com
SPOT 3 參拜祭典神轎
代表14個町的曳山神轎是每年11月唐津宮日祭巡遊隊伍的主角,曳山高約7米、重約3噸,造型有華麗獅子、賣萌鯛魚及武將的頭盔等,睇見都開心。而「鯛魚」曳山更曾來過香港參與新年的花車巡遊。
錯過節日亦可欣賞到多款曳山。
「鯛魚」曳山口水肩 ¥900 / HK$63
曳山款式眾多,不一定只有鯛魚。
曳山展示場 地址:佐賀縣唐津市西城內6-33 網址:karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html
SPOT 4 巴士賣漢堡
香港有富豪車仔軟雪糕,唐津松原有巴士賣漢堡包,身為佐賀名物,漢堡夾著牛肉、火腿、芝士及雞蛋,點睛位是其酸甜醬汁,開胃非常。
單看巴士本身,絕對想不到是當地名物漢堡包店。
多款漢堡包由 ¥310 / HK$21起。
玩到攰可買走邊行邊食。
からつバーガー 松原本店 地址:佐賀縣唐津市虹ノ松原 電話:0955-70-6446
SPOT 5 名師打造唐津燒
caffe Luna吸引不少食具粉絲到訪,皆因店內餐點全起用由多位日本名師製作的唐津燒及波佐見燒餐具,跟食物完美配合。
唐津燒作餐具,感覺極為文青。
每件食物都像藝術品一樣。
店內裝潢簡約。
caffe Luna 地址:佐賀縣唐津市京町 1768-4 電話:080-2697-0497
STAY 看盡180度無邊玄界灘
酒店位於唐津離東の浜海水浴場只要3分鐘車程,分成和式及洋式客房,全部面海,最近開設了展望浴場「唐津SEASIDE温泉」,分成男女展望露天風呂及展望內湯,泡住湯望向高島靚景,非常寫意。
客房內配有按摩浴池的浴室一樣有無敵海景。
晚餐起用當地時令食材烹調。
附設私人沙灘和露天泳池,安坐房中180度無遮擋看到藍天碧海玄界灘、高島及唐津城等地標。
KARATSU SEASIDE HOTEL 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-182 電話:0955-75-3300 房價: 2人1室,1 泊2食 每位¥18,360/HK$1,266 網址: www.seaside.karatsu.saga.jp
九州實用資料
航班: 香港有多間航空公司營運直航至福岡的航班。機場分國內線及國際線航廈,地下鐵只到國內線航廈,要到國際線航廈須乘10-15分鐘的免費接駁巴士。 而香港快運將於2019年1月19日有直航航班前往長崎。
福岡機場網址: www.fuk-ab.co.jp 長崎機場網址: nagasaki-airport.jp
租車須知
① 出發前可先在租車公司網站預約
收費以租車時數或日數作基本收費計算,另要可加購額外購買汽車保險。留意取車和還車的地點不同會加收額外的服務費。
Budget 租車公司: www.budgetrentacar.co.jp
② 必須持有國際駕駛執照
在日本駕駛汽車,外國人須持有國際駕駛執照,只要你持有香港有效駕駛執照就可以向運輸署申請。
運輸署網址:www.td.gov.hk
③ 九州的長崎、熊本及鹿兒島市內有路面電車運行
在路面電車路段要留意黃色箭頭的交通燈亮起時,車輛必須停駛。軌道是路面電車專用,只有在右轉、迴轉時才被允許穿越軌道。
④ 應急處理
發生事故或遇故障應立即停駛,請先確認自身安全後向警方報案(電話:119) 處理,並聯絡租車公司。
九州租車旅遊手冊(按此)
九州自駕遊資訊(按此)
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【九州行程】5日4夜 福岡、佐賀、長崎自駕遊|美食+絕景+住宿推介
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九州地大脈物博,只恨假期太少,無9日以上長假是不能走遍九州7縣。決定不藏私送上緊密九州行程,花5天玩盡北九州3個縣,食得好住得豪,不用費神去計劃就可享疏肝假期!
自駕路線:福岡市→福岡縣糸島市→長崎縣平戶市→長崎縣松浦市→佐賀縣唐津市→福岡空港
撰文:遊日職人|攝影:Woody|編輯:Kwuny
DAY1 福岡市
抵達後到「一幸舍」食拉麵,到「志賀島」踩單車,食「海の中道海辺の里」海鮮飯,「全国地酒日本選 大名店」飲清酒,到「博多屋台中洲十番」用餐,入住「AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa」。
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DAY1 福岡市
SPOT 1 福岡城¥1,000和服體驗
這家和服出租店,租出繡花華麗的和服外,���有輕便的浴衣。和服老師更會幫忙穿戴和為頭髮造型兼化妝。而且店面位於福岡城內,步行到福岡城、舞鶴公園、大濠公園等名勝拍攝十分方便。
和服租借每小時 ¥1,000/HK$69(最多為3小時)
多款和服、浴衣供選擇。
配件如木屐及包包,十分齊全。
福岡城 舞遊館 地址:福岡縣福岡市中央區城內2-5(三之丸廣場內) 網址:www.myyounoyakata.com
SPOT 2 島上單車Café
志賀島環島遊約40分鐘車程,可到鳥居旁的Shikashima Cycle租用單車,經志賀島到海之中道等景點遊玩。
Shikashima Cycle就近志賀島入口及鳥居,環島遊3小時已足夠。
店內有Bianchi、TREK、Cannondale等品牌,價錢會因車種及品牌而有不同。
店內還有間輕食Café,提供飲品及甜點。
Shikashima Cycle 地址:福岡縣福岡市東區志賀島417-1 網址:shikashima.cycle
SPOT 3 小島單車遊
位於博多灣口的志賀島與九州本土之間以沙灘相連的島嶼。要前往志賀島觀光,可搭乘電車、巴士經由海之中道前往,也可從博多碼頭搭渡輪直達。島上除了有豐富的自然美景之外,還有歷史悠久的神社和石碑。
島人人口不多,沿勝馬海岸踩單車漫遊,十分輕鬆。
因後漢時期發現金印而建立的公園內,可遙望能古島的也良岬的公園入口。
SPOT 4 近海得吃海鮮食堂
單車遊志賀島可直上海之中道,這裡有間物產館有個海鮮食堂,新鮮食材即叫即燒,吃碗海鮮飯也不過一千円。
特選海鮮丼 ¥2,350
志賀島名物,新鮮炭燒榮螺 ¥250一隻。
店內有不少加工海產零食及漬物,帶返香港都無問題。
海の中道海辺の里 地址:福岡縣福岡市東區大岳4-3-123 網址:海の中道海辺の里
SPOT 5 濃稠起泡豚骨湯專家
自稱元祖泡系,其實是製作過程中豚骨中的油脂混著空氣攪拌,產生了米白色的脂泡,入口濃厚細膩,跟薄薄的叉燒及幼直拉麵極度合拍。名物還有博多一口餃子及炒飯。
味玉赤ラーメン ¥1,070
坐在吧枱位置,可看著整個拉麵製作過程。
一幸舍在博多站一番街亦有分店。
博多一幸舍 地址:福岡縣福岡市中央區春吉3-11-18 網址:博多一幸舍
SPOT 6 十四代一字排開 任揀立飲
來到福岡想飲清酒,可來就近赤坂站的這間清酒立飲酒場,櫃內酒量繁多,明眼人一睇就會看到著明的「十四代」系列,雖說不是最頂級,但勝在¥1,000左右一杯(500ml),飲多幾款亦唔肉痛。
店內除了立飲,亦有販賣清酒,種類之多,大開眼界。
十四代 秘伝玉返し 本丸角新 500ml ¥1,436
將心水清酒拿到櫃台,可揀500ml或1,000ml分量。
全国地酒 日本選抜 大名店 地址:福岡縣福岡市中央區大名 2-10-1 シャンボール大名 網址: 全国地酒 日本選抜 大名店
STAY 山上絕景酒店
位於福岡市中央區山上的都市溫泉酒店,十分適合一家大細入住。全館都以木系為主設計,甚具文青風格,每個角落都像拍照背景。晚上可一覽福岡夜景,還可到大浴場浸浴。
雙人房連早餐 ¥25,800起
極具層次感的夜景景觀。
內裝設計極型格,在這共用空間飲杯咖啡放鬆一下。
大浴場內有冷熱水池,水質為炭酸泉,有美肌效用。
AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa 地址:福岡縣福岡市中央區輝國1-1-33 網址:AGORA FUKUOKA Hilltop Hotel & Spa
DAY2 糸島市
到「糸島 LONDON BUS CAFE」及「二見ケ浦夫婦岩」打卡,「いとしま 援プラザ」及「JA糸島 直市場伊都菜彩」買手信,「Bistro&Cafe TIME」吃午餐及「古材の森」歎蛋糕,到「白糸の滝ふれあいの里」釣魚食流水麵。
SPOT 1 打卡必到!倫敦雙層巴士
沿海城市糸島的地標大抵是這家英式雙層巴士改裝成的cafe,即使平日午後也有很多櫻花妹來打卡呃like! 這裡的gelato用了佐賀佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,單球¥450/HK$31起。
海岸邊
Gelato起用佐世保山中牧場無添加牛奶製成,有20多款口味,由¥450起。
巴士上層是面向海岸的堂食位置。
糸島 LONDON BUS CAFE 地址:福岡縣糸島市志摩野北2289-6 網址:糸島 LONDON BUS CAFE
SPOT 2 日本夕陽百選
位於糸島市北部,透過櫻井神社的海中白色鳥居,看著離岸百米的二見ケ浦夫婦岩看似相連不分離 ,想行桃花運要去打卡兼拜拜。
潮漲時份,白色鳥居置身海中。
日落時間打卡人潮最多。
  很多人會校啱角度,拍到夫婦岩在鳥居之中。
二見ケ浦夫婦岩 地址:福岡縣糸島市志摩櫻井二見ケ浦
SPOT 3 燒魚流水麵
白糸瀑布位於約5百米高的山腰,每年5至9月可吃到流水麵(每位¥500/HK$34),而夏季每人花2千円更可釣4條鮎魚即燒即食。
夏日限定流水麵,每人¥500,消暑涼快。
即釣即食小鱒魚,亦可單買,每條¥500。
白糸瀑布位於約530米高的山腰,是當地人的消暑聖地。
白糸の滝 ふれあいの里 地址:福岡縣糸島市白糸459-1 電話:+81-(0)92-323-2114 營業時間:9am-5pm(5月至9月; 12月至3月逢周三休息)
SPOT 4 集合糸島手作人
糸島原來有好多手作人,陶瓷杯碟、竹器、木製品、皮革飾物等種類繁多,而這家兩層高的應援Plaza,正好集合糸島80多個手作品牌,展出並售賣其作品。
店內有來自島內80多家手作品牌的作品出售。
店內cafe使用糸島出產的手作杯隻供客人使用。
欣賞而又未必想買走,可到cafe點杯咖啡過一過癮。
いとしま応援プラザ 地址:福岡縣糸島市志摩初30 網址:www.itopla.net
SPOT 5 停車場影女神照
西浦海岸有個停車場於2018年成為Instagram(IG)熱話的全新景點,只要搜尋「#ジハングン」,女神打卡照立即呈現眼前。停車場的海岸旁放置了如巨大的黃色鞦韆、心形鐵架及女神剪影等裝置藝術。
裝置藝術可能本身平平無奇,但配上海岸背景跟光影,立即成為一張wallpaper。
吹著海風,坐上鞦韆看夕陽,背光剪影照一定要影到。
多件藝術品可分開欣賞,亦可重疊著來看,角度無限。
#ジハングン(Jihangun) 地址:福岡縣福岡市西區西浦644-1 網址:www.jihangun.com
Day 3 長崎縣平戶、松浦
一早享受平戶島上自駕遊,一覽「川內峠」、「高越公會堂棚田」、「サンセットウェイ」的大山大水,再出發到松浦「百枝製菓 」吃和菓子,再到「食味酒 あじ彩」食松浦池魚定食,或到「海上屋台 三軒屋」吃鯛魚料理。參觀市內的教堂後,再前往平戶,到「蔦屋」買甜點,入住「平戶海上ホテル」。
SPOT 1 廣告絕景自駕遊
長崎自然景色眾多,其中有三個精選之選,離平戶市約10多分鐘到30多鐘車程左右,可找到川內峠大草原、就近高越公會堂棚田一帶及生月島日落勝地サンセットウェイ海岸,打卡必到。
位於平戶島北面,離平戶市十多分鐘川內峠,是連綿的草原,有如置身汽車廣告之中。
川內峠 地址:長崎縣平戶市大野町
往平戶島西面春日田棚田的路上,可找到讓人眼前一亮的高越公會堂棚田。
高越公會堂棚田 地址:長崎縣平戶市高越町
跟平戶島西面相連的生月島上,於海岸地帶找到人氣日落景點サンセットウェイ。
サンセットウェイ 地址:長崎縣平戶市生月町南免至山田免一帶
SPOT 2 甜上心頭天皇貢品
創業1502年、九州最古老菓子店蔦屋仍保留了當時甜品的特色。招牌復刻甜點鳥羽玉是平戶35代藩主的「百菓之圖」茶席登場,由松浦資料博物館協助下復刻,雪白如珍珠、灑滿和三盆糖的柔軟求肥餅內包住黑芝麻餡,只能全人手製作。
炸長崎蛋糕 ¥972/HK$67 嘗味限期只有2周,以當地農場新鮮蛋做成蛋漿,包著蛋糕表面再炸,鬆軟香口。
鳥羽玉¥1,296/HK$89 花6年時間研發,以國產材料製作,2小時只能做到10顆,冷藏下只能放3天,美食果然只能在地嘗。
古民家庭園樓閣一派和風。
蔦屋 地址:長崎縣平戶市木引田町431 網址: www.hirado-tsutaya.jp
SPOT 3 海上屋台嘗鯛魚丼
近海得吃,料理以海產為主,吸引不少日本藝人幫襯的鯛魚丼,大大片閃亮新鮮光澤的鯛魚滿滿地鋪在飯面,先大口扒兩啖嘗原味,再加秘製的麻醬撈勻吃,最後才倒高湯做茶漬,三重口感和味覺享受。
位於海上的屋台極有避風塘氣氛,風味十足。
屋台內可看到小艇駛進漁港的景色。
鯛魚飯¥850/HK$59 以麻醬拌入鯛魚飯內,芝麻醬較杰身,味道特濃,吊出魚肉的鮮味。
海上屋台 三軒屋 地址:長崎縣松浦市鷹島町阿翁浦免遠泉地先 網址:sangenya.net
SPOT 4 海中鮮居酒屋
位於松浦市內的居酒屋,室內氣氛輕鬆,僅有36個坐位,菜式全由老闆跟老闆娘主理,甚有地道風味,主打新鮮刺身膳食,一家大細之選。
新鮮刺身,上枱賣相精美。
看著老闆料理多款魚介料理,食指大動。
門口亦極具地道風味。
食味酒処あじ彩 地址: 長崎縣松浦市志佐町浦免1311-1 網址:ajisai2955.com
SPOT 5 幸福的布甸味道
店主百枝秀樹將曾是日式和菓子店的「百枝製菓舖」搖身一變成了洋式菓子店,其中顏色分明的芒果布甸最為人氣。
店內甜品種類極多,即食又得,買走都得。
甜薯蛋糕仔,用料十足。
老店創新,由和式轉成洋式甜品店。
百枝製菓舖 地址:長崎縣松浦市今福町浦免453 電話:0956-74-0413
STAY 一望平戶海峽
酒店內全部客房均座擁海景,還有向海的露天大浴場。晚餐以當地時令海產、魚介為主,身心都得到治癒。
晚餐有當地有名的平目魚外,還有原隻鮑魚。
房間全部向海,室內設計簡單。
晚餐最後還有小份鰻魚飯收尾,滿足!
平戶海上ホテル 地址: 長崎縣平戶市大久保町2231-3 網址:www.hiradokaijyohotel.co.jp
Day 4.佐賀縣唐津市
朝早到「呼子朝市」參觀,到「道の駅 桃山天下市」吃呼子魷魚大餐,再到「曳山展示場」看神轎,到「caffe Luna」歎咖啡,再到「からつバlガl松原本店」吃漢堡,入住「KARATSU SEASIDE HOTEL」。翌日早上玩「唐津BEACH CLUB」SUP,準備回港。
SPOT 1 撐出海看日出
水上運動直立板 (stand up paddling) 的技術門檻不高,朝早第一團會在水面平靜的玄海国定公園一帶玩,在海中央看著鹹蛋黄從水平線上升一刻!
日出一刻感動到完全忘卻晨早起床的痛苦,好值得!
由世界知名的SUP達人西村榮治親自帶隊。
在岸邊欣賞日���,十分寫意。
唐津BEACH CLUB 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-5-18東の浜海水浴場前 網址:select-type.com/s/karatsu_beach_club
SPOT 2 活力十足魷魚刺身
自駕遊的行程中必定會加插「道の駅」,這些物產館附設餐廳吃的都是在地食材,這裡供應當地名物活生生的呼子魷魚大餐,套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣,切得起花的魷魚燒賣做得出色。
套餐包括刺身、天婦羅和魷魚燒賣。
魷魚刺身切到透光,入口彈牙。
被一片綠色包圍,特別放鬆。
道の駅 桃山天下市 地址:佐賀縣唐津市鎮西町名護屋1859 網址:momo-ten.com
SPOT 3 參拜祭典神轎
代表14個町的曳山神轎是每年11月唐津宮日祭巡遊隊伍的主角,曳山高約7米、重約3噸,造型有華麗獅子、賣萌鯛魚及武將的頭盔等,睇見都開心。而「鯛魚」曳山更曾來過香港參與新年的花車巡遊。
錯過節日亦可欣賞到多款曳山。
「鯛魚」曳山口水肩 ¥900 / HK$63
曳山款式眾多,不一定只有鯛魚。
曳山展示場 地址:佐賀縣唐津市西城內6-33 網址:karatsu-bunka.or.jp/hikiyama.html
SPOT 4 巴士賣漢堡
香港有富豪車仔軟雪糕,唐津松原有巴士賣漢堡包,身為佐賀名物,漢堡夾著牛肉、火腿、芝士及雞蛋,點睛位是其酸甜醬汁,開胃非常。
單看巴士本身,絕對想不到是當地名物漢堡包店。
多款漢堡包由 ¥310 / HK$21起。
玩到攰可買走邊行邊食。
からつバーガー 松原本店 地址:佐賀縣唐津市虹ノ松原 電話:0955-70-6446
SPOT 5 名師打造唐津燒
caffe Luna吸引不少食具粉絲到訪,皆因店內餐點全起用由多位日本名師製作的唐津燒及波佐見燒餐具,跟食物完美配合。
唐津燒作餐具,感覺極為文青。
每件食物都像藝術品一樣。
店內裝潢簡約。
caffe Luna 地址:佐賀縣唐津市京町 1768-4 電話:080-2697-0497
STAY 看盡180度無邊玄界灘
酒店位於唐津離東の浜海水浴場只要3分鐘車程,分成和式及洋式客房,全部面海,最近開設了展望浴場「唐津SEASIDE温泉」,分成男女展望露天風呂及展望內湯,泡住湯望向高島靚景,非常寫意。
客房內配有按摩浴池的浴室一樣有無敵海景。
晚餐起用當地時令食材烹調。
附設私人沙灘和露天泳池,安坐房中180度無遮擋看到藍天碧海玄界灘、高島及唐津城等地標。
KARATSU SEASIDE HOTEL 地址:佐賀縣唐津市東唐津4-182 電話:0955-75-3300 房價: 2人1室,1 泊2食 每位¥18,360/HK$1,266 網址: www.seaside.karatsu.saga.jp
九州實用資料
航班: 香港有多間航空公司營運直航至福岡的航班。機場分國內線及國際線航廈,地下鐵只到國內線航廈,要到國際線航廈須乘10-15分鐘的免費接駁巴士。 而香港快運將於2019年1月19日有直航航班前往長崎。
福岡機場網址: www.fuk-ab.co.jp 長崎機場網址: nagasaki-airport.jp
租車須知
① 出發前可先在租車公司網站預約
收費以租車時數或日數作基本收費計算,另要可加購額外購買汽車保險。留意取車和還車的地點不同會加收額外的服務費。
Budget 租車公司: www.budgetrentacar.co.jp
② 必須持有國際駕駛執照
在日本駕駛汽車,外國人須持有國際駕駛執照,只要你持有香港有效駕駛執照就可以向運輸署申請。
運輸署網址:www.td.gov.hk
③ 九州的長崎、熊本及鹿兒島市內有路面電車運行
在路面電車路段要留意黃色箭頭的交通燈亮起時,車輛必須停駛。軌道是路面電車專用,只有在右轉、迴轉時才被允許穿越軌道。
④ 應急處理
發生事故或遇故障應立即停駛,請先確認自身安全後向警方報案(電話:119) 處理,並聯絡租車公司。
九州租車旅遊手冊(按此)
九州自駕遊資訊(按此)
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