#洋食中華エチゴヤ

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ロゴと私 ・ 龍角散のど飴に記されているロゴは何かと思い調べたら「下り藤」という家紋だそうです。この家紋は、秋田のお殿様を守るための医者である藤井家のものだそうです。 ・ 「三つ鱗」は三角形の鱗を三つ並べた家紋ですが、横浜で創業された高級食品スーパーの明治屋の創業者である磯野計氏の家紋から来ているみたいですね。 ・ こちらのお店のロゴは中央にある「ヤ」の周りを放射線状に広がる「H」が5つ配置されたもので一瞬��んでしまいましたが、分かった時にはちょっぴり嬉しくなりました。 ・ と言うわけで本日のランチは #エチゴヤ #洋食中華エチゴヤ です。カツ系のメニュー押しのようですが、ラーメン系のメニューが豊富なのが中華部分なのでしょう。 ・ 頼んだのは #ポテトサラダ入りとんかつ 750円です。 #ポテトサラダ も #とんかつ も好きな自分からしたら、合体したらきっと美味しいと思い注文です。 ・ 先客が3人ほどいて、お店の人が「新聞読みますか？」って声をかけてくれたので時間がかかるのかなと思いましたが7分ほどで提供されました。 ・ 普段食べている #トンカツ よりもボテッとして太い印象です。「そのままでも味がついています」という案内を頂いたので、まずはそのままで食べてみます。 ・ 外側はカリッと揚げられていて食べたら内側から粗挽きの胡椒のスパイシーさと食感が残った #ポテサラ はクリーミーさもあって美味しいです。 ・ #豚肉 といえば、普段食べ慣れたものと違い中厚切りの豚バラ肉でポテトを一周ぐるっと巻いたスタイルです。 ・ 2切れ目はソースをかけてみます。シャバシャバっとしたウスターソースの酸味のある味わいとの相性もよくって、これもまた美味しいですね。 ・ 付け合わせの千切りキャベツにもドボドボとソースをかけてみれば丼ご飯は着実な減り方をしていきます。 ・ お店を出る時に＋180円すればミニラーメンかミニワンタンをつけられることを知り、そうすれば良かったかなと思いましたが、結構お腹いっぱいで大満足でした。 ・ 次回はラーメンのセットかオムライスもしくはビールのセットにチャレンジしたいなと思います。 ・ #亀戸ランチ #亀戸グルメ #亀戸和食 #亀戸洋食 #亀戸中華 #亀戸トンカツ #亀戸とんかつ #亀戸町中華 #とa2cg (洋食と中華 エチゴヤ) https://www.instagram.com/p/CgP_oxTh7wd/?igshid=NGJjMDIxMWI=