#榴槤意式烤餅
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榴槤季節點可以唔食榴槤🤩 見到PHD竟然推出期間限定全新榴槤系列 即刻約埋鍾意食榴槤嘅媽咪仔一齊食😍 全新榴槤系列有榴槤意式烤餅,同埋榴槤飄飄芝士撻諗起都流口水🤤 打開個盒就見到色澤金黃嘅榴槤意式烤餅 馬來西亞直送嘅D24 榴槤,真喺好香😍 勁多配料,啖啖果肉,好滋味!😌 榴槤飄飄芝士撻未食都聞到陣陣榴蓮槤飄香味😍 好濃郁嘅榴槤味再加埋濃而滑嘅芝香 越食越滋味! 🤩 想食其實好簡單,喺PHD買任何手拉薄餅或購買套餐,加$49加購榴槤意式烤餅 榴槤控嘅朋友快啲試吓,喺PHD期間限定㗎! https://bit.ly/3OvLjSd #PHDHK #日日好味D #D24榴槤系列 #點止榴槤咁簡單 #榴槤意式烤餅 #榴槤飄飄芝士撻 @phd.hk #phd #durian #durianlovers #durianlover #hkiger #hkinfluencer #hkigers #hkkol (at PHD 薄餅博士) https://www.instagram.com/p/Cfol_SWJfKL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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預約才能吃得到"大到靠北大生蠔"~大到得分成好幾口才吃得完!♥Nini and Blue玩樂食記
相當低調的外觀,懂得來吃的人都是老饕來著或是有人介紹。除了創意十足、烤功厲害的肉類串燒之外,海鮮類的不只要新鮮更要夠大才上桌。菜名叫做大到靠北大生蠔的大生蠔,真的會讓人看到之後不自覺說出"哇靠"~它比手還大就算了,甚至快比臉大了!還有各款獨特清酒,限量供應、不定時更新!最後記得來份軟Q牽絲的炸麻糬甜點,為美麗的夜晚畫下完美句點
店家資訊與價位>請點這
一樓座位區每人低消 $400
二樓則是包廂區
依照包廂大小大概可容納6~14人
包廂低消從五千~八千元
清水模牆面與木質系裝飾
很有日式禪風的氛圍
這是最大間的包廂
可以坐10~14人左右
老闆不定時更新各類清酒
許多角落都有店家收集的各式酒瓶
日本清酒種類繁多
有時這次喝到的,下次不一定有
如果有特別喜歡的,可預訂看看
【未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車】
櫻花酒,帶點調酒、香檳、微甜感
喝起來不太有酒精味,頗受女生喜歡
但還是有濃度,喝多還是會茫喔!
【未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車】
這次我們喝的是【男山寒酒】
帶有淡淡的瓜果香,可溫喝、冰喝
兩種喝法都喝過後,覺得它適合冰喝
冰的較有瓜果香層次香氣
果然店員是有研究過的!
聽她推薦的真的比較好喝~
吧檯師傅也會不定時利用手邊食材
做些創意下酒菜招待客人
不過這也得看食材邊料狀況
所以不是每次來都一定有喔
我們很幸運吃到鮪魚筋,意外的超好吃
原以為會帶點韌性,結果一點也不~
就像是酥炸的土魠魚,超好吃!
這天來用餐是平日晚餐時段
店內有許多年輕消費族群
還有日本人家庭專程來吃飯~
過程中不斷加點,應該是很合口味
直到我們吃完離開,他們還在喝呢!
座位下方都有提供置物籃放包包
綜合生魚片,$300
依不同季節與進貨狀況提供
這天的魚款是鮪魚、旗魚、鮭魚
生牛肉,$250
使用翼板肉表面微炙燒過再急速冷凍
切成大約7~9片的薄肉片
與洋蔥搭成像火山噴發的形狀
盤底是師傅獨家調配的和風醬汁
醬汁鹹甜帶著獨特香氣
與洋蔥、紫洋蔥絲一起入口
帶著洋蔥清爽微嗆感
在最後的尾���還有著熟成牛肉香氣
沒有生肉的感覺,非常美味!
杯裝的北海道柚香生蠔$180
清爽原味版的廣島生蠔$150
大到靠北的大生蠔$300
大到靠北的大生蠔$300
整個生蠔比Blue的手掌還要大
不愧要取名為大到靠北~
一上桌真的會讓人不自覺脫口而出
不夠大的可還不賣的呢!
想吃也行,或是補顆小的或折價
要不是不方便拿起來與臉對照
你會發現這大生蠔快比臉大了!
平常生蠔都是一口吞
這個大到靠北的生蠔需要對半切
就算只吃一半還是得分好幾口
Blue吃完都覺得被生蠔佔領了
整個口腔至食道都是滿滿生蠔
北海道柚香生蠔$180
將生蠔剝好放入杯中
與鮭魚卵浸泡在柚子酒當中
廣島生蠔$150
比起前面兩款,這算是清爽原味版
只淋上些許橙醋提鮮
感受滿滿的海味~
吃完這三顆,Blue一身活力!
炸干貝,$130
使用生食級的干貝裹上薄麵衣
不論正面或厚度都比50硬幣大
而且炸完之後還保有干貝湯汁
放到微涼也不含油
沾點師傅特調塔塔醬更好吃!
來到串燒居酒,當然要吃串燒
將軍府是用木炭燒烤
現點現做,師傅一人仔細烤
所以需要一些時間等待
店內串燒一份最低串數是兩支
但如果三個人可以三支的點
蒜頭燒鳥串,2支,$100
烤過的蒜頭將辛辣轉為甜且綿密
跟著鮮嫩的雞肉,非常美味!!
雖然簡單,但不是每個地方都吃得到
剝皮辣椒燒鳥串,2支,$100
平常吃到的都是剝皮辣椒雞湯
難得遇上串燒的料理方式
除了夾著剝皮辣椒之外還有青蔥
多汁的雞肉與剝皮辣椒大口吃下
在尾韻才會帶出辣味!很刺激啊!
這兩款串燒,經典、基本、好吃
除了食材、創意,更考驗師傅功力
一整個大推薦必點喔!!
Nini and Blue都非常喜歡這兩款
加上蝦頭的話,可比臉還大囉!
因為新鮮,所以很好剝殼
輕鬆夾起整片肥美的蝦肉
大而飽滿的讓人吃的很過癮
最後,記得來份店內唯一甜點
炸麻糬,2支,$100
炸得澎澎的麻糬淋上沖繩黑糖
最後灑上黃豆粉
記得趁熱快點吃,還有牽絲感喔!
店家資訊與價位>請點這
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閉關太久也餓得太久,繼 The French Window 的 Bailey's 週末下午茶,甜魔媽媽緊接又到訪了唯港薈 (Hotel Icon) 環境青翠優美的 Green,品嚐最新推出的 BAILEYS x Häagen-Dazs 下午茶 ($328位 / $598兩位,預訂可享八折),既是慶祝順利取得簽證,也是與友人告別前一聚~
這次下午茶同時混集 Bailey's 及 Haagen Dazs 的皇牌元素於一身,包括獨家酒香朱古力雪糕火鍋、自家製 Bailey's 軟雪糕,加上榴槤蛋卷、Bailey's 朱古力、炸生蠔、鵝肝醬等誘人美食,還附設 +$58 Bailey's 特色雞尾酒升級優惠,無論是對甜魔、老饕還是酒鬼,吸引力都爆標!
這次下午茶的內容可謂異常精彩,有興趣仔細研究餐單可按 這裡;總括來說,下午茶可分為:(1) 軟雪糕 (2) 英式鬆餅 (3) 鹹點五款 (4) 甜點五款 (5) Bailey's 朱古力火鍋配 Haagen Dazs 雪糕、榴槤蛋卷、鮮果、棉花糖等五大項,是不是超豐富呢?
很久沒帶兩兄妹外出,有見下午茶如此豐富,這天也帶同食力強勁的他們「幫拖」;兩人都非常識食,Matthew 一眼就看中美味的飛魚子脆炸生蠔(這個媽媽也覺得非常好吃)及熱暖鬆餅(配 clotted cream 及果醬效果完美!),Chloe 則傾情用上靚貨的蘇格蘭三文魚配蜜糖芥末醬,此外當然不少得既脆口又香濃的榴槤蛋卷,無論淨食還是點火鍋都很美味~
趁熱享用鬆餅後,先向鹹點進攻:除了炸生蠔、煙三文魚,以素肉製作的 Impossible 肉丸配燒烤醬也非常得 Matthew 歡心,大讚比真正肉丸更可口;其他如忌廉蘑菇酥、家鄉鴨肝批配藍莓醬也挺有水準~
甜點方面,意大利軟芝士奶油泡芙是必食的個人心水推介,層次豐富、酒香迷人的 Bailey's 意式奶凍也是非常美味;其餘 Bailey's Macaron、Bailey's 金箔榛子朱古力、士多啤梨杯子蛋糕則可以慢慢再吃,因為點上蠟燭後,就要盡快享用雪糕火鍋!
朱古力雪糕火鍋相信大家都吃過,但有酒香的又試過沒有?很喜歡酒店的出品酒味芬芳、香甜醉人而不太過,經加熱後連兩兄妹都接受得來,無論點雪糕、水果、棉花糖還是榴槤蛋卷,都非常美味;別忘了下午茶還有每位軟雪糕及自選咖啡/茶/Lemonade,太豐富了!
由於這次也是一次 Farewll tea(不是送別甜魔媽媽,而是告別美女友人!),所以也加點了特色雞尾酒 --- Bailey's Nutterlicious 及 Bailey's Coconut Frappe,讓本來已經甜美醉人的下午茶再度添微醺的歡慶感~無論身處何方,希望大家都能健康、平安、快樂!
最後提提大家:下午茶由即日供應至7月31日,想吃記得經餐廳熱線預訂並提供「ICON20%」優惠代號來獲得八折優惠啊!
Green 地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下 電話:3400 1300 Facebook:Green at Hotel ICON/Hotel ICON ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~ 飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 慶祝兼告別:八折嘆唯港薈 BAILEYS x Häagen-Dazs 下午茶 更多相關內容
From Chernobyl to COVID-19 由切爾諾貝爾到武漢肺炎
Yan Lo 甜魔媽媽的新天地,在這裡與大家分享美食、育兒,以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳,各國美食精選等!
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宜蘭羅東兩天一夜美食之旅~羅東夜市+木村民宿+樂屋日式料理+頭城老街+罵子蛋
上個月我和老公呈現一個爆炸忙的狀態
他忙著婚禮演出和MV編曲
而我忙著寫文跟剪輯MV
壓力之大讓我們決定9月底去渡假
於是宜蘭美食之旅就此展開囉~
youtube
我有拍影片唷~~
第一站:樂屋日式料理
吃過早餐之後
我與老公及我公婆便趨車前往頭城啦~
午餐在有名的樂屋日式料理用餐
沒想到就連平日也這麼多人耶!
來看看菜單吧
店內有提供水需自取唷~
鯖魚定食
配菜竟然有雞腿耶
滿妙的
鯖魚處理的不錯
手捲表現中規中矩
我要推薦樂屋豆腐
金黃色酥炸外皮
配上鮮嫩柔軟的內在
吃在嘴裡好滿足唷~
第二站:頭城老街
接著我們來到頭城老街
但因為當��下起雨來
���們也就在附近吃了一些點心
首先是魯肉麵線
因為我老公是麵線控
所以點了一碗嚐嚐味道
喜歡麵線的朋友可以親自來嚐試看看
滿特別的
再來是另一邊的老家餡餅
我們點了餡餅,蔥油餅各一
依布推薦點一份蔥油餅來吃吃看
非常香唷~
對了
頭城火車站前有個阿嬤在賣古早味芋仔冰
大家也可以吃吃看
一球才10元
便宜又好吃~~
第三站:伯朗咖啡 城堡
建築外觀就像城堡一樣夢幻
位於宜蘭外澳
很可惜當天天氣不佳
不然以城堡居高臨下的地勢
是可以有無敵海景欣賞的唷~
城堡內部則可以喝喝咖啡 聊聊是非
還滿愜意的唷~
第四站:木村民宿
吃滿喝足就來這次入住的民宿報到囉~
入住有提供免費停車位唷~
此行是我第二次入住
木村民宿又多了許多新玩意唷~
木村民宿使用的是電子鎖
簡單方便
民宿旁的溜滑梯好吸引人唷~
小朋友來到這邊一定會瘋狂玩!!
一進門就有迎賓水果及茶
民宿主人也熱情的介紹附近景及美食
這張是民宿主人繪製的唷~
如果來羅東不知道要去哪玩
有了這張就搞定了
而且啊
桌上還有熱門景點介紹本
還有在地人私房景點小本本
想要來個深度旅遊也不用怕唷~
入住時
民宿主人便會請我們選擇明天的早餐
及送早餐的時間
而且還會幫我們拍一張照片
免費洗出來給我們唷~
為這趟旅遊留下美好的回憶
客廳空間大
跟家人一起在這聊天看電視
感覺也超棒的的
還有舒服的抱枕可以抱唷~
木村民宿最大的特點是
有電梯
是的~入住民宿再也不怕拎著大包小包 行李
上下樓梯了
對了
木村民宿非常適合家族旅行
民宿外有小孩超愛的溜滑梯
民宿裡也有玩具區可以玩耍
重點是
竟然還有大台的遊戲機耶
就連我老公也低擋不住遊戲機的魅力
廚房牆壁上則是退房時放置鑰匙的地方
超級可愛的對不對!!
這次我們住3B房型
典雅舒適的擺設
備品及毛巾則在桌下
房內插頭多很方便
而且吹風機非常好吹
女生入住再也不怕頭髮吹不乾啦~
好貼心唷!!
廁所是乾濕分離式
沐浴乳及洗髮精都在牆壁上唷!!
側所外有個陽台
地上鋪了綠草皮
懸在空中的黃色可愛坐椅
往外眺望一灠無遺的田野風景
這是一處令人感到放鬆的小角落唷~
在木村民宿休息了一下
感覺就像在自己家一樣輕鬆自在~
第六站:帝一石頭火鍋
晚餐去了民宿主人推薦的帝一石頭火鍋
這裡消費為一鍋湯底其他為單點式
湯底真的香又好喝
烤花枝丸依布很推薦唷~
我們點了2份肉品及一些蔬菜
平均160/人
能吃飽又划算唷~
第七站:船來雪淇淋
再來是我公公心心念念的船來雪淇淋
主打天然成份
榴槤口味算是最特別的
其他有珍珠奶茶口味也滿好玩的
吃起來的口感介於冰淇淋及綿綿冰之間
我們點了芒果+花豆
榴槤+芝麻
花豆能吃得到果肉
榴槤口味則是其他地方很少見的唷~
第八站:羅東夜市
老公說先打鼓消耗體力
等等才能吃更多!!!
三星蔥多餅
來到羅東當然要去羅東夜市報到啊
這裡我們必吃蔥多餅
這天我們運氣很好不用排隊唷~
薄薄的外皮裹著滿滿的三星蔥
清爽又好吃
大推薦!!
罵子蛋
然後是最近很夯的罵子蛋
不必特別跑到冬山
羅東夜市就能買到了
只是這裡品項較少
我們點了罵子蛋
喜歡吃皮蛋的朋友
不要錯過了罵子蛋唷
今天一整天的行就是吃啊~
吃好飽唷~
滿足的回到木村民宿
一夜好眠.....
隔天早餐就放置在野餐籃裡
還有民宿主人幫我們洗出來的照片唷!!
在木村民宿開始美好的一天
一直待到最一刻才退房啊~
因為老公還趕著回台北
這次的宜蘭羅東美食之旅就在這結束囉~
希望大家喜歡我這次的分享唷~
附上相關資訊:
木村民宿
官網:www.0970091667.com
粉絲團:https://www.facebook.com/木村民宿-188117231532038/
宜蘭市羅東鎮北投街133巷12號
訂房-0970091667
樂屋日式料理:宜蘭縣頭城鎮西一巷15號
帝一石頭火鍋:宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號
船來雪淇淋:宜蘭縣羅東鎮中華路37-5號
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【自助餐報告】Hotel ICON 唯港薈 全新主題自助餐,到抵有啲咩食?
自助餐係香港人至愛,就算唔去旅行,都要去酒店食buffet嘆下,Hotel ICON 唯港薈最近出左全新主題自助晚餐,啱啱去左試食,同大家報告下有咩食。全新主題加入左梳打水吧Soda Station,可以加入不同口味既水果、糖漿,D.I.Y. 個人口味既梳打特飲;另外,係原有餐單上,加人每晚不同主題既菜式,(星期一)味遊地中海、(星期二)大馬風情、(星期三)海鮮燒烤、(星期四)榴槤忘返、(星期五)細味泰菜、(星期六)日本廚房、(星期日)肉食精選,個人覺得最吸引就係榴槤同埋海鮮燒烤,唔知大家又鐘意食咩呢?
Hotel ICON
【餐廳名稱】The Market
【地址】香港九龍尖沙咀東部科學館道17號
【電話】(852) 3400 1388
【營業時間】06:30 - 22:00(星期五至23:00)
【網址】https://www.hotel-icon.com
全新梳打水吧,可以自製手調梳打,覺得唔夠刺激,仲可加入Vodka、Gin、Rum,加重口味
星期四榴槤忘返有大量榴槤制甜品,當中榴槤椰汁糯米飯係極品,心食;仲有「貓山王榴槤雪糕」,不過掛住食唔記得影相,其他仲有即焗榴槤薄餅、榴槤奶凍、榴槤斑蘭卷、榴槤杏仁酥、榴槤芝士撻、鮮炸榴槤。
每日不同On Top加入不同特色菜,試左個燒羊架,好好食!
海鮮種類都好多,有龍蝦、長腳蟹、蝦、青口、海鮮焗海螺等。
熱盤有Pizza、原盅燉湯、德國豬手等等。
旅遊資訊由熱新聞提供 原文連結: 【自助餐報告】Hotel ICON 唯港薈 全新主題自助餐,到抵有啲咩食? 更多相關內容
結伴同遊優惠!香港 飛 曼谷$997/布吉$1360起,連30kg行李 – 泰國航空
ReadyDepart隨時出發 提供最新旅遊資訊、特價機票、酒店優惠、酒店推介、行程格價、各大航空公司、旅行社連結。
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【馬來西亞檳城】食物狂想館‧榮獲2017檳城最佳博物館!巨人國的食物模型,好玩又好拍!
【 旅遊部落客專欄 / 大口 】
來到美食天堂的馬來西亞檳城,就不能不來到這個全世界第一間的美食博物館「食物狂想館」,2016年才剛開幕的「食物狂想館」在隔年2017年更榮獲檳城最佳博物館,可見其厲害之處!這裡最特別的是他們將檳城美食通通用超大或超小的模型來展示,除了擬真的食物模型之外,還有早期檳城人的飲食文化,讓有些即將失傳的美食也能繼續傳承下去!檳城美食包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統的峇峇娘惹餐,多元又和諧的飲食文化更是一座城市的縮影,也能從中看見不同的文化背景與風俗習性,館方除了推廣檳城美食之外,也希望能將這些檳城美食給留存下來!
▼一來到「食物狂想館」的門口,我們看到一碗超大的煎蕊忍不住就先嚐了一口XD不過這只是小試身手,裡頭還有更多更巨大的食物模型啊~
▼「食物狂想館」還曾經榮獲2017年檳城最佳博物館(獨特概念),真的是太厲害啦!可見它是內外兼具,不管是本地人或是觀光客都很愛的一個地方!
▼首先要在這裡買門票,成人票價每張是25馬幣,其實也不算貴!
▼看著出來大家都使盡全力在拉茶、炒麵XD在這裡一秒也能成為料理達人!
▼這裡介紹許多馬來西亞的美食,包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統峇峇娘惹餐等,也有不少詳盡的介紹解說~在吃了六天道地美食後來這裡參觀更有感覺啊!
▼華麗的娘惹甜點,每一樣都好想嚐嚐看!
▼這裡不僅有介紹各種馬來料理之外,也將不同種族的餐點掛於牆上,讓美食不僅僅是種享受,也是一門藝術!
▼這一幅大家應該很熟悉吧!也就是華人過年的圍爐餐囉~搭配圓桌一整個好有FU啊!
▼另外也有類似台灣自助餐的經濟餐方式,也就是以少少的錢可以吃到最豐盛的餐食選擇!
▼牆上也都會搭配三種不同語文的說明,就算沒有導覽也能一目了然!像這款扁擔飯有點類似早期台灣也是挑著扁擔到處叫賣,在這裡隱約都能看見熟悉的影子!
▼印度料理也掛到牆上囉!一旁還有詳細的圖說,讓人對於印度飲食文化有更多的認識!
▼另外也有用時間軸的觀念,來說明24小時的飲食文化!據說這裡跟台灣一樣也是24小時都有東西可以吃,真是太棒了!
▼就連縮小版的模型也做得維妙維肖,連場景、菜餚都做得很細膩呢!
▼接下來還有一些顛覆想像的食物場景,像是發霉的餐桌、黑白的食物及繽紛的美食,看起來真的很特別!
▼不開心的話還可以翻桌XD桌上的食物也潑灑的太自然了吧!!
▼接下來就是一連串的超巨大食物模型區,拍起照來超有FU!
▼這碗堪稱是我們目前看過最大碗的叻沙啦!還可以自行加料XD口咩拿起比她還大隻的雞腿用力啃食,感覺要三個月才能完食這一大碗公!
▼大口則是自己加了秋葵、魚丸、鳥蛋等配料,每一種食材都大得誇張啦!跟這一碗叻沙比起來大口顯得好瘦弱>///<
▼一旁有超多配料,像是鳥蛋、魷魚、鱘味棒、熱狗等食材都可以拿起來拍照玩耍!
▼另外也有超大沙嗲,看起來也太美味了吧!
▼還有無敵大的煎蕊剉冰山,裡頭的紅豆都比口咩的頭還要大了呢!
▼牆面上也有餐點食材的介紹,讓我們在拍照玩樂的過程也能藉此了解馬來西亞的飲食文化!
▼另外還有超大咖哩麵,上頭的蝦仁更是大的離譜啊!
▼看起來也太像真的,每碗都好想來上一口啊!根本就是巨人國的食物~
▼水果囉喏,也就是水果上頭還會再淋上一款以水、蝦醬、糖、辣椒與青檸汁等混合成的醬汁,再上面再撒上碎花生,看起來很奇妙~吃起來有點類似台灣的番茄切盤再多上一股蝦醬味,莫名的合拍捏!
▼豬腸粉,有點類似港式的腸粉,搭配蝦膏、甜醬及辣椒醬~看起來也太好吃了吧!
▼別以為這樣就結束囉~二樓還有更多展品!
▼一上樓就先來個炒麵吧XD人客要來一碗嗎?大口戴上草帽、披上毛巾,怎麼看起來毫無違和感(笑)!
▼另外還有檳城美食時光隧道,將即將失傳的美食搭配立體食物模型與說明一同展示,讓這些美食可以流傳下去!另外還有許多老照片、模型,說明以前檳城人的飲食文化,做的真的超逼真的啦!
▼超級大的印度烤餅搭配咖哩,每個人都來上一口吧!
▼光是印度烤餅的種類與配料就有這麼多種,看得我們眼花撩亂啊!
▼在這裡怎麼能錯過水果之王榴槤呢!話說這榴槤也太重了~大口都快舉不起來啦><
▼這裡擺滿了水果之王榴槤與水果之后山竹,我們當然也要來張俏皮的合照啊!不過這些通通都是模型唷~不僅可以輕鬆拿起還不會有榴槤的味道XD
▼另外還有超大甜點也是一絕,看起來好像美麗的藝術品啊!
▼另外還有各式各樣的粿,每一種點心下頭還有名字介紹,看得我們突然都餓了起來!
▼口咩在吃麵時,哎呀一個不小心絆到腳惹~麵都要灑出來了啊!
▼還有無敵拉茶~可以下腰再拉一長條的茶也沒問題!(這兩位演得超認真,拉茶還真的有對到嘴巴XD)
▼哈哈~原來是一旁準備的道具啦!牆上還有示範照片,也可以模仿上頭的動作拍照唷!
▼另外還有酸(檸檬)、苦(苦瓜)、辣(辣椒),也可以自由發揮演技來體會人生的酸甜苦辣唷!
▼這一桌金光閃閃的就是全世界最貴的食物囉!像是白松露、金箔、鑽石等等,每一樣都要價不斐啊!
▼重點是這些餐點是真的有餐廳在製作唷~一旁都有圖文簡介,讓人一目了然啊!
▼看出來了嗎?桌上擺設出來的餐點正是蒙娜麗莎,要由某個角度才看得出來唷!
▼接下來我們聞到一股香香的味道,原來到了糖果區啦!館方為了呈現出真實的感受,而釋放出甜甜的氣味~
▼這裡的棒棒糖、甜甜圈、冰棒等都可以拿起來拍照唷!阿怎麼有個人拿起甜甜圈臉卻這麼苦?是因為不能吃嗎XD
我們在檳城足足待了六天,最後一天才來到「食物狂想館」,吃了六天道地的美食後來參觀格外有感覺~對於馬來西亞的飲食文化也有更深層的認識與了解!「食物狂想館」以食物為主題,除了好玩有趣之外,也將檳城的飲食文化精髓傳承下來,其中有些場景更是深具警世意義,讓人對於食物有不一樣的想法與認知!跟大口一樣愛吃的朋友千萬不能錯過這個景點,不僅好拍好玩~也能徹底了解馬來西亞多元族群跟飲食文化的融合與差異,一定也會流連忘返,拍到不想回家啊!
【本文為馬來西亞檳城旅遊局、雄獅旅遊邀稿】
【相關資訊】 食物狂想館 地址:49, Lebuh Pantai Georgetown 10300 Penang(next to CIMB bank) 電話:+60 4-251 9095 營業時間:9:00~18:00(無公休) 門票:成人25馬幣(約台幣175元)/張 FB粉絲團/www.facebook.com/Wonderfoodmuseum/
文章出自: 大口老師的走跳學堂!
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泰國是美食的天堂,近年來泰式食物更是受到不少歐美人士的喜愛;
當在各地旅行時,有人問我來自哪裡?
我回答:taiwan,有時還會被對方誤會成"泰國",
接著就滔滔不絕得說著泰國食物有多棒,多好吃......
哈哈哈,這樣的誤會開場白,總是會發生好幾回,
而自己也總是在對方說完之後,才會說自己來自台灣,而不是泰國;
介紹了台灣的位置,也歡迎對方有機會來台灣玩,我們的小吃也是很棒的.....
確實近年來不論世界或是台灣都有不少人喜愛泰國菜,
但在台灣很特別的是有不少食物被調整成台式口味的泰國菜,
因地制宜,配合當地人的口味,因此沒有對與錯,
只有對不對味,與習慣!!!
曾經自己也喜歡充滿台式口味的泰國菜,
但在旅途中,自己已逐漸喜愛的是道地口味的泰國菜,
在一次次走訪泰國後,也才知道,泰國比自己想像得還要大,
且每個地方的口味,略有不同;
似乎與台灣各地一樣,因為當地的背景,因此也讓食物味道有著差異;
卻有著屬於自己當地特色。
來到曼谷,就跟台北市一樣;
各國的美味,在這裡全都可以找得到,
想吃異國料理,或是各地的泰國菜風味,
應有盡有,不怕你吃,只怕你吃不了;哈哈哈。
這也是每次到泰國旅行,總是不知覺多吃了許多食物,
雖然體重增加,但心裡頭卻是被美食給填滿的富足,開心呀!!!!
這間店「Baan Somtum」從以前還沒有甚麼台灣朋友知道,
記得當初店裏頭生意很好,
但卻都是說著泰文;
哈哈哈,因為這裡可是當地人推薦的"泰北菜";
近年來,被不少台灣朋友們發現,還特別推薦"涼拌木瓜絲";
印象中曾經這裡點菜沒有照片,只有看不懂得泰文與英文,
(後來看到網路上有圖片可以點菜, 也可能是因為自己跟著前好朋友的當友人點來菜, 所以不記得有看到照片的菜單)
雖然看不懂文字,但入店看到了開放廚房,
我想所有的人都應該會點"涼拌木瓜絲 Som Tum"囉!!
那晚謝謝當地友人的帶領,
讓我們吃到道地美味的泰北菜;
原本是在做完SPA之後,接著來吃飯,
身上只有隨身機,隨手拍拍,今日照片看起來不可口,
但食物確實美味十足呀!!!
開放式廚房,讓人感受到餐廳的活力與美味;
空氣中瀰漫著熟悉的泰式香料味,
還有那工作人員正在搗著木瓜絲聲音,
點餐前,這些嗅覺與聽覺,就已經相當誘人了!!
哇~~~點點點,想吃;
再搭配上糯米飯(Stick Rice)配木瓜絲,
這就是簡單又道地的泰國味道。
來到泰國,"炸雞"也絕對是不容錯過的在地美食,
這樣簡單的食物,從路邊攤、餐廳到飯店,
每家吃起來都不同,有其特色;
這裡的炸雞美味得讓人難忘,
外皮酥脆不油膩,咬開後還有雞汁,好好吃哦!!!
這烤豬頸肉(BBQ Pork Neck),看起來簡單,卻也意外的好吃; 哈哈哈,上桌前就聞到好香的味道, 感覺上小小盤不夠大家吃呀!! 哈哈哈,今日因為幾乎每道菜都太對味, 所以大夥根本都沒心拍照,吃比較重要啦!!!
這是道地的泰北料理, 口味很特別,喜愛也是很絕對, 不過,有機會應該還是要吃吃看哦!! 就像榴槤、納豆與臭豆腐一樣, 喜歡的,會說是人間美味, 而無法接受的,可是連一口都吃不進去, 哈哈哈!!價格便宜,大夥可以試試看哦!!!
泰國的烤魚也是必吃的當地美味, 每次都會想問店家炸得是甚麼���, 但總是忘記問,哈哈哈。 今天據說我們是Pla Chom Phao(蛇頭魚),是淡水鯰魚的一種;
炸魚也是每家功夫不同,再配合店家特調的醬汁, 哈哈哈,那可真是一種驚喜; 有些店家的魚,會吃到土味, 今天這條沒有耶!! 且酥炸得恰到好處,好吃; 哈哈哈,也是在上桌時的香氣,就已經誘人吞口水囉!!
當然也能吃到泰國熟悉的打拋豬,魚餅,泰式酸辣湯.....等; 自己對於泰國的魚餅有無限的喜愛,
哈哈哈,也是從路邊攤、餐廳到飯店, 每家的口味不同,但自己大多很喜歡, 且這也是在台灣較不容易吃到的泰國食物, 嘿嘿嘿,每來必吃哦!!!
這生蝦,也是一道對味的美食, 一般來說生食自己只敢在餐廳或飯店吃, 還是會怕自己腸胃承受不住, 這絕對是自己在台灣接觸泰國菜的前幾種吃過的美味, 曾經在台灣泰國菜算是高檔菜, 二十年前,宴請客戶時,曾上過這道菜, 以前自己用眼睛看時,不太能接受, 但入口之後,那薄荷葉與檸檬酸到腦門的滋味, 有點像是芥末與生魚片的第一印象, 從此,就讓自己記住了; 也不是所有的餐廳都有賣, 要蝦子夠新鮮吧!!!
還有這有點奇妙的炒米線, 以往都習慣吃炒河粉, 今日朋友推薦的是這個; 上頭看起來好像肉浦,好有熟悉感哦!! 但搭配泰式的調味,奇妙,有好吃哦!!!
對了,還要搭配炸豬皮, 炸豬皮,也是來到泰國後意外發現的美味, 搭配米粉湯,也是絕配哦!! 點了有點台味食材的湯, 哈哈哈,這台+泰的結合,還不錯
最後則是用泰式甜點來收胃嚕!! 哈哈哈,每樣都點,大家分著吃; 想吃到哪種最好吃嗎??
其實都很好吃啦!! 這很妙,是泰式仙草, 口感跟我們熟悉的略有些不同; 這裡很適合找幾位朋友一起來吃, 有點像是在台灣吃合菜的概念, 這樣可以吃到很多不同美食;
這裡很棒,讓人想起台灣的熱炒99, 價格45泰銖到百元上下, 經濟實惠,且還能吃到道地滋味; 加上這裡的環境很不錯, 讓人可以安心吃路邊的美食, 若腸胃比較不好的朋友, 又想吃道地的泰國美味, 可以花少錢,試試看哦!!! .............................................吃喝玩樂,沒有終點
Baan Somtum 地址:9/1 Soi Sa Wiang, Sathorn, Bangkok 電話:(02) 6 303 486 如何前往:BTS Surasak站 1號出口步行約6~8分鐘 營業時間:11:00~22:00
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【搵食三國】東南亞美食地圖
東南亞美食向來受香港人歡迎,想品嚐最正宗味道,莫過於親身飛去當地!況且AirAsia飛東南亞的機票抵到無朋友,單程連稅只係$288*起咋!慳咗機票錢,自然可以盡情食好西。是時候研究一下2019請假攻略,plan定幾個東南亞飲食之旅,去勻以下人氣美食據點!
泰國
大家平日在香港食的泰國菜大多是南部菜色,至於泰北香腸、咖哩麵等等就比較少見,��以下次除了去曼谷、布吉「搵食」,亦可以去清邁一嚐泰北菜。
曼谷
1) 「泰」好味冬蔭功 @ 建興酒家
大有名氣的建興酒家(Somboon Seafood)在曼谷有8間分店,除了必食招牌菜咖喱炒蟹,它的炭爐冬蔭功更被譽為曼谷最好飲之一,就連前日本首相小泉純一郎都讚不絕口。跟香港飲到的冬蔭功之最大分別是無加椰奶,更突顯蝦湯的鮮甜,以及香料風味。
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Usually, the perpetually popular Thai soup of Tom Yum Gung - with all its wonderful herbal combination - comes in either clear or milky version. Pictured here is a milky recipe, with rounded flavours of sourness, saltiness, spiciness and just a little bit of sweetness. #AmazingThailand #OpenToTheNewShades #ReviewThailand #TomYumGung #TomYumKung #SpicyThaiSoup
A post shared by Amazing Thailand (@tourismthailand) on Oct 26, 2018 at 12:06am PDT
地址:6th fl., CentralWorld 4, 4/1-4/2, 4/4 Ratchadamri Rd., Pathum Wan, BKK 10330
2) 召喚榴槤控 @ After You Durian
如果你愛榴槤的話,一定不能錯過這間café,所有食品和飲品都是榴槤口味,而且造型十分可愛,例如韓式榴槤刨冰、外形如迷你榴槤的Durian Crumbstick雪糕,還有榴槤糯米厚多士、榴槤沙冰等等,大受遊客及本地人歡迎,要有排隊的心理準備。
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Durian Bingsu + Mamgosteen Frappe, After You Durian, Siam Paragon Oh ya pesen duriannya yg Soft yaa
A post shared by TAT Jakarta (@wisatathailand) on Jul 28, 2017 at 10:31pm PDT
地址:G/F, Siam Paragon, Rama 1 Rd, Pathum Wan, Bangkok
布吉
1) 海鮮大排檔 @ Banzaan Fresh Market
芭東海灘有不少海鮮餐廳,但因為主要做遊客生意,價錢偏貴,不如去Banzaan Fresh Market,雖然是街市,但可以先在1樓買生猛海鮮,再拿到2樓的海鮮加工店「YOUR KITCHEN」請大廚烹調,咖喱炒蟹、辣炒花螺、爆炒瀨尿蝦、清蒸游水魚都是人氣菜色。
地址:181 Rat-U-Thit 200 Pee Rd., Patong, Kathu, Phuket 83150
2) 必食香蕉煎餅 @ 芭東海灘
去泰國旅行必食香蕉煎餅,芭東海灘有非常多賣香蕉煎餅的攤檔,除了原味或焦糖味,不妨揀特別一點的口味,煎得香脆的餅皮包裹著雞蛋和香蕉片,外層淋上煉奶和朱古力漿,外脆內軟的口感,加上香甜誘人的滋味,令人難以抗拒。
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There are various kind of tropical bananas in Thailand. It is used in both main dishes and desserts. You can try turn down Roti with banana filing but it will be hard to do so. The sweet taste of banana and hot crispy Roti is a perfect combination. Shift Focus to the Unique Thailand Experience...Amazing Thailand #UniqueThailandExperience #AmazingThailand #Thailand #Banana #Roti #Rotibanana
A post shared by Amazing Thailand (@tourismthailand) on Jun 13, 2017 at 1:28am PDT
地址:Patong Beach, Phuket
清邁
1) 瘋狂「掃街」 @ 清邁夜市
每晚營業的清邁夜市有齊各種海鮮、燒烤、鮮果汁等平靚正美食,但記得留肚食鳳飛飛豬腳飯,滷豬腳配酸菜和半熟蛋,加上秘製酸辣醬汁,十分惹味。還有造型好似蚊香的泰北香腸,口感非常鬆軟,以豬肉混合大量香茅、蒜頭、辣椒等等,味道辛香刺激。
地址:104-1 Chang Klan Road,Chiang Mai 50100
2) 平靚正!泰北咖哩麵 @ Maesai Khao Soy Kai
日式咖哩烏冬食得多,泰北咖哩麵的口感和味道完全不一樣!咖哩湯底香辣濃郁而不膩,至於麵條,除了一般淥麵,面層還放上用油炸過的麵條,一碗有齊兩種口感。Maesai是當地人最愛的咖哩麵檔,招牌菜是原隻雞腿咖哩麵,記得飲埋泰式奶茶!
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What's better on a chilly winter night than some warm, hearty noodle soup? @luckypeach has your guide to Thailand's noodle soup dishes. Find the link in our bio. Pictured here is one of our favorites, #KhaoSoi! It's a northern Thai dish of wheat-and-egg noodles in a rich masala-like curry and coconut-based broth, usually served with beef or chicken, and topped with crispy deep-fried noodles. What are your favorite Thai noodle dishes? #ThailandInsider #Thailicious
A post shared by Official Thailand Tourism (@thailandinsider) on Dec 16, 2015 at 2:05pm PST
地址:29/1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Chang Wat Chiang Mai 50300
馬來西亞
吉隆坡是國際大都會,當地美食自然多元化,但首選必定離不開傳統大馬風味。至於(亞庇)沙巴,除了海鮮,還有什麼非吃不可?
吉隆坡
1) 雙倍好滋味 @ 新峰肉骨茶‧黃亞華小吃店
馬來西亞肉骨茶中藥味較重,新峰肉骨茶更加是老字號,用料十足,除了豬肉、豬骨、豬腳,還有當歸、黨參、杞子、桂皮、川芎等藥材,味道濃郁甘香。食完肉骨茶,記得去埋附近的亞羅街(Jalan Alor),這條著名食街最受歡迎的就是黃亞華小吃店,必食皮脆肉嫩的燒雞翼,還有香氣十足的炒貴刁。
地址:新峰肉骨茶 No. 35-41, Medan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
黃亞華小吃店 9 Off, 7, Jalan Alor, Cheras Batu 2 1/2, Kuala Lumpur
2) 人氣椰漿飯 @ Madam Kwan's
椰漿飯是馬來西亞的國民美食,特點是米飯加入椰漿蒸煮,可以配辣椒醬或參巴醬食用,配料還有烤花生、小魚乾、烚蛋、青瓜等等。眾多餐廳之中,以Madam Kwan's的椰漿飯最出名,米飯粒粒分明,不黏爛又帶濃郁椰香,難怪參觀雙子塔後順路到Madam Kwan's開餐已成為遊客指定動作。
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If there would be one dish that represents #Malaysia,that would be #nasilemak .A delicious Malay fragrant rice served with anchovy chilli sauce,fried chicken,toasted peanuts,hard boiled egg and slices of cucumber #malaysian #traditional #cuisines #malaysiatrulyasia
A post shared by Tourism Malaysia (@malaysiajao) on Mar 1, 2017 at 4:18am PST
地址:Lot 420/ 421,Level 4, Suria KLCC, KLCC 50088, Kuala Lumpur
亞庇(沙巴)
1) 嘆馬拉果王 @ 榴蓮街
這條榴槤街雖然沒有明確地址,但熟路的人都知道亞庇市中心的長天橋底下,每到夜晚就會擺滿榴槤攤檔,有齊貓山王、紅蝦、金鳳等不同品種。當地人建議買原個榴槤即開即食,不要買預先包裝好的,因為那些通常已經過熟,會影響味道和口感。
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Introducing the infamous king of fruits: Durian!⠀ ⠀ Its custard like texture and strong pungent smell is guaranteed to be the ultimate sensory experience you’ve ever had.⠀ ⠀ Comment down below if you love durians too!⠀ ⠀ Photo by @jackmagnifico⠀ ⠀ #TourismMalaysia #MalaysiaTrulyAsia⠀ #Durian #ExploreMalaysia
A post shared by Tourism Malaysia (@malaysia.truly.asia) on Dec 24, 2016 at 5:02am PST
地址:味雅海南雞飯茶餐室附近的天橋底
2) 打卡必食「藍花飯」 @ Uncle Garry Recipe
放心,超夢幻的藍花飯沒有加任何人造色素,只是用了蝶豆花瓣浸泡的水來煮飯,百分百天然,不少傳統娘惹糕點亦會使用蝶豆花。除了藍花飯,餐廳還有蝶豆花特飲,只要加入青檸汁,就會由藍色變成紫色,非常神奇!
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Just look at how colourful this meal is! It truly represents what Malaysia is all about. Be sure to stop by Uncle Garry Recipe in Kota Kinabalu to get a taste of their infamous blue rice (their take on the Northern Peninsular dish, Nasi Kerabu) that will surely leave you asking for more. Photo by @travis_chong #TourismMalaysia #MalaysiaTrulyAsia #food #sabah #VisitMalaysia #ExploreMalaysia
A post shared by Tourism Malaysia (@malaysia.truly.asia) on Oct 4, 2016 at 5:02am PDT
地址:No. 74, Lorong Kenawai 4A, Dah Yeh Villa, Likas 88450, Kota Kinabalu, Sabah
菲律賓
除非家中有菲傭姐姐,而她又會煮家鄉菜,否則一般香港人對菲律賓菜都比較陌生,不如就趁下個假期飛去馬尼拉,親自發掘菲式好滋味!
馬尼拉
1) 菲式傳統料理 @ Aristocrat
Aristocrat是馬尼拉的著名連鎖餐廳,雖然帶點美式風格,但有提供傳統菲律賓料理,例如望落似咖哩的Kare-kare,其實是以花生粉加椰漿煮成,香氣十足,送飯一流。這道菜的配料除了洋蔥、茄子、小白菜、青豆角等蔬菜,還有各種肉類,Aristocrat版本用了牛膝、牛尾和牛肚,吃時可以加一點餐廳秘製的Bagoong菲式蝦醬,更加惹味。
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TASTE: Kare-kare is a traditional savory stew from the Philippines often served during special occasions such as fiestas, baptismals and birthdays. Preferably served hot, the dish traditionally combines a thick peanut sauce, eggplant, Chinese cabbage and green beans with a base consisting of oxtail, pork hocks, beef, tripe or offal. There are also chicken, goat, seafood and vegetarian variations. Kare-kare is served alongside white rice and bagoong (shrimp paste). Kain tayo (let's eat)! =) #itsmorefuninthephilippines #philippinecuisine #pinoyfood
A post shared by Visit Philippines (@tourism_phl) on Sep 4, 2017 at 8:32pm PDT
地址:4th Level, Pedro Gil Wing, Robinsons Place, Ermita, Manila
2) CNN推薦甜點 @ Mary Grace
食完正餐又點少得甜品?Mary Grace是當地人氣甜點店,除了有黑森林、檸檬批、Tiramisu等一般蛋糕,招牌甜品是Ensaymada,外型有點似菠蘿包,又有點似椰撻,其實是芝士奶油麵包,最好加熱後食,麵包非常鬆軟,更會有爆漿效果。CNN推薦食Ensaymada要配熱朱古力,保證令你充滿幸福感。
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Warm bread, melted butter, crusty edam cheese and caramelized sugar makes for the perfect Toasted Ensaymada, and naturally, paired with Hot Chocolate. #cafemarygrace #HAPPINESSisHANDMADE #GOODNESSofHOME
A post shared by Mary Grace (@cafemarygrace) on Feb 23, 2017 at 7:52pm PST
地址:131 McKinley Pkwy, Taguig, Metro Manila
飛AirAsia抵到無朋友,帶你遊盡東南亞
睇勻曼谷、布吉、清邁、吉隆坡、亞庇(沙巴)、馬尼拉的當地美食,係咪好肚餓,想即刻飛去食曬落肚?心動不如行動!搭AirAsia由香港/澳門出發,飛去東南亞各大城市,單程連稅只係港幣$288起(優惠期至2019年1月20日),登記成為BIG會員,更可享優惠價格,即上airasia.com訂飛啦!
記得出發前提早24小時預訂飛機餐,價錢只係港幣$24起,一於由搭飛機開始食勻東南亞好滋味!
*須受條款及細則約束。優惠票價只限BIG會員。非會員單程連稅優惠價低至$297
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惡搞時尚新境界!這些網紅的神模仿 笑翻所有人
【文/BeautiMode ※原文刊載於BeautiMode創意生活風格網】
對於時尚,網紅總有不同的見解,不論他們惡搞潮流與名模的出發點為何,總是能讓人發自內心的大笑,成為他們理所當然存在的理由。
泰國網紅Sine Benjaphorn繼2016年,以蝦餅裝神複製泰國女星Chompoo Araya出席坎城影展的禮服,近來再度掀起話題,為了PK Gucci創意總監Alessandro Michele的賽博格多元宇宙,她竟手拿煮熟的豬頭登場,對比秀場上的人頭,效果令人噴飯。
在這位泰國網紅的Instagram貼文中,時不時可以看到擁有深邃外表的Chompoo Araya,她不僅是泰國家喻戶曉的時尚指標,更是Sine Benjaphorn的謬思女神,Chompoo Araya出席2018坎城影展穿著的一襲白色羽毛禮服,被Sine Benjaphorn硬生生換成了金針菇,卻還是十分傳神,不僅如此,Sine Benjaphorn經手過的食材還包括榴槤、火腿、洋芋片、蔬菜、各式罐頭、甚至整隻雞等,我們放在嘴裡吃的食物,她通通穿上身。
這些年Chompoo Araya在坎城的紅毯照都被Sine Benjaphorn模仿得維妙維肖。
頭頂煮熟的全雞,配上無數隻的雞翅和麵條。
如果你以為她喜歡模仿的對象僅止於女星,那就錯了!即使北韓精神領袖金正恩也逃不過Sine Benjaphorn的魔掌,她站在烤香腸攤販前模仿發表演說的畫面,竟絲毫沒有違和感,令人心服口服的創意,就連日前被Kuso的范冰冰本尊也轉發她的Instagram,並大讚她太可愛了!這位現年23歲的棉花糖女孩,除了網紅身分,其實也是大尺碼專賣店的老闆娘,因為愛吃,所以想出以食物結合Cosplay的概念,果然成功打響自己的名號。
以Kuso為志業的還有她!澳洲喜劇演員Celeste Barber以名模的時尚美照為範本,實際親身拍攝,照片中的她擺出各種與當紅名模相同的姿勢,必要時甚至連另一半都一起拖下水。
每每放上自己與名模的版本對照,總會引發熱烈迴響,完全不經修飾的效果,似乎就是要讓人知道,現實有多麼殘酷的,也難怪她擁有超過380萬的粉絲支持,看過她Instagram的人,心情自然都好了起來。
曾演出美劇《吸血鬼獵人芭菲》(Buffy the Vampire Slayer)的Tom Lenk,知名度雖然不怎麼高,但他的另一項才能卻讓自己名聲越來越響亮。對Tom Lenk來說,時尚不需要花大錢,家裡隨手可得的素材就能完成時裝週上的Look,藉以諷刺那些一般人永遠不會懂的時尚。
澳洲影后蘿絲拜恩(Rose Byrne)也成了被Kuso的對象。
除了令人發噱的自以為時尚,另一種向偶像致敬的Kuso方式則是P圖。這位中年大叔因為太喜歡名模Kendall Jenner,自詡為Kendall Jenner的孿生哥哥,不僅將帳號命名Kirby Jenner,除了姓氏相同,名字也與卡達夏家族成員一樣以K為開頭字母。
但你千萬不要以為這大叔僅僅是瘋狂的追星族而已,他P圖的功力讓人拍案叫絕,早前還成功騙過幾家媒體,以Kendall Jenner哥哥名義接受專訪,目前也是Instagram上有藍勾勾認證的紅人,看他P過的照片其實還蠻療癒的。
同樣是P圖高手的還有他,德國平面設計師Lorenz Valentino,總是穿著一套似青蛙又像恐龍的卡通裝,在Instagram上放的全都是自己與名人的合照,還被笑說是多想跟名人做朋友啊!
雖然Lorenz Valentino看起來與這些明星們關係十分親近,其實都是靠著高超的P圖功力讓自己融入,除了在頒獎典禮和大咖明星排排坐,還為維多利亞貝克漢(Victoria Beckham)刮腿毛、幫大衛貝克漢(David Beckham)刺青,就連死侍(Deadpool)也都成了他的好朋友。
Photo:Instagram
【延伸閱讀】親眼見到萊恩雷諾斯 根本就是「死侍」無誤!
【延伸閱讀】 想學名模Kendall Jenner小露蠻腰?這一招讓妳馬甲線上身
#網紅#時尚#惡搞#P圖#名人#模仿#Kuso#Instagram#明星#貝克漢#死侍#Lorenz Valentino#Kendall Jenner#紅人#Kirby Jenner#funny images#celebrity#Tom Lenk#Fashion#Celeste Barber#喜劇演員#名模#BellaHadid#kylie jenner#范冰冰#Sine Benjaphorn
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泰國必吃必買:泰式咖喱炒蟹、彩虹吐司|泰國必吃必買去哪找?
▲泰國鳳梨炒飯。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
泰國必吃必買介紹
說到泰國自由行,除了寺廟與建築遊覽、海島度假之外,最重要的當然就是不停地吃和血拚,難得去一趟泰國,怎麼能錯過彩虹吐司、咖喱炒蟹這些超棒美食呢?所以小編精選了20多項泰國必吃和泰國必買,包含超經典和最新美食、小物,看完這篇,保證你一定能夠成為泰國必吃必買達人!
必吃必買去:安帕瓦雙水上市場
必吃必買去:泰浪漫大城
必吃必買去:泰國北碧府水上屋秘境二日遊
直接點我看更多泰國必吃必玩...
泰國必吃必買推薦
泰國必吃必買#1
7-11 泰式微波料理
▲泰國7-11微波食品。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 不要懷疑,小編第一個要推薦的就是7-11的微波食品,因為現在有許多往返曼谷的廉價航空,抵達或返程的時間都不是那麼好,下了飛機卻可能遇到店面都已經打烊,或是根本不想走太遠找餐廳的困擾,這時候,處處可見的泰國7-11就是你最好的朋友!無論是泰式打拋豬、紅咖哩、鳳梨炒飯都非常到位,色香味俱全,絕對是下飛機、購物完,走完一天累人旅行後,深夜裡最令人感動的泰國必吃美食。 去哪吃:7-11
泰國必吃必買#2
香蕉煎餅
▲泰國香蕉煎餅。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 來到泰國自由行,絕對不能錯過的就是夜市小吃,其中又以香蕉煎餅最為必吃!因為泰國的香蕉煎餅都是現場製作的,不只煎餅皮香酥度恰恰好,新鮮香蕉加上巧克力、蛋等等配料,熱騰騰的口感真的非常好吃,是只有泰國當地人才做得出來的好味道。 去哪吃:拉差達夜市
泰國必吃必買#3
甜辣醬鳥蛋
▲甜辣醬鳥蛋。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 安帕瓦水上市集最有名的料理就是米粉湯、烤海鮮等等,但小編絲心想推薦大家這項好吃又平價的小吃-鳥蛋,走在河岸邊不時可以看見鳥蛋攤販,妙的是每一家配料都大不相同,有原味、蟹肉、魚板的,還有單純沾甜辣醬吃的,每一種都非常好吃,重點是一串只要20泰銖,這還稱不上是泰國必吃美食嗎? 去哪吃:安帕瓦水上市集
泰國必吃必買#4
彩虹吐司
▲泰國彩虹吐司。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 在安帕瓦市場必買的,還有少女們一定都會喜歡的彩虹吐司,不只繽紛的外觀非常吸引人,趁熱吃的時候,內餡真的會像彩虹般拉開,非常的夢幻,價位是醬料和配料不同,大約是70~90泰銖一份,雖然不是特別便宜,但相對起台灣隨隨便便就要100塊台幣的創意吐司,可以說是CP值非常高。 去哪吃:安帕瓦水上市集
泰國必吃必買#5
糖絲春捲
▲泰國大城糖絲春捲。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 糖絲春捲是一道非常傳統的泰式點心,但是因為做工費時,所以現在曼谷已經很少做了,所以就連當地導遊們來到大城,都會買幾包回去存糧!春捲的外皮是潤餅皮,裡面的糖絲吃起來就像台灣的龍鬚糖一樣,入口即化但更加柔軟,兩者合而為一巧妙搭出不甜不膩的奇妙口感,配上一杯烏龍茶,就是正宗的泰國下午茶吃法,如果有去到大城的話,千萬不要錯過囉! 去哪吃:大城
泰國必吃必買#6
泰式炒米粉(Pad Thi)
▲大城泰式炒米粉。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 泰式炒米粉(Pad Thi)以是泰國必吃的經典菜色,無論是路邊攤、餐館通通都吃得到,尤其裡面往往都會加滿韭菜、豆芽、炒河粉、雞肉、檸檬、碎花生等等,各式各樣的配料和調味,讓一盤炒米粉往往是色香味俱全,吃完你可能會覺得台灣的泰國料理有點太遜了! 去哪吃:各大水上市場、大城夜市
泰國必吃必買#7
涼拌青木瓜
▲泰國涼拌青木瓜。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 泰國天氣非常炎熱,所以發展出了許多涼拌小菜,其中必吃的就是涼拌青木瓜,青木瓜絲吃起來清新鮮甜,配上新鮮的番茄和菜豆,最後撒上香料與醬料調味,吃起來口味更加酸辣,但真的非常開胃,也是泰國必吃的經典料理之一。 去哪吃:拉查達夜市
泰國必吃必買#8
泰式咖喱炒蟹
▲泰國鳳梨炒飯。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 除了水上市場跟夜市小吃之外,想要吃到具有在地文化又兼具創意泰式料理的話,就一定要吃吃看泰式咖喱螃蟹,新鮮的螃蟹伴著咖哩勾芡出來的醬料,濃郁中又帶著香料的清香,非常下飯,如果覺得整隻咖哩螃蟹太貴的話,可以點泰式咖喱炒蟹,同樣吃得到濃濃的泰國菜特色,真的是小編吃過一生難忘的泰國必吃菜之一! 去哪吃:Savoey Thai
泰國必吃必買#9
月亮蝦餅
▲泰國月亮蝦餅。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 當然,來到泰國餐廳怎麼能不點月亮蝦餅呢,金黃酥脆的外皮,新鮮甜嫩的蝦餡,最後配上酸甜酸甜的醬料,咬下時還會發出喀滋喀滋的聲響,不吃實在太對不起自己啦!如果真的很喜歡吃海鮮的話,也可試試看「牡蠣煎蛋」這道菜,吃起來跟蚵仔煎很像,但是煎蛋的口感更加濃郁與酥脆,不妨可以試試看! 去哪吃:各大水上市場、夜市、Savoey Thai
泰國必吃必買#10
冬陽功(ต้มยำ)
▲泰國冬陽功。(圖/攝影者:Vee Satayamas, Flickr CC License)[/caption] 冬陽功其實就是泰式酸辣湯的一種,在泰文中「冬」指的是燉煮,「陽」是混和攪拌,「功」則是蝦子,通常烹煮的過程中,還會加入檸檬葉、薑、朝天椒、香草和蘑菇等配料,吃起來酸辣中帶點清香,據說還有抗癌的效果,因此是許多人去泰國必吃的美食之一。 去哪吃:考山路
泰國必吃必買#11
手標泰奶
▲泰國手牌奶茶。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] ▲泰國手牌奶茶冰淇淋。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 在泰國炎熱的天氣下,到處都可以看見賣泰奶和冷飲的攤販,但是說到正宗的泰國奶茶,就要提一下「手標泰式奶茶」這個品牌,從1945年開業至今,最早期是由道地的泰式茶開始販售,直到後來才發展成現在泰國隨處可見的手搖飲料店。 另外,他們還有特別推出兩種口味的泰奶冰淇淋,包含原味和綠奶,吃起來非常香醇濃郁,可以說是是夏日的泰國必吃甜點! 去哪吃:BTS Asoke、Mochit、奇隆站、廊曼機場、Forever 21 B1(手標泰奶冰淇淋)
泰國必吃必買#12
芒果糯米
▲泰國芒果糯米。(圖/攝影者:Vee Satayamas, Flickr CC License)[/caption] 當然,提到泰國必吃甜點,怎麼能忘記從夜市到餐廳都一定會有的芒果糯米呢?因為泰國的天氣炎熱,容易讓人沒有胃口,因此發展出這道奇特的料理,新鮮芒果搭配泡過椰漿的糯米飯,吃起來鮮甜又有飽足感,且味道不像榴槤那般厚重,是夏日裡非常受歡迎的料理之一。 去哪吃:拉差達火車夜市、考山路
泰國必吃必買#13
大理石系列小物
▲泰國大理石系列小物。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 泰國的設計是出了名的有創意與質感,因此來到泰國自由行,一定要去各大百貨、創意市集或夜市挖挖寶,其中小編最推薦的就是大理石系列的小物,從杯墊、票夾、餐墊、面紙盒,甚至連杯子、包包都能找到,不只質感非常好,而且每樣商品的價格大約是60~200泰銖不等,完全是大理石控很難不失心瘋的地方啊!
去哪找:洽圖洽週末市集、Future Park週末市集
泰國必吃必買#14
少女風燈飾
▲泰國洽圖洽燈飾。(圖/攝影者:Wendy Harman, Flickr CC License)[/caption] 洽圖洽週末市集不僅有賣服飾、包包、創意小物,更可以找到不少許多生活居家裝飾的店家,像是在台灣比較少見且單價高的燈飾,在這裡不只種類多、顏色繽紛,更是非常便宜,很適合想要改造一下房間的女孩來這裡挖寶!
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泰國必吃必買#15
高CP值手機殼
▲泰國拉差達火車夜市。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)[/caption] 雖然說手機殼在台灣到處都買得到,去泰國自由行還買這樣東西好像說不通,但是,在泰國的夜市裡常常可以發現款式、質感都跟台灣市面上差不多,但是價格居然是台灣的五折或是根本不到100塊,而且最有趣的是,買回家後會發現有些手機殼居然還有夜光,感覺泰國人真的很喜歡閃閃發光的東西啊!
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泰國必吃必買#16
VOODOO、牛奶洗面乳
▲泰國VOODOO洗面乳。(圖/voodoocosmetic_thai)[/caption] 泰國的美妝商品大家可能比較不熟悉,其實泰國因為天氣熱、容易脫妝,所以衍生出不少非常強效持久的美妝品牌與保養的商品,若你是想試試看,先買一些不容易踩雷的商品的話,許多人推薦的VOODOO卸妝&洗淨二合一洗面乳和Beauty Buffet的牛奶洗面乳,都是可以考慮的泰國必買清單之一!
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泰國必吃必買#17
皇家蜂蜜
▲泰國蜂蜜條。(圖/SunforestHoney)[/caption] 大多數人印象中的蜂蜜��該都是一整罐的,但是,在泰國非常有名且平價的Sun Forest皇家蜂蜜,則是像洗面乳一樣的條裝,只要打開瓶蓋就可以輕鬆壓出來,可以直接幾在吐司上當醬料,也可以拿來調泰奶,而且一條居然只要35泰銖左右,是不是非常高貴不貴的泰國必買物呢!
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泰國必吃必買#18
甜雞醬(น้ำจิ้มไก่ตราแม่ประนอม)
▲泰國甜雞醬。(圖/Maepranom)[/caption] 來到泰國自由行,一定要吃的就是酸辣鹹甜的泰國料理,如果你害怕回到台灣還對這些美食念念不忘的話,小編推薦你一定要帶一罐Mae Pranom的銷魂甜雞醬回去,上圖右邊這款甜雞醬(Sweet Chili Sauce),拿來沾雞塊、烤雞翅都非常好吃,是泰國當地人家裡都一定會有的醬料,而且一罐只要40~50泰銖,保證讓你吃完覺得意猶未盡! 去哪找:美珍香
泰國必吃必買#19
蝦餅
泰國蝦也是出了名的新鮮和好吃,所以泰國必買清單中,當然也少不了這款鼎鼎大名的MANORA蝦餅,每次只要有朋友去泰國,小編都會推薦他們一定要買鋁罐裝的回來才夠吃,因為這款蝦餅雖然小小片的,但是越吃越涮嘴,很快就會見底啦! 去哪找:BIG C、美珍香
泰國必吃必買#8
大哥花生豆
▲泰國大哥豆。(圖/Koh Kae Thailand)[/caption] 另外一款越吃越涮嘴的還有大哥豆,是由Koh Kae所推出的一系列花生豆,有椰漿、芥末、酸辣、燒烤、雞味、蝦味等等,同樣都是鋁罐裝,吃起來鹹鹹甜甜,咬下去會有卡滋卡滋爆開的香味,也是泰國人下酒小菜的首選,吃著吃著一不小心就見底囉! 去哪找:BIG C、美珍香
泰國必吃必買#20
打拋豬PRETZ
▲泰國打拋豬餅乾棒。(圖/glico)[/caption] 去泰國自由行除了要買香蕉口味的pocky之外,更不能錯過同樣由固力果推出,在地化口味的打拋豬PRETZ,吃起來鹹鹹甜甜,真的有在吃打拋豬飯的感覺,另外還有泰式酸辣湯口味,喜歡泰式料理的一定要把它們都放入泰國必買清單內! 去哪找:BIG C、美珍香
泰國必吃必買#21
泰式奶茶
前面有提過喝泰奶一定要試試看正宗的「手標泰式奶茶」,因為他們的茶味甘甜、奶茶香醇,且品質穩定,幾乎每一家喝起來味道都非常像似,可以說是泰奶中的翹楚,在他們的店面可以買到黃、綠、紅色的泰式茶葉罐,只要再加入奶水和煉奶就可以在家喝到道地的泰式奶茶囉! 如果不想自己調的話,也可以考慮買一包手標或是雀巢的三合一泰奶沖泡包回家,味道也非常像泰國現場調製的泰奶喔! 去哪找:BIG C、美珍香、手標連鎖店
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邊走邊吃 @ 澳門
Late post~
前往澳門觀光,官也街是不可少的行程之一... 一大早(約十點)便抵達,車少人少。
官也街臨近威尼斯人渡假村,坐落於澳門氹仔城中心的一條老街。别瞧這條街道不過一百餘米長,卻是澳門各種特色小吃的集中營,自然是游客的熱門旅游目的地之一
鉅記手信和咀香園餅家两座建築彷彿兩個大門神般聳立在入口處,十分醒目
由於時間尚早,很多店舖都仍未開店,整條街道亦顯得很冷清
網上頗多人推薦的地道粤式餅店,傳承着純手工製作的工藝,招牌有杏仁餅、雞仔餅、老婆餅... 等等,是一家由光緒年間就開始營業的老舖,但我啥都沒買
有大利來記的地方,就一定見到店家的人形站牌。��不信由你。
巷子的盡頭有個寛廣的嘉模虚廣場
廣場一側的圍牆的由一條龍圈起的,還很完整地雕出了四條腿... 雖然腿的大小與龍的體型感覺有些不合比例~ 哈
鄰近春節,不少私營店舖已休息,在個人必食名單内的 「興記咖啡室」 也不例外... 雖說有這方面的覺悟,但難免有點小失望...
鐵閘已挂上休息的牌子
紅遍港澳的 「莫義記」,有着 90 多年歷史的老字號,去年更獲得 「2016 米芝蓮街頭小食推介」 的殊榮,沒有不幫襯的理由
店家的大菜糕、木糠布丁、榴槤雪糕... 等都非常有名... 結果,木糠布丁變成了我們的早餐!
鋪在面層的當然不是木糠 (由於形態看似木材在進行加工時所散落的粉末狀木屑,才因而得名),而是满满的餅乾屑,下層是奶油,餅乾屑粉粉、酥鬆的口感,搭香濃順滑的奶油,入口即化,雖說是布丁,但我覺得更像是雪糕~
吃過美味的木糠布丁後,忍不住又吃了一個貓山王榴槤雪糕。說是店家的榴槤全是從馬來西亞空運澳門,再以新鮮榴槤果肉製成,口感醇厚香滑。話說... 我為何要千里迢迢飛到澳門吃自家產的貓山王榴槤吖?*翻白眼*
之後便在街上閒晃。
走了一上午,肚皮開始打鼓。沿著小巷見到這家隱蔽、不曉得是啥名堂的茶室... 但見呈狭長型的茶室内已坐满了食客,直覺食物質數應該不差
恰好遇上先前坐在靠門的食客付帳離開,見有空桌,便立馬入内坐下
點餐後,入内借用衛生間時才發現原來隔壁是相連的,還有座位區... 到裡側轉一圈,只見另一側還有個出入口
竟然是個呈 S 型的用餐區
好奇地走出店面一瞧,原來是有不少網友推薦、頗有人氣的 「新好利咖啡餅店」,没想到誤打誤撞的找到了這裡
新好利咖啡餅店
氹仔舊城區地堡街 13 ~ 14 號
營業時間:
07:30 ~ 18:00 (星期三休息)
新鮮出爐的葡撻、鮮奶撻、燕窝撻... 各要了一份
來到澳門吃個撻是必然的~
葡撻 —— 撻皮酥鬆,没有油膩感,蛋味濃。其實,我個人認為澳門所有 “知名” 的葡撻都大同小異,只不過是旅途中讓人有多一個吃的藉口
鮮奶撻 —— 奶味重,口感滑嫩如豆腐
燕窝撻 —— 對我而言,其本身也就是個噱頭。而且燕窝本身并没有特殊的氣味,吃不出加了燕窝的撻有啥特别味道或口感,亦不期望吃一顆燕窝撻會達到什麽美容效果,但畢竟全澳門只此一家,能吃到也是一種緣份~
大大份猪扒包,光看就很過癮~
點了猪扒麵和猪扒包。猪扒腌製���入味,軟嫩好吃; 尤其熱騰騰的猪扒包,猪扒鮮嫩多汁不說,麵包鬆脆不硬邦邦,確實不錯
Isaac Toast & Coffee 說是韓國知名的早餐連鎖店,不少網友都推薦。如今,無需花錢飛韓國也能吃到,怎麽也得去凑熱鬧
Isaac Toast & Coffee
龍嵩正街 8D 號 (祐生大厦地下 A1 舖)
營業時間:
11:00 ~ 20:00 (逢星期二休息)
前往恰好是特價優惠的下午茶時段,可以優惠價格享用多款下午茶套餐。我們以 MOP $68.00/ 份 的優惠要了以下:
季節限定 (每日還僅售 30 杯) ~ 薑餅意大利泡沫拿鐵 (原價 @ MOP $42.00/ 16oz)
附贈可愛的小薑餅人
澳門限定 (每日供應 100 份) ~ 安格斯牛 MVP 土司 (Bulgalbi MVP Toast) (原價 @ MOP $49.00/ 份)
基本上澳門有名的葡撻也說得上都試過了,在出發澳門前正好聽說這家新張的 「不是葡撻�� (Putajanai),更是澳門首家年輪蛋糕專門店。
年輪蛋糕店為何不取一个與年輪蛋糕相關的店名... 取名 「不是葡撻」 又有什麽含義?其實,店家所售賣的稱得上是葡撻,又或者是葡撻的進化版。店家將日本的年輪蛋糕與澳門的葡撻作了結合,特意為澳門研製出這款 「葡式 年輪蛋糕」。
不是葡撻 (Putajanai)
新馬路青平街 6 號
營業時間:
12:00 ~ 20:00 (每日營業)
店裡的所有生產機器、配方、材料... 等均由日本引入
店内一角的茶幾上還擺放了一壶茶飲,免費供客人解渴
年輪蛋糕分别有硬皮與軟皮,前者為 12 層餅皮,口感脆如餅乾; 後者則有 20 層餅皮,似蛋糕的口感。
店家於年輪蛋糕中注入濃郁的芝士或葡撻餡料,經過烘烤後不但增强了餅皮的脆度,還增添了香味。由於餅皮是蛋糕體的原因,吃起來少了一般葡撻酥皮的油膩,多了奶油和蛋香,但口感猶如真正的芝士撻和葡撻,不錯~
閒逛時再一次經過 楊六牛雜,見攤主除夕日仍在營業,即便已經吃得很撑,還是要去吃一碗牛雜粥
楊六牛雜粥
新馬路爛鬼樓草堆街横巷 1B 地下
營業時間:
14:00 ~ 18:00 (每天營業)
帮襯的食客還不少,都是當地人
在等餐時,見到同桌的食客都各點一份牛雜,一瓶啤酒,邊吃邊吹水,别有一番風味~
或許當天多客户,材料供不應求,這次的牛雜份量相比上次明顯少了,但水凖依舊。
晚餐來到標榜 “純正靚湯底,覺無味精” 并以使用高級食材做配料的 「裕家麵」,餐單内可見法國玫瑰蝦、西班牙黑毛猪、澳洲和牛、紐西蘭羊肉... 等高級食材。食材成本高,每碗麵的價格自然也不低,都在百元葡幤以上
裕家麵
澳門柯高街 12 號全幢 (雀仔園街市對面)
營業時間:
10:00 ~ 22:00 (每日營業)
室内没經過特别的裝潢,很樸實,唯一的賣點是入口的格子落地玻璃
大門入口處擺着原隻西班牙黑毛猪風乾腿,現點現切
我很不喜歡看菜單... 因為琳琅满目的美食選擇,總讓我無從下手~
最終,我選擇了實惠的套餐~
除了麵食,也有多款小食,如自製春卷、凉拌木耳、拌小黄瓜、糖心滷蛋、牛汁蘿蔔... 等等
并不定時推出一些新款小點,恰好遇上新推出的香茜牛肉餃 (MOP $5.00/ 顆) 和黑毛猪肉餃 (MOP $6.00/ 顆),還可以推廣試食價品嚐,大满足!
葱油蝦乾麵 (MOP $80)
就是拌麵的那種,說是採用了法國玫瑰蝦籽、日本蝦乾、蝦茸及生熟香葱~ 蝦的鮮味與葱的香氣撲鼻而來,令人食指大動
美國極品肥牛湯麵
以純手工搓成的面條爽滑、带嚼勁,掛湯力不錯,而且不粘不糊不會爛~
於麵條面鋪上生的肥牛片,直接以熱牛肉湯滚熟,還带點粉嫩的色澤 (如果不喜歡太生的牛肉,可以讓牛肉在湯汁内多泡一陣子) 肥牛片厚度適中,油花分佈得剛好,吃起來鮮嫩滑溜
宵夜選擇來到 永樂大戲院 斜對面一家標榜馳名牛雜、鮮蝦雲吞的 「安記麵家」
安記麵家
澳門鏡湖馬路 76 號
營業時間:
17:00 ~ 04:00
我們分别要了鮮蝦雲吞與牛腩麵...
牛腩還带點筋,肉質軟嫩入味,採用牛肉高湯為湯底,清甜濃郁...
鮮蝦雲吞,爽口彈牙~
發現無論你點什麽配料,湯頭只有一款,都是採用牛肉高湯... 鮮蝦配牛肉,别有一番風味
另外,亦點了一盤汆生菜... 當然,一樣加入了牛肉高湯
結賬���才發現店家其實主打牛肉料理,除了新鮮牛丸、牛腩、牛雜,亦提供牛鞭、牛睾丸、... 有興趣可以��試
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港麗酒店 Garden Cafe x Hungry Tuesday 仲夏滋味自助晚餐
因為旅行、因為政局,已經一段日子沒吃自助餐;然而上週四 Chloe 妹妹生日前夕,一家人也趁著 Hungry Tuesday 優惠,到港麗酒店 Garden Cafe 吃了一趟海鮮主題自助餐,最開心的,當然是為食兩兄妹!
雖然稱為 Hungry Tuesday,但優惠並不限於週二,內容也每個月不同;8月優惠大概是週一至四到訪,可享65折優惠兼有果汁汽水任飲(週一至四原價成人$658 / 小童 $398);喜歡杯中物的,又可加$180暢飲多款紅白美酒及氣泡酒,所以就成了酒鬼老公的目標~
惠顧 Beverage Package (walk-in 要加$80) 的食客除可任飲場內三款果汁,也可選 Fresh Lime Soda、Homemade Lemonade、Citrus Dream、Lychee Refresher、Berry Iced Tea;而加 $180 的 Wine buffet 就可由6pm開始暢飲合共8款紅白美酒及氣泡酒至10pm,其實計來也不貴!
繼飲品後,海鮮當然也是悶熱夏天的主打,而場內就提供了原隻開邊龍蝦、鮮甜蟹腳、海螺、熟蝦等選擇;其中龍蝦雖是急凍貨色,但肉質也算鮮甜又爆多膏,味道挺不錯的~
場內寫時「Summer Time 不時不食」,而這裡的沙律也非常適切盛夏的胃口:添加大量無花果的地中海海鮮沙律、加入清爽西瓜的芝士沙律,還有藜麥豬肉沙律、意粉沙律、鴨胸沙律、五香牛腱、羅勒番茄配水牛芝士沙律等,全都很引人食慾。
轉角還有引入衛生水耕菜的沙律吧,適合追求健康的人士;而場內多款凍肉、火腿,還有稍後時間推出的芝士併盤,都是送酒一流的美食。反正自助餐6pm就開始,早到的朋友大可以先自製一場 Happy Hour,然後才慢慢嘆海鮮主題晚餐。
除了海鮮,刺身也是不可或缺的一環;場內提供即點即切的蟹棒、希靈魚、鯛魚、吞拿魚、油甘魚及三文魚刺身,再加上多款手握壽司及卷物,喜歡壽司的兩兄妹非常開心!
另一邊還有切件西瓜、蜜瓜、菠蘿、哈蜜瓜,以及原個蘋果、柑桔、布冧的水果,喜愛水果的兩口子也吃了很多很多來打底!
每天場內都有不同主題的美食,當晚是章魚小丸子,可以自由添加紫��及木魚絲,自然更得小孩歡心;另外由於天氣不穩,原本屬於戶外的燒烤美食也一併搬了進來,包括有燒羊架、漢堡包、脆皮豬腩肉、烤豬肋骨以及燒雞等,後來更推出美味牛仔骨,食肉獸包保滿足~
旅行過來滿想念中菜的,所以接著這個 Asian Station 也很得我心:美味烤鴨、充滿港式風味的油雞及叉燒,還配上薑蓉及酸梅醬,要大大加分;另外大大尾的薑蔥蒸石斑,也是嚐鮮者必選美食~
除此之外,場內也有豉油皇炒米粉、上海浸時蔬、炸蓮藕餅、時菜炒鮮魷、芥蘭炒牛肉、辣酒煮螺,再加上印度咖哩雞及印度飯,非常能夠滿足我對亞洲美食的渴求!
除了五大訴求,自助餐界缺一不可的還有燒牛肉。當晚酒店提供弓澳洲肉眼,配以薯條及扒雜菜,另一邊還有超鮮甜、爆多汁的鑽石蜆,兩口子都不知追加了多少回,必試啊!
此外場內也有我永遠吃不下,但 Matthew 卻無比鍾愛的粉麵檔,蟹棒、魚糕、獅子狗、野菜等多款配料,加上拉麵/烏冬並配以豬骨湯/味噌湯/雞湯,胃納夠大的就去幫襯吧。
最後還有西式的白酒煮青口、燒鴨胸配燒汁、蜜糖燴南瓜、傳統肉醬千層麵、邪惡的黃金芝士薯角,加上番茄忌廉湯,以及超好喝、連喝兩碗的栗子排骨湯,食物大致介紹完��。
咦,不對,差點忘了餅店那邊也化身成甜品吧,供應著多款精緻蛋糕、甜品、熱���品以及三款 Movenpick 雪糕。除此之外,晚上 7:15pm、7:30pm、7:45pm 及 8:15pm 都有不同的美食登場,包括即切刺身、每位花掌花菇鵝掌、松露意大利飯,以及火焰甜品!
好不容易將食物介紹了一遍後,是時間開餐啦!這晚鮮甜的海鮮固然是主打,但各式水果、沙律、刺身及燒烤美食也非常吸引,我們決定全部拿回來,來張開心大合照後然後就開動。我們不客氣囉!
時間很快來到7:15pm,在入口開始了鮮宰平政魚的表演,由於要帶妹妹去洗手間,只來得及拍魚身解體後分魚片的一刻;拿回魚片後不久,人人有份(小孩也不例外)的養顏花掌花菇鵝掌也登場了,為了補充連場旅行對皮膚造成的傷害,當然要吃個清光啦!
Matthew 真的超愛澱粉質,除了喜歡湯麵,也非常欣賞新鮮即製的松露意大利飯,也是多得他,已經很飽的甜魔媽媽也可以輕輕分一杯羹,真好~
去到火焰甜品環節,我們一家都已經很飽要跳過,因為還要留肚給 Chloe 的生日蛋糕!是的,我們提早了三天為妹妹慶生,希望她能夠繼續健康、快樂、自由地成長下去~
來到9月,Hungry Tuesday 的優惠改了去午市,連同果汁/汽水任飲的午餐成人$311 /小童$207;此外也有$1,580 供一大一小享用國際自助晚餐+親子薄餅製作體驗+享用戶外恆溫泳池兩小時的優惠,大家可有心動?
咖啡園 Garden Cafe 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂低座 電話:2822 8890 酒店 Facebook:Conrad Hong Kong ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
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蠔迷起動!海港城太子酒店 add@Prince 仲夏蠔宴自助晚餐
港人對自助餐的熱情毋庸置疑,加上任食生蠔更加熱愛不得了。今天繼續分享自助餐好去處:太子酒店的 add@Prince 推出【仲夏蠔宴自助晚餐】,除了三款新鮮時令生蠔,多款以蠔入饌的熱葷,加上豐富海鮮、刺身等美食,折實不過$438.4起兼有多重優惠!
過往多數幫襯港威酒店 Three on Canton,太子酒店的 add@Prince 才是首次幫襯;雖然食物款式少一點,但收費十分相宜:週一至四成人$548/長者$528/小童$348,週五至日及假期成人$588/長者$568/小童$368,同時還有 OpenRice 有七折優惠、小童優惠以及生日優惠! * 今年暑假,add@Prince推出小童優惠,即日起至8月31日期間,每三位付費賓客惠顧自助午餐、下午茶自助餐或自助晚餐,一位3-8歲同行小童便可享免費自助餐優惠。** 生日優惠:惠顧自助午餐或自助晚餐,2位或以上客人可免費獲贈生日蛋糕乙個及紅酒或白酒乙杯。
首次到訪,雖然 add@Prince 景觀不算開揚,但環境卻十分雅致,是舒適用餐好地方。一進場先有三款果汁(西柚汁、蘋果汁、橙汁),食客可免費享用。
然後是一系列凍肉包括 Turkey、Mortadella、Salami、Coppa Ham、煙三文魚、煙雞胸肉、巴馬火腿,連同紅洋蔥、青橄欖、酸豆、珍珠洋蔥、檸檬角等配料。
更多冷盤及沙律包括:主題美食的蠔慕絲、蟹肉車厘茄青瓜沙律、鮮蝦意粉沙律,還有自助沙律吧的火箭菜、牛油生菜、紅葉生菜、紅菊苣、羅馬生菜,連同法式沙律汁、千島醬、油醋汁、海鮮沙律醬、凱撒沙律醬,及南瓜籽、葵瓜子、粟米、紅腰豆、車厘茄等健康配料。
看來餐廳也十分了解港人對泰國的熱情,之後也特別設立泰式美食專區,提供:泰式牛肉沙律、泰式米通、泰式海鮮粉絲沙律、泰式雞肉沙律,並配上沙嗲汁、泰式沙律醬、泰式酸子汁供食客配搭。
更多的美食尚有:泰式燒雞、泰式香辣炒青口、泰式蒸魚,香辣兼備的泰式冬陰公湯,還有中式的節瓜豬骨湯。
接下來就是令蠔迷瘋狂尖叫的蠔專區:場內三款來自澳洲 Coffin Bay、南非及紐西蘭的時令生蠔,都是無限量供應,它們各有特色及鮮味,多取幾次回本無難度!
就算不愛生蠔,也可以幫襯香口美味的芝士莧菜焗蠔、以及煙肉洋蔥焗蠔,場內還有中式黃金炸蠔及泰式煎蠔餅,以及鮮美暖胃的鮮蠔周打湯。不止如此,在另一邊的熟食區,不少熱食也加了蠔元素呢!
介紹更多熱食前,又來看看刺身、壽司及海鮮區:首先凍海鮮選擇包括開邊波士頓龍蝦、翡翠螺、龍蝦仔、鱈場蟹腳、青口、凍蝦等,連同方才介紹的即開生蠔,海鮮款式極其豐富。
至於刺身櫃內,則供應針魚、甜蝦、仿鮑片、吞拿魚、三文魚等多款刺身,同場也有雜錦壽司及冷麵,款式及選擇也不少。
尾端還有芝士區,提供 Cheddar、Camembert、Edam、Emmenthal,還有沒拍的提子、克力架、蔬菜條等等配料。而轉到另一邊則是法包、蕃茄包、麥包、法棍等麵包。
終於介紹到正式的熱食區,款式不算極多,但內容都很吸引!首先是一系列印式美食,包括印度式炸魚柳、印度式雜菜、印度式咖哩羊肉、印度薄餅,味道都十分吸引,還連同豐富的配料一同呈上。
接著是一系列西式美食:美國肉眼扒德國豬肉腸、迷迭香烤羊架、迷迭香烤新薯、烤雜菜、素菜千層麵,以及足料美味的海鮮意粉,每一款都好想品嚐呢!
中式的美食也不少:炸子雞、蠔豉花生炆豬手、清湯蘿蔔牛腩、香蒜蔥花腰果炒蠔豉、豉油蒸石斑魚、蠔豉菜心炒飯,當中不少也有蠔元素在內。最後還有中式麵檔,提供清湯及喇沙兩款湯底,還有河粉、油麵配上心水食材。
最後是水果甜品區,一開首就有切件的蜜瓜、西瓜、菠蘿、哈密瓜,全都十分清甜;而凍櫃內還有意大利奶凍、咖啡布甸、雜果啫喱、芒果西米露等甜品,再加上荔枝、桔仔。
轉角還有打底/消滯一流的西柚,加上雜果忌廉蛋糕、朱古力慕絲、芒果慕絲蛋糕、榴槤瑞士卷、葡撻、朱古力等甜點選擇,榴槤迷尤其不要錯過/走漏眼了!
接著又有牛油麵包布丁、水果布丁,配上雲呢拿汁、椰奶;更多小甜點包括:泰式椰汁糕、泰式芝麻糕、日式芝士餅、招牌藍莓芝士蛋糕、日式和果子、香蕉蛋糕、泰式椰汁千層糕、芒果椰汁糯米,豐富不得了!
場內也有豆腐花配上糖水、黃糖、紅豆,以及超多款雪糕:首先小冰櫃提供的是(應該是 Apollo 品牌)香芋及榴槤口味雪糕,之後還有一大個 Movenpick 專櫃呢。
偌大的 Movenpick 雪櫃內供應著: 瑞士朱古力雪糕、士多啤梨雪糕、雲呢拿夢幻雪糕、楓糖合桃雪糕、藍莓芝士餅雪糕、特濃咖啡雪糕、意大利奶凍雪糕、冧酒提子雪糕、熱情果香芒雪糕、青檸檸檬雪葩等多款選擇,吃完絕對透心涼了!
最後還有小孩至愛的朱古力噴泉,以及即點即製格仔餅、雞蛋仔,大胃王才能全部完成呢!
好不容易將自助餐內容介紹了一次,我不客氣要開餐了!多款美食中,除了回本必食的生蠔、香口美味的焗蠔,個人也私心推介肉質嫩甜的蟹腳、酸辣好喝的冬蔭功湯,還有香口美味的咖哩及喇沙~
是的,年紀越大就越愛亞洲美食,這也是更加不捨香港的原因:這個城市實在有太多好吃的中菜、星馬菜及各地菜式了... 又扯遠了,今篇記甜不記苦,所以最後也貼一份甜蜜滿足的雪糕格仔餅併盤,作為結束。主題自助餐只供應至8月31日,要吃趁快了!
add@Prince 地址:尖沙咀廣東道23號海港城太子酒店3樓 電話:21136046 酒店 Facebook:Prince Hotel, Marco Polo Hotels ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
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蠔迷起動!海港城太子酒店 add@Prince 仲夏蠔宴自助晚餐
港人對自助餐的熱情毋庸置疑,加上任食生蠔更加熱愛不得了。今天繼續分享自助餐好去處:太子酒店的 add@Prince 推出【仲夏蠔宴自助晚餐】,除了三款新鮮時令生蠔,多款以蠔入饌的熱葷,加上豐富海鮮、刺身等美食,折實不過$438.4起兼有多重優惠!
過往多數幫襯港威酒店 Three on Canton,太子酒店的 add@Prince 才是首次幫襯;雖然食物款式少一點,但收費十分相宜:週一至四成人$548/長者$528/小童$348,週五至日及假期成人$588/長者$568/小童$368,同時還有 OpenRice 有七折優惠、小童優惠以及生日優惠! * 今年暑假,add@Prince推出小童優惠,即日起至8月31日期間,每三位付費賓客惠顧自助午餐、下午茶自助餐或自助晚餐,一位3-8歲同行小童便可享免費自助餐優惠。** 生日優惠:惠顧自助午餐或自助晚餐,2位或以上客人可免費獲贈生日蛋糕乙個及紅酒或白酒乙杯。
首次到訪,雖然 add@Prince 景觀不算開揚,但環境卻十分雅致,是舒適用餐好地方。一進場先有三款果汁(西柚汁、蘋果汁、橙汁),食客可免費享用。
然後是一系列凍肉包括 Turkey、Mortadella、Salami、Coppa Ham、煙三文魚、煙雞胸肉、巴馬火腿,連同紅洋蔥、青橄欖、酸豆、珍珠洋蔥、檸檬角等配料。
更多冷盤及沙律包括:主題美食的蠔慕絲、蟹肉車厘茄青瓜沙律、鮮蝦意粉沙律,還有自助沙律吧的火箭菜、牛油生菜、紅葉生菜、紅菊苣、羅馬生菜,連同法式沙律汁、千島醬、油醋汁、海鮮沙律醬、凱撒沙律醬,及南瓜籽、葵瓜子、粟米、紅腰豆、車厘茄等健康配料。
看來餐廳也十分了解港人對泰國的熱情,之後也特別設立泰式美食專區,提供:泰式牛肉沙律、泰式米通、泰式海鮮粉絲沙律、泰式雞肉沙律,並配上沙嗲汁、泰式沙律醬、泰式酸子汁供食客配搭。
更多的美食尚有:泰式燒雞、泰式香辣炒青口、泰式蒸魚,香辣兼備的泰式冬陰公湯,還有中式的節瓜豬骨湯。
接下來就是令蠔迷瘋狂尖叫的蠔專區:場內三款來自澳洲 Coffin Bay、南非及紐西蘭的時令生蠔,都是無限量供應,它們各有特色及鮮味,多取幾次回本無難度!
就算不愛生蠔,也可以幫襯香口美味的芝士莧菜焗蠔、以及煙肉洋蔥焗蠔,場內還有中式黃金炸蠔及泰式煎蠔餅,以及鮮美暖胃的鮮蠔周打湯。不止如此,在另一邊的熟食區,不少熱食也加了蠔元素呢!
介紹更多熱食前,又來看看刺身、壽司及海鮮區:首先凍海鮮選擇包括開邊波士頓龍蝦、翡翠螺、龍蝦仔、鱈場蟹腳、青口、凍蝦等,連同方才介紹的即開生蠔,海鮮款式極其豐富。
至於刺身櫃內,則供應針魚、甜蝦、仿鮑片、吞拿魚、三文魚等多款刺身,同場也有雜錦壽司及冷麵,款式及選擇也不少。
尾端還有芝士區,提供 Cheddar、Camembert、Edam、Emmenthal,還有沒拍的提子、克力架、蔬菜條等等配料。而轉到另一邊則是法包、蕃茄包、麥包、法棍等麵包。
終於介紹到正式的熱食區,款式不算極多,但內容都很吸引!首先是一系列印式美食,包括印度式炸魚柳、印度式雜菜、印度式咖哩羊肉、印度薄餅,味道都十分吸引,還連同豐富的配料一同呈上。
接著是一系列西式美食:美國肉眼扒德國豬肉腸、迷迭香烤羊架、迷迭香烤新薯、烤雜菜、素菜千層麵,以及足料美味的海鮮意粉,每一款都好想品嚐呢!
中式的美食也不少:炸子雞、蠔豉花生炆豬手、清湯蘿蔔牛腩、香蒜蔥花腰果炒蠔豉、豉油蒸石斑魚、蠔豉菜心炒飯,當中不少也有蠔元素在內。最後還有中式麵檔,提供清湯及喇沙兩款湯底,還有河粉、油麵配上心水食材。
最後是水果甜品區,一開首就有切件的蜜瓜、西瓜、菠蘿、哈密瓜,全都十分清甜;而凍櫃內還有意大利奶凍、咖啡布甸、雜果啫喱、芒果西米露等甜品,再加上荔枝、桔仔。
轉角還有打底/消滯一流的西柚,加上雜果忌廉蛋糕、朱古力慕絲、芒果慕絲蛋糕、榴槤瑞士卷、葡撻、朱古力等甜點選擇,榴槤迷尤其不要錯過/走漏眼了!
接著又有牛油麵包布丁、水果布丁,配上雲呢拿汁、椰奶;更多小甜點包括:泰式椰汁糕、泰式芝麻糕、日式芝士餅、招牌藍莓芝士蛋糕、日式和果子、香蕉蛋糕、泰式椰汁千層糕、芒果椰汁糯米,豐富不得了!
場內也有豆腐花配上糖水、黃糖、紅豆,以及超多款雪糕:首先小冰櫃提供的是(應該是 Apollo 品牌)香芋及榴槤口味雪糕,之後還有一大個 Movenpick 專櫃呢。
偌大的 Movenpick 雪櫃內供應著: 瑞士朱古力雪糕、士多啤梨雪糕、雲呢拿夢幻雪糕、楓糖合桃雪糕、藍莓芝士餅雪糕、特濃咖啡雪糕、意大利奶凍雪糕、冧酒提子雪糕、熱情果香芒雪糕、青檸檸檬雪葩等多款選擇,吃完絕對透心涼了!
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是的,年紀越大就越愛亞洲美食,這也是更加不捨香港的原因:這個城市實在有太多好吃的中菜、星馬菜及各地菜式了... 又扯遠了,今篇記甜不記苦,所以最後也貼一份甜蜜滿足的雪糕格仔餅併盤,作為結束。主題自助餐只供應至8月31日,要吃趁快了!
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香港瑰麗酒店|The Butterfly Room|和理非姊妹下午茶
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太古廣場 ✾ Apinara x Omnipork ✾ 新豬肉開年泰菜局
繼續開年飯記載:最近幾天香港似乎有「回南天」跡象,空氣又濕又悶,實在令人食慾不振...…這個時候,吃香辛惹味的泰菜就最好不過;趁著太古廣場 Apinara 新推出 Omnipork 新豬肉 菜單,本週一也在這裡約了個健康、滿足、豐盛的開年局!
先簡介一下 Omnipork 新豬肉,這是一個北美研發的香港品牌,其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇和米,純素食者也適合食用,同時有零毫克膽固醇、高蛋白質的健康特點。近年陸續進駐各大酒店及高級食肆,我也挺好奇泰菜的演繹會是怎樣?
關於 Apinara,簡單來說就是太古廣場內環境優美、氣氛寫意、定價合理的泰國菜館,無論人多人少來用餐都很適合~特別喜歡這裡的泰式奶茶及甜品,每次來都回味不己!
在泰國當地,喝到的正宗泰式奶茶是非常地甜膩,相信沒幾個香港人能接受得來;這裡則是改良版本,茶香濃郁仍然,質感很柔滑,但甜度十分合心,好喝得我不捨得太大口,要慢慢細味才夠過癮。小食的蝦片也非常香脆可口,定力不夠的很易清光啊~
首道開胃菜是 泰式生蝦,鮮爽的生蝦拌上香辣刺激的泰式辣醬,扣成動人心弦的滋味,也完全地啟動了大家的胃口!
然後是兩款湯品,首先是酸辣中見鮮甜的 大蝦冬蔭功,口味沒有太濃,怕辣的應該也接受得來;另一款 泰式椰子雞湯 就十分香滑,又有不少雞肉在內,是較為飽肚之作,還好我們每人只分享了小半碗。
新豬肉菜式登場!首先是 夠Pork肉碎生菜米紙卷 $108,「新豬肉碎」配上皮蛋,再淋上辣醬、粉絲及生菜,味道幾可亂真,差不多的價錢可換來更健康的飲食,何樂而不為?另外純素食人士更可選擇走辣及走咸蛋。
新豬肉菜單取名也挺有新意,接著這 膳良肉碎豆腐粉絲湯 $108 就是例子。以「新豬肉」製作的肉丸子,配上豆腐、粉絲及蔬菜味道清鮮又合拍,也令這原已不多油的湯更添健康元素~
Pad Thai 大家吃得多,大蝦炒木瓜絲 又試過沒有?餐廳破格以木瓜絲取代河粉,配料及鑊氣仍舊,但減低澱粉質及熱量同時,也增添了爽脆口感及清甜滋味,減肥中也可以開懷大吃~
這晚只吃「新豬肉」、不吃真豬肉,所以要拜拜邪惡的燒豬頸肉,改點一份泰式燒雞扒吧!又香又脆的燒雞皮固然是重點,嫩滑的雞肉在沾上泰式辣汁後,也變得無比可口;怕膩的話挾條青瓜來沾醬吃,也是非常美味哦~
從來都對美味的咖哩沒有抵抗力。所以 黃咖喱軟殼蟹 一出場,我就只有乖乖一匙又一匙的將黃咖哩舀到碟裡,撈上酥脆軟殼蟹/拌上酥香薄餅,再送進嘴裡,並將脂肪留在身體裡!
接下來是另外兩款「新豬肉」菜式,先是 辛豬肉碎炒豆卜 $108,惹味的素肉碎,與 輕脆不油的豆卜太夾了!成分較健康關係,多吃一兩件也是無妨;另外 味來肉碎炒茄子 $108 也是香口入味之作,還帶有點點台菜影子,撈飯吃一流。
這晚也新嚐了一款很好吃的特色菜,叫 海鮮沙律伴香菜奄列,主要用泰國臭草/香菜切碎加入奄列中,再加上不同款海鮮炒香炒勻,味道酸甜有致,相當好吃。
最後一款「新豬肉」菜式是 拋豬引肉碎煎蛋飯 $118,一款很傳統、很簡單但又無比吸引的泰式料理,最讚是肉碎份量十分豐富,撈飯吃滋味無窮呢~
還未完!這晚還分享了邪惡之極的 泰式鵝肝烤鴨絲飯,要知鵝肝及烤鴨都是我至愛的一,這樣一來要我如知是好呢?同上還有「泰式香草蟹肉蝶豆花炒飯」,兩者都是咖喱良拌,真的無法計算這天到底吃了多少熱量進去...…
終於來到甜品時間,由於之前吃太飽了,這晚左思右想,才選出 榴槤雪糕伴榴槤糯米飯。成品無論是自家製榴槤雪糕、榴槤泥還是糯米飯,都好好好吃,榴槤迷不能錯過!
最後,這晚還分享了 泰式奶茶班戟伴泰式奶茶雪糕,只覺成品比斑蘭班戟更芳香迷人,特別是那帶有茶粒的奶茶雪糕,對於甜魔簡單是食神一樣的存在,必點必吃啊!
十分愉快又滿足的一頓,喜歡素食、喜歡高質泰菜、喜歡甜品的朋友,快來有福同發吧! Apinara 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~
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九龍塘又一城 ❤ J.S. FOODIES ❤ 偽年青!輕鬆甜蜜生日飯
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