#弘前シードル

[kossy1]

我が家でブームになりかけてるのがシードル。いわゆるりんごのスパークリングワイン。 青森県弘前市内に有る10社程の醸造所が数種類のバリエーションを発売しているから、かなりのラインナップになってて選ぶ方も楽しい。 シードルは食前酒のイメージだけど、海産物や肉にそれぞれ合う食中シードルはワインの様なアクセントが有っていい感じだと思った。他にも見た目はクラフトビールか？ってのも有る。 興味のある方は「弘前 シードル」で検索すると情報てんこ盛りでアガるはず😀 #シードル #弘前シードル #cidre #ヨドバシエクストリームで買える (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CZIv4l2vPhy/?utm_medium=tumblr

[sazanami-food]

弘前駅で買ったシードルうまい。

[kawacolle]

2014年に書いた、かわいいお酒🍸のまとめ記事がバージョンUPしました🙋🏻‍♀️✨ http://kawacolle.jp/13604/ 
2014年の時点では22個だったのが、再調査して39個に🙌🏻 女子会に贈り物に、お家飲み、自分へのご褒美にいかがでしょうか☺️✨ 
(一つ一つのコメントはまだ書いてません💦まずは写真と参考リンクだけ先に公開しました。コメントはぼちぼち書いていきたいと思います〜🐢) 
👇🏻ラインナップはこちら 1. 北海道・高砂酒造 「ずZOOっと旭山セット」 2. 秋田・出羽鶴酒造「純米酒 冬/夏まつりカップセット」 3. 鹿児島・山元酒造 「KupiKupi Imo Shochu」 4. 兵庫・小西酒造「よく合うお酒」シリーズ 5. 京都・木下酒造「玉川 Ice Breaker」 6. 鹿児島・南九州酒販株式会社「アイスなお酒」 7. 長野・尾澤酒造場「十九 Le chat botté (ル・シャ・ボテ)」 8. 山形4酒造共同プロジェクト「山川光男」 9. 高知・司牡丹酒造「ハナトコイシテ」 10. 新潟・魚沼酒造「特別本醸造 天神囃子 アートボトル」 11. 新潟・青木酒造「雪男」 12. 秋田・阿櫻酒造「あざくら 完熟りんごちゃん」 13. 高知・菊水酒造「ヨーグルトのお酒」 14. 高知・菊水酒造「ソフトクリームのお酒」 15. 高知・菊水酒造「あらごしゆず」 16. サントリー 「Yogurito（ヨーグリート）」 17. 養命酒 「フルーツとハーブのお酒」 18. 月桂冠「ほろどけ」 19. 奈良・梅乃宿酒造 「FRUTAS」 20. 鹿児島・さつま無双株式会社「天文館むじゃきのしろくまのお酒」 21. 兵庫県・山名酒造「森の蜜酒」 22. キリン「杏露酒シリーズ」 23. 月桂冠×SOU・SOU「うたかた」 24. 福島・末廣酒造「姫ここち しゅわりん」 25. エノテカ×北海道円山動物園「シロクマ・ブリュット」 26. フランス ベルノ社「Café de Paris (カフェ・ド・パリ)」 27. 青森・弘前シードル工房kimori「kimoriシードル」 28. 軽井沢・よなよなエール醸造所のビール 29. 埼玉・コエドブルワリー「COEDO」 30. 富山・宇奈月麦酒館「宇奈月ビール」 31. 茨城県・木内酒造「常陸野ネストビール」 32. 大阪「箕面ビール」 33. 新潟・エチゴビール「ALWAYS A WHITE」 34. 富山・城端麦酒「ビアカクテル」 35. 北海道・高砂酒造「麹で造る吟醸甘酒」 36. 長野・黒松仙醸「どぶろく」 37. 沖縄・請福酒造「月虹」 38. サントリー「トリス」 39. 北海道・農楽蔵（のらくら）さんのワイン

[beerdogblr]

Appo Cidre @appo_cidre 長野みやげのシードル、飯田市の林檎辛口め。弘前然りリンゴを使ったアイテムのデザインってステキ世界。 そして恋しくなるのがNYのアップルサイダー、炭酸ではなくあったかくてシナモン効いたリンゴジュース🍎グリーンマーケットで1ドル、よく飲んでたなー #アップルシードル #飯田市 #長野　#applecidre #アメリカのリンゴは加工向け　#日本のリンゴの蜜は世界一 https://www.instagram.com/p/Cbz04RMpi5W/?utm_medium=tumblr

[miminaka]

スターツ出版株式会社発行 メトロミニッツ ローカリズム 2022年4月号 P.36「診断タイプ別で楽しむ！春の弘前、シードルの旅」のページ内のイラストを描かせていただきました。

今回のメトロミニッツ ローカリズムの特集は『ニッポンカルチャー見聞録』。 とても興味深い内容が盛りだくさんです！

ぜひご覧ください。

[masuda-arts-and-crafts-roni]

青森二日目／午後：りんご公園＆弘前シードル工房ｋｉｍｏｒｉ

弘前市内に向かう途中に立ち寄りました。しかし、弘前に向かうにつれ、景色がりんご畑一色で、ここは本当にりんごの国なんだと実感。青森へ来て、二日めにしてやっとりんごとご対面です。

りんご公園の入り口付近に弘前シードル工房ｋｉｍｏｒｉがあります。三角形の小さな建物に入るとテーブル数個、小ぶりな薪ストーブとシンプルな空間。奥のガラス張り壁には大きなタンクがちらりと見える。あそこでシードルを作っているんだなぁと思いつつ、キョロキョロ。すると定員さんらしき人が小部屋から出てきて、試食出来るよと。一杯３００円（だったかな？）ドライとスイートと２種類あるよと。悩みつつ、まずはドライを注文。飲んでみてびっくり！今まで味わったシードルとは別物！発酵させたことで、普通のりんごジュースよりはるかに美味しくなっている！！なんだこれ！これはスイートも味見してみたくなり注文。これもまた美味しい！

これから色々と回らないといけないのでとりあえず買うのは我慢して、次の場所へ移動。。続く。

[2nd-jiken]

黄色リンゴ3種使ったシードルを発売／弘前

#桜田公園 2019年01月07日 16:00:00 が同公園内で収穫された黄色リンゴ3種類でオリジナルシードルを開発し7日、公園を管理運営する弘前観光コンベンション協会（三上千春会長）が販売を開始した。高橋代表と三上会長ら関係者が同日、弘前市役所を表敬訪問し、桜田宏市長に報告した。 桜田公園の近所のバー

[nya2mi2]

弘前市の代官町cafe&barにて！寒かったので、ミネストローネ！とシードル at 代官町cafe&bar via SnapDish

[soramame260]

やすです。 1月末にJALのどこかにマイルとリクルートカードプラスのPontaポイントを使って格安で青森に行ってきました。今回は青森駅近くのA-FACTORY編をお届けします。 これまでの青森旅行の記事はこちらからどうぞ。

JALのどこかにマイルとリクルートカードプラスのPontaポイントを使って格安で青森に旅行してきた

やすです。 1月末にJALのどこかにマイルとリクルートカードプラスのPontaポイントを使って格安で青森に行ってきました。どこかにマイルは...

soramame260.net

2018-03-18 13:34

リクルートカードプラスのPontaポイントを使ってホテルJALシティ青森に宿泊

やすです。 格安青森旅行の宿泊先はホテルJALシティ青森。 関連記事 このホテルの宿泊料金が格安ということ...

soramame260.net

2018-03-19 06:00

A-FACTORYとは

A-FACTORYはJR東日本が運営する、青森県のスイーツやフード、シードルなどのドリンクが取り揃えられた物産館。第一印象はおしゃれ。それもそのはず、2011年にグッドデザイン賞を受賞していました。変な話、青森でこんなインスタ映えしそうな商業施設があるとは思っていなかったので、入る前からかなり期待大でしたね。

デザイン性感じるA-FACTORY館内の様子

館内はまるで洗練された倉庫。この無機質さからデザイン性を感じます。いかにもインスタ映えしそうな雰囲気。

A-FACTORYにはシードル工房があり、ここでシードルを醸造しています。ロゴのデザインが青森らしさを表していますよね。

訪れた時に工房が稼働していて、たくさんのりんごがシードルになっていく様子を見ることができました。

階段を登ると2階にはセンスよく並べられた樽が迎えてくれます。ここで熟成させているかどうかはわかりませんが、雰囲気がありますよね。

さて2階では有料でシードルが試飲できるコーナーがあります。試飲は前払い制。レストランで予め金額分のカードを購入します。

こんなカードが手渡されるので、試飲する時に試飲機にこのカードを挿入して利用することができます。この日は10種類のシードルが取り揃えられていました。

シードルというものを初めての体験で、色々な味わいがあることを知りました。普段口にすることが無いものでしたから、飲み比べができて新鮮。気に入った銘柄は1階のシードルコーナーで購入もできるので、お試しを！

お店情報

最寄り駅：青森駅 TEL：017-752-1890 住所：〒038-0012 青森県青森市柳川1-4-2 営業時間：9:00～21:00

それじゃ！ ことりっぷ 十和田・奥入瀬 弘前・青森・恐山 (旅行ガイド)

[sattworld]

行きたい！

[kije-magazine]

Planned for opening in 2020, a creative hub for contemporary art will become the community's gathering place in #Hirosaki, #Aomori prefecture. A group of red-brick warehouses will be renovated into a #museum, #gallery spaces, a cafe, and a #cider-brewing workshop. The rooftop of the complex will aptly be adorned a golden color inspired by the sparkling #apple drink, brewed with Aomori's renowned produce. Photo: ATELIER TSUYOSHI TANE ARCHITECTS #tsuyoshitane #japanesearchitecture #japanesemuseum #redbrickwarehouse #lovejapan #traveljapan #japan #japon #giappone #instatravel #instalike #instagood #ig_japan #弘前 #青森 #田根剛 #吉野町 #赤煉瓦倉庫 #シードル #りんご

[masuda-arts-and-crafts-roni]

青森３日目：弘前観光

石場旅館で朝食。その後、カソリック弘前教会＆弘前教会を見学し、お菓子や、雑貨屋をハシゴし、弘前こぎん研究所へ。ここは前川國男さん設計の建物でかっこよかったです。お昼はご当地ラーメンの煮干しラーメンを食べる。すごーく個性的！でも、嫌いじゃなかったです。ラーメン後は棟方志功記念館へ行き、そのまま青森駅方面へA-FACTORYへ。しぼりたてシードルに舌つづみしつつ、お土産買って空港へ。ちょっと慌ただしかったが充実した初青森旅行だった。

[bacars222]

りんご園がつくる『情熱のシードル』 

タムラファームの完熟りんごを１００パーセント使用したスパークリングアップルワインです。 

サンふじのすっきりした極上な甘さ、王林の上品な芳香そしてジョナゴールドのほど良い酸味が一体となった日本人の繊細なティストに合う｢和｣のシードルです。 

※アルコール度数９％で、本格的な辛口シードルです。

(via 【締切間近】りんご生産量日本一の弘前市「タムラファーム」より【タムラシードルBRUT 750ml】を１名様にプレゼント｜プレゼント情報｜青森支部｜JAFご当地情報)

[bambooforest-jp]

先月、弘前シードル工房 kimoriで開催された "Primavista"には間に合いませんでしたが、ドイツ Pustefixのシャボン玉も持ってきておりますので、みんなでシャボン玉飛ばして遊んでくださーい◎ (弘前城本丸)

[nobuoaomoringo]

プリマビスタたのしかったそうです〜！ 天気もいいので是非りんご公園へ^ ^ (弘前シードル工房 kimori)