#寶煲肉骨茶 用餐環境

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台北大安｜師大夜市寶煲肉骨茶 大推他們家的乾麵線

你喜歡吃肉骨茶嗎？你喜歡的是胡椒味比較重？還是比較喜歡肉骨茶香味呢？在師大夜市裡，有一家寶煲肉骨茶，這家是以肉骨茶爲主要賣點，不過這次要推的是他們家的乾麵線，ＣＰ值超爆高，為什麼會這麼說呢？讓我們繼續看下去。 #寶煲肉骨茶 #師大夜市美食 #乾麵線 #肉骨茶 乾麵線 #師大夜市 嫩雞腿切盤

你喜歡吃肉骨茶嗎？你喜歡的是胡椒味比較重？還是比較喜歡肉骨茶香味呢？在師大夜市裡，有一家寶煲肉骨茶，這家是以肉骨茶爲主要賣點，不過這次要推的是他們家的乾麵線，ＣＰ值超爆高，為什麼會這麼說呢？讓我們繼續看下去。 寶煲肉骨茶 餐點 寶煲肉骨茶 （師大夜市）（FB) 地點：106台北市大安區師大路49巷12號之1 （近台電大樓站） 營業時間：週一～週日 11:00~22:00 電話： 02 2362 3123 用餐方式：內用、外帶、外送 (food panda, uber eat) 付費方式：現金 每人平均價位：$135 值得推薦：ＯＯＯＯ 寶煲肉骨茶的交通與環境 這家寶煲肉骨茶就位在師大夜市裡面，距離台電大樓捷運站，步行僅5~6分鐘即可到達。 寶煲肉骨茶…

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【銅鑼灣】寧靜舒適！新派越式湯河小店

越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系，但其實當中的支持者也不少，還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内，品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘，只是隨機在街邊找一間街坊小店，想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美，現在執筆之時還在回味呢！

近期由著名食家開設的越南生熟牛肉湯粉店掀起了一陣越式湯河熱潮，人們都開始對這道傳統地道美食重拾了興趣。而最近筆者就在銅鑼灣蘭芳道品嚐了一間來自加拿大的新派越式湯河小店，設計裝潢年青時尚，門口落地玻璃後放了一個趟大的水草魚缸，看著青翠的水草和活潑的魚兒在游來游去，瞬間讓人放鬆下來，側邊還設了一列列的香草種植裝飾，清新特色，更予人心曠神怡之感。

店內環境簡約寬敞，配上亮麗燈光，寧靜舒適，帶著一般越式餐店沒有的氣派。細閲餐牌選擇不算太多，主要有幾款不同的牛肉湯河和蟹膏湯檬，再加上數款越南小食和不同的飲料而己，但有時貴精不貴多，專心做好特定菜式也不是一件壞事。

先試一下這裡的小食，炸春卷算是皮薄餡爽口，就是沒有用上傳統越南米紙做春卷皮，缺少了那種風味，但其實還算不錯。煎蝦餅蝦香十足，唯口感過份地結實，入口粗糙不夠Q彈，有待改善。炸雞翼，大廚細心的將雞中翼裁開一半成單骨雞翼方便人客進食，肉質醃得入味，滲着淡淡的香茅清香，惹味得來蠻有東南亞的味道。鮮蝦紙米卷，軟嫩煙韌的薄薄米紙包着彈牙蝦仁和爽脆菜蔬，點上隨碟的豆麵醬濃郁甜香，沾上越式魚露則清新開胃，各有風味。

越式湯河佐料三寶 接着到主角越南湯粉登場，據店員透露這店的牛河湯底是用新鮮牛骨熬制上十多個小時，加上大廚即場以香矛及其他香料爆炒而成，是以湯底較一般外面的濃香；而蟹膏湯底更是以新鮮大蟹壓碎迫出其鮮汁，再起肉折膏共同煲製，實在讓人期待。

特别牛肉湯河，有��生牛肉、腩片、牛丸和牛柏葉，生牛肉滑嫩、腩片鬆軟，牛丸爽彈、牛柏葉煙韌帶咬口，配上滑溜的河粉，佐上鮮甜富濃郁香料味的牛肉湯底，三者配合譜奏出地道傳統越南風味，跟筆者在越南嚐到的真有著幾分的相似，令人回味。

蟹膏湯檬賣相誘人，一絲絲的蟹肉置於湯面，湯汁呈鮮橙色狀甚濃郁，但飲落相對較清淡，味道鮮甜帶微微蟹香，配上番茄添上酸香清新，感覺有點像番茄薯仔湯的鮮甜版本，很有在家風味，雖沒有像預期般的帶著蟹膏濃香，但味道尚算不錯。筆者向來偏好重口味，所以就個人而言並不是筆者那杯茶，但相信不難得到女士們或口味偏淡的客人青睞。

凍越式滴漏咖啡 / 凍咸檸龍眼蜜

縱觀整晩出品的質素雖不是十分突出，但仍算不錯，尤其那牛骨湯的濃香鮮甜實在讓人回味，而且不含味精食得健康，是一種地道家庭的味道，定價雖較一般的街坊粉麵店為高，但能在銅鑼灣鬧市中，寧靜舒適的享受著一餐美膳，其實亦算合理，是在繁囂都市中放慢腳步、靜待傾談的一處好地方。

餐廳資料：

Pho Metro 地址: 銅鑼灣蘭芳道17號地舖

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 銅鑼灣寧靜舒適的新派越式湯河小店 更多相關內容

在灣仔尋覓西班牙「夢」

��家私房菜 本肥仔廚藝不算精湛，勝在有三心兩意－－用心、耐心、貼心、創意同心意，見到朋友食得開心嘅同時，我亦覺高興！

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今咖啡║隱藏巷弄老宅新風貌，LOFT風格咖啡館，手作功夫菜東坡肉、煲湯顛覆傳統，驚艷登場!

台中咖啡館推薦，台中火車站旁緊鄰20號倉庫旁，新開了家老宅新面貌的今咖啡 Jingcoffee 是家突破咖啡館被既定印象的小店，怎說呢?? 店內餐點以中式料理呈現 如圍爐年菜才會出沒的魷魚螺肉蒜、個人佛跳牆、東坡肉，道道功夫菜均主廚當日現點現做的美味

誰說來咖啡店只能吃輕食? 今咖啡就是要打破傳統，填入新思維~~ 讓你來咖啡店聊天也能享用美味的中式料理、不只是飽足、還可以喝咖啡聊是非呢XD 目前店內餐點只有咖啡、飲料可以外帶而已喔! 這點還滿可惜的~ 畢竟好吃的美食偶爾在時間上不允許還是希望能外帶，期待未來日子...

今咖啡 Jingcoffee的位置並不難找，就在復興路四段，第一銀行旁的巷弄進來 巷弄口有家老店紅豆餅這一條就對了! 再找不到你就找多那之咖啡蛋糕烘焙旁的巷弄進來 機車一旁都有位置可以停放，開車的朋友會建議停復興路上的格子或是今咖啡對面的收費停車場

今咖啡每日營業時間11:00~21:30，目前粉絲頁上周六日時間也更改為早上11點開始唷! 店內禁止吸菸、外食、奧客，提供免費WiFi、插頭、不收服務費、不限時(除非客滿才限兩小時) 寵物可入內、但以不落地為原則

走進今咖啡給人第一印象是空間好大，舒適又無壓迫感的距離 純白的色澤乾淨俐落，也讓老宅有不一樣的風貌呈現!

長條形的吧檯也是一處景象，每一處都覺得好好拍~ 綠意給人很有朝氣的FU~

復古的綠色沙發簡約慵懶超放鬆，這一區是很夯的座位區唷!!! 以鐵架、盆栽去做桌和桌之間的隔閡很特別又不失創意

不管從哪個角度拍，小涼都很喜歡今咖啡的內外裝潢設計 尤其大片窗景營造明亮光線，陽光從外撒入一旁的盆栽上更顯綠意盎然

很少看店家會把位置空間保留到最大舒服的距離吧!! 其實這中間都可以在規畫些位置區，但店家只想給顧客一個舒適放鬆的用餐環境 每一處的小貼心，都讓小涼留下深刻的印象，尤其餐點的美味更不容小勘

小涼是在聖誕節前夕到訪，當時店內有隻超巨大可愛聖誕熊提供拍照 大小孩都超愛的可愛熊，你也來跟他拍照了嗎???

復古、新潮、時尚、創新、顛覆種種的不同風貌。都在今咖啡看到、嚐試到~~ 老宅新風貌、餐點的無限變化、中式料理也可以在咖啡館出沒... 很值得推薦的咖啡館!

今咖啡菜單，飯食、早午餐、湯品、茶點、咖啡、手工烘焙、飲料等相當豐富 飯食有限量供應時間喔!!

飯食 限量供應時間:11:00~14:00，17:30~20:30 點飯食加點飲料可以折抵30元，飯食的價位160~190元(葷素皆有) 店內所有餐點均採現點現做，不使用調理包。人多需久候~

詩人東坡

鮮脆繽紛的彩椒、黑木耳、蓮藕、小黃花淋上店家特製醬汁 讓味道提升不已，很清爽開胃的前菜!

主食 東坡肉 只有在中式餐廳內可品嚐到的功夫菜，在今咖啡內是專屬的個人套餐 主廚堅持每日現做的東坡肉可是限量的喔! 晃動碗身那東坡肉還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的搖擺呢，太誘人~ 而且一上桌的肉香瀰漫在空氣中，我都不經意地吞下口水了><

油亮亮肥而不膩的東坡肉，是道讓人又愛又恨又銷魂的下飯料理，你認同嗎?

東坡肉最吸引人的地方，就是把五花肉滷的入味，並且肥而不膩，入口軟嫩 醬汁甜中帶鹹很下飯，肉則是不需太多咀嚼，配上鮮脆的沙拉特棒！

滷得入味且軟而不爛的口感，光是濃稠滷汁淋在白飯上，簡直就是人間美味啊~ 更何況東坡肉肥肉入口即化，香而不膩，瘦肉軟嫩入味與米飯一起在口中交融出銷魂口感 怎能不令人回味無窮阿~~~ 小凉超推這一道!!

寧夏麥糖雞，配菜都一樣，所以就不在另外介紹 以去骨雞腿排先醃漬過再炸，起鍋淋上麥芽糖漿並撒上蒜苗~ 很特別的寧夏麥糖雞，這也是小涼第一次品嚐到呢

雞腿外皮很香脆，入嘴的剎那間有卡茲的聲響，而且外層的麥芽香明顯 雞肉肉汁完全被鎖住，夾起能明顯的看到肉汁不斷的分泌出來 入嘴雞腿肉質相當的嫩口不乾澀，鹹中帶甜的雞腿肉真的粉不一樣!

另一配菜滷豆腐，這豆腐吃起來算是紮實的口感 很入味，配上米飯滋味滿滿~~

金鱈滑水 今咖啡的菜名，名稱都取得相當詩意呢

鱈魚外皮很酥帶點油脂，魚肉仍保持軟嫩的口感

米飯上有淋上少許醬汁，再搭配魚肉一起入嘴，細膩的風味 讓人一口接著一口停不了~

餐點均有附清湯，這可不是昆布湯喔!! 這是店家以滷包和時蔬下去熬煮的湯品，很清爽~~

山藥竹笙排骨湯 在咖啡館能喝到熱騰騰的煲湯，這就厲害了吧!!! 竹笙口感清脆，豬排骨軟嫩不油膩、山藥脆鬆，每口吃到滿滿食物的鮮甜滋味

重點來了，這一晚湯頭相當的清甜爽口，小涼個人比較偏愛這款! 可惜當天魷魚螺肉蒜賣光了><

佛跳牆 個人盅佛跳牆很酷吧!! 不用一次花大錢就可以輕鬆品嚐到有年味的菜色

佛跳牆內有排骨、鳥蛋、芋頭、大白菜、肉羹、香菇等等豐富食材 這一舀起湯頭香氣撲鼻而來，顏色呈清澈的琥珀色，湯頭味道層次分明 有別於一般佛跳牆煮至軟爛又過於濃稠~~

品嚐時請小心燙口，芋頭很綿密，鳥蛋炸過再悶煮味道很足 排骨酥不難咬口，大白菜的軟嫩很可口，基本上你喜歡湯品料多的朋友 可以試試，畢竟每個人的口感、喜歡的味道不一樣 小凉個人比較偏愛清爽的山藥竹笙排骨湯!

草莓香蕉奶昔VS米花拿鐵

脆脆的爆米花吃了讓人很上癮，加入拿鐵內口感也變得有趣多了 本身拿鐵內有加入爆米花果露，所以喝起來帶甜味...

草莓香蕉奶昔 稠密中帶著清爽的透沁涼，很滑順入嘴，很喜歡草莓與香蕉交融的味道

這天店狗剛好也在咖啡館內，讓S好開心~~直呼要抱抱店狗拍照呢 嘟嘟好每一處都是好景，怎麼拍都可以替寶貝留下紀念 跳脫咖啡館給人的美食印象，來到這可以吃飽足又可以喝咖啡 重點空間的設計不擁擠，怎麼拍都好好看，老宅新面貌你來過了嗎?

 今咖啡Jingcoffee 

電話:04-2224 2081 

地址:台中市東區復興路四段37巷2號 

營業時間:11:00~21:30 

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台中西屯│港式飲茶│主題式婚宴會館：寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店

寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店

採用傳統推車點心方式，擁有多達十餘款點推車，冒著煙的點心香氣四溢 記憶中的蒸籠車、燉品車、煎糕車、腸粉車、煲仔車迎面而來～ 一口點心一壺熱茶，寶麗金為您重現傳統港式飲茶經典文化 另備有豪華的婚宴場地及精緻的VIP包廂。

寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店 是位在寶麗金婚宴會館的一樓

話說這裡備有地下停車場，停車蠻方便的。 再則～才一入大廳，就有被豪華又氣派十足的大廳，深深吸引！ 尤其是放置在大廳內的花瓶，更是吸晴！

目前寶麗金集團的三家店，包含市政店，及另外的崇德店及葳格國際會議中心 還有舉辦賓士車抽獎：活動自2017/7/15持續到2018/2/28 想要試運氣的人，不要錯過了！

寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店 大廳的右側是接待櫃台，同時也備有豪華的沙發候位區

因為有事先訂位，在抵達大廳之後，即可服務生前來帶位 話說一樓的餐廳規劃大致分成左右兩區，而光看這長廊就是十足港式茶樓的感覺，對吧？

寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店的一樓目前有規劃出兩個不同主題 在左側目前是推出烤鴨宴，六人份的十道餐點還蠻便宜的，只要$3600+10%服務費 而且電話預訂，還可獲贈主廚特製的精緻小菜，想吃烤鴨的人可以參考看看～

另外在這邊，還可以透過玻璃窗，可以欣賞廚房裡主廚製作料理的情形！

右側就是今天要來品嚐的港式茶樓的用餐區，話說也有推出秋蟹宴哦！ 喜歡吃蟹的朋友也可以參考看看～

採用的是高挑的建築設計，富麗堂皇又十分氣派的用餐環境 讓人彷彿有晉升為貴婦的感覺～哈～哈～～

餐桌選用的是大形的圓形桌，也很適合全家大小或是親友聚會一起用餐 另外有沒有注意到～每張餐桌上都有放置一份報紙！可以邊飲茶邊看報哦～

桌上還有個蠻特別的裝置：服務鈴 若是想要叫服務員，只需要橫放之後，服務員手上的感應器就會接收到訊息！ 同服務鈴上方還有４個不同的顯示圖案：茶水服務／整理桌面／打包服務／服務滿意

目前也有推出精選超值套餐自由配：共有六大類餐點選擇(A~F) 主要搭配的餐點有：２款前菜+４款主食+３款時蔬+１２點點心３款甜品+港式煲例湯 茗茶４選１：金萱/香片/普洱/烏龍；原本的總價是$2200，現在只要$1650+10%服務費 是不是真的超划算的？而且不管是邀個三五好友或是外帶回家享用，都適合的！

餐巾紙～服務人員也會視情況隨時換新

另外桌上也隨時都備有醬料盤，如果需要也可以隨時請服務員再添加 附上的醬料是黃芥末醬及豆瓣醬

在坐定位之後，服務人員會即時先詢問想要喝的茶 目前熱茶有金萱／香片／普洱／炭培烏龍四種 喝完時也可以使用服務鈴，請服務人員再回沖即可

話說來港式茶樓，當然要喝普洱茶囉！ 寶麗金的普洱茶，香氣十分濃郁有味 喝起來也極為順口好喝，而且即使回沖數次也依然有味！

先來看一下MENU

除了有單點式，也有適合多人的套餐，話說烤鴨宴，目前只有市政店才有哦！

另外若是家庭聚餐，這款桌菜看起來也不錯！

單點的部份，目前有推出的新菜，種類品項還蠻多的唷！

燒臘：價位在$220-680

煲仔：有粉絲煲，牛腩煲，魚腩煲，豆腐煲，雜菜煲 另外還有黑胡椒牛排煲，價格在$220-460之間

海鮮：橙花骨，椒鹽牛小排.....等，價格也差不多在$260-480

另外也有各式各樣的飲品：，冰熱飲之外，也有咖啡 再則除了有單人份的之外，也有適合多人分享的大容量2000cc

另外也有多款酒精性飲品 未滿十八歲，請勿飲酒；禁止酒駕，開車不喝酒，喝酒不開車，安全有保障

首先上桌的是：到店禮-養生黑蒜粒

這道黑蒜粒其實味道並沒有想像中那種生蒜的嗆味，而且口感軟綿，還不錯吃！ 再則黑蒜的營養價值，也遠比一般的蒜頭還要高，注重養生的朋友可以試試～

蟹粉小籠包

圓鼓鼓的小籠包，上層點綴蟹粉還不少，可以直接單吃 或是沾上附上的醬料及薑絲都一樣美味！

湯包顧名思義～～裡面就是一定要有美味的湯汁！ 而這款蟹粉湯包���僅皮薄餡多，內面的湯汁也很鮮美～

干煎蝦米腸

為了讓顧客可以更方便食用，也有貼心的桌邊服務～ 服務人員會手持分切的專用剪刀，仔細的幫切成適口大小！

外煎至焦脆且呈漂亮的金黃色，還可以聞到濃郁的蝦米香之外 再加上酥軟兼具的外皮，一口咬下更是口感豐富且多層！

生煎花枝餅

話說雖然是由花枝漿製成的煎餅，卻一點也不會有腥味之外 煎至微焦的外皮，口感相當的好吃哦！

港式脆皮雞

盤上還有附上檸檬片及胡椒鹽

瞧這油亮的外皮，不僅外層烤到有焦脆口感，一口咬下時的口感也相當的好吃又脆口 外皮一點也不會有油膩感之外，內面的肉質卻還是相當的軟嫩又多汁哦！

鮮蝦腐皮捲

光瞧這擺盤的方式，是不是就讓人猛流口水了！ 外層是炸到酥脆的腐皮，而內面不僅有滿滿的蝦仁漿之外，還可以嚐的到蝦肉塊！ 而且整個還有添加芹菜末來提味之味，也因為還加入了韭黃，口感更是豐富又鮮美！ 建議可以先品嚐原味之的鮮甜味後，再沾醬料，都非常好吃唷！

甜點：玉桂蘋果酥

愛心造型的外觀，才一上桌就是一種享受！不僅可以聞的到濃郁的奶油香氣之外 還有蘋果經烘烤後的甜香，同時又可以的到淡淡的肉桂香氣哦！ 外面的是酥香兼具的千層酥皮，不僅奶香味十足，雖然上層還有刷上一層糖漿 不過吃起來卻一點也不會有甜膩感！

另外這是另外加點的蠔汁���鳳爪

外層軟嫩入口即化的鳳爪，不香氣十足，還帶點微辣的口感～

一樣是加點的　XO醬蘿蔔糕 入口時的香氣十分細緻，而且還可以吃的到細細的蘿蔔絲～ 不會有感覺像都是在吃粉漿的感覺之外，加上XO醬之後香氣更是滿滿滿哦！

另外當天市政店還有加入LINE生活圈，更可享多種不同優惠！ 每週幾乎都會推出不同的優惠，而當天的品項是：港式炸兩腸粉一份 結帳時再出示給櫃台的結帳人員即可

港式炸兩腸粉

這一道算是今天多道料理中，最吸睛的一道！ 你瞧上面覆蓋的一層泡泡，可是主廚使用���蜊湯打製出來，是可以吃的唷！ 而外層的腸粉，不僅口感軟Ｑ滑嫩感，搭配內面酥脆的油條 口感更是形成了強烈的對比之外，上層的蛤蜊泡泡更是提供了鮮美元素！

寶麗金港式飲茶-市政店 

官方臉書　官方網站 

地址：台中市西屯區市政北一路15號

電話：04-2252-7777 

營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:00

需外加一成服務費

☛個人網站：【VICKEY LOVES BEAUTY】

☛FB粉絲專頁：【VICKEY LOVES BEAUTY】

☛IG帳號：【vickey.wei】

台中南屯港式飲茶│春一籠港式茶樓文心店：煲仔滿飯、鹹水角

[tyhaodiary]

學術有學閥，貴族有門閥，軍隊有軍閥，企業有財閥。那飲食界有什麼？吃閥？饕閥？酒閥？其實還沒成氣候啦，別聽我亂扯，只不過是我和幾個老同事，藉著難得相聚，就聚個會吃個飯，喝個酒，稍稍品味一番，稍稍靜下心品味眼前的佳餚還有搭配眼前的美酒，然後閒話家常一番，相較以前較雜亂無章，這回難得大家有志一同直接攻頂，因此就在今天命名為「軍閥美食團」吧，重點在故人相聚而酒話家常，單純多了也乾淨多了。

為軍起可無謀略，所以在餐桌上難免會“滔饕韜略”。「滔ㄊㄠ」，字意解釋為水深浩大的樣子；而「饕ㄊㄠ」，乃為貪食貪財；另「韜ㄊㄠ」，可作隱藏，可作用兵謀略解釋；最後為「略」，為計謀、計畫。

所以“滔饕韜略”唯指貪食者於小隱之中大談美食的計畫，亦不免醉中談吃。然而，談吃，廣義地暢談如何吃或者怎麼吃，有我的場合，一般的吃必定和酒搭配，吃菜吃酒，總有各種味覺交錯變化，最美好莫若如有戀愛之甜蜜，如有情竇初開之美麗，如有結婚之幸福感啊。

灑家瞧米其林

前��所謂直接攻頂，指的就是擁有兩百多年歷史，源自法國且具權威性餐飲指南「米其林指南」（Michelin Guide），在大鬧臺北市後，給予的三星餐廳即為我們所謂的攻頂。米其林指南的推薦在臺北指南中大致可區分五種，一為米其林餐盤（The Plate MICHELIN），二為必比登推介（Bib Gourmand），三為一星餐廳（1 Star MICHELIN），四為二星餐廳（2 Stars MICHELIN），而高到不能再高的則為三星餐廳（3 Stars MICHELIN）。

那麼當選後三者則是諸多餐廳業者與主廚夢寐以求的目標，本身也深具特別意義與解釋，如評為一星餐廳代表是「同類別中出眾的餐廳」，倘若為二星者是「廚藝高明，值得繞道前往」，當然能夠被評選為三星餐廳，一定有它本身的實力存在，畢竟在這部具有多年歷史的評鑑裡定義三星的意義為「出類拔萃的料理，值得專程造訪」。

政��上有邏輯委員，在此我也只好自娛自己一番為邏輯哥了，且依米其林的排序，能夠入選第一層級的為米其林餐盤，點閱網站後，發現擁有許多頂尖餐廳未能夠榮獲一星，即多數列為米其林餐盤，在官網中的釋疑文「破除《米其林指南》的5大迷思」一文當中指出，在法國巴黎2016年首次出現米其林餐盤且意為「簡單好吃的一餐」，據此對照我認為出現了嚴重缺陷。

來談談何謂「簡單」？是「以價制量」？還是「以量制價」？從此來看，尤其是超多價位不斐的餐廳，無論是法式餐廳、義式餐廳、日式餐廳及創新料理等等，幾乎都是米其林餐盤；必比登推介，這是在1955年首次出現，意義為以中價格供應三道美食的好去處；但是老天鵝啊，而我點開必比登推介，當選類型小吃很多，最便宜的到12元起的「無名推車燒餅」，至於是不是三道似乎遊走在邊緣的道理。或許我不能以貌取人乃至於以「質」決定餐廳，但就一個比較的觀點，總覺得錯亂不已而雜亂無章，同時也不如一星、二星及三星等有著標準化的評語。

儘管同篇文章他還是要強調且以新加坡為例，兩家人氣小販各自獲得一顆米其林星星，且售價為新幣5 元（約台幣110 元），而雞飯賣新幣2 元（約台幣45 元），且不以價格作為準繩，但是就一星的「同類別中出眾的餐廳」定義，似乎又搞混我對「餐廳」（Restaurant）或是「小販」（流動性攤販，Vendor, Pedler）間的差別？這點是不是米其林指南該要再重新檢視或重新定義名詞的地方。

來到「頤宮」

頤宮（Le Palais）除了獲得2018年臺北米其林指南三星餐廳外，昨（10）日更難得的保住三星龍頭地位，也保住臺北餐飲面子。其實我們稍早約一個前就預訂頤宮了，主要目的也是趁大家上臺北難得相聚，同時夥伴們也未曾嘗過三星滋味，所以就這麼恰好訂定在2019年臺北米其林指南的後一天，這也有些意義存在。

雖然軍閥團大多穿著樸素不顯多麼氣派高檔，但絕對也誠意十足啦，如來君品頤宮如此富麗猶如貴族皇宮一般設計的餐廳裡，看來也削弱大半豪邁的風格，一個個都安靜優雅了起來。

用餐日期:2019年4月11日(四) 天氣:雨氣溫:16。所在地：臺灣臺北

Chef:陳偉強、陳泰榮 

Sommelier:無，專業的侍酒服務。

酒類:葡萄酒、清酒、啤酒、威士忌、白蘭地、紹興酒、調酒等等。

環境:富麗雅緻的舒適環境。

套餐價位：新臺幣2,680元+10%起，￥9,725+10%～。(另可單點)

佐餐酒

1.Champagne Pol Roger, Brut Reserve NV。

2.戰勝政宗特別純米50%精米步合「一見鐘���」。

3.Hennessy VSOP Cognac Brandy。

洛神花開胃醋

基本的迎賓開胃飲料，再喝的時候，專為我們服務的酒侍會告知我們可以慢慢飲用。

是呀，因為這味道甜甜的、酸酸的，尤其表現在尾韻十分醋酸，慢慢品飲比較能感受她存在的甘甜。

臘味蘿蔔糕

Pan-Fried Daikon Radish Cake with Minced Cantonese Sausage

広東式腸詰ミンチ入り大根餅

搭配酒款

Champagne Pol Roger, Brut Reserve NV

第一道先上的菜是點心「臘味蘿蔔糕」。先夾起一塊吃，嗯嗯，還是很柔嫩的，如咬果凍ㄧ樣輕咬可破的口感，在嘴裡咀嚼時咬得到舒適飄香的蘿蔔以及臘肉美味。

尤其是香味，團扮說是蘿蔔味，就是蘿蔔味啊，不然怎麼叫蘿蔔糕…這軍閥團真的很直白啊。

配搭邱吉爾的日常用酒PolRoger Champagne，以這隻香檳做為開胃酒以及第一道料理的搭配非常合適而且是十分理想的，其色調是輕盈金黃，輕鬆的氣泡，冷凝的杯身，帶著輕淡清香；是黃檸檬、水梨還有葡萄柚香味；我們均快速飲下，之甘爽阿，他酸酸的且帶微微礦味，尾韻帶出熱帶水梨味。

搭配臘味蘿蔔糕，除了蘿蔔糕在口嫩同時飄香的滋味外，喝下香檳後，前味竟是礦物與氣泡彈跳造成的錯覺，品飲過程柔和溫暖所以口感舒適，前味都已經刺激完了，所以���韻變的甜香。

蝦籽海鮮豆腐煲

Braised Seafood and Tofu with Shrimp Sauce

シーフードと豆腐の土鍋

搭配酒款

戰勝政宗特別純米50%精米步合「一見鐘情」

第二道是「蝦籽海鮮豆腐煲」。先把煲裡的食物過夾一點再眼前盤中，再取起筷子優雅的用筷姿態夾起放入嘴中，….真的…我愛死了！！若煲出醬料氣味迷人這部分先不談，無論是蝦肉、干貝、緊實而脆香的味道就已經心花怒放了，再來就是煲的氣味甘香，味道很親近於日常胃口，這道我很喜歡啊。

另外對豆腐的嫩度與外層煲出皮脆與彈性，真的非常有感覺，就如搭上這隻米種為「一見鐘情」清酒一樣，青春20年了，因為這是非常幼嫩的滋味。

頤宮第二道料理就以第二隻清酒來搭配，這只是來自日本宮城縣仙台以伊達政宗之名的「戰勝政宗」特別純米吟釀，色調清幽淡雅，又如清淨的軟水，氣味無感若水卻是讓人討喜，飲下溫順柔和儼然甘醇，過喉過程柔弱而飄出微微的吟釀香味，總那麼合理應對。

因此吃了蝦籽海鮮豆腐煲無論是蝦肉或北海道干貝等，讓口感維持溫和平穩，感受不到清酒惱人的米味，而表現卓越的在口感舒適與微米氣息，十分精緻地滋味，搭起來果然適合。

火焰片皮鴨三吃（一）

Cantonese Style Crispy Roast Duck Course

広東式ローストダックコース

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

第三道立即登場的就是事先預訂的「火焰片皮鴨」。侍者為我們介紹今天淋上鴨身的酒是「竹葉青」來做火焰片皮燒烤，經過師傅儲瞭了一下，並一道道程序削下脆皮以及鴨肉與所剩之鴨骨，故呈現了幾種吃法；而首先碰到的就是以麵皮包捲鴨脆皮以及鴨皮帶肉的兩款鴨肉捲為第一種吃法。

第一捲是薄層的潤皮包覆削下的脆鴨皮所以不含肉，吃下油花均勻而且帶著甘甜焦香，意猶未盡。

搭上第三款搭配火焰片皮鴨的軒尼詩VSOP白蘭地，這入口帶著焦糖甜感的軒尼詩VSOP實在太美了，應該用留下甘甜，均衡歲月的酒氣形容，吃下鴨皮捲後，再飲一口白蘭地，所產生的口感是前圓潤而後微微辛辣但不刺激，剛好說得上是圓���口感的風格搭配。

第二吃法是帶肉的，多了層薄肉，餅皮製作似乎也伴著細緻的蔥花，肉捲裡也搭配了根蔥，一口吃下，這又是一道美味啊，除了油花外，柔嫩的肉質曝露出鴨肉特殊的鴨香氣息，從肉中流露出肥美的湯汁又讓我再一次驚艷。

配上軒尼詩又不同了，圓潤飽滿滑順口感，焦糖香微降但依然美好。

能夠把鴨肉處理到美好的廣式餐廳許多，但能表現不一樣風格的呈現方式很重要，這道主角今日確實深得我心。

福州蔥油餅

Pan-Fried Scallion Cake

福州式蔥油餅

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

第四道菜是「福州蔥油餅」。一班所吃到的蔥餅比如說宜蘭蔥餅是全部三星蔥，要不就是吃餡餅，不是豬肉就是牛肉。

而這一道蔥油餅除了青蔥外就是蝦仁和蝦肉，咬下湯汁流露，滿滿鮮美的蝦肉之美，豈能不愛上她。

搭上Hennessy VSOP Cognac Brandy，本身就是葡萄製作的蒸餾酒除了美麗的甘甜外，搭上有油炸感的面皮雖然會稍稍把焦糖甜給除去，帶來激烈口感。

當蝦肉以及蔥花入口時的鮮美之後搭上干邑白蘭地，變成一股清幽花香之美當然甘甜味也回來了一些，有事非常理想。

宮保乾坤袋

Wok-Fried Kung Pao Frog Maw

カエルの胃袋と鷹の爪の炒め

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

第五道是「宮保乾坤袋」，「宮保」實質指的是乾辣椒醬花生這一道手法啊，至於意義上均為清朝官銜背後的意義，前者為實而後者為虛；至於乾坤袋大概就是頤宮的創意了，因為這道料理就是乾辣椒、花生以及田雞的胃，長的也像是武俠小說裡的乾坤袋。

辣不辣，辣，對我來說是剛好的辣，喜歡的辣度，滋味香、辣帶點甜，尤其是一顆顆田雞的為，有彈性但也不考倒我們的牙齒，咀嚼幾可可撕裂，看起來有點像橄欖有點像小腸子但是口感大不同。

搭上白蘭地，兩者均有甜感，而宮保帶辣，看似應該是會讓味覺產生澀烈，但情況恰恰相反，焦糖之甜均勻，口感更為溫和，展現白蘭地原料的甘美，勻稱的酒精濃度，整體搭配稱為悠雅之姿。

揚州炒飯

Wok-Fried Rice with Shrimp and Barbecue Pork

エビとチャーシューのチャーハン

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

戰勝政宗特別純米50%精米步合「一見鐘情」

第六道是「揚州炒飯」。其實，��飽了呀，或許酒精知性已入體內之深，稍稍忘記還有炒飯，而且大碗而且金黃而且香味以及顆粒分明，豈能放棄。炒飯可以呈現的風味相當多種，豪邁的男人最愛必為快炒店翻鍋快炒帶些焦香的炒飯，質感的男人必愛勻稱滋味顆粒分明且油滑不膩的炒飯，而後者則是我對這道炒飯的感覺，尤其用料也反映在價格上，蝦仁厚實，燒肉同樣不虛，入口時炒飯噴香理想。

而這一道炒飯在軍閥團的聲音頻頻出現不錯，不過對炒飯比較囉唆的我倒是認為可以再強許多，不過基本上炒飯該做到的細膩度都沒問題，顆粒分明，氣味幽香，料好實在，到底哪個環節？應該是米種吧，因為用的是長米，儘管還是粒粒分明可以在嘴裡的鼓動卻少了幾分。

搭上Hennessy VSOP，焦糖甜之后是一陣激烈辛口氣味，��感粗烈明顯許多，稍稍粗獷了。

改搭看看清酒，誒，真是意外，尤其特別純米吟釀的清順滋味，與這道揚州炒飯不謀而合，幽香猶存而口感溫和柔順，兩者均為米，卻沒有濃顯的米味，非常完美的搭配。

火焰片皮鴨三吃（二）

Cantonese Style Crispy Roast Duck Course

広東式ローストダックコース

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

第七道「避風塘炒鴨骨架」。這道則是「火焰片皮鴨」的第二道吃法，為了搭配軒尼詩VSOP所以決定以避風塘炒鴨骨架作為料理第二吃。

夾起些許入盤，再隨意取起一塊炒鴨骨架，味道是爆香，帶著微辣同時也有香蒜入味，鴨骨帶肉炸的酥脆，這又是個理想的吃法。

搭白蘭地香甜猶在，口感稍稍出現激烈感但時間不算長，尾韻仍會有回甘的香甜，也還算不錯的搭配。

火焰片皮鴨三吃（三）

Cantonese Style Crispy Roast Duck Course

広東式ローストダックコース

搭配酒款

Hennessy VSOP Cognac Brandy

第八道是「冰梅鴨胸」。這是「火焰片皮鴨」的第三種吃法。以整隻烤鴨的鴨胸肉切下後不做其他處理，然後淋上這特製的滷汁，配上一小碗冰梅沾醬。

取個兩片入盤吧，粉嫩潤紅的鴨肉，乍看之下頗像鮮嫩鴨肝，咬下肉感鮮美鴨汁可口，口感嫩香而不韌也不會如咬紙班的粉粉滋味，十分有彈性的美味鮮肉。

淋上冰梅醬，多了點甜口而微香酸感，也是另一種美味呈現。

搭上HennessyVSOP，也可以說是一種均衡的搭配，前味甜感而後是白蘭地的甘辛，但整體風味恰好而不苦烈，十分搭配。

爆漿芝麻球

Sesame Balls

ゴマ団子

第九道是甜點「爆漿芝麻球」。已選擇最熟悉最庶民的傳統點心芝麻球為最後甜點。

取一顆入盤，預想夾斷取一半先吃，內線爆漿芝麻如岩漿流露。

溫熱濃郁而流，且芝麻甜香，芝麻球皮酥肉軟，不粗獷而是細緻美味的點心。

茶花綠茶

Camellia Sencha

最後獲得頤宮餐廳贈一茶飲，是贈一茶飲，溫和溫度應該有75度，起好可以溫順的品飲，一種非常美好的花香，微微的茉莉清香，很舒適的茶飲。

關於頤宮Le Palais

頤宮位在臺北君品酒店17樓，隸屬雲朗觀光集團，環境設計以中法美學之融合打造出尊貴高雅且舒適的環境。除此之外，頤宮相當著重服務品質，在拿到2018年米其林指南三星之後，在高壓之下，在每一個環節細節，更能有其敏銳度。

值得一提的是，儘管餐廳如此設計華麗，但是再型塑傳統中國文化上則反映在用餐食器以及周圍的環境佈置，例如各式各樣的瓷器以及仿古書畫，餐墊上也印上了時令以及天干地支、或是食材墨寶和詞句，有如在宮廷用御膳之感。

頤宮餐廳有兩位行政主廚，通常一位駐店，一位在外找食材，一內一外，分層分工，共同創作，延燒三星美食魂。陳偉強主廚為道地的廣東人，廚藝經驗迄今已超過三十多年，除了了年輕時練就與吸收的道地傳統廣東料理外，也也能在廣式菜餚的基礎上與中國菜系做創作創新，先後擔任寒舍艾美酒店的「寒舍食譜」以及喜來登「辰園」主廚，自2010年來到「頤宮」擔任行政主廚。

而陳泰榮主廚則是澳門人，自14歲起在澳門餐廳當學徒，在舅舅餐的餐廳裡接受嚴格的培植，自打雜、廚房觀摩後，因為對料理的熱情進而邁向廚師之路。民國77年，跟隨著舅舅來到台，經過多年磨練後，先後擔任寒舍艾美及頤宮主廚。

小結

今日我們也算是專程造訪這間臺北唯一的米其林三星餐廳。不過，就我長期浸淫於美食的人，總是有個敏銳度還有觀察力，同時有個放在內心的深度與尺度，就是從各方面評價這間餐廳取得三星的資格符不符合《米其林指南》所給予的評價，尤其重點在這間餐廳是否表裡一至，還是只是他猜對了誰是評審。

儘管我們僅是饕客而已，不過也還是會在幾分醉意中談論與討論，而且與指南大同小異的一點會針對餐廳環境、服務人員的專注以及親和力，以及用餐的全程咱們是否愉悅等等，當然最重要的是料理美味不美味。

而就今天整體的評價，我個人認為是有拿下三星的道理，論服務而言，記得我去年同樣四月份來，依舊維持得周到的服務，最大不同我覺得是料理的呈現與風味，儘管是在這裡開酒，同樣也完善了侍酒的服務而且很周到很詳盡，再來比較刁難的一點就是依開酒順序上菜，他們應對的恰當。

同時也從中看得出服務的經驗以及對於料理本身的專業認知，不然無法讓我覺得有一個非常愉快的夜晚，這點也是大多餐廳做不到的，個人對「頤宮」再次榮獲三星，我給予理所當然的肯定。

分享餐廳

頤宮

Le Palais

地址:臺北市大同區承德路一段3號17F

訂位：(02)21819985或(02)21819986 以及EZTABLE訂位

營業時間:

Lunch 11:30~14:30

DINNER 17:30~21:30

【參考資料】

一、臺北米其林指南官網：https://guide.michelin.com/tw/taipei

二、頤宮官網: http://www.palaisdechinehotel.com/tw/index.php

三、頤宮FACE BOOK： 

【軍閥美食團】

  【帶酒要專業】

與故人酒話家常 —「醉中談吃」 學術有學閥，貴族有門閥，軍隊有軍閥，企業有財閥。那飲食界有什麼？吃閥？饕閥？酒閥？其實還沒成氣候啦，別聽我亂扯，只不過是我和幾個老同事，藉著難得相聚，就聚個會吃個飯，喝個酒，稍稍品味一番，稍稍靜下心品味眼前的佳餚還有搭配眼前的美酒，然後閒話家常一番，相較以前較雜亂無章，這回難得大家有志一同直接攻頂，因此就在今天命名為「軍閥美食團」吧，重點在故人相聚而酒話家常，單純多了也乾淨多了。 為軍起可無謀略，所以在餐桌上難免會“滔饕韜略”。「滔ㄊㄠ」，字意解釋為水深浩大的樣子；而「饕ㄊㄠ」，乃為貪食貪財；另「韜ㄊㄠ」，可作隱藏，可作用兵謀略解釋；最後為「略」，為計謀、計畫。 所以“滔饕韜略”唯指貪食者於小隱之中大談美食的計畫，亦不免醉中談吃。然而，談吃，廣義地暢談如何吃或者怎麼吃，有我的場合，一般的吃必定和酒搭配，吃菜吃酒，總有各種味覺交錯變化，最美好莫若如有戀愛之甜蜜，如有情竇初開之美麗，如有結婚之幸福感啊。 灑家瞧米其林 前述所謂直接攻頂，指的就是擁有兩百多年歷史，源自法國且具權威性餐飲指南「米其林指南」（Michelin Guide），在大鬧臺北市後，給予的三星餐廳即為我們所謂的攻頂。米其林指南的推薦在臺北指南中大致可區分五種，一為米其林餐盤（The Plate MICHELIN），二為必比登推介（Bib Gourmand），三為一星餐廳（1 Star MICHELIN），四為二星餐廳（2 Stars MICHELIN），而高到不能再高的則為三星餐廳（3 Stars MICHELIN）。

[food-yesnews]

【尖沙咀】充滿創意的氣派火鍋店！

之前在銅鑼灣試了一間樓上火鍋店的點心午飯，很有驚喜，回味至今，一直也想試一下這店晚飯火鍋的質素，及至最近，終於約齊飯腳到了該店的尖沙咀分店大快朵頤一番。 這分店位於尖沙咀天文臺道的一幢華麗商廈之內，全新裝修的大堂加上樓底夠高，一貫甲廈的裝潢氣派，予人高級銀座食府的感覺。

乘電梯上到餐廳，店內以懷舊的東方韻味為主題，紅黑兩色為主調，配上柔和昏暗的燈光，形做出神秘典雅的氣氛，而當中加入了色彩鮮艷的壁畫作點綴，突破傳統之餘同時亦注入了時尚的氣息，在中國風的氛圍下新舊色彩 融合起來。高闊的樓底加上座位亦算寬敞，予人充足的空間感，落地玻璃門透現出外邊露台的景色，讓人更覺舒泰。

入座之後，好奇的筆者當然第一時間望望餐牌，想不到這裡提供的食物種類也算很多，而且組合新奇，很多名字還挺特別的，例如七星報喜、心肝寶貝等，不看旁邊的英文解釋敘述，可能會估不到是什麼類的食物，很有心思，有別於一般的火鍋餐廳。

就以這裡的湯底為例，足有十八款選擇，口味眾多之餘，用料亦很講 究，名字更改得十分獨到，就像是「酒火入鍋」、「醉生夢鍋」、「揚名四海」、「蝦兵蟹將」和「美人鍋」，全部名字都讓人摸不著頭 腦，但當看到內容之後，又頓覺形容得十分貼切。

醉生夢鍋 筆者當晚點了醉生夢鍋，這是一個本地原創的五格鍋，顧名思義，一個 鍋底當中已包有五種口味，當店員將鍋底端過來時，真的乖乖不得了，平時最多都是見過雙拼湯底，但這鍋居然可一次過食齊五種不同口味，氣勢之強實在令人興奮。五款湯底分別為花膠黃油雞湯、肉骨茶、沙嗲湯、四川麻辣湯和酒燒龍蝦黑松露芝士鍋。

最頂的是酒燒龍蝦黑松露芝士鍋，內裡有龍蝦鉗和一些頭尾，龍蝦肉不算太多，但肉質都尚算新鮮彈牙。而筆者更為欣賞鍋內的芝士汁，淡淡的黑松露味不算突出，配上芝士的奶香軟滑，鹹甜適中，Creamy得來而不膩，用來點上其他食材或撈上烏冬均十分匹配，滋味非常。 而下邊四隔鍋底分別為:

沙嗲湯，外面的火鍋店一般對沙嗲湯底不會太講究，但求有點沙茶醬味道濫竽充數便算。而這店的沙爹湯底實在十分有驚喜，花生醬香濃加上椰奶和其他香料的清香，湯汁濃稠足料，入口濃甜香滑，讓人一試 難忘，是一個非一般的沙爹湯。

四川麻辣湯底做得椒香微辣，面頭紅噹噹的紅油，望見已讓人食慾大開。內裡的料頭也頗多，豆卜、豬皮和大豆牙均見蹤影，盡吸麻辣湯底之後惹味非常。而湯底本身味道很有層次，先是微辣後續麻香，辣得清脆俐落，用來涮肉更覺刺激，讓好辣的筆者完全欲罷不能。

肉骨茶，湯底帶著胡椒香而藥材味偏淡，湯內放有煲得軟腍的腩排，鬆化入味，湯汁味道游走於胡椒、藥材與肉香之間，感覺平和滋補，濃而不膩。

花膠黃油雞湯，味道偏清淡，略欠花膠湯應有的黏稠感，湯內放有2-3 隻小花膠和黃油雞件，花膠滑溜軟彈，雞肉鮮嫩細滑，湯汁吸收了兩者的精華後，更覺鮮甜滋潤，用來烚上清淡時蔬，滲出淡淡雞香，提昇了菜蔬本身的清甜美味。

打邊爐除了湯底以外，對於筆者這個牛肉控來說，當然牛肉質素最為重要。這裡的頂級安格斯牛頸脊賣相精緻，切得厚薄一致的牛肉片一一掛在木架之上，妨如北方掛麵一般，很有創意和風味。牛頸脊色澤嫩紅，肉味濃厚，輕輕一灼，肉質軟嫩，口感一流。

除了牛肉之外，另一樣必吃之選的可算是羊肉了，這裡雖不是主打羊肉火鍋 ，但羊肉片質素仍算不錯，肉味濃而不羶，質感鬆軟，雖灼起來有點鬆散，但入口仍覺鮮嫩，算是合格。

另外這店的手工丸子和餃子也十分出色，手打芝士墨魚丸，一行六粒，墨魚滑鮮香爽彈，裡面的芝士熱騰騰但份量偏少，芝味較淡，沒有預期的濃香爆漿，但墨魚的鮮味彈牙足以彌補了這點。

膽大鮑天，其實是鮑魚手打丸子，一碟四粒，以原隻鮑魚殼盛載上碟，感覺矜貴，丸質Q彈，內裡夾雜一粒粒的鮑魚肉粒，口感鮮甜清爽。

黑松露蝦蟹餃，一入口已感受到一股黑松露香氣襲來，而內餡融合了蝦肉和蟹肉的鮮味，漲卜卜鮮爽彈牙，味道不俗。

鵪春蛋褔袋，一碟四件，腐皮內包著大大粒的鵪春蛋及豬肉餡料，腐皮吸收了湯汁鮮味，咬落湯汁洶湧爆出，混和著蛋香肉香，啖啖鮮美，過癮好味。

肥媽墨汁腸，烏卒卒讓人一望而聯想到以墨汁打造，食落鹹香煙韌，很有台灣腸的口感，搭上麻辣湯底，更顯香濃，而且份量頗多，性價比高。

午餐肉，一向是筆者必點的火鍋菜式之一，而這店更用上高檔貨色，鹹香得來帶點咬口，豐富了口感。

炸手工紫菜響鈴卷，廚師在響鈴入面包上了紫菜，酥脆香口，帶著紫菜清香，趁新鮮熱辣點上混醬來吃已非常滋味，蘸上黑松露芝士汁更覺奶香濃郁；而沾上湯汁令響鈴卷變得鬆軟，吸上鮮味食起來又是另一種美味。

蔬菜拼盤，款式豐富，除了娃娃菜、唐生菜、小白菜、車厘茄和南瓜外，還有少見的BB椰菜及櫻桃蘿蔔，顏色鮮艷翠綠，看起來已讓人賞心悅目，吃了這麼多肉類及濃味食品，來一點清新菜蔬，減低了油膩感之餘亦感覺健康。

渦筍，切成一片片放湯灼熟，口感軟滑爽脆，讓人吃過停不了。

手打烏冬，中國人用膳習慣，如沒有澱粉之類的食物，始終像欠缺了一點什麽似的，未能盡興，而這個手打烏冬正好滿足一下大家的口慾。讚岐烏冬本身質感煙韌滑溜，吸收了湯底精華之後，鮮甜濃香，而配上黑松露芝士汁瞬間變身成芝士撈烏冬，又是另一番風味，一餸兩食，為味蕾帶來雙重快感。

除了火鍋之外筆者當晚還點了餐廳自家包製的灌湯小籠包，皮薄餡靚，湯汁豐盛，記緊一定要吹涼一點後才慢慢享用，以免燙傷嘴巴。

紫背天葵 / 竹蔗茅根 飲品方面，餐廳提供了不少選擇，除了一般的汽水啤酒之外，此店還會提供特調雞尾酒供客人選用，而我們選了較普通的紫貝天葵和竹蔗茅根，實行清清熱氣。以燈泡型玻璃瓶盛載，賣相得意，紫背天葵味道酸甜，開胃清熱；竹蔗茅根清甜滋潤又降火，打完成晚邊爐，來點冰凍解渴的健康飲品，實在涼快過癮。

整晚用餐頗為滿意，環境格調優雅，上菜速度迅速，店員招呼到位，食材新鮮講究，味道多變出眾，餸菜名字更是驚喜，各方面都見到店主和大廚的創意、堅持和心思，雖然定價會較一般的為高，但一分錢一分貨，此店的品位會有著一定的保證。正所謂辛苦搵來志在食，在這緊張的都市中生活，間中吃得好一點，也算是對心靈的一種慰藉吧！

餐廳資料: 酒鍋 地址：尖沙咀天文台道8號2樓1號舖

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 尖沙咀充滿創意的氣派火鍋店 更多相關內容

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今年的粽子就是你， 八寶鮑魚虎掌粽 比臉還大的粽子..今年必吃還有這些 湖南棗泥粽 甜(素) 香菇栗子素粽  通通古早味

想吃古早味 粽子 老東家，還是想吃彭湃系的當然也是!這家應該可以一次滿足你的需求，不只有葷粽　還有素粽…這時候吃素的朋友可能會問..這種葷素料理出來的商品..真的會好嗎！！（不少吃素的朋友是宗教因素）很簡單直擊　＂生＂粽子現場不就知道了！環境乾淨是基本的，料理鍋具分開使用！這邊是北部粽的配方搭配南部粽的料理���法!在地人推薦必吃美食！

熟門熟路的自己走進去了.. 

整鍋滿滿的糯米飯已經拌勻著花生，現場人員戴著口罩手套 包裝著一顆顆料好實在的”粽子”

這邊作業流程是針對同一款粽子進行”包裝”  而這整鍋滿滿的料通通要包入”同一顆粽子裡面”這顆粽子有一個威名

” 八寶鮑魚虎掌粽” 1顆/120元

材料：墨西哥鮑魚、特級香滷虎掌(腳筋)、新社香菇、獨家腱心肉、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、精選白果、鹹蛋黃(整顆)、現炒紅蔥酥

這顆粽子的尺碼比PA 的拳頭還要大… 

朋友說：感覺比妳臉還大（呼呼呼….偷笑本人唯一優點就是臉小）

粽子預購即日起至5.20 ，消費滿2000元可享免運!　冷凍宅配*

湖南棗泥豆沙粽　（素可食）

看起來很威耶( 我本來以為是鹼粽)   ，選用台灣特產紅豆,頂級紅棗研磨成泥混合，咱在把它用糯米包起來! !!不只可以熱熱吃，在夏日炎炎的季節裡.可以放在冰箱冷藏一下 就可以冰冰吃。 棗泥是綿密著..我最怕就是很甜口感，吃了一口發現 走的是低糖概念!愛吃甜　又怕糖分的朋友這個很推薦！

香菇栗香素粽（素可食）

選用：新社香菇、傳香大花生（可單獨訂購）、新鮮栗子、精製素肉、現炒菜脯、上選糯米　整個包起來，素肉猛一看超像真肉絲

香菇栗香腱心粽

選用：新社香菇、獨家腱心肉、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥

這邊唯一跟剛剛素粽不一樣的地方就是..選用腱心肉（豬肉）！之所以稱為獨家的是因為老闆有特製滷汁配方調味，保留著肉的鮮甜，更有自家媽媽熬滷腱心肉的FU..我喜歡這種簡單的肉粽　超像我小時候回外婆家吃的粽子

山珍海味旗魚粽　

山珍海味當然就有這些：新社香菇、現炒旗魚鬆、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥

本來以為有肉說…不過想想..香菇　花生　栗子也是陸地上的美食..旗魚鬆是現炒製作。老闆表示：自己做卡安心不添加一些多餘的成分！

傳說中的巨無霸 大尺寸 一顆粽子可以抵人家兩顆這麼多…. 的  鮑魚虎掌粽

剛剛一開始就看到現場人員包裝 …現在總算出爐了…你看看這兩個尺寸 嚇死我了..光一顆可以飽上一整天!

果然是一顆非常適合一家人搶食的好粽子！製造了無數樂趣啊!

其他好食

肉肉族的朋友…除了花生外，豬心（右上）　滷大腸（左下）鴨翅（右下）

每款都是依據不同方式處理後再加上數十種中藥及老滷汁熬滷 …香氣中帶的甘甜滋味!　價格約100元起跳　有興趣的朋友可以自行官網選購！

我自己愛吃花生(大貓也愛) 還有那個鴨翅好好啃..連骨頭都帶著醬味，表面的鴨皮非常甘甜還保有著彈性!

看完不是很心動.。粽子節來一鍋湯  來幾樣滷味小菜..最後的壓軸當然就是” 粽子”

消費滿額2000就免運!!   即日起下單 有優惠只到20號 

想吃訂購專線>> papa女王

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[捷運美食-劍南路站] 戰鬥食力大挑戰!!樑柱/桌椅/餐盤/服務生不能吃之外，冷熱飲品海陸百匯通通吃到飽!! @真妮4吃喝玩樂燴生活

久聞大直不但有漂亮的摩天輪夜景，附近商圈的美食也是一家比一家厲害!

早看過格友們對她的稱讚，揪著老公當司機我們來到很嚇人的豐FODD百匯戰鬥區! 

華麗裝潢呼應百匯的高調步調，挑高又華麗，典雅又氣派! 

情人約會、下班小聚、家族聚會、商業宴客，太適合來這裡了 

幾佰種料理，只有吃不下沒有不想吃的! 

   坐捷運，劍南站2號出口的對面就會看到典華幸福大樓，一樓就是慕名的豐FOOD海陸百匯吃到飽

開車不必擔心停車問題，用餐可以抵停車費

   華麗中庭和挑高吊燈，氣派格局大大的不同凡響

前面有招待��台，要買餐券要結帳都在這裡

   我想，除了華麗優雅乾淨的環境，無干擾的動線也是受歡迎的因素吧!

取餐區不但寬敞而且分類清楚，擺放的種類和份量都多

客人在取餐時自由度高，便利和選擇性也高，可以感受到店家的貼心和細心

      拿餐後回到座位區，桌與桌間有寬敞的走道不會擁擠

座位也有2~10人不等的長型.方型.或圓桌，吃飯聊天邊加溫情感的交流

話說真妮4是星期五安排特休假過來用餐，看到現場這麼多人我還錯以為是放假日耶

大直典華Buffet的吸力豪犀利呀!!

  現場除了數百種冷熱食外，還加入現點現做特色

把桌上的桌號圈牌放進菜色前的盒子裡，熱騰騰的現做料理會有專員送到桌邊來

     入口的右邊就是現調果汁和新鮮沙拉吧檯

櫃台裡的師傅各個是快手，客人一點商品馬上就到，效率很高，笑容也親切

   小朋友最愛的棉花糖和可口零食，我只敢看不敢吃...一直提醒自己要留著胃，重點著陸

   8種口味的哈根達斯，老公說一球100元能吃8球鐵定超值了

我說...吃完8球你就沒胃可以裝天使蝦，裝牛排，裝螃蟹了啦!

    像珠寶店一樣的蛋糕區，我猜有近百種吧...小巧的模樣，用看的就已經在流口水了

   巧手師傅還現場做鬆餅，這麼多種類，單吃這區就能飽了吧!

  奉勸所有來用餐的朋友，一定要留胃吃甜點

這裡的手工甜品，特別切出一口尺寸，一口一個味道，不甜也不膩，酸甜各有特色

我平常不愛吃甜，今天胃口特別好不小心吃了完2盤...推薦濃中帶苦的巧克力，還有香柔起司蛋糕

現做鬆餅和手工餅乾很多人吃，可惜我真的吃不下了...

     華麗又氣派的取餐動線集中在視線裡的大區塊

依序是海鮮、生魚片、握壽司，再過去是東南亞南洋料理

接著有港式燒臘茶點，泰越料理，炸物區、烤物區、現點現煲的熱炒和湯品

門口寫的超過200種料理，一點都不誇張!!

真妮4加上老公和女兒三個人用力吃還沒吃足1/2的內容

  極鮮又肥的大白蝦，我仔細看...沒有黑頭也沒有斷頭的，品管看起來蠻嚴格的

想吃現做的龍蝦手捲，才發現這手捲是下午茶的內容

  老公最愛的蝦兵蟹將!有鮮喔~~

     不用塞車裝了一肚子氣去吃名產了

這裡有南方澳飛虎魚丸、基隆的鮮魚米粉湯

  現冲泰式牛肉湯，旁邊有牌子教怎麼沖煮

放入喜歡的蔥花、薑絲，香菜，再夾肉片後沖淋熱湯，搶鮮的湯頭很好喝

坐太遠的不建議吃這道，因為熱湯很容易就把肉片燙熟，端回座位嫩度已經不見了，只剩下好喝的湯~~

   現切生魚片中，就屬鮭魚人氣最旺!均勻油花在嘴裡不斷噴香，一口氣痛快吃了好多片

握壽司搭配的魚蝦貝看起來新鮮好吃，害我忍不住就擺滿一盤了

胃口小的千萬別學我貪吃，這一盤吃完就差不多飽一半了

    類似火腿肉片的義式綜合冷肉盤，淋上不同醬汁層次才有異國味

另一區現擀披薩幾乎也是一上架就被拿光了，沒見師傅休息呢

  很威的鐵板料理和碳烤牛排在這裡

  紮實牛排硬了點，不是我的菜...交給年輕愛吃肉的女兒解決

   港式燒臘點心區

櫃台前的大盤上有切塊的燒雞、燒鴨、臘腸，櫃台旁還有現蒸點心

  這邊冒著熱煙的小蒸籠裝著各式燒賣、鳳爪、蒸餃

茶樓裡賣的這裡差不多都有，不用去茶樓要來這裡挖寶才對!

  到味的港點，燒雞腿的肉好嫩，豆鼓排骨不肥不油，鳳爪用舌頭一推就能吃到皺巴巴的雞皮

燒賣餡料紮實，不敢吃太多，得留著胃去裝其他料理

    很喜歡這裡的藥膳湯頭

最愛的是薑母鴨，肉塊保有嚼感又不會塞牙縫，湯頭鮮美又溫和，冬天吃補有這鍋就夠了

   豐FOOD各攤大多是現製品，師傅們各個都低頭忙碌，因為用餐客人也很忙XDD

   南洋風味的涼拌菜，微酸微辣的開胃程度，我和女兒都喜歡

     現煲現做熱食區，有台式擔仔麵、南洋口味的叻沙麵、想吃義大利麵也行!!

新鮮深海大石斑魚、旭蟹、田蛙、中捲、腰內肉，透過師傅的烹調手藝

平常好幾佰才能吃一道的滋補湯品，來到豐FOOD可以狠狠的吃過癮!

   道地酸辣嗆的泰式料理有泰式炒粿條、香檸炸雞丸、紅咖哩雞、綠咖哩牛腩、辣炒杏鮑菇、打拋豬

(拍完照...忘記回來吃了)

   海鮮空一定要吃的天使紅蝦，各個比手掌還大!!

肉質很甜很脆，也因為太受歡迎所以規定一次只能拿兩隻， 吃完再拿

炸酥再拌椒鹽，鹹味吊出甜度無比涮嘴，一盤吃完...老公又去排隊了

  烤物的時間比較久

推薦烤到酥香的大香魚，沒有土腥味，肉汁鮮美沾點椒鹽就非常提味好吃了

   有人怕藥膳湯的味道，現場也有比較清爽的人蔘雞湯還有茶碗蒸

或是清煮一鍋肥嫩好喝的薑絲蛤蠣清湯

    不但熱食超多種類，喝的也是琳瑯滿目

茶包、氣泡飲、汽水、紅酒、白酒、啤酒、金賓威士忌蘇打...無限暢飲!!!

今天有老公開車，我不小心就喝了滑順生啤3杯呀

~~提醒，未成年禁止喝酒，喝酒禁止開車~~

  ���餐2個小時和美味痛快作戰，不記得這是第幾輪了!!

  要先買單結帳才能進場用餐，這是也算收據識別用的別亂丟喔

開車的朋友記得停車幣給櫃台消磁可以抵停車費

    也太嚇人了...午餐才剛結束清場中，預約的下午茶人潮已經排長龍等著要進場了 

  豐FOOD有超過600個座位，200到異國料理，各時段的價格表還有優惠項目都在這裡

提醒這裡用餐有清場的，所以吃東西的速度要控制好，不要顧著動嘴說話忘記動嘴吃東西呦~~

      豐FOOD海陸百匯  https://goo.gl/2Qqzhu

地址:台北市中山區植福路8號1樓 (捷運劍南站2號出口)(大直美麗華隔壁)

電話:02-85020555

營業時間:午餐1130~1400 下午茶1430~1630 晚餐1730~2100 

●可刷卡●有WIFI●低消:依規定●10%服務費●部份信用卡有優惠●可預約/可包場 

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   *依餐點特色分類的懶人包* 

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在童話場景享受義式美食！披薩起司牽不停，點餐點就附沙拉吧吃到飽！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

火鍋裡也有義大利麵！好特別！

位於西屯路三段的生活pasta，

彷彿走進童話世界，環境超卡哇伊，

火鍋湯頭清甜好喝，加進義大利麵��新奇，

還有牽牽牽不停的新口味沙茶雞肉披薩，

起司超厚，餅皮外脆內Q，料多味美，

也是寵物友善餐廳，推薦給大家喔~~

✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩

不知從何時開始，西屯路三段開始變成美食集合地，各種各樣的料理通通有，整條街讓人看得眼花撩亂，每天都換家可能要吃兩個月還吃不完。

也因為餐廳選擇多，對面商場旁邊就有2個停車場，加上開車到都會公園不用10分，吃飽前後都可以溜小孩溜毛孩，是個用餐的好選擇拉！​​​

今天星羽要分享的生活pasta複合式餐飲(台中店)就位於西屯路三段，這整大排的門牌都是166號，要小心找錯方向。

外觀裝潢很小品可愛，晚上應該會有整排垂吊的燈，更有氣氛吧~

門口的黑板上寫著最新的活動訊息，現在來店消費就送9折卷喔~ 營業時間：週一-週五  11:00-21:00；週六-週日  11:00-21:30。 中間沒有休息時間喔，早午餐、中餐、下午茶、晚餐通通包了，超讚！​

​​

一推開店門，星羽揉揉眼睛：「哥這是跑到童話世界了嗎？也太卡哇伊了吧！」​

​​ 有種走進歐美童話小屋中的錯覺，超可愛的用餐空間，完全打中我的少女心，快漫出來了~~

整片的落地窗玻璃，採光很不錯，搭配暖色系的裝潢，給人一種溫馨可愛的感覺，很舒服。 老闆特別強調，因為自己家也有養寵物的關係，生活pasta可以讓寵物們一起入內同樂。 歡迎帶毛孩們一起進來用餐！但也請主人約束好家裡的寶貝，不要傷害到其他客人喔~

用餐空間不只夢幻溫馨，也兼具實用性，有沙發可以坐，有電視可以看，克哥都想大笑三聲了吧~​

​​

生活pasta總店位於北部，最早的創始者是錦繡二重唱的錦雯，在北部有兩間店。 年輕的老闆夫婦因緣際會下接觸了義大利麵，毅然決然決定辭去原有的工作，把生活pasta引入台中，打造夢想中的義大利麵餐廳。 因為各地區的口味不盡相同，加上老闆娘本身很注意養生及健康，台中店的口味有稍做微調，也有推出專屬台中店的特別餐點。 此外，義大利麵的所有醬料都是自己從原料打成，披薩餅皮也特別使用手拍餅皮，希望能提供台中捧油優質又健康的享受！

這裡真的很像寶庫，每個角度都有不同風景和感覺，超級好拍的拉~​

​​

餐點選擇還不少，義大利麵、燉飯、排餐、火鍋、披薩、炸物點心、甜點及飲料。 中價位，主食價位從189元-380元，+10%服務費，只收現金沒有刷卡，有WIFI。 義大利麵的點餐方式很有彈性，可隨意搭配自己喜歡的食材→麵種→醬料，有貼心，但會激發選擇困難拉，每種都好想吃喔！ 只要點主餐就附飲料跟沙拉吧隨便吃，挺划算的！也有商業午餐，價格更優惠~ (大大的一張菜單，感覺隱藏好多秘密喔...應該來維基解密一下~~)

看到店家粉絲頁有客人留言說沙拉吧太貴，其實點個189元的義大利麵就附沙拉吧了拉，不要傻傻的單點沙拉吧嘿~​

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只要點任一主餐就附的沙拉吧，麻雀雖小五臟俱全，有生菜沙拉、水果、甜點、每日湯品。 乾淨整齊，蔬果都新鮮脆口，是還算豐富的小品沙拉吧。 很貼心的是蛋糕、餅乾、沙拉醬都有為素食朋友挑選，素食可用~

這是沙拉吧和附餐麵包，點主餐就會有這些餐點，一定要推一下這天的洋蔥湯，洋蔥甜味舒服，讓我一個不小心就喝了好幾碗！

主餐附餐可選擇紅茶、奶茶或咖啡，也可以半價更換其他飲料。 我們點了一杯奶茶，換了一杯蘋果牛奶，因為外型都一樣，星羽就偷懶拉！​

​​ 飲料對重口味的我們來說略顯平淡，茶味較淡，蘋果牛奶的蜂蜜甜味也有隱約蓋過蘋果的趨勢~

椒鹽海島中卷青醬義大利麵  原價329元

沙拉吧一加下去，整套豐富餐點只要329元，感覺CP值就提高不少！

中卷燒烤到表皮略焦，鹹香海味一上桌就撲鼻而來，香的我拿相機的手都不小心抖了兩抖，太壞了！！​

​​ 整尾中卷繞在義大利麵旁，下方是青醬海，看起來很豐富，視覺效果滿點~

實在凍不住縈繞鼻腔的燒烤海味香氣，趕快夾一塊吃看看，好吃耶！​

​​ 從漁港直接直送的中卷，老闆說為了保持新鮮，用小量多次進貨的方式，在冰箱絕對不超過兩��。 果然咀嚼中盡是Q彈口感，有種中卷跟牙齒一起跳華爾滋的感覺，海味鮮美，連克哥也大力稱讚！

義大利麵用到180克，份量超群，濃稠的青醬���緊巴附在麵上，光看就覺得很強大。 不過或許拍照時間較長的關係，義大利麵的口感對我們來說比較偏軟，青醬的味道也稍嫌淡了一些，不是我們喜歡的重香氣滋味。 聊天中我們有跟老闆娘討論，老闆娘表示沒有客人反應過青醬較淡，還是要留給大家親身嘗試看看~

冬季嚴選鍋物  原價299元

聽到服務人員介紹這裡有特別的義大利麵火鍋，星羽興趣都來了，聽起來好酷喔！​

​​ 火鍋跟披薩都一樣有沙拉吧，反正不管點什麼主餐都有沙拉吧，讓你吃開心吃飽飽。 生活pasta的冬季嚴選鍋物，湯底使用雞骨和蔬菜熬製的高湯，海鮮及蔬菜都先煮進鍋內，附上豬肉和雞肉讓客人一次享受，我喜歡~

義大利麵可以選擇筆管麵或長麵，星羽選擇了筆管麵，下次可以試試看長麵。

雞肉和豬肉盤下方都用洋蔥鋪底，一次通通煮進火鍋裡，更豐富。 記得把洋蔥通通煮進去，湯頭會更甜喔~​

​​

第一次吃義大利麵火鍋，光看就覺得挺新鮮的，配色也挺豐富，隨著加熱高湯香氣一直飄散，有點餓了耶...​

​​

終於煮熟了！迫不及待先舀了一匙湯喝看看，好好喝！​

​​ 店家自己用雞骨和蔬菜熬煮的湯頭，清爽中滿滿蔬菜甜味，讓我忍不住又喝了好幾碗，好喝！ 火鍋可以加湯跟加火，聽到這裡克哥表示很開心，克哥也說這湯真的很好喝，會忍不住一直舀。 義大利麵下鍋前已是半熟，記得煮3-5分鐘品嘗剛剛好，太久麵會軟掉，就不Q囉~

雪嫩沙茶雞肉披薩  原價330元

火鍋和披薩都是台中店的獨家餐點，別的分店吃不到喔~ 本來有點難想像沙茶和披薩的組合，但一吃就愛上，這個披薩真的特別又美味！​

​​

沙茶、雞肉、洋蔥、香菇等料先用熱鍋拌炒到入味，再鋪到手工餅皮上，灑上厚厚厚一層起司後，再進烤箱烤。 星羽用木叉從底盤盛起披薩時下了一跳，這起司拉力也太強了吧...厚到有點拿不起來呀！！​​

​​

起司控的星羽，看到這麼牽的起司口水就先流一地了...好想吃... 拍完趕快咬一口，這這這...這滋味也太搭了吧！ 本來以為沙茶跟披薩會有衝突感，沒想到完全無違和，熱炒讓所有的料都吸收飽飽的沙茶味，起司讓沙茶香氣更濃郁，配合略帶咬勁的餅皮，齁甲！ 很難得的是重口味的食材加在一起，卻不會過鹹，口味剛剛好。 這道披薩真的很好吃，星羽吃不下了還硬要打包回家，有幸福的感覺呀~

​

夢幻蜜糖吐司  原價109元

想來點女孩兒的甜點嗎？這裡也有喔~ 吐司條烘烤到酥脆，搭配鮮奶油和水果，以及巧克力醬和蜂蜜，甜蜜蜜的蜜糖吐司上桌囉~

淋上蜂蜜甜滋滋喀滋喀滋，脆口甜蜜~

店裡的毛怪和哈姆太郎實在太可愛！ 「我們也好想吃喔~~」​

​​

生活Pasta優惠多多，整理如下：

1. 當月壽星，不限人數消費可享整桌9折優惠。

2. 週一-週五，來店消費20人含以上，可享9折優惠。

3. 憑個人學生證，來店消費可享個人9折優惠。

4. 免費WIFI/充電提供

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生活pasta複合式餐飲 台中店

地址：台中市西屯區西屯路三段166之61號    

想看看台中其他美味披薩/義大利麵嗎?

※ 喵喵咖啡 ※ 超有質感老宅小祕境，激推可愛又好食維尼盒酥，還有媽媽溫暖手作料理！近中友百貨、一中街。【星羽是吃貨-台中北區】

※ 漫典咖啡 ※ 天冷了，來鍋馬祖老酒煲暖暖身吧！還有獨家老酒燉飯，跟清爽濃郁白醬義大利麵，道道精彩沒吃會想念！【星羽是吃貨-台中大里】

※ 玩one Pizza 大墩店 ※ DIY動手做PIZZA親子餐廳，二樓有專屬遊戲空間，快帶孩子來創造美好回憶吧~【星羽是吃貨-台中南屯】

※ NowPlace 現在 ※ 逢甲附近新開幕甜點和義大利麵！三個大男孩的夢想聚會場所，餐點用心口味還不錯~【星羽愛美食-台中西屯】

※ 艾可先生逢甲店 ※ 大食怪的天堂！主餐通通附飲料無限喝，培根漢堡排疊高高，大推碳烤雞肉三明治！【星羽是吃貨-台中西屯】

[eyeontw]

年度觀光盛事的「ITF台北國際旅展」於2019/11/8-11/11 在南港展覽館盛大舉行，台北美福大飯店將於四樓攤位編號 N304 獻上各式超值優惠餐券與住宿券，折扣下殺 39折起。受封餐券王的「彩匯自助餐券」於各餐期推出「買四送一」的超值套券，平日下午餐每人NT$680，享用美味的現切爐烤美國牛肉、澎派海鮮及各式異國珍饈。除了自助餐券，囊括館內四間餐廳的「超值美食通用券」，一券在手遊走台港日義四種不同風情的美食，可以選擇潮粵坊招牌的明爐烤鴨三吃或港式煲雞共享餐，亦可選米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳的三人合菜或四人共享餐；想品嚐日式套餐，晴山日本料理獻上鐵板、火鍋、串燒、鰻魚等四種雙人套餐；或選擇 GMT義大利餐廳的美國肋眼牛排雙人套餐或廣受歡迎的雙人假日早午餐，十大優惠擇一享用，旅展價每張NT$2,380，最高可兌換價值NT$3,828餐點，團購五張每券再享優惠價NT$2,200。除了美食，還有獲得米其林推薦住宿的美福客房，有價值 NT$16,170 的「行政客房平假日雙人住宿券」，旅展價每張 NT$6,999；三人同行或四人住宿可選擇價值NT$22,891起的「菁英客房平假日住宿券」，旅展價每張NT$8,999起，每款住宿券依券面人數均提供有彩匯自助早餐。旅展現場亦不定時推出備受矚目的快閃優惠，有每券NT$2,999的「彩匯平日晚餐雙人快閃券」(約68折)，以及每券NT$1,111的「彩匯自助平假日通用快閃券」，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可加價兌換平假日午餐或晚餐一客，展場購券還可享消費滿額禮，年終最終檔還不快找朋友同行。不便到場購券的民眾，台北美福於 10/14-11/15推出線上旅展，不出門也能夠鍵盤搶購！洽詢電話02-7722-3399或瀏覽飯店官網(www.grandmayfull.com)。

五人成團！自助餐嚐鮮戰隊即刻成立

將提供鮮美食材奉為經營圭臬的彩匯自助餐廳，於旅展期間將下午餐、午餐及晚餐分別推出「買四送一」的優惠套券組合，喜愛自助餐的饕客還不趕快揪團買起來！品嚐彩匯自助餐廳各式異國料理，現切餐檯區提供有無限取用的現切爐烤美國牛肉、選用新鮮肥美的水產，呈現原始海味的海鮮料理區，有各式鮮食生魚片及花壽司等料理的日式料理區；特聘印度籍廚師所帶來的印度料理區，以奶香十足的印度烤餅搭配多款印度香料燉煮的蔬菜、牛肉等各式咖哩，風味道地無可比擬。還有無法淺嚐即止的繽紛甜點區，擁有「少女的酥胸」美名的馬卡龍、使用新鮮水果精製而成的法式水果軟糖、口感紮實的瑪德蓮，外皮酥香內餡Q軟的可麗露，另外玻璃櫃內還有各式精緻塔餅糕點，走近便能聞到濃郁又迷人的香甜感，彩匯的繽紛多樣於不同餐期，提供不同的美食料理。「彩匯平日自助下午餐券」買四送一組合，每套 NT$3,400，每人僅需NT$680(原價NT$1,078)，以最低63折被視為首要的搶購目標！

下午餐限定供應的現烤半熟巧克力塔，酥脆的塔皮搭配傾流而出的香濃巧克力，滑順香甜更是讓人備感甜蜜!午、晚餐時段則另外提供每位單點位上的精選主菜供擇一品嚐，午餐時段獻上「美福精選帶骨牛肋排」、「鮮蒸龍蝦」以及「嫩煎美國極黑和牛」供選擇，晚餐時段則將食材再升級，推出「西班牙伊比利老饕豬」以及「香煎極上A5日本和牛」，並為了喜嗜海鮮的朋友，保留了「鮮蒸龍蝦」的選擇；除此之外，位於現煎料理區亦準備多道精緻擺盤的微型主菜，於午、晚餐時段輪番推出「板煎紐西蘭金牌沙朗」、「現烤小羔羊肩排」、「板煎澳洲和牛翼板」、「黑櫻桃醋汁伊比利豬」等眾多肉類料理，宛如肉食者的天堂，在海味佳饈上也不惶多讓，獻上「焗烤日本大生蠔」以及「香檸奶油龍蝦鉗」等現點現做的海陸雙重美味無限供應。旅展期間彩匯自助午、晚餐以75折的超值折扣，讓您享用美味又不傷荷包，「彩匯平日自助午餐券」買四送一，每套 NT$6,200，大快朵頤五星料理每人僅要 NT$1,240(原價 NT$1,650)，「彩匯平日自助晚餐券」買四送一，每套NT$8,300，大啖頂級饗宴每人也只要NT$1,660(原價NT$2,200)

台港日義各國佳餚盡在美福  一券在手盡其在我

台北美福旗下擁有台港日義四間異國餐廳，將各式外國風味珍饈完整呈現，是受到許多饕客推崇的原因之一，而因應推出的「超值美食通用券」更是佳評不斷，每張NT$2,380，一券通用館內四間餐廳，可品嚐到價值最高達NT$3,828的星級美味，更是旅展期間重點購券的產品；港潮餐廳潮粵坊推出經典招牌「平日明爐香烤片皮鴨三吃」(66折)，將皮脆肉嫩的爐烤鴨，以一鴨三吃的多重吃法品味鴨肉厚實濃郁的多種風情，同時獻上暖心新選擇「平日港式煲雞共享餐」(66折)，使用老母雞、金華火腿等食材熬製慢燉多時的高湯，加入仿山土雞及娃娃菜再以文火慢煨，吊出一盅甘美滋味的菜膽黏嘴煲雞鍋，配上六碗手工麵線，品味醇厚膠質的煲湯，不只暖胃更能滋補身體，另外提供著重工法，於雞翅內填入糯米的珍珠藏鳳袖六支，份量十足是闔家共享的第一選擇。而連續兩年獲得米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳，為演繹台菜新高度也呈上全新菜單，「平日三人合菜套餐」(62折)，以松露九孔鮑打頭陣，再從多款古早味菜色中自由選搭，有米香的招牌滷肉、花生滷豬腳、蛋黃肉的三道肉類料理中選擇一道，而愛好漁獲海產的消費者，也能從飄香五柳魚、酸菜水煮魚、鹽酥魚片三道魚肉料理中擇一品嚐，再從椒香鹹酥蝦、蔭豉蒸小卷兩道海味料理中二選一，最後從三道鹹香的紹子麻辣嫩豆腐、XO醬嫩豆腐、雪菜嫩豆腐，選擇一道搭配選用台東冠軍米的香Q白米飯，以及因應時節供應的熱炒時蔬，飯後再來碗台灣人最愛的薑絲蛤蜊湯，道道都是歷久彌新的台灣味；另外以份量及食材品質取勝的「平日四人共享餐」(65折)，此次獻上米香的招牌鍋物─鯧魚芋頭米粉，吸附大量高湯精華的米粉，每口都是醇厚甘美，再搭配古法製作的金錢蝦餅，一口咬下香氣四溢，後韻則充滿鮮蝦的甘甜滋味。喜愛牛排餐點的賓客，可選擇充滿浪漫氛圍的GMT 義大利餐廳所推出的「平假日雙人肋眼牛排套餐」(68折)，選用來自美國的特級肋眼牛排，主廚以講究的火侯烤出多

汁肉排，入口即可感受到濃郁肉汁，佐餐襯上爐烤時蔬，清爽又不失其原始風貌，搭配套餐提供的伊比利火腿生菜沙拉、白腰豆濃湯以及主廚精選甜點與咖啡，在高雅的用餐環境裡品味專屬於兩人的頂級美味。若想在週末擁有一個愜意的早午餐行程，廣受好評的「週末都會舒活雙人早午餐」(68折)更是不容錯過的絕佳選擇！餐檯上數十款地道義國佳餚供自助暢享，每位另提供一道位上精緻主菜，讓您不出國也能體會道地的義式風情；擁有鐵板、炭火、桌席及鍋物等多樣主題區的晴山日本料理，展演職人精神推出「雙人鐵板套餐」(68折)、「雙人串燒套餐」(68折)、「雙人火鍋套餐」(72折)，讓食客能品嚐不同烹飪技巧所帶來的美學獻藝，還有推出以來屢獲好評的「雙人鰻魚套餐」(64折)更是一舉衝上熱賣寶座，主廚細心處理的台灣在地白鰻，以炭火慢烤搭配特製醬汁的鮮香鰻魚飯，配上吸收鰻魚精華的茶碗蒸，將鰻魚肥美風味幻化各種風貌；旅展期間，於台北美福大飯店攤位一次購買5張「超值美    晴山─「雙人鰻魚套餐」食通用券」，團購優惠每套NT$11,000，每張僅要NT$2,200，揪團搶購更是划算。

尊貴與時尚並存的奢華酒店 體驗頂級住宿的首選     台北美福大飯店自2016年開幕至今，屢獲諸項國際旅遊大獎的肯定，更接連兩年榮獲米其林指南住宿推薦。選用百年傳奇品牌美國 Simmons 客製化獨立筒床墊，以及擁有150年歷史的義大利Rivolta Carmignani獨家訂製的純棉寢具用品，讓您與奢華共枕眠。大理石打造的寬敞衛浴空間內，納入引領衛浴技術發展的日本Toto免治馬桶、可靈活調整出水高度的德製Hansgrohe淋浴柱，提供舒適的旅宿體驗。旅展期間推出最低39折起的優惠價，行政客房每房原價 NT$16,170，旅展價每張NT$6,999；三人同行或四人共遊，價值 NT$22,891 起的菁英客房，優惠價每張NT$8,999起，入住不限平假日，每房依券面人數提供彩匯自助早餐，於優惠期間持券入住，每券還可享同房續住優惠價NT$4,000(每券限續住乙晚)。快呼朋引伴來感受美福15坪起的寬敞客房，體驗戶外恆溫泳池、健身房、三溫暖等眾多頂級設施，還有由美福團隊精心挑選的免費Minibar點心、飲品以及彩匯自助餐廳的異國風味早餐，寵愛自己的機會就趁現在！

展場獨家滿額好禮  彩匯快閃優惠加價自由選

台北美福大飯店於為期四天的旅展推出展場限定優惠，單筆消費滿 NT$4,800 即可獲得美福與日本樂雅玩具聯名推出的限定版「美福沛醬兔」乙個；消費滿NT$14,800，便可獲得由美福獨家首創的美福小宇宙三式帆布包乙個，贈品數量有限，贈完為止(金額不累計，品項擇一贈送)。此外，每年讓現場民眾駐足關切的台北美福快閃優惠，將於每日不定時推出限時限量快閃活動，有原價NT$4,400的「彩匯平日晚餐雙人券」，快閃價每券NT2,999。還有首度推出可通用彩匯早餐、午餐及晚餐的「彩匯自助平假日通用券」每券NT$1,111，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可選擇加

價NT$200兌換平假日午餐一客，或加價NT$400兌換平假日晚餐   美福沛醬兔示意圖一客，食客們可自由加價使用，想搶好康的民眾千萬要提早到台北美福大飯店N304攤位前卡位！

年度觀光盛事的「ITF台北國際旅展」於2019/11/8-11/11 在南港展覽館盛大舉行，台北美福大飯店將於四樓攤位編號 N304 獻上各式超值優惠餐券與住宿券，折扣下殺 39折起。受封餐券王的「彩匯自助餐券」於各餐期推出「買四送一」的超值套券，平日下午餐每人NT$680，享用美味的現切爐烤美國牛肉、澎派海鮮及各式異國珍饈。 年度觀光盛事的「ITF台北國際旅展」於2019/11/8-11/11 在南港展覽館盛大舉行，台北美福大飯店將於四樓攤位編號 N304 獻上各式超值優惠餐券與住宿券，折扣下殺 39折起。受封餐券王的「彩匯自助餐券」於各餐期推出「買四送一」的超值套券，平日下午餐每人NT$680，享用美味的現切爐烤美國牛肉、澎派海鮮及各式異國珍饈。除了自助餐券，囊括館內四間餐廳的「超值美食通用券」，一券在手遊走台港日義四種不同風情的美食，可以選擇潮粵坊招牌的明爐烤鴨三吃或港式煲雞共享餐，亦可選米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳的三人合菜或四人共享餐；想品嚐日式套餐，晴山日本料理獻上鐵板、火鍋、串燒、鰻魚等四種雙人套餐；或選擇 GMT義大利餐廳的美國肋眼牛排雙人套餐或廣受歡迎的雙人假日早午餐，十大優惠擇一享用，旅展價每張NT$2,380，最高可兌換價值NT$3,828餐點，團購五張每券再享優惠價NT$2,200。除了美食，還有獲得米其林推薦住宿的美福客房，有價值 NT$16,170 的「行政客房平假日雙人住宿券」，旅展價每張 NT$6,999；三人同行或四人住宿可選擇價值NT$22,891起的「菁英客房平假日住宿券」，旅展價每張NT$8,999起，每款住宿券依券面人數均提供有彩匯自助早餐。旅展現場亦不定時推出備受矚目的快閃優惠，有每券NT$2,999的「彩匯平日晚餐雙人快閃券」(約68折)，以及每券NT$1,111的「彩匯自助平假日通用快閃券」，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可加價兌換平假日午餐或晚餐一客，展場購券還可享消費滿額禮，年終最終檔還不快找朋友同行。不便到場購券的民眾，台北美福於 10/14-11/15推出線上旅展，不出門也能夠鍵盤搶購！洽詢電話02-7722-3399或瀏覽飯店官網(www.grandmayfull.com)。 五人成團！自助餐嚐鮮戰隊即刻成立 將提供鮮美食材奉為經營圭臬的彩匯自助餐廳，於旅展期間將下午餐、午餐及晚餐分別推出「買四送一」的優惠套券組合，喜愛自助餐的饕客還不趕快揪團買起來！品嚐彩匯自助餐廳各式異國料理，現切餐檯區提供有無限取用的現切爐烤美國牛肉、選用新鮮肥美的水產，呈現原始海味的海鮮料理區，有各式鮮食生魚片及花壽司等料理的日式料理區；特聘印度籍廚師所帶來的印度料理區，以奶香十足的印度烤餅搭配多款印度香料燉煮的蔬菜、牛肉等各式咖哩，風味道地無可比擬。還有無法淺嚐即止的繽紛甜點區，擁有「少女的酥胸」美名的馬卡龍、使用新鮮水果精製而成的法式水果軟糖、口感紮實的瑪德蓮，外皮酥香內餡Q軟的可麗露，另外玻璃櫃內還有各式精緻塔餅糕點，走近便能聞到濃郁又迷人的香甜感，彩匯的繽紛多樣於不同餐期，提供不同的美食料理。「彩匯平日自助下午餐券」買四送一組合，每套 NT$3,400，每人僅需NT$680(原價NT$1,078)，以最低63折被視為首要的搶購目標！ 下午餐限定供應的現烤半熟巧克力塔，酥脆的塔皮搭配傾流而出的香濃巧克力，滑順香甜更是讓人備感甜蜜!午、晚餐時段則另外提供每位單點位上的精選主菜供擇一品嚐，午餐時段獻上「美福精選帶骨牛肋排」、「鮮蒸龍蝦」以及「嫩煎美國極黑和牛」供選擇，晚餐時段則將食材再升級，推出「西班牙伊比利老饕豬」以及「香煎極上A5日本和牛」，並為了喜嗜海鮮的朋友，保留了「鮮蒸龍蝦」的選擇；除此之外，位於現煎料理區亦準備多道精緻擺盤的微型主菜，於午、晚餐時段輪番推出「板煎紐西蘭金牌沙朗」、「現烤小羔羊肩排」、「板煎澳洲和牛翼板」、「黑櫻桃醋汁伊比利豬」等眾多肉類料理，宛如肉食者的天堂，在海味佳饈上也不惶多讓，獻上「焗烤日本大生蠔」以及「香檸奶油龍蝦鉗」等現點現做的海陸雙重美味無限供應。旅展期間彩匯自助午、晚餐以75折的超值折扣，讓您享用美味又不傷荷包，「彩匯平日自助午餐券」買四送一，每套 NT$6,200，大快朵頤五星料理每人僅要 NT$1,240(原價 NT$1,650)，「彩匯平日自助晚餐券」買四送一，每套NT$8,300，大啖頂級饗宴每人也只要NT$1,660(原價NT$2,200)

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九寨溝艷遇--我與熟女的一次人生交軌

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06年9月，公司組織去九寨玩，蠻腐敗的，住在九寨天堂。第1天從原始森林一路玩下來，不表。第2天早上去長海，我因為以前自己去玩過，所以遊興一般，主要陪著同事，幫他們拍拍照片。去過長海的tf知道，那裡是個觀景台，人多的要死，拍照要搶位子的。。。 那麼幾個同事排隊準備憑欄微笑去了，我這邊也打開相機，先調好光圈快門，為了節���時間，我會對著要拍的位置上的陌生人測光，這次桃花運來了，一個姿色不錯的女人落入了我的鏡頭。。。 幫同事拍好後，我自己回看照片，女人不錯，大概27、8的樣子，10分的話7。5分應該是有的，但風情要給10分滿分的，因為就是在鏡頭中那麼一閃而過，我的心就彷彿被偷走了。－－不過我的心比較容易 被 偷走 看她衣著，我想一定不是上海遊客，上海老、中、小s都比較會打扮，贊一下我們上海女人 我開始在人群中找她，可惜怎麼也找不到了，想搭訕失去了機會，有點懊惱，也有點慶幸。 我以前是很擅長搭訕陌生女人的，老婆也是自己搭訕來的，正因為如此，老婆把我看的很緊，包括錢和時間，我也樂意有人管束我，好結束浪子的生涯。 結婚後，搭女人就成了我的負擔，本性喜歡拈花惹草，但是搭上以後，又要想辦法存小金庫，又要編借口請假出來，最後也就是個活塞運動，沒什麼大意思。 不過，這個女人讓我很想重出江湖。 如果後來再沒碰到，那也沒故事講了，我們在諾日朗又碰到了，－－地名中有個日字，難道是個天意 這裡用y來代表她。 y和幾個恐龍一起，老恐龍小恐龍，她被襯托的更加出眾，想好了台詞我就上了，，， 「你好」她很驚詫地看著我，恐龍們也很驚詫，我繼續，心裡略有點緊張，－－前面說我擅長搭訕，不過每次還是會緊張的，，， 「你看，我剛才測光的時候碰巧把你拍進去了，不過拍的挺好的，就沒捨得刪掉，，，」她看了看我的相機，臉有點紅，說：是挺好的，恐龍們也圍上來看。 「你給我個郵件地址吧，我回頭髮給你」 我的攝影技術在山上拿不出手的，不過肯定比幾個娘們強多了，我早就料到，y是不會捨得讓我當場刪掉的，這會是她此行最漂亮的一張照片。 y很爽快，她說好啊，把你的手機號給我，我把地址發短信給你，－－我靠，好容易啊！ 我報手機號，她記，邊上的恐龍們笑的很曖昧，看來也很懂 記完，沒話找話說，我問她們從哪來的，她們說：紹興，正好我的一個sb同事叫我，我只好離開，心想紹興不遠，又有了手機號碼，以後有大把機會，卻忘記叫y撥一下我的號碼，這一點後來讓我很懊惱。 按過去經驗，女人主動問你要電話，那麼很快就會和你聯繫，所以我當時沒要她的電話，也沒叫她撥我一個，用山上的話說，有點ib，－－在恐龍們嫉妒、興奮、yy的目光中，我瀟灑地轉身離開，放長線才能釣大魚，急吼吼把人家電話要來，待會打還是不打，不打卵癢心也癢，打過去說什麼？所以我一般扔下個電話號碼就走，一切盡在掌握！ 意外來了，y就是沒給我打電話。 我晚上獨守著九寨天堂的大床房，沒有電話，噶好的錯b環境浪費，有點恨自己的ib行為，不過想想不要緊，明天回成都，正好有個會要開，會比同事多住2 天，y肯定也要回成都的吧，還來得及，吃吃火鍋，泡泡茶館，逛下春西路，－－春熙路上美女大把，y你也別矜持了，美女在成都不值錢，晚上就從了我吧，哈哈。 不幸的是，在成都的幾天也沒接到y的電話，我想是她記錯電話了？是仍然矜持著？是根本忘記了我？猜過所有的可能，孤獨地在異鄉鬱悶，成都住的是喜來登，跟女人ib也不錯呀，又浪費了！ 回到上海，也沒有電話。 一個月很快過去了，我徹底忘記了這件事。 忘記的時候，電話卻來了。 電話裡是個怯怯的聲音，向我問好，問我記得她嗎，九寨溝的那個女人，照片還在嗎，她想看，，， 女聲很好聽，普通話帶著紹興口音，小地方女人的那種羞澀，我是硬著和她說完第一個電話的，－－女人開始和你交往了，後面的事情八九不離十了 昨天說到y的電話來了，怯怯的聲音惹人生憐，我故意將手機話筒貼近嘴巴，語速放慢一點，－－我的嗓音比較低沉，有磁性，很多女人讚過的，彷彿女人對男人的聲音比較在意，或許耳邊一句輕回的低語，是開閘放水的密鑰所在，－－y除了要那張照片，不知道該說些什麼，但也沒有結束電話的意思，大概心頭正在撞鹿吧，我蠻喜歡這樣的感覺，泡妞最愉快的階段，也就在窗戶紙將破未破之際了。 於是留了郵箱，想起來那張照片還在相機裡，導進電腦，調整一下對比度和色彩，邊調邊想：她為什麼過了這麼久再聯繫我呢？斷不至於是忘記，那麼就是在猶豫，如果是猶豫，那麼她一定猜到我有企圖，掙扎過後，還是決定開始一些感情的冒險，如此瞻前顧後，大概已為人妻了。。。－－我喜歡猜一猜女人的心思，女人心，海底針，猜中了會很有趣，也使下一步的行動更加精準有效。 y是紹興市府的一名公務員，上班不能上網（後來可以了，也不知道為什麼），所以我們一開始通過郵件交流。頻繁的郵件來往，也漸漸瞭解了她的一些情況：她的家庭條件比較優渥，父親是當地要害部門的正印局長，兩個姐姐姐夫也是當地有點頭臉的人物，（從這一點，我開始懷疑她的實際年齡應該不止27、8歲，但至始至終沒有問過她的年齡，她也沒主動說過，所以我更加懷疑她其實蠻熟了，哈哈。）她上下班有馬6代步，老公（果然）也是公務員。 不要去人肉啊，大致是這個情況，但細節我改動過了 後來麼，老套路，她給我發得意的照片，我極盡溢美之辭，讓她很受用，不斷的給我發照片，我都看的煩了，看來看去都是穿衣服的，我就這點追求啊 不過有一張還是很不錯的，穿著白色的背心熱褲，光著腳丫盤坐在一張長椅上吃蘋果，骨肉勻停，巧笑倩兮，最流鼻血的是可愛的腳指頭，白裡透紅，像嫩姜，或者象太湖紅菱，又生的盈盈一握，用它來搓弄我的弟弟，或者捉在手裡把玩，然後再輕舉上肩，那是何等旖旎的風光啊！ y把電話全留給我了，兩個手機，辦公室電話；她辦公室3個人，我開始偶爾往她辦公室打電話，一來發揮我的磁性嗓音，二來慢慢地用話語挑逗，辦公室裡說這樣的電話有一妙處，因為有顧忌，她只能含混其詞，語焉不詳，我說到濃處，她只能應不能回，好比蓋著蓋子煮湯，也好比做的時候摀住嘴不讓叫，別有一功 我這個說法是有道理的，y5點就可以下班，慢慢的，她總要蹭到6點才走，就是為了等有機會和我單獨通電話，爽了就要叫，女人的控制力有時候蠻差的。那麼天天要等我電話，應該是魚兒在要鉤了吧？ 不過電話的內容頂多也就是想要抱抱你啦，忍不住想親你啦，也直接誇過她的腳長的好看，我是由衷地喜歡女人有一雙好看的腳的。 越來越熟絡了，她給我發了筆記尼照片，居然很凶 以前沒看出來，－－我這方面目力蠻厲害的，在九寨溝時沒覺得，那張背心照片也沒覺得，難道特意為我去隆凶了？發揮你們無敵的想像力吧，答案後面會給出的。 除了胸前的亮點，身材也沒話說，細腰豐臀，我的辦公室有獨立衛生間，當下自己去了下火，在自己腦中導演了我和她主演的一部片子 我覺得y是入巷了，決定更進一步，，， 有次電話裡，也是以一些初級情話開始，我腦子全是她的大咪咪，她的小嫩腳，說是在挑逗她，我自己早就硬幫幫，說到情深意切時，我說，好想進入你，好想好好地愛你， 一般來說，騷一點的女人會馬上配合你，可以完成一次電話ml；矜持一點的女人呢，會很害羞，說你是壞蛋， 沒想到她的反應是 她的反應很強烈，很西數，，， 她勃然變色，說：你把我當做什麼人了？！！！啪的一聲掛斷電話。 我有點沒回過神，這種情況沒經歷過呀，筆記尼給我看了，愛你愛我的說過了，電話裡親過抱過了，每天不等到我電話不下班回家的，那麼我現在要進入她，不是老正常的嘛？弟兄們說說看，正常伐？ 回過神來我哈光火，更光火的是，y隔手來條短信說，你以後不要再給我打電話了！ 錯b，碰到赤老了，又不是青純少女了，裝b不是這樣裝的，玩弄我的感情是伐，我本想打電話去嘲伊兩句，想想算了，男人嘛，大方點，本來就是想上人家，上不到也沒必要失態。 照片、郵件、短信、電話全刪掉，留著是禍害，羊肉沒吃到到時候惹身騷，刪掉結束，以後不碰西數女人，路子怪來西。 兩個星期後，我正在下班路上，y打了我的電話，問了句你最近好嗎，我說還好，－－語氣即不興奮也不冷淡，應該聽不出我仍有一絲介懷，她說：我好想見到你，，， 我知道精彩的開始了。 接下來兩個禮拜，她或暗示或明說，想和我見面，我總是推脫，我要再添上兩把柴，把y這鍋水燒得滾滾燙；再說，我那陣工作的確忙，不可能翹班，週末跟家裡請假呢，又要提早點鋪墊起來，不好有破綻，－－偷吃味道是不錯，累是很累的，尤其是有個絕頂聰明的老婆。 估摸著水也燒開了，燒幹掉就不好玩了，約見面吧 不敢約到上海來，雖然茫茫人海，但有時候會碰赤老的；約紹興更不行，小地方轉也轉不開，何況她家人脈挺廣。取個中點，杭州。 我訂了劉莊的湖景房，以前公款住過幾次，環境是沒話講了，碰到過李朋鳥同志的，關鍵是06年12月，我在股票上開始賺到不少錢，手頭很活絡，如果是今天，有女f要和我ons的話，事先聲明，只能去168，不要怪我，怪這個國家吧 12月的一個星期五，下了班，我到南站坐上了最快到杭州的一班火車，沒開車是怕暴露車牌，第一次見面，小心不是錯；她也沒開車去，大概人同此心吧，理解理解。 她比我早到一個小時，在東站等我，不斷的發信息問我到哪了，我很想調侃她是不是已經太濕了，想去酒店換內褲啊，不過不敢造次，她的西數脾氣我領教過，雖然這樣的約會擺明了是場肉搏戰，但還是不要太直接，說不定人家喜歡婉約派，為了弟弟的幸福，我不能操之過急呀 說實話，在火車上我一點也不著急，長夜漫漫，狀態不可出的太早 看了兩份報紙，和一個回杭州的小姑娘聊聊天，火車就到站了。 出站，尋覓，伊人正在燈火闌珊處，她肯定先看到了我，在一盞昏黃的路燈下向我微微笑著。九寨溝一別，網絡和電話讓我們成了准情人，然而等到相見時，既陌生又熟悉，感覺好奇妙，拙筆難以名狀，，， 我也抱以燦爛的笑容，向她走過去，－－眼中的她，比照片上更加嫵媚，新燙了劉海，紮起了馬尾，大大的含羞的眼睛，俏皮的嘴巴，江南女人的秀氣體現充分；紫色緊身的高領羊毛衫，套著件黑絲絨的中式馬甲，下身著黑色牛仔褲，蹬著一雙長統高跟皮靴，煞是英武明媚。 走過去，霸道地抄住她的腰，好像我們早就是對鴛侶，－－腰肢很細很柔軟，我舉槍表示致意， 我柔聲問道：「先去酒店辦入住好麼？」，她輕輕地恩了一聲，把頭埋在我的胸脯上，才估計到，她大概1米63左右的個子，但是修長的雙腿，另她看來更高一些。 汽車載著雙野鴛鴦，穿過杭州的鬧市區，一片燈紅酒綠，行人如鯽，偶爾路過酒店或民宅，內裡有多少我們這樣香艷的故事正在開始，正在落幕，多麼輝煌或者平淡的人生，都逃不過一個情字，和有情人做快樂事，別問是劫是緣。 車子從南山路到楊公堤（大概如此），忽地拐進一條小路，西湖國賓館的石碑，然後有上著雪亮刺刀的武警給你敬禮，呵呵，錯人家老婆還有武警站崗，不經歷一下算什麼人生？ 房卡拿好，去餐廳吃飯，兩樣可口小菜，一個暖鍋，一瓶古越龍山，，， y大概有點酒量，是她要求喝酒的，看來蠻要的 暖鍋中蒸騰起的霧氣把我倆對面分開，氤氳中看著她笑語，想想其實y才是我今晚的菜，呵呵，或者我是她的菜，，， 幾杯下肚，烘暖了身子，她脫掉馬甲，羊毛衫裹住婀娜有致的身軀，－－我知道你很凶，我已經聽不進你在說什麼，我只想著雲騰雨蔚的情形了 吃完散步，住劉莊不散步太浪費了不是？ 牽手在湖邊走著，是夜有風，湖面漣漪陣陣，由遠及近，輕拍岸巖；是夜月光皎潔，灑落人間，山樹披銀，波浪湧金。 我將她抱起，在草地上轉圈，她咯咯地笑，兩團肉擠在我胸前，我突然將她放下說，哎喲，不行了不行了，她急切問道，怎麼了， 我說，我有個地方好硬了，怕被你壓斷，她大笑罵我流氓，然後要來打我，我將她手握住，拖入懷中說，我們回去吧，她點點頭，眼含柔情看著我，清晰地說：「好」 進房間，一張雪白的大床，足夠做任何���勢 床頭有幅金色的題字，媽的，居然是赤壁懷古，看來我今天要被她的浪淘盡了； y沉下臉說，就一張床啊，兩個人怎麼睡？ 無沙發，徹底無語 我想這女人又要來這一手啊，心裡有點不爽了，，， y倒笑西西地貼上來，雙臂勾住我的脖子，主動和我接吻起來，直接就是舌吻了，饒舌，咬嘴唇，下半身貼禁我，微微地扭動，大概是在試驗我的硬度？ 說實話，我有點不喜歡女人這麼主動，不過也不能示弱，兩手開始遊走，一手撫腰摸臀，一手摸著她的脖子，捏弄她的耳垂 上面吻的越濕熱，下面越受煎熬，那話兒漲得有點發痛，一隻手從背後深入，摩挲她如玉的肌膚，背上那條脊溝向下，引導著我的手去探索，褲腰太緊，只能夠著臀溝的發源，不過癮，改向上摸，文胸後面沒有扣子，急死人的事情，，， 只好委屈小弟弟，稍稍離開女人的身子，欠欠身，將手從前面伸進去，摸著扣子，要擠開，但是太心急，幾下都沒弄開， yy把我推開，笑笑說，我先洗澡啊 洗澡麼，肯頂要進去水戰的，很不巧的是，老闆正好打電話進來，跟我討論工作的事情，我定定神和老闆電話，心裡把老闆家媽媽問候了好幾遍，個b樣囉哩囉嗦，講個不停，y裹著浴巾出來了，他還沒講完，我是等不及了，和y做了個眼色，拿著電話進浴室，邊脫說電話，節約時間，並且提醒他我手機要沒電了。 脫光了，我直接關手機，裝沒電，不管了。 快速洗好，重點洗弟弟和菊花，腳指頭也仔細洗過，－－萬一她口味重呢，懂伐 再刷個牙，我來啦！！！ y絕對是有備而來，居然換了件短擺的絲質內衣，床燈調到昏黃，玉體橫陳在雪白的床上，黃黃的燈光柔柔地從她肩頭灑落，看上去她就像塊就要融化的冰淇淋，我湊上去，吻了吻她的額頭，四目相交，慾望糾纏，愛意融融，，， 我將目光��下，絲綢也比不過y的肌膚細膩，絲綢隨意地在她胸前皺起，恰好露出那銷魂蝕骨的玉溝 我埋首去溝裡呼吸，耳裡只聽y的一聲歎息，夾帶些須顫音，也帶得絲綢下的雙乳一顫，用指間輕摸上去，乳尖已作豆蔻悄立 那雙玉兔是緊張還是渴望，她們等待著我暴雨來襲，呵呵，可我偏不，兵者，詭道也，我將她的秀髮向上擼起來，散佈在白色枕頭上，雙手卻去捧著她一張俏臉，只是吻她的眼皮，她嬌羞地閉著眼，朱唇微啟，努力地均勻呼吸 我很清楚現在可以驅入了，但不是最佳時機， y太渴望了，我可以多給一點，我去輕咬她的耳垂，在她耳邊粗重地呼吸，她的雙腿開始扭動，兩手抱緊我的後背，想用力貼近我，又鬆手躺下，無奈地去抓床單， 我在她耳邊細細地問她：今晚好好地要你，可以嗎？ 她急促地點頭 我向下，挽起她的雙腿，分開來，私處畢現，毛很少，柔順地貼著，大概是好脾氣的女人吧，，肉鮑居然還是粉紅色，連蝴蝶翼也是粉的，不見色素沉澱，難道她老公使用的很小心 她急忙用手來遮，不叫我看，我求她，這樣的好鮑難得，怎可不品？ 真的算是上品了，玉縫緊緊的，但玉露仍然滲出來，晶瑩透亮，向著菊花滑落過去，我捨不得它白白流走，舔了一下，微鹹，一種女人特有的淡淡的腥，她受此刺激，兩腿一夾，夾住我的頭，大概覺得不雅，又鬆開，但不好意思張的太開，好有意思的女人，我去看她時，她用手臂蓋住眼睛，輕咬著嘴唇，那份害羞真不像結過婚的女人，， 我說，你的汁水真好吃，等我慢慢吃你吧，她不作聲，將嘴唇咬緊了些 我說你等一等，去沙發的褲子裡摸出手機，呵呵，不是拍照，是放了個專輯《琵琶語》 然後重新上床，有音樂，y可以放鬆一些， 我仍然去弄她的玉鮑，將緊合的唇撥開些，竟有些水一湧而出，原來早已氾濫的不成樣子，我也不再逗她，伏進腿間賣力地刷卡 熱熱的舌頭從會陰處向上，刷過深溝，也刷過玉珠，幾下子，玉珠就爆了出來，我用舌尖頂住它，有節奏地抖動，， y開始哼哼了，伴著輕音樂，宛如天籟 也該我享受享受了，我爬下床，將她也拉下來，輕輕按她下去，她很順從地開始吃我的香腸了，， 不能不說，功夫很棒女人真是矛盾，看她的害羞絕不是裝出來的，但功夫卻又那麼出色，要麼是她老公調教的？但顏色看起來又像常常閒置不用的呀？琢磨不透，只管此刻的歡樂吧， 想到她的老公，我很邪惡地希望他這會來個電話，我好像有的tf一樣，可以讓她邊挨我的抽弄，邊和老公說電話，可惜沒那麼巧的 那話兒已脹成紫色，亮錚錚只想那個仙人洞 我將y重新抱回床上，讓她跪臥，伏低身子，橛高屁股，兩個門戶都暴露出來，我又去舔舔濕糊糊的玉戶，另她搖晃著臀部耐受；我興起，也顧不了許多，去舔她的菊花，她被刺激得嬌聲告免，一時再也跪不住，向側面倒在了床上 我扶她重新擺成剛才的姿勢，提槍進入，她仰首吸氣，彷彿這一刻等待良久，其實我何嘗不是如此 沒入之時，我只送入蘑菇頭，那一汪油立刻溢出，小嘴兒連忙包裹住我的蘑菇，我又拔出，蝶翼兒翻出裡面更嫩的肉色，稍離開一點，急忙牽出了兩根不捨的粘絲 反覆如此，音樂蓋不住唧唧汩汩的聲音，彷彿小貓舔吃糨糊（不知道哪本書裡看到這個比喻，很喜歡），彷彿老牛踏入春泥 y開始向後夠著，信號明顯啊 y低伏身子，任我後入不已，絲綢短裙的荷業邊半遮了我們的結合處，隨著每一下撞擊掙扎著向後滑落，漸漸地，暴露出一整個雪白p股，像個可愛的胖梨；裙邊顫落至腰部時，一時無險可守，倏地堆向肩頭，露出瘦瘦的背脊，脊線很是好看；玉兔的晃動也了然在目了。 我雙手把定y細細軟軟的楚腰，兩個拇指相距不過寸許，男人粗糙的大手和女人羊脂玉般的皮膚形成鮮明的對比，我忍不住將一手開始摩挲，滑向側前方，握住一隻跳脫的玉兔，肥滿的感覺彷彿從指間溢出；另一隻手仍然掌握她的腰部：淺嘗時，不讓y向後要的太多，疾進時，為自己的挺進加上一把輔力。在我多點進攻之下，y開始叫出聲來，淺嘗時低哼，悠揚而渴望，疾進時高聲，急促而滿足。 y漸漸被我推向高峰，她大概很需要一個著力點吧，一會攥緊床單，一會又將單手向後，抓住我扶腰的手臂，緊緊扣住，指節發白。快感陣陣湧了上來，從眼中，從手上，從肌膚相親處而來，敵軍勢大，將我軍密密匝匝圍住，任我左衝右突，急切難下；敵將多謀，用火來燒，又發水來淹，精兵耐受不住，幾番想突陣而出，皆被我勘勘勒回。我別過頭去，戰鬥場面不敢再看，哪知床頭櫃上的銅牌、呈亮的燈座、電視機的屏幕，無不倒影出兩具交戰的肉體。 女人的叫聲越來越響，我估計自己再也走不過三十回合，怕她失望，便打招呼似的說，你真迷人，我快要堅持不住了，，，沒想到y很體貼，她說，你不用忍的，你開心了就好。這話讓我更加憐愛這個雪白的、倦曲著的，嬌小的女人，雖然我們其實很陌生，但我決定今夜要好好地愛她一次，，， 暫時抽離她的身體，下了床，我要讓戰鬥部隊小小地休息一下，並且，還要玩個小花招增添點情趣，，， y有點奇怪我突然離開，卻不料我走到窗前，兩下扯開了窗簾，推開半扇窗戶。房間在三樓，還不到睡覺的時間，冷冷的風從西湖上掠進來，夾雜著夜晚散步住客的交談聲；高昂的玉杵首先感到了一絲寒意，清醒許多，但硬崢的姿態不減，我瞥到它時，它還塗著一層愛液，月光正好灑落，憤怒突起的青筋帶了點陰影，看上去分外的雄壯冷冽。 回頭壞笑著看她，她俏臉通紅，急忙拉了個被角遮住身體，說，你幹嗎呀，人家要看到的，我走向她說，大概不會看見的，但是你叫的那麼響，他們肯定能聽見，明天早上走廊裡撞見了，要他們妒忌有這樣一個美麗的女人被我弄的尖叫。她嬌嗔著那拳頭來擂我，卻被我掀開了被子，捉住一隻腳踝抗上肩頭，再一次地插了進去。那傢伙剛才受了點寒，又回到軟綿濕潤的地方，精神抖擻地重新研磨了起來。 y果真害怕叫聲被路人聽見，壓抑著不敢出聲，我中間得了次喘息，這回更是精進勇猛，y略有些嗚咽，含混地叫我老公，說她愛我，我也不理會她，閉目只顧遞送，魂靈彷彿飄出了腔子，作一個旁觀者，逼視著兩具肉身。即便在那一刻，我想我還是愛我的髮妻的，我確定了好幾遍；眼前這個迷亂女人，在家庭和單位裡又以何種形象出現呢？我和她的人生本來是兩根毫無關係的平行線，卻在這刻交軌，是魔鬼的誘惑，還是上帝的賞賜？ 肉體還在瘋狂糾纏，靈魂卻在一旁發笑，人真的屬於自己嗎？還只是別人的一個宿主而已！ y終於壓抑不住自己，毫無旁顧地叫了出來，倒將我的魂靈拉回身體，窗外一片寂靜，剛才交談的幾個人不知是走遠了，還是在聽壁角，反正不管了，稍遠處，西湖水輕拍著石岸，有幾股正好湧進了石穴中，猛發出汩地一聲，我的身體也開始僵直，小頭漸漸不聽指揮了，索性將y另一條腿也抗起來，向前一壓，使她的臀部離開床墊，迎合我最後的衝刺。 我蹲起來，雙手叉在y的膝彎，用力將一雙大腿壓向她的身體，直到壓扁了ru房，y的門戶已是一片狼籍，像洪水過後的河灘，兩岸茅草雜亂地倒伏，沾滿著泥漿，我定神欣賞著自己的傑作，一派淫糜難言的景象，短暫的停頓後，船兒堅定地進入河道，每下都抵達最深處。y的玉戶開始節律地緊縮，一陣一陣，一浪一浪，我的腦中一片空白，深，深，，，還要更深處，，，我將所有的愛慾噴射了進去。 那天晚上，梅開二度，連續作戰兩次，已經讓我很疲憊了，我靠在床上抽一支事後煙，y倦縮在我懷裡，安靜地發著短信。 y的頭髮燙過，有點硬，－－不像我老婆頭髮那麼柔軟，－－毛扎扎的，讓我赤裸的胸膛感覺不太習慣。短信來回了三兩條，我隨口問她再和誰發呢，她拿手機給我看，屏幕上寫著「放心吧，再打兩圈就回家，你也早點睡吧」，我看看她，她頑皮地吐了下舌頭，略帶幽怨地說，這個傢伙，老婆丟了還在外面玩的高興。我聞言心頭一蕩，放下香煙，又去把玩y的ru房，y也貼緊了我，拿臉在我脖彎親暱地蹭著，忽然在我肩膀上狠狠咬了一口，推開我，一陣風地下了床，問我要不要喝水，我吃了一痛，有點蠢動的老二偃旗息鼓，才感覺那裡有些脹痛，想想算了，不必強逞少年之勇了。 熄燈睡覺，一夜無夢。 第二天醒來，y先洗漱，換好衣服出來，卻把那件珠光色的絲綢內衣小心地收進坤包裡，說是上面有我們的氣息，回去也不洗它，好作個念想。我見她說的誠懇，暗自慚愧，女人到底多些情誼，不像我，昨天風流之後立刻開始想家，恨不得從杭州趕回上海，－－睡在自家的床上，才算睡得塌實。 早餐時，說說笑笑，我拿她昨天的表現打趣她，她羞赧要來啐我，四目相交時，腹內暖流又在奔流，眼神裡，彼此有了那意思，匆忙回房，又是一場好鬥。 事畢，離退房時間還早，我和y便在劉莊裡散步，這地方對面就是蘇堤，園子裡有參天古木，有茵茵綠草，是游西湖的絕佳所在。一路走走，到了丁家山上，說是山，但其實很袖珍，上山有座小房子，終日鎖著門，邊上立塊石碑，以前看過，知道是毛臘肉的讀書處，不過誰知道他在這裡幹些什麼。 我不是無緣無故把y引來這裡的，這小山包上，濃蔭蔽日，只聞鳥鳴，罕有人至。我讓y背靠著那小房子的牆，細細吻她，間或柔聲說些甜蜜的話，待y慾火重新燃起，將她一條腿從靴子和褲子裡脫出，y稍稍抗拒也就從了，白白的腿被我盤至腰上，探手摸下去，蕾絲內褲已經濕透，我掏出寶貝，用手指挑開她的褲邊，陷了進去。 陽光透過秋葉，灑在我們身上，即便這樣，12月份的天還是挺冷的，y的光腿上起了雞皮疙瘩，我心疼她，加快了速度，想早點結束。 蘇堤上的人聲遠遠地傳來，近處是鳥鳴山更幽，我低頭看她，她一腿穿著英挺的皮靴，一條腿赤裸纏繞，心裡又怕有人也上山來玩，百八十下後，就把持不住，突突地完成了這次野戰。 那天中午，我們在知味觀吃了頓飯，我特別喜歡他們家的醬鴨，其實楊公禪寺煲我也喜歡吃，不過臭臭的味道，不適合雲雨初霽的氣氛，，，總之，在知味觀隨意點幾個小菜，絕對不會讓我失望，，， 餐後沿著楊公堤向東，牽手散步，一路只有三言兩語。大概連續晴了好些日子，地上枯黃的梧桐葉被烤得很乾了，有風吹過時，滿地亂走的葉子摩擦出刺耳的聲音。三點鐘還不到，太陽就開始發白，無力地遠遠掛著，我們各自豎豎領子，找不到什麼話說，「激情過後的那一點點倦」，老b樣寫的哈好。 我說回家吧，y也有此心，於是打車去火車站，各自跳上一列最早的火車，分作東西。。。 分開以後，親暱增了一層，神秘去了七分，y開始每天給我打電話，不過一直很遵守紀律，工作日之外，從不給我打電話和發短信，估計她自己也不方便，這是少婦的又一個好處，， 我往她辦公室送過花，送過別的禮物，機關裡的風氣有點壞，這些東西出現在桌子上，擺明了有情人，她同事看到後居然羨慕她，這讓y很受用，，電話裡多次提到了她們同事怎麼怎麼說，又個和她非常要好的女人，居然知道了我們的一切，我猜，床上的表現她大概也知道了，女人們好像會在一起說這些話題的，， y這個同事被提到的次數越來越頻繁，我也知道了她的名字和一些情況，她叫z，27歲，大概和某局長有些曖昧，一直單身。聽下來我覺得，y會紅杏出牆，多少受z的作風影響，反正z對我們的地下工作很鼓勵，勸y要把握機會，好好享受激情 漸漸地，我開始感覺到，z不僅對我和y的密情感興趣，彷彿對我也充滿好奇，－－我的直覺很靈敏，難道？？？我開始生出了得隴望蜀的念頭，， 心裡落了顆種子，就一定會生根發芽，我和y的聯繫中，多了一個影子，只是當時，自己也沒有意識到。 07年春，我有個機會去寧波出差，通知了y，她非常開心。在寧波快快地處理完公事，下午就溜到紹興，在鹹亨開了間大床房。 選擇這家酒店，是因為它餐廳的飯菜比較可口，我們可以叫房餐，省得跑到外面去招搖。 把房間號發短信給y，看看離下班還有一段時間，乾脆去重遊沈家花園。少年時為陸游和唐婉的愛情故事糾結，長成後也難以釋懷，每次總是懷著些許親切感去看看這個園子。這次又有些別樣的感覺，－－當年的才子佳人，能逃開道德的枷鎖，盡享這江南的春色嗎？若是不能，詞裡行間，又怎麼會字字淒血，纏綿悱惻呢？ 暮春時節，風是融��的，帶著花香的味道，我側坐在迴廊的美人靠上，享用一支香煙，－－其實我抽煙很少，與其說是為了過癮，不如說是喜歡指間煙霧縈繞的感覺，縹緲散去的樣子，令人遐思。 不知不覺，日頭偏西，我看看時間差不多了，起身回酒店，起身的剎那，想起了房間裡的大床，襠下一緊，流過一陣麻癢的感覺。原來從靜思人生的狀態轉入偷腥的激動，彷彿也只需要按一個切換鍵。 回到我住的樓層，折過彎，y已經等在門口了，拿著手機正給我發短信。好個熟透的少婦，一身淡粉的套裝，透明私襪，淡粉的細高根鞋；衣服是「凹」字領，露出點粉嫩的胸脯；新剪了齊耳短髮，顯得明眉皓齒的樣子。 我熟稔地摟住y的腰，去她耳邊說聲好想你，她含羞回應，鼻中聞到她身上那股熟悉的女人香，一陣魂銷，便去親她的小嘴。y薄施粉黛，抹了珠光色的唇彩，應該是為了這次約會刻意打扮過，－－y打扮時，她的老公應該就在身邊吧，我有點邪惡地想，越是告誡自己不能不厚道，越是難禁這份收穫人妻的刺激。 y推開我的狼吻，說趕緊進去吧，要給人家看見的。我忙打開門，甫一進去，便將y頂在牆上，y也被急速引燃，和我濕溫起來。思念已久的小弟立刻膨脹，支在y 的腹部，脹得難受，我從套裙中探手進去，竟是開襠絲襪，絲質的小褲褲裡，肉唇清晰能辯。這一摸讓我更加迫切，手指老練地從褲邊溜入，想著來次閃電戰也很不錯，不想y連連拒絕，說到，現在不要，我說為什麼，小甜心，她答到，馬上還有人來，，， 我吃了一驚，還有人來？莫非是z？也只有z了，腦子快速轉動，但不敢確定。 還閃過些念頭：y故意把z引入局，拿我當鴨子？還是我想多了，y只是把情人向閨密亮個相？或許說，鴻運當頭，有雙飛的機會？ 我��裝一點也不知情，問是誰啊，y神秘地說，待會你就知道了。 大腦一思考，小頭就沒那麼衝動了，拿起電話打到餐廳點了幾個菜，要了瓶紅酒，心裡盤算著，不管是上面哪種情況，相機而動吧 我對y說，你先看電視，我去洗個澡，，，從包裡拿出件乾淨的白襯衫，順便把armani的香水也帶上，收拾乾淨，面對女人會更有自信，，， 快洗完時，門鈴想起，y去開了門，多了個女人的聲音，z來了。 剛擦乾的頭髮，男士香水，敞開的白襯衫，我覺得這樣應該有幾分性感的 拉門出去，看到y和z正在沙發上聊天，假意很吃驚。兩個女人站了起來，z面目嬌好，笑矜矜地望著我。z居然有168左右，江南女子中算得異類，但仍不失越女的溫婉，著一身嫩綠淺花的連身裙，腰身剪裁得很貼合，曲線畢露；裙裾及膝，未著絲襪，皮膚有著瓷器的光澤。 y介紹說，這是我們局裡的大美女z，我的好朋友；指著我臉泛紅暈地說，這人就不介紹啦，你知道的，，， z倒是爽朗，說，果然是位大帥哥啊，難怪我姐姐著迷， 我豈是什麼帥哥，中人而已，眼前桃紅柳綠，吳噥軟語，倒是一雙璧人。 三人相對，一時有些沉悶，我一時沒把握猜透兩個女人的底線，又按捺不住地渴望終極艷事，本來會說的嘴巴，也有點找不到台詞，，， 恰好有點冷場時，服務員叫門送餐，小餐桌推到床邊支開，白色的餐布逐一擺放好菜餚，紅酒，高腳杯，然後那小男生彬彬有禮地告退，氣氛一下就好起來了，我們愉快落座，窗外正值華燈初上。 z先舉杯祝我們浪漫相隨，我回敬雙姝更加美麗，一時以不同組合，各式祝詞，觥籌交錯起來，，， 幾杯紅酒落肚，漸漸烘動春心，我暗自思量，如何拿話來挑 正在犯愁間，z鬧哄哄地要我和y喝個交杯酒，我笑著說我們相交很深了，再來喝交杯酒豈不是小兒科，，， y聽懂我說相交很深是帶著雙關，呸了我一口，倒讓這句5z話更加露骨。我站起身，y也施施迎著我，我梢欠下身，兩人臂彎擁著脖子，來了個大交杯， 我聞著y的香味心花怒放，想起y那開襠的褲襪，又想著若和z這樣喝一杯，以她的身高，大概更加和諧，，，男人欲貪天下色，女f少怪。 z在一旁又是叫好，又是怪我們做作，秀恩愛給她看。我漏嘴說，要不我們也來交個杯？說出立刻覺得不妥，忙拿眼睛去看y，－－喜新不厭舊才夠紳士，莫要傷到y才好，，， 但又想說了也好，看看y的反應，若是接口往下撮合我和z，那麼今天兩個女人是來玩雙飛來了，想把老子當鴨子；若是慍怒，倒還對我有些真情，z也只能夢裡相會了 y笑西西地對z說，給姐姐個面子，讓這臭男人便宜一回，和他喝一個。我聞言心裡正五味雜陳，腿上卻傳來一陣生疼，原來y暗地狠狠的擰了我一把，我不敢作聲，卻聽y有點冷冷地說，你們倆還不快喝？ z大概也聽出y的弦外音，說，才不要便宜他呢，你喜歡的男人你自己多喝點，我才不來和你搶；我也連忙訕訕地把話岔開來，，， 妄想既已破滅，腦子就清楚起來。想想y和我雖是露水一場，但她在床上婉轉承歡，平時儼若情侶，給了我很多美好時刻，我怎可初見z就想另攀新枝？我倆雖沒有說過海誓山盟的話，但逢場作戲時也有許多甜言蜜語，輕易負她不似我平日所為，，， 都怪平時黃書看多了，想什麼雙飛的好事，這下得罪了y，也讓z笑我孟浪！ 心態端正以後，不再去招惹z，十分慇勤，七分給了y，y自然很開心，兩頰各飛一朵紅雲，眼神溫柔流盼，似要滴出蜜來，， 我知道今夜自有一番繾綣，想想y那特意為我準備的裙內風光，不由心旌動搖起來。 待會z一走，就要把y扔上床，直接把她的套裙擼起，隔著那條絲質小褲頭搓她的小肉頭，看她怎樣求饒。不過剛才已經濕了一次，騷味太重，若要吃她時，還需脫光光去衛生間洗洗乾淨，－－心裡想把y層層剝了舔吃，桌上的菜就沒心思動了，， 點上支煙，一手夾著，一手搭在膝蓋上，箕坐在床沿。 不料大腿隨意一動，搭著的手碰到一片柔膩，是微涼光潔的皮膚，我知道那是z的腿，心頭猛顫了一下，趕緊把手逃開 偷看z的神色，她彷彿沒有注意到什麼，或許她不反感這樣的觸碰？－－其實也就是無意碰到一下，但那種滑膩觸感帶來的快樂，遠遠勝過ktv裡滿把滿握的揉捏。 我大起膽子，將腿靠攏剛才邂逅的位置，估計也就十多公分的距離，我卻像完成一次太空對接般的困難，臉上強作神態自若，心頭卻連連撞鹿。 等我移動到剛才的位置，卻沒碰見z的美腿，再靠過去點，還是沒有碰到，原來我有心她無意！ 我真想碰落一雙筷子，好學西門大官人的招數，趁撿筷子時，去捏那雙金蓮。念及此，暗暗側過身子，去桌布底下看那雙美腿。 只見她一隻腳斜斜撐著，著一雙綠色淺口皮鞋，鞋子有繁複暗隱的雲紋，低調而精緻，白皙的腳趾收攏在淺淺的鞋面裡，露出一排嫩生生的趾溝；另一隻腳絆在這只後面，半脫出皮鞋，足弓底側的粉紅色隱約可見。 愚以為，女人三種溝中，趾溝的性感一點也不亞於乳溝和臀溝。 到趾溝，我還要囉嗦一句：設計這種淺口女鞋的人真是了不起的天才，懂得穿這種鞋的女人多半有幾分媚惑。不過，今年街上這樣的鞋越來越多，真怕會像黑絲一樣，氾濫成災，最後變成惡俗的潮流。 z的美腿美足讓我魂不守舍，菜羹已殘酒微醺，接下來z該先走了，她滿足了見我的好奇，我留下春草一般的情思，， 一念至此，頓生愁腸，佳人尚在，天涯已遠，， 我能做的，就是頻頻側身偷窺美妙絕倫的一雙小腿。不知道她們倆各懷了什麼心事，竟也漸漸無話，房間裡又安靜了起來。。。 我正瞥著z的裙裾輕擺，分神之際，y起身說要去洗手間，我被說話聲稍一驚，眼神從桌下抽回來，恰和z四目相交，－－憑我的第6感，與其說我們目光偶然相遇，不如說她的視線早就在那處等我，， 我心頭一熱，耳聽得轉角處衛生間門「卡塔」鎖上，更是全身的血液往頭上湧，要知道，這是唯一和z獨處的機會，若要說什麼做什麼，那就該在此刻！ 但我腦中充盈了快樂和興奮，同時冒險和猶豫也激烈交戰。一個聲音對我說，快把握機會；一個聲音說，別背叛y；又一個聲音說，你早就沒資格考慮「背叛或忠誠」；還有個聲音冷靜地說，小心是陷阱，兩個女人設局考驗你呢。 一時間頭緒紛繁，倒弄了個張口結舌，面紅耳赤！ 我彷徨之際想把目光移開，反被z的目光死死鉤住，見我窘迫，她倒先開了口，壓低聲音問，剛才看夠沒有？ 她一言甫出，頓時滿室春光，她自己也臉上飛紅，忙端起酒杯來輕泯一口，卻也遮不住她帶笑的梨渦。 原來早被她察覺到，既然她已挑明，那還等什麼？等著來山上被判3年嗎？ 當下再不多想，一手立刻從她裙擺處探入 我一邊摸入裙中，一邊柔聲答到，怎能看的夠？怎能摸的夠？ z的臉上紅雲更盛，忙用手把我那只還在向上溯流的狼爪拒住，小聲地嗔到，快拿出來，你膽子好大！ 雖是隔著裙布，被她玉手一握，我心裡更熱，哪肯抽出手來，先前知道紹興女人慣會欲迎還拒，手上加了把勁，想去佔領那慾望的高地。 我見再難深入，乾脆以退為進，手向下一滑，滑過膝彎，順勢將她小腿抄起，擱在我大腿上，來回輕輕撫摸，陶醉在那份柔膩的觸覺中，， z也不再抗拒，微微閉眼，鼻翼翕動， 那一刻極其短暫，但我和z彷彿沉醉了很久，直到衛生間傳來沖水聲，z忙把腿收回。 z說，別這樣，被她看見不好。我心裡發笑，想你剛才怎麼不說這句話？ 衛生間裡水籠頭打開，我急忙抓過z的手機，撥打一下我的號碼，掐掉； 衛生間門「卡塔」打開，我堪堪將手機放回原處。 z背對著y走過來的方向，朝我吐了吐舌頭，莞爾一笑，臉上紅霞兀自位散。 y也不坐下，單跪在床沿，依在我肩頭，我摸著她的手回頭和她笑笑，見她短髮的樣子頑皮可愛，隱隱有些愧疚。 y問道，你們吃好了嗎？那意思，有點像逐客令了，這少婦大概有些想要了吧。 我這會又怕z也感到這層意思，想找話岔開，忙對y說，你看她的臉這麼紅，別是酒勁上來了，我們泡點茶來喝吧。 y看看z，笑道，喲，你平時這麼好的酒量，今天怎麼紅成這樣了？我接住話說，面孔紅通通，肯定想老公，，， 桌子底下，我的腳被z用力踩了一下，－－一會被y擰，一會被z睬，疼在身上，甜在心裡。 閒聊了幾句，z知趣地告辭，臨別留下一句，讓我晚上留點力氣。y當作一句玩笑，兩人鬧紛紛地哄笑；我卻別有理解，猜她是要我留下一份情來給她，這麼一想，胯下巨物傲然挺立。 門才合上，我便抱起y往床上一丟，自己脫去襯衫和牛仔褲，y在床上媚眼如絲，膩聲說，要你，，， 我來不及脫三角褲，撲上床便將她裙子擼上去，粉色的小褲在開襠處，作最後一道遮掩 我隔著小褲頭在核心處一陣揉弄，已把布料濕透，我剛想去撥開她褲邊，卻被她拉手起身，直拉到床邊地下站立，，， y主動來尋我的唇，一陣濕吻過後，她開始一路向下吻去，最後跪了下去，把臉頰靠在我凸起的部位，來回磨蹭，長長地呼吸。 我低頭看著她，只見自己白色的棉內褲高高地支起，她一張俏臉粉紅，似有火在暗暗燃燒，連露出的胸脯也呈紅色了。 我伸手去摸她的頭，穿過短髮，摸摸她的耳垂，她受到撫摸的鼓勵，笑盈盈地抬頭看我，我見鼻子長得俏模俏樣，忍不住刮了一下，她輕哼一聲，低頭隔著內褲便將鵝含住，兩手發力箍住我的屁古 少婦真是有顆狂野的心，未過片刻，又將我三角褲拉下，鵝蹦出來，打在她臉上，那活物還在晃動不已時，已被她一口含住，令我頓覺陷入溫暖的軟泥中，－－有一回洗泥浴，大致便是那麼舒爽！ 少婦品咂了一會兒，吐出，衝我笑笑說，等我先去洗洗，－－這樣甚好，我喜歡先把女人洗乾淨，去除異味，方可以弄個盡興。 y背向快速脫去裙襪和衣服，只著三點，翩然走進浴室。 y的胸不算小了，但背卻很瘦，有條很好看的脊溝，靠近溝的下端有兩顆痣，反顯出皮膚的白來；溝的上段，乳罩的帶子正好跨過，像座白色的小橋，，， y扭著pp走進去，搞得我心神蕩漾，自己擼了兩下，稍稍慰問一下。 等她洗了一陣，我也走了進去，美人洗澡的景致，怎麼能錯過。 我閃進去，熱水從頭澆下，y將我拉開一點，躲過水幕，幫我也塗上沐浴露洗起來，洗到臍下三寸，y將它一手握住，藉著沐浴露的潤滑前後套弄，時而放開它，卻去溫柔地把玩兩隻油麵筋，這樣來回數次，我幾欲噴發，， 我趕忙將y轉過身來，背對著我，好叫她無從下手，我卻將手繞至她酥胸前，將我倆前後貼緊，－－我將肉香蕉側過來，也緊貼在她背上，， 我們開始慢慢摩擦，貼合處皆是的滑滑的；互相亂摸，著手處也儘是滑滑的感覺 我倆漸磨漸快，慾望的火焰也越升越高，我顧不上摸別地方，但將兩手佔據她的胸前，或輕輕地感受她的圓潤，或重重地體味她的彈性；她似全身酥軟無立，用兩條手臂勾住我的頭，仰起細長的脖子任我親吻她的肩窩。 腳下一個散亂，我倆退入水幕中，水嘩嘩地灑下，又飛濺成千萬顆細小的水珠，分不清是從誰的肌膚上彈起，都在燈光中飛舞， 「月照花林皆是霰」，－－可有幾分相似處？ 沐浴露的泡沫漸衝去，我扳過y的身體，去含弄她的蓓蕾，一些水流順著那弧度進了我嘴裡，我興奮已欲狂，將水吞下繼續舔食。 y被我弄得絲絲吸氣，突然將我的頭抬起，在我的脖子上咬住，良久不鬆嘴，身體緊緊貼住我，大概是到了一次。 我給y一個長長的擁抱，這是女人高潮後最需要的，但自己的慾望還沒有消退，大大的傢伙頑固地擠在我們中間，， 過了一會，y緩過勁來，小手又開始摸索，我便讓她扶著那面玻璃，稍稍分開腿來，我自己蹲下一點，一聳而入。 大概貪圖更深，y將臀撅起來湊，這樣一來，她乾脆將臉和胸貼在玻璃上，可惜我無法分身，否則真想在玻璃外欣賞兩隻擠扁的ru房。 她前面到過一次，我也就不用再照顧她，乾脆將她一條腿抄在手中，也不說話，一味猛幹起來。 周圍全是靜默，只有嘩嘩的流水聲和偶爾響亮的撞擊聲，我不敢低頭逼視顫動的臀肉，去仰天看那噴薄而出的水線，想著逝者如斯，而我的青春也只化作一次次激情艷遇的回憶，別無痕跡。 原始的快樂漸漸如潮頭漲起，趁雷霆之怒，夾風帶雨夾衝擊堤壩，幾番之後，終於潰堤而去。。。 我們回到床上，相向而擁，她盡量倦曲著，像嬰兒在母體的姿勢，我也倦曲著，貼合著這個旅遊撿到的寶貝，， 風暴過後，我們安靜地聊著家常，基本上是她說我聽，聽她講前年父親病��時的傷痛，形容丈夫的模樣和性格，描繪機關同事間的傾軋。。。生活的細節讓懷裡的女人更真實起來，，， 說話間，手機響了，有條短信進來，－－手機放在y那側的床頭櫃上，本不想看，又下意識覺得應該看一下，－－請她遞過來，打開一看，已有2條未讀信息，， 是個陌生號碼。大意如下： 短信2：剛才膽子那麼大，現在當她的面短信也不敢回了？ 往前翻， 短信1：壞男人，在幹嘛？ 我心裡發一聲笑，z在咬鉤了。 不過總感覺有點太快，女人和男人燃點不同，任你脂粉班頭，風月老手，也難讓她們片刻之後傾心於你。潘、驢、鄧、小、閒，她要是圖其中一樣我倒也塌實，想來想去我也沒什麼可讓她圖的呀？ 我將手機丟在枕頭邊，暫不去理會她。 y自然不知道我在想什麼，只顧說她的。 只聽她說道：「我們單位的黨委書記可討厭了！」 我隨口接道：「怎麼了？」 「老色鬼，經常揩油。」 「許我揩不許人家揩呀？」 少婦拍了我一巴掌，接著說：「去年吃年夜飯，大家喝了不少酒，飯後包了個舞廳去玩，他和我跳舞時手不老實，把我的p股摟得緊緊的。」 「好過分」，我表示憤慨， 「那裡還頂著我」 我聽了居然有點興奮，也頂了她一下，問：「哪裡呀，是不是這裡頂的？」 「啊呀，你好壞哦，沒有同情心，不理你」。 我不理她的話，下面開始起來了，抵緊了她兩腿間，有問：「他的大不大？」 「恩~~，不知道」 「有我那麼燙嗎？」 「沒有，哦！」 「有沒有頂到你這裡？」我已經抵住了她的要害，濕濕熱熱的感覺傳來， 「沒有，討厭死了，你」她將身體扭了兩下，分不清是在逃避還是調整一個更好的位置。 倆人已有默契，幾下子就滑了進去。 這個體位不能深入，只能把一個螺頭滑進滑出，有個好處，倒是我能充分享受她的咬合力，她能仔細感受我的粗細， 不一會工夫，突起的那一圈就被她刮得酸脹，她也被那個圈撩得難耐極了，開始斷續地出聲 我說我要不行了，再找個男人一起來好不好？她說不要， 我停了下來，說我真的堅持不住了，得歇一歇，她含混答應，但不停扭動， 我說現在我就是你們書記了，讓我進去嗎？她趕緊同意，說快點進來， 我將身體朝後挪了挪，和她幾乎呈90度，一下滋到深處，惹得她失聲大叫 恰在此時，電話鈴又響，抓來一看有是z的短信，「知道你們在幹什麼，就是故意騷擾你們，嘻嘻，好好玩吧，不打擾了」。 人在那樣的狀態之下，根本顧不上思考，不知道哪起來的邪念，按了下回復電話，塞回枕頭底下。。。 早些年上歡歡的時候，彷彿看到過這樣的情節，沒想到居然會被我用上了。 我稍稍放緩，估摸著那邊快接通了，就使出渾身解數，直弄得y長哼短吁，我仍覺不夠，不住地問她喜歡我嗎？喜歡我cha嗎？還要更深嗎？我情緒高漲，每發一問，y也興奮地大聲肯定，幾十下後，我在y的鶯聲燕語中結束了風暴。 趕緊伸手到枕頭底下，按掉電話，還怕有隱患，乾脆關掉手機。 今年9月份的一個中午，正在kds上潛水，彷彿那天天氣不錯，微微有點涼，我起身關掉扇窗戶，在短袖外套了件針織背心，剛要坐回去，接到y的電話，說她此刻就在上海，下午就跟公司的車子回去，言下之意，約我見個面，， 我問清她的位置，趕忙定好愚園路長寧游泳池邊的餐館，自己先急急趕到，找了個露天座位，把菜點好，燒起一支香煙，心情複雜地等待女人的到來。。。 女人赴約總是姍姍來遲，不過想到她們見你之前必須照上100遍鏡子，那麼多等一會，其實是種榮幸，， 我無聊之中，望著指間裊裊青煙定定地出神，思緒瞬間回到了1年多前那個離奇的夜晚。 昏黃的燈光，椅背上搭著的衣褲，皺皺的白床單，兩具赤裸的肉體，像極了一幅電影海報，， 我仰躺著，y俯身趴在我邊上，用一根手指頭在我胸膛上畫著圈，－－她大概在享受暴雨過後空氣的芬芳，我卻暗怪自己剛才有些太鹵莽，－－z到底聽到沒有，她會怎麼想，她以後會怎麼給y說，會不會把不好的影響帶到y的生活中去？ 雖然，老實說，y和z並不是我生命中不可失去的女人，但是。。。我心裡非常忐忑。 我把一條胳膊攤開，y很默契地將頭枕上來，我側身將她擁得緊一些，她的身體也側了過來，擠出一條深深的ru溝。我用手指托住ru房的下沿，輕輕掂了兩下，－－y的ru房讓我很迷戀，總是百玩不厭。 電話鈴想了起來，我不太想打破安詳的氣氛，擁著y的手臂沒有鬆開的意思，y頓了頓，還是將我輕輕推開說，大概是她老公的電話，說完便溜下了床，一跳一跳地去拿電話，， 我見她胸前兩隻白兔也隨之起伏不已，有點邪惡地開始想像她老公在電話那頭的樣子，不過隨即冒出另一個念頭，叫我厚道一點，不可以這樣欺負人家。 y接起電話，嘰嘰喳喳地用紹興話說開了，－－那一帶的方言，講的慢一些再結合上下文，我是能聽懂的，但是他們這樣刮啦刮啦地講，我多半如墜雲霧裡。 只聽y開始還講得高興，慢慢開始說得少聽得多，臉色也陰沉下來。我覺得有點不妙，猛然意識到可能是z來的電話，這女人，行事風格怎麼如此生猛！ 只聽y啪的一聲合起電話，拿起椅子上的衣服，一件一件地穿起，也不說話，，， 這時我基本能猜著個七、八分了，想想任何辯解也是徒勞，乾脆也不說話，穿起內褲，坐在床邊等她發作。 待y全部穿好，拎起包包就朝門走去， 「你去哪」我問， 「回家」， 「深更半夜，你身上有我香水味道，怎麼回家？」 被我一說，y眼圈一紅，落下淚來，怪我道；「你為什麼要這樣做？傳到單位裡去我還怎麼做人？」 我也後悔當時鹵莽，不過多說無益，只問說：「她在電話裡說什麼？」 「說她全部聽見了，誇你好厲害，總之你們背地裡對上了眼，別將我扯在中間，我現在就回家，給你們騰地方。」 她一副梨花帶雨的樣子，楚楚可憐，反惹得我柔腸百轉，先前一心想求新歡，這時卻立志呵護好舊愛，主意一定，便對y說，你哪裡也別去，好好在這裡待著，我來處理這事。 當下開了手機，給z撥了過去，，， 電話那頭等待音響起，我心裡也很矛盾，不知道接通了該說什麼好？自己和她一起瘋的，不能去指責她吧？ 卻被y把手機拿過去，聽她說了一些話，最後用國語說了句：「你還是上來吧，你們兩個神經病一起給我道歉」，說完將電話還給我，見我十分錯愕，她說前面那個電話裡，z說她一直沒回去，就在一站路外的咖啡館裡坐著。 趁z還沒上來，y說了些關於z的佚事，彷彿倒在為她開脫，我心裡好笑，心想你不介意了我就更無所謂，偷眼看y的臉色，也不像還在生氣的人了。 門鈴再度響起，我早已穿戴整齊，忙去將門打開。走廊裡的燈光一下子鋪射進來，我眼睛一時不適應，晃眼間，但見z一襲綠衣，亭亭玉立地背光而立，光暈籠罩之下，美麗不可方物。 z見是我，低頭抿嘴，也不理我，從我身邊擦過，逕向y快步走去，我回頭看時，桃紅柳綠再度並立，一時叫我恍惚不定：如此良人佳麗，方才正是我淫戲之人？ 只聽z嬌聲道，姐姐不要生氣，都怪他不好，我本來就在羨慕你們成雙結對，他還那樣來惹我，我也會受不了的，－－聲音漸漸低不可聞。 「先生，冷菜給你上一下」服務生的話打斷了我的回憶， 冰鎮黃酒雞、四喜考夫、桂花糖藕，－－他們家的本幫菜非常地道，在配上老洋房的環境，是向外地朋友介紹上海文化的一個好去處。 我向服務生點頭應允，恰看見y從院門裡進來，緊身牛仔褲，白色慢跑鞋，白t恤，還是那樣的短髮，我正要揮手，她已經看到我，笑盈盈地走來。 y今天的裝束顯得分外青春活力，我忍不住發揮口才，大大地恭維了一番，她自然受用，一陣花枝亂顫後，卻幽幽地歎到，「你只會甜言蜜語哄我，1年多了，怎麼不見你主動聯繫過我？」 我說聯繫得太緊，怕自己會愛上她云云，搪塞了幾句，知道她也不會信，， 心裡暗自歎息「也別怪我無情，『人生若��如初見，何事秋風悲畫扇，等閒變卻故人心，卻道故人心易變』，邂逅的美麗，也就在於初見之時，一回鮮，二回熟，三回就有點乏味了。若再碰到不明智的，日子一長動些真情，豈不生出些額外的煩惱？」小弟是有原則的人，再好的酒，只飲三碗。 一會兒，熱菜也漸次上來，有份熏魚是我最喜歡的，老早過年的時候，爸爸媽媽買回青魚段，為了年三十吃新鮮，會在小年夜裡熬夜趕製，， 我給y夾了一塊，叫她趁熱吃，介紹說，這家的熏魚是現做的，熱的時候肉質酥鬆，飽含蜜汁，， 她連忙咬了一口，連連稱讚，我突然湊到她耳邊說，我吃你的時候就這口感，，她聽了俏臉通紅，瞪了我一眼，卻問，「你後來背著我和z聯繫過嗎？」 1年多來，我沒和y見過面，至於z，甚至連電話也沒有打過。 07年紹興的那個晚上，好像有陣冷空氣下來的，－－因為記得z說，她沒有叫到車，走了一站路過來，街上突然起了風，吹得好冷路好長，，y關切地叫她趕緊去洗個熱水澡，那姐妹情深的樣子還真不像是裝出來的。 我仍舊沉浸在肉厚汁多的熏魚帶來的聯想中，用這個聯想調侃y其實也是對她的一份讚賞，我至今驚異於少婦在性事方面的潛力，並因為她那一晚的表現而對她感激不已。 y見我吃得有點沉默，問我在想什麼，我說我在想那天我們好瘋狂，但不知道你怎麼會肯的？ y聽我提起這一茬，嬌羞地將頭低下，－－我迷戀這個婦人的，就是她在夜裡盡情綻放，又在白天不勝嬌羞。 半晌，她似乎想好了答案，看著我堅定地說，「我知道我們沒有未來，可能也不會長久，所以在一起的時候，就要開心」。 逢場作戲也不是一兩次了，但聞此言，還是被小小感動了，女人能這般通達，當是我的福氣。 我敬了y一杯，自己先乾了，微笑著看她喝完。陽光下，y的眼角爬上了幾絲不易察覺的魚尾紋，我壞壞地想，如果把這個細節用大光圈定格下來發到山上，估計叫阿姨、菜皮的tf至少會有兩頁吧，不過，熟婦的好，只有「懂的」人，才會發出會心的 不過女人到了這個��紀，會越老越快了，－－1年以前，我曾在燈下那麼仔細地將她看遍，那時光潔的臉龐上絕對沒有歲月的痕跡，，， z進去洗熱水澡了。 我的心猛烈地跳動了幾下，有一下幾乎要跳出腔子，一種興奮到要窒息的感覺，傳說中才有的雙飛，本人艷遇史上的重大突破，眼下就要發生。 我定定神，知道還有一件事情沒解決，， 一龍二鳳的好事就是張窗戶紙了，但即便是張紙，也要有人捅破呀，我不見得等z洗好出來就對人家動手動腳，萬一會錯了意呢？ y正站在一面茶色的長鏡子前，不知是不是看透了我的心思，飛了我一眼，似嗔帶笑，似笑含怨。我走到她背後，伸手摟定她，在鏡中看她那張粉臉，－－她也在鏡中含情地看我。 茶色鏡上方有兩盞射燈，長長的金屬燈腳彎曲著，像昆蟲的觸角。我把兩隻燈腳都擰向上方，鏡子失去了直接照射的光線，裡面的人像變的柔和起來，好像正在上演懷舊老片；室內的空氣彷彿也有了咖啡的味道，香濃順滑。 曖昧的空氣勝過任何多餘的語言，我感到身體裡的火苗重新點燃，漸漸燎原，y的春潮再度暗湧，雖然鏡中淺淺的微笑沒有絲毫變化，但既然在我的懷中，又怎麼逃得過我的直覺？ 我幫她褪掉絲襪，除掉內褲，她默默地配合著；再叫她穿回絲襪，這回被她輕輕捶了一下，， 她既然讀懂了我的壞念頭，那麼就是最好的挑逗了，我等她自己拉勻連褲襪，向她中間一摸，果然已是夜露正濃了 y推搪說z快要出來了，我心想就是要她看見才好順利切入正題，嘴裡卻說我們快快地來一次，， 見她不再反對，我把椅子拉到鏡子前，自己將褲子脫到膝蓋，坐到椅子上去，叫y分開腿，跨坐在我上面，， 蠟燭是我的，蠟燭油是她的，我們合夥開張起蠟燭買賣來，，這個姿勢彼此很省力，也很深入，但有兩個缺點我不喜歡：我的頭埋在她胸前，太悶；視線被阻，少了份刺激。 我令她轉過身，順便脫掉衣裙，只剩了bra和開襠絲襪，我則在椅子上挺直了身體，，y大概覺得這樣比較有趣，笑著跨上我，低頭扶住我的蠟燭，再次將蠟燭油倒澆了上去。 我們的蠟燭鋪面清楚地暴露在鏡子中間，絲襪將女人的腿型修飾得很漂亮，而我繃緊的肌肉也蒙上了層巧克力色，具有雕塑的美感，， 少婦被我強令著一起欣賞鏡子中的動畫，大概是受了這份視覺刺激，起伏得更加賣力起來。 y雖然如此賣力，我卻離爆發還很遠，主要是三分魂靈在當前，七分魂靈在浴室裡，－－那邊廂洗澡水關掉有一會兒了，z這會在幹什麼呢？待會出來撞見了這場面，她又是什麼反應呢？ 這是我從來沒經歷過的，饒得是平日智機百出，也不由地緊張起來。 我使勁抬腿挪了挪，以便稍稍側身，好借助鏡子的反光看見衛生間的門，，卻發現，那門留了道縫，並未關嚴，－－我分明記得z進去的時候有落鎖的聲音。 呵呵，定是她偷偷在看外面的情況，藉著鏡子，估計能將我們看得很清楚。 那就讓你看個夠吧！我很方便地摘掉y的乳罩，一手一隻肉球摀住，將y的身體向後扳，直到靠在我胸脯上，小嘴也將香蕉扳起，不能像剛才那樣深入，卻很誇張地呈現在鏡像之中。 y被我雙手捂胸，動彈不得，卻又正是最難耐時，兩隻手抓緊了我大腿兩側，將下體和我癡癡纏繞，， 我怕被她纏到爆發，只好輕聲提醒到，z大概正在看我們呢， y聽後清醒了幾分，忽然將我從她身體裡退出來，跑回床上躲進被窩裡說，你快去找她。 這份上也顧不上許多，我大剌剌地去推衛生間的門，胯下閃亮的武器兀自挺立晃動，， z已知道我要進來，拿浴巾擋在胸前，站在霧氣騰騰的浴室中，等著她的君主前來臨幸，，那條浴巾半遮半掩反而讓眼前的裸美人更加秀色可餐。我微笑上前，將她橫身抱起，浴巾隨之落下，我轉身走回臥室，將她丟在y的旁邊，， 大床上，一位美女掩隱在雪白的被子下，吃吃地笑著；另一位美女玉體橫陳，羞得拖個被角蓋住臉面。－－這是怎樣撩人的活色春宮啊！ 一帝二妃雖是生平頭遭，但既然這個遊戲中，我為帝二女為妃，那就由我主動，無須再作扭捏， 當即分開z的兩條長腿，學那蜜蜂去花蕊中採蜜，，一隻手向她穎長的身體游了上去，－－z的身體又是另一番好處，小腹更加平坦，mimi不如y���大，但彈性十足，我這才剛剛摸索，她已扭動起來，， 我稍停止飲蜜，叫y也來摸z的椒ru，y聽話地俯身來摸她同事，不想z也不甘示弱，也騰出一隻手去托住y垂下的白球，兩個女人自己嬉鬧起來，我得此空隙，也把自己脫個精光，但見斗室之中，肉光一片，無邊春意洋溢而生，， y白皙而豐滿，z修長而緊繃，嬉戲之時，四條藕臂纏繞，四座山峰對出，嬌喘未定，顏色艷若夏荷，吐氣如蘭，芬芳氤氳滿室，嬉笑之聲，婉轉而如百鳥投林，， 我剛才已有兩度梅開，此刻也不急於提槍躍馬，但將寶物握住，笑吟吟賞盡這人間春色，， 至哉舜聖，得俄皇女英共伺；孝成何幸？偕飛燕合德同歡；最可笑曹家阿瞞，被東風燒敗，江隔二喬，銅雀空鎖。 我雖是籍籍無名之輩，卻也能擁有自己的風流美談，老天真是厚顧。 正當我苦苦追思古代雙飛達人的時候，y喚我一起「收拾」z，我忙趕入戰團，z也半推半就，任我倆撲倒，且將腿分開，撥開那荷葉邊，中間一抹花蜜早已包夾不住，手指一試，便牽出蛛絲來，， 我那聳立的危巖，本待一貫而入，轉念一想，三人之樂，不可太過尋常，須化簡為繁，花樣疊出，， 便叫y幫我分開荷葉，我的巨龍擦過她的指尖，再歸於z的巢穴。如此一來，三人的視感觸感交織在一起，再排列組合一番，別有一番奇妙滋味 我見場景如此淫糜，心意快要飛散出去，趕緊小心收攝心神，不敢大意，只將巨龍慢慢進出。z舒服得將腿夾緊，卻把y的手指夾攏，挨挨擦擦地靠著我的龍身。小龍進進出出地帶出些白水來，潤滑無比，將y的手指從荷葉上滑下，卻正好捉住我的小龍，數度之後，y也不去分開z的肉荷葉，玉手直接圈住我的塵根，閉上眼睛，遐想著那份磨擦，， 我見y也動情，稍稍直起身，將她摟近，吻上她的嘴唇，，她忙吐出香舌任我品咂，身體也不由地扭動起來，， 我的小龍不會分身數，只好先委屈舊愛，將兩根手指暫時替代，，， y扭動更加劇烈，我心中有愧，不忍她空巢太久，便指揮y俯身摟抱住z，兩個女人初次裸體相擁，有點彆扭，但如今二女共事一夫，也格外順從，，兩人摟抱在一起，分別將頭別過，少了點剛才嬉鬧時的輕鬆，， 我從後觀之，兩處桃源，並蒂蓮開，問到，我要上上下下跑進跑出咯？y輕聲說了句，隨你怎樣都可以，z也恩了一聲。 得到許可，我也省去了換次房間換次衣服的麻煩，鼓起全部精勇，上下求索，左右逢源，如水田里的鰍鱔，才出土隙，又入泥穴；也像在吃西式自助餐，才嘗了千島汁，又試試愷撒汁。 我把手掌從兩個女人身子中間插入，費力地上下移動，手心手背是兩個不同女人的溫熱肉體，感覺真是奇幻，， 小龍也沒有片刻休息，繼續遊走於兩片茂林深處，交換之間，停頓雖然短暫，但情緒卻分外微妙。每次抽離，是一個女人的留戀，每次進入，是另一個女人的渴望；用它山之水，潤澤另一鄉的幽谷，帶一泓泉水的溫度，累積另一眼泉水的沸點。 我奮起神威，這坡行雲，那坡布雨，忙了個不亦樂乎。 小龍彷彿比平日更大更長，似膨脹到了極點，慾望也膨脹到了極點；身下交疊的女人也漸漸摟抱不住，像是因為脫力而要各自散開，又像是為了攀上某個高處而扭動不已；耳邊兩種叫聲纏繞，此起彼伏，我也忍不住地哼出聲來，， y先退出戰團，滾至邊上自己喘氣去了，我少了個對手，便專供z的桃源，全部本領盡讓她領教，直到她將我盤緊，口中聲不能出，我也不再堅持，三春雨露，盡施於她這塊新田。 我翻身躺在兩姐妹中間，將她們的頭左右攏在胸膛上，自己仰望著天花板享受生命的中最寧靜的時刻，－－如果天花板上有個照相機將這一刻記錄下來，該是多麼傑出的作品！ 雨橫風狂三月暮。門掩黃昏，無計留春住。 淚眼問花花不語。亂紅飛過鞦韆去。

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【銅鑼灣】寧靜舒適！新派越式湯河小店

越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系，但其實當中的支持者也不少，還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内，品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘，只是隨機在街邊找一間街坊小店，想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美，現在執筆之時還在回味呢！

近期由著名食家開設的越南生熟牛肉湯粉店掀起了一陣越式湯河熱潮，人們都開始對這道傳統地道美食重拾了興趣。而最近筆者就在銅鑼灣蘭芳道品嚐了一間來自加拿大的新派越式湯河小店，設計裝潢年青時尚，門口落地玻璃後放了一個趟大的水草魚缸，看著青翠的水草和活潑的魚兒在游來游去，瞬間讓人放鬆下來，側邊還設了一列列的香草種植裝飾，清新特色，更予人心曠神怡之感。

店內環境簡約寬敞，配上亮麗燈光，寧靜舒適，帶著一般越式餐店沒有的氣派。細閲餐牌選擇不算太多，主要有幾款不同的牛肉湯河和蟹膏湯檬，再加上數款越南小食和不同的飲料而己，但有時貴精不貴多，專心做好特定菜式也不是一件壞事。

先試一下這裡的小食，炸春卷算是皮薄餡爽口，就是沒有用上傳統越南米紙做春卷皮，缺少了那種風味，但其實還算不錯。煎蝦餅蝦香十足，唯口感過份地結實，入口粗糙不夠Q彈，有待改善。炸雞翼，大廚細心的將雞中翼裁開一半成單骨雞翼方便人客進食，肉質醃得入味，滲着淡淡的香茅清香，惹味得來蠻有東南亞的味道。鮮蝦紙米卷，軟嫩煙韌的薄薄米紙包着彈牙蝦仁和爽脆菜蔬，點上隨碟的豆麵醬濃郁甜香，沾上越式魚露則清新開胃，各有風味。

越式湯河佐料三寶 接着到主角越南湯粉登場，據店員透露這店的牛河湯底是用新鮮牛骨熬制上十多個小時，加上大廚即場以香矛及其他香料爆炒而成，是以湯底較一般外面的濃香；而蟹膏湯底更是以新鮮大蟹壓碎迫出其鮮汁，再起肉折膏共同煲製，實在讓人期待。

特别牛肉湯河，有齊生牛肉、腩片、牛丸和牛柏葉，生牛肉滑嫩、腩片鬆軟，牛丸爽彈、牛柏葉煙韌帶咬口，配上滑溜的河粉，佐上鮮甜富濃郁香料味的牛肉湯底，三者配合譜奏出地道傳統越南風味，跟筆者在越南嚐到的真有著幾分的相似，令人回味。

蟹膏湯檬賣相誘人，一絲絲的蟹肉置於湯面，湯汁呈鮮橙色狀甚濃郁，但飲落相對較清淡，味道鮮甜帶微微蟹香，配上番茄添上酸香清新，感覺有點像番茄薯仔湯的鮮甜版本，很有在家風味，雖沒有像預期般的帶著蟹膏濃香，但味道尚算不錯。筆者向來偏好重口味，所以就個人而言並不是筆者那杯茶，但相信不難得到女士們或口味偏淡的客人青睞。

凍越式滴漏咖啡 / 凍咸檸龍眼蜜

縱觀整晩出品的質素雖不是十分突出，但仍算不錯，尤其那牛骨湯的濃香鮮甜實在讓人回味，而且不含味精食得健康，是一種地道家庭的味道，定價雖較一般的街坊粉麵店為高，但能在銅鑼灣鬧市中，寧靜舒適的享受著一餐美膳，其實亦算合理，是在繁囂都市中放慢腳步、靜待傾談的一處好地方。

餐廳資料：

Pho Metro 地址: 銅鑼灣蘭芳道17號地舖

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 銅鑼灣寧靜舒適的新派越式湯河小店 更多相關內容

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台中南屯港式飲茶│春一籠港式茶樓文心店：煲仔滿飯、鹹水角

台中港式茶樓又一家，今天來到的是位在台中南屯區家樂福的美食街 春一籠港式茶樓是位在美食街B1，在要前往1F的手扶梯旁，所以就位置上來說不難找。

入口右側也有整本的MENU可以先供客人閱覽，若覺得不錯再入內用餐亦可

再則為了讓客人有個更舒適且衛生的用餐環境，春一籠港式茶樓 也有委託專業人員做定期的相關防治工作

櫃台後方也可以看的到港式茶樓特有的竹製蒸籠

店內也備有兒童專用座椅之外，中間的用餐區則大多採雙人或是四人桌

入口處右側則是對向式的沙發區

每張餐桌上也都會有餐巾紙及調味品

先來看一下春一籠的MENU

飯食區目前共有七種口味的煲仔飯可以選擇，價位在$148-168 麵食區也有八種口味可以挑選，價位在$148-168

另外也有推出平日限定的套餐升等方式：A套餐+$58：飲品任選一杯 B套餐＋$98飲品任選+雙囍芝麻球一份／C套餐+$128：飲品任選一＋四色燒賣一份 小食部份價位在$68-128

另外當然也有超多的燒賣及各式的點心$68-108

另外還有超高人氣的菠蘿油$65-85，還有必吃的港式茶點：腸粉$108-118

另外也有多款飲品可選擇：冰品$65-80／熱壺茶$120/壺

目前也有陸續推出新菜色

好戲上場囉！！服務員在端上美味的煲仔滿飯之後，會馬上在客人面前淋上特製的調味醬汁 光聽這嘶嘶的聲音及令人垂涎欲滴的香氣，你說～誰能抵擋得了如此這般的誘惑？

煲仔滿飯-豬扒煎蛋 $168

你瞧～這塊幾乎蓋滿整個煲鍋的豬扒，除了有油亮亮的色澤之外 還不時飄散出來的香氣，讓真的會讓人好想快點吃哦！

煲仔滿飯-港式臘味$168

選用兩種港式香腸組合而成的煲飯，再加上完美的煎蛋，真的很適合與朋友一起分享的美食！ 再則米飯是使用泰國的香米，吃起來也會較一般白米的口感來的要硬一些之外，也較有Ｑ勁！

餐點皆採現點現做，所以原則上要像這樣滿滿一桌，也是稍微需要等候一下的哦！

黃金流沙包$108 不僅外皮香軟好吃，就辛內面的餡料也是滿滿哦～不過食用時會燙口，要小心哦！

珍珠鮮燒賣$78 一整個入口時，外層旅的香米飯粒雖然帶點嚼勁，不過內面的口感也非常的鮮甜好吃！

絲瓜燒賣$98 光看表層上鮮綠的絲瓜皮，就讓人超吃的！ 只不過因為只使用絲瓜皮，含水度相對就稍微差了點！

蟹黃燒賣$88 話說春一籠的燒賣，在外皮的口感來說，都還蠻Ｑ的之外 內面的餡料也都塞的很滿，不會讓人好像只吃到外皮的感覺！

鹹水角$88 原本以為是與一般的水餃外型差不多，一上桌之後才發現，原來還蠻大顆的唷！

炸到外皮呈金黃色，雙手一掰開時，其實是可以感覺到外皮是香酥之外 內面的餡料吃起來的口感有點像水餃，但是比一般的水餃還多了更多的餡料！

蝦仁腸粉$128 不僅外皮軟嫩入口即化，就連內面的整隻蝦仁，也非常的鮮甜又脆口！

香茅雞翼$150 是主廚使用特調的香茅汁醃製入味，之後再炸到外皮不僅有香酥的口感之外 就辛內面的肉質也還是非常的軟嫩有好吃！

豉汁蒸排骨$88

這道說真的相當的好吃～不僅帶點微微的辣感，排骨不僅軟嫩又極其入味之外，更是入口即化，而且很下飯哦！

醬汁炆鳳爪$88

還有這一道，也是非常的令人難以忘懷！ 不僅口感相當軟嫩又非常的入味之外，愛啃鳳爪的你一定要點！

港式蘿蔔糕$78

以完美的比例製作而成，不僅質地軟嫩，不會有像是加了很多粉之外，煎至外皮微焦，但內面還是軟的哦！

風味小點：青海藏珍寶

翠綠的青江菜再加上偌大彈牙又脆口的蝦仁，淡淡的辣椒香，吃起來真的很鮮甜又美味！

菠蘿油(冰火朱古力菠蘿油&冰火朱古力菠蘿油起司) 本來是想要來個原味的，無奈當天只剩下巧克力口味的！ 為了方便客人食用，所以是有使用紙袋裝著，客人拿在手上食用時，也比較不易油手！

冰火朱古力菠蘿油起司$90 菠蘿本身不僅是使用巧克力製作而成，還有加上脆口的巧克力豆 熱騰騰的上桌時，一口咬下，除了盡是療癒的巧克力香氣之外 外層酥脆的餅皮搭配內面的起司，真是超香的！

冰火朱古力菠蘿油#70 因為菠蘿本身擁有熱度，所以在上桌之前，內面的奶油會慢慢溶化 一口咬下時香酥的外皮再加入滑口的奶油內餡，好吃哦！

飲品的部份，則是選擇了～絲襪奶茶/凍檸茶/氣泡利賓納/鴛鴦奶茶 其中令人印象最深刻的是凍檸茶及氣泡利賓納：凍檸茶的部份給的檸檬片超多的！ 建議先喝幾口之後，再將上方的檸檬片下壓，泡在紅茶內，會更有檸檬香！ 而氣泡利賓納，是使用七喜做為基底，而且還加了幾片檸檬，喝起來帶點酸甜感！

春一籠港式茶樓文心店 店址：台中市南屯區文心路一段521號(家樂福文心店B1) 訂位電話：04-2259-5888 需加收一成服務費

此為邀約體驗文

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年度觀光盛事的「ITF台北國際旅展」於2019/11/8-11/11 在南港展覽館盛大舉行，台北美福大飯店將於四樓攤位編號 N304 獻上各式超值優惠餐券與住宿券，折扣下殺 39折起。受封餐券王的「彩匯自助餐券」於各餐期推出「買四送一」的超值套券，平日下午餐每人NT$680，享用美味的現切爐烤美國牛肉、澎派海鮮及各式異國珍饈。除了自助餐券，囊括館內四間餐廳的「超值美食通用券」，一券在手遊走台港日義四種不同風情的美食，可以選擇潮粵坊招牌的明爐烤鴨三吃或港式煲雞共享餐，亦可選米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳的三人合菜或四人共享餐；想品嚐日式套餐，晴山日本料理獻上鐵板、火鍋、串燒、鰻魚等四種雙人套餐；或選擇 GMT義大利餐廳的美國肋眼牛排雙人套餐或廣受歡迎的雙人假日早午餐，十大優惠擇一享用，旅展價每張NT$2,380，最高可兌換價值NT$3,828餐點，

團購五張每券再享優惠價NT$2,200。除了美食，還有獲得米其林推薦住宿的美福客房，有價值 NT$16,170 的「行政客房平假日雙人住宿券」，旅展價每張 NT$6,999；三人同行或四人住宿可選擇價值NT$22,891起的「菁英客房平假日住宿券」，旅展價每張NT$8,999起，每款住宿券依券面人數均提供有彩匯自助早餐。旅展現場亦不定時推出備受矚目的快閃優惠，有每券NT$2,999的「彩匯平日晚餐雙人快閃券」(約68折)，以及每券NT$1,111的「彩匯自助平假日通用快閃券」，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可加價兌換平假日午餐或晚餐一客，展場購券還可享消費滿額禮，年終最終檔還不快找朋友同行。不便到場購券的民眾，台北美福於 10/14-11/15推出線上旅展，不出門也能夠鍵盤搶購！洽詢電話02-7722-3399或瀏覽飯店官網(www.grandmayfull.com)。

五人成團！自助餐嚐鮮戰隊即刻成立

將提供鮮美食材奉為經營圭臬的彩匯自助餐廳，於旅展期間將下午餐、午餐及晚餐分別推出「買四送一」的優惠套券組合，喜愛自助餐的饕客還不趕快揪團買起來！品嚐彩匯自助餐廳各式異國料理，現切餐檯區提供有無限取用的現切爐烤美國牛肉、選用新鮮肥美的水產，呈現原始海味的海鮮料理區，有各式鮮食生魚片及花壽司等料理的日式料理區；特聘印度籍廚師所帶來的印度料理區，以奶香十足的印度烤餅搭配多款印度香料燉煮的蔬菜、牛肉等各式咖哩，風味道地無可比擬。還有無法淺嚐即止的繽紛甜點區，擁有「少女的酥胸」美名的馬卡龍、使用新鮮水果精製而成的法式水果軟糖、口感紮實的瑪德蓮，外皮酥香內餡Q軟的可麗露，另外玻璃櫃內還有各式精緻塔餅糕點，走近便能聞到濃郁又迷人的香甜感，彩匯的繽紛多樣於不同餐期，提供不同的美食料理。「彩匯平日自助下午餐券」買四送一組合，每套 NT$3,400，每人僅需NT$680(原價NT$1,078)，以最低63折被視為首要的搶購目標！下午餐限定供應的現烤半熟巧克力塔，酥脆的塔皮搭配傾流而出的香濃巧克力，滑順香甜更是讓人備感甜蜜!午、晚餐時段則另外提供每位單點位上的精選主菜供擇一品嚐，午餐時段獻上「美福精選帶骨牛肋排」、「鮮蒸龍蝦」以及「嫩煎美國極黑和牛」供選擇，晚餐時段則將食材再升級，推出「西班牙伊比利老饕豬」以及「香煎極上A5日本和牛」，並為了喜嗜海鮮的朋友，保留了「鮮蒸龍蝦」的選擇；除此之外，位於現煎料理區亦準備多道精緻擺盤的微型主菜，於午、晚餐時段輪番推出「板煎紐西蘭金牌沙朗」、「現烤小羔羊肩排」、「板煎澳洲和牛翼板」、「黑櫻桃醋汁伊比利豬」等眾多肉類料理，宛如肉食者的天堂，在海味佳饈上也不惶多讓，獻上「焗烤日本大生蠔」以及「香檸奶油龍蝦鉗」等現點現做的海陸雙重美味無限供應。旅展期間彩匯自助午、晚餐以75折的超值折扣，讓您享用美味又不傷荷包，「彩匯平日自助午餐券」買四送一，每套 NT$6,200，大快朵頤五星料理每人僅要 NT$1,240(原價 NT$1,650)，「彩匯平日自助晚餐券」買四送一，每套NT$8,300，大啖頂級饗宴每人也只要NT$1,660(原價NT$2,200)

台港日義各國佳餚盡在美福  一券在手盡其在我

台北美福旗下擁有台港日義四間異國餐廳，將各式外國風味珍饈完整呈現，是受到許多饕客推崇的原因之一，而因應推出的「超值美食通用券」更是佳評不斷，每張NT$2,380，一券通用館內四間餐廳，可品嚐到價值最高達NT$3,828的星級美味，更是旅展期間重點購券的產品；港潮餐廳潮粵坊推出經典招牌「平日明爐香烤片皮鴨三吃」(66折)，將皮脆肉嫩的爐烤鴨，以一鴨三吃的多重吃法品味鴨肉厚實濃郁的多種風情，同時獻上暖心新選擇「平日港式煲雞共享餐」(66折)，使用老母雞、金華火腿等食材熬製慢燉多時的高湯，加入仿山土雞及娃娃菜再以文火慢煨，吊出一盅甘美滋味的菜膽黏嘴煲雞鍋，配上六碗手工麵線，品味醇厚膠質的煲湯，不只暖胃更能滋補身體，另外提供著重工法，於雞翅內填入糯米的珍珠藏鳳袖六支，份量十足是闔家共享的第一選擇。而連續兩年獲得米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳，為演繹台菜新高度也呈上全新菜單，「平日三人合菜套餐」(62折)，以松露九孔鮑打頭陣，再從多款古早味菜色中自由選搭，有米香的招牌滷肉、花生滷豬腳、蛋黃肉的三道肉類料理中選擇一道，而愛好漁獲海產的消費者，也能從飄香五柳魚、酸菜水煮魚、鹽酥魚片三道魚肉料理中擇一品嚐，再從椒香鹹酥蝦、蔭豉蒸小卷兩道海味料理中二選一，最後從三道鹹香的紹子麻辣嫩豆腐、XO醬嫩豆腐、雪菜嫩豆腐，選擇一道搭配選用台東冠軍米的香Q白米飯，以及因應時節供應的熱炒時蔬，飯後再來碗台灣人最愛的薑絲蛤蜊湯，道道都是歷久彌新的台灣味；另外以份量及食材品質取勝的「平日四人共享餐」

(65折)，此次獻上米香的招牌鍋物─鯧魚芋頭米粉，吸附大量高湯精華的米粉，每口都是醇厚甘美，再搭配古法製作的金錢蝦餅，一口咬下香氣四溢，後韻則充滿鮮蝦的甘甜滋味。喜愛牛排餐點的賓客，可選擇充滿浪漫氛圍的GMT 義大利餐廳所推出的「平假日雙人肋眼牛排套餐」(68折)，選用來自美國的特級肋眼牛排，主廚以講究的火侯烤出多汁肉排，入口即可感受到濃郁肉汁，佐餐襯上爐烤時蔬，清爽又不失其原始風貌，搭配套餐提供的伊比利火腿生菜沙拉、白腰豆濃湯以及主廚精選甜點與咖啡，在高雅的用餐環境裡品味專屬於兩人的頂級美味。若想在週末擁有一個愜意的早午餐行程，廣受好評的「週末都會舒活雙人早午餐」(68折)更是不容錯過的絕佳選擇！餐檯上數十款地道義國佳餚供自助暢享，每位另提供一道位上精緻主菜，讓您不出國也能體會道地的義式風情；擁有鐵板、炭火、桌席及鍋物等多樣主題區的晴山日本料理，展演職人精神推出「雙人鐵板套餐」(68折)、「雙人串燒套餐」(68折)、「雙人火鍋套餐」(72折)，讓食客能品嚐不同烹飪技巧所帶來的美學獻藝，還有推出以來屢獲好評的「雙人鰻魚套餐」(64折)更是一舉衝上熱賣寶座，主廚細心處理的台灣在地白鰻，以炭火慢烤搭配特製醬汁的鮮香鰻魚飯，配上吸收鰻魚精華的茶碗蒸，將鰻魚肥美風味幻化各種風貌；

旅展期間，於台北美福大飯店攤位一次購買5張「超值美    晴山─「雙人鰻魚套餐」食通用券」，團購優惠每套NT$11,000，每張僅要NT$2,200，揪團搶購更是划算。

尊貴與時尚並存的奢華酒店 體驗頂級住宿的首選     台北美福大飯店自2016年開幕至今，屢獲諸項國際旅遊大獎的肯定，更接連兩年榮獲米其林指南住宿推薦。選用百年傳奇品牌美國 Simmons 客製化獨立筒床墊，以及擁有150年歷史的義大利Rivolta Carmignani獨家訂製的純棉寢具用品，讓您與奢華共枕眠。大理石打造的寬敞衛浴空間內，納入引領衛浴技術發展的日本Toto免治馬桶、可靈活調整出水高度的德製Hansgrohe淋浴柱，提供舒適的旅宿體驗。旅展期間推出最低39折起的優惠價，行政客房每房原價 NT$16,170，旅展價每張NT$6,999；三人同行或四人共遊，價值 NT$22,891 起的菁英客房，優惠價每張NT$8,999起，入住不限平假日，每房依券面人數提供彩匯自助早餐，於優惠期間持券入住，每券還可享同房續住優惠價NT$4,000(每券限續住乙晚)。快呼朋引伴來感受美福15坪起的寬敞客房，體驗戶外恆溫泳池、健身房、三溫暖等眾多頂級設施，還有由美福團隊精心挑選的免費Minibar點心、飲品以及彩匯自助餐廳的異國風味早餐，寵愛自己的機會就趁現在！

展場獨家滿額好禮  彩匯快閃優惠加價自由選

台北美福大飯店於為期四天的旅展推出展場限定優惠，單筆消費滿 NT$4,800 即可獲得美福與日本樂雅玩具聯名推出的限定版「美福沛醬兔」乙個；消費滿NT$14,800，便可獲得由美福獨家首創的美福小宇宙三式帆布包乙個，贈品數量有限，贈完為止(金額不累計，品項擇一贈送)。此外，每年讓現場民眾駐足關切的台北美福快閃優惠，將於每日不定時推出限時限量快閃活動，有原價NT$4,400的「彩匯平日晚餐雙人券」，快閃價每券NT2,999。還有首度推出可通用彩匯早餐、午餐及晚餐的「彩匯自助平假日通用券」每券NT$1,111，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可選擇加

價NT$200兌換平假日午餐一客，或加價NT$400兌換平假日晚餐   美福沛醬兔示意圖一客，食客們可自由加價使用，想搶好康的民眾千萬要提早到台北美福大飯店N304攤位前卡位！

關於台北美福大飯店

台北美福大飯店為2016年台灣自創品牌的五星級國際飯店，並分別於2016及2017年獲得世界奢華酒店及世界旅遊酒店組織的獎項肯定，2018 及 2019 年更榮獲米其林餐廳及住宿推薦。座落於大直地區，鄰近捷運文湖線劍南路站，至松山機場僅需車程10分鐘，桃園機場 35 分鐘，讓旅客輕鬆遊走台北。飯店規劃 146 間頂級客房、5 間特色餐廳─彩匯自助餐「palette」、港潮美饌「潮粵坊」、日本料理「晴山」、台灣澎湃古早味「米香」、義大利精緻餐點「GMT」，1間池畔酒吧「Cocoon」及1間烘焙坊「Moment café & bakery」。

地址：台北市中山區樂群二路 55 號 電話：02-7722-3399

2019 ITF國際旅展 台北美福年終獻優惠 自助餐券每人NT$680起、住宿優惠最低39折 展場限定快閃優惠 消費再享滿額禮 年度觀光盛事的「ITF台北國際旅展」於2019/11/8-11/11 在南港展覽館盛大舉行，台北美福大飯店將於四樓攤位編號 N304 獻上各式超值優惠餐券與住宿券，折扣下殺 39折起。受封餐券王的「彩匯自助餐券」於各餐期推出「買四送一」的超值套券，平日下午餐每人NT$680，享用美味的現切爐烤美國牛肉、澎派海鮮及各式異國珍饈。除了自助餐券，囊括館內四間餐廳的「超值美食通用券」，一券在手遊走台港日義四種不同風情的美食，可以選擇潮粵坊招牌的明爐烤鴨三吃或港式煲雞共享餐，亦可選米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳的三人合菜或四人共享餐；想品嚐日式套餐，晴山日本料理獻上鐵板、火鍋、串燒、鰻魚等四種雙人套餐；或選擇 GMT義大利餐廳的美國肋眼牛排雙人套餐或廣受歡迎的雙人假日早午餐，十大優惠擇一享用，旅展價每張NT$2,380，最高可兌換價值NT$3,828餐點， 團購五張每券再享優惠價NT$2,200。除了美食，還有獲得米其林推薦住宿的美福客房，有價值 NT$16,170 的「行政客房平假日雙人住宿券」，旅展價每張 NT$6,999；三人同行或四人住宿可選擇價值NT$22,891起的「菁英客房平假日住宿券」，旅展價每張NT$8,999起，每款住宿券依券面人數均提供有彩匯自助早餐。旅展現場亦不定時推出備受矚目的快閃優惠，有每券NT$2,999的「彩匯平日晚餐雙人快閃券」(約68折)，以及每券NT$1,111的「彩匯自助平假日通用快閃券」，可兌換平假日自助早餐兩客，亦可加價兌換平假日午餐或晚餐一客，展場購券還可享消費滿額禮，年終最終檔還不快找朋友同行。不便到場購券的民眾，台北美福於 10/14-11/15推出線上旅展，不出門也能夠鍵盤搶購！洽詢電話02-7722-3399或瀏覽飯店官網(www.grandmayfull.com)。 五人成團！自助餐嚐鮮戰隊即刻成立 將提供鮮美食材奉為經營圭臬的彩匯自助餐廳，於旅展期間將下午餐、午餐及晚餐分別推出「買四送一」的優惠套券組合，喜愛自助餐的饕客還不趕快揪團買起來！品嚐彩匯自助餐廳各式異國料理，現切餐檯區提供有無限取用的現切爐烤美國牛肉、選用新鮮肥美的水產，呈現原始海味的海鮮料理區，有各式鮮食生魚片及花壽司等料理的日式料理區；特聘印度籍廚師所帶來的印度料理區，以奶香十足的印度烤餅搭配多款印度香料燉煮的蔬菜、牛肉等各式咖哩，風味道地無可比擬。還有無法淺嚐即止的繽紛甜點區，擁有「少女的酥胸」美名的馬卡龍、使用新鮮水果精製而成的法式水果軟糖、口感紮實的瑪德蓮，外皮酥香內餡Q軟的可麗露，另外玻璃櫃內還有各式精緻塔餅糕點，走近便能聞到濃郁又迷人的香甜感，彩匯的繽紛多樣於不同餐期，提供不同的美食料理。「彩匯平日自助下午餐券」買四送一組合，每套 NT$3,400，每人僅需NT$680(原價NT$1,078)，以最低63折被視為首要的搶購目標！下午餐限定供應的現烤半熟巧克力塔，酥脆的塔皮搭配傾流而出的香濃巧克力，滑順香甜更是讓人備感甜蜜!午、晚餐時段則另外提供每位單點位上的精選主菜供擇一品嚐，午餐時段獻上「美福精選帶骨牛肋排」、「鮮蒸龍蝦」以及「嫩煎美國極黑和牛」供選擇，晚餐時段則將食材再升級，推出「西班牙伊比利老饕豬」以及「香煎極上A5日本和牛」，並為了喜嗜海鮮的朋友，保留了「鮮蒸龍蝦」的選擇；除此之外，位於現煎料理區亦準備多道精緻擺盤的微型主菜，於午、晚餐時段輪番推出「板煎紐西蘭金牌沙朗」、「現烤小羔羊肩排」、「板煎澳洲和牛翼板」、「黑櫻桃醋汁伊比利豬」等眾多肉類料理，宛如肉食者的天堂，在海味佳饈上也不惶多讓，獻上「焗烤日本大生蠔」以及「香檸奶油龍蝦鉗」等現點現做的海陸雙重美味無限供應。旅展期間彩匯自助午、晚餐以75折的超值折扣，讓您享用美味又不傷荷包，「彩匯平日自助午餐券」買四送一，每套 NT$6,200，大快朵頤五星料理每人僅要 NT$1,240(原價 NT$1,650)，「彩匯平日自助晚餐券」買四送一，每套NT$8,300，大啖頂級饗宴每人也只要NT$1,660(原價NT$2,200)

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近幾年西餐不斷在「台味化」著墨，用法式傳統料理手法，巧妙融入台灣既有的在地文化、食材甚至是生活習慣，本季國賓飯店西餐行政總主廚凌維廉，將台灣當地的食材及飲食文化習慣結合，用分子料理重組食材的技藝解構台灣味，一絲一絲抽出台灣人記憶中熟悉的味道，再一層一層鋪蓋到西式餐點上，這些料理骨子裡保有西式料理的精神，卻披上台味的外皮。例如虎蝦的調味則用台灣人在味覺上很熟悉不過的「蒜蓉鮮蝦」為底調；一般常見的凱薩沙拉融入經典的台式古早味「白菜滷」元素；爐烤鱈魚則拆解了台灣街坊巷弄餐館中常見的「豆酥鱈魚」的味道；從台北到高雄各地都有代表名店的「麻辣鍋」則將味型、鍋底及火鍋料都在鴨胸中精采呈現，9月23日起推出全新菜色。

「虎蝦」經過香煎的虎蝦肉質飽滿緊實且香氣四溢，台味十足的蒜蓉鮮蝦的醬汁搭配得恰到好處，經過酥炸的冬粉增添酥脆口感，清炒水蓮的口感則清甜爽脆。「凱薩沙拉」以台式小吃「白菜滷」為發想，將豬皮烘乾油炸成酥脆口感，取代麵包丁，放上蘋果絲瓜、蘆筍及起司薄片，讓經典沙拉帶有台菜的靈魂。「鴨胸」以台式「薑母鴨」為靈感，香煎後的鴨胸鮮嫩紮實，微微麻辣濃香的醬汁格外誘人，佐以麻辣湯底的元素，搭配口感紮實而綿密的自製板豆腐，以及形似米血糕的香脆黑米餅，一口咬下香腴鴨肉與其豐厚脂肪在口中化開融合，焦脆的鴨皮帶出新的口感，粉紅色的鴨肉則軟幼嫩口。「爐烤鱈魚」台灣人非常喜愛的豆酥鱈魚，取出豆酥元素，製成薄片放在澳洲鱈魚一起爐烤，搭佐的茴香奶油醬汁香料味濃厚，與豆酥呼應出更深沉的豆香，而醃漬黃瓜則增添另一層次的爽脆滋味。

「炙燒鮪魚」鮪魚的炙燒香氣、蛤蜊的濃郁鮮香及紫蘇油的清爽開胃相互激盪出難以形容的夢幻美味，而辣味芥末醬突出的味道則讓整道菜的風味更上一層。「鵝肝」肥潤的鵝肝與烤到酥脆的布里歐麵包是天生絕配，大黃根特有的酸度恰巧平衡鴨肝的油脂，莓果香氣及文旦柚點綴出清爽解膩滋味，開心果碎的脆口也增添多層次口感，整體風味融合酸、甜、清爽，在舌尖產生一股多滋多味的餘韻。「魚子醬蒸蛋」在口感細緻的蒸蛋上鋪上厚厚一層來自義大利北部Beluga頂級魚子醬，甘鹹海味在蛋液與清爽柴魚的淡淡鮮甜襯托下更顯突出。「藍龍蝦」藍龍蝦的主要產地位於法國布列塔尼，平均200萬隻普通龍蝦中才會出現一隻，數量相當稀少，搭配帶有濃濃海洋風味的龍蝦精華美乃滋，中式料理中常用的鳳眼果搭配入菜則意外的協調，彷彿一場舌尖上的極致的海味交響樂。配菜部分則新增香氣四溢而多汁的「烤蒜味奶油蘑菇」及脆口中帶著馥郁奶香及香料氣息的「爐烤香料白花菜」兩款，讓顧客能夠搭配主餐享用。

本季的舒芙蕾換成花生口味，「花生舒芙蕾」選用新鮮花生烘烤出堅果香氣，再細火掛霜增添焦糖風味，不摻一滴水研磨成濃醇花生醬，香氣完美融入舒芙蕾中。「蜜桃烏龍慕斯」將自帶夢幻粉色的紅寶石巧克力，包裹茶香滿溢的烏龍茶慕斯，並藏有新鮮白桃果餡，茶香與果香在口中激盪交融，回甘茶香讓人回味。「多香果巧克力」產自中南美洲地區的牙買加胡椒，因具有丁香、肉桂、胡椒等多重香氣，因此被稱為多香果，將現磨多香果混入以70%法芙娜巧克力製作的絲滑甘納許，可可芬芳相互纏繞，威廉洋梨雪酪的清爽花果香，點綴一絲涼意。「野莓白乳酪」選用法國百年品牌CACAO BARRY的58%巧克力製作圓形球體，以新鮮莓類與紫蘇酒製作野莓醬，滾燙澆淋在巧克力球上，悄悄消融的同時，隱身許久的驚喜也緩緩登場，唇舌間幽微的酸香芬芳，搭佐略帶鹹味的焦糖鹽之花冰淇淋，層次十分豐富。

詳細菜色介紹

虎蝦 NT$800

這季虎蝦以蒜蓉鮮蝦醬為基底，再搭佐炸冬粉、水蓮。水蓮經過蝦的提味總是能完整的釋放鮮甜，先把薑末、蒜碎及蔥碎炒香後，再加入蝦頭及殼炒香，再把大白菜替換成蕃茄丁，與蕃茄糊略炒後，再放入白酒、醬油、柚子汁煨煮。經過香煎的虎蝦肉質飽滿緊實且香氣四溢，與帶有蝦醬香氣的醬汁基底完美融合，經過酥炸的冬粉增添酥脆口感，清炒水蓮的口感則清甜爽脆，妝點得恰到好處，層次十分豐富，入口時有著無限驚喜。

 炙燒 鮪魚 NT$500

鮪魚取中段簡單醃漬後，搭配柚子油醋、日本家庭中常用的薄鹽醬油、柚子醬汁、薑末、芝麻油、迪戎芥末醬、去籽紅辣椒製成的辣味芥末醬。鮪魚肉質鮮嫩搭配蛤蜊湯凍及紫蘇油更能提升鮮味，蛤蜊湯凍選用新鮮活蛤與氣泡酒、月桂葉及薑絲蒸製出100%蛤蜊精華湯汁，與各式香料煮滾後製成鹹鮮味十足的湯凍。鮪魚炙燒後清爽不膩口，蛤蜊醬帶出的海味精華無比鮮甜，以綠紫蘇葉、菠菜葉及薑末、葡萄籽製成的紫蘇油帶有一股清新，而柚子油醋酸香滋味，兩者的清爽滋味恰巧平衡了入口後鮪魚因為口中溫度慢慢釋出的油脂，瞬間鮪魚的炙燒香氣、蛤蜊的濃郁鮮香及紫蘇油的清爽開胃相互激盪出難以形容的夢幻美味，而辣味芥末醬突出的味道則讓整道菜的風味更上一層，而炙燒過的鮪魚氣息讓人唇齒格外留香。

 鵝肝 NT$800

選用口感滑嫩、油脂豐富的匈牙利鵝肝，煎至外皮焦香後，大黃根野莓醬、蘿勒油、開心果、文旦柚一起享用，秋季特有的食材搭配，令人滿足得回味再三。肥潤的鵝肝與烤到酥脆的布里歐麵包是天生絕配，鋪上偏酸的大黃根野莓醬，最上層再放上檸檬蘿勒泡泡。大黃根特有的酸度恰巧平衡鴨肝的油脂，莓果香氣及文旦柚點綴出清爽解膩滋味，開心果碎的脆口也增添多層次口感，整體風味融合酸、甜、清爽，在舌尖產生一股多滋多味的餘韻。

 凱薩沙拉 NT$400

這季的沙拉調味是以台式小吃「白菜滷」為發想，關鍵食材豬皮也巧妙的運用在沙拉中。將蘿蔓生菜、甜度極高的蘋果絲瓜及美國蘆筍都片成薄片，搭配香氣厚實、口感滑順的凱薩醬令人著迷。將豬皮上多餘的脂肪去除，入鍋煮至豬皮軟而不爛，烘乾至完全乾燥後油炸成酥脆口感，取代原有的麵包丁。上桌前將沛戈里諾羊乳酪起司在鐵板上刷熱，取鏟子刮下半融乳酪置於盤中，色彩繽紛的季節時蔬搭配鹹甜交織的醬料，豬皮香脆口感，台灣本土食材及西式經典沙拉的完美搭配，挑起對美食渴望的味蕾。

魚子醬蒸蛋 NT$800

選用來自義大利北部的Beluga頂級魚子醬，遵循傳統方式育養純種俄羅斯鱘魚，圓潤、飽滿、滑溜、色澤清透又明亮。蒸蛋的口感十分細緻，表面光滑如鏡面，入口如同布丁般軟嫩，所有的關鍵就在溫度的控制，將蛋打散後拌入柴魚湯汁，再倒入蛋殼中，經過濾網過��的步驟才能成就如鏡面般光滑的表面，用90度蒸製七分鐘，由於溫度的細微變化都會影響蛋的熟度，所以掌握蒸製時間特別重要，為了讓蒸蛋沒有孔洞，所有的動作都要輕而慢，避免激起太大的氣泡，取出時輕輕搖晃，讓蛋液凝固慢慢即可，最後放上極高品質的頂級魚子醬。魚子醬的甘鹹海味在蛋液與清爽柴魚的淡淡鮮甜襯托下更顯突出，而蒸蛋極度輕盈婉約的姿態���挑逗了味蕾。

鴨胸 NT$900

選用生長在秀姑巒溪的櫻花鴨，水質優良且環境優美，讓鴨隻可在天然的環境中生長，且戲水有益櫻花鴨增加肌肉強度，提升口感。此次將櫻花鴨胸風味更為濃縮，經過七日的乾式熟成，讓肉質與味道更為幼嫩豐郁，且櫻花鴨肥瘦均勻、皮薄肉豐。這季以台式「薑母鴨」為靈感，並佐以麻辣湯底的元素，首先用麻油慢煸老薑，放入鴨肉將皮煎上色加入米酒用大火把酒精燒至揮發，把湯汁濃縮至一半後加入蔬菜料及甘草略炒，同時取另一鍋放入辛香料與蔥白、豆瓣醬、乾花椒、乾辣椒及草果炒香並將香氣完全釋放，再倒入鴨肉湯底中一同燉煮成香料鴨汁。吃麻辣鍋時必吃的配菜，行政主廚也選擇用化學作用自製口感紮實而綿密板豆腐，蛋殼洗淨煮沸晾乾，放入密封罐以白醋醃漬四天製成醋酸鈣水，黃豆煮滾打至綿密細緻，過濾掉豆渣做成豆漿，慢慢倒入醋酸鈣水攪拌，靜置後呈豆花狀，放到檜木豆腐模具中用重物壓置除去多餘水份，讓豆花凝固成緊實的板豆腐狀。而用黑米、黑胡椒及竹炭粉製成的香脆黑米餅，靈感也是來自於也是麻辣鍋必備的米血糕。香煎後的鴨胸鮮嫩紮實，微微麻辣濃香的醬汁格外誘人，一口咬下香腴鴨肉與其豐厚脂肪在口中化開融合，板豆腐扎實的口感搭配得恰到好處，脆口的黑米餅增添豐富層次，反而有畫龍點睛之美，醬汁厚醇香甜、滋味鮮美，焦脆的鴨皮帶出新的口感，粉紅色的鴨肉則軟幼嫩口，整體香氣逼人且嚐之回味無窮。

爐烤鱈魚 NT$1200

在台灣許多餐廳常見到豆酥鱈魚這道菜色，嚴格來說這是道台式川菜，「豆」是指用了發酵黃豆，「酥」則是指把剁碎的黃豆炒酥。嚴選來自澳洲的鱈魚，用澄清奶油將辣豆瓣醬及辣椒碎以小火炒香，過濾後用熱油浸泡豆酥後，將香草磨成粉調味，再把豆酥壓製成薄片，出餐時放置在煎過的鱈魚上烤，鱈魚經過高溫釋放出油脂恰巧與豆酥薄片結合，而白胡椒粒、香菜籽、百里香、甜菜頭及蒜粉等香料研磨成粉後調味，反而提升了較沉的豆酥香氣。另外搭佐的茴香奶油醬汁，以干蔥、磨菇、茴香頭、茴香籽等食材加入魚湯、白酒燉煮濃縮湯汁，匯集精華後放入打發鮮奶油及茴香葉，醬汁中使用了三款酒類，包括苦艾酒、茴香利口酒及白酒，與茴香激盪出香氣馥郁的一股清新滋味，與豆酥呼應出更深沉的豆香，而醃漬黃瓜則增添另一層次的爽脆滋味。

藍龍蝦 NT$2700

藍龍蝦的主要產地位於法國布列塔尼，當地平均海水溫度為22度左右，非常適合各類海洋生物繁殖與生存，從這裡出產的海產等同於品質保證，是知名的高級海鮮產區。藍龍蝦數量相當稀少，平均200萬隻普通龍蝦中才會出現一隻，因此身價極高。一般龍蝦的肉質可能會因年齡大而少了鮮嫩感，但藍龍蝦的肉質卻不受年齡影響，不管生長了多久或體型大小，厚實的龍蝦肉都能保持彈性的口感，以氮氣冷凍方式，將龍蝦原汁原味的保留再空運來台，味道依舊濃郁又兼具清爽與鮮甜。用奶油炒香干蔥、蒜碎及藍龍蝦塊，再加入法式傳統龍蝦料理中的必要元素干邑白蘭地、各式香料、蕃茄、乾花椒及雞湯等，用清爽的元素盡量凸顯藍龍蝦的鮮甜。鳳眼果口感近似板栗，微甜而香氣足，在廣東常用於煲湯或悶燒肉類，而這次的醬料則搭配鳳眼果起司泥，鳳眼果煮熟後剝去黑色外皮及淡褐色半透明中間皮，取最內部乳白色質軟的果仁，蒸熟後加入百里香後壓成泥狀，加入帶有微微的甜味與新鮮的奶香、口感濃郁滑順的義大利馬斯卡彭乳酪，並一起打發成綿密泥狀。布列塔尼的水域具有多種海洋微量元素，龍蝦在生長過程中所吸收的海洋元素精華堆積在體內，取出蝦膏的部分，與蛋黃、迪戎芥茉醬、葡萄籽油及干邑白蘭地均勻攪拌後，製成帶有濃濃海洋風味的美乃滋，搭配肉厚鮮嫩的藍龍蝦格外鮮爽宜人，匯集海洋精華的原味於盤中，中式料理中常用的鳳眼果搭配入菜則意外的協調，彷彿一場舌尖上的極致的海味交響樂。

配菜-烤蒜味奶油蘑菇 NT$280

蘑菇及香菇、奶油及蒜碎的搭配，總是格外合拍而美味，撒上巴薩米克醋及新鮮百里香碎後，捻上些許的黑胡椒及鹽，烤20分鐘，完整保留其多汁的水份。香料氣清新���息與蘑菇烘烤出的水份完美融合，奶油水將湯汁緊緊吸附在蘑菇上，巴薩米克醋鮮甜而後韻微嗆酸的濃郁滋味，勾勒出輕薄不厚重卻具有深度的奶油香醇。

配菜-爐烤香料白花菜 NT$220

當季的白花椰菜特別甜美，取下白花的部份汆燙。白花菜梗的部分則打碎製成白花泥，主要是用奶油將干蔥炒軟後，加入月桂葉、百里香、巴西里及碎白花梗、鮮奶油煮至軟化，再放進辣根醬、咖哩粉攪拌打至細緻。再將白花泥與白花菜拌勻，以現磨豆蔻粉點綴，放入鑄鐵鍋灑上起士絲烤上色。白花菜外表被黃黃一層起司覆蓋，脆口中帶著馥郁奶香，而突出的咖哩香料味則增添一股清寡鮮美，白花菜的生菜味被帕瑪森的溫潤乳香馴服，搭配厚重的主食享用格外爽口。

花生舒芙蕾 NT$400

新鮮花生烘烤出堅果香氣，再細火掛霜增添焦糖風味，不摻一滴水研磨成濃醇花生醬，香氣完美融入舒芙蕾中，如同其法文原意「蓬鬆地脹起來」，有著稍縱即逝、若有似無的空氣口感。突破傳統法式框架，研發屬於台灣人的花生口味，搭配它的「最佳拍檔」法芙娜70%黑巧克力醬，濃醇滑順讓整體香氣更提升，可享受「甜點二吃」的體驗。搭佐清爽的柑桔雪酪，為厚實甜蜜中帶來一抹清新。

蜜桃烏龍慕斯 NT$400

今年六月才引進台灣的「世界第四種巧克力」－紅寶石巧克力，A CUT在全新菜單中搶先使用！自帶夢幻粉色，主廚保留紅寶石可可的天然莓果香氣，搭配加州白桃讓風味更加乘。粉嫩外殼下包裹著茶香滿溢的烏龍茶慕斯，並藏有新鮮白桃果餡，茶香與果香在口中激盪、交融，最終達到平衡，記憶點十足。透光晶凍下是來自法國的馬斯卡邦乳酪，交織起覆盆子果泥的酸香甜蜜。搭佐以百分百楓糖製作的冰淇淋與荔枝泡泡，有著蛋白霜的空靈輕盈、棉花糖的柔軟，同時又帶有果凍的Q彈，新奇食感令人印象深刻。

多香果巧克力 NT$400

胡椒也能入甜點？產自中南美洲地區的牙買加胡椒，又稱多香果，因具有丁香、肉桂、胡椒等複合香氣，因此得名。將現磨多香果混入以法芙娜70%巧克力製作的絲滑甘納許，是主廚經過不斷嘗試才找到風味、香氣皆能匹配的一款巧克力，同時使用在鋪底的金融家蛋糕中。溫和又個性十足的香料氣息，與可可芬芳互相纏繞，威廉洋梨雪酪的清爽花果香，點綴一絲涼意。金桔醬的濃嗆酸度在焦糖的中和下轉為溫順，頂端妝點極富視覺效果的蜂巢糖，增添甜蜜。

野莓白乳酪 NT$400

選用法國百年品牌CACAO BARRY 的58%巧克力製作圓形球體，內餡被包覆的嚴實也勾引起好奇心。以新鮮草莓、覆盆子與帶點草本氣息的紫蘇酒製作野莓醬，滾燙澆淋在巧克力球上，悄悄消融的同時，隱身許久的驚喜也緩緩登場。來自法國的頂級伊斯尼乳酪，乳脂風味圓潤飽滿且口感滑順細緻，搭配自製野莓醬的酸甜風味，味蕾瞬間甦醒。唇舌間幽微的柑橘芬芳，來自香氣細膩的黃檸檬蛋糕，搭佐略帶鹹味的自製焦糖鹽之花冰淇淋，整體層次豐富，視覺效果十足。

    A CUT STEAKHOUSE

Open Daily：11:30am-3:00pm／6:00pm-10:30pm

TEL：02-2571-0389

ADD：台北國賓大飯店 台北市中山北路二段63號B1

  本季國賓飯店西餐行政總主廚凌維廉，將台灣當地的食材及飲食文化習慣結合，用分子料理重組食材的技藝解構台灣味，一絲一絲抽出台灣人記憶中熟悉的味道，再一層一層鋪蓋到西式餐點上，這些料理骨子裡保有西式料理的精神，卻披上台味的外皮 近幾年西餐不斷在「台味化」著墨，用法式傳統料理手法，巧妙融入台灣既有的在地文化、食材甚至是生活習慣，本季國賓飯店西餐行政總主廚凌維廉，將台灣當地的食材及飲食文化習慣結合，用分子料理重組食材的技藝解構台灣味，一絲一絲抽出台灣人記憶中熟悉的味道，再一層一層鋪蓋到西式餐點上，這些料理骨子裡保有西式料理的精神，卻披上台味的外皮。例如虎蝦的調味則用台灣人在味覺上很熟悉不過的「蒜蓉鮮蝦」為底調；一般常見的凱薩沙拉融入經典的台式古早味「白菜滷」元素；爐烤鱈魚則拆解了台灣街坊巷弄餐館中常見的「豆酥鱈魚」的味道；從台北到高雄各地都有代表名店的「麻辣鍋」則將味型、鍋底及火鍋料都在鴨胸中精采呈現，9月23日起推出全新菜色。 「虎蝦」經過香煎的虎蝦肉質飽滿緊實且香氣四溢，台味十足的蒜蓉鮮蝦的醬汁搭配得恰到好處，經過酥炸的冬粉增添酥脆口感，清炒水蓮的口感則清甜爽脆。「凱薩沙拉」以台式小吃「白菜滷」為發想，將豬皮烘乾油炸成酥脆口感，取代麵包丁，放上蘋果絲瓜、蘆筍及起司薄片，讓經典沙拉帶有台菜的靈魂。「鴨胸」以台式「薑母鴨」為靈感，香煎後的鴨胸鮮嫩紮實，微微麻辣濃香的醬汁格外誘人，佐以麻辣湯底的元素，搭配口感紮實而綿密的自製板豆腐，以及形似米血糕的香脆黑米餅，一口咬下香腴鴨肉與其豐厚脂肪在口中化開融合，焦脆的鴨皮帶出新的口感，粉紅色的鴨肉則軟幼嫩口。「

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【銅鑼灣】寧靜舒適！新派越式湯河小店

越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系，但其實當中的支持者也不少，還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内，品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘，只是隨機在街邊找一間街坊小店，想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美，現在執筆之時還在回味呢！

近期由著名食家開設的越南生熟牛肉湯粉店掀起了一陣越式湯河熱潮，人們都開始對這道傳統地道美食重拾了興趣。而最近筆者就在銅鑼灣蘭芳道品嚐了一間來自加拿大的新派越式湯河小店，設計裝潢年青時尚，門口落地玻璃後放了一個趟大的水草魚缸，看著青翠的水草和活潑的魚兒在游來游去，瞬間讓人放鬆下來，側邊還設了一列列的香草種植裝飾，清新特色，更予人心曠神怡之感。

店內環境簡約寬敞，配上亮麗燈光，寧靜舒適，帶著一般越式餐店沒有的氣派。細閲餐牌選擇不算太多，主要有幾款不同的牛肉湯河和蟹膏湯檬，再加上數款越南小食和不同的飲料而己，但有時貴精不貴多，專心做好特定菜式也不是一件壞事。

先試一下這裡的小食，炸春卷算是皮薄餡爽口，就是沒有用上傳統越南米紙做春卷皮，缺少了那種風味，但其實還算不錯。煎蝦餅蝦香十足，唯口感過份地結實，入口粗糙不夠Q彈，有待改善。炸雞翼，大廚細心的將雞中翼裁開一半成單骨雞翼方便人客進食，肉質醃得入味，滲着淡淡的香茅清香，惹味得來蠻有東南亞的味道。鮮蝦紙米卷，軟嫩煙韌的薄薄米紙包着彈牙蝦仁和爽脆菜蔬，點上隨碟的豆麵醬濃郁甜香，沾上越式魚露則清新開胃，各有風味。

越式湯河佐料三寶 接着到主角越南湯粉登場，據店員透露這店的牛河湯底是用新鮮牛骨熬制上十多個小時，加上大廚即場以香矛及其他香料爆炒而成，是以湯底較一般外面的濃香；而蟹膏湯底更是以新鮮大蟹壓碎迫出其鮮汁，再起肉折膏共同煲製，實在讓人期待。

特别牛肉湯河，有齊生牛肉、腩片、牛丸和牛柏葉，生牛肉滑嫩、腩片鬆軟，牛丸爽彈、牛柏葉煙韌帶咬口，配上滑溜的河粉，佐上鮮甜富濃郁香料味的牛肉湯底，三者配合譜奏出地道傳統越南風味，跟筆者在越南嚐到的真有著幾分的相似，令人回味。

蟹膏湯檬賣相誘人，一絲絲的蟹肉置於湯面，湯汁呈鮮橙色狀甚濃郁，但飲落相對較清淡，味道鮮甜帶微微蟹香，配上番茄添上酸香清新，感覺有點像番茄薯仔湯的鮮甜版本，很有在家風味，雖沒有像預期般的帶著蟹膏濃香，但味道尚算不錯。筆者向來偏好重口味，所以就個人而言並不是筆者那杯茶，但相信不難得到女士們或口味偏淡的客人青睞。

凍越式滴漏咖啡 / 凍咸檸龍眼蜜

縱觀整晩出品的質素雖不是十分突出，但仍算不錯，尤其那牛骨湯的濃香鮮甜實在讓人回味，而且不含味精食得健康，是一種地道家庭的味道，定價雖較一般的街坊粉麵店為高，但能在銅鑼灣鬧市中，寧靜舒適的享受著一餐美膳，其實亦算合理，是在繁囂都市中放慢腳步、靜待傾談的一處好地方。

餐廳資料：

Pho Metro 地址: 銅鑼灣蘭芳道17號地舖

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 銅鑼灣寧靜舒適的新派越式湯河小店 更多相關內容

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