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huang0415 · 7 months ago
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airheadrecords · 7 months ago
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『 ZAZEN BOYS 雜談——洪申豪x唐世杰 』
橫跨二十年的回憶特別企劃——邀請到透明雜誌兩位成員,曾在日本與向井秀德共演的洪申豪、多次舉辦 Zazen Boys 來台演出的長腦筋唱片唐世杰,互相聊聊各自對 Zazen Boys 、向井秀德的印象與回憶。
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1.兩位一開始是怎麼接觸到Zazen Boys音樂的呢?
洪:我記得很清楚好像是第一次去日本的時候,可能是2004年,就在日本的唱片行看到Zazen Boys第一張同名專輯《ZAZEN BOYS》上架,白底黑字、小畫家噴霧筆刷的那張。日本的唱片行有寫好多字卡,記得當時寫著「來自九州的刺客」類似這種文字介紹,也有提到Number Girl。我當下沒有買,因為那時候日幣還很貴,我也沒那麼多錢,現在買得起了。 當下就記住這個名字,回來我記得就直接在Soulseek上抓,很震撼,因為聽Number Girl那時最後一張,就很明顯的感覺到向井想要搞點不一樣的,歌的結構跟前幾張那種單純直線都不太一樣,第一首《Fender Telecaster》,超帥,這大概是2000年初的時候。
唐:應該差不多也是這個時期,但我第一個深刻的印象應該是看到《CRAZY DAYS CRAZY FEELING》的 MV,YouTube還沒有那麼方便的時候,那時候幾乎都用Soulseek抓專輯和MV。
洪:我們在Studio A上班是200幾?(註:解答請見 ME VS MUKAI VS ZAZEN 第一章)
唐:Studio A那時候可能已經發兩三張了。
洪:他們那個發行速度很快,幾乎一年一張。
唐:那時候已有YouTube。
洪:有,YouTube也有Facebook。
唐:當時那個時期,你要找這些音樂還不太可能在YouTube看到,所以就要自己找,尤其以前很多的影像主要都是製作給電視節目,需要有心人把節目錄下來再轉到電腦才有機會看得到。現在這些內容在YouTube都很好找了。以前為了要找這些內容都只能用抓的。 一開始的印象就是聽了《CRAZY DAYS CRAZY FEELING》才回去聽更多作品,之前雖然也聽過Number Girl,但是接觸到Zazen已經是發了第二張的時候,我記得應該是這樣。那時候對他們很著迷,聲音和內容很有趣,小鼓壓一個超破、貝斯顆粒很大,riff很有存在感,超緊,感覺有點理解後期Number Girl的內容,就是下一個階段的向井的感覺。
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空:近幾年他們作品都有陸續上網路串流了,有些Live版本的《透明少女》在一場演出內唱了三次?
洪:這很帥,他們故意的,這是他的任性,我就喜歡他這一點。這就是向井世界,哈哈哈。TAKE THIS!還有同一個Set唱兩次,因為太短了。 
唐:我們是從頭唱?有倒過來嗎?
洪:沒那麼帥,是從頭唱,是そのまま從頭再唱一次(笑)。 
2.記得2014年洪申豪有和向井秀德在日本一起演出過,你還記得當時的心情嗎?
洪:他很自由,也不管你歌詞記不記得,和弦熟不熟,就突然問你要不要。他突然問,突然出招,你就是接招,但我覺得那個感覺都很輕鬆,我也無法完��把歌詞記得,但他也不在意。然後唱完就是喝酒,他是真的一直以來都是這個感覺的人。
3.你們各自對向井秀德的個人印象是怎樣子呢?
唐:很獨特,感覺一直是個人意識很鮮明的人,從Number Girl到Zazen都一樣,你看不出什麼生澀的階段,無論是作品或者表演上都很老練,一直到現在還是維持著這個狀態。甚至互動相處上也是如此,很特別的人。
洪:所以我覺得這就是他的替身能力,向井世界就是那個領域範圍。
唐:前年那次台北演出結束後送機,我們聊到了一些彼此喜歡的東西,我記得他聊到自己很喜歡馬丁史柯西斯早期的King of Comedy、松本清張、還有一些早期日本的搞笑藝人什麼的,算是我們第一次聊到比較再更之前的成長啟蒙,這次我對他的印象就更深刻。在這之前,你對一個創作者的想像多半建立從他的作品、歌詞、音樂風格等等,無論如何都已經是他轉化成自己作品的結晶,再怎麼熟悉一位創作者都很難理出更深的脈絡,而為什麼讓他作出這些聲音,或為什麼表演中要抽一排煙,作出舉起手槍的手勢什麼的,我覺得都是他整個藝術形式的一環,向井會時不時把這些脈絡偷渡在裡頭。那次聊天之後又得到更多的喔~原來啊~怪不得的感覺。
洪:從他青少年的時候啟蒙他的。
唐:然後我現在看待他的表演形式,會覺得他越來越沒有包袱的感覺,越來越自然,好像很嚴肅又好像不太正經,可以有這種平衡我覺得蠻棒的。
4.向井秀德世界中的《我們的靈魂樂》?
唐:他之前寫《我們的靈魂樂》的側標時,也是很有他的風格。唱片公司邀請他寫我們的側標,好像二話不說就答應了。他寫來到台北的時候,他在街上遇到人就問說「Are You Touming Magazine?」就這樣,他沒有要評論你的音樂,也沒有什麼廢話,這就是他會說的話,超好笑。
洪:這件事最棒的就是,有一家唱片公司那時要重發Superchunk的《Foolish》還有《Indoor Living》,我記得好像是戴子找了透明雜誌寫推薦,但是我們推給好友羅宜凡寫,我記得好像是這樣,超亂來。羅宜凡的寫評論就是,因為他在東岸住過一陣子,他說他去Chapel Hill的時候,在街上遇到人,他就會問說「Are You Superchunk?」。 (註:羅宜凡就是精裝少年壞報的主編。) 過了沒多久我們去日本,又碰到向井的時候,我們就跟向井講,然後他回應「誒~這可這不太好。」哈哈哈超好笑。
唐:就是這個笑話的脈絡。
洪:超inside joke但超好笑。
空:看到側標的人一定在想說莫名其妙(笑)。
洪:對欸,如果有人同時有那兩張專輯的側標,超好笑,而且這個笑話超棒。
5.當初是什麼契機,長腦筋唱片去邀請到Zazen Boys的呢?當時情況大概是如何呢?
唐:他們幾年前來過台灣參加一個音樂祭叫《音樂航空站》,那時候一位朋友當他們的隨行翻譯,他應該是知道剛好我們這一群人有在愛,就讓我們和他們打招呼,才有後來這些演出的後續。但我有一點不確定我們是不是之前就有碰過面還是什麼?
洪:已經認識了。
唐:那可能就是先前有一次是我們一群人飛去日本大阪。看銀杏BOYZ和Zazen Boys一場共演,大概一千多人的場地,當時我們都很喜歡就飛去看了。
洪:那時候銀杏BOYZ還沒來台灣?
唐:來了,就是那一年的野台開唱還是隔一年,就看到他們合演的消息,當時銀杏他們來台灣有見到面,經紀人就說你們要來跟我說,我們一群大概七八個朋友就飛過去看。那次就是第一次看Zazen Boys,他們開場,銀杏BOYZ壓軸,超級好看。
洪:最後還一起合唱,超好看。這個不是第一次共演,那時候他們好像已經有辦過幾次共演。
唐:那次演出結束應該就是第一次正式見到面,後來吃飯後還去一個BAR聊到天亮。
洪:那個晚上CASIO MAN也在,我記得跟他聊很久,覺得那一次去就算是真的有認識到。
《君と僕のMATSURI SESSION》 2007
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《音樂航空站》2009
6.之前幾次長腦筋唱片舉辦Zazen Boys演出時,有發生哪些特別的事情嗎?
唐:他喝開了會很有趣。我記得他第一次來只想吃牛肉麵,後來幾次來我就只給他幾間店名,他都會一個人去。
空:就是自己行動那種。
唐:對,上一次來他還從飯店走到旁邊的師大育成中心前面彈吉他唱歌。
7.那2014年師大公園那次突襲演出也是這樣決定的嗎?
唐:突然在師大公園演出那次是第二次來台灣演《世界》的隔天,他們預計是傍晚左右的飛機回國,在此之前沒有別的計畫,有機會的話想路上唱唱歌,但不確定台灣可不可以這麼做,怕有法律問題。我有印象好像之前有在網路上看到他在下北澤車站附近唱歌的影片,他就問說台灣可以這樣做嗎?我們就想說不如那就師大公園,當晚就在網路上發個消息說他們明天會在,然後人就來了。 
世界
flickr
《世界》2014
8.你們看過的Zazen Boys的演出哪一場最印象深刻呢?
洪:我印象最深刻就是前面說的Zazen Boys跟銀杏BOYZ共演的那一場。
唐:真的,超深刻。
洪:真的是好看欸,對我來講那整個人體驗都是太奇幻到不行。跟朋友一群這樣坐飛機去看演出,演出之後還去跟他們一起吃飯去喝酒,還真是超爽的,爽歪。那時他們就是兩個最大的BOY團,銀杏BOYZ、Zazen Boys,銀杏BOYZ那時應該是當時日本受歡迎的樂團之一,傳奇的演出,很屌。
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mxargent · 1 year ago
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"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF MINATOMO NO YORITOMO
アイウエオカキクケコガギグゲゴサシスセソザジズゼゾタチツテトダ ヂ ヅ デ ドナニヌネノハヒフヘホバ ビ ブ ベ ボパ ピ プ ペ ポマミムメモヤユヨrラリルレロワヰヱヲあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑを日一国会人年大十二本中長出三同時政事自行社見月分議後前民生連五発間対上部東者党地合市業内相方四定今回新場金員九入選立開手米力学問高代明実円関決子動京全目表戦経通外最言氏現理調体化田当八六約主題下首意法不来作性的要用制治度務強気小七成期公持野協取都和統以機平総加山思家話世受区領多県続進正安設保改数記院女初北午指権心界支第産結百派点教報済書府活原先共得解名交資予川向際査勝面委告軍文反元重近千考判認画海参売利組知案道信策集在件団別物側任引使求所次水半品昨論計死官���係感特情投示変打男基私各始島直両朝革価式確村提運終挙果西勢減台広容必応演電歳住争談能無再位置企真流格有疑口過局少放税検藤町常校料沢裁状工建語球営空職証土与急止送援供可役構木割聞身費付施切由説転食比難防補車優夫研収断井何南石足違消境神番規術護展態導鮮備宅害配副算視条幹独警宮究育席輸訪楽起万着乗店述残想線率病農州武声質念待試族象銀域助労例衛然早張映限親額監環験追審商葉義伝働形景落欧担好退準賞訴辺造英被株頭技低毎医復仕去姿味負閣韓渡失移差衆個門写評課末守若脳極種美岡影命含福蔵量望松非撃佐核観察整段横融型白深字答夜製票況音申様財港識注呼渉達良響阪帰針専推谷古候史天階程満敗管値歌買突兵接請器士光討路悪科攻崎督授催細効図週積丸他及湾録処省旧室憲太橋歩離岸客風紙激否周師摘材登系批郎母易健黒火戸速存花春飛殺央券赤号単盟座青破編捜竹除完降超責並療従右修捕隊危採織森競拡故館振給屋介読弁根色友苦就迎走販園具左異歴辞将秋因献厳馬愛幅休維富浜父遺彼般未塁貿講邦舞林装諸夏素亡劇河遣航抗冷模雄適婦鉄寄益込顔緊類児余禁印逆王返標換久短油妻暴輪占宣背昭廃植熱宿薬伊江清習険頼僚覚吉盛船倍均億途圧芸許皇臨踏駅署抜壊債便伸留罪停興爆陸玉源儀波創障継筋狙帯延羽努固闘精則葬乱避普散司康測豊洋静善逮婚厚喜齢囲卒迫略承浮惑崩順紀聴脱旅絶級幸岩練押軽倒了庁博城患締等救執層版老令角絡損房募曲撤裏払削密庭徒措仏績築貨志混載昇池陣我勤為血遅抑幕居染温雑招奈季困星傷永択秀著徴誌庫弾償刊��功拠香欠更秘拒刑坂刻底賛塚致抱繰服犯尾描布恐寺鈴盤息宇項喪伴遠養懸戻街巨震願絵希越契掲躍棄欲痛触邸依籍汚縮還枚属笑互複慮郵束仲栄札枠似夕恵板列露沖探逃借緩節需骨射傾届曜遊迷夢巻購揮君燃充雨閉緒跡包駐貢鹿弱却端賃折紹獲郡併草徹飲貴埼衝焦奪雇災浦暮替析預焼簡譲称肉納樹挑章臓律誘紛貸至宗促慎控贈智握照宙酒俊銭薄堂渋群銃悲秒操携奥診詰託晴撮誕侵括掛謝双孝刺到駆寝透津壁稲仮暗裂敏鳥純是飯排裕堅訳盗芝綱吸典賀扱顧弘看訟戒祉誉歓勉奏勧騒翌陽閥甲快縄片郷敬揺免既薦隣悩華泉御範隠冬徳皮哲漁杉里釈己荒貯硬妥威豪熊歯滞微隆埋症暫忠倉昼茶彦肝柱喚沿妙唱祭袋阿索誠忘襲雪筆吹訓懇浴俳童宝柄驚麻封胸娘砂李塩浩誤剤瀬趣陥斎貫仙慰賢序弟旬腕兼聖旨即洗柳舎偽較覇兆床畑慣詳毛緑尊抵脅祝礼窓柔茂犠旗距雅飾網竜詩昔繁殿濃翼牛茨潟敵魅嫌魚斉液貧敷擁衣肩圏零酸兄罰怒滅泳礎腐祖幼脚菱荷潮梅泊尽杯僕桜滑孤黄煕炎賠句寿鋼頑甘臣鎖彩摩浅励掃雲掘縦輝蓄軸巡疲稼瞬捨皆砲軟噴沈誇祥牲秩帝宏唆鳴阻泰賄撲凍堀腹菊絞乳煙縁唯膨矢耐恋塾漏紅慶猛芳懲郊剣腰炭踊幌彰棋丁冊恒眠揚冒之勇曽械倫陳憶怖犬菜耳潜珍
“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆
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jetsoday · 1 year ago
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[香港旅遊優惠]2023京都嵐山紅葉攻略|最佳賞紅葉景點推介、必吃掃街美食|渡月橋、寶嚴院、祐齋亭
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fresa-lu · 2 years ago
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嘉義蘭潭周邊人氣燒烤吃到飽~激安•焼肉道樂! 海鮮牛肉品項大升級!眾多品項吃個過癮. 588美味升級!獨享六宮格肉盤~超吸睛. 還有獨享蔥鹽天堂肉(豚)高檔肉品配上蔥香. 真是還未點餐,就先擺滿整桌,澎派豐盛極了. 自助吧冰淇淋、串燒熟食、咖啡飲料盡情暢食. 透明大窗引入綠意,窗邊座位吃著燒烤超悠閒! 嘉義燒烤吃到飽「激安•焼肉道樂」牛肉海鮮大升級!六宮格肉盤超吸睛!炸物熟食任你吃
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激安•焼肉道樂│餐廳外觀
激安•焼肉道樂店址位在嘉義東區大雅路二段. 餐廳外觀較為低調沉穩的黑灰色系,還算顯眼. 距離嘉義蘭潭風景區相當近,安排順遊很推薦. 或是嘉義公園、嘉義檜意森活村,都很好玩呢.
激安•焼肉道樂│收費停車場
激安•焼肉道樂沒有特約停車場. 不過,從附近的加油站,巷內開去,有停車場. 收費停車場算是合理價格,走到餐廳約二分鐘. 走入餐廳,左邊是結帳櫃檯. 看到「激」黑體logo白色牆面. 往右走去,才是主要用餐空間.
激安•焼肉道樂│室內環境
餐廳環境相當寬敞舒適,看得出來光線充足. 每桌距離不會太近,走動取餐或是拿取飲料. 動線上相當流暢不擁擠. 側邊大面玻璃窗,引入戶外白日光線. 搭配幾株綠樹,有種竹林般用餐氛圍. 窗邊桌位還是以沙發座位,相當舒服呢! 牆面充滿日式風情畫作,用餐更有氣氛.
激安•焼肉道樂│自助吧
自助吧包含冰淇淋、串燒、咖啡飲料. 還有冷藏櫃內擺放蔬菜及燒烤蔬菜食材. 以及各式燒烤特製調味醬,都自己取用. 明治冰淇淋有三個口味,以及冰棒. 很少燒烤店還有串燒熟食可以選擇! 可以拿個幾串,上菜前先吃個一輪. 有雞肉串、豬肉串、香菇等等品項. 據說,這款豬肉串是熟客推薦. 沒吃到都會詢問呢! 豬肉很厚有嚼勁,融入醬汁甜甜滋味~ 冷藏櫃內有包肉生菜、玉米筍、 香菇、青椒、杏鮑菇等蔬菜食材. 醃蘿蔔、泡菜、豆芽菜、毛豆等小菜. 還有鋁箔包裝的蛤蠣絲瓜、菇菇櫛瓜、 奶油玉米杯、奶油金針菇等蔬菜~ 特製燒肉醬、和風醬油. 自助吧餐飲都是無限供應任你吃. 桌面有提供芥末椒鹽、玫瑰鹽和各式餐具.
激安•焼肉道樂│菜單品項
【晚餐/假日/例假日】 ◆成人特選方案:488元/人、豪華方案588元/人. ◆兒童特選方案:239元/人、豪華方案289元/人. (身高120-140公分) 小兒童特選方案:239元/人、豪華方案289元/人. ◆兒童特選方案:199元/人、豪華方案249元/人. (身高100-119公分) 超過140公分以成人計算. ◇點單最多三份. ◇用餐時間100分鐘. ◇最後加點時間30分. ◇所有餐點皆收10%清潔服務費. ◇肉類餐點按人數出餐,附餐按份量出餐. ◇考量食材新鮮問題,恕不提供外帶. 488燒肉吃到飽~ 包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、 冷物、土手燒. 588元美味再升級! 我們這次就是專攻588豪華方案吃到飽~ 升級版!牛肉、海鮮品項,更滿足我們! 每桌都會提供488/588元方案劃單! 按照點餐方案,直接在品項單上劃上數量. 會由餐廳人員端上桌.
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咖哩飯
很喜歡吃咖哩飯的,推推點上一碗. 咖哩飯內有軟綿入味馬鈴薯塊. 日式風味咖哩為香甜又稠濃好好吃. 給上一碗,很適合二人一起分享的份量.
揚出豆腐
炸物餐點都是現點現炸,不怕吃到冷的,很貼心. 剛炸起來外薄脆炸衣,內軟綿豆腐,微甜好開胃.
牛蒡天婦羅+可樂餅
超大塊的牛蒡天婦羅,酥香外脆,帶有牛蒡香氣. 可樂餅就是大人小孩的最愛炸品,都吃不膩.
日式炸豬排
平常就愛吃炸豬排的,看到立刻點單! 炸豬排一點都不乾澀,表面超酥脆不油膩. 切成大塊有厚度,大口大口吃真是過癮.
激安•焼肉道樂│六宮格肉盤
手切豚心、豬舌、味噌豚大腸. 豬菲力、特選豚松板、雞軟骨. 整盤六宮格肉盤一上桌! 朋友們手機瞬間拿起拍照也驚呼. 肉盤組合,每次季節組合會不同.
雞軟骨
愛啃骨��的脆脆口感,這份超好吃的啦! 經過烤盤慢慢烤過帶著焦香,雞軟骨脆嚼又香.
特選豚松板
松阪豬就是大家燒烤最愛肉品. 烤過有獨特脆脆口感,有點厚度的松板. 吃進嘴裡的松板嚼香更四溢,沾椒鹽就好吃.
豬菲力
豬菲力吃起來很軟嫩,沒有豬肉腥味. 沾上特製燒肉醬很對味.
味噌豚大腸
這份味噌豚大腸本來沒有特別期待. 經過烤盤後慢慢熱烤之後,帶一點焦脆表面. 一定要有點脆脆焦焦的,最是好吃~ 裡頭大腸處理得很乾淨,沒有腥臭味. 還有著味噌醃製過後的香甜涮嘴.
豬舌
一般燒烤常見牛舌,這裡是給豬舌~ 有點彈牙微脆嫩的口感,很是特別.
手切豚心
平常就會吃麻油豬心,燒烤倒是初次品嚐. 撒上白芝麻提味,烤過的豬心一樣嫩嚼可口. 沾點芥末椒鹽很清爽. 烤盤還算挺大,可以烤著好幾樣肉品. 味道不會互相影響,吃著原味也就好吃. 或是沾上桌面提供的芥末椒鹽也很搭耶.
激安•焼肉道樂│六款肉盤組合
鹽麴五花豬、韓味雞柳、辛味魷魚. 秘製牛王、泡菜五花豬、味噌雞腿肉.
秘製牛王
很獨特的秘製牛王,沾上蔥花香. 肉品都不會切得太薄沒有口感. 這款牛肉有嫩度,在嘴裡肉香飽滿.
泡菜五花豬
喜歡韓式烤肉風味的推推泡菜五花豬. 利用韓國辣醬醃製五花豬肉,紅通通不會太辣. 直接放上烤盤,五花豬肉有入味,微辣爽口.
鹽麴五花豬
五花豬肉厚實鮮嫩,吃燒烤五花豬絕對必點. 豐厚大塊的鹽麴五花豬,真的有夠豪邁! 烤盤吱吱作響,香甜油脂香,脆Q不油膩.
辛味魷魚
魷魚不是一般整尾上桌. 有先辛味醃製過後,魷魚鮮脆,肉質Q厚. 這樣烤過,可以直接大口咬,最是暢快. 或是剪成小塊,口中慢嚼出新鮮魷魚香.
韓味雞柳
韓醬醃製還有著韓味雞柳. 韓味雞柳好嫩,微辣帶甜,包入生菜超好吃.
味噌雞腿肉
味噌結合雞腿肉也是好吃,味噌香甜又入味. 雞腿香嫩滑口,融入味噌滋味,配上蔥花香. 豪邁吃烤肉超過癮! 搭配包肉生菜的水潤清脆. 加上韓式泡菜、醃製蘿蔔. 通通一口塞入嘴裡最是過癮.
激安•焼肉道樂│肉品海鮮
餐單上喜歡什麼肉品海鮮都能自由點餐.
588蔥鹽天堂肉(豚)
每桌點上588元豪華方案,專享一盤! 鋪上滿滿蔥花,豚肉都好大片. 餐廳人員會貼心分享燒烤和享用方式. 喜愛滿滿蔥花的朋友們,應該眼睛立刻發亮! 把豚肉雙面烤過有點金黃帶香. 再把蔥花一層一層捲起來,一口吃下好香嫩. 滿滿肉汁噴發口中,還有濃郁蔥花香~超啾系. 這次升級牛肉和海鮮的品項,要點一輪呀!
特選嫩煎牛
超級大片的特選嫩煎牛. 果然如名,牛肉好嫩又多汁,渾厚肉香十足. 搭配生菜和泡菜一起吃. 融合肉汁香甜和泡菜微辣,豐富香氣層次.
美國翼板牛
油花分布層次,帶有豐厚油脂香. 簡單撒上玫瑰鹽,牛肉甜更提味.
精選干貝
搭配奶油的干貝,很新鮮的嫩口.
鮮活蛤蠣
可以拿冷藏櫃內絲瓜蛤蠣也好吃.
檸檬白蝦
白蝦很新鮮,蝦肉脆彈可口,很好剝殼.
孔雀貽貝
只要看到這個都會點上!肥美肉質有Q嫩口感. 加上奶油一起燒烤,多了奶油香,更是好吃.
日式烤麻糬、烤棉花糖、奶油地瓜燒
餐後甜點一定不能少!烤麻糬、棉花糖! 放在烤盤上烤著棉花糖,慢慢變澎,好可愛. 當然明治冰淇淋來個幾球,也一定不能錯過! 吃得再飽,肚裡還是有空間可以放甜點冰品. 嘉義聚餐,燒烤吃到飽,激安•焼肉道樂. 餐廳超寬敞明亮,座位數相當多,不擁擠好舒服. 自助區域還有串燒飲品咖啡冰品,冷藏蔬菜小菜. 熟食類有多種炸物,現點現炸,熱呼呼口感很好. 升級版的牛肉海鮮,豪華方案,暢食肉肉超爽快. 鄰近嘉義蘭潭風景區,吃飽後有罪惡感來運動吧.
【激安•焼肉道樂 ホルモン】 時間:17:00~20:00 星期六、日11:30~13:30│17:00~20:00 公休:星期三 電話:(05)274-3311 粉絲團:激安•焼肉道樂 ホルモン 地址:嘉義市東區大雅路二段469號 (12JUL23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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✔嘉義吃哪兒?小吃、餐廳!
⭕嘉義甜點【阿娥豆漿豆花】熱豆漿豆花香!豆濃又細綿!花生軟綿可口超推薦 ⭕嘉義小吃【頭家火雞肉飯】隱藏東市場蓋好蓋滿雞肉絲飯/魯肉飯 ⭕嘉義冰品【打貓冰果室】珍珠奶茶雪花冰IG打卡必點款.鳳梨百香.水果茶清涼大消暑 ⭕嘉義涼麵【小伍妹麻辣涼麵】隱藏在東菜市場內.加入美乃滋白醋清爽涼麵 ⭕嘉義飲料【木昂手作茶飲】爆濃黑糖奶!紅鑽荔枝花茶/抹茶紅豆冰沙沁涼一夏 ⭕嘉義甜湯【初餖紙】紙雕藝術結合台式甜湯的新創小店.手炒黑糖綜合冰超推薦 ⭕嘉義聚餐【寶島饗宴會館】摩登繽紛宴會餐廳.砂鍋魚頭+脆皮烤全雞聚餐超推薦 ⭕嘉義禮品【品香手工蛋捲】芝麻雞蛋咖啡海苔口味薄脆酥香.濃厚紮實蛋香好迷人 ⭕嘉義餐盒【野餐日】豐盛時蔬搭配嚴選主食的多彩營養健康餐!特製豆腐漢堡排超推薦 ⭕嘉義韓食【十方韓】蘭潭風景區附近韓式料理.平價大份量聚餐超推薦!小菜白飯任你吃 [sc name="Chiayi-Hotel"]
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kwytlife · 2 years ago
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#隱藏版美食 #捷運江子翠站美食+1 吃串燒有免費KTV可以唱!? 這價格有點太划,日式質感料理,單份60元起! ✨優惠資訊 👉️~2/28到雄爺食堂消費,消費滿350元,請喝海尼根或百威一瓶 👉️~2/28海尼根、百威買一送一 P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車) 👉️消費滿350元,Google評論加贈精緻小菜一份 👉️日式串燒特價66元 (原價100元) ✨關於雄爺食堂 雄爺食堂在哪裡? 雄爺食堂位於新北市板橋區文化路二段320號2F,主打選擇多樣化的平價日式料理,���有絕佳的地理位置,緊鄰江子翠捷運站4號出口,附近有機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場,不用擔心找不到停車位。 餐點特色 「選擇多樣化 x 平價」 供應開胃菜系列、沙拉類、燒烤類(牛、豬、雞、鴨、海鮮)、綜合蔬菜類、酥炸類,另有主廚推薦系列,方便第一次走入店內的朋友們免於選擇障礙,參考推薦享用店內的必吃好料。 「免費KTV歡唱 x 免費飛鏢機一回」 可使用:現金、LinePay付款 ✨餐點分享 (酌收10%服務費) 日式串燒特價66元 😋鮮嫩雞腿 採用嚴選肥瘦比均勻的的無骨雞腿,巴附上燒烤的迷人香氣,口感紮實的雞腿肉飽含肉汁完全不乾柴。 😋熟成牛肋條 嚴選牛肋條,油花稍微豐富了一些,可以吃到隨著咀嚼化在嘴裡的細膩油脂感。 😋雞腿卷 一口咬下就爆汁! 入口化在嘴裡的肉汁,滿滿的鮮美,細膩的油脂感,香而不膩口,吃完一卷還想再吃一卷! - 😋鮮烤魷魚180元 只有經過炭火燒烤的魷魚,很貼心的切製成一口一塊的大小,Q、彈、嫩、甜,有夠鮮! 😋松阪豬肉 180元 精準控溫烤製而成的鹽烤松阪豬,不需要太多種類香料的陪襯即可展現出其不一般的美味,微脆、嫩口、略帶嚼勁的口感且帶有剛剛好的油脂感與鮮甜。 😋元氣豚肉烏龍湯麵 160元 以豚骨湯底為烏龍湯麵的湯頭,可以從口感感受到湯頭是使用相當多種類的食材與多時熬製出來的,每一口都可以喝到相當濃郁的口感還有多層次的風味,軟嫩可口的豬肉片搭配湯、不軟爛的Q嫩烏龍麵一起吃,滿足~ 😋帶骨牛小排 260元 加入些許的鹽巴,襯托出牛肉中蘊藏的肉甜味,細嚐鮮嫩口感裡的甜,很不錯。 ✨店家資訊 @雄爺食堂 一~日 17:30~22:00 (周二公休) 新北市板橋區文化路二段320號2F 02-2252-0009 官方LINE:https://lin.ee/pXnIPEm 訂位傳送門 https://reserve.oddle.me/bear22520009 #kwyt吃板橋 #板橋美食 #江子翠美食 #板橋串燒 #板橋聚餐 #板橋居酒屋 #板橋串燒居酒屋 #板橋日式料理 #捷運江子翠站 #捷運美食 #台北捷運美食 #台北捷運美食地圖 #板橋美食推薦 #板橋美食地圖 #banqiao #banqiaofood #banqiaofoodie (在 雄爺食堂) https://www.instagram.com/p/CooxQ48BUys/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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dcqw7832-blog · 4 years ago
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【香港搵食系列】十大元朗美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食!
今次去到十大元朗美食推薦,小編繼續為大家在香港不斷搵好東西食,有齊泰日港台西餐,肯定食到你舔舔脷!
(10)成記茶寮- 豬扒大件夾抵食
位於建業街冬菇亭的「成記茶寮」,可說是「麻甩佬」的恩物,豬扒飯有兩大件連骨豬扒,每塊大如一隻半手掌,大得蓋過了白飯!而且味道不差,肉厚夠彈性,豉油甜香再混合豬扒本來的肉汁,愛吃豬扒的朋友必定要來朝聖。成記日賣百多斤豬扒,每塊都是即叫即逐塊炸,是十分有名的元朗美食。要留意的是只於會在中午12至下午3點供應,而且要預留排隊時間。
圖/openrice@ Foodenthusiast
地址:元朗建業街街市地下C8號舖
(9)御麵 – 傳說中的雞球撈粗
每間麵店都會有一兩款拿手好菜,而雞球撈粗正是御麵的perfect match招牌菜!雞球炸到卜卜脆,咬落去啖啖肉,更會爆出雞油,但又不算肥膩。老闆說雞球是將雞肉去骨,用雞皮包住,再加黃薑粉,最後炸到金黃色,每顆雞球都是即叫即炸,再加埋爽口的甜鼓油粗麵,一流! 但為何這個元朗美食要在傳說之中呢?是因為老闆十分有性格,不定時開張做生意,所以去之前記得要打個電話確認下先!
地址:元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下4號舖
(8)番茄師兄 – 分店開到元朗
如果有去過深水埗搵食的朋友,對番茄師兄一定不陌生,而元朗分店都開張了一段時間,頓時成為元朗美食之一!餐廳主打蕃茄湯底,茄汁與茄肉成就濃厚湯底,有營養又足料,番茄迷必定要試食。另外菜單的名字都頗有心思,例如「豚豚圓圓」有豬腩肉及豬��肉、「一貝子」有兩粒帶子加大花甲、「犇犇有禮」有齊牛面頰、牛坑腩及崩沙腩,樣樣都鮮味十足。
圖/IG@pmy_man
地址:元朗擊壤路9號金寶大廈地下4號舖⠀
(7)羅東肉焿番 – 台灣宜蘭美食
來自台灣宜蘭的羅東肉焿番,雖然主打肉焿湯、魯肉飯等主菜,但其特色台灣小食令它更為出名!例如最出名的爆餡紫薯芋泥吐司、肉鬆芋泥、OREO紫薯泥吐司,看上去足料爆餡,非常靚靚,一於打完卡再慢慢品嚐吧!咬下去質感軟糯粘潤,口感軟綿,而且份量十足,最好跟朋友一起開心share!
圖/IG@natfoodiary_
地址:元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖
(6)一肥貓古早味蛋糕 – 古早味蛋糕王者
古早蛋糕因食落鬆化,蛋香十足,因此深受港人喜愛。元朗美食之中,亦有幾間古早蛋糕店,而「一肥貓古早味蛋糕」為首間進駐元朗的小店,每次前往都需要大排長龍,甚至要分流排隊,而排隊時經已聞到一股蛋糕香,令人欲罷不能,而店鋪內的古早味蛋糕亦有不同味道,包括最受歡迎的芝士味、伯爵茶、咖啡味、抹茶麻糬味等等。
圖/IG@jeffylfm
地址:元朗又新街 27-29號建威大廈地下 7 號舖
(5)稚 – 高質素日本風情
想一解日本旅行之愁?就可以試試這間由內到外的充滿日本風情的高質素餐廳「稚」。「稚」的空間不大,廚房設玻璃窗,可觀看廚師煮食的情況,簡單的門廉、木櫈、木架、木筷子、木托盤、木匙羹等組成熟悉的日本風格。各式定食,當中以吉列豬扒飯、鰻魚飯、豚肉生薑燒定食、大阪燒最受歡迎。特別的食客可加錢選擇貓飯,飯上鋪滿木魚花及熱溶牛油,過癮非常。
圖/openrice@ b612andreaaa
地址:元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖
(4)夏捌月 – 文青必去
夏捌月的英文是「Summer August」,相信是跟八月的夏日有關,充滿文青的味道,是而其菜式都充滿心機和足料美味,成就為小編推薦的元朗美食之一。例如其招牌菜蟹肉蟹膏意粉就用了不少蟹膏,入口香濃鮮甜。德國鹹豬手配蜜糖芥末亦分量十足,豬手烤得外皮內軟,肉質嫩而不乾,其樽仔奶茶也是必點的特色飲品,不過座位不多,最好預先訂座才進場呢。
圖/IG@ eyes.hk
地址:元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖
(3)阿叔泰麵 – 地道泰國船麵
船麵是指泰國水上人長期在船上生活,而以免倒翻而選擇細小的碗裝麵,及後連街邊的車仔檔也有賣,成為泰國獨特美食,精髓在於秘方湯底。而阿叔泰麵的大廚就專程到泰國布吉拜師學藝,回港後開店,以30斤牛骨加入藥材熬足12小的湯底作為賣點。更令人吃驚的是,其牛丸、粉麵、豬肉丸等等,大部份的食材更是來自泰國直送,以保持地道風味,實在值得一試。
圖/openrice@ IvanCheung1124
地址:元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖
(2)Oyster Season – 齊齊食「蠔」啲
不少香港人都喜愛吃蠔,時常都會去中西九龍區大吃一頓,但如果想吃高質蠔,新界區的朋友也可以去元朗Oyster Searson試試。必叫的海鮮拼盤中有即開生蠔、翡翠螺、牡丹蝦和帶子,開餐前最好順時針地吃,味道從淡至濃,就能品嚐到海鮮的味道層次。如果不足夠,也可以另外再叫蠔,如Golden、Bourriche及Gillardeau,肉感海水鮮味兼備,滿足你的蠔欲。有時候生蠔更有買一送一的優惠,千萬不能錯過!
圖/openrice@ angelalo921
地址:元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖
(1)玻璃屋 – 經營33年元朗溫情小店
玻璃屋可說是不少人由細食到大的元朗美食小店,經過33年風風雨雨仍然屹立不倒。其食物出名份量大,夠鑊氣,有關「炒」的菜式都做得非常出色。其招牌菜式是「椒鹽雜扒飯炒底」,椒鹽惹味,雞扒味濃,整碟份量大得一個成年男人都難以吃光。最有人情味的是,凍檸檬茶更可以無限添飲,即使夏日炎炎或是吃飯吃到口乾,都不用擔心很快就喝完飲料。
圖/openrice@soya1314
地址:元朗教育路88號地下15號舖
文章轉載至:https://www.discuss-hk.com/lifestyle/186226/香港搵食系列-十大元朗美食推薦-羅東爆餡吐司-炸雞球撈粗-必定要食/
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andie-kao · 9 years ago
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|市集 ·  京都 ·  東寺|【 東寺弘法市集 】--- 每月21日限定!古物美���雜貨通通有!
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▲在弘法市集裡找到一隻陶貍子...辛辛苦苦扛回台灣啊...(超可愛)
 這一篇文章真是費盡心血...
算是回到工作後的首發,果真難產(暈)
每天下班後和上班前都在畫畫畫~修圖片,
睡眠完全不足中(熊貓眼)
不過好險還是趕在21日前完成了!!!
 因為今天要跟大家推薦京都的好康市集就是---
每月21日限定!『東寺的弘法市集』啊!
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   當天天氣雖然陰陰的~但完全不減我對市集的熱情,
從京都車站步行到東寺很近,靠近各個出口的街道邊也可以看到攤商,
有些店家還敞開門賣著舊貨。
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  早上大概9點左右抵達,已經人潮滿滿。
 之所以被稱為弘法市集,是因為3月21日是弘法大師圓寂的日子,
所以每月的21號東寺都會開放御影供,
而同日舉辦的市集就被稱為『弘法市』了!
 弘法市集裡的攤位種類琳琅滿目,
吃的、喝的、玩的、穿的、用的、手作...
想的到的通通都有!尤其是古舊的東西很多喔~
 下面把我在弘法市遇到的攤販分享給大家。
 【小吃】
弘法市集裡頭有各式各樣的小吃可以選擇,
不怕吃不飽,就怕吃太撐!
因為各有特色每攤都想試試,
最後只好挺個大肚子逛市集啦!
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 ▲攤商『玉三郎』黑輪~
 光是賣黑輪、烏龍麵的就好多家,味道都不一樣很值得試試,
不過胃得大一些啊!太多東西可吃了!
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 ▲另一間賣雜燴和黑輪的攤子
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 ▲後來又嚐了一家~雜燴滿好吃的,烏龍麵也還OK,
內用區的客人絡繹不絕啊!
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 ▲完全被臺面上的大塊章魚丁吸引,結果等了老半天來的章魚燒裡面卻很小XD
不知道是不是縮水了~而且注意注意!它是稀軟路線的喔~
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 ★無敵大推薦『五平餅』!!!!好好吃~(擦口水)
鹹鹹甜甜的醬油把米糰表面烤的微焦,
糰子本身有點甜味,又充滿了米香,愛死了!
完全糯米控!
 【甜點】
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甜點在『弘法市』裡也很容易遇到,
最多的就是蕨餅跟大福了~還有吃到地瓜做的『鬼饅頭』喔!
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 ▲在有花俏大福的『えがしら堂』買了蕨餅和鬼饅頭。
鬼饅頭其實就是地瓜製作的一種麵食甜點,
面皮的部份有點像雜糧饅頭,但沒那麼韌,
味道也比雜糧饅頭甜很多,
滿特別的~日幣120一枚!
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 ▲激甜大判燒!!!其實就是爆餡的橢圓形車輪餅嘛~XD
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 ▲依舊激甜方方正正皮薄餡多的『金鍔燒』,
吃完市集一輪快變成紅豆人了...
不過金鍔燒的紅豆餡是有顆粒的粒餡喔!
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 ▲ 老闆實在看起來很老實,
長得又很像麵包超人(?),
所以跟他買了吐司(到底什麼概念...)
 自家烘焙,吐司有香香酵母味,
很有嚼勁喔(咬咬咬)
 【古董雜貨】
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古董雜貨也是弘法市集的一大特色!
有別於其他各大手作市集,這裡賣很多舊貨、古物,
值得前來挖寶一番,我也在其中找到了尋尋覓覓的貍子先生喔!
除此之外,還有許多賣舊和服的攤子呢~
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 ▲市集裡價錢品質參差不齊~大家要放亮眼睛挑選!
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▲貍子軍團~~左下的臥佛貍子實在太搞笑了XD
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 ▲二手和服攤子超多外國人光顧
 【乾貨、漬物、水果】
市集裡販賣漬物的攤子非~常多!
也有賣果乾零嘴調味料,可惜很多特色漬物沒辦法攜帶回台灣啊...
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  ▲看起來有夠下飯的...(OS:老闆來碗白米!!!!)
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  ▲京漬物---酸莖漬『すぐき』
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▲各式各樣!
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 ▲美少女老闆!!!橘色的新鮮柿乾滿喜歡的~不會甜過頭。 
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 ▲手工胖胖蒟蒻~
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 ★Special乾地瓜條!健康美味零負擔(工商時間嗎XD)
真的很適合當零食,不管小朋友或老人吃都不怕攝取太多糖分,
地瓜本身也很健康,素食者也可以享用~
老闆娘超親切,笑的好開懷!
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 ▲水果攤位不多,只有在門口遇到賣清見柑的鋪子,很甜喔!
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 ▲各種水果乾
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 ▲爆米香的小哥是超級叫賣王!
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 ▲紅通通的明太子~讓我空口試吃實在hold不住啊...好腥..嗚嗚
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 ★京都的七味粉山椒味很重,我個人覺得滿特色的~
有打包一小罐回台灣!
 【手作、遊樂、花卉】
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自家窯燒的陶藝、杯盤很多,還有一區全都是賣花卉植物的,
撈金魚也不可或缺~
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 ▲許多自家窯燒的杯杯盤盤和小東西
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 ▲每家都有自己的特色
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 ▲自創品牌的狗狗貓貓的可愛麻布袋
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 ▲刀具!老闆磨刀中!
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 ▲花卉植物的種類很多,比台灣的花市精彩!
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 ▲撈金魚!
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▲也有可愛的品種可以直接購買
 以上!!!
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  弘法市是不是超級豐富呀~
如果剛好有遇到21日在京都的朋友,不妨把它加入你的行程表中!
 可以花一上午的時間在裡面逛,還能吃的飽飽的呢^^
 最後跟大家分享我在弘法市最大的戰利品~貍子先生
(已被取名叫『大福』了XD)
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   ♡
 也歡迎幫我分享出去喔^_^
 Thank you
 &
 see u soon~
原文出處:http://lala198942.pixnet.net/blog/post/42359956
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 店家資訊:
 ► 官方網站請點這!Click Here!
 ► 免費入場
 ► 營業時間: 每月21日 早上5:00~下午4:00(雨天也會有喔)
 ► 地址:東寺 - 京都市南区九条町 1
 ► 交通方式:  ① JR京都站徒歩10分                           ② 近鉄京都線東寺駅徒歩5分        ③ 京都市バス- 東寺東門站 / 九条大宮 / 東寺南門站
 ► 地圖:
   【關鍵字搜尋:安蒂的插畫美食小旅行】
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jetsoday · 1 year ago
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[香港旅遊優惠]大阪攻略2023|天神橋筋商店街必食推薦!本地人最愛超地道平民美食天堂|春駒壽司店、HK$5中村屋可樂餅、英國氣息西洋茶館
[香港旅遊優惠]大阪攻略2023|天神橋筋商店街必食推薦!本地人最愛超地道平民美食天堂|春駒壽司店、HK$5中村屋可樂餅、英國氣息西洋茶館 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%a4%a7%e9%98%aa%e6%94%bb%e7%95%a52023%ef%bd%9c%e5%a4%a9%e7%a5%9e%e6%a9%8b%e7%ad%8b%e5%95%86%e5%ba%97%e8%a1%97%e5%bf%85%e9%a3%9f%e6%8e%a8.html 想感受下心齋橋梅田以外嘅大阪,就一定要去呢條全日本最長嘅商店街天神橋筋商店街!呢度嘅店舖唔單止cp值夠高,仲夠曬地道,深受本地大阪人歡迎!今次為大家介紹5間必食餐廳,包括超人氣春駒壽司店、必食HK$ 5國民級中村屋可樂餅、英國氣息西洋茶館,想食到平民美食就一定要睇啦!仲有地方賣鐵路失物、日本刀!另外,日本已經取消疫苗證明,但係記住仲要填Visit Japan Web啊! 今次就由Claudia同Mayu帶大家由天神橋筋商店街嘅街頭行到街尾,仲會介紹三間必食人氣餐廳! ▼大阪本地人最愛商店街!超地道平民美食天堂|天神橋筋商店街|超人氣春駒壽司店必食OO壽司、必食HK$ 5國民級中村屋可樂餅、平價買鐵路失物、英國氣息西洋茶館 相關優惠:關西機場 – 大阪京都交通攻略|關西機場出市區交通方法大整合!HARUKA 關空特急/利木津機場巴士/南海電鐵Rapi:t介紹! 【天神橋筋商店街】 天神橋筋商店街係全日本最長嘅商店街,一共有2.6公里長!除咗夠晒長之外,天神橋筋商店街亦都深受本地人歡迎,因為呢度有好多平嘢!商店街橫跨好多個車站,小編建議大家可以喺天神橋筋六丁目、扇町或JR天滿落車。如果想跟著我哋嘅攻略一齊行,就可以喺南森町或者JR大阪天滿宮落車!即刻睇下有咩必食、必行嘅舖頭! 中村屋|必食可樂餅 呢間中村屋喺商店街裡面唔算起眼,連招牌都唔算大個,但係成日都大排長龍,喺各大評分平台上面都非常高分!佢哋最出名嘅包括原味可樂餅、免治可樂餅、炸牛扒可樂餅。可樂餅外皮熱辣辣,口感好脆,完全無油淋淋嘅感覺。大家一定唔可以錯過! 售價:原味90日圓 (約$ 5);免治可樂餅150日圓 (約$ 8);炸牛扒可樂餅580日圓 (約$ 31) ▼中村屋 ▼中村屋可樂餅 中村屋 營業時間:早上9點 – 晚上6點30分 (逢星期日及公眾假期休息) 地址:大阪府大阪市北区天神橋2-3-21 (地圖) 電話:+81 06-6351-2949 Tabelog餐廳資訊 宇奈とと|抵食鰻魚飯 喺中村屋行前兩步,有一間叫做宇奈とと嘅鰻魚飯專門店。佢嘅鰻魚飯相對比出面嘅平,CP值幾高!
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fresa-lu · 2 years ago
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高雄鳳山鐵板燒美食推薦,鹿島日式鐵板燒. 位於家樂福鳳山店二樓,汽機車停車都方便. 店內裝潢溫暖木質日式氛圍,鐵板桌位很多. 內用可享白飯、湯品、咖啡汽水盡情暢飲! 師傅熟練俐落翻煎菲力和雞腿以及季節時蔬. 整個鐵板香氣撲面而來,令人飢腸轆轆的呀~
高雄鳳山鐵板燒美食「鹿島日式鐵板燒」全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香!白飯湯品咖啡汽水無限續食
鹿島日式鐵板燒│捷運交通
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搭乘高雄捷運,橘線~ 鳳山西(高雄市議會)站,1號出口. 過馬路後,步行約莫五分鐘,真的不遠.
鹿島日式鐵板燒│店家位置
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鹿島日式鐵板燒,鳳山店,是在家樂福鳳山店二樓! 不論搭乘捷運、公車,開車騎車過來用餐都很方便. 停好機車,搭乘手扶梯往二樓,就是家樂福美食街!
鹿島日式鐵板燒│鳳山店│店面外觀
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鹿島日式鐵板燒,位於家樂福二樓美食街. 除了美食餐廳,還有服飾、傢俱店. 吃飯後,還能在這走走逛逛,或是賣場採購. 搭手扶梯上來後,往右側美食街走來,就能看到. 整排餐廳來說,帶有濃濃日本風味,相當好認. 鹿島日式鐵板燒不定時舉辦活動. 門口有菜單可以參考. 是不是很有日本風情! 布簾上有著鹿島二字,宛如置身日本街道. 以木質牆面打造濃郁的典雅日式情懷. 就連座椅都與一般鐵板燒座位不一樣. 喜歡坐在鐵板燒桌前看著主廚們專業料理畫面. 這裡的座位選擇還真不少~ 有時間還能和主廚們交流料理方式. 帶著孩子們用餐的親子家庭. 牆邊也有一般沙發座位可安排. 我就喜歡看著新鮮食材透過主廚烹飪手法. 變出一道道美味香噴噴的佳餚,令人垂涎.
鹿島日式鐵板燒│鳳山店│自助吧
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只要內用都能白飯、湯品及汽水咖啡無限享用. 吃鐵板燒料理真的很配飯,總能吃上一大碗! 當天供應的是蘿蔔湯,隨機供應湯品. 有時還會提供南瓜濃湯、味噌湯等等. 喜愛的可口可樂汽水機品項通通都有. 咖啡機還是選用星巴克等級的豆子,真的很用心. 還有可可、牛奶熱飲可以選擇.
鹿島日式鐵板燒│鳳山店│菜單品項
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提供精選獨享個人餐,還能單點加選品項. 並且加價升級ABC三個套餐~ 未點主餐者,低消共餐費用150元. 140公分以下孩童,一人100元. 除了單人套餐,還有雙人經典套餐、 雙人豪華套餐、頂級海陸個人套餐、 和牛個人套餐,都能按照預算來點餐.
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鹿島日式鐵板燒│鳳山店│雙人豪華套餐
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我們這天點了雙人豪華套餐. 再單點椒鹽杏鮑菇、香煎櫛瓜.
白飯湯品飲料
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白飯和湯品都能點餐後,自由取用! 蘿蔔湯裡的好料隨撈就有,鹹香清爽.
日式開胃小品
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季節芒果青,酸甜又脆,隨著時令更換小品. 蜜漬黑豆、醃蘿蔔,精緻可口~
季節時蔬
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有豆芽菜和高麗菜,二份蔬菜給得很大份. 炒得清脆又帶蔬菜甜味,光吃蔬菜就好喜歡. 豆芽菜撒上黑胡椒,微辣提味,香氣十足.
鮮炒香菇
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我愛的鮮炒香菇,套餐包含在內,超開心. 香菇超級保有湯汁,咬下好Q嫩,單吃超涮嘴. 這樣煎得香香的香菇,看似簡單,意猶未盡.
黑松露蕈菇蒸蛋
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居然上頭加上了黑松露~也太豪華版蒸蛋! 蒸蛋綿密細緻,滿滿淡香氣,黑松露也超濃郁. 裡頭還有雞腿肉,帶著肉香,層次感很豐富.
脆皮雞腿排
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雞腿排放上鐵板後,就能看到超級厚塊. 不能吃牛的朋友,就挺推薦雞腿排~ 單面煎得金黃帶脆,就翻面煎烤道熟透. 期間發出吱吱作響的聲音,真的是太誘人. 煎著雞腿排的時候,也會一起香煎其他海鮮. 厚厚的北海道干貝,彈嫩感覺,真是點對了. 而且鹿島鐵板燒主廚在上餐前,還會擺盤呢! 真的很難想像這是美食街鐵板燒餐廳用餐. 實在是用心極了. 看著帶著金黃外皮的雞腿排放上盤上,好想開動. 貼心切成八塊的脆皮雞腿排. 方便夾取分食想用,每一塊都還很厚嫩呢! 外皮金黃香脆,熱熱吃最讚啦! 裡頭雞腿肉紮實口感有嫩度,吃起來多汁鮮香. 超厚塊嫩彈的肉質,沾上胡椒鹽風味,鹹香十足! 香煎過後,完全不乾柴,帶有飽滿肉汁!
紐西蘭菲力牛排
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喜愛吃牛肉的推推紐西蘭菲力牛排. 放上鐵板,隨著溫度,慢慢滲出油脂香. 主廚在熟度上都很專業,菲力也有厚度. 鐵板上相當熱鬧呢! 有菲力、雞腿、干貝、魚排!套餐超豪邁! 切成數塊的菲力牛排,表面煎得微焦上色超可口. 很喜歡吃菲力牛排,帶有飽滿肉香和肉汁. 真的趁熱一口咬下,非常嫩香的菲力肉質. 渾厚肉香一點都不油膩,豐厚油脂散發肉汁超過癮. 切得厚度剛剛好,有點像是骰子牛,一口一個太讚. 旁邊附上玫瑰鹽和胡椒鹽. 隨著喜好沾取變化風味. 煎得帶點粉嫩的肉質或是煎得較熟的部位. 在整塊菲力牛排都有呢! 帶點粉粉肉質口感也很嚼嫩,香濃牛肉味太愛了! 主廚一道道像是變魔術般,端上美味菜餚.
海鮮拼盤
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雙人豪華套餐,海鮮拼盤~ 時令鮮魚排、鮮草蝦、北海道干貝. 整盤端上實在是讓愛海鮮的,嘴角上揚. 北海道干貝,綿嫩有厚度. 表面香煎金黃,干貝香! 時令鮮魚排,厚厚魚肉,一人一大塊好滿足. 吃起來細緻綿嫩,好配飯. 鮮草蝦,一人二尾,超肥美. 蝦肉脆嫩可口,吃得到新鮮!
鹿島日式鐵板燒│鳳山店│單點加選品項
愛吃蔬菜的二盤人氣單品!
香煎櫛瓜
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表面煎得帶有鐵板色澤,看起來更是好吃. 覺得他們家的蔬菜和肉品都超霸氣的厚耶. 櫛瓜煎得熟度恰恰好,保有櫛瓜甜美的湯汁. 還能吃到脆脆櫛瓜特有的口感,真愛櫛瓜.
椒鹽杏鮑菇
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整盤看起來有點像是松阪豬肉! 其實它是椒鹽杏鮑菇,帶有蔥花辣椒點綴~ 杏鮑菇切得很薄,一片一口恰到好處. 吃起來湯汁帶有辣度,相當開胃. QQ嫩嫩的杏鮑菇在嘴裡充滿菇香氣,爽口好吃. 精選獨享個人餐,包含時蔬二樣. 以及自助吧(白飯、湯品、飲料咖啡免費續加). 可以按照喜好再加價升級ABC套餐!
精選獨享個人餐:升級海鮮雙拼A餐
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時令鮮魚排+草蝦+黑松露蕈菇蒸蛋.
精選獨享個人餐:升級海鮮雙拼B餐
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時令鮮魚排+北海道干貝+黑松露蕈菇蒸蛋.
精選獨享個人餐:升級海鮮雙拼C餐
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時令鮮魚排+草蝦+北海道干貝+黑松露蕈菇蒸蛋. 個人套餐,草蝦給了二尾真是有誠意! 這次來到鹿島日式鐵板燒~吃得很開心. 不論肉排或是蔬菜,都給量足夠超澎派. 就連基本蔬菜盤,二款蔬菜都一大盤上桌. 菲力牛排和雞腿排,香煎帶有飽滿肉汁不乾硬. 真的吃得相當過癮,套餐小品也很用心呢! 只要內用自助區無限暢食,親子家庭也超推薦.
【鹿島日式鐵板燒(鳳山店)】 時間:11:00~21:30 公休:無 電話:(07)710-0126 粉絲團:鹿島日式鐵板燒 地址:高雄市鳳山區中山西路236號2F (12JUL23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
高雄鐵板燒【鹿島日式鐵板燒】全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香!白飯湯品咖啡汽水無限續食│家樂福鳳山店│鳳山美食
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yahootravelhk · 6 years ago
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「今里筋線」變成「今里肌肉線」日本地鐵翻譯笑料百出
喺上年4月大阪地下鐵民營化之後成立嘅「Osaka Metro」成為網民最近嘅熱話,但係大家討論嘅並唔係佢嘅服務質素,而因為外語翻譯錯漏百出,成為大家笑柄。
根據BBC嘅報導,網站上面嘅錯誤翻譯包括將「3両目(第三卡車廂嘅意思)」,翻譯為「eye3」,將「阿部野橋」翻譯成為「安倍晉三的橋」,而最好笑嘅係將「筋(原本意思係一條直線)」一地名全部亂咁翻譯,例如「堺筯(sakai-suzi)線」被人翻譯成為「Sakai muscle」,變咗做「堺肌肉站」。
而點解會出現今次咁大頭蝦嘅事件,係因為當時有關官員指出,為咗提高工作效率,已經直接用微軟嘅自動翻譯功能翻譯網站,之後竟然未有再次檢查清楚,才搞出咁大個笑話!
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相片來源:
01,03 Twitter @shikatetsu_train
02 Twitter @memekan9999
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gloria0110 · 2 years ago
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🌟要不是有導航,我差點就直接往山上開去了~ 雖然叫 #山上走走,但卻是在市區裡,住新竹的朋友大力推薦這間 #無菜單燒肉店 ,說這可他們新竹人商務聚餐或是家庭聚會常常會來的地方,除了餐點美味,另一亮點就是那一座座大大的大型水族魚缸,魚種相當豐富、顏色也很漂亮,就連有活化石之稱的鱟也有!座位區也設計的像洞穴,讓人覺得好像在海底世界裡用餐一樣~ 😍別說小朋友一定很愛,像我們這次的座位區,旁邊就是水母牆,看著水母隨著燈光變化,在水中愜意一張一合的游��,讓人覺得超療癒~ 因為是無菜單料理,所以也省去要煩惱該點什麼,店員送上什麼,吃就對了! 🎉只要$1380就可以吃到日本和牛套餐,有月見和牛、生牛肉海膽甜蝦手捲、舒肥鴨沙拉、牛肉盛合、菜盤、桂丁雞三重奏、鮭魚卵可頌、豬背肩、和牛握壽司及現沖牛肉湯、金箔霜淇淋等共10道,不吃牛的話店家也有提供無牛肉套餐~ 😋分享幾道讓我回味再三的,不枉我開了一個多小時的車前去朝聖! 🥩牛見和牛 這道店家有提供親切的桌邊服務,幫忙烤出最合適的熟度及口感,烤好後的和牛放在米飯上再淋上月見松露醬汁,蛋黃搓破和香Q米飯拌勻,再配上入口即化的牛肉,真的是太滿足了~ 🌯生牛肉海膽甜蝦手捲 一上桌那金箔就已先打開了我的視覺味蕾,嫩度適中的生牛肉,軟嫩又多汁,迷人的甜味與香氣在我口中綻放,海膽獨特的味道帶著鮮甜,甜蝦帶著Q勁的口感再佐以生菜與海苔增添口感的層次~ 🐔桂丁雞三重奏 嚴選台灣的桂丁雞,一盤可以吃到雞腿肉、軟骨及松阪,所謂的松坂就是雞頸肉,口感特別滑嫩的雞腿肉、彈脆的雞軟骨、Q彈清甜的雞松阪,一次可以吃到三種不同口感風味~ 🍖牛肉盛合 和牛紐約客、肩小排及牛肋的組合,好美的日本A5和牛,肉質香甜,完全不需要調味,油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣,和牛紐約客超大一片,肉質軟嫩可口, 肩小排扎實渾厚的肉感,肉汁緊緊鎖住,一口咬下,肉汁就像湧泉般在口中竄流,美味極了~ 🌮和牛握壽司 店員直接在桌邊炙燒,瞬間肉香、炙燒香氣四溢,入口那軟嫩口感,讓人不捨那麼快吞下肚啊~ 🥐牛肉可頌鮭魚卵 用和牛做成的漢堡肉加上鮭魚卵、松露歐姆蛋,外面再用酥脆可頌包裹,外層酥脆可口,可頌迷人的麵包香佐以美味的和牛再加入了入鮭魚卵、松露歐姆蛋,入口鮮香濃郁,口感豐富,根本是山珍海味的大集合! 🫕湯品 使用的是櫻桃鴨骨和剝皮辣椒所熬製的高湯,看著湯汁被注入碗中,還沒喝就覺得口水直流了,湯頭鮮甜香濃,蝦子鮮甜,喝完一碗覺得還意猶未盡~ 🧁金箔醬油霜淇淋(打卡就送) 光是金箔兩字就足以道盡一切,店家完全不手軟,霜淇淋近一半的面積都貼上了金箔,吃飽喝足,以霜淇淋結尾就是最美好的事~ 🍾️【山上走走】日式無菜單燒肉專門店的海鮮都是活跳跳的,想吃的更澎湃~也有現撈『活~海鮮』可加點~~ 推薦給愛吃美食的大家,趕快訂起來! 線上訂位:https://inline.app/....../-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ...... (請點選燒肉專賣店唷) 03-610-9639 新竹市中正路96巷24號 營業時間11:30/13:30、17:30/19:30 #新竹美食 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹必吃 #新竹燒肉 #新竹餐廳 #新竹約會餐廳 #新竹東區美食 #新竹無菜單料理 #約會餐廳 #新竹東區 #新竹美食推薦 #無菜單料理 #生日聚餐 #freedom貪吃鬼吃新竹 #尹甄的生活美學 #ootd #photooftheday #專業掌握事項流程進度及氣氛的幕前負責人 #swag #tflers #bff #instagood #美味 #food #family #fitness #travel (在 山上走走 日式無菜單燒肉專門店) https://www.instagram.com/p/CmF7r9SBKe4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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flyouthk · 2 years ago
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大阪民宿推薦 |人氣大阪平價住宿每人只需$100/晚
想要入住交通方便、便宜又CP值破表的大阪民宿?大阪平價住宿相當多,但是質素亦十分參差,為免大家去到大阪住宿地點才發現中伏,小編為大家提供以下CP值超高的 大阪民宿推薦 清單,希望大家可以去大阪自由行時玩得盡興! 順帶一提,建議大家不要用Airbnb 預訂,因為它們時常鎖帳戶及取消booking! 我們建議大家使用 Agoda 預訂民宿。若果需要入住大阪酒店,可以參考這篇推介文章。 大阪民宿推薦 #01 Japanese Loft 這間民宿住於難波,房子很乾淨而且很大。步行到火車非常方便。床很軟很舒服,毯子觸感很好,睡得像個嬰兒。日式房間也很不錯。 這間民宿面積有1184 平方英尺,設有5間房間,可以容納5個家庭,價錢只是HK$900左右一晚,設施包括2張單人床 & 3張單人床 & 3張單人床 & 2張單人床 & 2張單人床 & 1張床! 查詢空房及最新優惠: 連結 #02…
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jetsoday · 1 year ago
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香港酒店優惠 -【京都租和服價錢及公司推薦】預約最平HK$121(已連服務費)起,仲可加購髮型、化妝、拍攝服務!
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fresa-lu · 2 years ago
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台南宵夜串燒【鳳道居食屋】平價多品項海鮮肉肉串燒.特色料理剝皮辣椒雞翅│壽星好禮│大林國宅美食│東區美食
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台南夜晚宵夜好去處,鳳道居食屋. 位於大林美食商圈,空間舒適悠閒. 多道肉肉海鮮串燒,特色粉烤超用心. 還有隱藏版當日限定採購海鮮燒烤. 更狂的是當月壽星幾歲送幾支雞翅! 真的擔心吃不完,給你寄支夠貼心~ 夜晚睡不著,周末嗨趴,就來個啤酒暢飲.
台南宵夜串燒「鳳道居食屋」平價多品項海鮮肉肉串燒.特色料理剝皮辣椒雞翅
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鳳道居食屋│餐廳外觀
鳳道居食屋店址就位在大林美食商圈! 從路口爭鮮壽司,騎車進來就能看到. 開車來需要花點時間找大同路停車格. 建議騎車來吃相對方便~
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大林國宅內,可是大學時期最常覓食區域! 周邊網羅了各式各樣小吃及異國風味餐廳. 鳳道居食屋,單純提供一個舒適用餐的空間.
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鳳道居食屋│室內環境
室內空間寬敞明亮,保持合宜桌距. 以四人桌位為主,適合家庭或朋友聚餐. 桌面餐具都已準備,入內帶位並遞上菜單.
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若有想喝啤酒可在菜單劃單!
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給大家看看整個餐廳空間! 夜晚吃個晚餐真的很放鬆. 另有球賽轉播哦! 前陣子足球賽季可嗨了呢!
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鳳道居食屋│壽星活動
超狂的啦!!! 當月壽星入內消費出示身分證、健保卡. 幾歲就送幾支雞翅~貼心還能寄翅服務. (需提前一周電話預定. 雞翅僅限內用,不能外帶.)
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鳳道居食屋│當日限定
當日不定時推出限定海鮮烤物! 一定要看看牆面和黑板公告哦.
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鳳道居食屋│菜單品項
貼心分類豚、牛 、海鮮、雞、 野菜、炸物、主食、湯品、酒水. 方便大家找到喜愛燒烤快速點餐!
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整桌燒烤料理擺得滿滿滿. 結合台日式鳳道居食屋. 營業到凌晨二點深夜食堂. 不再擔心夜晚肚子餓囉~ 也真的是親友聚餐好選擇!
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猴頭菇
大口咬下猴頭菇大塊帶嫩度. 入口飽滿還有些微湯汁帶出香氣.
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櫛瓜
我自己超愛吃櫛瓜的啦! 重點他們家的櫛瓜烤過保有滿滿水分. 咬下去就能充分感受水分在口中炸開. 好吃到朋友的份被我吃掉解決光光阿.
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蔥肉捲
外層豬肉是有厚度些微嚼感中帶嫩. 裡頭包著多汁鮮脆的蔥,緩和油膩. 也讓整個蔥肉捲吃起來多汁鮮香的.
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滿滿的蔥段也給量很多!
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雞皮、雞松阪
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雞松阪
相當稀少部位的雞松阪. 可是店家大力推薦串燒! 不但肉質鮮嫩帶些脆脆的雞骨. 而且吃到骨頭邊邊肉越啃越香.
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雞皮
一大串雞皮~ 配上啤酒更是開胃. 整個咔滋咔滋的超級酥香! 而且不油膩!
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甜不辣
甜不辣是有厚度的. 刷醬均勻撒上白芝麻. 吃起來好彈嫩,口味不厚重. 忍不住整串吃光光的好吃甜不辣.
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甜不辣看著就滿有厚度份量. 女孩吃完一串應該就有飽感.
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雞翅中
表面烤得相當酥香. 還有著一點點脆度. 肉質不多卻是很香.
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玉米筍
搭配玉米筍有著自然甜味,也解了吃肉油膩感.
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百頁豆腐
刷醬烤過再撒上白芝麻粒. 滑嫩醬香的百頁豆腐,吃得很過癮.
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豆皮
沒想到豆皮也烤得好脆口. 即使放冷再吃一樣的咔滋香脆好過癮,酥香不油膩.
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特製松阪豬
還滿多人喜愛的一道燒烤料理. 松阪豬肉吃起來香嫩帶有獨特脆度. 直接吃的肉質香氣滿點超加分!
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剝皮辣椒雞翅
剝皮辣椒搭配雞翅也好有特色啊! 可吃到雞翅肉嫩多汁的口感. 再來則是剝皮辣椒甘甜韻味.
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丁骨豬排
豬排肉吃起來紮實有咬勁. 刷上醬汁燒烤過還滿入味.
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粉烤二節翅
二節翅就是鳳道居食屋的人氣串燒! 粉烤作法是店家特色烤工方式! 選用不同的粉搭配各式烤串,相當用心. 表面雞皮帶有淡淡的咖哩香,肉質細嫩不柴口~ 可以吃到滿多雞翅的肉,保有雞翅湯汁好揪系.
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炒烏龍麵
一人用餐點個炒烏龍麵也很讚呢! 表面撒滿柴魚片. 上桌飄香就讓人咕嚕咕嚕. 還能看到蛤仔用料也不手軟. 飽滿蛤肉、Q甜花枝,都好新鮮可口呢.
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麵條用的是Q彈烏龍麵. 均勻拌後口感更濃郁!
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粉絲扇貝
這道做工非常繁複費時,一層層堆疊而成. 粉絲蒜香濃郁,搭配蔥花香氣,扇貝厚實鮮嫩. 真的是層次好豐富! 超有特色又好吃的啦~
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原燒大海螺
真的是大海螺沒錯! 輕輕一拉就能看到厚實Q嚼的海螺肉!
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剝皮辣椒雞湯
滿滿的蛤蜊和剝皮辣椒、雞肉塊! 湯頭溫潤厚實的鮮甜風味. 一碗接一碗的喝啊! 冷冷的夜晚來上一碗. 熱呼呼的喝起來特別暖心!
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啤酒
店內提供各式酒水可選擇! 記得酒後不開車~
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還能憑券兌換鯖魚一份!
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夜貓子肚子餓,可以來這坐坐用餐. 球賽期間,還有轉播比賽,大家一起嗨呀. 價格平實,環境舒服,帶家人用餐也很讚! 記得帶著當月壽星一起聚餐,雞翅大放送.
【鳳道居食屋】
時間:18:00~02:00
公休:無
電話:(06)214-1776
粉絲團:鳳道居食屋
地址:台南市南區大同路二段100巷21弄17號
(21DEC22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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