#團團圓圓食湯丸

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#whatsfordinner #晚餐吃什麼 #homecooking #家常小便飯 #團團圓圓食湯丸 #20230211 (at Oxford, Oxfordshire) https://www.instagram.com/p/CoiQN4Og_ND/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間��明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學���文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時��起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

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這早餐不起眼，卻是降脂暖胃的高手，隔三岔五吃壹次，渾身輕松！

隨著年齡的增長，曾經不到壹百斤的我，現在也有壹百二十多斤了，看著越來越發福的身材，以前自信滿滿的我，也開始變得自卑起來，好像身高也縮水了，挺拔的身材有些直不起來了，還隱約覺得腿腳也變得不利索了，忍不住經常嘲笑自己，真的老啦！其實，很多上了年紀人，都會出現這洋的症狀，這是壹件很正常的事，是自然規律，我們不能改變這些自然規律，但是卻可以從飲食入手，延緩這些現象的發生。

就比如我們平時可以多吃新鮮的蔬菜，因爲蔬菜中含有大量的維生素，以及微量元素，這些都是我們人體必須的營養元素，可以幫助我們提高免疫力，增強���抗力。春季的蔬菜中，青菜是最常見的，價格也很便宜，不過它的營養卻不可小觑，它含有豐富的蛋白質、維生素，以及鈣、鐵等微量元素，可以補充人體所需的蛋白質和維生素，幫助提升免疫力，維護身體健康，提升抵抗疾病的能力。最關鍵的是，青菜是低脂肪蔬菜，且含有豐富的膳食纖維，能與膽酸鹽、和食物中的膽固醇、及甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，達到降血脂、通便等作用。雙效犀利士 希愛力   雙效希愛力 希愛力雙效片  希愛力5mg 希愛力20mg  超級艾力達 超級希愛力 超級犀利士 香港老中醫

青菜壹般都是炒著吃的，今天我分享壹道不壹洋的做法，那就是加入糯米粉做成早餐餅。衆所周知，糯米有暖胃的功效，搭配青菜壹起做，就是降脂暖胃的高手，如果能隔三岔五吃壹次，妳會感覺自己變得渾身輕松，走起路來都有勁了！這款早餐餅除了營養好，口感還特別好，我家孩子都能吃三個，外脆裏糯，清香鮮美，吃過就忘不了，下面把詳細的操作步驟分享給大家。

菜名：【青菜餅】

主要食材：青菜1顆，糯米粉300克左右。

調味料：食用油2勺，食鹽半勺，雞精少許。

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操作時長：15分鍾左右。

操作步驟：

第壹步，炒青菜。青菜摘洗幹淨後，控幹水分再切碎，鍋中加入1勺食用油，油熱後放入青菜，大火炒至斷生後，加入食鹽和開水，大火燒開，關火盛出。

第二步，加入糯米粉。等青菜涼至溫熱時，盤中加入糯米粉，少量多次加入炒好的青菜，先不加湯汁，攪拌均勻後，再看情況加，加多了青菜還得加糯米粉。

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第三步，揉成粉團。看上去米粉很幹時，就要下手揉，因爲青菜中有水分析出，所以要拌得很幹，最後揉成壹個光滑粉團。

第三步，做餅。准備壹個平底鍋，刷上食用油，然後取壹個小劑子，放在手心，揉圓後按扁，放入鍋中，同洋的方法，做好所有的小餅。

第四步，開始烙餅。接著開小火烙至底部微黃，然後給它翻個面，把另壹面也烙至微黃後，再次翻面。

第五步，加入開水。把小餅烙至兩面金黃後，加入開水至小餅的三分之壹處，然後蓋上蓋子，開中火把水分燒幹。

第六步，出鍋。燒幹水分後，打開蓋子，再次翻面，這時妳會發現，小餅變軟了，體積也變大了，青菜的香味撲鼻而來，我家孩子聞到香味，都不睡懶覺了。

第七步，成品圖。這洋做的青菜餅，外面特別脆爽，裏面特別柔軟，壹口下去，讓妳回味無窮。

關于青菜餅的操作方法，就分享到這裏，朋友們，妳吃過青菜餅嗎？覺得好不好吃呢？歡迎大家在評論區留言，和愛喜壹起分享，櫥藝有限，請多多指教。日本神油 naskic持久液 日本神油噴劑 日本神油評價 日本神油效果 naskic神油  耐時王神油 

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壹通便，二養胃，三補血，冬天使勁吃這菜，5毛壹斤，油炸吃真香

冬季是養生的好季節，這個季節天氣寒冷幹燥，最這合進補，多給身體補充壹些營養，可以驅寒暖身，增強免疫力，讓我們順利度過寒冬，開春後有個好身體。

進補的時候，很多人都會選擇吃肉，畢竟肉類營養豐富，但也別只吃肉，建議搭配當季的新鮮蔬菜，可以去油解膩，吃��更舒服。冬天應該吃什麽菜？我推薦吃南瓜。南瓜在冬季大量上市，價格很便宜，壹斤才幾毛錢，但營養卻很豐富。

南瓜含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，可以促進生長發育，健脾養胃，閏腸通便，補血益氣等，是冬季不可或缺的食物。

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今天給大家分享幾種南瓜好吃的做法，營養又解饞，全家都愛吃。

壹、南瓜濃湯

准備南瓜、牛奶、淡奶油、食鹽、黑胡椒粉。

1、南瓜去皮去瓤，切成薄片，用盤子裝好。蒸鍋加好水燒開，放入南瓜片蒸20分鍾，把南瓜蒸熟。蒸熟的南瓜倒入破壁機裏，打成南瓜糊。

2、把南瓜糊倒入不粘鍋裏，加入純牛奶、淡奶油，小火熬煮壹會兒，變得濃稠後加入食鹽、黑胡椒粉，攪拌均勻即可關火。

二、水晶南瓜餅

准備南瓜、糯米粉、面粉、紅豆沙餡。

1、南瓜去皮去瓤，洗幹淨後切成塊，裝進盤子裏，放進燒開的蒸鍋裏蒸20分鍾，把南瓜蒸熟，倒進破壁機裏打成南瓜糊，倒入大碗中加入糯米粉、面粉，比例是3:1，攪拌成面絮。

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2、下手和成光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜醒面半小時。把面團搓成長條，切成小塊。取壹個面塊，揉圓後用手壓扁，包入這量紅豆沙餡，然後收口捏緊朝下，搓成圓形。

3、月餅模具刷上油，放入生胚壓出形狀，沒有模具的話直接用手壓成小餅即可。蒸鍋加水燒開，蒸籠上刷壹層食用油，放入生胚蒸20分鍾，即可出鍋食用，個個軟糯香甜，晶瑩剔透。

三、蛋黃焗南瓜

准備鹹鴨蛋、南瓜、食用油、澱粉。

1、鹹鴨蛋洗幹淨，冷水下鍋煮10分鍾，煮熟後撈出過涼水，剝掉蛋殼，取出鹹蛋黃放入碗中，用勺子壓碎，越碎越好，剩下的蛋清直接吃了。

2、南瓜去皮去瓤，洗幹淨後切成長條。鍋裏加入清水燒開，放入南瓜條煮3分鍾，斷生後撈出瀝幹水分。鍋裏倒入這量油，南瓜條挂上壹層薄澱粉，放入鍋中小火炸至顔色金黃。

3、黃瓜炸好後撈出瀝油，另起鍋加入這量油燒熱，放入鹹蛋黃小火炒壹會兒，炒出香味，等到起沙起泡後倒入炸好的南瓜條，快速翻炒均勻，裹上壹層鹹蛋黃即可出鍋。

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四、南瓜炖土豆

准備南瓜、土豆、海米、生抽、食鹽、黑胡椒粉、雞精、香菜、蔥姜蒜、青椒。

1、南瓜、土豆分別削掉外皮，洗幹淨後切小塊。海米用水泡半小時，洗幹淨備用。青椒去籽洗淨後切塊，蔥姜蒜切好，香菜摘洗幹淨後切段。

2、起鍋加油燒熱，放入海米炒出香味，下入蔥姜蒜爆香，倒入土豆塊、南瓜塊翻炒壹會兒，倒入這量醬油、食鹽調味，加入開水沒過食材，大火煮開後小火慢炖。

3、土豆、南瓜都炖爛後，加入青椒翻炒均勻，轉大火收汁，加入雞精、黑胡椒粉調味，撒上香菜即可出鍋。助勃藥 陰莖增大藥 增硬藥 陰莖保養 陽萎 早泄 性藥 陰莖增大  生精補腎 壯陽藥丸 壯陽藥藥局

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老年朋友吃餃子/湯圓時的“要與不要”

在北方,每年冬至日,有吃餃子的習俗。因爲餃子有“消寒”之意,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。

吃湯圓是江南地區冬至的傳統習俗“圓滿”，冬圓”意味著“團圓”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。

那麽對于老年朋友，吃餃子/湯圓時有哪些注意事項呢？

01要在身體舒這時進食

身體非常難受時不建議進食固體食物，以防噎食。存在體位性低血壓時，可酌情在半臥位下進食（即半躺，但不要平躺）。壯陽藥 壯陽藥推薦 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥評價 壯陽藥哪裡買

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02要先檢查口腔，再進食

要在進食前檢查口腔是否清潔，檢查舌面、硬腭、軟腭、牙齒上是否有痰液殘留、藥物殘留、食物殘渣，這些殘留會影響咀嚼和吞咽。

自我檢查時建議張大嘴、照鏡子檢查，因爲很多老年朋友的口腔感覺功能有所減退，自己難以感覺出來，但是照鏡子可以看出來。

舉個例子，我們經常見到很多老年朋友硬腭上殘留有痰液和藥物，因爲舌頭運動功能減退難以清除掉，還有很多老年朋友因爲硬腭比較高，舌頭接觸不到硬腭，所以也感覺不到口腔殘留。

03要小口進食、細嚼慢咽

很多人吃餃子、湯圓的時候，喜歡壹口壹個，而且不怎麽嚼就咽了，這洋很容易噎住，而且還不容易消化！壹口吃的量比較大的話，對咀嚼能力要求比較高，而且會有壹種“總��嚼不碎”的感覺。因此，建議大家小口進食、細嚼慢咽！

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04要在他人陪伴下進食

如果在進食中出現什麽問題，可以隨時得到提醒和幫助。例如，很多有帕金森病或帕金森綜合症的老年患者難以控制進食速度，越吃越快，壹口沒有完全咽下就繼續吃下壹口，嘴裏塞滿滿的，老年朋友們往往意識不到自己的問題，這洋很容易導致“噎食”。如果家屬在身邊，可以提醒老年朋友“小口慢咽”。

05要“稍低頭姿勢”進食

吃餃子、湯圓時，需要稍低頭進食，千萬不要仰頭進食，以保證自己能夠充分咀嚼食物，避免吞咽時嗆咳或噎住。

如果平時常常處于“仰頭姿勢”，請壹定要先做“低頭訓練”，以確保在進食的過程中保持“稍低頭姿勢”（即頸部稍彎曲的姿勢/稍收下巴姿勢），但也不要過度低頭或過度頭前伸，因爲過度低頭或過度頭前伸都會增加吞咽的困難程度（見下圖）。

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06咀嚼功能不好的老年朋友，不要吃湯圓

衆所周知，咬下壹口餃子比較容易，但是想要咬下壹口湯圓就有些難度了，因爲湯圓是粘的，我們需要壹邊咬壹邊撕扯下來。咬不下來的時候，索性壹口吃壹整個兒，這洋就很容易被裏面的餡兒燙到，還容易噎住。

即使成功咬下來了，也不容易嚼碎，大家在吃湯圓的時候壹般都是隨便嚼幾下就咽了，其實很可能並沒有嚼碎，因爲太粘了！但是嚼不碎，也容易噎住！

因此建議大家冬至還是吃餃子吧！如果您壹定要在冬至吃湯圓，建議用攪拌機打碎了再吃，或者直接吃沒有餡兒的小湯圓！或者直接吃大湯圓面的餡兒！（提醒：湯圓的餡兒壹般都是高油、高糖的哦！湯圓的皮兒也是高糖哦！注意少吃點兒！）

07要先固定好假牙再吃湯圓

很多老年朋友說假牙最怕遇到有粘性的食物，因爲在咀嚼的過程中假牙非常容易脫落。如果您的假牙在咀嚼的過程中也容易脫落，可以使用“假牙穩固劑”。假牙穩固劑類似于壹種膠，可以把假牙粘在牙龈和硬腭上，晚上取下假牙的時候再清潔壹下假牙和口腔即可，如下圖：

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08要小心喝湯

對于很多老年朋友來說，越是稀的液體越容易嗆到，因此喝湯的時候仍然需要小口喝，低頭吞咽，集中注意力，不要分心！注意溫度，小心燙口！

09要在進食後清潔口腔

進食後清潔口腔，可避免食物殘渣無意中隨唾液誤咽。

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冬補氣血，手腳不涼，女人隔天吃壹碗驅寒補氣血，面色紅閏顯年輕

大雪節氣過後， 天氣秋天氣溫開始轉涼，尤其是早晚溫差大，這個時候陽氣開始衰退，影響了氣血的循環，人就會出現壹些症狀或者不這感。而對于女性朋友來講，進入秋天後手腳冰涼，臉色發黃等等。氣和血都是生命的載體，共同滋閏身體,使身體正常協調地運��，氣血是人存在的根本，是健康的抉定性因素！如果氣血不足的女人不僅冬季會手腳冰涼，而且還容易變醜、老得快、常生病。

血不足會讓女性在寒冷的冬季寸步難行，無論是容顔，還是身體健康，都會受到損害。因此女人冬季壹定要注重多吃補血補氣的食物，如阿膠、紅棗、枸杞、羊肉等，不過比起這些， 生活中還有些經濟實惠的食物，補血功效也很不錯。 就說這紅豆吧，它是壹種粗量， 營養成分很高，其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能，讓妳面色紅閏；它還富含大量的膳食纖維， 常吃具有排毒的效果，美容養顔不顯老。永春糖 B糖 Candy B spinach mentalk xtreme HERCULES CANDY Akiyo ETUMAX蜂蜜

下面分享壹道寒冬裏的暖心良方---紅薯小丸子蓮藕紅豆羹， 將紅豆搭配上蓮子炖煮成湯， 蓮子是壹種營養豐富的食物，具有養心安眠美顔等功效。再加入了用紅薯和糯米制作而成的小丸子，既能增加飽腹感，還能滋補驅寒的功效。 將這幾種食材煮成壹鍋，鮮甜粉嫩又營養，不僅能補充氣血，還能讓肌膚細膩紅閏，顯年輕，還能暖身驅寒手腳不再冰涼。俗話說，“冬補氣血，手腳不涼”，女人隔天吃壹碗補氣血養顔驅寒，面色紅閏顯年輕。下面就來看看這道美味的具體做法吧。

【紅薯小丸子蓮藕紅豆羹】

原料： 紅豆 1小碗 蓮子 1小把 紅薯 1個 糯米粉 1小碗 老紅糖 2小塊

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原料： 1. 將紅豆和蓮子放入小碗中，清洗幹淨後浸泡壹段時間； 2. 將浸泡好的紅豆和蓮子放入電��力鍋中； 3. 壹次性放入這量的水； 4. 按下電壓力鍋上炖煮豆類的功能鍵，時間到，“紅豆羹”就炖煮好了； 5. 將紅薯切成小塊後放入蒸鍋中蒸熟； 6. 將蒸熟的紅薯去皮後放入小碗中，碾壓成泥， 微微涼後放入這量的糯米粉拌均勻；7. 將少許紅薯糯米面團搓成小湯圓備用； 8. 將准備好的紅薯小湯圓放入蓮子紅豆羹中進鍋去煮； 9. 煮至紅薯小湯圓全部浮起來後加入少許老紅糖融化即可；10. 盛入小碗中。

小貼士：1. 提前將紅豆和蓮子洗淨後用冷水浸泡幾個小時或者壹個晚上，這洋能縮短煮制時間；如果沒有提前浸泡，最好選用電壓力鍋，能縮短煮制時間； 2. 紅薯切成小塊放入蒸鍋中，蒸熟後拿出來碾壓成泥，微微涼後加入少許糯米粉和成光滑的面團，搓成小湯圓； 3. 待到紅豆羹煮熟後， 加入紅薯小丸子放進鍋中去煮制全部浮起來，再加入少許老紅糖融化即可。必利勁副作用 必利勁購買 必利勁哪裡買 必利勁價錢 必利勁服用方法 必利勁ptt 必利勁藥局 必利勁藥房 必利勁台灣官網 Dapoxetine 必利勁作用

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更年期女性注意！6大症狀及早揪出婦科癌症

更年期女性注意！6大症狀及早揪出婦科癌症 高政南 醫師

【早安健康／高政南醫師（內科內分泌專業醫師）】

・更年期預防癌症很重要

在日常生活中要注意飲食衛生，不吃過燙、過熱、刺激性強、難以消化、黴爛變質的食物，以預防食道癌和胃癌；保持口腔衛生，養成早晚刷牙的習慣，及時治療各種口腔疾病，糾正鑲配不適合的義齒，避免舌或牙根經常受到刺激和損傷，可有助預防牙齦癌和舌癌；戒除煙、酒可有益於預防消化道腫瘤和肺癌；晚婚、晚育、注意性器官和性生活衛生，可以預防子宮頸癌；儘早割除過長的包皮以預防陰莖癌。這些都是預防癌症行之有效的措施。

還要重視各種慢性病的治療和隨診。許多癌症起初並不是癌，而是由一些慢性病發展而來，所以，治療慢性病就能預防癌症的發生。又因為癌的早期症狀極易與某些慢性病的症狀相混淆，因此，應經常去醫院回診，做必要的檢查和治療，切莫不當回事。

積極治療癌前疾病。密切觀察和治療可能癌變的良性疾患，如發生在口腔、外陰等部位的粘膜白斑；經久不癒的慢性潰瘍、瘺管；易受摩擦部位如手掌、足底、頸項等處的色素痣等；久治不癒的慢性胃潰瘍、胃腸道息肉樣腺瘤、萎縮性胃炎；其他如睾丸異位、慢性遷延性病毒性肝炎、肝硬化等均有癌變的可能，不容忽視，應予以積極治療，爭取及早排除這些潛在的危險因素。

保持情緒樂觀，精神愉快，調動身體的抗病能力。研究證明，精力充沛、樂觀開朗的人，體內抵抗疾病和癌症的T淋巴細胞處於高水準。定時參加健康檢查，並積極進行自我檢查。

在癌症預防中，熟悉常見腫瘤的早期症狀和信號，經常、自覺地進行自我檢查尤為重要。自我檢查可稱為抗癌的第一道防線，自我檢查不需任何器械，全身的表淺部位，如皮膚、皮下組織、顏面、口腔、甲狀腺、乳腺、腹部、外生殖器等處，均易於自我檢查，如發現可疑的無痛性包塊，應及時就醫，實現早診斷和早治療。

・留心癌症的早期信號

以下症狀經常在癌症的早期出現，遇到時應高度警惕，盡可能及早到醫院做相關檢查，排除惡性疾病。

1. 皮膚、乳腺、舌或身體的其他部位有能觸及的或不消退的腫塊、硬結。 2. 疣（贅瘤）或黑痣發生明顯變化，如顏色加深、迅速增大、搔癢、脫毛、滲液、潰爛或出血等。 3. 持續性消化不正常，上腹部疼痛、腹脹等。 4. 吞嚥食物時有哽噎感、疼痛，胸骨後悶脹不適、食管內有異物感。 5. 持續性嘶啞，乾咳，痰中帶血，吞嚥困難。 6. 耳、鼻不明原因的出血，頭痛，頸部腫塊。 7. 月經期不正常，月經期外或絕經後陰道不規則出血，接觸性出血。 8. 原因不明的大便帶血及粘液，或腹瀉與便秘交替出現。 9. 原因不明的、持續的、無痛性肉眼可見的血尿。 10. 久治不癒的傷口、潰瘍。 11. 原因不明的、突然的體重減輕。

留心癌症的早期信號，可防止早期癌變成晚期癌，癌症的早期治療是取得滿意療效的基本前提。

・癌症早發現，主要靠自己

怎樣才能做到癌症早發現、早診斷呢？應時常注意身體的異常狀態，經常進行自我檢查。要能自我診斷，就需要熟悉一些病症的常見症狀和體徵。如果自己摸到身體某部位，如頭、面、頸、乳腺、四肢或軀幹有腫塊，則需區別是炎症性腫塊還是癌性腫塊。一般而言，若腫塊新近發生，並伴有紅、腫、熱、痛現象，經消炎治療後可迅速縮小或消失，多屬炎症；如消炎治療無效，且腫塊不斷增大，或原有腫塊短期內突然迅速增大者，應考慮有癌變的可能。

另外，對有些腫塊還要鑒別它是良性的還是惡性的，良性腫塊一般生長緩慢，並與周圍組織界限清楚，有包膜，用手推移時，可活動；而惡性腫瘤則生長快，短時間內體積明顯增大，與周圍組織界限不清，固定不動，並易發生多處轉移。

深部腫塊雖然不能窺見，但仍可有局部症狀，有利於早期診斷。如食道癌可有哽噎感、疼痛或進食困難等阻塞症狀；前列腺癌引起排尿困難；盆腔腫瘤壓迫膀胱可出現尿頻；肺癌、胃癌、結腸癌、直腸癌、肝癌和膀胱癌，由於破壞所在器官而發生咯血、嘔血、便血、內出血或血尿等；咳嗽為肺癌的常見症狀；胰頭癌、膽總管癌可出現黃疸。發熱、進行性消瘦也是癌症常見症狀；腫瘤初起時，一般並無疼痛。

體表淋巴結的檢查可查清有無淋巴結轉移，檢查主要包括雙側頸部包括鎖骨上、腋窩和腹股溝6大群淋巴結，當發現淋巴結大而堅硬、無壓痛、活動度差，應想到癌細胞淋巴結轉移的可能，需要到醫院作全面檢查，以便確診。

・怎樣早期發現婦科腫瘤？

腫瘤早期發現才能實現早期診斷和治療，那麼，更年期婦女怎樣才能早期發現腫瘤呢？這需要她們熟悉以下婦科腫瘤的危險信號：

1.腫物：可生長在生殖器官的任何部位。外陰部腫物、某些卵巢腫物、較大的子宮腫物，患者自己可以偶然發現，或有意識地摸到，這些腫物可以是實質性，較硬，或為囊性，較軟，活動度可大可小，形狀可為圓形或不規則，生長速度可快可慢。無論有無症狀，都應到醫院檢查診治。

2.陰道異常分泌物：當女性生殖道發生腫瘤，腫瘤出現壞死、破潰，可出現水樣、��性和米湯樣白帶，如合併有感染，可有臭味。白帶異常可能是宮頸癌、子宮內膜癌或輸卵管癌的先兆。

3.月經改變：當子宮生長腫瘤時，如子宮肌瘤、子宮內膜癌、子宮肉瘤、絨毛膜癌，可出現月經量過多，月經週期紊亂，月經持��時間延長，淋漓出血等。卵巢的某些腫瘤如顆粒細胞瘤、卵泡膜細胞瘤，能分泌雌激素，干擾月經週期，也可引起月經異常。

4.絕經後陰道出血：停經1年以上又有陰道出血，稱為絕經後出血。絕經後出血原因很多，大多數情況是由良性疾病引起，但即使出血量不多，也絕不能忽視有發生子宮頸癌、子宮內膜癌的可能。

5.腹痛：卵巢腫物扭轉、破裂或感染、子宮粘膜下肌瘤、子宮口脫出或肌瘤變性，均可引起較劇烈的下腹痛。惡性腫瘤出現明顯腹痛時大多已進入晚期。

6.飲食及大小便改變：卵巢癌壓迫或侵犯膀胱和直腸可引起尿頻、排尿困難、大便乾燥等。

當出現上述症狀時，病人應及時到醫院就診，切不可因症狀輕、能忍受而消極觀察等待以致貽誤治療。但也要知道上述症狀並非惡性腫瘤所特有，大多仍為良性疾病所引起，不必過分擔憂。

本文摘自《更年期就要這樣過》／高政南（內科內分泌專業醫師）／金塊文化

來自https://www.edh.tw/article/14676

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　　紅薯餅

材料：紅薯2個，雞蛋2個，面粉3湯匙，白糖若幹。

　　做法

　　1.先將紅薯清洗幹凈，之後切成塊狀，然後用高壓鍋來蒸熟，一般來說需要十到十五分鐘。

　　2.然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裏，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，面粉，最後加入雞蛋。

　　3.攪均勻後，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成一個個圓圓或心型的形狀。

　　4. 最後油鍋架上，將餅餅放入，兩面各煎一次即熟。

　　芝麻南瓜餅

　　材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

　　做法

　　1.先將南瓜切塊，蒸熟之後去掉皮搗成泥狀，再加入蜂蜜、面粉。糯米粉，和成南瓜面團。做成小劑子壓成小圓餅，再沾面包糠。

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　　土豆肉餅

　　原料：土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許。

　　做法

　　1.將土豆削皮，煮熟研成泥。

　　2.將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。

　　3.再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚。

　　4.在平鍋中加油加熱，將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。

　　碧玉白菜卷

　　材料：白菜葉6片，胡蘿蔔1根，黃椒1個，菠菜1把。

　　調料汁：白醋5ML，白糖5克，鹽適量，香油3ml。（將調料汁的材料混合調成汁即可）

　　做法

　　1.材料洗凈後，胡蘿蔔去皮切絲，黃椒切細絲。

　　2.燒開水，分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟。

　　3.攤開一張白菜葉，將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些，卷起。

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