#和牛しゃぶユッケ

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昨晩の1月25日は以前から計画していた蒲田西口の居酒屋とんやさんでの仲間内の飲み会。 こちら肉専門だけありまして牛、豚、鶏と美味いですよねー 黒毛和牛たたき 和牛しゃぶユッケ 豚しゃぶサラダ 和牛レバー焼き ササミチーズ串焼き などいただきました。どれも美味しい逸品てございました。牛たたきのサシがたまらんす!! マスターあざます！ #居酒屋とんや食肉市場直送 #居酒屋とんや #蒲田 #蒲田グルメ #肉専門店 #蒲田居酒屋 #黒毛和牛たたき #和牛しゃぶユッケ #豚しゃぶサラダ #座ってゆっくり飲めます (居酒屋　とんや　食肉市場直送) https://www.instagram.com/p/Cn3sKDoSGhe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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お酒も楽しむおうちごはん『おうち外食献立』

ごはんは二段になっており

◉漬けマグロの炙り焼き

◉炊き立てごはん

◉自家製ひやかけおろし蕎麦〜レモン風味　ちゃんと自家製かえしを仕込んで作り上げます。

◉自家製味噌カツ　味噌だれも手作り

◉自家製ハムステーキカツ　厚切りで子供が喜ぶ。

◉一口和牛ランプステーキのバター焼き〜青菜ソテー添え　お肉の良質さを堪能。

◉鶏の湯引きの自家製梅肉ソース和え　家族が大好きなメニュー。梅肉ソースはその日の加減で。

◉我が家自慢の雲白肉〜花山椒ソース〜こどもも大好きでこの副産物であるスープで作るシンプルラーメンはまるでかの超有名店の『カドヤ食堂のラーメン』ができるので2回もリピート夜食に主人に作ってもらいました（笑）

◉柔らかイカとほうれん草の中華炒め　生姜を効かせた美味しい一品。またいただきたい。

◉烏賊チリソース

◉国産厚揚げとツナのチャンプルー　味噌味仕立てに。濃いめがなお美味しい。

◉自家製鮪の佃煮　柔らかく仕上げます。ご飯にとても相性がよく端が進みます。

◉自家製だし巻き〜一口仕立て　小ぶりサイズにすることで出汁も逃げずに美味。

◉小さな蒲鉾

◉瓜の塩漬け

◉和牛の自家製ユッケ別添え

◉ビール

◉プーアールのウォッカ割

◉炭酸水

こどもデザート

◉熱々一口ドーナツのアイス２種添え〜抹茶＆アップルバニラ　外食先では必ずデザートが欲しくなるものなのでちょっとパパッと仕上げた。

満足構成にすでにおうち外食以上のお得感がありました。

色々なお料理を数を多くいただく。

そしてそれらを翌日に持ち越さないのも美味しい秘訣。

ご馳走さま。

ぜひおうち外食で楽しんでくださいね！

料理研究家　指宿さゆり

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[arakawalily]

ハート💖にズキュン☝️ 突き刺さリリーな、串カツに出逢ってしまいました❣️ 今日は、フライデー❗️串カツの名店【串カツあらた神田店】で、さらに気分アゲアゲになる美味しい串カツがおすすめですよ❣️ 歌舞伎揚げという言葉があるくらいですから、店内の歌舞伎調インテリアと揚げ物軍が、絶妙にマッチしてグー👍 @kushikatsu.arata 【お料理編③】 こんなの初めて💖串カツあらたさんの、新たな食感串カツに舌鼓❣️串カツってこんなに、軽いの❓と、正直驚きましたよ❗️罪悪感ない、ヘルシー揚げ物❣️ そして、食べれば食べるほど痩せていきそうな、軽くてヘルシーな串カツ❗️ 黒毛和牛の霜降りと、この薄衣が織りなすとろけるような食感は、まさに美味なり❗️ 新鮮食材の旨味が揚げることで凝縮され、美しい薄衣を着せられて、１本１本が、さらに輝きを放つ美味な串カツ❣️ 美味しい理由は、職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100％お店で手仕込❗️ 牛脂100％使用❗️自家製の衣、ソース、旨味が強く油っぽくない牛脂100％を使用しているそうです❣️ あらたさんの、あらたなる薄衣をまとう、ヘルシーな軽い串カツ❗️インスタ映えスポットも随所にチリリー映え❣️気分揚げスポット💖 串カツメニューは全40種❣️定番からクリエイティブメニューまで、圧倒的な品数を誇っています。 〜今回いただいたお料理〜 《串カツ(鹿児島県産黒毛和牛)　350円》 《串カツ(大麦仕上げ三元豚)　170円》 《串カツ(イベリコ豚)　250円》 《串カツ(グリーンアスパラ)　280円》 《串カツ(キス)　160円》 《串カツ(子持ちこんぶ)　320円》 《串カツ(ホタテ貝柱)　280円》 《串カツ(子持ちししゃも)　160円》 《串カツ(のびーるチーズ)　180円》 《串カツ(チーズ)　150円》 《串カツ(チョコブラウニー)　100円》 串カツ10本以上いただきましたが、全然軽〜い❣️ 【衣のこだわり】が、ものすごくて、 衣の開発に、創業オーナーが何年も試行錯誤を繰り返し、実際に約300種ほど調合試作しているそうです❗️ 特に私が衝撃を受けたのは、黒毛和牛と、三元豚と、子持ちこんぶと、のびるチーズ❣️ 薄衣と織りなすハーモニー＆食感が全て新感覚でした❣️肉質がきめ細かく柔らか❣️ 一品料理 《大人の桜ユッケ　880円》 《おろしと卵焼　480円》 《鶏皮ポン酢　430円》 《肉吸い　530円》 《土手めし　680円》 《お通し キャベツ(食べ放題)　330円》 ドリンクは、大井川茶園静岡抹茶が、スッキリ香り高く、串カツにぴったり🌱🌱 串カツは全て表面がカリッとしていて、脂っこさがない分いくらでも食べれちゃいます❣️ 串カツの概念を覆すあらたな試みその2に、私は気が付きました❗️ どちらかと言うと、私はトンカツなどは、ソースよりお醤油派なんですが、あらたさんには、オリジナルソースの他に、ポン酢や山椒塩、カレー塩、エビ塩、🍋レモンなど味変アイテムが勢揃いで、飽きる事がないです❣️ 気になった方は『神田 串カツあらた』でぜひチェックしてみてください❗️かなりおすすめですよ❗️ ◇◇◇店舗情報◇◇◇ 店名　　 : 串カツあらた 電話番号 : 050-5462-2364 営業時間 : 16:00〜23:30 （月〜木,土曜） 　　　　　16:00〜24:00 （金曜） 定休日　 : 日曜 住所　　 : 東京都千代田区内神田3-19-7 神田駅前ビル 1階 #WoomyPR#串カツ好き #東京グルメ #東京居酒屋 #神田グルメ #神田居酒屋 #神田ディナー #串カツあらた神田店 #串カツあらた #串カツ #関東 #東京 #都内 #神田 #グルメ #関東グルメ #都内グルメ #関東ディナー #東京ディナー #都内ディナー (串カツあらた神田店) https://www.instagram.com/p/Cp3rtlJSwru/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yukalyn]

赤坂見附駅近にある、お酒もお料理もリーズナブルにたっぷりと楽しめるお店。 #牡蠣と和牛の奴隷 へ（→ @kakitowagyunodorei ） お料理メニューは、A5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ食べ飲み放題プランなどの魅力的なコースもあったりするんだけど。 この日は美味しいもんをちょこちょことつまみながらお酒をメインに楽しみたかったので、お料理メニューはアラカルトで… 低温調理の合法レバ刺しと牛タンのユッケと殻付き牡蠣の白ワイン蒸しをオーダー、ドリンクはハイボール＆レモンサワー2時間飲み放題をチョイス。 新鮮で上質でなければなかなか食べることのできない、低温調理の合法レバ刺しと牛タンのユッケ。 コク深いお肉の旨味が凝縮され、その奥深い味わいとレバの滑らかな舌触りやユッケのプリっとした新鮮な食感も堪りません。 殻付き牡蠣の白ワイン蒸しは、後味にくる甘みを感じる新鮮な旨味が最強に美味。 ぷりっぷり加えて、蒸すことで出てくるふんわりとした食感も最高です。 ハイボール＆レモンサワーは、卓上サーバー設置で席を立たずにセルフ飲み放題ができるんだけど… 最近ハマってる卓上サーバー、これホント好きだわ～ また、サーバーはレモンサワーのみが多い中… こちらのお店の卓上サーバーからは、レモンサワー₊ハイボールも出てくるって珍しいかも？そしてハイボールフリークとしては凄く嬉しい♡ レモンサワーの方から出てくるのは炭酸のみ、グラスに注いだ後にアルコール入りのレモンサワーシロップ？みたいのを入れる感じなので。 ノンアルにしたい方でも、この卓上サーバー飲み放題プランで安心して楽しむことができますよ～ ってか、楽しく幸せ気分となったので結果2時間ほどガッツリ呑んできたけど。 卓上サーバーのレモンサワー＆ハイボールは、最初の1時間は無料ってところがすごい！太っ腹！ 1時間後からは有料といっても、30分500円なので。 このスタンス、料金はめっちゃくちゃお得に思えると思います。 ------------------------ 🚩牡蠣と和牛の奴隷 Instagram公式アカウント： @kakitowagyunodorei 住所:東京都港区赤坂3-14-1 コンチネンタル赤坂4 2-A 電話:03-5561-6160 営業時間:14:00〜 アクセス:銀座線　丸の内線　赤坂見附駅　徒歩3分 千代田線　赤坂駅　徒歩4分 ------------------------- #oyster #oysterbar #meat #beef #wagyubeef #港区グルメ　 #港区ディナー　 #赤坂グルメ　 #赤坂ランチ　 #赤坂ディナー　 #黒毛和牛　 #オイスターバー　 #飲み放題　 #卓上サーバー　 #和牛　 #A5ランク #instagood #instalife #instajapan (牡蠣と和牛の奴隷) https://www.instagram.com/p/CWIZ27Hv5UB/?utm_medium=tumblr

[55kazuharu]

赤坂にあるマンツォヴィーノピッコロ。 人形町にあるマンツォヴィーノの姉妹店になります。 珍しい業態で、イタリアン×焼肉。 肉バルのようで焼肉店のようで・・・どちらも少しずつ楽しみたいと思う人にはかなりおすすめのお店です！ 今回はお得に焼肉もイタリアンも楽しめるというプレミアムコースをいただきました。 コースの構成はオリジナルの肉料理からスタートして、途中から焼肉に変わっていき、締めでパスタか冷麺かと選ぶことができる感じです。 まさにイタリアンと焼肉の融合。 バーニャカウダからスタート。 味の濃い野菜、アンチョビの風味が程よいクリーミーなソースと一緒にいただきます。 和牛霜降り肉のとりゅふユッケと蝦夷鹿のサラミとテリーヌ。 サマートリュフの香りと霜降り肉の脂身が口の中で溶けて混ざり合うことで、しつこくなく香り豊かでとても幸せな気分になれます。 サラミやテリーヌも野生感はありますが臭みはなく旨味が詰まった一品です。 バジルとケッパーなどを使ったソースとの相性も良いです。 霜降りカルボナーラ握り 生の霜降り肉にとろっとした黄身ソースと削りたてのチーズとブラックペッパー。 まずいわけがなく美味しいです。 握りはこのタイミングではあまり食べたくないので、部位違いで2枚欲しかったです。 和牛フィレカツのフォカッチャサンド フィレをサクッと揚げて、マスカルポーネとバルサミコを合わせフォカッチャに挟んだもの。 フォカッチャの塩味と食感が良い。 マスカルポーネと肉の相性も良いけどカツじゃなくて高温で表面を焼いたフィレだったら香ばしさとあいまってもっと美味しいかも。 これはこれで美味しいんですがちょっと揚げたあぶらっぽさが口に残るので。 とりゅふ上ロースでではなく、今回はうにといくらの上ロース きれいなサシが入った上ロース。 軽く炙った上ロースの上に、いくらとうに。 豪華でうまいですが肉が負けてる感。 うにorいくらで十分かもですね。 カイワレよりもブロッコリースプラウトのほうが食感楽しめるかもです。 ボッタルガネギタンと上ハラミ からすみとネギタンのバランス。 魚介×タンという���は意外と相性が良いんですよね。美味しい。 ハラミはサルサソースとチーズで完全イタリアンの肉料理。 ELEZO社の蝦夷鹿と黒毛和牛上赤身 黒毛和牛上赤身は本日はカメノコ。 赤身の強さと軽いサシとのバランスが良くて美味しい。 蝦夷鹿肉はさすがELEZOという肉です。 ELEZO社といえば高級料理店でしか扱えない肉ですが、社長同士がお知り合いのようです。 これだけでも食べに来たいと思うほど、旨味があって程よい弾力で美味しいです。 ピクルスナムル3種盛り モヤシ、カブ、キュウリ。 酸っぱすぎないピクルスは肉を食べたときの口直しに良いですね。 黒毛和牛 上赤身肉1種、上霜降り肉1種、内蔵2種 特上ミスジ、シンシン、和牛小腸、くつべら。 肉はどちらも美味しいんですが、内蔵の2種類が特に美味しかったです。 食感も楽しめるし、味付けがオリジナルでそれぞれとても合ってました。 あと卓上にあるエシャロットソースがめちゃ美味しいんです。 瓶詰めで売って欲しいくらい。 黒毛和牛と地鶏のコンソメスープ。 ホッとする一瞬。 持った帰りたい 笑 締めは、ハーフ&ハーフで準備していただきました。 ありがたいです！ シラスとホタテミンチのトマト冷MENとブラックボロネーゼ タリアッテレ。 せっかくなのでイタリアンで！ 冷MENは冷麺を使っていますが、シラスとホタテの旨味がすごくて、トマトの酸味がそれを調和してくれるとても美味しい冷MENでした。 辛いソースでさらに旨味アップ！ ブラックボロネーゼ タリアッテレは、イカ墨を使ったタリアッテレ。 イタリアンレストランで締めに食べるような絶品料理でした。 まさか焼肉店で食べれるとは。 デザートも本格的で安納芋を使ったケーキとモンブラン。 最後にコーヒーまで飲めるという、このあとどこにも行かなくて良いという感じでした。 焼肉食べると、個人的にその後に、飲み直すか家に帰ってデザート＆コーヒーかという選択肢になりますが、こちらのお店は完結できるという珍しいお店。 イタリアンが絶品、焼肉はそこに融合し始めてる感じ。 バランス良くなるとさらに強くなりそうなお店でとても期待してます。 #マンツォヴィーノピッコロ #赤坂見附グルメ #赤坂見附 #赤坂見附焼肉 #焼肉イタリアン #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #肉テロ #飯テロ #新感覚 #美味しいお店を紹介しますよ #genic_food #fluke公認アンバサダー (マンツォヴィーノ　ピッコロ　Manzovino piccolo　) https://www.instagram.com/p/CdyY-fuP-E6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[usamierina]

Hiromiya Nikuten: 4th branch of Hiromiya in Yotsuya

"Hiromiya", known as the "Yakiniku restaurant where we can't get a reservation", but recently there are some vacancy. Several branches and  produced  collaboration restaurant have been opened or, and the number of cancellation slots seems to be increasing due to not serving alcoholic beverages declared in the state of emergency.

This time I went to the newly opened "Yakiniku Hiromiya Yotsuya 4th Branch" (formerly known as "Hiromiya Butcher Shop").

「予約が取れない焼肉店」として有名な「ヒロミヤ」。最近はいくつか支店ができていたり、プロデュース店ができたりしている上に、緊急事態宣言の酒類提供自粛の影響で、キャンセルの枠が増えているよう。

今回は新しくできた「焼肉ヒロミヤ 四谷4号店」（旧店名は「ヒロミヤ肉店」）に行ってきました。

まずは「四谷限定の和牛ユッケ」からスタート。

卵黄を混ぜていただきます。

うん、ユッケだから叩き肉なんだけど、なんかちょっといまいち...お肉の切り方が中途半端な気が...。しっかりしたお肉感を楽しめるように短冊切りにしてくれてる方が好きかも...。（文句っぽくてすみませんね。めちゃめちゃお腹減らして期待していったので、ちょっと拍子抜けしちゃったの）

お次は「上たん塩」。厚切りターーーーン！！

やっぱタンは美しい♡ しっかり厚切り。

おいしい♡タン塩だいすき♡レモンと塩でいただきます♡

お次はお肉３種盛り、「本日の特選３種盛り」。この日は右から「リブロース」「トモサンカク」「ハラミ」だそうです。（別のテーブルはハラミの代わりにランプが出てたから、テーブルによってあるやつないやつあるのかも知れない...）

どれもめちゃめちゃサシが入ってて、牛肉の脂と旨味〜！を楽しめる部位。

焼きます。

肉はやっぱりビジュ映えするね。

途中で出てきた自家製ローストビーフ。

韓国海苔にもやしナムルと一緒に乗せて食べたり。 うーん、でも中途半端な肉感で、旨味が抜けてるような気が...

お次は塩系＆ホルモン系で、「本日の塩３種盛り」。

手前から、「赤身ステーキ」「鴨肉」「塩カルビ」「豚軟骨」ね。それぞれ、「生姜味噌」「ゆず胡椒」「ワサビ」そして「薄切り大根漬け」と、合わせる薬味やソースも出してくださいます。

「塩カルビ」は「薄切り大根の浅漬け」で巻いて食べてくださいとのこと。 この大根美味しい〜！だいぶ肉の脂に疲れてきていたので、もうこの大根だけ追加でくださいと思っちゃう〜！

ヒロミヤといえば、お酒飲み放題＆持ち込みOKがいいところだからね。両方とも禁止で、となると、いくらちょっとだけコース料金が安くなっているとはいえ、ヒロミヤの魅力半減な感じ笑　ソフトドリンク飲み放題って言われても、やっぱりお酒と焼肉で楽しみたいよねえ。苦笑

今回、ノンアルコール飲み放題だったけど、やっぱりお酒があっての焼肉だと改めて思ったし、アルコールがあったからこそお肉の脂にもついていけてたんだな、と。お酒なしで焼肉すると、途中でかなりおなかいっぱいになっちゃうのね。。。

しかしまだまだ来るのよ。 こちら、左は「ピーマンの肉詰め用肉」、右は「ツラミみそ焼き」。

ピーマンの肉詰めっていうかもう、生ピーマンにサシたっぷりで紅生姜味噌がどっぷりかかったお肉を焼いて乗せて食べる的な。

こんな感じ。はい〜！生ピーマン美味しすぎ〜！

「ツラミみそ焼き」はしっかり味のタレでに、しっかり肉質のツラミでした。

そろそろ終盤。こちらは「薄切り炙りロース」。

お一人様1枚ずつなので、網を存分に利用して1人1枚ずつ焼かせていただきます。

もうね、すぐ火が通っちゃうから、本当に乗せてちょっとだけ待ってすぐ裏返す！炙る程度！

<GIF>

最初のお肉盛り用に使った溶き卵がいたので、すき焼き風に卵漬けでいただきます。おいひ〜！薄切りのロースはほんとおいひ〜！

最後、締めの「和牛まぜそば」。

麺が独特の形してて、いい感じに具が絡まるし、食べ応えもあって美味しい〜！

ヒロミヤさんの名物カレーも頼もうかなと思っていたけど、たっぷりの肉の脂にやられましてw もうここでお腹いっぱいでした。ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ!!

でも、正直初めて曙橋の本店に行った時の感動に勝るものはないなあ〜苦笑

お肉の質が落ちた？接客の質が落ちた？なんか仕事が適当になっている気がしたんだよなあ。お肉の説明もちょっと適当だし、人数に大して肉切れ数が合わないことがあったりとか。ちょっと残念...

とはいえ久々の焼肉！美味しかった〜！！！

[tommy115]

一人お祝い🥂 本当はぼる塾が牛タン焼きやっていて、自由が丘に名店をみつけたんだけど、コロナでやってなかった。 レコーディングで、湯水のようにお金がかかるので、生活は節約。 大好きなA5和牛塩カルビ、ユッケはずーとたっていたけど、ここぞとばかり、ランチ時間にもかかわらず単品注文。 炭火じゃないのが残念。 ビール飲みたかったけど、今はアルコールも禁止な日本。 今日も歌のレッスン、スタジオもあるから、ニンニク焼きは断念。 でも、久しぶりに大好きな焼き肉。 スカってしたー！ https://www.instagram.com/p/CStKweTFaNt/?utm_medium=tumblr

[dolphinsan]

✨真店舗 なんと！ カラフルな餃子が6種類 『酒場ふじなべ』で餃子と日本酒と居酒屋メニューで盛り上がるーっ！✨ 先日新店舗巡りで連れて行って貰ったのは、中崎町にある「酒場ふじなべ」さん 特筆すべきは餃子! とにかく餃子!! 全制覇するべし〜っ!!! 笑 そうこのお店は色とりどりで、6種類もある餃子はどれも個性的で食べる人を虜にする味 の前に頂いたのは、 □パリパリピーマン なんでこんなにピーマンがパリパリなんだろ？めちゃうまっ □ガリトマト この組み合わせ初めてで驚きの美味さ □砂ずりユッケ □鳥刺し盛り さて、餃子ですが 《白》安定な豚ニラ餃子。 うんうん、美味しい。 この後の餃子に期待急上昇 笑 《黒》450円 黒い餃子！見た目はこんなだけど、ガブっと食べると口いっぱいに広がる海鮮の味！ □《緑》450円 水餃子の緑、しっかりお出汁に浸かった緑色の餃子はプルプルでモチモチで水餃子好きにはたまらん〜っ! □《赤》450円 赤色だから辛い？その通り辛い餃子だけど、皮は辛くなく、旨辛で癖になるやつ〜! □《紫》450円 この餃子の中身は？パクッ！ あー！口が痺れるーっ！ 今流行りの花椒でしょうか？ これは癖になります。 □《黄》450円 そしてきました、気になる黄色い奴。 誰もが大好きキーマカレー！ こんな組み合わせありそうでなかったな〜！ と餃子だけでも楽しい 🎶 日本酒も色々珍しい物が揃っている所は、酒場だけありますよねー！ そうそうハイボールに □餃子のためのハイボール というのがあったので注文してみると、餃子の味を邪魔しないクリアな味でした。コレはアリ🎶 日本酒は □而今 □十四代 □私はKID夏を飲みながら アテに選んだのは □ホルモン焼き □カキ丸干し □明太子丸干し 食べて唸ってしまったのが □和牛西京焼き！ 西京焼きだけに最強でした！←あ、さむっww どれもこれも日本酒をクピクピと進む、罪なやつーっ笑 そして〆にこぼれイクラ飯！ 私は食べてないけど 笑 小ぶりな丼にこぼれたイクラが、眩しかった〜笑 今度はこれも食べてやるーっと思った次第です 笑 このお店ラーメンもあるのよね、それも凄く気になります！ 店内の大きなネオンも可愛いし、客層は若い方が多いかな？ 昼飲みも出来るし、居酒屋なのでお料理も餃子推しだけど、色々満遍なくあって楽しめるし、なかなか手が込んだ物もリーズナブルなのでコスパも良しです。 また餃子、食べにいこーっと 笑 ごちそうさまでした☆☆☆ #大阪 #大阪グルメ #中崎町 #中崎町グルメ #ネオ居酒屋 #昼飲み #居酒屋 #酒場ふじなべ #酒場 #日本酒 #餃子 #餃子アレンジ #こぼれイクラ #牡蠣 #明太子 #ホルモン #どるふぃんの気ままに食べ歩き #ハイボールが好き #新店舗 #オープン #世界平和 (酒場ふじなべ) https://www.instagram.com/p/CEy4rkFgq38/?igshid=3354iwhsy0wz

[hidekigogo]

先週の居酒屋とんやさんでの食事。 久しぶりの訪問。 . 和牛トロ辛煮、和牛しゃぶユッケ、鶏ささみ串焼きチーズ乗せ、コブクロニンニク。 . トロ辛煮、見た目は真っ赤ですが辛さは見た目ほどなくマイルド、牛肉は柔らかく煮込まれていて白ゴマの香りも良い。少し不思議なお料理。うまい。 . 鶏ささみ串焼きにチーズが乗せてあるのは初めていただいた。チーズの塩味がちょうどよくなめらかでうまい。 . しゃぶユッケも久しぶりだったな。肉の甘みを堪能できますねー柔らかで脂もあってうまいわ。 . この日はかなり長居してしまい。まぁ翌日が休日でしたので、満足したしヨシとしますか。またお邪魔しますー . #居酒屋とんや食肉市場直送 #居酒屋とんや #蒲田 #蒲田グルメ #西蒲田 #居酒屋 #カウンター飲み #和牛 #和牛トロ辛煮 #和牛しゃぶユッケ #コブクロニンニク #個人店応援隊 (居酒屋　とんや　食肉市場直送) https://www.instagram.com/p/Ci7-bw0vElX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sousaisyuzen]

【本日『肉の日』】  ランチタイムは沢山のご来店ありがとうございました😊  さてさて、ディナーも肉肉しく、皆様のご来店をお待ちしております！  ■プライムロースのステーキ・629円 ■熟成赤身肉のサイコロステーキ・629円 ■牛ハラミのレアステーキ・629円 ■ビーフカツ南蛮　和風タルタル・629円 ■プライムロースの牛カツ　ワサビ醤油・629円 ■牛ヒレとフォアグラのロッシーニ・1129円 ■牛ロースのユッケ風・429円  ロッシーニは限定10食です。お早目に〜！  〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜  ■3月の定休日 ・毎週月曜日  ■営業時間(ディナータイム) ・17:30〜23:00(火曜日〜木曜日) ・17:30〜24:00(金曜日〜土曜日) ・17:00〜22:00(日曜日・祝日)  ■ご予約・お問い合わせは ‭0120-03-4741‬  〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜  ■『歓送迎会』のご予約受付���！プラン詳細は下記リンクから。 https://select-type.com/rsv/?id=jDabYNt0-8E  ■肴蔵名物『ビフ丼』のプロモーションビデオはこちら☆彡 https://youtu.be/ndm7ZbA0ox8  ■肴蔵のぐるなびはこちら https://amp.gnavi.co.jp/r/dtx8876m0000/   ■肴蔵のRettyはこちら https://retty.me/area/PRE34/ARE285/SUB28501/100000605747/   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜  #肴蔵 #ステーキ丼 #ビフ丼 #王様のビフ丼 #牛カツ重 #牛カツ #ハラミステーキ #ステーキ #肉料理 #広島県 #福山市 #肉 #宴会 #肉丼 #肉イベント #ランチ #肉ランチ #カープ #キリンビール #福山駅前 #個室 #竹原ピストル #肉寿司 #オムカツ丼 #歓送迎会 #バスクチーズケーキ　#牛タンしゃぶしゃぶ #肉の日 #シカゴピザ (肴蔵) https://www.instagram.com/p/B-TvQ-wpec_/?igshid=1jgudg5wp997a

[arakawalily]

私まつわ❗️いつまでも待つわ❗️美味しい厚切り黒毛和牛や三元豚が、揚がるのを松わ❣️ なんて言ってますが、全然　待つことないです❗️さっくり揚がった串揚げは、タッチパネルで注文すると、揚げたての串揚げが程なくして、フレッシュな店員さんが、 【はい、串カツ揚がりました〜❣️】と掛け声つきに元気に持ってきてくださいますよ❗️ このやりとりがすごく楽しいですね❗️ 【店内インテリア編】 今日は、フライデー❗️串カツの名店【串カツあらた神田店】で、さらに気分アゲアゲになる美味しい串カツがおすすめですよ❣️ 歌舞伎揚げという言葉があるくらいですから、店内の歌舞伎調インテリアと揚げ物軍が、絶妙にマッチしてグー👍 @kushikatsu.arata こんなの初めて💖串カツあらたさんの、新たな食感串カツに舌鼓❣️串カツってこんなに、軽いの❓と、正直驚きましたよ❗️罪悪感ない、ヘルシー揚げ物❣️ そして、食べれば食べるほど痩せていきそうな、軽くてヘルシーな串カツ❗️ 黒毛和牛の霜降りと、この薄衣が織りなすとろけるような食感は、まさに美味なり❗️ 新鮮食材の旨味が揚げることで凝縮され、美しい薄衣を着せられて、１本１本が、さらに輝きを放つ美味な串カツ❣️ 美味しい理由は、職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100％お店で手仕込❗️ 牛脂100％使用❗️自家製の衣、ソース、旨味が強く油っぽくない牛脂100％を使用しているそうです❣️ あらたさんの、あらたなる薄衣をまとう、ヘルシーな軽い串カツ❗️インスタ映えスポットも随所にチリリー映え❣️気分揚げスポット💖 串カツメニューは全40種❣️定番からクリエイティブメニューまで、圧倒的な品数を誇っています。 〜今回いただいたお料理〜 《串カツ(鹿児島県産黒毛和牛)　350円》 《串カツ(大麦仕上げ三元豚)　170円》 《串カツ(イベリコ豚)　250円》 《串カツ(グリーンアスパラ)　280円》 《串カツ(キス)　160円》 《串カツ(子持ちこんぶ)　320円》 《串カツ(ホタテ貝柱)　280円》 《串カツ(子持ちししゃも)　160円》 《串カツ(のびーるチーズ)　180円》 《串カツ(チーズ)　150円》 《串カツ(チョコブラウニー)　100円》 串カツ10本以上いただきましたが、全然軽〜い❣️ 【衣のこだわり】が、ものすごくて、 衣の開発に、創業オーナーが何年も試行錯誤を繰り返し、実際に約300種ほど調合試作しているそうです❗️ 特に私が衝撃を受けたのは、黒毛和牛と、三元豚と、子持ちこんぶと、のびるチーズ❣️ 薄衣と織りなすハーモニー＆食感が全て新感覚でした❣️肉質がきめ細かく柔らか❣️ 一品料理 《大人の桜ユッケ　880円》 《おろしと卵焼　480円》 《鶏皮ポン酢　430円》 《肉吸い　530円》 《土手めし　680円》 《お通し キャベツ(食べ放題)　330円》 ドリンクは、大井川茶園静岡抹茶が、スッキリ香り高く、串カツにぴったり🌱🌱 串カツは全て表面がカリッとしていて、脂っこさがない分いくらでも食べれちゃいます❣️ 串カツの概念を覆すあらたな試みその2に、私は気が付きました❗️ どちらかと言うと、私はトンカツなどは、ソースよりお醤油派なんですが、あらたさんには、オリジナルソースの他に、ポン酢や山椒塩、カレー塩、エビ塩、🍋レモンなど味変アイテムが勢揃いで、飽きる事がないです❣️ 気になった方は『神田 串カツあらた』でぜひチェックしてみてください❗️かなりおすすめですよ❗️ ◇◇◇店舗情報◇◇◇ 店名　　 : 串カツあらた 電話番号 : 050-5462-2364 営業時間 : 16:00〜23:30 （月〜木,土曜） 　　　　　16:00〜24:00 （金曜） 定休日　 : 日曜 住所　　 : 東京都千代田区内神田3-19-7 神田駅前ビル 1階 #WoomyPR#串カツ好き #東京グルメ #東京居酒屋 #神田グルメ #神田居酒屋 #神田ディナー #串カツあらた神田店 #串カツあらた #串カツ #関東 #東京 #都内 #神田 #グルメ #関東グルメ #都内グルメ #関東ディナー #東京ディナー #都内ディナー (串カツあらた神田店) https://www.instagram.com/p/Cp3pi7WSnFq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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新宿歌舞伎町にある、パワースポット焼肉店。 #焼肉かなう へ→ @yakiniku.kanau 入り口には願い事が書かれた絵馬が、たくさん飾られています。 お店に入る前から、ご利益をいただけそうで素敵。 店内は和モダンなイメージで、個室は特に高級感のある癒し空間。 由緒ある神社の本殿の中にいるみたいで、心穏やかに食事を楽しむことができますね。 今回楽しんできたのは、松坂牛コース。 このコース、松坂牛の最高級部位をふんだんに使用した超豪華メニューのオンパレード。 全12品で(食べログ経由だと)8000円になるんだけど、赤字覚悟の特別価格とのことで1日10組限定のコースになるそうです。 しっかりと塩味が効いてるんだけど、あっさりいただけるコリコリ食感も絶妙なガツ刺しから始まり。 とろける美味しさと贅沢な風味が堪らぬ、黒トリュフをふりかけた濃厚な卵に絡めていただく炙り和牛の叶うユッケ。 塩味の素材の旨味のバランスが絶妙な自家製ナムルに、ごま油の風味に絡む新鮮なお野菜の美味しさが抜群の相性を醸し出す叶うサラダ。 タンカルビ、タンナカ、厚切りと。 超柔らかでジューシーに広がるコク深い旨味に、プリっとした口当たりに滑らかな舌触りも堪らぬ黒毛和牛タン3種盛り合わせ。 とろける美味しさなんだけど、お肉ならではのワイルドな食べ応えも楽しめる厚切りハラミ。 甘みのある脂の美味しさが豊満に広がる、松坂牛特選部位2種盛。 部位は日によって変わってくるそうですが、この日はトモサンカクとサーロインが盛られていました。 お米も一緒にとろけていく感覚になるほどのとろける美味しさ、風味も絶妙に美味な炙り肉寿司。 サーロインなので濃厚な食べ応えの満足度はかなり高しな、薄切りなのに美味しさはポンド級のサーロイン焼しゃぶ。 コク深い甘みのあるチャンジャも付いています。 お米1粒1粒がふっくら立つ炊き上がりで、ほのかに香るお焦げの風味もいい感じの〆のごはんは山形県つや姫の土鍋御飯。 最初からずっとメインみたいな感じだったけど、これが本当のメインになるのかな？ お肉の上質な旨味、美味しさだけでなくお野菜の旨味も詰め込まれた黒毛和牛すき焼き。 お上品な甘みのある割り下と、濃厚な卵の美味しさとの絡みが抜群に美味で。 最後土鍋御飯にかけてみたんだけど、最高級の美味しさを繰り広げる超絶品TKGが出来上がりました。 デザートは、お上品な甘さに滑らかな舌触りがすごく好みな杏仁豆腐。 最初から最後まで、本当全てがメインと思えるほど贅沢メニューで。 どれも満足度の高い、至高の味わいでした。 店員さんの感じも良く、明るくスマートな接客が心地良く居心地もGOOD。 素敵な空間で楽しむ至高の味、贅沢な味に贅沢な気分も満喫できる素敵なお店でした。 次に行く時には、絵馬に願い事を書かせてもらおうかな。 食事後に店員さんに声を掛ければ、書かせてもらえるみたいです☺ #yakiniku #新宿グルメ #新宿 #歌舞伎町 #焼肉 #肉 #レバー #和牛 #パワースポット #新宿焼肉 #歌舞伎町グルメ #焼肉 #焼肉屋 #松坂牛 #パワースポット焼肉 #instagood #instalife #instajapan (焼肉 かなう) https://www.instagram.com/p/CiPQfgGOwNe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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新小岩「うまい肉！」炭火焼肉 矢つぐ

【東京 新小岩】炭火焼肉 矢つぐ 一度も冷凍していない「生タン」にオススメのミスジの焼きしゃぶ♪ 美味しかったです！ ブログです⇒

新小岩駅より徒歩7分、七輪炭火焼肉のお店「矢つぐ」へ！

ここは、赤身もホルモンも美味しいんだって 楽しみ♪

炭火焼肉 矢つぐ

住所:東京都江戸川区松島3-13-12

内観

1階　テーブル席

 icon-beer 生ビールで乾杯～♪

・サントリープレモル 580円

・チャンジャ 480円

・やみつき塩キャベツ 580円

・キムチ盛り合わせ 680円

お肉１皿目！

・タン盛り 1皿各3枚 1,890円

写真は各5枚（×5/3）3,150円

厚めのタンモト♪

動く写真(GIF動画)

一度も冷凍していない「生タン」

美味いー！

・和牛ユッケ 1,580円

オススメより

・ミスジの焼きしゃぶ 1皿2枚 1,780円

写真は5枚（×2.5）4,450円

icon-pencil ミスジは肩甲骨の内側

大判でインパクトある♪

オンザライス！

間違いないよね～(笑)

・ハラミ…

[cruelice]

2018-12-14-SeaAir【旅行記】そいういや北海道行ったんだったわ

1ヶ月半前くらいですね。ざっくり語ろう。

■朝5時出発のフライト 　フライトが7時台なので逆算すると家を出たのが5時になるわけです。息子も娘も半分寝たまま連れていけばいいやと思ってたんですがけっこう元気に起きてたね。始発で空港向かってさっくり荷物を預けてフライトへ。空港から直接飛行機へダイレクトインする形じゃなくてバスだったので面倒だったんだけど、バス降りて飛行機を背景に写真を撮ったりできる、という子連れだとメリットっぽいものがあるなと思いました。

■ジュース屋さん 　息子がフライトアテンダントさんの配る飲み物に対して「ジュース屋さんまだ？」って言うの面白いですよね。あんまり記憶に残ってないから、娘や息子が泣いて苦労した、というのはなかったような気がする。もう息子はそもそも泣きわめく年齢じゃないしね。

■レンタカーでGo! 　なんとレンタカーを借りた段階で9時半でスゴイ！朝が早かったぶん北海道を堪能できますね。大まかには富良野に二泊して登別に一泊して帰ります。そういやレンタカーで出発直後に『外国人が運転しています』ってステッカー貼ったレンタカーがあってなるほどこれはいいなと思いました。要するに万が一にも事故りたくないよねややこしいから。あと日本での運転に慣れてないかもしれないな～ってことで距離を取れますよね。

■道の駅 サーモンパーク千歳

　千歳空港からほど近い位置に、道の駅でありながら水族館を併設しているサーモンパーク千歳という施設があります。文字通りサーモンばかりを展示しているのがスゴイ！でも個人的には体験ゾーンの片隅にドクターフィッシュの水槽があっていくらでも手を突っ込んでよくてスゴイ！と思いました。もちろんサーモンだけではなくて変わった魚もけっこういます。 　実はこの日は平日だし朝イチで到着したので他のお客さんもろくにいなかったので、娘を解き放ったところ全力でハイハイして回っていたのでそれもよかったです。でも体験ゾーンの水槽の下に魚のリアル死骸があって娘が触ろうとしてたのでよくないんですがこれはこれで貴重な体験だなと思いました。 　あと更になんとこのサーモンパーク千歳は、千歳川に隣接していてその千歳川に沿ってガラスを設置して作られているので、水中の様子を側面から見ることができるのです。これもすごい。なのでリアルな千歳川の中を水族館から見られるわけですが、「そんなんでほんとに魚見えるの？」と思うなかれめっちゃいます。案内の方に話を聞いたら「ガラスのところは窪んでるから、流れが穏やかだから集まってくるのよね～」って言ってました。ということで真にリアルな千歳川かどうかはわからなくなりましたがとにかく千歳川の様子を見ることができます。 　あと学習コーナーってところもあって、鮭にまつわる様々な学習エピーソードがありました。鮭を使ったレシピの中に、アイヌ料理がたくさんあったのでよかった。チタタプとかオハウとか僕ゴールデンカムイで読んだよ！

■サフォークラム専門店 士別バーベキュー

　北海道だしジンギスカンを食べたい！！ 　ということでサーモンパークから札幌に移動してジンギスカンのお店へ。でも息子が降りない。車で待ってるってさ。なぜフテているかというとサーモンパーク千歳から移動する時にすぐ横にあった子供の遊具で遊びたかったから。あとトミカが買いたいから。旅行に来るとトミカ買ってもらえがちだからだろうな…。でもお昼時で移動したかったし、この後も予定があるので付き合わせたところお怒りの様子。結局『じゃぁトミカを探しに行こう！』ってことで渋々ついてくる感じに。 　でもお店は満員でした。30分くらいで席があく見込みとのことで30分待ちます。都合のいいことにちょっと行ったら100均があったので100均でトミカではないけどおもちゃの自動車も購入。ご機嫌も斜めから…どっちだろ。縦になるのかな。ご機嫌斜めってことは元の方向があると思うんだけど、水平なのか垂直なのか考えたこともなかったなぁ。 　100均から士別バーベキューまで戻っていると、『待ってわたしここ見たこと…ある…！』ってデジャヴみたいになってしばらく歩いてたら『あやっぱここ北海道出張で泊まったホテルのある通りだわ』『っていうかそこドーミーイン札幌ANNEXじゃんここじゃん』ってなったのでちょっとおもしろかった。 　んでようやく士別バーベキューに入る。でっかい水路みたいな土間が店の中央にぐるっと一周走っていて、そこに炭を並べて網を渡してそこでラムを焼くらしい。このお店での最大の期待は今はなき『レバ刺し』が食べられることです。やったーレバ刺し！合法！ラムのレバ刺し！ってめっちゃ期待してたんだけど売り切れだった。『仕入れの日かどうかはお電話していただければご確認いただけるので、またお越しの際にはぜひそうしてください』って言われたけどまたのお越しは！いつでしょうね！でもユッケもあったし美味しかった。肉もすごく美味しかった。ラムはちょっと臭みがある、なんてのはやっぱりここ札幌では関係なかったんだ…！って思った。ラムの専門店だけあって様々な部位が選べるんだけど、サーロインを意気揚々と頼んだら売り切れだったので私との相性はいまいちだったのかもしれないけどそれでも美味しかったよ。

■サッポロさとらんど

　まだ1日目の14時頃ですね。なんて遅筆…っていうか遅筆じゃないよ。遅筆は書くのが遅いわけで、私の場合は話の進みが遅いんだよね。で、お昼ご飯で私ら親が好きにさせてもらったので今度は息子に遊んでもらおう！ということで遊具がありそうなサッポロさとらんどという広域な公園にやってまいりました。 　でも公園っていうかなんていうか…自然広場というか牧場というか。さらに牛乳加工所みたいなところもあったり。息子は駐車場近くにあったクッソ簡易な滑り台的な遊具に釘付けになるわけですが、自宅近くの公園よりも小さいそんなので遊ばずともせっかくだし牛乳加工所とか見てみようよ！ 　って連れてったんだけど大層不満な様子。やっぱり『公園に行くよ』と言われた以上は普通の遊具のある公園を意識してたんだろうなぁ。結局そのあともその簡易遊具に固執してしまい、せっかく公園中央にある巨大な遊具施設に連れて行こうとしても、『ここで遊ぶ！』と言って聞かない。旅行の難しさではありますね。でもまぁそのうち園内を走っていた4人乗りくらいの自転車をみて『あれ乗りたい』と言い出し移動開始。大型遊具でもそれなりに遊び、おそらくターザンロープも初体験。 　その後も園内を輓馬がのっしのっし歩いているのを見たり、最後には園内を一周する汽車(のかたちをした園内バス的なもの)に乗ってご満悦のようす。サッポロさとらんどはとにかくめっちゃ広かったので、園内バスで回れたのはよかったかも。そしてこの日が11/2なんだけど、売店が11/3で冬季閉店ですって書いてあったので北海道ってやっぱそうなるんだな～って感心しました。あと閉店前なのでいろいろ安かったです。やったね。 　しかしサッポロさとらんどを出るのが予想より遅れて16時を過ぎており、ホテルへの到着は18時を過ぎることに。道中ひたすら運転なんですけど夜の運転ってつまらんですね。あと途中で娘のベビーフードや夜の飲み物を買うべくスーパーに立ち寄りましたが、スーパー入り口に大量の大根(漬物用？)が積んであったので土地の違いを感じてよかったですね。

■ナトゥールヴァルト富良野へ

　なんと1年ぶり2度目の来訪。私達にしては珍しい。それくら良かったんですよね。ごはんおいしいし、子連れで過ごしやすいし。ホテルが近付いてきたら『この道見覚えある！』ってなったのはなんか良かったですね。

　ナトゥールヴァルトの詳細はさておくとして、やっぱり食事が良かったな。でも1年前と比べると朝食のイクラの食べ放題がなくなっていたのが泣くほど悲しかったよ泣かなかったけど。1年経って経営が厳しいのかイクラが高騰したのかそれとも前回が9月で今回が11月だから？！とかいろいろ悩んでしまいましたね。 　あとはあれ、スタンプラリーができるようになってて、ホテルを回ってスタンプラリーするのは息子が3歳くらいになると楽しめるのだなあと思いました。あと大浴場もそこそこ楽しめるようでよかったね。何よりこの日は平日なので大浴場がほぼ貸切状態だったので、露天風呂に飛び込むのをほぼ黙認したりしてたからね。逆に2日目は他のお客さんがいたので止めたらすぐお風呂出る、って言ってましたねわかりやすいね君はね。 　そしてお風呂上がりに無料の生ビールが1杯飲めるのですごく良いな、と思いました。部屋に戻って飲むお酒もスーパーで購入しておいたので、ビールのアテとして夕食のザンギをいくつかくすねておいたのは君と僕だけの秘密だ。

■2日目は富良野チーズ工房から

　翌朝。富良野チーズ工房へ向かいますがまた息子が車から降りなーい。と言ってたんだけど変わった形のベンチや展示物のトラクターなんかがあったのでそれで釣る。 　チーズ工房ではチーズソフトクリームを購入してベンチで食べる。娘もせっかくなのでソフトクリームデビューしたらすごく美味しかったらしくスプーンで食べさせてあげて飲み込み次第『ア゛ーーー！！！』みたいに毎回吠えて次を要求していた。のであげるの大変だった。でもまぁよかった。 　あとはワインとチーズを買って帰ったわけですけども、富良野チーズ工房の『セピア』っていうイカスミの入ったチーズは私の人生チーズ史上もっとも美味しいので機会があればぜひ買ってみてくださいぶっちゃけ通販もしている。

■菓子工房フラノデリス

　また工房か！今度はお菓子。ここのフロマージュも私の人生フロマージュ史上もっとも美味しいからぜひ以下略。通販も以下略。ほんとに美味しいよまた食べたい。

■ファームズ千代田

　せっかく北海道なのでふれあい牧場的な…と思って美瑛まで車で1時間くらいでファームズ千代田へ。11/5までふれあい牧場やってますって書いてあったのに現地にいったら10/30までになってた現象。 　ということで全然ふれあう感じじゃなかったんで、まぁそれはそれでということで見晴台へ。息子的には遊具がないのでちょっと残念そう？な感じ。やっぱりとにかく遊具なのだなぁ。朝から買い物とかばっかりだったものね。 　そしてお昼ご飯。併設のちょっといいレストラン。ステーキがすこぶる高い、けど我々はスープカレーにいたします。スープカレーも北海道では有名な料理で、かつ私がそこまで美味しさを見出してないものだったので現地で食べたかったの！そしたら美味しかったの！そして分かったの！スープカレーは通常のカレーと違って、カレーそのものの美味しさを高める食べ物ではないの！個々の野菜の美味しさを最大限に引き出しつつ、個々の野菜に調和をもたせる食べ物だったの！要するに野菜が主役！カレーは調和役。　とにかく濃い野菜の味を満喫したのでした。満足。

■日の出公園

　満足してないのは息子。今度こそ、ちゃんとした遊具のある公園で遊ばせたいよね。ってことでけっこう右往左往しつつようやくたどり着いたのが日の出公園でした。 　で私はこの公園にすごく見覚えがあって、どうやらね、大学生の頃に妻(当時は恋人)の頃に二人でラベンダーを観に来た公園だったのですねーでも妻全然覚えてないの！そんなものだよね！妻は私と違ってけっこうご家族と北海道来たりしてたみたいだからねそんなこともあるわよね。 　そして家族でそれなりにゆっくりと過ごし、ちゃんとそこそこ遊具もあって息子もご満悦だったようす。遊具よりも、傾斜のある公園なのでちょっとした段差からジャンプして尻もちつくのが楽しかったようにも見える。 　でも最後になんかトンネルみたいなのがあって、蜘蛛の巣張ってそうだし中腰で入らなきゃいけないから私は嫌だったんだけど息子は入りたがっていて、一人で行ってきたら？というとお父さんと行く！！！みたいになってまたなんか盛大に泣いてましたね。そういう年頃なんでね。またいつか一人で通れるようになったら行こうね。 　当初はまだこの時点で15時台なのでもう1箇所農園でも見に行こうかー、って思ってたんだけど、北海道ってもうすごい日の傾きなのね。夕方まっしぐらって感じ。なので夕焼け小焼けでもう帰るかー、ってなりましたね。

　ホテルに戻ってキッズコーナーで子どもたちを遊ばせてから夕食。やっぱり楽しいらしくて夕食時になってもキッズコーナーから離れたがらない子どもたちで阿鼻叫喚になっていて、まぁ逆にある意味子連れだと来やすいよなぁと思ったりしたのでした。

■灯台もと公園

　という名の公園があるわけではないんだけど、ホテルの近くにずいぶんと遊具がしっかりした息子が大好きそうな公園があったのでした。昨日けっこう右往左往して日の出公園行ったんだけどな。こんなところにあったとは。灯台もと暗しですね。 　今日の大きな予定は、富良野から登別への大移動なのでまずは息子と娘に体力を消耗してもらいたいわけなのです。なのでチェックアウトしたら朝イチ公園なのです。遊具で全力で遊ぶ息子と付き合う私。娘もそれなりに遊んで、あとは公園のすぐとなりがこんもりした山だったのでやまびこができたので息子と叫んでみたりしたのでした。

■3時間移動

　疲れました。

■地獄温泉登別

　登別には学生の頃の北海道旅行で訪れていますが、地獄部分(と呼ぶのか？)を訪れたのは初めてですね。立ち上る硫黄臭、いかにも地獄っぽい風景でした。息子は湧き出す泉とかが面白かったみたい。ほぼ景色なので特筆することもありあませんが、強いて言えばまったくの無意識に脳内で東方地霊殿の『廃獄ララバイ』というベストマッチな曲が流れ出したので感動しましたね。

　あと地獄と関係なさそうで関係ある話なんですけど、高速飛ばして登別に着いたら車の全面にびっしりと羽虫類の死骸が張り付いていて、息子が『虫がいっぱい死んでる！』的なことを連呼していましたね。

■登別温泉まほろば

　この日の宿泊は登別温泉まほろばとなります。ちょっとお高めの宿なんじゃないかな？料理がめっちゃ美味しかった。あ今思い出したけど今回の旅行はふっこう割で来ています。なのでホテル代半額なの。だからいい宿なんですよそうでしたそうでした。 　最近は割としっかり観光してからホテル着いてすぐ夕食！ってパターンが多かったんだけど、この日はそこそこ早めにチェックインできたので夕食の前に温泉へ。息子が例によって温泉嫌がったんだけど、『今日のお風呂にはすべり台があるんだよ！』というと一転して『お風呂行く！』と駆け出して自室のユニットバスを覗くのでした。そっちじゃない。

　実際このまほろばには本当に露天風呂にウォータースライダーがあります。全裸で滑るウォータースライダーはなかなか見ごたえがありますよ。私は１回だけ息子と滑ったのみですが、息子が何度も階段を登ってはすべりおりるのをみていると、けっこう一般の方も滑り降りるのよね。全裸の爺さんがウォータースライダーで温泉にダイブしていく姿はここぐらいでしかなかなか見られないのではないでしょうか。子連れにはオススメ。

　でも結局息子はいつもの通り、大好きな水風呂(もちろんめっちゃ冷たい)に出たり入ったりを繰り返し、あまりの冷たさに風邪引くんじゃないかと思って時折熱めのお湯につけるんだけどその後もずっと水風呂に出たり入ったりしてました。そして部屋に戻って多分ビール飲んで夕食へ。このパターンやっぱりいいよね。継続したい。 　 ■まほろばの夕食

　イクラが食べ放題！ズワイ・タラバ・毛ガニが食べ放題！という時点で最高かよ、となるのですが困ったことに、このホテルは私達夫婦が訪れたビュッフェの中でも最高クラスだったので他の料理も軒並みすべて手が込んでいて美味しいのでした。何がどう…と言われると困るのだけどストウブ(高級鍋)ゾーンとかあったりさ。とにかくもうすごく偉い。また行きたい。

　そして更に偉いことに、なんとビュッフェゾーンにキッズコーナーがついてるんですね。最高かよ。っていうか最高じゃん。子どもたちが食べ終わって待てないので諦めることが多いビュッフェ、子どもたちが食べ終わったら適当に遊ばせて更にカニを食べるわけ。素晴らしいよ…また行きたいよ…ってなる。これがいい宿なんですね。よくわかりました。 　あと先日イクラに目覚めた息子がここでは引くほどイクラを食べてました。茶碗に3杯くらい。娘も一応枝豆とか中華麺とかコンフレークとか食べるものはあったもよう。この子も一心不乱にもりもり食べるタイプ。誰似かな？ 　家族みんなでお腹いっぱいとにかく食べに食べて、あとは部屋に戻ってのんびりですね。夕方お風呂に入ってると、食後に子どもたちをお風呂に入れなきゃーっていうのがないのもいいですね。子どもたちが寝たら夫婦交代で大浴場に行ったりして、またゆっくりお酒を飲んだりして過ごしたのでした。

■の！ぼ！り！べ！つ！と言えば？

　ク！マ！ぼ！く！じょう！クマ牧場！ 　というCMが一部ネットで流行った時期があったのですが、息子に見せたらドハマリしたクマ牧場に向かうのが北海道最終日の予定となります。ロープウェイ代込みの入場料がけっこう高いなと思ったら、なんでこんなとんでもなく遠いところにクマ牧場作ったんだ…ってくらい移動した先にクマ牧場がありました。お値段にも納得。 　近距離でクマを見ることができたり、クマに餌やりしたり、餌をねだって手を降ったり謎のポーズをするクマたちを見ることができるのでなかなか貴重です。でもほら私、カドリードミニオン経験者だからさ。あそこのクマはクマ同士が喧嘩するからより一層すごかったイメージが強かったです。でもまぁ息子が楽しそうだったからよかった。

　そのほか、アヒルのレースだったりヒグマ博物館だったりアイヌ生活資料館だったりとクマ一本の割には楽しめると思います。展望デッキから見えた巨大な湖もなんかすごかったな。こんな山奥までロープウェーで登ってきたのにとんでもなくでっかい湖がその山の上にあるんだもん。

　しかしまぁ午後にはフライトなのでお昼前には撤収です。

■北海道の回転寿司

　北海道の回転寿司は美味しい。 　のでぜひ行きたかったんだけど時間的に厳しいので、空港内の回転寿司に行きました。なので高かったよ。イクラが一皿500円な程度にはなァ！そして昨日大量にイクラを食べた息子が約30秒で500円を食べきり『もっとイクラ！もっとイクラ！』と叫ぶのです。このペースでいけば5000円は固いので当然断り、泣き叫ぶ子どもたちとともに退店するのでした。瞬間的には美味しかったはずなんだけど全体的には慌ただしかった印象ばかりの回転寿司なのでした。やっぱり食事は落ち着いてが一番ですなぁと思いました。あと15分くらいで8000円支払ったので1時間換算で32000円と最も高い外食だったのではないかと思いました。1分あたり500円ちょっとか。

■そして帰途

　時間もないので手早くお土産を買ってフライトへ。娘が落ち着いてるからか、あんまり喚かないのであまり苦労なくフライトできたと思います。ある程度親側が息子のときで慣れてしまって鈍感になってるってのはあると思うけどね。 　ということで北海道旅行なのでした。やっぱり美味しいが最大限だねカニとイクラほんと好き。あとジンギスカンやスープカレーとか、美味しさの発見ができるのがいいですね。食べてばっかりでこの旅行だけで3kgは太りましたけどねすごい。 　美味しい楽しいということでやっぱりまた旅行には行こうかなってなる夫婦なのでした。渡しの場合は目前にフィリピンが迫っていますね。ジンベイザメと泳ぐ予定です。17日の旅行なのでこのペースでの旅行記にはならないですね当たり前ですね！

[jackkageyama]

画像６枚。昨晩の飲み会は焼肉、肉匠（にくしょう）牛虎（ぎゅうこ）@我孫子。いつものようにまずは生もの、ハート刺と和牛ユッケ。焼き物は塩タンから始めて後はフリー演技。ゲストは、焼しゃぶ泡ポン酢（画像４枚目）、手前右のキューブが泡ポン酢、これは絶品。焼肉には白ご飯がベストパートナー。 #住吉区 #あびこ #焼肉 #焼き肉 #肉匠牛虎 #肉匠牛虎あびこ店 #焼しゃぶ #ハート刺し #ユッケ #泡ポン酢 (肉匠牛虎)

[mizohome]

via やじきたの食べたい放題！

晩ごはんを食べに、 きんのぶた へ、 と行ってきました。 こちらでいただくのは3度目。 それも久しぶりなので、 どんなものがあるのか？ 楽しみです。 こちらは食べ放題のお店。 牛肉の食べれないトモちゃんに合わせて、 和豚もちぶたしゃぶしゃぶ食べ放題をいただきます。 平日の夜でもお客さんは並んでます。 車を停めて、 待つこと4組。 順番が来て、 席へと案内されます。 68品と37品の食べ放題から、 ・　和豚もちぶたしゃぶしゃぶ食べ放題　68品 を選択。 写真にもあったように、 50代￥２７７０がふたり、 ￥３０８０がひとり。 でプラス消費税の食べ放題にしました。 時間は2時間。 その時間内なら、 コースで指定された好きなものを、 好きなだけいただけます。 まず座って待っていた時に選んでいた、 おだしの選択。 ・　炭火焼のあごを使った和風黄金だし ・　北海道産栗蟹の味噌バターとんこつだし を選びました。 最初にくるセットは、 ・　和豚もちぶたバラ ・　和豚もちぶたロース ・　名物細切野菜 ・　本日の野菜盛り合わせ です。 これは先に来るとして、 追加で好きなメニューを選びます。 まず鍋が来ます。 対極の形の鍋に、 2種類のダシが入れてくれます。 とんこつにはバターも。 ＩＨの上に乗せ電源ＯＮ！ 少し熱くなるまで時間がかかりますね。 その間に用意がそろいました。 もちぶたのロースとバラ。 細切り野菜。 本日の野菜。 で、追加から、 ・　なんこつ入り和豚もちぶたつみれ ・　もちぶたウインナーともちしゃぶ ・　特製ローストビーフ　レフォール添え ・　あたりどりの生ハム和風ユッケ仕立て ・　コンソメ風味のおでん大根　ポルチーニソース などなど。 これはほぼ一度に運ばれてきました。 でも先にお鍋のしゃぶしゃぶからいただきます。 おたまに一杯おダシを掬い、 とんすい？ 器に入れてこれで具をいただきます。 まずは細切り野菜を黄金だしに入れ、 少し火が通ったくらいで、 しゃぶしゃぶ開始！ 細切り野菜を巻き込むように、 お肉を食べるのですけど、 この野菜がすごくいい仕事をしてくれてます。 お肉のお鍋なので、 すぐに戦力外通告を受ける人員になりそうな私も、 この野菜のおかげで頑張れます。 とんこつだしも、 蟹の風味が強く、 バターも合わさって、 とても芳醇な口あたりです。 途中で、 ポン酢とごまだれをお願いしました。 ごまだれで食べても美味しいです！ お肉の追加もドンドン進み、 私は合計４枚。 ハルちゃんは7枚くらい食べたのでは？ トモちゃんは少なめで、 3枚くらい。 で、とりあえずここで、 イベリコ豚を2枚追加。 脂身にオレイン酸やコラーゲンがたっぷりと含まれた、 肉質の柔らかい深い味わいだと書いてます。 あかん！ わからへん？(^-^; だしが濃くなってきているのと、 たくさん食べ過ぎているせいか？ 味の変化が読み取れない！(T_T) お腹も膨れてきたのですけど、 いやしい私は、 とれ高を増すために、 ・　天ぷら盛り合わせ ・　とうもろこしの天ぷら を追加！ これ、なかなかやりますよ！ で、トモちゃんは〆に、 ・　鯛の胡麻だし茶漬け やっぱりこれだけ食べると、 お腹がケロンパに！ （それ使いふるしやん！） そう、キンキンです。(^-^; でも別腹はシッカリと確保しております。 ・　季節のジェラート　フルーツ添え ・　旬のカボチャと栗の濃厚プリン ・　旬の栗を使ったマロンラテ すべて季節限定のデザート。 デザートを注文の時に、 温かいお茶が必要か？ を聞いてくれます。 それと一緒におしぼりも。 きました。 ジェラート。 ラテ。 ちなみにこれは飲み物です！(^^) プリン。 お茶を飲み、 ごちそうさまです。 本当にお腹がいっぱいになり、 2時間幸せでした。(^^) ☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡ きんのぶた　西宮今津店 西宮市今津出在家町８－２ ０７９８－３８－２９４１ 平日 １７：００～２４：００ 土日祝 １２：００～２４：００ 無休 http://www.1dining.co.jp/ ☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡

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