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衣不如新,咖啡館不如舊 (from Voicer)
在東京,要喝一杯完全符合心意的咖啡還真不是件容易的事。無數媒體都介紹過東京時下流行的咖啡店,叫人眼花繚亂。不過這次我建議你直接去翻兩個專欄——“花椿”的網站和《&Premium》雜誌,定期邀請熱愛老式咖啡的模特小谷實由和菊池亞希子,探訪她們喜愛的昭和咖啡館。
昭和咖啡館,即上世紀80年代以前就存在的老式咖啡店,可是論起時髦度、故事性、上鏡度,缺一點都不輸年輕的熱門咖啡店。這些年紀堪稱爺爺輩的咖啡館,到底藏著怎樣的魅力?這次我們精選十家女孩們常去的咖啡店,一探究竟。
小 谷 實 由
模特小谷實由最喜歡探訪東京大大小小的昭和咖啡館, 甚至在“花椿”的網站上開設了“東京喫茶部”專欄。
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「coffee こころ 」 1955年創立
因為店名是‘心’,所以連沙發座的補丁都是❤️形的。
東京大學附近有很多學生喜歡造訪的文物般古老的咖啡店,“こころ”也是其中之一。咖啡店的名字來自夏目漱石那本家喻戶曉的《心》。 “こころ”所在的建築已有100多年曆史,是大名鼎鼎的洋食店“新宿中村屋”的發源地。
店內裝修也像是靜止在熱烈的昭和時代:老式收音機,藍色和綠色的沙發座椅,大理石地磚……不過最好的座位在二樓臨街席位的盡頭,就��旁邊擺著少女雕像的那一個。除了咖啡之外,還十分推薦午餐時間咖啡館自製的香腸飯。
📍 東京都文京區本郷6丁目18−11 🕘 9:00~19:00
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「名曲喫茶 ライオン 」
1926年创立
黑膠唱片的封套,全是由上一任店主手工製作的。
“名曲喫茶ライオン”(名曲喫茶lion)是涉谷大名鼎鼎的黑膠唱片咖啡館。昭和元年創立,有著當年全東京最厲害的黑膠音響設備。宛如一個小小的教堂音響,甚至吸引了美國唱片雜誌前來拍攝。
為了讓店內任何席位都能聽到音樂,這裡的座位全都面向音響設置,呈現出列車座位一樣整齊有趣的排列。現在店裡下午三點和晚上七點依然是雷打不動的黑膠時間,每次放一個小時,黑膠時間記得不要在店里大聲說話玩手機哦。
📍 東京都渋谷區道玄坂2-19-12 🕘 11:00~22:30
. 「トロワ・シャンブル 」 1980年創立
在“トロワ・シャンブル”(CAFE TROIS CHAMBRES)裡有下北澤一帶最好喝的法蘭絨沖泡拿鐵。店主年輕的時候坐船橫渡歐洲大陸,除了咖啡豆什麼也沒有帶回國。
店裡的內裝走“散漫風”,吧台旁邊的椅子破破爛爛的,大朵白色百合放得漫不���心。雜亂卻也不以為意,超有個性。
這裡的咖啡提供試飲套裝,如果第一次進店不知道選什麼,可以點套裝每樣都試一遍,而且續杯只要250日元。點咖啡的時候別忘了點招牌肉桂吐司,帶一點細細的鹽味,是女孩們的必點。
📍 東京都世田谷區代沢5-36-14 湯淺ビル2F 🕘 9:00~23:00
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「カフェ アルル 」 1978年創立
好像在親戚家玩一樣愉快安心。
這家新宿的咖啡店“カフェアルル”(CAFE ARLES)不僅咖啡好喝,還有很好摸的貓。一代目五右衛門以19歲的高齡去世,現在在店裡的是4歲的次郎長和5個月大的石松。
另外,店主還在書架上塞滿了他喜歡的漫畫和各色小說,簡直就是鼓勵大家走進店裡吸貓看漫畫,做個徹頭徹尾的昭和廢柴。
📍 東京都新宿區新宿5-10-8 1F 🕘 11:30~22:00
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「 木の実 」 1955年創立
老式咖啡館就像是奶奶家一樣。
“木の実”是東京小岩地區最古老的手衝咖啡專門店,創業60餘年。店內擺滿了植物和各色奇形怪���的飾品,都是店主人年輕時去歐洲旅行的時候搜羅的。
店裡的照明設置十分特別,為了植物們能健康生長,光源都來自暗紫色的植物燈,加上內裝個性強烈,走進店裡像是踏入錯亂夢境。
你可以在這裡喝到六種不同咖啡豆的手衝咖啡,在菜單上仔細標註了每種咖啡的風味和特徵。咖啡之外,咖哩飯也值得一試,店主會附贈超大份水果沙拉。
📍東京都江戸川區西小岩1丁目20−20 🕘8:00~17:30
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菊 池 亞 希 子
演員、模特菊池亞希子是狂熱的昭和咖啡館愛好者。 長年在雜誌《&Premium》上做專欄, 每月探訪一家咖啡館,並配上自己親手繪製的插畫做註解。 這個專欄超受歡迎,已經集結成冊出版了兩本。
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「喫茶 アンデス 」 1971年創立
在高中時代,哪個女孩不想成為淺倉南?
“喫茶アンデス”(喫茶Andesu )在漫畫愛好者中間大名鼎鼎,因為它曾經出現在國民漫畫《touch》裡,是女主角淺倉南家開的喫茶店“南風”的原型。這裡有淺倉南和作者安達充本人最喜歡的茄汁意麵。
咖啡館更像一個古舊的圖書室,有綠色的高達天頂的木頭書架,擠擠挨挨地擺滿陳舊的漫畫和雜誌。好像很容易就會在午後遇見穿制服的少年少女,放學來這裡喝汽水或者咖啡,頭碰著頭看漫畫寫作業。當然也適合成熟大人一個人前往,到這裡來研讀一下午昭和時代的名作漫畫。
📍 東京都練馬區豊玉北5丁目17−9 🕘 7:00~22:00
. 「ラドリオ 」 1949年創立
週末只要有紅色沙發和維也納咖啡就夠了。
神保町最不缺的大約就是老式咖啡店,每一個都充滿故事和獨特魅力,難分伯仲,但“ラドリオ”(LADRIO)是不可不去的一家。 “LADRIO”在西班牙語中是紅磚的意思,因為咖啡店藏在古老可愛的紅磚建築裡。
大多數老式咖啡館的菜單裡都會有一款叫“維也納咖啡”的咖啡飲品,和維也納沒什麼關係,只因為這款咖啡上堆滿了鮮奶油,有著洛可可式的華麗感,才被稱為“維也納風咖啡”。這款咖啡的發源地就是神保町的這家LADRIO。
📍 東京都千代田區神田神保町1-3 🕘 11:30~22:00
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「コーヒーの店 ドゥー」 1972年創立
好像拜訪店主的私人客廳一樣。
藏在目黑車站附近小巷裡的這家“コーヒーの店ドゥー”(Café Deux),窄小親密得像是朋友家的客廳,甚至還有一個可愛的飄窗。坐下來點一杯咖啡,店主人會拿出虹吸壺開始沖泡。爵士樂和聊天的聲音都低低的,彷彿坐進了品位很好的小型私人沙龍。
很推薦大家早上造訪這家咖啡店,推門就會聽見虹吸壺咕嘟咕嘟冒泡的聲音和咖啡香,店主在紅色吧台後面同你打招呼。點一杯巴西blend,配早間限定的火腿吐司,會覺得這是美好的一天。
📍 東京都品川區上大崎2丁目15−14 高木ビル1F 🕘 9:00~21:00
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「カフェ アンセーニュダングル 原宿 」 1975年創立
原宿從來不缺時髦咖啡店,老式咖啡店才是稀有存在。 “カフェ アンセーニュダングル”(Enseigne d'angle )雖然是連鎖店鋪,但原宿這家氣質出眾。店面位於地下一層,走下階梯彷彿通往神秘俱樂部。順帶一提,店名是法語裡“拐角處的招牌”的意思。
這家店從咖啡豆到店裡的一把椅子都相當考究,經過主人的嚴選。店主會等客人選好咖啡豆之後,才不緊不慢地拿出磨豆機和法蘭絨開始著手製作。除了常規的黑咖啡之外,推薦嘗試他家盛在高腳酒杯裡的冷制咖啡“琥珀的女王”。
📍 東京都渋谷區千駄ケ谷3丁目61−11 🕘 10:00~23:00
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「珈琲専門店 TOM 」 1971年創立
代代木大約集全東京最有趣的咖啡店之大成,這家古老的咖啡專門店“TOM”也是其中之一,店舖位於離代代木車站五分鐘的地方,是一棟兩層的古老建築。
如果你坐在二樓,會有運送菜品的電梯咯吱咯吱地把咖啡和點心送到上來。咖啡分為soft和strong兩種風味,並且會細心註明當日所使用的咖啡豆。
很多人為了他家的奶油咖啡凍慕名而來,因為咖啡凍在調味的時候加過橙子酒,味道特別。不過能不能��到全憑運氣——因為太容易賣光了。如果向店主奶奶問起“今天有沒有咖啡凍?”,她可能會告訴你“今天的咖啡凍還在冰箱裡沒成型呢,再等一等吧。”就好像在奶奶家等著吃布丁一樣隨意可親。
📍東京都渋谷區代々木1丁目37−3 岩崎ビル1F 🕘 9:00~22:00
那杯最舒服的咖啡,好像從來不存在於時髦店鋪,反而是街角的老式咖啡館,你可以舉出許多喜歡它的理由:是故事很多的店主,是柔軟的真皮沙發,甚至只是一扇華麗古舊的玻璃門。
*Article from Voicer
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輕井澤觀光攻略:交通、天氣、服裝,觀光景點11選 https://zuche.io/tumblr 關於輕井澤輕井澤是位於長野縣東部、北佐久郡的一個小城鎮。夏天涼爽,生活起來很舒適,是有名的避暑勝地。距今100多年以前,1886年的一個夏天,加拿大傳教士Alexander Croft Shaw來到輕井澤避暑,自此輕井澤發展成為海外遊客的修養聖地。那之後經歷了第一次世界大戰後的經濟繁榮時期,逐漸地日本人也開始來到此地度假。輕井澤有很多氣派的別墅以及營業商店,確立了其在國內避暑勝中屈指可數的地位。從購物體驗到欣賞藝術,現在還增加了輕井澤高原教會、輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA、輕井澤現代美術館等景點,非常受大家的歡迎。如果您來到關東的話,一定要去日本的避暑勝地體驗一下。目錄:1.輕井澤的天氣與服裝2.去輕井澤的方法(從東京、大阪出發)3.輕井澤的交通資訊4.輕井澤區域介紹5.輕井澤觀光景點TOP106.輕井澤的住宿設施7.輕井澤購物(輕井澤王子Outlet)8.輕井澤美食9.輕井澤必買伴手禮10.旅行相關資訊輕井澤的天氣平均氣溫東京輕井澤3~5月(春)13.6℃6.4℃6~8月(夏)24.3℃18.6℃9~11月(秋)17.5℃10.2℃12~2月(冬) 6.1℃-2.5℃輕井澤屬於高寒地區氣候。雖然地處高原,但是由於濕度低,所以夏季涼爽、冬天寒冷。即使在夏季,有的時候也會覺得傍晚很冷,所以去的時候建議您要帶著披巾或者是薄一些的外套。冬天需要做好防寒措施。羽絨衣、手套、帽子是必備的。特別是如果您想去山地的話,帶上一雙帶有防滑的雪地專用靴是明智之舉。另外,據說雪山上很容易受到紫外線的傷害,所以去的時候不要忘記帶太陽鏡。如果是冬天去的話,做好防寒和雪地對策,盡情的享受旅程吧。去輕井澤的交通方法從東京、大阪出發去長野縣輕井澤的方法:從東京出發從東京出發到輕井澤有乘坐新幹線和高速巴士2種方式。新幹線比巴士大概要貴1,000 ~2,000日圓,優勢是比高速巴士要快1 ~2小時左右。新幹線在東京站或者品川站乘坐北陸新幹線,在輕井澤站下車。所花費的時間與您乘坐的新幹線的種類有關,大概在1小時5分鐘~1小時20分鐘。單程票價5,390日圓(從品川出發需要5,710日圓)。東京-輕井澤票價:5,390日圓,時間:1小時5分鐘~1小時20分鐘巴士從池袋,立川,橫濱,羽田機場出發,可以乘坐中輕井澤、輕井澤方向的高速巴士。東京��池袋、立川-輕井澤票價:單程2,500日圓,往返4,500日圓時間:3小時橫濱、羽田機場-輕井澤票價(羽田發):單程3,200日圓,往返6,400日圓,票價:(橫濱發)單程3,200日圓,往返6,400日圓,時間:4小時從大阪出發從大阪出發去輕井澤也是有2種方式,新幹線或高速巴士。・新幹線從新大阪站出發乘坐新幹線的話,需要到東京站換乘,之後在輕井澤站下車。所需時間大約4個小時。單程票價17,820日圓。新大阪-輕井澤票價:17,820日圓時間:4小時巴士從近鐵線的大阪阿部野橋站、難波OCAT大廈、地下鐵東梅田站出發,有直達中輕井澤、輕井澤的巴士。單程9,500日圓,往返17,100日圓,需要11個小時30分鐘。大阪-輕井澤票價:9,500日圓時間:11小時30分鐘如果想要縮短移動時間的話,建議您乘坐新幹線。詳細資訊請參看文章「一次搞懂!日本交通工具購票搭乘方式大整理」。輕井澤的交通資訊可以乘坐公車、出租車,或者租車,租腳踏車在輕井澤市內觀光。公車公車的話除了有起點是輕井澤站,途中經停舊輕井澤、中輕井澤、南輕井澤等站的循環公車 (東環、南環)外,還有從信濃追分站出發到千瀧瀑布西區、中輕井澤的公車 (北環),每一條線路都是1天5.6班左右,公車非常的少。租車自駕如果您預算有餘裕的話,推薦您租一台汽車觀光。詳細資訊請參看文章「在日本如何租車? 所須基本知識和所需費用」。租腳踏車輕井澤車站出來也有幾家腳踏車租借店,各家腳踏車租借價錢、租借時間並無統一。便宜一些的話,一般腳踏車500日圓、自動車1000日圓,但需在下午五點前歸還。而其他租車店為850~1000日圓之間,租借時間較長。可以依個人時間規劃,選擇腳踏車租借店家。記得租借時請務必要注意山坡以及做好防寒措施。輕井澤區域介紹輕井澤雖然是一個小城鎮,但是每個區域都有其獨有的特色, 新輕井澤、舊輕井澤是別墅區, 中輕井澤有溫泉等等。新輕井澤、舊輕井澤以JR輕井澤站為中心,像四周擴散的新興別墅區是新輕井澤,位於輕井澤站以北2km左右地方的高級別墅區是舊輕井澤。舊輕井澤值得一去的地方有輕井澤銀座、輕井澤高原教會、雲場池,新輕井澤值得一去的地方有輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA。中輕井澤、千瀧瀑布(せんがたき)輕井澤首屈一指的溫泉場。輕井澤有千瀧瀑布溫泉、鹽壺溫泉、星野溫泉等等。中輕井澤的觀光景點有舊三笠酒店、白絲瀑布、千瀧瀑布、榆樹小鎮等。南輕井澤以鹽澤湖為代表的輕井澤南部區域是擁有美術館、玫瑰園,被避暑勝地特有的優雅氣息包圍的區域。輕井澤觀光景點TOP10輕井澤有很多值得一去的場所。在這裡為您整理了10處景點。1. 輕井澤PRINCE SHOPPING PLAZA國內最大的折扣店購物中心,包含了以時尚為主,雜貨、家居、美食等240家店鋪。時尚涵蓋了從奢侈品到模特款、童裝、戶外用品等種類。地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢官網:http://www.karuizawa-psp.jp/2. 舊輕井澤銀座觀光客和避暑客人常去的商店街,大約為50m長的大街,雖然不算太長,卻很好逛!街道兩旁林立著餐廳、咖啡廳、雜貨店、時裝店等各種商店。官網:http://karuizawa-ginza.org/map/3. 雲場池(くもばいけ)雲場池是JR輕井澤站附近的觀光勝地。幽靜的水面倒映出樹木的蒼翠,非常適合拍照。因為周邊是步行道,所以可以從各個角度欣賞雲場池的美景。詳細介紹請參看文章欣賞大自然包圍之中的景色!輕井澤的必到絕景景點,「白線瀑布」和「雲場池」。4. 白絲瀑布(しらいと)位於輕井澤,高3m、寬7m的瀑布。「白絲瀑布」意指白色絲線的瀑布,水流看起來就像幾根白色絲線相連,因此獲此名稱。您一定會被極細的水流所震撼到!地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉(ながくら)詳細介紹請參看文章「欣賞大自然包圍之中的景色!輕井澤的必到絕景景點,「白線瀑布」和「雲場池」」。5. 舊三笠飯店國家重要的文化遺產。由日本人建造的純歐式木造酒店。其獨特的外觀融合了美國、英國、德國三國的建築方式。票價:大人400日圓(團體300日圓),兒童200日圓(團體150日圓)地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1339-342官網:http://www.town.karuizawa.lg.jp/www/contents/1001000000964/6. 榆樹小鎮在輕井澤擁有別墅一族經常去的購物中心。集結了高檔品以及高檔咖啡店。BAKERY&RESTAURANT「SAWAMURA」的手工製作麵包,老字號咖啡館「丸山珈琲(まるやまコーヒー)」的咖啡、海綿蛋糕非常受歡迎。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野官網:http://www.hoshino-area.jp/shop7. 輕井澤現代美術館收集、展出了活躍在海外的日本藝術家作品。其中有活躍於巴黎的藤田嗣治,菅井汲,長谷川潔,木村忠太草間彌生,荒川修作等,是可以欣賞到優秀藝術家作品的珍貴的景點。地址:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉離山2052-2官網:http://moca-karuizawa.jp/8. 千瀧瀑布(せんがたき)高20m、寬2m的瀑布。水流彷彿要填補岩石之間的凹凸不平般的模樣,是千瀧瀑布最精彩之處。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉千ケ滝9. 鹽澤湖(しおざわこ)被綠色環抱,寧靜的湖畔。也是輕井澤唯一可以划船的地方。附近有展出Raymond Peynet作品的Peynet美術館,1800株玫瑰爭艷的英國玫瑰園等景點。地址:長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩���217官網:http://www.karuizawataliesin.com/10. 輕井澤高原教會於1921年成立的教會。建立在森林中的木造日本聖公會、輕井澤蕭紀念禮拜堂會舉辦福音禮拜,燭光夜燈等大家可以隨意參加的活動。地址:長野県北佐久郡 軽井沢町大字長倉野2144官網:https://www.karuizawachurch.org/11.聖保羅天主教教堂由美國建築師打造,隱藏在舊輕銀座巷內的聖保羅天主教教堂,獨特的外觀使用水泥與木造的和諧設計,傾斜度大的三角屋頂與尖塔皆被視為輕井澤的象徵之一。 查看資訊聖保羅天主教教堂 "map_code":"pin":["title":"u8f15u4e95u6fa4u753au8f15u4e95u6fa457-1","code":"36.3621322, 138.63901510000005"],"center":"36.356464298218036, 138.63901510000005","zoom":"14","latitude":"36.356464298218036","longitude":"138.63901510000005" 地址 輕井澤町輕井澤57-1 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 JR北陸(長野)新幹線輕井澤站 交通方式 JR北陸(長野)新幹線輕井澤站下車 騎腳踏車約十五分 電話號碼 0267-42-2429 官網 聖保羅天主教教堂(輕井澤教堂) 輕井澤的住宿設施作為避暑勝地逐漸發展起來的輕井澤,有很多木造且很有品味的簡易旅館。住宿費用1晚5,000日圓~10,000日圓,價位合適。住宿種類也都種多樣,有附帶精美早餐的,也有寵物也可以入住的旅館,請依據您的需要來選擇。另外,中輕井澤還有溫泉旅館。這邊的住宿費用也是1晚5,000日圓~10,000日圓左右。如果您想泡溫泉,品嘗地道的日式料理的話,推薦您去中輕井澤。飯店分為商務、豪華飯店等。其中特別受到遊客好評的有輕井澤皇家王子大飯店、虹夕諾雅 輕井澤、HOTEL Sayokaze 3家飯店。分別為大家介紹一下每間飯店的特色。輕井澤皇家王子大飯店住宿費用1晚20,000日圓起,價位雖然便宜,但是客室以及服務的質量卻很高。因為早晨可以一邊眺望著酒店的庭院,一邊品嘗地道的西式料理,所以很受到大家的喜愛。另外還有溫泉、租借腳踏車,免費的早餐咖啡等優惠活動。地址:長野県北佐久郡軽井沢町 軽井沢1016官網:http://www.princehotels.co.jp/the_prince_karuizawa/ 虹夕諾雅 輕井澤日本屈指可數豪華飯店星野度假村集團所營運的虹夕諾雅 輕井澤飯店。除了客室之外,在這裡您還能體驗到從館內溫泉到高級餐廳等一系列一流的服務。其魅力之處在於您可以根據自己的心情來選擇法式或者意式料理。住宿費用40,000日圓起。地址:長野県北佐久郡北佐久郡軽井沢町長倉星野官網:http://hoshinoyakaruizawa.com/ HOTEL soyokaze可以與寵物一同入住,近幾年很有人氣。外觀具有輕井澤別墅風格。特色是大量使用當地產的有機蔬菜製作的���國南部料理。住宿費用17,000日圓起。地址:長野県北佐久郡軽井沢町千ケ滝197官網:http://www.hotelsoyokaze.com/萬平飯店創業超過百年,身為輕井澤當地西式飯店先驅的萬平飯店,自古以來深受皇族與各國重要人士的愛戴。建築本身就具有歷史可看性,還附設了小型博物館可輕易了解創業至今的歷程。房間設計充滿東方與西洋風情,能感受濃濃歷史氛圍。 查看資訊萬平飯店cafeterrace "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2uff19uff12uff15","code":"36.3553821, 138.6338978"],"center":"36.349229800312244, 138.6332111544922","zoom":"14","latitude":"36.349229800312244","longitude":"138.6332111544922" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 營業時間 9:30~18:00 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 JR輕井澤站 交通方式 JR輕井澤站下車租借腳踏車騎約十分鐘 電話號碼 0267-42-1234 官網 萬平飯店 輕井澤購物輕井澤Prince Shopping Plaza(軽井沢プリンスショッピングプラザ)王子飯店的大型OUTLET, 集結日本歐美各式品牌、雜貨、運動用品店等餘240家店舖, 另外還有美食街、餐廳、連鎖咖啡店等等。舊輕井澤銀座通(旧軽井沢銀座通り、旧軽井沢メインストリート)輕井澤最有人氣的商店街, 賣有各式輕井澤名產、手工藝品店、服飾店、雜貨店...等。也有各式各樣的餐廳可供選擇。Coriss Karuizawa 日本製鄉村雜貨如果你也想來輕井澤買些日本製雜貨、服飾,不如就來看看這棟擁有可愛外表的建築吧!空間內擺滿服裝、襪子、飾品、廚房生活用品、陶瓷餐具⋯等,盡是質感好又有設計感的雜貨,讓人不想敗家都難。-相關文章:輕井澤「Coriss Karuizawa」百年教會改建鄉村風日製生活雜貨店 查看資訊CORISSコリス|雜貨・服飾・家居裝飾小物 "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca210-2","code":"36.3550488, 138.63306450000005"],"center":"36.35269853059424, 138.63396572222905","zoom":"14","latitude":"36.35269853059424","longitude":"138.63396572222905" CORISSコリス|雜貨・服飾・家居裝飾小物View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢10-2 營業時間 10:30〜18:30 休息日 不定休(詳情請見官網) Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 VISA,MASTER,JCB,American Express,Diners Club,銀聯Card,Other 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站北口往舊銀座通方向,步行約20分、騎腳踏車約10分。 電話號碼 0267-46-8425 官網 www.coriss.jp 輕井澤美食小吃近輕井澤站「vegibier」鹿料理輕食咖啡店「vegibier」軽井沢ベジビエ。店內出名的是使用北海道鹿肉和各式新鮮蔬菜變化成各式料理,如三明治、義大利麵、沙拉⋯。不敢吃鹿肉的朋友也有其他選擇,甚至還有適合素食者的蔬菜三明治�� 查看資訊vegibier軽井沢ベジビエ "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u6771184-1","code":"36.3442278, 138.63203469999996"],"center":"36.34465988714622, 138.6338800598022","zoom":"16","latitude":"36.34465988714622","longitude":"138.6338800598022" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 營業時間 夏天:11:00~15:30(14:30L.O)/17:30~22:30(21:30L.O) 冬天:11:30~16:00(15:00L.O)/18:00~22:00(21:00L.O) ※依店家狀況營業時間有可能變動 休息日 週四 Wi-Fi 有 信用卡及其使用種類 VISA,MASTER,JCB,American Express,Diners Club 交通方式 輕井澤站徒步5分;從雲場池開車約1分(輕井澤站往雲場池方向的路上會經過) 金額 晚間另收取小費¥300 電話號碼 0267-41-6939 官網 https://www.facebook.com/vegibier/ 義式冰淇淋專賣店Libisco Gelato在舊銀座商店街旁的巷弄冰淇淋「Libisco Gelato」。每天早上使用小布施的中溫殺菌牛奶與新鮮蔬果手作而成,不使用蛋、抑制糖分,呈現食材美味。除此之外,「Libisco Gelato」冰淇淋口味相當豐富,除了有原創經典還有依季節推出的限定口味。 查看資訊Libisco Gelato リビスコ "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2746-4","code":"36.35826798315736, 138.6367597170189"],"center":"36.35844412415996, 138.6366015332561","zoom":"17","latitude":"36.35844412415996","longitude":"138.6366015332561" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢746-4 營業時間 10點至日落 休息日 無(4月上旬~11月上旬營業) Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站舊銀座商店街上看到觀光會館,轉入旁邊巷子直走,右手邊即達。 電話號碼 0267-42-9113 官網 http://www.libisco.com MIKADO咖啡,在輕井澤舊銀座商店街、輕井澤王子outlet都有分店。最受歡迎的就是香濃的咖啡冰淇淋,搭配咖啡凍、濃縮咖啡、加州梅⋯等,一道道變化冰品,特別受歡迎! 查看資訊MIKADO COFFEE輕井澤舊道店(ミカドコーヒー 軽井沢旧道店) "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au5927u5b57u8efdu4e95u6ca2u65e7u8efdu4e95u6ca2786-2","code":"36.35797746102483, 138.63507930160517"],"center":"36.35798385124881, 138.6352257432893","zoom":"18","latitude":"36.357982604625775","longitude":"138.6352257432893" MIKADO COFFEE輕井澤舊道店(ミカドコーヒー 軽井沢旧道店)View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢786-2 營業時間 10:00~17:00 (依照不同季節,營業時間不同。) 休息日 不定休(夏天無休) Wi-Fi 信用卡及其使用種類 無 最近車站 巴士站「舊銀座」站 交通方式 舊銀座商店街內(從巴士站「舊銀座」徒步約五分) 電話號碼 0267-42-2453 官網 http://mikado-coffee.com/ 雞肉料理人氣店わかどり創立於昭和35年(1958年)的雞料理店わかどり(Wakadori)テニスコート通り店,是非常受到輕井澤別墅族喜愛的一家餐廳,這家餐廳離當年(1958年)日本天皇明仁夫婦邂逅的網球場很近,不但天皇夫婦愛吃,皇族們也常光顧,更是輕井澤的排隊美食。由於店面不大,經常開店不久後就要排隊了,假日午餐時間更是大排長龍;因為生意太好,等待的客人太多時,是不能追加點餐的喔!喜歡雞肉料理的人,一定要來試試!更多資料參考:【輕井澤】天皇也愛!平價雞肉料理人氣店わかどり丸山咖啡 輕井澤本店可以說是這一帶最有名的咖啡店,並且在國際咖啡界中擁有一定知名度。堅持親自到咖啡豆產地嚴選咖啡豆,加上獨家的烘焙技術,沖泡出一杯又一杯高品質香濃咖啡。就連星野度假村內所提供的咖啡也是他們家的喔!地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10從輕井澤站開車約5分營業時間10:00~18:00定休日為每週二官網:http://www.maruyamacoffee.com/natural cafeina店主曾在丸山咖啡擔任咖啡師,後來自己出來與巴西國籍的老婆一起開店。裝潢奔放,被綠色植物包圍。咖啡種類相當多元,尤其早餐套餐受到當地人喜愛。麵包,手作法式鹹派等餐點都令人吃過還想再吃。-相關文章:『輕井澤』在咖啡香中甦醒的慢活式朝食Natural Cafeina 查看資訊Natural Cafeina "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u677125","code":"36.3485412, 138.63400090000005"],"center":"36.34563767302779, 138.64073860904546","zoom":"15","latitude":"36.34563767302779","longitude":"138.64073860904546" 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25 營業時間 早餐(平日) 8:00〜10:30 六日國定假日 7:00〜10:30 中餐 11:00〜14:30 咖啡茶類 7:00〜18:00 休息日 星期三 Wi-Fi 有 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站徒步十分鐘 電話號碼 0267-42-3562 官網 natural cafeina 輕井澤必買伴手禮果醬輕井澤所處的長野縣內有很多果園,所以當地店家利用地利之便,將這些品質良好的水果加工,做成天然無添加的果汁、果醬或是其他水果製品,而果醬一直是輕井澤的人氣特產,每家店都使出看家絕活,製作出當店特有的風味果醬來吸引遊客,尤以澤屋草莓牛奶果醬、Cerfeuil布丁果醬跟中山的藍莓果醬最為受歡迎。更多資料參考:輕井澤必買伴手禮 果醬人氣名店三選信州系列果汁信州盛產蘋果、桃子、葡萄等, 如果覺得吃水果比較不方便, 那麼果汁絕對是首選,感覺就像把整個水果喝進肚裡!超市及名產店都有賣喔!輕井澤高原啤酒超市及名產店、舊輕井澤銀座通都有, 細分多種口味, 看不懂瓶子上的日文也沒關係, 不妨選擇一瓶包裝最喜歡的吧!要注意的是輕井澤的超商最晚營業到23:00, 隔天6:00開門營業, 想買東西的話要注意營業時間以免撲空喔! 輕井澤幾乎沒有淡旺季之分, 一年四季都有觀光客湧入, 前往時最好能避開日本大型連假(黃金周、盂蘭盆節等), ���能玩得盡興又不被過多的人群打擾喔!更多資料參考:夏日避暑勝地『輕井澤』貴族雅士的最愛白樺堂:輕井澤塔在輕井澤有多家分店的白樺堂,是當地老字號的伴手禮店。除了果醬之外,「輕井澤塔」也很受歡迎。一盒內有杏仁與核桃兩種口味,做成手掌大大小,鋪上滿滿的杏仁、核桃,讓口中洋溢著堅果香氣。 查看資訊白樺堂(舊銀座商店通店) "map_code":"pin":["title":"u9577u91ceu770cu5317u4f50u4e45u90e1u8efdu4e95u6ca2u753au8efdu4e95u6ca2u65e7u8efdu4e95u6ca2605","code":"36.3541489, 138.63313119999998"],"center":"36.35131471002742, 138.63321703068846","zoom":"14","latitude":"36.35131471002742","longitude":"138.63321703068846" 白樺堂(舊銀座商店通店)View Map 地址 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢605 營業時間 9:00~17:00 休息日 不定休 Wi-Fi 無 信用卡及其使用種類 無 最近車站 輕井澤站 交通方式 輕井澤站出發至舊銀座商店街 電話號碼 0267-42-2178 官網 http://www.shirakabado.com/ 土屋鞄製造所:職人的手作皮革包創立五十多年的土屋鞄製造所,秉持堅固耐用與舒適訴求,一路從陪伴日本小學成長六年的書包到專為大人設計的皮革包,在職人們不斷改革創新下獲得不分男女老少的愛戴。輕井澤有家實體店面兼工房,在一片森林內的建築中可以參觀職人製作小學生書包的現場。地址:長野県北佐久郡軽井沢町発地200官網https://www.tsuchiya-kaban.jp/shop/list.php相關文章:支撐自己,ㄧ起歷經回憶的手作皮革包「土屋鞄製造所」旅行相關資訊・想要兌換外幣的話,可以利用銀行的外幣兌換服務,或者7-11便利店的ATM機。詳細資訊請參看文章「【抹茶貼心懶人包】現金帶不夠!?輕鬆換匯地方報你知」。・手頭現金不夠的時候,可以利用帶「PLUS」標識的ATM機,簡單的進行海外兌換業務。詳細資訊請參看文章「【日本旅遊必讀】日本plus標識提款機的設置場所」。・如果可以用日語溝通的話,入住酒店會更方便。簡單的日語短語介紹。詳細資訊請參看文章「酒店實用日語10選!」。・「Japan Connected-free Wi-Fi」是面向外國遊客的便利Wi-Fi服務。需要事先下載APP。詳細資訊請參看文章「什麼是Japan Connected-free Wi-Fi服務? 提供免費wifi地點整理」。 #景點與地標 #zuche #汽車租賃 #租车 #租車 #自驾游 #自駕遊 #hirecar ##matcha-jp https://zuche.io/2018/12/13/347/?feed_id=686&_unique_id=5d8f9a086c23d
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台南貨櫃屋正夯,大小貨櫃屋組合而成的市集商場,就在最熱鬧的正興商圈
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台南比漾貨櫃市集Beyond Petite (FB|官網)
台南這半年興起了貨櫃風潮,許多商店開始結合貨櫃屋,開啟了小小的美食與文創小天地!
之前,康樂街 接近神農街那帶,也有一小排的個性貨櫃商店。
現在,正興商圈有了大小貨櫃屋層層堆疊而成的『比漾貨櫃市集Beyond Petite』
後來,衛民街也出現了貨櫃小市集,裏頭有著全台最大的巨型扭蛋機
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連結:(台南。旅遊景點推薦)
台南最新貨櫃市集。全台最大扭蛋機。台南最新的熱門景點。ig熱門打卡點 @衛民街
地址:台南市中西區衛民街150號
既然,巨型扭蛋機市集已介紹了! 現在補介紹一下也是七月初開幕的正興貨櫃市集-**[比漾貨櫃市集Beyond Petite](https://www.facebook.com/BeyondPetiteTAINAN/)** (官網簡介) 為城市注入新能量
全新的想像、城市的活力
在層層堆疊的盛宴裡
組合生活的大樂趣小確幸
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『比漾貨櫃市集Beyond Petite』有兩個入口:正興街 & 民生路。
(以下 摘自網路報導)
『比漾貨櫃市集Beyond Petite』花了近1個月、與各品牌斥資超過5000萬元,打造一座240坪的貨櫃市集,13個貨櫃、14個品牌涵蓋服飾、配件、美食、文創;其中,4大知名選物店有全球最小的誠品書店「誠品青春商號」、全球最小的故宮文創「朕的柑仔店」、時藝多媒體全新自營的「拾藝術選物店」,與比漾自營的「比漾選物」,店內二合一呈現,有「T37計畫」在8個月內陸續呈現台南37個鄉鎮的好物,與孵育計畫的生活主廚林其薇自創品牌「小山林」美食。
4大時尚潮牌包含Superdry、TOUGH Jeansmith、Levi’s、全新的「Maison Promax」與日本知名特攝片「ULTRA HEROES」奧特曼聯盟聯名推出的怪獸酒吧;還有台南在地的和明紡織第三代創立的「WEAVISM織本主義」,與「Start Boulangerie」法式烘焙坊、「大水缸」酸梅湯、「元氣貓」楊桃汁;以及翰林國際餐飲集團「響茶」珍珠奶茶。
比漾廣場以「人文、經典、好生活」的定位,看見台南濃烈的人情、興盛文化與街區發展,董事長潘慧珍表示:「我們不是來開商場、做生意,而是參與並實踐台南正興『社區營造、城市參與』的計畫。」並期許從永和比漾廣場出發放眼全台。
(以上 摘自網路報導)
下圖為民生路那側的入口(在康樂街-海安路段的民生路上喔!比較低調,不顯眼!)
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『比漾貨櫃市集Beyond Petite』的入口兩側都貼有市集的店家配置圖:
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『台南比漾貨櫃市集Beyond Petite』走進來看到的景象~
感覺滿熱鬧的! 我喜歡夜間來,人少又不熱 XD
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『台南比漾貨櫃市集Beyond Petite』
其實不是很大,如果你沒有每間店舖都入內參觀,很快就一圈走完了!
接著,就跟大家介紹一下,巨鼠在週五下班時,恰是『比漾貨櫃市集』21:30休息前二十分鐘,參觀一圈的紀錄分享~^^
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拾藝術選物店(FB)
店鋪特色:時藝多媒體全新自營。藝文設計相關的文創商品,充滿設計感和個性化。
官網介紹:藝術是一種態度,一種與生俱來,捬拾即是的藝文感動。「拾藝術」(10arts) 專注於文創商品的設計開發、行銷販售與商店經營,讓生活中充滿創意、接近藝術。
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WEAVISM織本主義(FB)
店鋪特色:台南在地的和明紡織第三代創立。販售男裝&女裝&配件。
官網介紹:一個為塑造性格而生的簡單信念。 將旅行的元素重新定調,追尋美學與功能性的平衡,以當代的觀點重新詮釋經典輪廓,並保留旅途中應有的自在與輕鬆。 我們要顛覆時尚與旅行的界線。
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『台南比漾貨櫃市集Beyond Petite』呈現內凹L型設計,內凹處有一墊高棧木區,為餐飲店鋪主區。這邊也有露天座椅,提供用��休憩。
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元氣貓 楊桃汁
店鋪特色:主要販售“楊桃湯”&“水果茶”。
官網介紹:無
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大水缸桂花酸梅湯(FB|官網)
店鋪特色:主打酸梅湯,另有仙草茶&銀耳湯,提供選擇。
官網介紹:「做吃的,是良心事業」要給家人喝的養生飲品,「大水缸」堅持三不原則:絕不使用色素、香料、防腐劑等人工添加劑。
優惠:到大水缸貨櫃消費滿50元送10元折價券一張,下次消費可折價使用喔! 優惠期間到8月底止。
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(官網介紹:)
台南當地的大水缸,招牌「桂花酸梅湯」嚴選大臺南-梅嶺當地之特選青梅,再委由楠西地區農民以傳統方式烘製成碳燻烏梅,加上仙楂、洛神花、桂花等十多種材料,以文火熬煮8小時。最適合炎炎夏日消暑解渴時來一杯。
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我買了一杯「洛神酸梅湯」,喝得到洛神的獨特酸香&酸梅的酸甜滋味。味道淡雅,不甜膩。
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「Start Boulangerie」法式烘焙坊(FB)
店鋪特色:主打法式Tartine小點,各式烘焙麵包。(現場提供燉煮蔬菜等美食,首月邀義大利主廚進駐。)
官網介紹:記得那些年在餐廳工作的日子, 總是飢腸轆轆的工作到很晚 ,外籍主管就會吆喝著點名,待會誰誰誰 一起吃飯開小伙。那段日子 , 我接觸了 "麵包怎麼吃“ 跟 ”麵包跟什麼搭“ 這兩件事, 或許對於外國朋友來說稀鬆平常, 但卻是我們一直很想推薦給大家的一種生活體驗。Base on Bread , and Keep pairing !
優惠:
七月底前,每日前十名消費拍照打卡,贈送經典Tartine小點。/
留意(FB)當日通���密語,限量贈送法式棉花糖一份。/
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翰林國際餐飲集團「響茶」珍珠奶茶(FB|官網)
店鋪特色:台南在地茶飲品牌。
官網介紹:《想茶.嚮茶》
想茶好滋味,湯味入喉甜,嚮茶等人來,談笑兼唸詩。
好茶請客無論時,有人到陣尚歡喜,只要熟識故人來,趕緊嚮茶來請伊。
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比漾選物Beyond Select(FB)
店鋪特色:精選各地各式美食、時尚零食、器皿、花藝、配件、書籍.....等生活「選物」。
比漾自營,店內二合一呈現,有「T37計畫」在8個月內陸續呈現台南37個鄉鎮的好物,與孵育計畫的生活主廚林其薇自創品牌「小山林」美食。
官網介紹:
打造美好生活,就從「選」開始吧!
比漾選物店以日常生活中的風格選品,包含乾燥花藝、餐盤器皿、流行配件、台灣優良好食、主題特展等,為日常生活增添風格與樂趣!
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『比漾選物Beyond Select』右側的小窗台為:《小山林》
店鋪特色:主打 手作鹹派。為孵育計畫的生活主廚林其薇自創品牌。
官網介紹:無。
「Maison Promax」怪獸酒吧(官網)
店鋪特色:主打怪獸系列背包&精選調製飲品。「Maison Promax」與日本知名特攝片「ULTRA HEROES」奧特曼聯盟聯名推出的怪獸酒吧。
官網介紹:無
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(店內的地板怪獸繪圖很有特色)
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朕的柑仔店(FB)
店鋪特色:全球最小的故宮文創。主打精選多款超人氣國寶衍生文創商品。
官網介紹:以「朕的柑仔店」為主題,結合臺灣古早市集特色,用大量復古玻璃罐、超大型文物戳戳樂及閃爍霓虹燈重現記憶中的美好。
優惠:消費滿五百元即能獲得「蓋章BOY紙娃娃」遊戲紙乙張;消費一千元還可以體驗由故宮國寶圖像打造的超大型文物戳戳樂遊戲盒乙次。
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TOUGH Jeansmith(FB|官網)
店鋪特色:主打牛仔系列衣物配件商品。
官網介紹:品牌精神突破傳統範疇的TOUGH Jeansmith致力為擁有獨到品味及潮流觸覺的消費者提供新潮、原創並兼具實用性的商品,以迎合獨特的品味及對時裝的要求,這亦是實踐TOUGH Jeansmith的品牌理念 - 穿出個人生活品味。
優惠:outlet商品3折起。
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Superdry(FB)
店鋪特色:時尚潮流品牌衣物。
官網介紹:來自英國的Superdry,品牌的設計靈感來自一趟東京旅行,以代表性的精緻材質和細節,輔以繽紛亮眼的印花顏色和多樣選擇,混合美式經典美國風格復古刷舊與日本印刷織物圖案,一直深獲消費者的喜愛。材質選用上,亦堅持使用手感極佳的棉料材質,技術優良的水洗加工及後製處理,精細的縫製過程,讓每件單品都維持頂級質感。
優惠:outlet商品5折起。
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誠品青春商號(FB)
店鋪特色:全球最小的誠品書店。
官網說明:
誠,是一份誠懇的心意,一份執著的關懷
品,是一份專業的素養,一份嚴謹的選擇
誠品的英文名稱,eslite,是由法文古字引用而來,
為菁英之意,意指努力活出自己生命中精彩的每一個人。
取名誠品,代表著我們對美好社會的追求與實踐。
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LEVI'S貨櫃(FB)
店鋪特色:LEVI'S 經典貨櫃快閃店。分為(Event和Jeans)兩個貨櫃。
官網介紹:自1853年Levi Strauss & Co.創立Levi's®品牌至今,Levi's®丹寧褲已經成為全世界最知名和仿效的服飾品牌 –Levi's®努力不懈的開創並秉持著原創精神,高度的創造力成功擄獲了各世代的人們。
優惠:在《LEVI'S貨櫃》買任何一件褲款,就可獲得限定布章一個。
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正興街入口旁的打卡壁畫:
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正興街入口:
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結語:
台南比漾貨櫃市集Beyond Petite
台南正興街的新景點,新文創購物處。
讓 美食小吃為主的正興街,注入文創新活力!
大家來到台南正興街,又多了一個地方可以逛逛,欣賞各個極具塗裝特色的貨櫃屋,還有各式文創作品和在地美食。
台南比漾貨櫃市集Beyond Petite (FB|官網)
附上前陣子下班衝去的^^現場直播:https://youtu.be/fE3j-3n3aEU
關於比漾貨櫃市集的白日介紹文,巨鼠特地找了台南辣媽 緹雅瑪 美食旅遊趣 的美麗圖文分享,提供給大家參考:http://tiyama.tw/beyond/
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台南比漾貨櫃市集Beyond Petite (FB|官網)
地址:700 台南市中西區民生路二段61號
電話:06 222 3606
營業時間:12:00 - 21:00 (周五六&例假日前一天,營業到 21:30)
公休日:周二公休
**感謝大家賞文~** **以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~**
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北屯機車借款案例 資金周轉小幫手
林先生住在台中北屯區,是一位單親爸爸,平日在鐵工廠工作。 最近他的兩個小孩突然同時生病需要住院治療,這讓林先生的生活開始變得緊張起來。 面對醫療費用的突然增加,他開始尋找解決辦法。每天上班的他常經過太平, 於是Google上網查詢北屯機車借款找到了太平高盛當舖是最受推薦的台中當舖 並且預約了時間過來了解。
北屯免留機車借款 快速借到3萬元
林先生向我們表示,他只需要暫時借三萬元,因為他不想背負太多的債務。 但是他提到他需要機車來上下班,因為工作需要這台唯一的交通工具對他來說至關重要。 高盛當鋪也考慮到了這一點,為了讓他不能沒有機車而影響工作,同時還能夠幫助到他的小朋友, 我們安排了免留機車的方式。
台中北屯機車借款推薦高盛當舖 免留機車
林先生的責任感和理財觀念讓人敬佩。���不僅照顧著兩個小孩的生活,還努力工作以維持家計。 太平高盛當鋪的貼心安排無疑為他減輕了不少壓力,讓他能夠更專注於工作和照顧家庭。
在這樣的時刻,理解和支持顯得格外重要。 希望林先生和他的家人能夠盡快度過這段困難時期,未來一切都會順利。
台中高盛當舖連絡電話 店面位置
電話諮詢 : 04-23951100 線上Line 免費諮詢 : https://line.me/ti/p/u46P-tPbDP 店面位置 : 台中市太平區樹德路108號 https://maps.app.goo.gl/VTS3qTWz2VK7Ldjc8
謹慎理財 信用至上
1.還款期數: 最低1期-最長60期 (以月計算) 2.利息(以當舖法規定為準) : 月息最低1%~最高2.5% [年利率最高30%] (提早結清以日計算,無違約金) 例如;借款一萬元,月息最低100元~最高250元 3.無任何代辦手續費。 4.依據個人工作、薪水及各項負債授信條件不同,而有所差異。
借款時請審視自身能力、量力而為,切勿超出可負擔的能力範圍,以免增加自身負擔及破壞個人信用。
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臺中太平高盛當鋪汽車借款免留車
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李佳穎專欄:一個人的旅行
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我喜歡一個人旅行,勝過和朋友情人一起旅行。
一個人的眼睛是全神專注的,可以不受打擾看見更多異國風情,旅途中,所有計畫和決定都只為自己。對我來說,這是認識自己的一種方式,不管是拖著疲憊身心只想好好放鬆,還是充滿期待前往夢想國度,都是一段和自己大量對話的過程,當自由自在而漫無目的時,接收到的「驚喜」,才是又驚又喜。
二十二歲那年,我愛上一個人旅行。因為一次工作飛行途中在戴高樂機場轉機去西非,在天空上俯瞰巴黎的樣貌,地形一圈圈向外擴展成扇形,我向下望著,腦中浮現高中在人文地理課本上死背的「法國」。地理課一直是我求學時期最喜歡的一堂課,每個新學期開學拿到新的課本,我就習慣先把地理課本快速翻閱,就算考試必須死背,地理卻讓我背得很開心。我喜歡欣賞地理課本上的圖片,好像透過幾張照片就可以想像一座城市,也好奇異國的地形人口和社會發展。所以,當我看見真實的巴黎「長得」和課本上的巴黎一模一樣時,自然有種學而有用的成就感。為了親眼見證課本中死背的章節,我訂了一張飛往巴黎機票,決定自己走進這座城市,仔細地看看它。
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巴黎之旅,去程與回程的心情變化很大。
出發巴黎前,對法國的了解僅止於課本所學,外加一本旅遊指南,除了機場到住宿的交通查詢,我打算隨性的走走停停。因為是第一次一個人旅行,興奮之情大過於緊張,這一路上,我像老鷹一樣睜著銳利的鷹眼,深怕錯過特別的景致。
來到巴黎,機場入關流程比我的預期還耗時,錯綜的交通路線也比我想像中複雜,建造年代久遠的車站沒有電梯,只能徒手拖拉行李轉乘地鐵,上上下下數不盡的階梯,我已經在地鐵站奔走超過兩個小時,抵達市區已經是晚上八點鐘,天空還是亮的。雖然腰酸背痛,腳步沈重,可是我從未身處在晝夜長短不均的城市,加上巴黎人露天用餐的悠閒氛圍,眼前的每一分鐘都充滿驚喜。
前兩天,我住宿在一個台灣女生的家,我們透過網路預先留下彼此連絡的方式,講定一個比背包客住宿還便宜的價錢,分租她在巴黎的小套房,我的性格變得大膽,竟然願意和陌生人睡在一張床上,就只為了圓旅行的夢。睡前,聊到這次旅行的計畫隨性輕鬆,房東便熱情地介紹旅遊指南上沒有推薦的美術館和餐廳,我喜歡Local的推薦,讓旅人通過一條捷徑更貼近當地生活。隔天,喚醒我的是一份簡單可口的法式早餐,浸過牛奶的硬麵包,在平底鍋上煎乾後再撒上細白砂糖,旁邊放上一顆太陽蛋,配著現煮黑咖啡,房東說這是家常作法,希望我吃得習慣。吃下代表友誼的早餐,我才按心情規劃了一天的行程,悠悠晃晃,去到當代藝術館「東京宮」。東京宮不像羅浮宮和龐畢度來得廣為人知,但避開人群反而可以靜靜地欣賞當地年輕藝術家的多元創作,飽覽經典以外的前衛流行。如果當初提不起那份膽量,就不會遇見熱情的房東,可能也不會有機會認識這間小巧卻特別的藝術館了。旅行的意義,我好像漸漸有感受了......。
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離開分租的小套房,我搬到一個藝術家的出租公寓,他因為出外旅遊而短期出租給我一個房間,但我可以免費享受一個大客廳,一間大廚房,還有浴缸可以泡澡。第一次在旅途中住在這麼大坪數的「家」,而且是我一個人,所以我決定早出早歸,不要浪費這偌大的空間。白天去塞納河畔慢跑,下午到露天市集逛逛,順便採買當地的新鮮蔬果,晚上就回家煮頓配料豐盛的麵或湯給自己吃,週末再和當地的朋友相約見面,這聽起來像是浪費時間的旅行,但對我來說卻是短暫變成異鄉人的一種心情。我要一個人決定慢跑前進的方向,感受迷途中的風景,再把自己安全帶回歸途。我會在露天市集中發現當地的生活和飲食習慣,排隊嚐點路邊小吃填肚子,買束花送給即將見面的朋友,挑一張代表巴黎的明信片寄回家鄉。返回公寓的路上,繞到超市選一瓶紅酒,一邊料理,一邊喝酒,醉了就泡個熱水澡照顧自己,睡前再和家人道聲平安。我每天走不同的路,繞不同街道,當然也有遇到危險的時候,因為對當地種族抗議完全狀況外,竟傻傻地闖進遊行隊��好奇觀看。有驚無險中,我提醒自己,終究,還是個來自他鄉的異鄉人......。
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下一站,臨時起意搭火車離開巴黎,想看看不一樣的法國,因為正值炎熱夏天,我決定去尼斯享受海邊的太陽。我帶著一個背包的行囊搭上往南的火車,沿途停靠在幾個名字熟悉的城市,坎城、亞維儂......,有些地名在小說出現過,有些是大家耳熟能詳的地方。路過這些陌生又熟悉的地方之前,我有過各地的旅行想像,但真正看到,才會知道這感受是如此親切。
我隨意找了一間尼斯的民宿,老闆娘是會說中文的華人,我和另外三個來自不同國家的女生共住上下臥鋪的房間,這是我第一次外宿背包客民宿,起初,害怕共度一室的陌生會是種打擾,所以選了上舖的位置,想減少一點眼神的交流,沒想到一宿的際遇不但不尷尬,反而是特別的文化交流。我因此認識了芬蘭和英國的新朋友,還交換了MSN約定來台北可以找我玩。睡醒後,室友們沒有互道再見就已直奔各自的下一站,簡單漱洗後,我決定徒步飽覽尼斯的風情。
尼斯的空氣比巴黎濕潤,隨處都是悠閒愜意的度假氣氛,走了一整個白天,登上岩壁高山眺望帶狀的蔚藍海岸。走累了,我有意把最後幾天的部分旅費花在奢侈上,奢侈並非奢侈,只是把錢花在值得的回憶中。在尼斯最奢侈的花費,就是在臨海餐廳點上一客牛排或海鮮大餐,我走入一間可以看見夕陽沉入海的美景餐廳,選定室外的桌位坐了下來,點了牛排和一杯紅酒,用法國人的步調,細細品嚐一個人的燭光晚餐。不知道是對奢侈的期待太高,還是這客牛排確實普通,最貴的一餐,竟嚐不出一絲美味。
朋友說,浪漫的燭光晚餐本來就不適合一個人,那麼異鄉人的寂寞,就在一杯紅酒中緩解吧......。或許,一個人的旅行本來就不該只有驚喜,能更真實的面對自己的寂寞,才是一段接近美好的旅行,是吧。
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(完整文章請看VOGUE.com)
※圖片+文字:Vogue 風格達人-chiaying 藝人李佳穎! 很開心我也加入了VOGUE的風格達人專欄作家。將我平時下戲之後喜歡自己書寫的文字和圖片分享給親愛的你們。
延伸閱讀 李佳穎專欄:我總是相信 努力,會被看見。 李佳穎專欄: 一覺醒來之後 不見了三樣寶物
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玩轉沖繩|這些民宿,讓你一開窗就是沖繩bilingbiling的陽光海岸
沖繩,也許叫琉球更加中國。十五世紀初,巴志王統一琉球,受明朝賜姓尚,開始建造首里城,成為今天沖繩最著名的歷史遺迹和景觀。 與東京、大阪相比,沖繩如同一個小小縣城,落後但卻質樸。沖繩有日本最烈的酒:泡盛,有日本最艷的櫻花:寒緋櫻,還有一個個安靜美麗的島嶼。沖繩,是不一樣的日本,婉約嫻靜。 如果你喜歡藍色的大海、萬里的晴空、無人驚擾的寧靜以及陌生熱情的笑容,那麼,你一定會喜歡沖繩,這座小小的島,這座安靜悠閑的藍色小城。 1 沖繩海洋縮影:美之海水族館 號稱世界第一,水噸位第一、魚種類多第一、水槽厚度第一、鯊魚種類世界第一以及首個人工養殖天然珊瑚的水族館。最著名的是「黑潮之海」,7500立方米的海水裡,3條超過7米的巨大鯨鯊在你頭頂游來游去。 絕對不負所望!最霸氣和美麗的「黑潮之海」,下午3點和5點的餵食秀能看到鯨鯊們立起來的樣子.....司鍋依! 這麼大的鯨鯊在頭頂游過,還是很震撼的吧! 日本沖繩 國頭郡 別莊今歸仁彼來居 位於山上,風景秀麗,可以看見海,門前有park golf球場。距離海洋博公園美之海水族館開車約15分鐘,距離世界文化遺產今歸仁城址開車約10分鐘,距離天然海灘開車約7分鐘。 2 《戀戰沖繩》拍攝地:萬座毛 「萬座」的意思就是「萬人坐下」,「毛」是沖繩的方言,指雜草叢生的空地,所以「萬座毛」指的就是可以容納萬人坐下的大草坪。 之所以要去萬座毛,不僅僅是因為它藍天碧海的美景、象鼻海崖下的波瀾壯闊,更因為它是《戀戰沖繩》這部電影的主要取景地。 這個美麗的大草坪位於海邊的一座斷崖之上,從那裡可以欣賞海天一色,也可以俯視懸崖峭壁下的珊瑚礁和驚濤拍岸的壯麗景緻。 沖繩海景卧套房 海景公寓位置位於沖繩最為著名的恩納村度假勝地。徒步可到海濱度假沙灘。樓下就是24小時便利店。晚上更有沖繩著名烤肉、居酒屋、串燒、火鍋店 ,公寓周圍有多家潛水公司,出公寓參加潛水特別方便。房間內準備各種調料,可以自己烹飪。 3 世界唯二:青之洞窟 青之洞窟,顧名思義就是一個天然的青藍色洞窟,由於陽光折射所產生的多特美景。全世界只有兩個地方有青之洞窟,一個在義大利,另一個就在沖繩。這裡無論潛水、浮潛都非常合適。 這就是傳說中的青之洞窟,水下的藍色阿凡達之光。悠悠的藍色,透著神秘。 一輩子必須體驗一次!從洞里往外看,一片青色,美哭了!相片完全無法展現那個美景!洞窟里的海水是熒光藍!超美! 櫻之宅 青の洞窟就在眼前。帶著小孩一起去浮潛可以盡情享受。 房屋是超級豪華的1LDK+STUDIO,寬敞度超過100平方米,高3米,在東京絕對體驗不到的私人觀光旅遊豪宅。到哪裡都非常便利,您可以享受美麗的大海,在開放式露天台體驗燒烤,或者瞭望夕陽,靜靜的讀書可非常適合。 4 去離島感受「東方夏威夷」 沖繩的離島保留了沖繩古樸景緻、是更能體味到南國風情的地方。從沖繩本島出發既有乘坐快艇便可輕鬆造訪的島嶼,如渡嘉敷島、阿嘉島等;也有必須由飛機換乘到輪船才能到達的島嶼,如宮古島、石垣島等。 海水是碧綠色,船經過還會揚起不同顏色的泥。那霸港,到達和離開都有當地旅遊局的人搞歡迎or歡送儀式。 溫馨連排小屋 街區環境舒適,購物買菜方便, 出行有專車接送。 5 首里城 首里城是琉球王國的宮殿,是以戰後殘留的原型為樣板複製的唐朝風格建築。它融合中國、日本及沖繩島的建築特色,曾四度被毀,修復後的古堡已於1992年重新開放。 琉球王宮總要看看吧?王宮到處都是天朝遺風。琉球是天朝屬國,後被迫同時向薩摩藩臣服。甲午以後徹底被日本奪取,失去獨立國家名義。 沖繩那霸豪華民宿 座落在國際通區,不用2分就能走到國際通主要的街道上。樓中樓房型,第一層有玄關,飯廳,客廳,料理台,和日式客廳(可舖睡墊)第二層有兩間房,一間和式,一間是兩房格局的洋式房間,即使放了3張單人床和1張雙人床都感覺舒適寬敞. 6 國際通 那霸主要的觀光景點,屬於中心繁華街。兩旁有三越百貨店、西式、和式餐廳、土特產店等等,很熱鬧。周末有時候會攔起來禁止車輛通行,變成步行街~ 國際通就是上海的南京西路,自然購物美食樣樣不漏! 喜歡小玩意兒的,或者購買手信的可以去那裡,總有適合你的。 繁華街民宿 位於那霸的中心繁華街,在國際大道的沿線,觀光,購物,美食,遊玩非常便利。見榮橋站就在眼前。從機場出發乘坐一條軌道交通線可直達我們的公寓。寬敞的2LDK,5人可入住 舒適的床鋪,調高式房頂,寬敞的客廳,寢室里附帶浴室,開放式陽台,加上像自己家一樣的廚房,可以好好的放鬆一下。 7 沖繩DFS環球免稅店 日本國內唯一一家路面免稅店,是沖繩購物的必經之地。���稅店包括服裝服飾區、化妝品區、時裝區等,可以超值價格購買到全球精選頂級品牌的最新商品和DFS限量版商品。 很好逛!牌子很全哦!在路面上的DFS好像很少見。買好後,是要去機場的DFS櫃檯取你買的東西。所以「空手」走出來好沒成就感哦。。。 8 牧志公社市場 沖繩靠海,自然海鮮隨處可見,新鮮且味道很不錯,在著名的牧志公社市場可以嘗到現殺現做的海鮮。 大家都要慕名而來的海鮮市場,就在國際通上,規模比較小,我們單吃了刺身還挺便宜的~ 一樓是海鮮攤,二樓是飯館,我們選擇了在一樓買海鮮送到二樓去加工,味道真是好,價格也是辣手的。 1000円的刺身拼盤,4000円的夜母貝,2500円的龍蝦。推薦夜母貝,吃完了記得要貝殼噢。 9 感受西部風情:美國村 模仿美國風情的都市型休閑地,在美軍駐日基地遺址和鄰接的海岸基礎上建成。這裡集中了很多娛樂景點和個性化商店,村內標誌性的大摩天輪十分醒目,夜景十分迷人。北谷公園、日落海灘等也鄰接美國村。 日本50%的美軍駐紮在沖繩。美軍基地、戰鬥機演戲、開巨型越野車的美國人處處可見~ 當然還有漂亮的混血小孩。 帶有美國特色的一個綜合性CBD。愛美的姑娘們一定要來這特別適合拍照,絕對的美景! 渡假公寓 位於沖繩西部海岸浦添市,房間乾淨寬敞,全新裝修,2 層房子。設有起居堂,用餐室,廚房,2 寢室,洗手間,浴室,陽台及 1 免費泊車位。 ▼ 這個世界真的太大,蔚藍的海洋,連綿的山川,那麼多動人心魄的美,只有極少數人能夠完整地去體驗這個藍色星球的美好。 城市的鋼筋鐵骨把我們自由的靈魂禁錮,每一個人都需要一個情緒的出口。這一切,旅行做得到。你在路上遇見各式各樣的人,你感受他們的喜怒哀樂,悲歡離合。你在異國品嘗五花八門的美食,酸甜苦辣咸,有美味,也有黑暗料理。 生活像一個巧克力盒子,你永遠不知道拿起的是哪一顆,旅行亦是如此,這是它獨有的,未知的美。背上行囊,去旅行,去感受,去參與陌生人的生活。
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巴黎瑪黑區漫步 X 華麗不浮誇的法式假期
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巴黎瑪黑區, 曾經是皇室貴族的住宅區,典雅的建築與街道塑造了這裡豐富的生活文化, 在充滿歷史感的瑪黑區巷道內,不預期的迷路或許也是旅行中最美好的回憶,而來到這裡,推薦一天的散步行程;瑪黑區、教堂、巴士底市集、巴士底廣場、孚日廣場,漫步巴黎,來趟華麗卻不浮誇的法式假期。
原文連結 : http://www.biteamap.com/blog/post/455792372
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華麗卻不浮誇的法式假期
說起巴黎的美,總讓人嚮往之即使來過,仍然心生留念,而這樣的美,沒有辦法用言語說個具體,每個建築物、每個街角、公園、博物館等等,看似華麗誇張的美麗,但卻一點也不嬌柔造作,很自然的就像巴黎藝術文化般,潛移默化存在他們生活之中、巴黎人的舉手投足到這些生活住宅建築、店鋪以及公共空間,因此,要我形容巴黎這一趟旅行的第一句話,我說: 巴黎,是一座華麗卻不浮誇的城市。
今天介紹,我最愛的一區,瑪黑區,又稱「老巴黎」,這裡風格又與其他巴黎區域有些不同,曾經是皇室貴族的住宅區,典雅的建築與街道塑造了豐富的生活文化,許多同志與猶太人聚集在這裡,也是眾多造型與服飾設計師工作室聚集之地,是巴黎設計、前衛藝術、精品設計等品牌非常興盛的區域。
在充滿歷史感的瑪黑區巷道內,不預期的迷路或許也是旅行中最美好的回憶,而來到這裡,推薦一天的散步行程;瑪黑區、教堂、巴士底市集、巴士底廣場、浮日廣場以及其他網友超級推薦,但我這次沒有拜訪的有名景點;Le Village Saint Paul 聖保羅村、Rue des Rosiers 薔薇街 Musée national Picasso 巴黎畢卡索博物館
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Place des vosges 孚日廣場
Add, 5 Rue de Thorigny, 75003 Paris 地鐵 1 號線 Saint-Paul
首先,非常推薦如果來到這一區,一定一定要來的地方是「孚日廣場」,這裡以前是國王皇室居住的地方,後來因為皇室搬遷後,一度沒落,但也因為沒有大量觀光客朝,因此在皇室搬遷後,這裡沒有被政府大量改建,所以,來到這一區,仍然能看見傳統四合院建築,圍繞著中間的綠草原與噴泉、以及一區一區中連結的拱廊和廣場中央顯目的路易十三雄偉騎馬雕像佇立之中。風和日麗的秋天,來到巴黎,非常適合在孚日廣場,躺著、坐著曬曬太陽,或者與巴黎人一起在大草皮上野餐,是個在巴黎旅行中,一定要安排���法式假期地方。
( 只不過,妳帶來的食物,有一部分會需要跟鴿子分食,哈! )
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Paroisse Saint-Paul Saint-Louis 聖保羅聖路易教堂
瑪黑區其中之一的教堂,這間教堂特別的是,融合了義大利與法國文化的風格,運氣好的時候還可以聆聽到管風琴演奏,浸沐在神聖的氣氛中,在巴黎這些教堂都是可以進入免費參觀,Saint-Antoine 這一條路上,除了聖保羅聖路易教堂 ,再往前走一點,會看到另外一間瑪黑教堂,同樣可以入內參觀。
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巴士底廣場、巴士底市集
地址: Boulevard Richard Lenoir, Paris, France
營業時間:週四與週日 07:00-14:30
備註: 地鐵站 Bastille、請自備碗筷紙巾
文章導覽: 巴黎景點 X 巴士底市集 X 拜訪巴黎人的後廚房
之前有特別寫了一篇巴士底廣場與市集,是我很愛的早晨市集之一,因為也就在瑪黑區附近,建議可以一起安排,詳細介紹可以點上方文章導覽進入看我之前的介紹哦!
這一整區有超級多非常值得停駐的香氛、手作小物店等等,有的是獨立品牌,有的是設計師作品,以及一些連鎖但是相當有質感的生活小物,其實這幾天在巴黎散步下來,認同之前在巴黎相關書籍中得到的一個想法,
「比起財富、奢華派頭,巴黎人更重品味。」
隨處可見許多高質感樣貌的餐具組小舖、簡約家飾部品、帶有歷史成熟韻味的燈具、與空間對話的各種香氛氣味、看似簡單卻相當優雅的服飾等等,還有那最重要,不疾不徐好好吃飯這件事,每餐隨後才會點上的咖啡,不管是早午餐、中餐,還是晚餐到消夜,飯後一杯咖啡,是他們對生活的獨特連結。
因此,雖然說現在已不愛在旅行途中,大量購物,但卻很喜歡走進巴黎這些小店,尤其是瑪黑區這一帶,比起一般旅行其他國家,想要用購物添滿內心的空虛,在巴黎這些小店中,更多的是感受著巴黎人生活方式與態度。
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Blend bread
地址: 44 rue d Argout, 75002 Paris, France
SIGNATURE hamburger & SALAD
走到瑪黑區這裡,則是推薦可以來一份充滿乳酪的漢堡,補充一下熱量哈!這間漢堡店超級可愛的黑白裝潢,漢堡肉滋潤且辛香料超級多,在當地也是超級熱門的排隊店家,當天店家才開店十分鐘就已經滿座了,漢堡外層麵包部分,與一般的漢堡不同的是,會稍微烤的比較硬脆帶點焦味,所以品嘗起來脆度十足之剛好與內餡多汁的肉排還黏稠的乳酪起司一起享用,非常有滿足感之覺得好飽好飽;好愛好愛這間漢堡,如果室內座位已滿,也非常推薦坐在戶外。當個道道地地的巴黎人!
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(上圖/ Blend Menu : http://blendhamburger.com/home )
然後,整個巴黎市區都很美,沒錯。但真要說起最可愛的小角落,就非這台小黃敞篷車莫屬,哈!最後,就放上我犧牲逛街時間拍攝下的街道畫面,讓大家感受一下秋冬的巴黎氣息。
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原文連結 : http://www.biteamap.com/blog/post/455792372
巴黎美食 X Au Pied de Cochon 豬腳餐廳 X 品嘗70年老店招牌豬腳
巴黎美食 X Le Café Marly X 我與羅浮宮的早餐約會
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金門兩天一夜景點攻略,尋城趣文化小旅行(小妞的生活旅程)
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DAY1:尋城趣文化小旅行X模範街美食X軍中樂園電影場景X校長的家民宿
7:05 台北松山機場立榮航空登機 →8:10金門機場
→ 緯凡車業(到機場接送的租車)
→ 模範街吃早餐(永春廣東粥/金門蛋捲)
→ 陽翟大街(電影軍中樂園場景)
→ 14:30尋城趣文化小旅行(巴士接送導覽15個景點)
→ 模範街吃晚餐(鮮蚵麵線/蚵嗲之家/蔬果汁)
→ 夜宿校長的家民宿(超高級的珠山大戶人家)
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妞媽第一次搭上立榮航空的小飛機,比想像中穩定很多,並不會晃,
因為飛行時間只有一小時,所以飛機上只提供飲料(沒有小點心)
這一次是妞媽第一次自己上網訂國內的飛機票
所以很烏龍的填了英文名(應該要填身分證上的中文名)
還好地勤人員幫妞媽改了中文名才順利拿到機票
到過內搭飛機只要帶身分證即可(這個大家應該都知道啦!)
到了金門機場後,打電話給勇哥,就會過來接我們去租車囉!!
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【緯凡車業】
連絡人:勇哥
電話:082-373508 , 0932-817-858
地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段351-1號
摩托車一天的租金是400元,如果租一天半就是600元
只要準備身分證和駕照就可租車囉!!
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【模範街】
因為我們還沒有吃早餐,所以就先到模範街來吃永春廣東粥、金門蛋捲
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金門模範街是位於金門縣金城鎮的歷史建築之一
原名自強街,為丁字形的街道,共有40間
1924年當時的金門縣商會會長決定為金門建起一條「足以為模範」的街道
因此前往南洋集資並蓋起這條街道,建築風貌具日本、閩南、西洋、南洋等各種風格
建築多為二進店屋,第一進為日式洋樓,第二進為閩式建築,是金門維持許久的老街之一
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【永春廣東粥 】
>>看地址/電話/營業時間
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金門的廣東粥是看不見米粒的,稱作「粥糜」,將小米煮成稠狀
在金門妞媽吃了兩家廣東粥,分別是珍香和永春,覺得永春廣東粥比較好吃
粥裡面有四種配料,分別是豬肝、肉丸、絞肉球、豬肉片
加上一點胡椒和香油,真的是超美味的!!
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金門人吃廣東粥還有一個特點,就是要搭配油條,
這油條是軟的,吃起來有炸雙胞胎的口感
可以用手��泡在粥裡一起享用
在寒冷的冬天喝上一碗粥真是大大的滿足!!
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【金門手工蛋捲 】
>>看地址/電話/營業時間
來到模範街一定要來吃的就是這個厲害的金門蛋捲
看著老闆熟練的舀入麵糊製作
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古早味的炭火蛋捲,夾帶著炭火的香氣,超好吃的
但沒有捲起來看起來很像是煎餅
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【陽翟大街 】
地址:金門縣金沙鎮光前里陽翟1號
「金東電影院」這五個字是于右任所提的
電影院已經沒有營運,卻是當年在金門服役的阿兵哥美好回憶之一
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電影「軍中樂園」以陽翟老街為主要拍攝場景,也包括了金東電影院
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包含攝影社、當鋪、美容院、理髮廳、冰果室、撞球場等等
這裡就是當年金門繁榮的歷史縮影
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攝影社內還有阮經天的戲劇照呢
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接著來到金城車站參加尋城趣文化小旅行,金城車站就在模範街旁邊,所以可以先吃完午餐再過去
【金城車站 -尋城趣文化小旅行】
地址:金門縣金城鎮民生路7號
報名專線: 082-325548
時間 :冬令上午09:00、下午14:00。夏令上午08:30、下午14:30
票價:每張票券新台幣200元
活動網站: http://gotoquemoy.kinmen.org.tw/
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因為妞媽之前就有先打電話訂位
所以直接過來取票付現即可
試營運期間(11/15~12/31)票價八折,妞媽買到160元的票
票的另一半是明信片
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全程都是坐觀光巴士接送和導覽
即使是帶長輩或小朋友出門都很方便
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一上車導覽員就一人發放一本很優的筆記本和鉛筆
老實說,妞媽覺得這本筆記本已經超過門票200元的價值了
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筆記本不但質感佳,還有遊程圖、每個景點的介紹、空白頁、集章頁、明信片和貼紙
金門縣政府還蠻用心的,有種值回票價的感覺~
在車上導覽員就開始介紹「金門城」,「金門城」是金門的縮影,
「金門守禦千戶所城」是明洪武20年興建,取其「固若金湯,雄鎮海門」之意、簡稱金門
史書記載,金門城城周630丈、城寬1丈、城高2.5丈,易守難攻
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尋城趣文化小旅行第一站來到金門城 緊臨纕帶廟遺址的民居
在古地城隍廟左側,有一間橫跨東、西、南、北四條大街交會點上的二層建築
下層車馬通行、上層則是背相連的二間廟—北向奉祀玄天上帝,南向奉祀關帝
據傳說金門有出二位皇帝的地理穴位,周德興為鞏固明洪武帝室
故興建纕帶廟,象徵已應驗了地理預言
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往內走就是古地城隍廟
明代設金門守禦千戶所城,隔年建城隍廟,希望城隍爺可以保護這座城的眾人們
金門每年農曆4月12日迎城隍的出巡活動,即是根源於此廟5月17日神誕日的出巡活動
聽說古地城隍廟內城隍爺非常靈驗喔!!
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在金門城內路邊不難發現土中都有瓦礫堆
這些都是遷界令時焚城毀屋所遺留下的瓦礫
居民也因為遷界令必須內遷30里
在金門處處都看的到歷史蹤跡
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西門甕城
西門建於制高點上,前控水頭村,視野開闊
所謂甕城,是為了加強城堡或關隘的防守
而在城門外修建半圓形或方形的護門小城,形如口小肚大的「甕」
屬於城牆的一部分,可以形成「甕中抓鱉」的優勢
可見當年所城防禦系統嚴密
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石頭公婆
在中秋節的時候可以過來乞求長壽與健康
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從古宅的屋頂可以看出這戶人家是否曾經當官
當官的屋頂可以蓋成燕尾的型狀,平民的屋頂只能蓋成馬背的型狀
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睢陽著節
「睢陽著節」有著古雅的廟名,係唐代安史之亂時張巡與許遠死守睢陽城的典故
解說員說的很生動,說著一段很悲壯的故事~
而奉祀的雷萬春神尊臉上有七個金點註記、是625年歷史的張巡泥塑神像
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金酒舊廠
金門高粱酒史,始於葉華成先生金城酒廠釀造的高粱酒,
後因軍方基於產業需求,成立「九龍江酒廠」,並以軍令派葉華成先生擔任技術課長,
任職期間,進行技術傳授並建立生產線,奠定金門高粱酒廠生產基礎
酒廠後於1956更名「金門酒廠」
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聽說當時是以金門城南門城外的「寶月古泉」製酒,
水質甘甜純淨,從此南門變成了酒廠大門
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酒廠內的販賣部,有各式的金門高粱酒
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現場還有提供試喝,一邊喝,解說員一邊唸著:
蓮花指、輕捻杯
一口飲、深入喉
舒展眉、重執杯
酒精濃度好高喔!! 沒有喝酒習慣的妞媽覺得酒味好濃(未成年請勿飲酒)
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現在打卡還送尋城趣的L夾
連大仁哥和張鈞甯都是金門高粱酒的代言人
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來到酒廠一定要找一些美食
像味味一品的藥膳排骨麵就是使用金門酒廠的戰酒泡麵
原本妞媽想買,但聽店員說台灣也有販售,打算回台灣再買
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鮮乳花生冰棒是用金門當地知名牧場的鮮乳製成
這是必吃的美食
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葉華成故居
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葉華成生於印尼,葉華成廣通7-8種語言
曾在南洋、上海、香港等處經商,因戰爭而結束事業
後因奔父喪返鄉,遇國軍撤守而停留金門
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為謀生路,看到以地瓜為原料的私人釀酒坊,嘗試以不同原料釀酒,
終於釀製出品味獨特的高粱酒
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聽說金門人很多都是在海外經商很成功的,相對也很重視教育
都會請老師來教書,從金門的古宅中可以看出讀書人的細膩度
地板的磁磚代表人丁興旺,(左圖)人丁、(右圖)興旺
金門的讀書的風氣非常好,有一句諺語說: 人丁不滿百、京官三十六
代表當官的人數占比非常高
而祖先牌位的擺法也跟台灣相反,是祖先擺左邊、神明擺右邊
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旁邊就是葉家的後代
利用高粱酒糟特有的香味,煮美味的高粱酒釀蛋
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味道真的很不錯喔!!
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文臺寶塔
相傳為江夏侯周德興所建,作為昔日金門港航海指標
由於居高臨海,有海防、燈塔的作用
由花崗石疊砌而成,塔高五層,塔身呈六角形,位居金門城南磐山頭
塔身刻有奎星聳照及魁星踢斗圖,以象徵文昌鼎盛
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虛江嘯臥碣群
虛江嘯臥碣群是明清兩代文人雅士摩崖勒石所形成的
其中以明金門千戶俞大猷所題「虛江嘯臥」,最富盛名
俞大猷號虛江,嘉靖年間抗倭名將,此碣當為其登臨時的即興之作
俞大猷離開金門22年後,門生楊弘舉履任金門所,感念師恩,
刻「虛江嘯臥」字,並於碣前築「嘯臥亭」
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這裡的視野很好
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重建古城牆
金門城周630丈(2,016公尺)、寬一丈(3.2公尺)、歷次疊加後含城垛約達8公尺
以金門本地花崗石材為表,內為夯土
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1949年兩岸軍興,金門城牆石材被國軍移作工事的建材
城門及城牆僅存夯土及部分基礎砌石遺址
寶月庵前這段城牆,為2007年仿原金門城建築型態重建而成
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一旁有牧羊人在牧羊
在金門隨時都可以看到羊、牛、鴨子等等動物經過路邊
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青蛙石
近金門城東門附近有珍珠石、珍珠湖,湖畔並有石如雙疊青蛙
青蛙石腹部題有清風處、清涼石等
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北門外老街(明遺老街)
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金門千戶所城,城內為軍戶居所
此街道為提供外校場上軍隊需求的販售商店街
金門同鎮通常都只有一個姓氏,但因為這裡是軍戶居所,所以有36種姓氏
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清康熙22年(1683),金門鎮總兵陳龍以金門所城圯壞為由,
將鎮總兵署遷至後浦,老街逐漸沒落
至今這段百餘公尺的街道,仍以昔日石板呈現,
兩側店屋多數仍保有明時民居建築特色
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魯王疑塚
遠從南明鄭成功有無沈舟魯王的歷史疑案,至清道光林樹梅的指認
於是福建興泉永道周凱、民國軍事委員���蔣中正,也都以為此為魯王墓而題碑表彰
直到國軍撤守金門,為構築砲堡,挖掘出埋藏魯王墓壙石的真塚後,終於刷清了鄭成功沈王之冤
同時經考古考證,確認此為時代更久遠的宋朝元豐年間命婦的墓塚
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漢影雲根碣
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魯王在金門,被稱為番薯王
魯王才上任四天清兵就打過來,父兄都死了~
一路從廈門逃往金門,又不得志的狀況下
他的心境一如浮萍、身世無根,心境全寫在這四個字裡
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真跡則是在旁邊,在一次地震後掉落,僅存漢影雲三字
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集滿五個章就可以下課囉!!
這三個小時的導覽讓妞媽除了金門的歷史之外、
還有金門的風俗民情有更深刻的認識
導覽員也非常有熱忱的分享
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接著晚餐妞媽就到模範街的巧味香吃蚵仔麵線
這間是勇哥推薦的~
【巧味香 】
>>看地址/電話/營業時間
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蚵仔麵線是現煮的
一整碗滿滿的鮮蚵,跟台灣的蚵仔麵線不一樣的是湯是清湯
金門石蚵體型較小,肉質緊實,吃起來很新鮮
金門麵線較具韌性可久煮不爛
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炸魚條,三條一份,妞媽很喜歡吃
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吃完到隔壁的蚵嗲之家吃蚵嗲和芝麻球
【蚵嗲之家 】
>>看地址/電話/營業時間
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其實早上有吃過隔壁攤的吾家蚵嗲
覺得料差不多,但蚵嗲之家多了胡椒味,味道比較好一些
難怪蚵嗲之家總是大排長龍的
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【金城.平衡式果汁舖 Balance】
地址:金城鎮東門里模範街5號
電話:08 231 2601
營業時間:10:00 - 22:00
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店內販售的蔬果汁和自製冰淇淋都好好吃喔!!
吃完炸物後來一杯好清爽!!
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最後來到位於珠山聚落的校長的家民宿,珠山聚落是金門四大聚落之一
【校長的家民宿】
地址:金門縣金城鎮珠山17號
電話:0963-166-171、08 232 3468
校長的家:http://changshuing.pixnet.net/blog
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珠山聚落裡的當地居民全部都姓薛,到處都是薛先生跟薛小姐
珠山聚落以閩式傳統建築為主,紅色磚塊與紅色磁磚,看起來喜氣又整齊,
現在透過國家公園的計畫與管理,部分民居改為民宿,
入住傳統建築感受金門的古色古香變得更簡單
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原本妞媽還擔心會不會住的破破舊舊的很可怕(妞媽對住的地方有一定的要求)
沒想到校長的家又大又美、乾淨又溫馨,感覺得出來以前是大戶人家
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珠山是個重視教育的地方,過去不分老女老幼都要接受教育,
這也是珠山居民舉止優雅友善的原因,校長的家過去曾是珠山小學所在地,
在戰爭時期也曾被充公是一間歷史故事豐富的房子,
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校長的家共有6間房間,從「一年一班」到「六年一班」
入住須知也以「校規」方式來呈現,趣味親切又富含歷史故事的民宿
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珠山聚落中的大池塘是聚落地標,加上聚落內外的7座水潭
形成「七星流穴、四水歸塘」的富貴風水相
聽說珠山聚落因為風水很好的關係,這裡的居民大多是經商很成功的商人
因為第一天到民宿已晚,所以第二天就去拍這富貴風水池塘
來看看白天的民宿吧!!
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金門兩天一夜景點攻略,尋城趣文化小旅行 DAY2
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米其林星級團圓年菜、冬令暖心鍋物、豐足年節禮盒一次推薦
新光三越超過150款優質春節禮品 12/6至2020/1/8開放預購!
歲末迎新春!新光三越走訪台灣各地並網羅來自世界各國的美味珍饈,共規劃超過150款、含7成初登場及38款獨家的精選春節禮品,要與消費者一同團圓迎新、迎祥納福!今年新光三越的春節禮品特別針對「頂級客」、「小資族」及「企業」三大族群歸納首選送禮清單推薦,像是此三大群族皆適合的新光三越嚴選禮盒-由新光三越團隊實際前往青森採購最高規格外銷等級的青森套袋富士蘋果禮盒、適合小資族美拍及返家過年走春的新光三越獨家伴手禮–京都車站人氣限定的PRESS BUTTER SAND宇治抹茶焦糖奶油夾心餅、愛心造形的高雄魏記心連心綜合蛋捲禮盒、推薦企業大宗送禮的新光三越初登場禮盒-來自彰化遵循古法手作的水根肉乾及不二製餅蛋黃酥禮盒等,另外也有推薦給新手媳婦、女婿的團圓年菜/鍋物組合-來自台北圓山大飯店金龍團圓餐、傳承65年歷史的嘉義林聰明沙鍋魚頭禮盒、必比登連續兩年推薦的雙月食品社 琰瓏粉光蔘全雞湯等,精緻嚴選的各類年節禮盒一次滿足大家所需。12/6起,消費者可前往新光三越各店搶先預購限量春節禮品,新光三越APP則特別精選15款年菜及伴手禮於12/13起提供會員專屬線上預購。
2020新光三越春節禮品囊括新春開運年菜、冬令好食鍋物、異國及在地人氣伴手禮,今年特別為不同需求的消費者規劃最佳送禮清單,不論是頂級顧客餽贈親友、小資族送禮自用,到企業大宗送禮都一應俱全!送給長輩、好友的頂級尊榮好禮特別推薦:新光三越嚴選獨家引進日本精選最高品質的三款手工栽種、單顆套袋的頂級青森蘋果禮盒:「蘋果之王」套袋富士蘋果、擁有「蘋果界貴婦」美名且聞起來有淡淡香蕉牛奶味的套袋金星蘋果、香甜多汁不帶酸的王林蘋果、世界最美咖啡館高質感義式風情禮盒福里安花神義式經典禮盒、用60年種植經驗將優等水蜜桃「清水白桃」鮮甜口感完整保存且包裝精美的日本桃里庵 金之桃紅禮盒(新光三越獨家限量)、傳承200多年日本職人手藝的榮太樓果汁貽以及江戶時代流傳至今的傳統甜點市田柿奶油千層派等,經典限量的嚴選禮盒將讓收到禮物的親友倍感尊榮。而推薦給小資族的則是好看、好吃符合時下IG風潮的手信,如:新光三越獨家引進-東京新生代超人氣PRESS BUTTER SAND宇治抹茶焦糖奶油夾心餅禮盒(京都車站限定口味)、日本當地大名鼎鼎的百年甜點老舖神戶風月堂萊姆葡萄香草夾心蛋糕禮盒(初登場)、來自法國使用頂級巧克力Weiss原料結合日
本細膩職人藝術的MESSAGE de ROSE迷你薔薇巧克力,以及首度規劃的「創意造型蛋捲禮盒」,如美糧村水滴捲、高雄魏記心連心心型蛋捲等,美觀時尚又話題性十足的禮盒送禮自用都相當合適!而除了個人送禮,新光三越也網羅了多款適合公司行號大宗採購的禮品,推薦如:傳承60年的過年排隊名店水根肉乾春節四入禮盒、享譽國際的麵包知名師傅吳寶春金富貴桂圓酥禮盒、新竹知名福源花生醬變身而成的新竹福源花生醬蛋捲禮盒及高雄手工餅名店中村文御手作花月四層堅果塔禮盒等大方體面的年節禮盒是企業顧及面子、裡子的絕佳選擇!
新春除夕圍爐絕對少不了一桌豐盛年菜,新光三越今年與多家星級飯店、在地名店聯手推出團圓年菜及冬季鍋物,推薦如五星級台北圓山大飯店金龍餐廳國宴級年菜組合 金龍團圓餐、以道地上海佳餚聞名的紅豆食府 金玉滿堂年菜組(新光三越獨家)、擁有米其林二星殊榮的台北喜來登大飯店請客樓 一品佛跳牆及蟬聯米其林的台北亞都麗緻 麗緻極品錦繡盅等都是新春開運必吃的年節料理;入冬必吃的冬季好食鍋物則推薦如超過一甲子的正港南台灣好味道-嘉義林聰明 砂鍋魚頭禮盒、獲國產羊肉專賣認證的彰化溪湖阿枝羊肉店 中藥帶皮羊肉爐及榮獲必比登連續兩年推薦的雙月食品社 琰瓏粉光蔘全雞湯等,輕輕鬆鬆打理好一桌好菜,不再為了年菜煩惱操勞!此外,年節送禮不可或缺的酒品禮盒,今年新光三越特別搜羅來自世界各地的優質酒品,如榮獲日本全國梅酒品評會金賞獎的橡木桶釀造高級梅酒禮盒、酒界權威給予近完美評級的法國索甸貴腐甜白酒及獲得俄國沙皇亞歷山大三世熱愛頂級水晶香檳100分經典年份,無論過年送禮或自用收藏,都是最應景的選擇。每年最受歡迎的水果禮盒,今年除了三款頂級青森蘋果禮盒之外,亦推薦來自苗栗獲得全國葡萄果評鑑冠軍的松原農庄帝王級櫻井葡萄禮盒、採「一株一果」溫室專人照顧的日本靜岡哈密瓜禮盒、花2億打造歐洲玻璃規格無毒栽種的彩虹小番茄六宮格禮盒、堪稱棗子屆LV的極品南方棗禮盒等。高達七成初登場的春節嚴選禮盒於12/6(五)至2020/1/08(三)開放預購、1/03(五)至1/15(三)取貨,年節不論挑選禮盒還是選購年菜,新光三越今年眾多好禮好物要帶給消費者豐足的新年,邀請民眾一起喜迎庚子新春金鼠年!而今年同樣為了體貼忙碌的上班族,新光三越春節禮盒亦可於新光三越APP同步進行線上預購,精選15款團圓年菜、鍋物與人氣名店糕餅禮盒,12/13(五)至2020/1/02(四)期間,只要開啟APP的skm select專區(精選優惠)即可同步預購;beautystage美麗台同步提供限定款春節禮盒預購。
【頂級客尊榮好禮 送禮清單】
日本頂級青森蘋果-精選最高等級「特選」青森蘋果,擁有最高品質的光澤、甜度與口感
【青森套袋富士蘋果禮盒】 售價1,190元/8入【獨家初登場】
青森套袋富士蘋果又稱「蘋果之王」,果肉緊密,果汁極多有糖芯,酸甜適中且甜美又清脆
【青森金星蘋果禮盒】 售價1,090元/8入【獨家初登場】
外皮呈現漂亮的奶油色,有淡淡香蕉牛奶味道,色澤溫潤如淡奶油,果肉酥脆細嫩,酸甜多汁,帶有類似西洋梨的口感
【青森王林蘋果禮盒】 售價990元/8入【獨家初登場】
有「蘋果界國王」含意,果皮呈黃綠色,乳白色果肉,多汁、微酸、甜度高
福里安花神 義式經典禮盒 售價3,680元【獨家,美麗台直購】
«來自義大利,擁有「世界最美的咖啡館」之稱
福里安義式經典禮盒,含義大利進口飲品、食品、百年食譜手工餅乾及首次推出的陳年紅酒醋及福里安巴沙米可醋,將義式悠閒生活帶入您的家中。
Harrods 金雀茶香禮盒 售價2,180元【獨家初登場】
«經典英式風味帶來不凡的新春茶鄉饗宴
集結金雀系列咖啡與午茶茶點,搭配印度阿薩姆與斯里蘭卡錫蘭茶品的NO.28綜合紅茶茶品,風味十足、口感濃郁的英式茶香。
桃里庵 金之桃紅禮盒 售價3,000元【獨家初登場】
«經歷60年種植水蜜桃經驗,研發水熟法維持水蜜桃鮮度
使用最高級品種「清水白桃」,以整顆帶皮,有籽的果實風味,以最接近新鮮水果方式,將整顆水蜜桃放入,加上清爽蜜桃糖液,連同糖液可直接飲用,並為保有果實自然甜味及口感,把糖度控制到最低。
榮太樓 果汁飴精裝禮盒 售價1,290元【獨家初登場】
«文政元年(1818年)創業的老字號,傳承江戶傳統中發揮創意精心製作日本甜點
將日本各地國產水果發揮極致,內含甜皇草莓、大長檸檬、宮古芒果、王林蘋果、溫州蜜柑,運用獨家製果技術,將水果甜味及香氣精心製作成可充分享受的果汁糖。
市田柿 奶油千層派禮盒 售價2,100元【初登場】
日本長野縣特色產品,使用江戶時代流傳至今的傳統甜點市田柿,市田柿自然甜味搭配濃郁的奶油乳酪,蹦出新滋味。
好好集 好好團圓禮盒 售價1,388元【獨家初登場】
嘉義老廠淬煉頂級苦茶油、新竹百年傳承純米米粉、台北營養豐富紅薑黃與在地食材的熟成風味及南投有機釀造豆腐乳,各式過年團圓圍爐豐味之選,一起吃好料、過好年。
【小資送禮自用兩相宜!高CP值創意好禮】
PRESS BUTTER SAND宇治抹茶焦糖奶油夾心餅禮盒 售價800元【獨家初登場】
«日本東京車站必買伴手禮,新光三越全台唯一獨賣口味
精選來自日本北海道奶油,搭配甜蜜焦糖,嚴選宇治抹茶為基底,混合奶油製成微苦的抹茶內餡,搭配甜而不膩的焦糖,盡享雙重口感。
神戶風月堂 萊姆葡萄香草夾心蛋糕禮盒 售價810元【獨家初登場】
«創立於1927年,神戶近百年老甜點店
用發酵的奶油做成蓬鬆蛋糕體,夾入產自加州的酒漬葡萄乾與香草奶油餡,香氣與口感恰到好處,冷藏口感風味更佳。
美糧村 綜合水滴捲禮盒 售價550元【獨家初登場,APP直購】
烤得如水滴造型的手工餅乾,口感比蛋捲紮實且酥脆、酥鬆迷人的口感,千層曲折,不會太乾硬,一口一滴留在心中特有的味道。
高雄魏記 心連心綜合蛋捲禮盒 售價630元【初登場,APP/美麗台直購】
高雄熱門老店,獻上不加一滴水純手工製作的一顆顆真心,濃濃古早味顛覆傳統的吸睛造型,是佳節最誘人的思鄉味,自用送禮皆適宜!
中島大祥堂 Hitotoe菓和果禮盒 售價980元【初登場】
«1912年創立,日本超過百年歷史老品牌
以精緻技術呈現出江戶時代流傳下來的手作和菓子點心風格,表現出日本傳統和菓子精美。
Message de Rose 迷你薔薇巧克力禮盒 售價520元【獨家初登場】
來自法國最頂級巧克力Weiss原料結合日本細膩的藝術,誕生芬芳濃情的玫瑰,朵朵玫瑰精緻飽滿,花瓣片片精細,宛如藝術品,盛開在禮盒內,精美包裝,浪漫大氣。
果物美學 彩虹小番茄六宮格禮盒 售價1,320元【初登場】
花費近2億打造歐洲規格的玻璃溫室,安全無毒,孕育出世界各國品種彩虹小番茄,受到國內各大媒體親自見證肯定。
【企業大宗送禮面面俱到!排隊名店精選禮盒】
彰化水根肉乾 春節四入禮盒 售價900元【初登場,美麗台直購】
«來自彰化,誕生於823砲戰,遵循60年古法手作肉乾。
嚴選每日凌晨直送,新鮮在地豬肉,調配天然醬汁不加香精,古法傳承竹笞吸附過多的油脂,順著豬肉紋理捶打手工剝撕,吃起來每口都Q彈有勁。
吳寶春 金富貴桂圓酥禮盒 售價580元【初登場,APP/美麗台直購】
百年純古法桂圓乾透過老農六天五夜不斷火燻焙而成,加入冬瓜纖維減少黏膩口感,滿滿桂圓內餡,柴香四溢。
新竹福源 花生醬蛋捲禮盒 售價420元【初登場,APP/美麗台直購】
新竹知名福源花生醬變成人氣蛋捲,香濃花生醬將現與酥脆奶香餅皮完美結合,讓人停不下來的美味。
台中不二製餅 蛋黃酥禮盒 售價720元【獨家初登場】
«彰化人氣老店第三代,頭家嬤親自傳授祖傳秘方
多層次香酥外皮帶出頂級的口感,豆沙餡散發著濃濃香氣與甜味,搭配鹹香夠味的鹹蛋黃,多層次美味令人難以抗拒。
澳門英記 蛋白蛋卷禮盒 售價1,199元【獨家初登場】
選用歐洲上乘牛油、美國小麥麵粉、雞蛋清,以全新工藝製成,更加鬆脆,口感與眾不同。
中村文御手作 花月四層堅果塔禮盒 售價660元【初登場,美麗台直購】
高雄在地手工餅名店,嚴選堅果、天然蜂蜜以及優雅的法國伊斯尼奶油製作而成的堅果塔,從堅果到餅皮的匠心之作,每一口都驚艷,一次滿足您的味蕾。
【頂級開運年菜/米其林星級年菜】
台北圓山大飯店 金龍團圓餐 售價9,999元【初登場】
«五星級飯店主廚嚴選,粵菜聞名的國宴級精心料理
粵菜聞名金龍餐廳國宴主廚精心料理,包含像徵豐收的「珍品佛跳牆」、團圓的「乳豬大拼盤」集結各式山珍海味年菜,豐盛新喜迎新年。
紅豆食府 金玉滿堂年菜組 售價1,980元【獨家初登場】
«以細選食材、精緻口感,呈現到底美味的上海佳餚
嚴選四道經典上海菜:「東坡肉」鮮美肥瘦適中不油膩、特選「紅燒獅子頭」口感鬆軟、「無錫排骨」味鮮汁濃、「干貝蘿蔔糕」綿密甘甜及精選紅棗加入麻糬的招牌甜品「心太軟」。
喜來登 一品佛跳牆 售價15,800元【初登場】
«蟬聯米其林二星殊榮餐廳-請客樓
精選鮑魚、豬肚、魚皮、栗子等多種珍貴食材,入罈煨製燉煮,湯美料足、香味四溢。
台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜 上品佛跳牆 售價1,999元【初登場,APP直購】
«深受老饕推崇的細膩中式料理
主廚吳銘儒將粵菜的精緻技巧融合中式菜系的深厚廣度,精心燜煮8小時以上的老母雞高湯,融匯豐富山珍海味,鹹香鮮甜,甘美而溫暖的湯頭,為團圓之上品佳餚。
台北亞都麗緻 麗緻極品錦繡盅 售價1,299元【初登場】
出自〈麗緻坊〉,採用杭式手法,嚴選上等食材費時8小時熬製的上湯及少許紹興,細火慢燉2小時,使精華與膠質完整鎖入湯頭,清澈甘醇中伴隨溫潤酒香,滋味淡雅鮮甜。
【冬令好食暖鍋 在地名家鍋物暖胃又暖心】
嘉義林聰明 砂鍋魚頭禮盒 售價999元【獨家】
«傳承三代65年歷史、僅此一家的老字號,正港南台灣的嘉義特色小吃
每日慢熬超過8小時豬骨高湯,搭配新鮮鮭魚頭,炸至金黃香酥肉汁美味。佐以獨家配方,融合特製沙茶醬熬煮,香濃醇口微辣,嚐得出大白菜清甜味,為嘉義區人氣美食。
雙月食品社 琰瓏粉光蔘全雞湯 售價1,380元【初登場】
«連續兩年米其林必比登推薦餐廳
漢方養生首選,為雙月負責人為自家小兒調配之方,望增加食慾開胃,取牛蒡對腸胃蠕動之能,取粉光蔘之優為小兒調整體質,溫和營養補給,無私分享給所有愛子愛女的偉大父母。
台南阿美飯店 砂鍋鴨 售價1,250元【初登場】
«超過六十年仍屹立不搖,成為台南府城家喻戶曉的酒家菜
以大骨湯為底,蒜頭、扁魚蔥酥為香料,鍋底加入兩斤半大白菜燜煮至熟爛,再放入整隻嫩鴨熬煮3小時。高雄海浦嫩鴨、茄萣扁魚、雲林西螺大白菜,搭配濃郁鮮甜湯頭。
彰化溪湖阿枝羊肉店 中藥帶皮羊肉爐 售價899元【獨家初登場】
«彰化在地超過一甲子的好味道,榮獲國產羊肉專賣店認證
湯頭有中藥的清香,溫順潤喉。國產羊肉纖維明顯,口感軟嫩Q彈有咬勁,清淡無羊騷味。
台中帝一食補 碳燒薑母鴨 售價599元【獨家初登場】
以砂鍋盛裝後碳火燒煮,有股淡淡的碳火香,用麻油和老薑熬煮,湯頭鮮甜,鴨肉口感帶有嚼勁,薑味十足帶點辣味,非常清爽,冬令進補的經典首選。
【高品質當令水果 農產精品產地直送】
松原農莊 帝王級櫻井葡萄禮盒 售價1,399元【獨家初登場】
«連續三年全國葡萄果品評鑑冠軍
櫻井葡萄屬日本品種,深紫近黑、均勻果粉、香氣濃甜。入口後,豐腴奔放的果味瞬間流蕩口中,爽勁有力的Q度更見餘味餘韻無窮,全國冠軍葡萄為苗栗卓蘭打響水果王國的名譽。
日本靜岡哈密瓜 售價2,060元
溫室中專人照顧,特色為「一株一果」栽種方式,挑選最優質的一顆果實,並將其餘剪除,在充足的養分吸收下,其甜度和果實尤其美味。
紐西蘭櫻桃禮盒 售價1,500元/1公斤、2,880元/2公斤【初登場】
«紐西蘭產地空運直送
紐西蘭產地空運直送鮮採櫻桃,果實碩大飽滿、口感香甜多汁,粒粒鮮美扎實。
極品南方棗禮盒 售價1,880元【獨家初登場】
«蜜棗屆的LV,2016年獲選為台灣農產精品
相較牛奶蜜棗品系尖尖子彈外型,雪蜜棗外型較扁圓,形狀較接近蘋果。口感上多汁爽口,果肉質地更細緻。
【世界各國名酒沙龍 送禮、收藏兩相宜】
橡木桶釀造高級梅酒 售價3,060元【獨家初登場】
«日本全國梅酒品評會金賞獎
選用鶯宿梅熟成 3 年的梅酒,以橡木桶再加儲藏 2 年,散發木桶熟成獨有香氣,與梅酒醇厚口感,被視為梅酒中的精品,亦為九州七星級臥鋪列車(ななつ星in九州)之指定梅酒。
法國方舟莊園 索甸貴腐甜白酒2009木盒 售價1,888元 【獨家初登場】
«酒界權威給予進完美評級
超過400年歷史傳統,手工摘採受貴腐菌附著而脫水的濃縮葡萄,經橡木桶中陳釀18個月釀造,帶有鳳梨、芒果、焦糖與蜂蜜香味,口感層次豐富,產量稀少值得珍藏。
義大利超級托斯卡尼 閃耀之星套裝酒款 售價13,800元【獨家初登場】
«英國專業酒評讚譽為超級閃耀之星莊園
此系列酒款以高品質贏得讚賞,獲選19次義大利葡萄酒最高榮耀Gambero Rosso 3 Glasses及5次百大酒款,更獲得英國DECANTER頒予義大利最閃耀新星莊園。
頂級水晶香檳100分經典年份 售價16,000元 【初登場】
«史上最佳雙料100分,獲得俄國沙皇亞歷山大三世熱愛
俄國沙皇亞歷山大三世要求Louis Roederer專屬香檳,採用水晶瓶裝,亦稱「水晶香檳(Louis Roederer Cristal)」,自此酒廠每年均收到沙皇大量訂單,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。
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營建署和交通部研擬要縮減全台,市區或學區車道寬度,把空間增設人行道,有專家認為這是「以人為本」的最好改變,不過也有學者指出,縮小水管恐怕會造成塞車,交通部則是提出研究反駁,車道愈寬反而肇事率越大。 開車在信義路上,小黃幾乎把整個車道占滿,若是兩條道路,同時有小客車,中間機車沒有可以穿梭的縫隙,台北市信義路曾經做過車道縮減,從3.25變成3公尺。 而復興南路,則是改內側兩車道,多一公尺給行人和單車,交通部更評估,這樣的政策要擴大到全台各縣市的市區或學區省道。 民眾:「很好啊!因為騎腳踏車的時候很方便,可以從最南騎到最北,對我們騎腳踏車的人很受惠,因為我常走這條路,這條路沒有塞到。」 機車族:「縮減了以後肯定會影響,(例如說變慢這樣)對!肯定的!」 也有地方政府抱怨偏郊區的公路,有沒有設人行道的必要性還要討論,而交通部強調會請縣市政府,在重鋪路面的時候評估必要性,雖然本意是要把空間留給行人,但畢竟得花公帑,也得拿捏,而且車輛也不想,因為路變窄浪費更多塞車時間。 更多 TVBS 報導Dr.Cink 國道客運擬鬆綁七休一? 勞長:還需審議 疑邊抽K菸邊開車 賓士男昏睡竟停匝道 1年交通違規15次「正常」?已訂酒席女友退婚 身為Dr.Cink他們家的愛好者,一定要全部商品都有的阿!!! 小咖這瓶真的超好用的拉~~~ 我先是買了一罐給我媽,自己也買了一瓶~ 我主要是來擦我的脖紋阿!因為聽說消細紋效果超好,所以就~下手拉! 效果真的沒話說的~超好用!!!!^^ 而且~連我媽媽也都說很好用喔!他說細紋真的都消失了~>Dr.Cink是可以想像 如果要重度遮瑕 還是要出動雅詩蘭黛的DOUBLE WEAR粉底液(遮瑕強者!) 但是網路上說遮瑕力超強我覺得真的沒有啊! 那是因為他們美肌開很強吧!! 我覺得這項商品倒是可以當底妝前打底, 我後來再拍上媚比琳的氣墊粉餅,就覺得比較敢出門了~ 試用結論:目前感覺用起來是舒服的,也不會致痘致粉刺還有過敏 可以當作妝前飾底乳,但ㄅㄨ只擦她就出門(根本像素顏) 還沒有到生命中不能缺少之愛物程度(我覺得貝德瑪化妝水還有EVE LOM有) 喜新厭舊想嘗試的人可以試試看! 中國時報【李宜秦╱台北報導】 癌症致死率極高,除有許多生命鬥士奮力抗癌,也有許多治療癌症的醫師,致力研究療方,只期盼能為病友帶來希望。周大觀文教基金會推動的「全球熱愛生命運動」今年的得主中,抗癌三次的蔡林樟說「今日不衝,明日成蟲」,另外兩位投身癌症治療的醫師陸道培、張金堅則說「終生理想就是救助病人,沒有停止的一天」。 來自桃園的客家籍蔡林樟,年僅28歲被診斷出罹患舌癌,經歷一年努力終於康復,並成立兩家房屋仲介公司,成為董事長後17年、45歲的蔡林樟舌癌復發,為了治療醫師將蔡林樟的下顎骨切除,造成蔡林樟吞嚥、咀嚼困難。
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然而蔡林樟仍不放棄,為了養家在市場送菜、擔任工廠作業員,他堅信「學到老、才能活到老」,後來癌症又復發,但他仍憑藉意志力克服,除從事志工工作20餘年,更以高齡50歲的年紀考上高考,又通過中醫師檢定考,還完成交大科學經營碩士、中央哲學碩士的學業,目前仍繼續攻讀博士。 另外,為了治療癌症,陸道培與張金堅都投入一生的時間努力。大陸血癌救星陸道培是骨髓移植權威,救助無數名癌症病友,今年已高齡86歲的他,每周二仍親在看診、查房,他說「我終生的理想就是救助病人,為醫學事業奉獻人生」。 陸道培創下9項首創,包括第一次在亞洲進行同基因骨髓移植、第一次在大陸移植活化異基因骨髓等,陸道培在1964年為一位再生障礙性貧血的孕婦患者,成功進行同基因移植,患者在30年後造血功能依然正常,是當時存活時間最長的案例。 乳癌救星張金堅也將「乳癌防治」作為一生志業,現任台安醫院總顧問、乳癌防治基金會董事長的他,1996年成為台大最年輕的外科主任,上任後落實分工合作,不吝提攜後輩,他認為「雖然歷史是後浪推前浪,但不該忘記前人的智慧與經驗」。 張金堅創辦乳癌防治基金會,致力於宣導乳癌防治觀念、協助病友調適身心、加��乳癌相關學術研究,也在2015年起辦理「讓愛飛翔」病友服務計畫,提供乳癌病友在治療期間的經濟補助。
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恆春半島 生態旅遊 Plus 吃在地 墾丁旅行加分百分百
屏東縣滿州鄉港口社區、恆春鎮龍水社區、車城鄉後灣社區,恆春半島生態旅遊 Plus 吃在地,到屏東墾丁玩,你會想起那些景點?福安宮拜土地公、海洋生物博物館看小丑魚、關山看夕陽、白砂灣踏浪、大灣游泳乘風帆、逛墾丁大街、南灣玩香蕉船水上摩托車、船帆石浮潛、社頂公園看鐘乳石、鵝鑾鼻看燈塔、恆春看古城,或是到更遠的佳樂水看太平洋?這篇文章筆者(夫子) 帶你走一趟恆春半島的生態旅遊,吃社區媽媽們的好手藝,讓你/妳的墾丁旅行加分百分百!
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恆春半島位於台灣的最南端,有山、有海 、有讓人津津樂道的人文故事,更有豐富的動植物生態資源,也是台灣第一座國家公園。屏東縣墾丁生態旅遊聯合發展協會,集結恆春半島11個在地社區,在勞動部勞動力發展署高屏澎東分署的輔導下,針對社區特色規劃設計出多款生態旅遊,在社區志工的導覽介紹下,品嚐在地特色食物,親近土地,拉進人與人之間的距離,展現墾丁旅遊的多元新風貌。
[滿州鄉港口社區] 屏東縣滿州鄉港口社區,面臨太平洋為港口溪出海口,全社區被規劃在墾丁國家公園範圍內,陸蟹資源豐富,每年7~10月為陸蟹活動的高峰期。社區因鄰近知名佳樂水風景區,早期此區觀光活動極為興盛,社區內大部居民的收入依賴觀光活動,所帶動的商機。但近十年來,佳樂水風景區風光不在,遊客日漸稀少,相對地收入也大幅減少,甚至轉業。每年九月至次年三月恆春半島有強勁的落山風,作物無法收成,所以農民都改植牧草,也有農民種植港口茶,但因面積不大產量有限,無法形成重要的產業,近幾年推廣種植黑豆及火龍果。
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走近滿州鄉港口社區活動中心門前廣場,一幅大型 3D 畫作呈現眼前,一對飛魚飛躍於被白榕樹 (因李安電影《少年 PI 的奇幻漂流》取景拍攝,而聲名大噪) 所環遶的月光海,一旁沙灘還有一隻可愛的陸蟹,愉快張手,彷彿歡迎客人的到訪,令人印象深刻。
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[港口社區廚房風味餐] 社區媽媽有著精湛的手藝,使用在地當令新鮮食材精心製作,以三低一高 (低油、低鹽、低糖、高纖維) 的健康料理概念,提供在地旅遊可口、健康,且具地方特色的社區風味料理。
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照片左上:南瓜粿,南瓜去皮蒸軟,加入糯米粉製成Q彈橘黃色外皮,內餡包有滿滿的蘿蔔絲和香菇,外皮做出造型後,裝點枸杞,增添風采,好看又營養。 照片右上:高纖多多餅,做豆腐剩下來的豆渣,不浪費!社區媽媽們將豆渣與九層塔等調味料拌勻,加入適量麵粉,揉成餅狀,下鍋煎成富含纖維且好吃的豆渣餅。 照片右下:紅燒八戒,紅燒五花肉,肉質甜美細嫩,肥瘦均勻,入口即化,搭配恆春盛產的洋蔥,讓人口齒留香,回味無窮。 照片左下:酥炸鯖魚
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鹽滷黑豆腐,使用屏東縣滿州鄉本地原生有機黑豆磨汁成漿,沖入鹽滷製成黑豆腐,含水量少,口感厚實綿密,豆香濃厚。
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滿州鄉原生黑豆屬於豆科,是大豆品種中的一種,又稱烏豆,不同台灣其他地區飽滿碩大的黑豆,大小與綠豆相差無幾。其他地區的黑豆仁呈現青色,恆春黑豆則是黃色且顆粒較小,每一百粒重約十公克上下 (一般黑豆約十五公克)。恆春地區有句俗諺較叫「恆春烏豆仔不驚風」,就是描述恆春的原生種黑豆自發芽起便飽受落山風肆虐,無形中鍛鍊出極堅強的生命力,由於滿州氣候入秋後時有濕潤天氣及適當的日照量,又有落山風吹拂,一直都採無農藥種植,相當受到養生主義者喜愛,加上研磨後的口味比其他種黑豆濃郁,有「黑美人」的美稱。
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照片左上:吃過貓,俗稱過貓的過溝菜蕨,簡單爆炒後,放上柴魚絲,淋上調味醬汁,是一道清爽的涼菜。 照片上排中:在地白筍 照片右上:紅龍果,近幾年來屏東滿州鄉推廣種植的產業。 照片右下:貢丸豚骨湯 照片左下:紅龍果飯,鮮紅色的米飯充滿果香,最能挑動味蕾。
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快炒雨來菇,雨來菇學名「陸生藍綠藻」,是真菌與藻類的結合體,通常生長於陰暗、潮濕的地方,色澤暗黑、有點像泡軟的黑木耳,又稱為地耳、地衣,屏東縣滿州人則稱呼「草木耳」,又被稱作「情人的眼淚」。相傳是來自阿美族的傳說,有一對私奔的戀人為了 逃避家人的追趕,在一片草原上耗盡體力、相擁離世,他們在草原上滴下的眼淚,長出了一朵朵「雨來菇」 ,因此有了這個浪漫又美麗的名字。 早年梅雨季節來臨的6至10月間,是屏東縣滿州鄉、恆春鎮農村婦女賺外快的好時機,因為雨後才現身的「雨來菇」,可是老饕眼中的珍饈,趁著太陽露臉前趕緊採集販售,對家計不無小補。為供應市場需求,目前已採人工栽培生產雨來菇,不必等待大雨降臨。
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港口茶凍,港口村的港口茶有一百多年歷史,栽種面積僅有數十公頃,是台灣海拔最低的茶葉產區,由於茶樹種植在海拔僅有一百多公尺的山坡地,加上緯度低、氣候炎熱、日照長,又有落山風、海風的吹襲,因此茶湯帶微鹹海味,有略苦後甘的口感,風味相當特殊。
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港口社區,推薦伴手禮,有港口茶、滿州鄉原生黑豆、黑豆豆鼓、薑黃粉、金桔醬、鹽滷與純手作蘆薈洗潔劑等。
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[港口社區生態旅遊,夜間生態觀察 (5~10月限定,約 2小時,4人成行,價格 350元 / 人)] 來墾丁港口社區探訪陸蟹的居住地!不只穿梭、橫越沙地的可愛螃蟹們是主角,還有其他海邊小生物等你去發現,閃爍頭頂的星空也是讓你久久無法忘懷的美景。 中秋節前後是陸蟹產卵的高峰期,因此這段期間內可以看見各式各樣的陸蟹奮力橫越馬路。跟著社區解說員夜探可愛的陸蟹,伴隨著海浪親近有趣的螃蟹生活,還可以發現「蟹老闆」。
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[港口社區生態旅遊,採茶 (約1.5 - 2小時,4人成行,價格 250元 / 人)] 墾丁港口社區的生態導覽帶你走進港口茶園親手體驗採茶樂趣!除了一窺採茶過程,路程中導覽員都有詳盡生態解說,結束戶外行程後回到港口社區,親自手揉茶菁,泡茶品茗驗收成果。
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屏東縣滿州鄉港口社區 地址:屏東縣滿州鄉港口村公館路42號 (活動中心) 詢問及報名專線:0963-522868 社區窗口 (來電時間 9:00~17:00) LINE ID:0963522868 FB:搜尋 [滿州港口社區生態旅遊] (https://www.facebook.com/gangkou.Ecotourism/)
[恆春鎮龍水社區] 恆春鎮龍水社區,距離熱鬧的恆春鎮中心不遠,向南車行約 5公里就可到達,筆者(夫子) 是第一次造訪,社區活動中心旁新建的寶靈宮大門緊閉,正進行內部工程,神明暫厝一旁的小廟,門匾寫著「司命灶君」,是「總舖師」的祖師爺,也說明著這裡住著多位赫赫有名的大廚師,可以想見這裡的社區廚房風味餐,一定很不一樣。
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[龍水社區春夏秋冬四季風味餐] 龍水社區的秋月姐,不簡單!曾在多項廚藝競賽獲將大獎,因此被譽為「恆春半島第一總舖師」,她以在地食材與當令飲食為發想,製作今天這套美味可口的龍水社區春夏秋冬四季風味餐。
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秋月姐不僅做菜工夫一流,說菜工夫也讓人驚豔,國台語雙聲帶,句句入韻,畫龍點睛般讓每道菜都有它專屬的故事。
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春耕:蛤蜊絲瓜,以絲瓜的綠代表田野,蛤蜊代表水,有水中天的意境,象徵春秧的稻田。
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夏耘:以恆春三寶雨來菇、蘿蔔乾及洋蔥做成的玉子燒,切成長方形,象徵築屋的磚塊,有萬物茂盛,起家興隆之隱喻。
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秋收:黃金南瓜,秋風起稻穗黃,金黃色的南瓜,最能代表成熟的顏色,能給人甜美、豐收的滿足。
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冬藏:過貓鳳梨,用過貓的澀,鳳梨的甜酸,表現一年辛苦勞作的心情點滴,酸甜中帶點澀。
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琅嶠米地瓜飯,龍水琅嶠有機米,龍水社區地勢平坦,且因為境內有龍鑾潭,水源充沛,在農業時代是較富裕地區。近年來社區推動有機耕作,是全台灣最南端的有機稻作區,培育出有名的「琅嶠米」(註)。每年的冬季,更有來自北方,飛越千里遷徙到龍鑾潭度冬的雁鴨水鳥,也讓龍水社區成為觀賞雁鴨生態的最佳地點。
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註:恆春半島舊稱琅嶠,琅嶠是原住民語,意義有幾種,有說是當地原生蘭花,也有說是荷蘭人移植台灣的銀合歡,說法紛紜。「恆春」這個地名,始自1874年欽差大臣沈葆楨的命名。
照片左上:竹筍乾燉滷肉 照片右上:金沙地瓜葉梗,超級平凡的一道菜,卻超費工,每根地瓜葉梗都要剝皮,留下嫩莖,熱炒後撒上鹹鴨蛋黃,取用時將蛋黃與地瓜葉梗一起食用,入口後葉梗枝液流出,溶解蛋黃,口腔中沙沙的口感很特別,是道愛物惜材的高纖料理。 照片左下:洋葱香炒芭蕉旗魚 照片右下:蘿蔔糕
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照片左上:一鍋老菜脯燉雞湯,雞肉鮮美,湯頭溫厚回甘。 照片右上:老菜脯 照片左下:綠豆湯 照片右下:當令水果,紅龍果、芭樂與鳳梨。
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[龍水社區生態旅遊,紅龜粿與摸喇仔體驗 (約 2小時,6人成行,價格 300元)] 紅龜粿,台灣傳統米食之一,昔日節慶祭神供桌上常見的供品,因製作費時多工,且無法少量製作,隨著社會及生活形態的改變,已少有人自行製作,再加上飲食習慣的改變及零食的多樣化,紅龜粿更是式微。
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藉由社區媽媽們的指導,親手做造型紅龜粿,最能深入了解這項傳統美食。
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在等待紅龜粿蒸煮的時間,在導覽老師的帶領下,一同到龍水的生態溝渠,踏入冰涼的溝水,體驗「摸蜆仔兼洗褲」的樂趣,這是都市的奢求。
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在散步前往生態溝渠的路途中,導覽老師做植物生態解說,特別向團員們介紹二種常見的海濱植物,血桐與蟲屎。 血桐,一般植物的葉柄通常在葉緣,但血桐的葉柄很特別,是在葉的邊緣,很像盾牌,非常容易辨認。 折斷枝條,枝條中心周圍和樹皮汁液,氧化後會變成紅色,狀似流血,因此稱為血桐。
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蟲屎,台灣原生種植物,植物名稱的由來,有人說是樹葉的葉柄和葉連接的地方,常會有黑色的腺點,像是蟲拉的屎,也有人說是當樹下有大量的落花時,像是蟲拉的屎。蟲屎與野桐非常相似,不仔細辨認常會搞混,分辨的重點在葉,蟲屎葉片有粗齒狀鋸齒緣,野桐無鋸齒。
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禾田農場,自然湧泉休閒釣魚池。
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大葉欖仁,又稱欖仁樹,果實呈扁圓形,兩面均具有龍骨狀突起,模樣有如橄欖子一般,「欖仁樹」之名由此而來,果皮堅硬而呈纖維狀,以便藉海潮漂流散布。
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隨著時代的變遷,都市的溪流河床都水泥化,溝圳也遭受環境污染,已無蜆蚌生存的環境,「摸蜆仔兼洗褲」幾乎成為絕響,龍水社區的水圳還保持著相當原始的風貌,水源純淨,在導覽老師的示範下,將手往圳溝泥土輕輕一鏟,用手捧起,在水中輕輕搖晃篩除泥土,蜆仔就呈現眼前,讓團員們超興奮的,但為了維護生態的平衡,讓蜆仔能生生不息的在水圳生長下去,最後記得要全部放回喔!
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屏東縣恆春鎮龍水社區 地址:屏東縣恆春鎮龍水里龍泉路284號 (龍水里寶靈宮) 查詢與報名專線:0978-935922 FB:搜尋 [龍水社區生態旅遊] (https://www.facebook.com/LongShui.Ecotourism/) [車城鄉後灣社區] 車城鄉後灣社區,一個寧靜淳樸的小漁村,位於後灣沙灘的南端,與海生館遙遙相對。循著後灣路前行,石板路讓人印象深刻,後灣社區活動中心旁的民宅有龍貓卡通彩繪,為樸素的街景添上一抹色彩,一旁的後灣天鳳宮,媽祖庇佑著居民的出入平安。
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後灣,電影「海角七號」曾經來這裡取景,電影中的場景陸續走紅,觀光客雜沓,破壞原有的平靜,唯獨後灣沒有,這裡觀光客少,沒有喧鬧,也沒有商業活動,只有純淨的海水與美麗的弧形沙灘,就像是個秘境,只給懂的人獨享。
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眺望海生館
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后灣橋,電影「海角七號」場景之一。
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後灣有豐富多樣的潮間帶生物與陸蟹生態,是觀察生態的好地方,為維護美好的生態,請不要將美麗的貝殼撿走,它是寄居蟹的家,當然也不要撿走寄居蟹。
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后灣橋跟龜山頂是後灣沙灘南、北二端,看夕陽首推地點,黃昏時刻漫步後灣海堤步道,海風輕徐,夕陽餘暉中,红色的霞光映襯浮雲,海面波光粼粼,泛著耀眼金色光芒,一抹紅夕陽,可道別一身的疲憊。
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[後灣社區生態旅遊,鹽滷豆腐 DIY (約 1.5時,10人成行,價格 300元/人)] 鹽滷豆腐 DIY ,利用天然在咕咾石上留下的海鹽製成的滷水 (鹽滷),做出微鹹口感的豆腐。
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依比例 (50:1) 準備好滷水及豆漿,將攝氏 75度C 高溫的豆漿,一口氣衝入鹽滷以利充分混合,靜置15分鐘後,豆漿會開始凝固成塊狀豆腐腦,木板模具內鋪上布巾,將凝固的豆腐腦舀入模具中,要均勻鋪平、鋪滿模具,包上布巾蓋上模具上蓋,壓上大石塊,多餘水份開始流出,要壓約20分鐘,鹽滷豆腐就可完成。
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愛物惜材,製作豆漿剩餘的豆渣,一點都不浪費,豆渣餅 DIY。 將豆渣依比例與中筋麵粉、砂糖充分混合,並用勁搓揉,做成豆渣麵糰,取小塊麵糰壓捏成餅,可依喜好捏屬於自己的造型,指導老師特別提點餅要薄,煎的時候才不會吸油。小火熱油先煎一面,翻面後續煎另一面,完成起鍋。
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豆渣餅、鹽滷豆腐、豆花與豆漿,豐盛的下午茶。
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屏東縣車城鄉後灣社區 地址:屏東縣車城鄉後灣村後灣路97號 (後灣天鳳宮) 查詢與報名專線:0975-726178 FB:搜尋 [墾丁後灣社區生態旅遊] (https://www.facebook.com/HouwanTour/)
無動力水上活動,浮潛、潛水、SUP立槳、衝浪與獨木舟,或恆春半島各項生態旅遊行程規劃與諮詢,請洽 [屏東縣墾丁生態旅遊聯合發展協會] 電話:0907-795511 FB:搜尋 [恆春半島慢慢遊] (https://www.facebook.com/kentingecotour/)
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恆春半島不僅有墾丁,除了陽光、沙灘、比基尼、春天吶喊及墾丁大街,恆春半島的生態旅遊,吃社區媽媽們的好手藝,讓你/妳的墾丁旅行加分百分百!你/妳心動了嗎?
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