#南崁找小模外約
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202410013 · 4 days ago
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🔞未滿18歲請離開🔞
LINE: ng2898 (點我即刻加入)
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candy810588 · 11 months ago
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2024澎湖跨年自助旅行
說說糖糖說走就走沒有計畫的旅行從什麼時候開始,從花蓮念大學時期,因為老家在屏東,加上大學同學都是從台灣各地去念書,所以常常從花蓮到台北,再一路從台北到屏東,中間經過哪些城市有朋友有停留,讓朋友帶著糖到處走走,再從屏東搭南迴線回到花蓮,從那時起火車環島旅行程為了念書時的��式
畢業後回到台北開始在兒童劇團接案子時,也因為工作到處跑,全台灣加上外島巡演透透,時間夠就多待個幾天體驗一下當地
一直都因為工作才旅行的糖糖在經過2021-2023非常煎熬的3年後,2022年9月登綠島之後,第一次的水肺體驗開啟了糖水下的眼睛,太美了~感謝綠島的水清,
新手運就遇到不怕我的小海龜,螳螂蝦,(教練還開玩笑說你可以畢業了,因為綠島遇到海龜機率不高,而且小海龜還不怕人)
上岸教練還問你真的沒有潛水過嗎??我說完全沒有只有浮潛,教練認證了糖的水性開啟糖糖大海探索之路,在拼命工作的生涯中
甘願讓自己開始體驗生活,一個個解鎖許許多多的第一次
#第一次綠島自潛旅行 #第一次出社會的露營 #第一次小琉球潛水旅行 #第一次香港自助旅行 接著開啟了說走就走的自助旅行MAP
#2日本 #3新馬 #4泰國 #5澎湖 每次其實都有好多想分享的~但都太忙碌了~~2024第一天~逼自己記錄下來,也很值得紀錄
很多的煩心,莫名其妙的事再加上衝動,就能決定按下訂機票確認鍵~ 跨年沒有工作,沒有想去的局的邀約~~~12/29,30找局看局
看了兩天的便宜機票,從韓國,越南,菲律賓,上海,香港,澳門,海南島...再回想限動朋友神回"澎湖",越南要簽證有點趕,韓國只想去潛水館,看到澎湖機加酒8000多~
突然地就決定了~畢竟台灣有海的島能飛得好像也只有這~
說走就走~沒有行程,就想感受一下當地的生活,離開都市冷漠現實之外的人情味
果然~12/31 diary-一路上有人上車,有人下車,每年都在許願能有一群同行的人,陪我成長,陪我哭,陪我笑❤️ 朋友問:你來幹嘛 糖:來感受人情味啊,體驗當地生活,城市的冷莫讓人挫折 真的ㄧ到就滿滿人情味,呼叫小黃的司機熱心的說需要什麼都可以說,民宿小助手居然幫我找到了還有接客人的教練,
潛水群組介紹的在地導潛也願意帶我解鎖冬潛,漁獵,夜潛 因為直播認識的朋友帶我到處拍��陸遊, #澎湖包車旅遊找阿國 我不知道阿國哥這麼會取景抓角度欸,居然隨便亂穿就出門惹😭😭😭😭
新年第一天,不找酒,不找咖,跟自己獨處,三年的風雨簡直跟澎湖的風一樣大?! 但希望自己韌性夠迎向陽光, see!!!太陽超美超大❤️ 跟過去不同的一年第一天,不是睡到自然醒,而是參加kkday的潮間帶導覽, 真的很佩服自己第一天8:30起床,騎在大風中,時速不敢破40, 再迷路好幾公里,跟軍營問路再回來民宿😂😂😂 挖自己的午餐❤️幸運的網了隻螃蟹❤️第一天還做了件非常勇敢的事,就是嗑了那盤牡蠣,我不敢吃的食物😂跟老闆要了他們特製辣椒就吃光了!
好值得給自己掌聲😂😂 追了劇,等等直播,可以一直就這麼簡簡單單,快快樂樂麻🥹🥹🥹🥹 #冬遊澎湖 #澎湖花火節 #二崁 #跨海大橋 #夕陽 #網美景點 #雙曲橋 #澎湖馬爾地夫 #小希臘 #玄武岩
#感謝大海 #感謝漁獵初體驗新手運? #感謝夏日教練冬日漁夫 #感謝海洋美食 代表今年是豐收年吧?! 關於今天的食物,運氣成分很高🤣🤣🤣
教練說這龍虎斑是養殖的網破了溜出來的,完全不怕人😂😂😂 關於章魚哥的部分,���說一年這麼大隻的只會差不多兩次機會 遇到此生遇過最大燕魚,應該糖糖頭的兩倍吧😂😂 #第一次夜潛 就遇到海龜在睡覺,糖糖徒手抓了兩隻睡覺的剝皮魚 #第一次澎湖水肺 遇到土魟,牛尾魚,
觀察了海兔,說走就走沒有計畫的旅行,常常有驚喜
這些美好的人事物,推薦的店家就~下篇分享啦!
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starstruckballoonwizard · 3 years ago
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有關桃園中壢外送茶的一些誤解,讓銀月灣茶莊今天來剖析!最好的服務 最高的品質只給你!
💗給你戀愛般の邂逅💕
我的服務讓你感受到甜甜的滋味 完全挑戰您的想像,充分滿意您的快樂 最好的服務 最高的品質 注重服務您唯一要擔心的,就是過程夠不夠 開心
💕你的疲勞由我來解決下了班想要好好放鬆紓壓一下~找我就對了耐心.愛心是我的本質對於任何人事物都很細心唷
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海薇  22/D/167
首次下海 短期兼職 小騷騷 性經驗不多 嘗試過很多玩具 可配合變裝 喜歡舌吻 喜歡69 喜歡男女朋友的感覺 剛開始害羞 看起來像鄰家小女生很被動的類型 其實在床上很主動 配合度很高的哦
【銀月灣教學】有關
桃園中壢外送茶
的一些誤解
很多人在網路上都會分享自己吃魚喝茶的經驗,但某些內容卻有相當嚴重地誤導,
銀月灣外約在這將一些誤解總結出來,同時也提到GTO最常使用的騙人手法,讓廣大茶友能減少不好的體驗。
有些新手喝茶前,總是會上去PTT的SEX版,亦或者Dcard的西斯版上面去看人家吃魚喝茶後的心得,想避免自己踩雷。
但是你有曾想過,很多的網友他提供的個人經驗或許是很片面的嗎?
本篇攻略不是單純為桃園八德外送茶伸冤,而是實在看不下去很多明明就是錯誤的事情,還被人拿來網路上講得頭頭是道。
下面挑幾個最常見的誤解,提供給有興趣的朋友參考參考,當然也歡迎各位茶友討論及驗證。
誤解1 – 超過8000元以上的外約妹都是智商稅騙錢的
我覺得說這句話的朋友真的太偏頗了點,因為在銀月灣的認知裡正好恰恰相反:【8000元以上是妹妹等級的分水嶺】
只有過了這價位才有「頂級港澳陸妹」、「高檔台妹」、「日韓洋妞」這些高檔茶。
基本上這種等級的妹子最低配就是普妹而已,而且要長相普普但也都是身材保證好的、年紀基本上也不太可能超過30歲。
而也不能說這位朋友是無中生有,他的狀況可能是遇到:
茶莊送過去給他的妹妹,都是低價妹,簡單來說就是【遇到沒有誠信的茶莊要唬爛你】。
誤解2 – 妹妹總是不符合心理預期
在討論區上面,有一部份的人會認為喝桃園南崁外送茶是一件很盤的事情,因為來的妹總不符合自己心理預期。
會說這點的人大概分為兩種:
預算太少 從不看攻略資訊,被太多茶莊虎爛、騙過的人
如果你今天預算不夠,奉勸你真的不要看了照片就想約個茶來喝,畢竟你還要負擔「開房費」,
去交友軟體上面花點時間看能不能約到你的理想炮,或者多喝點酒鼓起勇氣叫傳播妹,看能不能用你的魅力、手碗征服傳播妹陪你回家過夜,
如果你約炮一次的費用,含開房費沒有辦法負擔超過6000的朋友���建議你不是改喝樓鳳定點茶,就是該用上面提到的方式
因為在桃園大園外送茶行業裡,妹妹永遠都是一分錢一分正。
誤解3 – 約妹打槍會被GTO恐嚇、找麻煩?
會擔心這點的絕對都是剛加入喝茶行列的小白,基本上除非你今天做出類似偷拍妹妹等一些可恥的行為,否則根本沒有茶莊的人閒的無事找你麻煩的,
多數的客服他們都只是網路上在負責推銷的業務而已,有那個時間多拉點客戶不好嗎
下次如果遇到什麼看妹打槍然後被茶莊GTO恐嚇的事情,千萬別怕!換一家繼續叫茶就好。
懶人包總結:
看了上面的敘述,不知道各位有沒有發現一件事情,這些誤解其實都是圍繞在一件事上面:【遇到素質不良的茶莊或gto】
而其實不良茶莊最常用的唬爛手法大概就是:
低價賣高 A妹換B妹
這兩點說實話消費者是沒辦法預防的,只能利你的基本權利,就是不滿意就打槍換妹或走人。
作為花多少錢喝桃園龜山外送茶就該要有什麼樣等級的妹妹,這是消費者的權益,也是所有茶莊都該有的經營生意的良知。
想要好的服務,不論是定點樓鳳、外約妹子,優質外送茶推薦銀月灣給你提供。
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愛妮莎 166/D/22
姿勢大膽 內心淫蕩 喜歡從背後進入 這樣感覺有一直被愛的感覺 就像男朋友跟女朋友愛愛時候撫摸對人最敏感地帶 喜歡從浴室淋浴到沙發 在到床上 一點點被男人把她的外殻扒開 然後露出粉紅 花蕊 服務尺度大 然後在被哥哥的大肉棒直插桃花聖地高潮歡快淫叫 高潮噴水 69 LG BJ 按摩愛愛 都配合玩
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radfunkitty · 3 years ago
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art-farmmm · 4 years ago
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台灣的洄游魚類_1
台灣四面環海,也成為迴游性魚類必經之地。如果你長期觀察,你會發現這些漁港在不同的時間,會出現不同的魚類。同時,在台灣不同的地方,捕獲的魚種也有差異,這是因為這些魚都是在不同的漁場所捕獲。要成為一位專業的漁夫可不容易,他們可以清楚地掌握這些魚類出現的時間與地點,這可是多年的經驗所累積出來的心得,特別是針對一些迴游性的魚類,牠們就像是空中的候鳥一樣,總是有一些固定出沒的路徑與時間,這樣的遷徙,目標大多是為了覓食或是繁衍後代,但是要完成這樣一趟的生命行旅,對這些迴游性的生物而言,總是充滿著嚴酷的考驗。
黑鮪魚
黑鮪魚,台語稱烏甕串。
烏甕串:音讀是oo-àng-tshǹg。釋義:北方黑鮪、黑鮪。魚類。體型最長約可至4.5公尺,胸鰭特短,腹白,眼眶小,體側有十數條淡色橫紋帶,在北太平洋海域洄游。因背部黑如墨,體大如甕,故稱為「烏甕串」。為世界上最大的鮪類。肉質鮮美,營養價值高,肚肉更是生魚片中極品。是屏東東港地區的三寶之一。
黑鮪魚會被稱為烏甕串,應是根據牠嘴巴小而身體大,有如一口甕;甕是指一種口小腹大,可用來裝東西的陶製容器。黑鮪魚比起稱為串仔的黃鰭鮪和長腰鮪, 外形要大很多,故除了串字,還特別在前頭加上烏甕兩字。
太平洋黑鮪(Pacific Bluefin tuna)的活動範圍為西北太平洋,從阿拉斯加灣到南加州,鄂霍次克海以南到北菲律賓都可見其蹤跡。每年四到六月為太平洋黑鮪的交配產卵期,此時黑鮪魚群會隨著黑潮北上,洄游至中西太平洋菲律賓東北方水域以及台灣東部水域,沿著台灣東部水域一路往琉球群島、日本九州及日本海進行產卵。太平洋黑鮪為我國沿近海重要漁業,絕大部分在台灣市面上所看到生鮮黑鮪魚皆為此種,也就是大家口中的「黑甕串」。
世界上有近兩萬種魚類絕大部份都是冷血動物,體溫和牠們生活的海水差不多,黑鮪卻是少數的溫血魚類之一。在海面下一公里潛游時,水溫可能只有5℃,黑鮪卻可維持27℃的體溫,與哺乳動物很接近。黑鮪也是游速最快的魚類之一,可以加速到時速80公里,並橫越整個大洋。由於黑鮪是如此傑出的游泳健將,因此1990年代科學家試圖製造機器魚時,就以黑鮪為藍本,設計出具有子彈形身體、彎月形堅硬尾鰭的機器魚。研究者發現,黑鮪尾巴的功效在於尾部快速來回甩動時,產生渦流與渦流間的交互作用。不過電動魚產生的流體動力遠不及真正的黑鮪,發明人提安達芬羅兄弟寫下這樣的句子:「當機器鮪魚的設計越來越精細複雜時,我們就更敬佩活生生的鮪魚。」
黑鮪和狼一樣,通常集體狩獵,組成高速行進的拋物面隊形,集中追趕獵物,使掠食者比較容易逼近獵物。鮪魚適應高速追逐的代謝狀態,不過身為機會主義者(如有必要也是強迫進食者),牠們會吃下任何出現在眼前的獵物,不管是游速快的鯖魚、底棲的鰈魚,甚至定棲的海綿。美國麻州海洋漁業局的蔡斯主持了一項胃內容物的研究發現,新英格蘭黑鮪最主要的食物,依重量來分依序是大西洋鯡魚、玉筋魚、扁,以及各種烏賊(其他的食物包括烏鯧、銀無鬚鱈、美洲菱、美洲鰈、油鯡、海馬、鱈魚、鰈魚、青鱈、單棘魨、鱵魚、杜父魚、刺鯊、鰩、章魚、小蝦、龍蝦、蟹、樽海鞘和海綿)。只要獵得到,鮪魚什麼都吃,牠們幾乎獵得到所有會游泳的東西(或甚至漂浮、爬行、固定在海底的東西)。總之,牠們是靠視覺來狩獵的。
此外,太平洋黑鮪是上述三種黑鮪漁獲中唯一未受國際公約保育的種類,僅由主要的漁撈國如:台灣、日本、韓國及美國自行統計漁獲量,後送交「美洲熱帶鮪魚委員會」(Inter-American Tropical Tuna Commission,簡稱 IATTC)進行彙整與報告。
1.2 黑鮪魚漁法
目前捕撈黑鮪魚的漁法有延繩釣(放緄)、曳繩釣(拖魚仔)、竿釣(釣鰹仔)、圍網、巾著網(束網)、刺網(放苓仔)及定置網(煙仔塹、掃苓)等,由於台灣以近海太平洋黑鮪捕獲為重要且大宗漁業,因此特別介紹針對太平洋黑鮪的漁法─延繩釣。
延繩釣(longline fishing) 是目前國內最主要也最為常見的鮪魚漁法 ,延繩釣捕捉方式大多使用長線多鉤,捕捉釣線可長達數十公里,釣鉤多達上千個。
黑鮪魚是鮪屬的幾個魚種中數量最少、過度捕撈最嚴重、價格最高的。三個亞種中,太平洋黑鮪、大西洋黑鮪和南方黑鮪野外種群狀況都不好,分別被世界自然保育聯盟(IUCN)列為易危、瀕危和極危。(也有一些專家認為大西洋藍鮪種群近年正在恢復當中。)
在日本人食用的各種海鮮當中,就以鮪魚最受珍視。日本人每年吃掉60萬噸的鮪魚,占全世界鮪魚漁獲量的1/3。鮪魚裡最頂級的種類是黑鮪魚,又稱為「本鮨」,即「真鮪魚」之意。全世界80%的黑鮪魚都賣到日本。
從連貓都不吃的魚到盤中珍饈
黑鮪魚是海洋裡極為引人矚目的魚類,剛出生時只是肉眼都難以看見的小魚苗,長大之後的長度卻可達到4.5公尺,重量也可達680公斤。
黑鮪魚和鯊魚一樣,必須不斷游動才能呼吸,又和哺乳動物一樣屬於溫血動物,仰賴動脈與靜脈構成的��血管束調節肌肉與眼睛的溫度,而使得牠們的棲息範圍能夠廣及赤道乃至北極圈。
傳統的捕魚方式雖然血腥,但屠殺這些美妙動物的數量至少有限。地中海有一種流傳了3,000年的黑鮪魚捕撈法,先把遷徙的黑鮪魚趕向沿岸一連串愈來愈小的漁網,最後再把牠們驅入「行刑室」,由漁民用3公尺長的魚鉤把牠們刺死。數十年來,鱈魚角的黑鮪魚漁民總是從小漁船的標槍臺上丟擲魚叉搠殺黑鮪魚,不但得在洶湧的海上頂風冒浪,獲得的金錢報酬又不高。才不過一個世代之前,大西洋黑鮪魚在美國東岸只能賣得一磅幾美分的價錢,而且還是用於製作寵物飼料。休閒釣客如果釣到黑鮪魚,則通常由推土機掩埋於土裡。
1960年代,巾著網漁船──就像我在葡萄牙看到的那種沙丁魚漁船──開始出現,布一次網即可撈起300條魚,這是過去的魚叉手花上10年才達得到的數目。而另一方面,日本人的口味也出現了改變。
黑鮪魚在以前備受鄙視,號稱連貓都不屑吃,因為其富含油脂的魚肉很容易變壞。第二次世界大戰結束後,隨著冰箱普及,愛吃黑鮪魚的人也就愈來愈多。
原本只能用煙燻或醃漬法保存的魚,因為冰箱的傳入,幾乎可以無限期地保鮮,而漁業的新技術,如延繩釣漁法(使用特別長的線並裝上許多餌鉤)、圍網捕漁法(使用大型漁網,可以圍住整群的魚),再加上船上的冷凍庫,整體條件對日本人的飲食習慣產生史無前例的改變。黑鮪的地位從武士不吃的「骯髒魚肉」,晉升為價格可以媲美松露和魚子醬的珍貴魚肉(日本人稱黑鮪魚為maguro),「鮪魚肚肉」(toro)又是其中最上乘的部位,是成熟黑鮪富含脂肪的腹部。松露和魚子醬之所以昂貴,是因為稀有,黑鮪則不同,這些原本被視為不可食用的魚,在近海處就可以找到大量的魚群,因而迅速變成國際地位崇高的菜色。2001年東京的築地魚市場,就曾經創下一條黑鮪17萬3600美元(約合新台幣520萬元)的高價。
1980年代,原本只在特殊場合才得以享用的壽司和生魚片已成了日常餐點,因為在日本泡沫經濟的榮景下,連最基層的小上班族也能夠���周上個幾次館子。於是,1970年還只是廉價寵物飼料的黑鮪魚,就這麼突然變成了搖錢樹。短短20年後,鱈魚角漁民捕到的黑鮪魚已可賣到一磅18美元的價格。隨著壽司普及全球而掀起的一場淘金熱,就此正式展開。
許多漁獲都不曾計入官方的統計數據裡。許多黑鮪魚都是在中國與越南這類檢查寬鬆的國家捕撈而得,在海上直接冷凍之後,再送到築地市場拍賣。受到這項多國漁業將近40年來的摧殘,大西洋黑鮪魚的數量已衰減了將近90%。
海洋中的渡渡鳥
魚類和陸上動物及海洋哺乳動物不一樣,很少會真正完全絕種。某一種魚類的數量一旦所剩不多,捕捉這些魚所需耗費的燃料與時間就不再��算。不過,有些富豪饕客以稀有為尚,不惜砸下大把鈔票,因此也是可能發生特定魚類不僅是商業性絕種,而是被被捕撈到徹底絕種。
愛好者雖然把黑鮪魚稱為鮪魚中的黑松露、地中海的鵝肝,但黑鮪魚其實更有可能成為海洋中的渡渡鳥。
禁售,到底有沒有道理?
對於野生種群瀕臨滅絕的黑鮪魚,是否應該支持商業養殖的爭論並未因網購平台的禁售而停止。在中國,支持消費的一方,認為只要保護到位,適度的消費並無不妥;支持保護的一方,則認為黑鮪魚現階段屬瀕危狀態,應該盡量不吃,減少宣傳,避免刺激消費進而削弱了保護效果。
「一棍子打死不讓人吃,我覺得不現實也做不到。應該去引導消費,鼓勵養殖以及吃養殖的。同時對瀕危的種群加強監管。」美食資訊媒體「八鮮過海」創始人樊旭兵對中外對話說。他認為保護和消費不應該是非此即彼的。
京東試圖引進的就是養殖的黑鮪魚。樊旭兵說,雖然當前養殖產業鏈還不能擺脫野外捕撈,但是如果逐步發展,未來可以漸漸減輕對野生黑鮪魚的壓力。「鮭魚的養殖,就是因為過度捕撈後為滿足消費需求而發展起來的。」
但無論如何,支持保護的一方始終認為人工養殖無法解決過度捕撈問題。目前商業化的養殖仍需要在野外捕撈魚苗。不僅如此,黑鮪魚飼料必須使用野生魚類,每長一公斤就要消耗掉15公斤的飼料,這也意味著,黑鮪魚的養殖距離真正的永續還很遠。
旗魚
「旗魚」,色黑,背翅如旗,鼻頭一刺長二、三尺,極堅利;大者六、七百斤,小者亦百餘斤,觸舟立沉⋯⋯
《淡水廳志》(1871)
旗魚種類
雨傘旗魚:
雨傘旗魚擁有的特殊第一背鰭,呈鮮亮的藍黑色,鰭膜發達並具黑斑,高速游泳時背鰭收摺入體背內,低速漫游或停滯時會高舉第一背鰭展現威猛,猶如帆狀且光閃耀眼,堪稱是海中「旗」手。各地都以其高聳的第一背鰭為牠命名,英文名稱是帆走魚,日本稱牠為芭蕉旗魚,臺灣俗稱破雨傘或雨笠仔。
雨傘旗魚是游泳速度最快的魚種之一,衝刺時速度超過 100 公里/小時,相當於陸地上獵豹的衝刺速度。
臺東成功漁港是東臺灣第一大漁港,也是捕獵旗魚的重鎮,如果你看過紀錄片「戰浪」,一定對成功人傳統捕魚技術「鏢旗魚」留下深刻印象。
10 月,當你感受到冷颼颼的東北季風從海邊刮著臉蛋時,鏢旗魚季節就開始了。
漁船通常在清早出發,鏢手站在鏢魚台上,與船長及其他船員配合,在大海中憑藉肉眼,找尋旗魚覓食的身影。當看到旗魚浮露出尾鰭或背鰭時,鏢手眼神要準、力氣要夠,方能把鏢槍投出、命中旗魚。魚中鏢後會迅速逃走,漁船便進行快、狠、準的追捕。待魚一邊逃亡一邊流血,最後氣力用盡無力抵抗時,這時候,眾人合力將旗魚拉上船,成功捕得價值不菲的漁獲。
鏢旗魚這種「針對性漁法」,單次投鏢只限一隻,是頗符合永續原則的傳統捕魚方式。但是對船員來說,也意味著如果運氣不好,出船一整天,可能成績單掛蛋!失落的船長和船員,回到岸上時,一邊喝啤酒(或阿比)、吃著小菜,一邊事後檢討解憂。但是,真正能化解憂愁的,還是船員在大海中把一尾又一尾的旗魚鏢上船,一邊用棒子迅速敲擊旗魚頭部讓其失去意識,一邊口中唸唸有詞,希望很快把牠的家人、其他旗魚也鏢獵到手。
這種捕魚技術,是於 1923 年蘇澳建港時,由日本九州大分縣漁民將鏢刺旗魚傳入臺灣,[1] 之後在東海岸一度非常盛行。但是,鏢旗魚非常耗力耗神,光標竿就 20 公斤重,鏢手一次必須投 5-10 公尺遠,技術門檻相當高,搞不好還會被來參戰的鯊魚不小心把手指咬斷,[2] 職業傷害大,在當代難以找到傳承人,如今在臺灣已漸漸失傳。另外從收穫量角度來說,還有更具效率的漁具漁法,鏢旗魚作為傳統漁具漁法,臺東成功鎮的可說是碩果僅存的了。
用標刺法鏢到的旗魚,價值會比其他捕撈方式獲得的旗魚高一點(有時高達兩倍)。這是由於船員鏢到旗魚後,在船上立刻敲暈、放血,旗魚的死亡時間短,魚肉的味道因此較佳。以其他方法捕魚,旗魚多半會在漁網上苦苦掙扎一些時間,相對而言肉就不那麼緊實好吃。
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地方名產「海豬腳」(旗魚尾)
旗魚種類
「旗魚」其實是多種類旗魚的泛稱,台灣近海常見的有劍旗魚、立翅旗魚、雨傘旗魚、紅肉旗魚、黑皮旗魚和短吻四鰭旗魚等。牠們屬中大型高度洄游性魚類,是海洋食物鏈的上層掠食者,體格強健,肌肉發達,加上呈新月形的流線身形,以及可劈水前進的長吻和背鰭、尾鰭,讓牠們在海中風馳電掣,游泳時速可超過1百公里,因而贏得「海中獵豹」之稱。
每年秋冬是旗魚盛產之際,而台東最常見的旗魚種類有:
—雨傘旗魚,又稱破雨傘:有著帆狀的背鰭是牠的特色,破雨傘的產量多,所以除了生魚片之外,還會被加工成魚漿、魚丸。
—黑皮旗魚:同樣是產量較多的旗魚種類,可做生魚片以及加工成魚鬆。
—立翅旗魚:成功最有名的旗魚,���於冬天主打的旗魚,肉質非常鮮美,又稱白肉旗魚,大部分都做頂級生魚片食用,也是重要外銷的一個魚種。
—紅肉旗魚,俗稱紅肉仔:整年都有,並無特定的產期,而且肉質口感非常好,所以也是生魚片主要的食用魚。
旗魚製品
旗魚蘊含了豐富能量與爆發力的身體,也讓牠的肉質彈牙可口,除了作為生魚片或直接料理,加工製成的旗魚魚丸和魚鬆也深受民眾喜愛。在台灣,旗魚漁業是花東地區的重要產業,主要漁撈方式有延繩釣、流刺網、定置網,以及鏢旗魚等,其中延繩釣所捕獲的旗魚為最大宗,接下來流刺網、定置網和鏢旗魚則依旗魚種類不同而有不同順序。不過流刺網所補的旗魚較無選擇性,經常是大小通吃,導致許多小旗魚沒有長大的機會。相對的,鏢旗魚卻是其中最需要膽識與經驗,也是我心目中最尊敬海中王者旗魚的一種方式。
臺東成功漁港是鏢旗魚船隊的聚集地,港口旁的萬善廟內,供奉了一尊木製旗魚神,遇到出海狀況不順,旗魚神就是漁民祈求平安、豐收的神聖力量。漁民出海前總來摸一摸神像,口中念念有詞:「摸你旗魚頭乎你好彩頭、摸你旗魚肚乎你載滿肚、摸你旗魚尾乎你抓通尾」,祈求順心如意。[5] 近年,成功鎮更發展出具地方特色的「旗魚祭」,社區居民集合力量供奉神明,也創造更豐富的地方文化資源。
旗魚陣
「旗魚陣」曾風光於1960、70年代,成員最多時高達六、七十人,它見證了南方澳的漁業發展史,是南方澳人共同的記憶。
漁友會化干戈為玉帛
1930年代,南方澳漁業發展已十分繁盛。每年東北季風吹起時,旗魚就會出現,許多來自日本的大型鏢魚船隊會在九月至翌年四月旗魚汛期屆臨前,湧入南方澳漁港準備鏢旗魚。到了1960年代,南方澳漁業進入黃金時期,各種漁業興盛。
老漁民陳順德是南方澳廟會陣頭「旗魚陣」的發起人之一。旗魚是高經濟價值的魚類,陳順德猶記當年鏢魚盛況。「先發現旗魚的人可以優先鏢射」是同行間的不成文規定。然而,有時漁民會堅持自己先發現,因而引發搶鏢糾紛。陳順德一直希望能有機會化干戈為玉帛,漁民們能和睦相處。
過了旗魚汛期,海域現有的魚類成為漁民的經濟來源。除了鏢旗魚,陳順德大部份以捕撈馬加魚為主。後來他成立了「小船馬加隊」,以捕釣馬加魚的小型漁船漁民為主要成員。後來為了聯絡漁民感情,促進地方和協,更擴大組��為各種漁船組成的「漁友會」。
邊跑邊跳、嘿咻嘿咻,旗魚陣一炮而紅
因著當時南方澳漁業的蓬勃發展,各種魚產豐收,陳順德的經濟基礎日漸穩固。行有餘力,他希望能為地方做些事……
媽祖是南方澳居民虔誠的信仰,一年一度的誕辰廟會更是地方上的盛事,廟宇會延聘外地的「陣頭」來共襄盛舉,熱鬧遊境。1965年,「漁友會」成員於中元普渡吃豬公宴閒聊之際,覺得聘請外來的「陣頭」開銷太大,不如漁民們自己組成「旗魚陣」,既省錢又有趣,更可藉助信仰的力量凝聚漁民團結互助的精神。
首先請鐵匠用鐵片製成一條旗魚及一條鯊魚模型,作為「陣頭」的道具,再召集船長們訓練「扛旗魚」的動作,印象中日本漁民於祭典時「抬神轎」的表演方式,成為「旗魚陣」成員「出陣頭」時模仿的範例。
「廟會前一個星期,我就得開始籌備,不能出海了。剛開始時沒有經費,籌備的費用都是由我負責,後來居民們會贈送紅包,經費也就有了著落。」陳順德準備好鑼鼓、表演的制服,砍伐竹子當旗竿、做旗子,送給隊員每人一條毛巾與一雙日本人稱為「Topi」的工作鞋。
一切就緒後,數十位「旗魚陣」隊員穿上表演的制服、綁上頭巾、腳穿「Topi」工作鞋,在媽祖誕辰廟會時第一次風光上街。有人敲鑼打鼓;有人拿著扇子開道指揮;有人扛著旗魚模型,隨著指揮者前進後退、忽左忽右、邊跑邊跳,街頭巷尾精采演出。
隊員「嘿咻、嘿咻」的吆喝聲,整齊劃一、洪亮有力。「旗魚陣」首次「出陣頭」旋即造成轟動,鞭炮聲、喝采聲不絕於耳,盛況空前,好不熱鬧。花了約半天時間,「旗魚陣」遊境結束,陳順德為大家準備慶功宴。隊員們聚餐時和樂融融,海上怨氣一筆勾銷。「希望能幫助漁民們化干戈為玉帛。」陳順德終於一償夙願。
參考資料:
https://e-info.org.tw/node/15214
http://blog.udn.com/mobile/glwang/15385039
https://smbrcourse.wordpress.com/tuna/
https://e-info.org.tw/node/206349
https://www.google.com.tw/amp/s/opinion.cw.com.tw/amp/article/7006
https://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=featurearticles&id=1170
https://storystudio.tw/article/s_for_supplement/anthropologist-and-taitung-sailfish/
https://tripmoment.com/Trip/18520
https://cyberisland.teldap.tw/feature/uKj
https://www.watchinese.com/article/2008/4055
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weisengift · 6 years ago
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厚 德 載 福
從民間信仰來看民間信仰,目前的幾大系統分為:媽祖、關公(恩主公)、濟公、母娘、土地公,這五大類系統最具規模!然到目前來看最沒爭議的是關公(恩主公)與土地公這二系統。關公(恩主公)這系統與一貫道或鸞堂有關,你若是外人你也很難一窺究竟!自然少了爭議性。土地公就民間信仰來看!就是求財,意欲鮮明自然也就相對沒什麼爭議可言。
一,
先來說說,我最熟悉「濟公」這一系統,這就得先來介紹「濟公」是誰呢?生於南宋俗家名「李修緣」佛教徒稱他「道濟禪師」,相傳他乃降龍羅漢轉世。至杭州靈隱寺出家,拜元空長老為師,元空長老替他取個法號叫道濟。悟道後,在世裝瘋賣傻到處降妖除怪,替忠臣、孝子、貞女、節婦治病。
在台灣目前的民間信仰中信奉「濟公」的人數不少於媽祖!但他目前來說都是透過乩身附身降靈方式,來與信奉的眾生對話居多。所以乩身人品成了最關鍵的因素之一。這個你會說,降靈過程很多乩身都半已失去意識,但還是有個人意識存在的也有,就目前所知乩身在完全沒意識下的降靈,那應該算最準確的。
他目前來說都委身於民間宮壇來降靈,所以也造成很多人真、假難辨?是最主要因素。所以不乏被有心人利用來騙財、騙色(所以他的爭議性也就從來沒少過,也一而再三有人受害傳出)!
但是假如真「濟公」前來!他靈驗的神蹟真的會讓人嘖嘖稱奇這也是事實,所以人(壇主或宮主的品德)就成為他最關鍵因素。當年「濟公」師父也題議過由我來當他乩身,我媽就以我還得繼續讀書婉拒了他。
二,
「媽祖」信仰沿自於鄭成功來台!由於早期移民多自福建閩南地區渡海而來,且台灣四面環海,海上活動頻繁,因此海神媽祖成為台灣人最普遍信仰的神明之一。所以目前台灣來說最早的聖母廟都座落於古都(台南),由史實來看真有其人,出生於宋太祖元年莆田縣湄洲島,姓林名「默」小名「默娘」世人都稱他為林默娘(由史實來,看他出生還比濟公還早)。
就目前所知,「媽祖」就很少降靈附身,多半採用「扶手驕」方式於供桌前寫字,與信眾溝通最常見。所以他少了人為代言,也少了一些沒必要的無謂爭議性!但由於「媽祖」信仰在台均有三百多年以上歷史,信奉的人數也多,相對衍生出都有固定廟產的問題!
所以各地「聖母廟」主委一職卻變成是很多人冀予的職位,所以各地政商、士紳、黑道都是在搶食這個位置不言可喻(你若沒點來頭,那就想都別想了)!這大概是「林默娘」想都沒想過的問題吧?現代媽祖廟的功能只剩擺設!再來就是逢年過節的廟會活動居多,已經少了真正教化民心的功能!這點是相當遺憾的。
我跟「媽祖」也算相當有緣!出生於「小媽祖」廟旁,現也居住於「媽祖樓」旁,我也曾吃過「媽祖」所開天方,「媽祖」在台灣來說靈驗事蹟多不勝數!但目前來說,我都當古蹟來逛這些廟宇,去了就合掌、恭敬、鞠躬後就離開!我想「媽祖」既然這麼靈驗,那他應該也知道我在想什麼?在此我就不多著墨了!
三,
那「母娘」信仰呢?這應該所指的是「瑤池金母」,但後人又加了地母、梨山老母等進來,這是原自於清末的「白蓮教」所衍生出的的宗教,跟著國民政府來台落地生根的宗教體系。聽說最早隱身於一貫道裡面,當然也不被國民政府所認可,所以所有儀式只能暗中舉行。「白蓮教」大家如果不熟的話,那他有一句話你應當會記起!「神功護體,刀槍不入」那也就因此引來了清末的八國聯軍。
我最早接觸是在民國 82 年左右(離現在大概也有 26 年),經人介紹來到台南新化的一間私人道壇(在果菜市場旁),所以論資歷應該不算淺,他特色是赦因果、會靈、接旨,也就是俗稱跑靈山去接無形旨,剛開始接觸你會覺得好玩因為他會指示你,到某某地去接無形旨(腳踏西岐城,封神榜上有我的名)!但越跑你會越跑越多地方(他會指示你這次要去那裡)。
他們所謂的經典「封神榜」,也是一大問題,這是一部中國古代的神話小說,近來學者多認為「封神榜」為道士陸西星所著,而許仲琳可能是重編目次,修飾情節再度刊刻,然他所描述的故事情節是,周朝與殷商的對抗與闡教,截教諸仙鬥智鬥勇,破陣斬將封神的故事。此書是於明朝隆慶、萬曆年間問事的作品,然他所講的是周朝與殷商的事蹟,這作者不外乎參考古籍,或憑藉的是靈感與創作。這說明了什麼呢 ? 書中許多故事情節都純屬虛構。
所謂「靈主」,我看完靈修一書的理解是,累劫以來的自己,這並不是指所謂的仙佛,很多人都誤認是指無形界的仙佛,這是錯誤的觀念,延伸出大家都認為,自己背後總都有尊仙佛是主,這是錯誤的觀念,既然是無始以來的自己,這我們套用佛法唯識學上的,業與識的說法是非常吻合的。
說實在話我雖接觸的早,但我只到台南「開基天公廟」赦因果階段!我就不再接觸了。聽說最近幾年又被有心人士所��待價而估!所以「母娘」信仰騙色絕少聽說!多數是(假鬼、假怪)用他來騙眾生口袋裡的錢居多數。所以你要接觸我不反對!但你得看緊自己荷包。
從赦因果的角度來看,燒金、獻果既能赦因果,世人何愁有煩惱?真正的赦因果是發自內心「懺悔、發願、行動」,去補正錯誤、修正自己行為!不是一句你知道錯了!你的事就變菩薩的事。正所謂:道由心起將心懺!是為真「懺悔」。
四,
關公又叫(恩主公),這個名由來聽說是由鸞堂開始流傳,鸞堂是一種以扶鸞方式為主的宗教組織,扶鸞又稱扶乩,持形狀似「ㄚ」字形的桃木筆,在沙盤上寫字的宗教儀式。在我所列舉的五大信仰來說,目前來說他算是最少爭議性質!我們在很多廟宇所看的善書,很多也都稱為「鸞書」夾雜於各類佛經道書中!「高王觀世音真經」聽說就是由鸞堂所流出的作品。
台灣的鸞堂以三恩主(關聖帝君、孚佑帝君、司命真君)體系為主流,乃因日治時期因鴉片煙的危害,新竹地區的鸞堂引入了一種,利用鸞堂戒除鴉片煙癮的方式,頗有成效,鸞堂乃廣為傳布。扶鸞的內容大都為勸善詩文(有強烈的教化色彩),相對其宗教爭議性質也最少,但他的詩文從正信宗教角度來看他,只能列入「善書」這一類。
後代帝王對關羽的神格化
關公何許人也!字雲長,本字長生,司隸河東解人,約生於東漢桓帝延熹年間,漢末三國時劉備的重要將領。從一介武夫到成為關帝,始作俑者是孫權,在孫殺害關羽後,因害怕其鬼魂會作祟危害自己,便以諸侯之禮埋葬關。宋徽宗使張天師(張靖)召關羽除滅蚩尤,並封關為「崇寧真君」,說這是關羽受封之始。元朝皇帝雖篤信佛,但卻視關羽為佛教護法,明神宗甚至封為「三界伏魔大神威遠鎮天尊關聖大帝」,
佛教則把關羽列為護法伽藍,隋朝智顗和尚在玉泉山建立精舍時,關羽請求受戒,寺成後關羽便為該寺伽藍(寺廟護法神),又有傳說禪宗北祖神秀因毁玉泉山關公祠,而對關作補償,讓他成為玉泉寺伽藍(這就是由來)。
至於民間一直流傳著關公掌天盤(當了第十八代玉皇上帝��一事?這也是各說各話!我只知這是一貫道流傳出的一席話,至於真假老實說我也不清楚?就讓大家自己想啦!
五,
「土地公」信仰,土地公是鄉土的守護神,俗諺:「田頭田尾土地公。」即是在描寫土地公的蹤跡各地皆有,無所不在,有人的地方就有土地公,是台灣最普遍的民間信仰。土地公又稱「福德正神」。
根據典故!周朝一位官吏「張福德」,榮任朝廷總稅官為官廉正勤政愛民,享年一百零二歲壽終 3 天容貌不變宛如活人之相,眾人前往瞻仰人皆稱奇。後繼魏超接任統稅官,其人奸惡無常,愛財如命,因有權勢在身,橫行霸道,想起「張福德」生前為官廉正,百姓感其恩德,念念不忘。
有一貧戶以四大石圍成石屋奉祀,不久由貧轉富,百姓咸信神恩保佑乃合資建廟並塑金身膜拜,取其名而尊為「福德正神」,故生意人常祀之以求生意發展(是其由來)。
不瞞大家,我當年夜夢白袍「地藏菩薩」!他就於夢中指示我,要是有任何困難就去找「土地公」,你去他定會傾全力相助於你。我在此之前也做過不少實驗!只要淡季前去崁頂福安宮找「土地公」,那回來很快就變旺季!這究竟是為什麼至今我仍不得其解!學佛後,我反倒很少前往一來不想欠土地公恩情,二來知道人的福報都有其定數!隨遇而安就好。
「土地公」信仰,給大家的就是安定人心與求財,相對意欲非常鮮明也就沒什麼爭議可言!「福、德」二字看似簡單,其實他深含著有德之人、福自來的意思。福報向來皆非求來的,是你的一言一行所種植下的的因,它日結成的果自來的(厚德載福)。從宗教角度看,有福(福報)比有錢好,有福是享不完的,有錢遲早都有用完的一天!有福之人,雖招大難也能化解,四處遇貴人相助。有了錢財若沒智慧多損其志。俗話說,倘若你沒福報,財多必身弱!
語末:
宗教向來就是安定人心,心靈向上提升的力量,但在人為意欲下多少宗教變的只會更複雜!讓人不敢恭維與接近,那完全是人為所造成的問題,凡「善神」定也會遠離這些廟宇(因為那有違自然法則)。最後我想到二句名言跟大家結緣,觀世音菩薩: 「鬼之冤債以功報,何用紙銀日日燒,紙錢能把冤相抵,世人何愁有煩惱。」關聖帝君: 「詭詐奸刁到廟傾誠何益,公平正直入門不拜無妨。」
備註ㄧ:
( 所謂「天方」是在醫生都束手無策藥石罔效時,由「媽祖」做主請老天賜藥,用火爐與茶壺燒開水,配合固定時辰 (一般都是清晨),在茶壺上點三支香,就像一般我們煮中藥是一樣的過程,差別是茶壺裡只是開水,至於飲用起來味道如何呢 ? 好像真的有股藥味。) 就我現在的理解,這應該是由「媽祖」請諸天善神,前來投藥進壺中的儀式。
備註二:
北宋蘇軾,曾得一幅前蜀簡州金水張玄畫的「十八羅漢圖」,蘇軾所標示出羅漢名字,也將慶友尊者《法住記》作者題為「降龍羅漢」。所以「降龍羅漢」這個千古謎案,這位藏傳喇嘛(章嘉呼圖克圖活佛)可能誤導了乾隆皇帝,造成御筆錯題了大迦葉尊者是「降龍羅漢」,這個可能性是最可信。
https://new500arhat.wordpress.com/
john 2019 2 20
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yahoo-travel-editor · 7 years ago
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【地中海X島-義大利 西西里】巴勒摩-卡布奇尼地下墓穴/諾曼宮
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【 旅遊部落客專欄 / W&T記事簿 】
這裡是巴勒摩的諾曼宮。
Day 21-09/21(三)***********************************
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這是西西里的標誌。 西元前8世紀希臘人登陸這座地中海上的島嶼, 迅速與早在4千年前住在這裡的西庫利人(Siculi)融合。 無論是荷馬史詩“奧德賽”中提到的Thrinakrie(希臘文), 還是義大利文的Trinacria(特利納克利亞) 或是當地島民自稱的Triskele島。 都是以島的形狀稱呼它,西西里島;一座三角形的地中海島嶼。 一張以麥穗纏繞女子臉孔,頭上一對翅膀再加上三條彎曲奔跑狀的人腿, 它代表西西里,是西西里的標誌。
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在西西里隨處可見的標誌,被做成徽章、磁鐵以及各種紀念品上的圖案。 那三條彎曲人腿的膝蓋象徵島上三個海灣狎角����南Capo Passero、東Capo Peloro和西Marsala。 中間的女人臉龐便是希臘神話中邪惡蛇髮���女梅杜莎, 直視她的雙眼便會化成石頭,放在這裡象徵驅邪避魔。 頭上的翅膀說是代表永恆時光,不過就我感受義大利人的個性應該是自由自在吧😉 蛇髮被麥穗取代象徵島上富饒的作物。 我們為家裡的旅遊畫布挑了一個西西里島標誌後才下王室山。
回到巴勒摩的Inndipendenza獨立廣場,隨即轉搭327巴士 14:28出發卡布奇尼地下墓穴 Catacombe dei Cappuccini 14:45司機就靠邊停叫我們 下車,順著他指的方向走去,約3分鐘路程順利找到。 這是一座墓園,我們要去的地下墓穴(右邊出鏡了)還沒開門,
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這座16世紀的地下墓穴下午開放時間👉15:00~16:00(只有一小時)😏難怪門外等了一群人 開門前十來分鐘我們先去墓園參觀吧! 這說法有點怪喔!不過國外有名的墓園我們好像從沒錯過呢! (最美的墓園是這座👉http://willteresa.blogspot.com/2013/10/zagrebmirgoj.html)
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14:56大家排隊買票(3€/一人)。大家排隊花錢來看💀是不是有點怪💬
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卡布奇尼地下墓穴展示17~19世紀(約)8000具巴勒摩人的乾屍💀 聽說是因為地形、土壤、氣候乾燥自然條件下屍體保存接近木乃伊的形式。 和墨西哥木乃伊博物館很類似
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這麼多人來看💀
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裡面禁止拍照⛔📷⛔
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這麼多人來這裡參觀,全是為了她👉沉睡的Rosalina Lombardo 正如明信片上的模樣😲栩栩如生
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1920年因肺炎不幸2歲夭折的女孩,醫生父親親手把她做成一具木乃伊, 她也是這座墓穴收納的最後一位,栩栩如生的她現在是這裡的鎮穴之屍。 這也是為什麼我們跟這麼多人一樣,既使交通不便需要輾轉巴士,還是好奇跑來看的原因。
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回到剛剛下車的地方,搭上3:26的巴士再度回到獨立廣場巴士站
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地圖上找到新城門Porta Nuova,就可以找到諾曼宮Palazzo dei Nomannl 這就是新城門Porta Nuova,百年來進出巴勒摩重要城門, 此門通往城內主要大道Corso Vittorio Emanuele。 新城門是座凱旋門,1583年總督科隆納始為慶祝查理五世戰勝土耳其部隊而建,城門以西西里諾曼式加入文藝復興的風格落成, 門柱兩邊巨型雕像表情悽苦代表被查理五世打敗的摩爾人俘虜。 到了1667年因儲存火藥發生爆炸而毀。1669年重建;建築師加斯帕雷-圭爾喬在上面增建金字塔型屋頂 並以彩色磁磚拼貼老鷹展翅的圖案。
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照理說新城門東南方就是諾曼宮Palazzo dei Nomannl 可是馬路的對面並非入口, 諾曼宮Palazzo dei Nomannl 占地廣大,走錯方向就得狠狠地繞上一大圈。
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這裡很壯觀,但是進不去。
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沿著宮城外圍走總能找到入口的😆排隊耶😅(門票12€) 要進去安檢比機場嚴格,好在可以帶水。 DM上介紹很多樓層,但今天只開放二樓的帕拉提那禮拜堂Cappella Palatina😕居然還收12€💸
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很阿拉伯的迴廊。 這一座11世紀阿拉伯人興建的城池,12世紀諾曼王朝擴建時再加入諾曼風格變成皇宮, 16世紀再度整建,現在是西西里的國會大廈,於是它又是一座融合了三大時期的建築特色。 不過總覺得伊斯蘭的風味特別搶眼👀
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很金碧輝煌的華麗。
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1132年諾曼國王Ruggero II在皇宮二樓耗資8年打造這座禮拜堂, 或許沒有早上Monreale王室山的規模大,但是精彩度不分軒輊喔!
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祭壇上增設西西里第一任國王座位,作為國王禮拜聽講經與接見外賓之用, 王座高度高過主教,這位王👑很有跟羅馬教廷較勁的心思啊💬
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位在主祭壇上半圓的壁龕“全能的耶穌”金光醒目是焦點。 下面是大衛、所羅門、薩迦利亞、施洗者約翰。
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金箔為底,七彩石塊以馬賽克手法鑲崁出聖經世界。 人物表情嚴肅無喜惡;刻意拉長的身形是希臘拜占庭工匠的手藝。
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天花板凹凸繁複的8角星等幾何圖形,如蜂巢殼般的紋路與顏色,卻實吸引我的注意。 散發伊斯蘭教的風味,聽說藝術家便是一位穆斯林。
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一座馬賽克極致的藝術殿堂。
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進出不同動線也管制裡面參觀人數, 這門框是我們準備離開時才回頭拍的。
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諾曼宮很大能參觀的不多,但是夠精彩。
文章出自: W&T記事簿
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ceciliawang1103 · 8 years ago
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曾經擁有一段感人故事的『隘門沙灘』,美麗蔚藍海灣白細柔軟沙灘,值得探尋!
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這裡....是讓旅人西感動不已的一處美麗金黃沙灘,只因為它擁有一段令人動容的
故事....
 是的!
今天旅人西腳步一樣停留在澎湖嘿 (噗,那也是因為很想趕進度,趁夏天來臨前
介紹澎湖這值得一遊的美地....)
就在旅程的第三天....
依照西姐的屎給就,咱們一行人來到有著澎湖夏威夷美麗稱號位於湖西鄉隘門村的『隘門沙灘』!!
登登登登...每日一字...『隘』字音同『愛』字,可別像傻西姐書讀不多,有邊讀
邊硬要念成『益門沙灘』>///< 
 其實整個澎湖縣包括外島,美麗沙灘多到數不清.....
為何西姐的旅程一定要將隘門沙攤排進行程之一呢??
 那是因為啊....
西姐被隘門沙灘背後的感人故事給深深吸引住了,這裡原本不是眼前這一幅美麗
樣貌...
 距離馬公市區僅約20分鐘車程的隘門沙灘.... 
老一輩的隘門人其實對隘門沙灘蔚藍海洋金白沙子以及羅布貝殼的美景並不陌生,這是上天獨厚隘門居民的禮物。
但過去這裡曾被亂倒廢土怪手和砂石車來去及養豬廢料,臭得沒有人敢靠近,
直到出現一位六十幾歲的老村長....
 隘門村長李天育以八年的時間,每天清晨四點起來淨灘,後來感動越來越多村民
加入,這片沙灘終於重現往日美麗面貌,進而吸引不少旅人前來戲水、玩沙。
所以...隘門沙灘可貴的地方在於失而復得啊,而隘門沙灘的美名絕對是李村長
一點一滴累積起來的。
 好囉...大家可有興趣陪西姐走一趟這美麗沙灘啊?那就一起走吧!GO! 
 ▼西姐一抵達隘門沙灘,眼前這裝置藝術就讓姐我驚豔不已!
瞧!這以大紅色為主色系裝置藝術,共有四面,分別寫著『隘』、『愛』、
『門 』,說有多浪漫就有多浪漫啊...
(而西姐也是在此同時才知道....原來,隘門的『隘』字是與『愛』字同音啊....羞~)
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 ▼哇哇哇.....
眼前這美麗沙灘正是過去十幾年間誕生了兩處令人驚豔的沙灘之一,一處是因為
海文改變而堆積成的澎澎灘,一處就是位於湖西鄉隘門村的隘門沙灘。 
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 ▼就如同剛剛前言所述....
旅人們今天能夠有著眼前美麗景象可以欣賞與接近,隘門村長李天育絕對是
功不可沒。 
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 ▼四月天的隘門沙灘總是矇上著一層淡淡灰藍,但我想.....待那熱情七月天!
這裡一定藍的讓人心醉啊.... 
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 ▼隘門沙灘提供給旅人的相關設備十分完善,其實西姐覺得澎湖只要是頗有
規模的沙灘,主要設備都準備很齊全!
就像圖中遠方的洗手間、沖腳處、甚至淋浴處設備可說是一應聚全喔。
旅人們千萬不用擔心玩水過後要如何善後.... 
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 ▼也許是還未來到澎湖旅遊旺季....
隘門沙灘上面遊客三三兩兩,雖然稱不上熱鬧,倒是多了一份幽靜氛圍呢..... 
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 ▼瞧!遠方那三隻直挺挺的就是尖山電廠彩繪煙囪,這也是台電因為澎湖用電量
需求暴增....
不得不尋求第二電廠預定地,最後....終於決定落腳在湖西鄉尖山村!
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 ▼李天育村長形容村裡這一片海灘,因為這些金白色『珊瑚沙』是澎湖的特色,
細沙中羅布珊瑚、貝殼風化而成的小顆粒,柔軟中帶點扎實,跟台灣普遍可見
的黑色細沙完全不同。 
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 ▼原本西姐穿著鞋子踏在沙灘上....
但最後忍不住脫下鞋來,用著自己雙腳踩在沙上,接著....就看著西姐嘴裡拼命
對著馬丁念著...
哇哇哇,這沙好柔好細好好踩~這沙好柔好細好好踩~這沙好柔好細好好踩~~
請自動重覆100遍之類的...
(呼...我真的真的愛上澎湖了...這金色沙灘...)
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 ▼隘門沙灘其實也有一些水上活動的經營喔....
要是喜歡玩水上活動的旅人們,也可以前往隘門沙灘盡情享受沙灘、海洋、
水上活動喔!! 
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 ▼當然...
沙灘一旁還有幾處發呆亭,也可以像西姐一樣,靜靜地坐在發呆亭,
享受眼前海天一色的美好氛圍。 
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 ▼沙灘一旁還有木棧步道...
要是不想要走在沙灘上,也可以慢慢幽閒地走在木棧道,享受隘門沙灘帶給我們
的美麗影像。 
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    ▼其實...
隘門沙灘一直走過去就是林投沙灘,再繼續過去就是尖山沙灘,這沙灘可是綿延
上千公尺啊....
要是大家有興趣倒可以走看看啦XD
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 ▼每年冬季東北季風來襲,強風席捲沙灘,造成沙灘大量流失,李村長想盡辦法
留住砂子,並展開攔砂計畫,利用層層砂網把砂子留住,而眼前就是攔沙網..
(請大家不要任意破壞這些攔沙網,這是保護沙子不流失的最後一道防線) 
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 ▼『把沙灘的美找回來,一直是李天育村長的夢想。』我想可以確定的是....
他已經達成願望囉!
而眼前這一切也可以說是專屬於澎湖的美啊... 
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   ▼隘門沙灘已經和林投及尖山的沙灘連成一條帶狀的沙灘海灣,真的很美吧! 
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  ▼終於...又是老畫面...西姐踩點隘門沙灘~成功!! 
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  ▼呵呵呵....
不免俗地,西姐這位標準觀光客當然一定要跟隘門沙灘著名地標來一張記念照! 
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   ▼『隘門』、『愛門』...真心希望這充滿美麗浪漫的氛圍能感染給大家喔.....
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  ▼遠方玩著水上活動的旅人們,心中是否也跟西姐一樣對讓這一片沙灘恢復美麗
的李村長充滿感謝呢? 
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   ▼最後....
謝謝李村長因為有您,才有這麼美麗沙灘重新讓旅人們感動,也讓菊島更增添
魅力!
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 現在隘門沙灘是讓旅人們與海洋、沙灘、陽光親近的天堂....
而當初李村長那雙皺紋滿佈、扶正每一根木樁和攔沙網的手,功不可沒。
 他說...
澎湖人註定『做一季,吃整年冬』,種田、捕魚都不可能賺來好生活;陽光、
沙灘、海浪才是澎湖的寶!
一定要好好愛護,這樣...旅人自然戒不掉菊島魅力!(是啊....西姐我已中毒戒不掉
了^^)
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  【2016 夏✱來去瘋澎湖】持續連載中.....
 【2016 夏✱來去瘋澎湖】這樣玩恰恰好:
第一天(4/3)
台中→布袋港(商港) → 滿天星客輪(交通篇) → 馬公港→ 合發旅行社(島上交通篇)→君洋商務旅店(住宿篇)→
午餐(阿華滷味)→ 北環海岸秀正式展開→ 澎湖跨海大橋→ 通樑古榕→ 易家仙人掌冰淇淋→ 鯨魚洞→ 二崁聚落
漁翁島燈塔(西嶼燈塔) → 大菓葉柱狀玄武岩→ 外垵漁港→ 三仙塔(拍攝夜景) → 晚餐→ 點心(玉冠嫩仙草)
 第二天(4/4)
早餐(二信飯糰) → 南海遊客中心→ 南海桃花源GO! → 望安(花宅聚落、天台山)→ 七美(望夫石、小台灣、
大獅+龍埕、雙心石滬)→ 午餐(七美7-11)→ 南環金沙灘 → 山水沙灘→ 風櫃聽濤→ 晚餐
 第三天(4/5)
早餐(二信飯糰) → 湖西田園風 → 隘門沙灘→ 林投公園→ 林投沙灘→ 奎壁山踏浪摩西分海→ 馬公市區伴手禮
馬公港→ 滿天星客輪→ 布袋港(商港)→ 台中甜蜜的家^^
 『西莉亞玩樂人生』終於成立粉絲專頁啦!
 大家想不想知道西莉亞又跑去哪裡遊玩了呢?
 齁齁齁........最新訊息都公佈在粉絲專頁嘿。
 請大家幫忙按個『讚』就是對我最大的鼓勵,謝謝你們^///^
↓ ↓ ↓ 請按我 ↓ ↓ ↓
西莉亞玩樂人生
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一併推廣你的粉絲專頁 
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menghsuan37-blog · 8 years ago
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食記►桃園蘆竹┃好牛備長炭燒肉牧場┃新鮮食材,打趴台北單點套餐燒肉店!黑毛和牛、黑毛豚專賣,桃園最強燒肉在此
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  久聞好牛備長炭燒肉牧場的美名,一直想找機會見識一下號稱“桃園最強燒肉”
聽說不只燒肉,他們家的海鮮也是強項
而且店家有自己的漁船、漁場,因此海鮮都每日新鮮直送
光是耳聞,就令人口水直流
找了一個平日晚上,拉著萌爸、萌媽前往用餐
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 好牛備長炭燒肉牧場的位置位在桃園南崁的中山路上,這區算是靜謐的高級住宅區
也漸漸進駐不少餐廳,路邊停車格蠻多的
如果真的找不到位子也別擔心,店家也有特約停車場
我們當天抵達的時間是平日的17:00,因此路邊停車格還蠻多位置的
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 好牛備長炭燒肉牧場的一樓環境不大,但是座位舒適且超大的
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 每一個位置都是如圖示,空間很寬敞
不管幾個人來用餐,位子都是這麼大
坐6個人都不是問題~
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 二樓還有座位,而且聽說還有包廂
多人的話建議先訂位比較保險噢!
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 牆面上還有牛肉部位介紹,很詳細���便長知識
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 好牛備長炭燒肉牧場還有一區提供生啤酒、冰滴咖啡,等等會來介紹他們家的冰滴咖啡
萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享
吃喝玩樂樣樣包,歡迎追蹤我
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 這次我們選擇的是雙人組合套餐$2680的方案,有6種肉、4種海鮮
對萌萌一家小鳥胃來說,足矣。
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 桌上已擺好餐具和醬料,看得出來店家對餐具的講究與要求
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 玫瑰鹽,肉品的好搭擋
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 蔥鹽,店家自製口味獨特
生菜包肉的時候加一點進去,獨特風味令我們愛不釋手
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 日式醬油,一樣是店家自製
清甜不死鹹,肉品好麻吉
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 蒜片,喜歡蒜頭的一定懂
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 肉品都是現點現切,因此需要一點耐心等候
這時會先上“開胃小品”,韓式泡菜、日本柚香蘿蔔
開胃菜都很清新爽口,萌媽特愛柚香蘿蔔
去油解膩
詳全文:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/221882663
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 ▲鹽之花夏威夷火山果▲
夏威夷果不稀奇,但是一般我們看到的都是已經去殼的夏威夷果
萌萌還是第一次見識到原來夏威夷果有殼!
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 食用方法也很簡單,使用店家提供的工具
插入縫隙,扭轉一下
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 就打開囉~原來夏威夷果這麼“搞鋼”
吃起來鹹香鹹香的,非常涮嘴(台語)
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 不知不覺…餐點幾乎都上桌了
不過…這還沒結束
讓人不禁懷疑這分量真的是雙人套餐嗎?也太多了吧(驚呆米奇臉)
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左側是和牛金磚牛肋條、右邊是蔬果醬味帶骨牛小排
好牛備長炭燒肉牧場的肉品都有先醃漬過,單看這肉質油花分布
感覺品質不錯噢~
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 接著就要開始烤肉啦!先來看一下好牛備長炭燒肉牧場的靈魂人物
這個就是“備長炭”,是一種來自日本的烤肉炭
屬於比較高檔的木炭,萌萌吃過這麼多間燒肉
還沒有看過這種木炭,今天算是大開眼界
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 主題開始~好牛備長炭燒肉牧場大多會有桌邊服務
服務人手足夠的話, 幾乎全程不用動手
不用擔心自己燒烤功力太爛,壞了整桌好食材
萌萌最喜歡動口不動手了(懶人無誤)
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 和牛金磚牛肋條含有豐富油花,肉質屬於軟嫩多汁
一口一塊好滿足,沾點玫瑰鹽另有風味
萌萌覺得好的肉品就不要浪費了它的原味,不沾任何醬料就很好吃了
另外,蔬果醬味帶骨牛小排更為獨特
主廚使用獨門蔬果醬料去醃漬,燒烤過後
帶有蔬果的香甜氣味,牛小排也不會過於艱澀難嚼
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▲繽紛美麗花園野蔬(炙烤)▲ 
看看連蔬菜的擺盤,老闆也不馬虎
有青椒、彩椒、香菇、玉米筍、較特別的是竟然還有“糯米椒”
糯米椒是一種綠色的辣椒,具有辣椒的香氣
但是一點都不辣,口感有點像是四季豆
味道甘甜,營養價值甚高
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 接著這盤右側是▲椒鹽伊比利豬腩排▲
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 左側是▲香草雞腿菲力丁▲
先來介紹豬腩排,選用西班牙伊比利豬
伊比利豬號稱豬界的勞斯萊斯,因為飼養地點天然資源豐富
因此伊比利豬的主食多為橡果、橄欖,吃起來毫無腥味
油脂豐富不膩口,肉中還帶點果香甜
再來介紹雞腿肉,切成丁狀一條條
烤好的雞腿肉Q彈多汁,不乾澀
已經調味過的雞腿肉,單吃就很棒!
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 ▲炙燒生食和牛▲
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 油花分布均勻很美,用簡單炙燒的方式
底層搭配的是洋蔥,一起食用
由於是生牛肉,所以可以吃到最原始的肉味
香氣清甜,肉質鮮嫩
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 吃了這麼多肉肉了!先烤海鮮來平衡一下味覺
海鮮有四種,▲北海道生食級干貝燒、幽醬磯煮鳳螺燒、漁船直送野生明蝦、醬燒水晶冰捲▲
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 服務人員完美的烤功,把各個食材發揮得淋漓盡致
北海道生食級干貝品質不用說了,鮮甜美味
要注意還會噴汁!
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 至於明蝦更不用說了
前面提過,好牛備長炭燒肉牧場的海鮮是每日漁船新鮮捕撈上岸直送的
野生明蝦的肉質軟嫩,吃得出“鮮”字
水晶冰捲採用澎湖小卷,當日捕獲後立馬大火燙熟再急速低溫冰凍
所以可以鎖住肉質的鮮甜與Q彈~
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 鳳螺更是值得一提,有附牙籤插取抽出
萌萌其實很怕鳳螺的味道,但是他們家的鳳螺毫無腥味
不需沾任何調味料,吃起來還帶有脆度
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 ▲限定功夫手工朝日例湯–櫻花尖梭蛤蜊湯▲
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 其實裡頭的配料就是櫻花蝦、尖梭魚、蛤蜊
滿滿的海鮮,湯頭非常清淡甘甜
櫻花蝦很大隻,需要剝殼
尖梭魚肥美,連魚頭都在湯裡面耶!
蛤蜊每顆都很新鮮,而且肉也很肥很豐富
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  ▲熟成3日耶加雪菲冰滴咖啡▲
好牛備長炭燒肉牧場的冰滴咖啡真是一絕!熟成三日
耶加雪菲的味道本身偏酸,帶點柑橘味
咖啡微苦,不澀
一般來說,萌萌晚上不喝咖啡的
怕咖啡因影響睡眠品質,沒想到當天把冰滴咖啡喝完
晚上竟然也很好睡,沒有失眠的問題
人家總說,好的咖啡並不會影響睡眠
果真驗證如此一說。
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  ▲韓醬霜降豚五花▲
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 ▲包肉食蔬(可續盤)▲
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 豬五花油脂較為豐富,單吃可能會覺得膩口
所以很適合拿來做包肉生菜,吃起來較無負擔
講到生菜包肉就覺得��韓風~
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 ▲備長炭15年老梅越光米飯▲
強烈建議一定要留肚子配這碗飯阿!每碗飯上頭都放了一顆15年的老梅
單吃梅子的話會太鹹(笑)一定要配飯吃
越光米飯黏性強,口感香Q
搭配頂級燒肉和老梅,別有一番風味
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 ▲小松起司奶油燒▲
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 松葉蟹造型的外殼模型,讓這奶油燒的外觀很吸睛
上層濃厚的起司焗烤,還沒開動口水就流滿桌了(笑)
裡頭是採用日本進口的栗子地瓜,綿密的口感
香甜的氣味,還帶有起司的鹹香
我和萌媽一下子就把整盤吃個精光!
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▲生食級胭脂蝦(招待)▲
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 老闆說這是當日漁船捕撈的貨,招待給客人吃
由於很新鮮,所以可以生食
晶瑩透亮的胭脂蝦,視覺就是一種饗宴
沾點醬油、哇沙米就可以吃了,還保留著大海的鮮甜滋味
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 ▲牛舌(招待)▲
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 牛舌上面放點店家自製蔥鹽,一口送進嘴裡
肉汁與蔥花的香氣傾瀉而出,好不滿足阿!
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 吃飽喝足後,飯後點心和水果上桌
甜點很特別,是主廚自製的▲紅豆鮮奶凍▲
符合現代人需求,不會過甜
紅豆粒粒分明,鮮奶凍散發奶香氣
水果是▲水梨▲,很甜又Juicy
為結尾畫下完美句點。
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 這次用餐完畢果然沒有讓我們失望,好牛備長炭燒肉牧場不但服務親切到位
食材的水準更是無可挑剔,用餐環境也很舒適
由於他們家的烤爐抽油煙是往下抽,因此吃完燒烤身上不會臭哄哄的
肉品已經表現得很棒了!沒想到他們家的海鮮更是強項
以這個雙人套餐$2680的價值,萌萌覺得物超所值
真心覺得好牛備長炭燒肉牧場是我近期吃過“單點燒肉店”CP值最高的~
不管是家族聚餐、情侶約會、工商聚會請客都很適合,面子裡子滿滿滿
希望它趕快展店到中壢來(笑)
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 好牛備長炭燒肉牧場
桃園市蘆竹區中山路248號
(03)352–2277
粉專:https://www.facebook.com/%E5%A5%BD%E7%89%9B%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD%E7%87%92%E8%82%89%E7%89%A7%E5%A0%B4-1387902231251408/
檢視較大的地圖 
覺得文章不錯趕快加入我的粉絲團跟我聊天
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 並且給我個
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 以玆鼓勵
不要害羞
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 留言給我嘛((跪求))
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stevenqiu6702-blog · 5 years ago
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夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並臺北翻譯社包裝
氣候變遷與能源議題在國內常被忽略,台達電子文教基金會卻有群熱血員工,身體力行拚環保,為地球盡心力。
如果你去面試一份工作,老闆劈頭就問:「你知道你每天使用的電腦,總共耗掉多少電?」你答得出來嗎?這不是電力公司,也不是反核團體,而是台達電子文教基金會徵才時會問的問題。
不像一般企業基金會只負責捐款了事,來到這兒,反倒像是一個充滿行動力的環保團體。只是,他們的行動,不是上街抗議,而是致力於在全球都受到高度關注、卻在國內時常被忽略的氣候變遷與能源議題的知識傳播。
逾30℃才開冷氣 沒熱水瓶 
基金會於2007年開始經營的「低碳生活部落格」,迄今文章有850多篇,瀏覽次數達350萬以上,已成為台灣氣候變遷與能源相關臺北翻譯社議題的最大資料庫。2014年9月中至10月初,基金會所策劃的「水逐跡」特展,提醒台灣人重視水資源危機,在台北松菸文創園區展出,創下了3萬5000人次參觀,讓一向冷門的環保議題,也有熱門公仔展的能見度。
為了氣候變遷議題與國際接軌,基金會更從2007年開始就每年派代表前往聯合國氣候變化綱要公約締約國會議(COP20)的周邊會議,並將現場情況即時報導,做到連國內媒體都沒做到的工作。同時,他們平日也在全台不少小學進行能源教育,從國外引進「全校式經營能源學校」教材,發展出本土化的台灣版能源教材,也是台灣首個針對能源教育所開發的教案。
很難想像,這些讓環境議題普及到一般大眾的「傳道者」,是台達電子文教基金會一群平均由六、七年級生組成,年齡不到40歲的熱血員工。如果有一個人類學家來到台達電子文教基金會的辦公室,一定會覺得這兒的「人類臺北翻譯社」和一般辦公室的上班族很不一樣。
盛夏酷暑時,這兒卻規定要攝氏30度以上才能開冷氣,標準全台最高!要喝熱水,沒有飲水機或電熱水瓶,只有一個大茶壺與保溫杯。別人團購瘋美食,這兒卻在團購LED燈。不吹冷氣,難道不會受不了嗎?氣候與能源計畫專員謝雯凱淡淡地說:「還好耶,其實我家冷氣已經壞三年了……也還OK啊!」
這家市值5000億的公司,旗下基金會如此做,絕對不是付不起電費,而是打從心裡相信,節能減碳必須從自身做起。
連台達電子品牌長郭珊珊,從2013年7月兼任基金會執行長後,也馬上受感染,住家重新裝潢時,不但換了LED燈,還把先生聽CD的空間與臺北翻譯社客廳空調分開,節省客廳冷氣。
「我們都是找一些怪怪的人進來啦,」台達電子文教基金會副執行長張楊乾笑說。細數成員背景,才發現臥虎藏龍,且個性迥異,充滿「生物多臺北翻譯社樣性」,卻有一個共通點,都是懷抱著對台灣的理想而來。
熱血員工1〉 
美國智庫精英 為環保棄高薪 
1984年生的葉怡辰,年紀輕輕就已經拿到耶魯大學環境管理、牛津大學生物系的雙碩士,並曾在美國華府替前商務部長約翰.布賴森(John Bryson)的氣候變遷與能源智庫工作。有次在美國看了齊柏林《看見台灣》空拍紀錄片,臺北翻譯社深深被感動,便主動投履歷到贊助拍攝的台達電。
葉怡辰笑著說,回台灣,薪水只有美國的一半,工作時間卻是兩倍,但她仍然想回來做點事!因為「台灣普遍缺乏國際觀,當全世界都在關心伊波拉、ISIS的動向,台灣的新聞只看到連勝文與柯P的對戰,」葉怡辰希望自己的工作,能把國際上的環境視野帶到台灣。
今年10月,葉怡辰就代表基金會前往聯合國臺北翻譯社氣候變化綱要公約締約國會議(COP20)會議,以流利英文報告那瑪夏村在八八風災後的環境教育案例。
熱血員工2〉 
關心暖化 到吐瓦魯當志工 
1981年出生的吳郁娟,東華大學自然與資訊臺北翻譯社管理研究所畢業,是一個從高中開始就帶環保筷的熱血青年。2007年,她響應網友發起的低碳旅行,騎著腳踏車,從北京到巴黎,橫越中國、中亞、俄國再到歐洲,總共騎了4個半月。
2008年,她又自願到南太平洋因全球暖化海水上升導致即將沉沒的小島國家吐瓦魯擔任環境志工。她笑說:「當時每個人可以選四個國家,後來我才知道,只要填吐瓦魯的,一定會上!根本沒人要去。」
當地人口不到2萬,面積比綠島還小,臺北翻譯社最長馬路只有15公里,沒有電視、網路慢到YouTube打不開,喝的水是雨水。雖然克難,但是當地有許多國際援外組織,她在兩年時間至少接觸20個國家的人,學到國際視野。
10月份「水逐跡」特展,她把這份熱情帶回台灣,由她收集許多資料,並下鄉採訪鄉土作家吳晟,講述溪州水圳的前世今生,成為展覽時的重要口述內容。
熱血員工3〉 
兩個六年級生 深耕環保議題 
除了兩個在海外歷練過的七年級女生葉怡辰、臺北翻譯社吳郁娟外,還有兩個同年的熱血六年級男生,更早加入基金會。
一個是1977年生,擔任副執行長的張楊乾,大家叫他「阿乾」。從高中時就關注化學大廠杜邦進駐彰濱與桃園台灣美國無線電公司(RCA)毒工業廢水事件,考進政大新聞系後,立志當環境記者。沒想到,畢業後卻一直臺北翻譯社被報社分到政治、社會線。
有一次,他看見吐瓦魯因海水升高而即將沉沒的照片,深受震撼,決定赴英國念全球暖化碩士。回台後就加入台達電子文教基金會。
同樣1977年出生的謝雯凱,淡江大學歐洲研臺北翻譯社究所畢業,早在學生時期就關注環境議題,畢業論文寫的是歐盟的環境政策研究,同時還是保育研究團體「猛禽研究會」的成員。
從2007年起,這兩位熱血青年多次參加聯合國氣候變化綱要公約會議。張楊乾說,在台灣,這類消息往往只是一則短短外電,或僅臺北翻譯社一些花邊抗議新聞,他們就在現場扮演類似公民記者的角色,把最新消息帶回台灣。
熱血員工4〉 
入偏鄉小學 推廣環境教育 
至於1977年出生、個性活潑的邱姿蓉,畢業於成大歷史系。故鄉在恆春的她,父親曾經在墾丁國家公園工作,從小就住在天然的山海之鄉,讓她習慣奔徜於大自然。
她負責將環境教育推廣��全台的小學。為了災區那瑪夏的專案,最忙碌時一週要出差兩次,搭早上6點半的高鐵到高雄,到山區還要開2個臺北翻譯社半小時的車,回到台北常常已晚上10點多。
雖然體力勞累,這份工作卻很有意義。例如,基金會曾協助新竹民富國小一年省下電費20萬元。有些地區的小朋友,才國小一、二年級,就堅持不由家長接送,要自己騎腳踏車上學,力行低碳生活。邱姿蓉說:「公民社會的基本臺北翻譯社單位,就是小學。往下扎根,很有成就感!」
身為主管的郭珊珊說,這是一個很有感染力的團隊,第一次看到基金會員工,就「充滿驚喜」。儘管他們平日文靜,但若遇到一般民眾,解說起環境議題卻滔滔不絕,眼中有光。她如此形容:「許多人說,年輕人要擁有夢想,但我們的員工不是在等待夢想成真,而是每天都在實踐自己的理想!」
【「阿乾」副執行長 節能祕訣大公開】 
台達電文教基金會副執行長張楊乾(阿乾)臺北翻譯社是全台知名的省電、省水達人。他的家,用電比別人少30%,用水量則節省88%,怎麼達到的?
簡單節電小撇步 
●每天抄電錶。就像每天要記帳一樣,臺北翻譯社知道花掉多少,才會有節省觀念。
●安裝LED燈,家用燈泡最便宜一顆才約200元。燈具最好選垂吊式,比崁入式省電。
●請水電工將總電源與電冰箱的線路分開。出門時,關掉總電源,冰箱仍持續運轉。
●安裝熱泵系統:熱泵可將冷氣機製臺北翻譯社造冷氣過程中往外排出的熱氣能量,排入一個水槽中,製成熱水,回收原本要排放的廢熱,變成有用能源。
簡單省水小撇步 
●將洗衣機抬高,廢水管不接地,裝設抽水馬達,將洗衣機廢水送進馬桶水箱,用洗衣廢水沖馬桶。一般家庭用水,光沖臺北翻譯社馬桶就占28%。
●淋浴時,站進容量20公升的水桶,讓水收集至桶中,5分鐘內洗完澡,廢水沖馬桶。
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 回顧2014年,國內發生捷運殺人、澎湖空難、黑心油等令人不安的社會重大事件,所幸地方縣市政府還有讓人欣慰的表現。
  根據2014年《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查,地方政府整體施政品質提升57%,12個縣市的成績比2013年進步,民眾平均滿意度也比過去高。其中,台東縣長黃健庭拿下施政進步獎第一名,金門縣長李沃士緊追在後,新竹縣長邱鏡淳更是連續兩年入選進步獎,還在總體競爭力調查,獲得了全國生活品質以及現代化第一名的殊榮。
 《遠見雜誌》從1995年開始,首創全台媒體之先,進行縣市長施政滿意度調查,2013年起,調查則是強調施政進步,縣市自己和自己比較,提升地方自治的能力。尤其面對即將到來的九合一選舉,縣市長如何在施政執行和民意壓力間找到平衡,在在考驗他們的智慧。
 10月底,《遠見雜誌》舉辦「縣市進步高峰論壇」,由《遠見雜誌》發行人王力行主持,邀請邱鏡淳、李沃士和台東縣副縣長張基義代表縣長黃健庭,分享提高施政滿意的經驗,他們三人也簽署「進步名人堂宣言」,承諾將帶領團隊再創佳績。以下是論壇整理摘要:
 財源、交通、招商 都是挑戰
 王力行問(以下簡稱問):請分享在地方層級施政,通常最大的困難是什麼?
 邱鏡淳:2009年我上任時,財政相當困窘,舉債已到最高點,可是,社福經費龐大,如何在公平正義下,兼顧弱勢民眾?我只好實施排富策略,以求節流,針對500萬以上資產者不發放老人津貼,所幸78%民眾贊成,大部分長者能夠了解,也認同這是好政策。
 為了開源、創富,招商策略採開放態度,還找到一家獲得全球五大封裝廠都捧場的業者,於是,科技業陸續來到新竹縣,招商有了成效。猶記我上任時負債422億元,現在降到387億元,四年來,平均每人負債從8.2萬元降至7.2萬元,少了1萬元,縣內產值成長卻提高了800多億元。
 李沃士:金門在過去向來是邊陲偏鄉,但是,小三通讓金門變得重要,近年我們對台灣擴建機場、對大陸增加海運,機場一年台金往返達250萬人次,但交通最大流量可容納390萬人次。
 在招商方面,有兩家購物中心開幕,增加3000~4000個就業機會。由於金門縣擁有戰地文化,十分適合發展觀光業,現在一年有120萬觀光人次,帶進100億元資金,投資12億元,啟用醫療大樓,與台北榮總合作,加強醫療服務。
 張基義:台東是偏鄉中的偏鄉,不像金門有酒廠、新竹有科學園區,台東縣府財政只有16億元,卻要支出180億元,資源匱乏,怎麼辦呢?
 幸好台東有全台最美的山水,我們就發展觀光業,在2010年引進熱氣球,觀光人潮從35萬人次提升到78萬人次,每臺北翻譯社年熱氣球的產值增加20億元,而在冬季,我們辦衝浪和三鐵,一年觀光客已達600多萬人次,還帶動在地產業轉型。
 台東可以招商,我們在五都之外,拿到招商評比的第二名,吸引208億元的外來投資,觀光旅館的床位從4500個,增加到7500個,更讓流失的台東人口開始回流,去年一年就多了738人,像我們這樣的小縣,是一個都不能少。原本平均每人有0.7個就業機會,現在增加到1.3個,失業率也變低。
 問:三個縣市如何發揮創意,以開放態度推動施政?
 邱鏡淳:鐵道文化是我們的一項創意。內灣臺北翻譯社、竹東的鐵路已沒落,本來要淘汰,但是我結合當地客家和原鄉文化,以漫畫為主題,成立「台灣漫畫夢工廠」,還找身為新竹人的藝人Hebe代言,並舉辦cosplay活動。
 因為附近有溫泉,我們的廣宣還吸引日本臺北翻譯社青森市長包團前來,體驗客家文化,後來還和我簽署策略聯盟,進行產業交流。日本可以來賣青森蘋果等農產品,我們也可以去賣在地產品,帶來商機,商家也相當興奮。
 回想2013年燈會,整合科技、人文、動臺北翻譯社漫等層面,吸引1268萬人次,打破歷來燈會記錄,更創造110億元產值,當時交通部委託美國公共電視,拍攝燈會影片,還意外獲得美國艾美獎,而我還不知道艾美獎是什麼,竟然得獎。
 此外,我號召新竹縣30多家上市櫃環保廠商,在2014年10月成立「台灣新竹綠色產業聯盟」,這是全台第一個綠色聯盟,協助發展綠色產業,希望將新竹縣打造成示範點。聯盟分成再生能源、植物工廠��能源效率、綠色材料等小組,盼望三年內能增加到100家企業會員,提升縣臺北翻譯社內環保節能的特色。
 李沃士:金門對海西發展具重要性,我們不能封閉,因此,增加和大陸交流,在地特產就針對大陸市場,於是,金酒公司以母雞帶小雞的方式,帶領產業進入大陸。我們希望有學生能來金門就讀,金門大學和銘傳大學有吸引力,由於不少金門人早期就來台灣,為了服務鄉親,北中南臺北翻譯社都設有服務中心,只要一通電話,我們就會服務。
 張基義:台東的低收入戶是全台最多,老人比率占13%,因此我們要開創自主財源,熱氣球已經建立了台東形象,台灣其他縣市跟進仿效,現在,我們有飛行學校,培訓自己的飛行員,民間也接手臺北翻譯社,長期辦理熱氣球,相信能帶動就業機會。根據媒體評比,台東財政進步全台第一,改善幅度達64%,全台最高。
 推廣精緻農業 捍衛食安
 問:你們都強調發展觀光,小吃是觀光臺北翻譯社業重點,但近來發生食安問題,你們如何加強?
 邱鏡淳:衛生局都有稽查,全縣設有19位專業營養師,每月審核國中小學的菜單,所以,中小學沒有使用黑心油。我也推動精緻農業,民眾體驗農業,DIY農事、採茶,對食材更了解。
 李沃士:近年來,我們推動安全臺北翻譯社蔬果,與契作農民合作,並幫助行銷,當成學生的營養午餐,還有政府補助。其實,我們也很擔心有假酒,過去台灣有過假酒事件,因此保持高度警戒,我們有完整的查緝經驗,而金門酒廠所有管線都是不鏽鋼,沒有塑膠製產品。
 張基義:農業可以是觀光業,台東的有機農業是全台第二高,近年來,來了許多新的有機農民,他們認同台東的生活風格,農業結合觀光、文化,成為台東縣新的生活品牌。
 問:你們三位要提升施政品質,未臺北翻譯社來還會怎麼做呢?
 邱鏡淳:在地元素就能夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並包裝客家文化、產業,和國際接軌。環保產業也可以是特色,我和環保界到澳門,他們當場就下了上千萬元訂單,一個月後又下單1億元。
 李沃士:永續發展是金門發展關鍵,金門是低碳城市,可發展低碳旅遊,成為名片,我還要推動健康,要大家做健檢,找醫療團隊進駐,讓外來人感受金門是健康和友善的地方,所以連續三年,獲臺北翻譯社得幸福城市的美名。
 張基義:未來台東要成為國際幸福城市,打造英語友善環境、優質生活環境,讓台東市民與偏遠海邊的民眾都能感受到。
回顧2014年,國內發生捷運殺人、臺北翻譯社澎湖空難、黑心油等令人不安的社會重大事件,所幸地方縣市政府還有讓人欣慰的表現。
  根據2014年《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查,地方政府整體施政品質提升57%,12個縣市的成績比2013年進步,民眾平均滿意度也比過去高。其中,台東縣長黃健庭拿下施政進步獎第一名,金門縣長李沃士緊追在後,新竹縣長邱鏡淳更是連續兩年入選進步獎,還在總臺北翻譯社體競爭力調查,獲得了全國生活品質以及現代化第一名的殊榮。
 《遠見雜誌》從1995年開始,首創全台媒體之先,進行縣市長施政滿意度調查,2013年起,調查則是強調施政進步,縣市自己和自己比較,提升地方自治的能力。尤其面對即將到來的九合一選舉,縣市長如何在施政執行和民意壓力間找到平衡,在在考驗他們的智慧。 臺北翻譯社
 10月底,《遠見雜誌》舉辦「縣市進步高峰論壇」,由《遠見雜誌》發行人王力行主持,邀請邱鏡淳、李沃士和台東縣副縣長張基義代表縣長黃健庭,分享提高施政滿意的經驗,他們三人也簽署「進步名人堂宣言」,承諾將帶領團隊再創佳績。以下是論壇整理摘要:臺北翻譯社
 財源、交通、招商 都是挑戰
 王力行問(以下簡稱問):請分享在地方層級施政,通常最大的困難是什麼?
 邱鏡淳:2009年我上任時,財政相當困窘,舉債已到最高點,可是,社福經費龐大,如何在公平正義下,兼顧臺北翻譯社弱勢民眾?我只好實施排富策略,以求節流,針對500萬以上資產者不發放老人津貼,所幸78%民眾贊成,大部分長者能夠了解,也認同這是好政策。
��為了開源、創富,招商策略採開放態度,還找到一家獲得全球五大封裝廠都捧場的業者,於是,科技業陸續來到新竹縣,招商有了成效。猶記我上任時負債422億元,現在降到387億元,四臺北翻譯社年來,平均每人負債從8.2萬元降至7.2萬元,少了1萬元,縣內產值成長卻提高了800多億元。
 李沃士:金門在過去向來是邊陲偏鄉,但是,小三通讓金門變得重要,近年我們對台灣擴建機場、對大陸增加海運,機場一年台金往返達250萬人次,但交通最大流量可容納390萬人次。
 在招商方面,有兩家購物中心開臺北翻譯社幕,增加3000~4000個就業機會。由於金門縣擁有戰地文化,十分適合發展觀光業,現在一年有120萬觀光人次,帶進100億元資金,投資12億元,啟用醫療大樓,與台北榮總合作,加強醫療服務。
 張基義:台東是偏鄉中的偏鄉臺北翻譯社,不像金門有酒廠、新竹有科學園區,台東縣府財政只有16億元,卻要支出180億元,資源匱乏,怎麼辦呢?
 幸好台東有全台最美的山水,我們就發展觀光業,在2010年引進熱氣球,觀光人潮從35萬人次提升到78萬人次,每年熱氣球的產值增加20億元,而在冬季,我們辦衝浪和三鐵,一年觀光客已達600多萬人次,還帶動在地產業轉型。
 台東可以招商,我們在五都之外,拿到招商評比的第二名,吸引208億元的外來投資,觀光旅館的床位從4500個,增加到7500個,更讓流失的台東人口開始回流,去年一年就多了738人,像我們這樣的小縣,是一個都不能少。原本平均每人有0.7個就業機會,現在臺北翻譯社增加到1.3個,失業率也變低。
 問:三個縣市如何發揮創意,以開放態度推動施政?
 邱鏡淳:鐵道文化是我們的一項創意。內灣、竹東的鐵路已沒落,本來要淘汰,但是我結合當地客家和原鄉文化,以漫畫為主題,成立「台灣漫畫夢工廠」,還找身為新竹人的藝人Hebe代言,並舉辦cosplay活動。
 因為附近有溫泉,我們的廣宣臺北翻譯社還吸引日本青森市長包團前來,體驗客家文化,後來還和我簽署策略聯盟,進行產業交流。日本可以來賣青森蘋果等農產品,我們也可以去賣在地產品,帶來商機,商家也相當興奮。
 回想2013年燈會,整合科技、人文、動漫等層面,吸引1268萬人次,打破歷來燈會記錄,更創造110億元產值臺北翻譯社,當時交通部委託美國公共電視,拍攝燈會影片,還意外獲得美國艾美獎,而我還不知道艾美獎是什麼,竟然得獎。
 此外,我號召新竹縣30多家上市櫃環保廠商,在2014年10月成立「台灣新竹綠色產業聯盟」,這是全台臺北翻譯社第一個綠色聯盟,協助發展綠色產業,希望將新竹縣打造成示範點。聯盟分成再生能源、植物工廠、能源效率、綠色材料等小組,盼望三年內能增加到100家企業會員,提升縣內環保節能的特色。
 李沃士:金門對海西發展具重要性,我們不能封閉,因此,增加和大陸交流,在地特產就針對大陸市場,於是,金酒公司以母雞帶小雞的方式,帶領產業進入大陸。我們希望有學生能來臺北翻譯社金門就讀,金門大學和銘傳大學有吸引力,由於不少金門人早期就來台灣,為了服務鄉親,北中南都設有服務中心,只要一通電話,我們就會服務。
 張基義:台東的低收入戶是全台最多,老人比率占13%,因此我們要開創自主財源,熱氣球已經臺北翻譯社建立了台東形象,台灣其他縣市跟進仿效,現在,我們有飛行學校,培訓自己的飛行員,民間也接手,長期辦理熱氣球,相信能帶動就業機會。根據媒體評比,台東財政進步全台第一,改善幅度達64%,全台最高。
 推廣精緻農業 捍衛食安
 問:你們都強調發展臺北翻譯社觀光,小吃是觀光業重點,但近來發生食安問題,你們如何加強?
 邱鏡淳:衛生局都有稽查,全縣設有19位專業營養師,每月審核國中小學的菜單,所以,中小學沒有使用黑心油。我也推動精緻農業,民眾體驗農業,DIY農事、採茶,對食材更了解。
 李沃士:近年來,我們推動安全蔬果,與契作農民合作,並幫助行銷,當成學生的營養午餐,還有政府補助。臺北翻譯社其實,我們也很擔心有假酒,過去台灣有過假酒事件,因此保持高度警戒,我們有完整的查緝經驗,而金門酒廠所有管線都是不鏽鋼,沒有塑膠製產品。
 張基義:農業可以是觀光業,台東的有機農業是全台第二高,近年來,來了許多新的有機農民,他們認同台東的生活風格,農業結合觀光、文化,成為台東縣新的生活品牌。
 問:你們三位要提升施政品臺北翻譯社質,未來還會怎麼做呢?
 邱鏡淳:在地元素就能夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並臺北翻譯社包裝客家文化、產業,和國際接軌。環保產業也可以是特色,我和環保界到澳門,他們當場就下了上千萬元訂單,一個月後又下單1億元。
 李沃士:永續發展是金門發展關鍵,金門是低碳城市,可發展低碳旅遊,成為名片,我還要推動健康,要大家做健檢,找醫療團隊進駐,讓外來人感受金門是健康和友善的地方,所以連續三年,獲得幸福城市的美名。
臺北翻譯社
張基義:未來台東要成為國際幸福城市,打造英語友善環境、優質生活環境,讓台東市民與偏遠海邊的民眾都能感受到。
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stevenqiu6701-blog · 5 years ago
Text
夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並臺北翻譯社包裝
氣候變遷與能源議題在國內常被忽略,台達電子文教基金會卻有群熱血員工,身體力行拚環保,為地球盡心力。
如果你去面試一份工作,老闆劈頭就問:「你知道你每天使用的電腦,總共耗掉多少電?」你答得出來嗎?這不是電力公司,也不是反核團體,而是台達電子文教基金會徵才時會問的問題。
不像一般企業基金會只負責捐款了事,來到這兒,反倒像是一個充滿行動力的環保團體。只是,他們的行動,不是上街抗議,而是致力於在全球都受到高度關注、卻在國內時常被忽略的氣候變遷與能源議題的知識傳播。
逾30℃才開冷氣 沒熱水瓶 
基金會於2007年開始經營的「低碳生活部落格」,迄今文章有850多篇,瀏覽次數達350萬以上,已成為台灣氣候變遷與能源相關臺北翻譯社議題的最大資料庫。2014年9月中至10月初,基金會所策劃的「水逐跡」特展,提醒台灣人重視水資源危機,在台北松菸文創園區展出,創下了3萬5000人次參觀,讓一向冷門的環保議題,也有熱門公仔展的能見度。
為了氣候變遷議題與國際接軌,基金會更從2007年開始就每年派代表前往聯合國氣候變化綱要公約締約國會議(COP20)的周邊會議,並將現場情況即時報導,做到連國內媒體都沒做到的工作。同時,他們平日也在全台不少小學進行能源教育,從國外引進「全校式經營能源學校」教材,發展出本土化的台灣版能源教材,也是台灣首個針對能源教育所開發的教案。
很難想像,這些讓環境議題普及到一般大眾的「傳道者」,是台達電子文教基金會一群平均由六、七年級生組成,年齡不到40歲的熱血員工。如果有一個人類學家來到台達電子文教基金會的辦公室,一定會覺得這兒的「人類臺北翻譯社」和一般辦公室的上班族很不一樣。
盛夏酷暑時,這兒卻規定要攝氏30度以上才能開冷氣,標準全台最高!要喝熱水,沒有飲水機或電熱水瓶,只有一個大茶壺與保溫杯。別人團購瘋美食,這兒卻在團購LED燈。不吹冷氣,難道不會受不了嗎?氣候與能源計畫專員謝雯凱淡淡地說:「還好耶,其實我家冷氣已經壞三年了……也還OK啊!」
這家市值5000億的公司,旗下基金會如此做,絕對不是付不起電費,而是打從心裡相信,節能減碳必須從自身做起。
連台達電子品牌長郭珊珊,從2013年7月兼任基金會執行長後,也馬上受感染,住家重新裝潢時,不但換了LED燈,還把先生聽CD的空間與臺北翻譯社客廳空調分開,節省客廳冷氣。
「我們都是找一些怪怪的人進來啦,」台達電子文教基金會副執行長張楊乾笑說。細數成員背景,才發現臥虎藏龍,且個性迥異,充滿「生物多臺北翻譯社樣性」,卻有一個共通點,都是懷抱著對台灣的理想而來。
熱血員工1〉 
美國智庫精英 為環保棄高薪 
1984年生的葉怡辰,年紀輕輕就已經拿到耶魯大學環境管理、牛津大學生物系的雙碩士,並曾在美國華府替前商務部長約翰.布賴森(John Bryson)的氣候變遷與能源智庫工作。有次在美國看了齊柏林《看見台灣》空拍紀錄片,臺北翻譯社深深被感動,便主動投履歷到贊助拍攝的台達電。
葉怡辰笑著說,回台灣,薪水只有美國的一半,工作時間卻是兩倍,但她仍然想回來做點事!因為「台灣普遍缺乏國際觀,當全世界都在關心伊波拉、ISIS的動向,台灣的新聞只看到連勝文與柯P的對戰,」葉怡辰希望自己的工作,能把國際上的環境視野帶到台灣。
今年10月,葉怡辰就代表基金會前往聯合���臺北翻譯社氣候變化綱要公約締約國會議(COP20)會議,以流利英文報告那瑪夏村在八八風災後的環境教育案例。
熱血員工2〉 
關心暖化 到吐瓦魯當志工 
1981年出生的吳郁娟,東華大學自然與資訊臺北翻譯社管理研究所畢業,是一個從高中開始就帶環保筷的熱血青年。2007年,她響應網友發起的低碳旅行,騎著腳踏車,從北京到巴黎,橫越中國、中亞、俄國再到歐洲,總共騎了4個半月。
2008年,她又自願到南太平洋因全球暖化海水上升導致即將沉沒的小島國家吐瓦魯擔任環境志工。她笑說:「當時每個人可以選四個國家,後來我才知道,只要填吐瓦魯的,一定會上!根本沒人要去。」
當地人口不到2萬,面積比綠島還小,臺北翻譯社最長馬路只有15公里,沒有電視、網路慢到YouTube打不開,喝的水是雨水。雖然克難,但是當地有許多國際援外組織,她在兩年時間至少接觸20個國家的人,學到國際視野。
10月份「水逐跡」特展,她把這份熱情帶回台灣,由她收集許多資料,並下鄉採訪鄉土作家吳晟,講述溪州水圳的前世今生,成為展覽時的重要口述內容。
熱血員工3〉 
兩個六年級生 深耕環保議題 
除了兩個在海外歷練過的七年級女生葉怡辰、臺北翻譯社吳郁娟外,還有兩個同年的熱血六年級男生,更早加入基金會。
一個是1977年生,擔任副執行長的張楊乾,大家叫他「阿乾」。從高中時就關注化學大廠杜邦進駐彰濱與桃園台灣美國無線電公司(RCA)毒工業廢水事件,考進政大新聞系後,立志當環境記者。沒想到,畢業後卻一直臺北翻譯社被報社分到政治、社會線。
有一次,他看見吐瓦魯因海水升高而即將沉沒的照片,深受震撼,決定赴英國念全球暖化碩士。回台後就加入台達電子文教基金會。
同樣1977年出生的謝雯凱,淡江大學歐洲研臺北翻譯社究所畢業,早在學生時期就關注環境議題,畢業論文寫的是歐盟的環境政策研究,同時還是保育研究團體「猛禽研究會」的成員。
從2007年起,這兩位熱血青年多次參加聯合國氣候變化綱要公約會議。張楊乾說,在台灣,這類消息往往只是一則短短外電,或僅臺北翻譯社一些花邊抗議新聞,他們就在現場扮演類似公民記者的角色,把最新消息帶回台灣。
熱血員工4〉 
入偏鄉小學 推廣環境教育 
至於1977年出生、個性活潑的邱姿蓉,畢業於成大歷史系。故鄉在恆春的她,父親曾經在墾丁國家公園工作,從小就住在天然的山海之鄉,讓她習慣奔徜於大自然。
她負責將環境教育推廣到全台的小學。為了災區那瑪夏的專案,最忙碌時一週要出差兩次,搭早上6點半的高鐵到高雄,到山區還要開2個臺北翻譯社半小時的車,回到台北常常已晚上10點多。
雖然體力勞累,這份工作卻很有意義。例如,基金會曾協助新竹民富國小一年省下電費20萬元。有些地區的小朋友,才國小一、二年級,就堅持不由家長接送,要自己騎腳踏車上學,力行低碳生活。邱姿蓉說:「公民社會的基本臺北翻譯社單位,就是小學。往下扎根,很有成就感!」
身為主管的郭珊珊說,這是一個很有感染力的團隊,第一次看到基金會員工,就「充滿驚喜」。儘管他們平日文靜,但若遇到一般民眾,解說起環境議題卻滔滔不絕,眼中有光。她如此形容:「許多人說,年輕人要擁有夢想,但我們的員工不是在等待夢想成真,而是每天都在實踐自己的理想!」
【「阿乾」副執行長 節能祕訣大公開】 
台達電文教基金會副執行長張楊乾(阿乾)臺北翻譯社是全台知名的省電、省水達人。他的家,用電比別人少30%,用水量則節省88%,怎麼達到的?
簡單節電小撇步 
●每天抄電錶。就像每天要記帳一樣,臺北翻譯社知道花掉多少,才會有節省觀念。
●安裝LED燈,家用燈泡最便宜一顆才約200元。燈具最好選垂吊式,比崁入式省電。
●請水電工將總電源與電冰箱的線路分開。出門時,關掉總電源,冰箱仍持續運轉。
●安裝熱泵系統:熱泵可將冷氣機製臺北翻譯社造冷氣過程中往外排出的熱氣能量,排入一個水槽中,製成熱水,回收原本要排放的廢熱,變成有用能源。
簡單省水小撇步 
●將洗衣機抬高,廢水管不接地,裝設抽水馬達,將洗衣機廢水送進馬桶水箱,用洗衣廢水沖馬桶。一般家庭用水,光沖臺北翻譯社馬桶就占28%。
●淋浴時,站進容量20公升的水桶,讓水收集至桶中,5分鐘內洗完澡,廢水沖馬桶。
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  回顧2014年,國內發生捷運殺人、澎湖空難、黑心油等令人不安的社會重大事件,所幸地方縣市政府還有讓人欣慰的表現。
    根據2014年《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查,地方政府整體施政品質提升57%,12個縣市的成績比2013年進步,民眾平均滿意度也比過去高。其中,台東縣長黃健庭拿下施政進步獎第一名,金門縣長李沃士緊追在後,新竹縣長邱鏡淳更是連續兩年入選進步獎,還在總體競爭力調查,獲得了全國生活品質以及現代化第一名的殊榮。
  《遠見雜誌》從1995年開始,首創全台媒體之先,進行縣市長施政滿意度調查,2013年起,調查則是強調施政進步,縣市自己和自己比較,提升地方自治的能力。尤其面對即將到來的九合一選舉,縣市長如何在施政執行和民意壓力間找到平衡,在在考驗他們的智慧。
  10月底,《遠見雜誌》舉辦「縣市進步高峰論壇」,由《遠見雜誌》發行人王力行主持,邀請邱鏡淳、李沃士和台東縣副縣長張基義代表縣長黃健庭,分享提高施政滿意的經驗,他們三人也簽署「進步名人堂宣言」,承諾將帶領團隊再創佳績。以下是論壇整理摘要:
  財源、交通、招商 都是挑戰
  王力行問(以下簡稱問):請分享在地方層級施政,通常最大的困難是什麼?
  邱鏡淳:2009年我上任時,財政相當困窘,舉債已到最高點,可是,社福經費龐大,如何在公平正義下,兼顧弱勢民眾?我只好實施排富策略,以求節流,針對500萬以上資產者不發放老人津貼,所幸78%民眾贊成,大部分長者能夠了解,也認同這是好政策。
  為了開源、創富,招商策略採開放態度,還找到一家獲得全球五大封裝廠都捧場的業者,於是,科技業陸續來到新竹縣,招商有了成效。猶記我上任時負債422億元,現在降到387億元,四年來,平均每人負債從8.2萬元降至7.2萬元,少了1萬元,縣內產值成長卻提高了800多億元。
  李沃士:金門在過去向來是邊陲偏鄉,但是,小三通讓金門變得重要,近年我們對台灣擴建機場、對大陸增加海運,機場一年台金往返達250萬人次,但交通最大流量可容納390萬人次。
  在招商方面,有兩家購物中心開幕,增加3000~4000個就業機會。由於金門縣擁有戰地文化,十分適合發展觀光業,現在一年有120萬觀光人次,帶進100億元資金,投資12億元,啟用醫療大樓,與台北榮總合作,加強醫療服務。
  張基義:台東是偏鄉中的偏鄉,不像金門有酒廠、新竹有科學園區,台東縣府財政只有16億元,卻要支出180億元,資源匱乏,怎麼辦呢?
  幸好台東有全台最美的山水,我們就發展觀光業,在2010年引進熱氣球,觀光人潮從35萬人次提升到78萬人次,每臺北翻譯社年熱氣球的產值增加20億元,而在冬季,我們辦衝浪和三鐵,一年觀光客已達600多萬人次,還帶動在地產業轉型。
  台東可以招商,我們在五都之外,拿到招商評比的第二名,吸引208億元的外來投資,觀光旅館的床位從4500個,增加到7500個,更讓流失的台東人口開始回流,去年一年就多了738人,像我們這樣的小縣,是一個都不能少。原本平均每人有0.7個就業機會,現在增加到1.3個,失業率也變低。
  問:三個縣市如何發揮創意,以開放態度推動施政?
  邱鏡淳:鐵道文化是我們的一項創意。內灣臺北翻譯社、竹東的鐵路已沒落,本來要淘汰,但是我結合當地客家和原鄉文化,以漫畫為主題,成立「台灣漫畫夢工廠」,還找身為新竹人的藝人Hebe代言,並舉辦cosplay活動。
  因為附近有溫泉,我們的廣宣還吸引日本臺北翻譯社青森市長包團前來,體驗客家文化,後來還和我簽署策略聯盟,進行產業交流。日本可以來賣青森蘋果等農產品,我們也可以去賣在地產品,帶來商機,商家也相當興奮。
  回想2013年燈會,整合科技、人文、動臺北翻譯社漫等層面,吸引1268萬人次,打破歷來燈會記錄,更創造110億元產值,當時交通部委託美國公共電視,拍攝燈會影片,還意外獲得美國艾美獎,而我還不知道艾美獎是什麼,竟然得獎。
  此外,我號召新竹縣30多家上市櫃環保廠商,在2014年10月成立「台灣新竹綠色產業聯盟」,這是全台第一個綠色聯盟,協助發展綠色產業,希望將新竹縣打造成示範點。聯盟分成再生能源、植物工廠、能源效率、綠色材料等小組,盼望三年內能增加到100家企業會員,提升縣臺北翻譯社內環保節能的特色。
  李沃士:金門對海西發展具重要性,我們不能封閉,因此,增加和大陸交流,在地特產就針對大陸市場,於是,金酒公司以母雞帶小雞的方式,帶領產業進入大陸。我們希望有學生能來金門就讀,金門大學和銘傳大學有吸引力,由於不少金門人早期就來台灣,為了服務鄉親,北中南臺北翻譯社都設有服務中心,只要一通電話,我們就會服務。
  張基義:台東的低收入戶是全台最多,老人比率占13%,因此我們要開創自主財源,熱氣球已經建立了台東形象,台灣其他縣市跟進仿效,現在,我們有飛行學校,培訓自己的飛行員,民間也接手臺北翻譯社,長期辦理熱氣球,相信能帶動就業機會。根據媒體評比,台東財政進步全台第一,改善幅度達64%,全台最高。
  推廣精緻農業 捍衛食安
  問:你們都強調發展觀光,小吃是觀光臺北翻譯社業重點,但近來發生食安問題,你們如何加強?
  邱鏡淳:衛生局都有稽查,全縣設有19位專業營養師,每月審核國中小學的菜單,所以,中小學沒有使用黑心油。我也推動精緻農業,民眾體驗農業,DIY農事、採茶,對食材更了解。
  李沃士:近年來,我們推動安全臺北翻譯社蔬果,與契作農民合作,並幫助行銷,當成學生的營養午餐,還有政府補助。其實,我們也很擔心有假酒,過去台灣有過假酒事件,因此保持高度警戒,我們有完整的查緝經驗,而金門酒廠所有管線都是不鏽鋼,沒有塑膠製產品。
  張基義:農業可以是觀光業,台東的有機農業是全台第二高,近年來,來了��多新的有機農民,他們認同台東的生活風格,農業結合觀光、文化,成為台東縣新的生活品牌。
  問:你們三位要提升施政品質,未臺北翻譯社來還會怎麼做呢?
  邱鏡淳:在地元素就能夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並包裝客家文化、產業,和國際接軌。環保產業也可以是特色,我和環保界到澳門,他們當場就下了上千萬元訂單,一個月後又下單1億元。
  李沃士:永續發展是金門發展關鍵,金門是低碳城市,可發展低碳旅遊,成為名片,我還要推動健康,要大家做健檢,找醫療團隊進駐,讓外來人感受金門是健康和友善的地方,所以連續三年,獲臺北翻譯社得幸福城市的美名。
  張基義:未來台東要成為國際幸福城市,打造英語友善環境、優質生活環境,讓台東市民與偏遠海邊的民眾都能感受到。
回顧2014年,國內發生捷運殺人、臺北翻譯社澎湖空難、黑心油等令人不安的社會重大事件,所幸地方縣市政府還有讓人欣慰的表現。
    根據2014年《遠見雜誌》縣市長施政滿意度調查,地方政府整體施政品質提升57%,12個縣市的成績比2013年進步,民眾平均滿意度也比過去高。其中,台東縣長黃健庭拿下施政進步獎第一名,金門縣長李沃士緊追在後,新竹縣長邱鏡淳更是連續兩年入選進步獎,還在總臺北翻譯社體競爭力調查,獲得了全國生活品質以及現代化第一名的殊榮。
  《遠見雜誌》從1995年開始,首創全台媒體之先,進行縣市長施政滿意度調查,2013年起,調查則是強調施政進步,縣市自己和自己比較,提升地方自治的能力。尤其面對即將到來的九合一選舉,縣市長如何在施政執行和民意壓力間找到平衡,在在考驗他們的智慧。 臺北翻譯社
  10月底,《遠見雜誌》舉辦「縣市進步高峰論壇」,由《遠見雜誌》發行人王力行主持,邀請邱鏡淳、李沃士和台東縣副縣長張基義代表縣長黃健庭,分享提高施政滿意的經驗,他們三人也簽署「進步名人堂宣言」,承諾將帶領團隊再創佳績。以下是論壇整理摘要:臺北翻譯社
  財源、交通、招商 都是挑戰
  王力行問(以下簡稱問):請分享在地方層級施政,通常最大的困難是什麼?
  邱鏡淳:2009年我上任時,財政相當困窘,舉債已到最高點,可是,社福經費龐大,如何在公平正義下,兼顧臺北翻譯社弱勢民眾?我只好實施排富策略,以求節流,針對500萬以上資產者不發放老人津貼,所幸78%民眾贊成,大部分長者能夠了解,也認同這是好政策。
  為了開源、創富,招商策略採開放態度,還找到一家獲得全球五大封裝廠都捧場的業者,於是,科技業陸續來到新竹縣,招商有了成效。猶記我上任時負債422億元,現在降到387億元,四臺北翻譯社年來,平均每人負債從8.2萬元降至7.2萬元,少了1萬元,縣內產值成長卻提高了800多億元。
  李沃士:金門在過去向來是邊陲偏鄉,但是,小三通讓金門變得重要,近年我們對台灣擴建機場、對大陸增加海運,機場一年台金往返達250萬人次,但交通最大流量可容納390萬人次。
  在招商方面,有兩家購物中心開臺北翻譯社幕,增加3000~4000個就業機會。由於金門縣擁有戰地文化,十分適合發展觀光業,現在一年有120萬觀光人次,帶進100億元資金,投資12億元,啟用醫療大樓,與台北榮總合作,加強醫療服務。
  張基義:台東是偏鄉中的偏鄉臺北翻譯社,不像金門有酒廠、新竹有科學園區,台東縣府財政只有16億元,卻要支出180億元,資源匱乏,怎麼辦呢?
  幸好台東有全台最美的山水,我們就發展觀光業,在2010年引進熱氣球,觀光人潮從35萬人次提升到78萬人次,每年熱氣球的產值增加20億元,而在冬季,我們辦衝浪和三鐵,一年觀光客已達600多萬人次,還帶動在地產業轉型。
  台東可以招商,我們在五都之外,拿到招商評比的第二名,吸引208億元的外來投資,觀光旅館的床位從4500個,增加到7500個,更讓流失的台東人口開始回流,去年一年就多了738人,像我們這樣的小縣,是一個都不能少。原本平均每人有0.7個就業機會,現在臺北翻譯社增加到1.3個,失業率也變低。
  問:三個縣市如何發揮創意,以開放態度推動施政?
  邱鏡淳:鐵道文化是我們的一項創意。內灣、竹東的鐵路已沒落,本來要淘汰,但是我結合當地客家和原鄉文化,以漫畫為主題,成立「台灣漫畫夢工廠」,還找身為新竹人的藝人Hebe代言,並舉辦cosplay活動。
  因為附近有溫泉,我們的廣宣臺北翻譯社還吸引日本青森市長包團前來,體驗客家文化,後來還和我簽署策略聯盟,進行產業交流。日本可以來賣青森蘋果等農產品,我們也可以去賣在地產品,帶來商機,商家也相當興奮。
  回想2013年燈會,整合科技、人文、動漫等層面,吸引1268萬人次,打破歷來燈會記錄,更創造110億元產值臺北翻譯社,當時交通部委託美國公共電視,拍攝燈會影片,還意外獲得美國艾美獎,而我還不知道艾美獎是什麼,竟然得獎。
  此外,我號召新竹縣30多家上市櫃環保廠商,在2014年10月成立「台灣新竹綠色產業聯盟」,這是全台臺北翻譯社第一個綠色聯盟,協助發展綠色產業,希望將新竹縣打造成示範點。聯盟分成再生能源、植物工廠、能源效率、綠色材料等小組,盼望三年內能增加到100家企業會員,提升縣內環保節能的特色。
  李沃士:金門對海西發展具重要性,我們不能封閉,因此,增加和大陸交流,在地特產就針對大陸市場,於是,金酒公司以母雞帶小雞的方式,帶領產業進入大陸。我們希望有學生能來臺北翻譯社金門就讀,金門大學和銘傳大學有吸引力,由於不少金門人早期就來台灣,為了服務鄉親,北中南都設有服務中心,只要一通電話,我們就會服務。
  張基義:台東的低收入戶是全台最多,老人比率占13%,因此我們要開創自主財源,熱氣球已經臺北翻譯社建立了台東形象,台灣其他縣市跟進仿效,現在,我們有飛行學校,培訓自己的飛行員,民間也接手,長期辦理熱氣球,相信能帶動就業機會。根據媒體評比,台東財政進步全台第一,改善幅度達64%,全台最高。
  推廣精緻農業 捍衛食安
  問:你們都強調發展臺北翻譯社觀光,小吃是觀光業重點,但近來發生食安問題,你們如何加強?
  邱鏡淳:衛生局都有稽查,全縣設有19位專業營養師,每月審核國中小學的菜單,所以,中小學沒有使用黑心油。我也推動精緻農業,民眾體驗農業,DIY農事、採茶,對食材更了解。
  李沃士:近年來,我們推動安全蔬果,與契作農民合作,並幫助行銷,當成學生的營養午餐,還有政府補助。臺北翻譯社其實,我們也很擔心有假酒,過去台灣有過假酒事件,因此保持高度警戒,我們有完整的查緝經驗,而金門酒廠所有管線都是不鏽鋼,沒有塑膠製產品。
  張基義:農業可以是觀光業,台東的有機農業是全台第二高,近年來,來了許多新的有機農民,他們認同台東的生活風格,農業結合觀光、文化,成為台東縣新的生活品牌。
  問:你們三位要提升施政品臺北翻譯社質,未來還會怎麼做呢?
  邱鏡淳:在地元素就能夠創新,我要利用客家人純樸、好客的特色,將新竹縣打造成世界客莊的模範縣,並臺北翻譯社包裝客家文化、產業,和國際接軌。環保產業也可以是特色,我和環保界到澳門,他們當場就下了上千萬元訂單,一個月後又下單1億元。
  李沃士:永續發展是金門發展關鍵,金門是低碳城市,可發展低碳旅遊,成為名片,我還要推動健康,要大家做健檢,找醫療團隊進駐,讓外來人感受金門是健康和友善的地方,所以連續三年,獲得幸福城市的美名。
臺北翻譯社
張基義:未來台東要成為國際幸福城市,打造英語友善環境、優質生活環境,讓台東市民與偏遠海邊的民眾都能感受到。
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afternoonspeaker-2019 · 5 years ago
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[備份 中國認同的台灣原住民 高金素梅 文章]
《我的老師許介鱗教授》 ~高金素梅/台獨脈絡記 序文 『吉娃斯!你要把被歪曲的歷史翻轉回來…』 2016年5月民進黨全面執政以後,大力推行「轉型正義」。在我看來,他們所謂的正義,毫無正義可言,這一點我們原住民最清楚。為了用最簡單的方法,突顯民進黨觀點的荒繆,我特別去請教前台灣大學法學院院長、台灣史權威學者許介鱗教授,以及他的夫人、專研日據時期理蕃政策的傅琪貽教授。他們特別為我講解了1900~9年的大豹社事件。 1900年,台灣總督府開放樟腦業者進入山地開採資源,大量業者進入部落領域,擁有豐富樟腦資源的泰雅族大嵙崁地區首當其衝。六月,鄰近大嵙崁製腦地區的大豹社因不肖腦丁強姦部落婦女,引起族人反抗,爆發衝突。八月,總督府派軍隊鎮壓,大豹社頭目瓦旦·燮促率族人與日軍血戰,日軍因死傷慘重而停戰,對大豹社改採「嚴密監控、游擊出擊」的戰術。 1906年,總督府調集數千軍隊進攻大豹社,激戰數日,泰雅族人不敵日軍的優勢武力,頭目瓦旦·燮促被迫率領族人遷離家園,退往角板山現今桃園復興區境內。1909年,頭目瓦旦·燮促為保族人命脈,忍辱向日本殖民政府投降,並以長子樂信·瓦旦為人質,附帶條件是要求日方讓長子接受現代教育。 大豹社的祖居地被日軍攻下後,殖民當局將其中部份土地交給「三井合名會社」,蓋了當時東亞第一大茶廠「大豹茶廠」,粗煉紅茶後送到現今台北市的「三井倉庫」精煉出口,日本昭和時期的太子行館也建立於此地。光復後,國民政府接收了這些大豹社的土地,拒絕返還給大豹社的族人,卻交給了台灣省政府農林廳屬下的「台灣農林公司」,後來轉給私有的「海山樂園」,再轉給私有的「逍遙遊森林樂園」,然後又更名為現在的「大板根森林溫泉渡假村」。當年泰雅族大豹社族人以鮮血捍衛的祖居地,現在成為財團的私有財產,贓物被漂白了,還漂白了五次。我請教前行政院長林全及相關官員,大豹社族人被侵佔的土地至今並未歸還他們,算不算轉型正義應該處理的問題,他們無以回答。 還有,1920年代,日本殖民政府為了紀念「攻打大豹社而死傷的日本軍警」,設置了一座「大豹忠魂碑」。我請教林全院長,「大豹忠魂碑」聽起來是不是怪怪的?如果,為掠奪資源以武力血洗大豹社的日本軍警是「忠魂」,那浴血捍衛土地的的大豹社戰士豈不變成「奸匪」?台灣,到處充斥著這種荒誕怪異的現象。 我當時說:「今天,本席要探討的不是具體的政策,而是『轉型正義』的指導思想是什麼?執政團隊是站在殖民者的位置?還是站在被殖民者的位置?轉型正義不能淪為「轉盤正義」,不能只有輪盤轉到你家的才是正義。」 我的質詢影片上了我的網站以後,無數人點閱,許多人按讚,都認為我的學問很好,其實我愧不敢當,這一切都是我跟許教授、傅教授請教、討論以後,以簡明的方式歸納出來的。 我的另一次質詢也非常轟動,當時黃煌雄先生被提名為「促進轉型正義委員會」的主任委員,我一向尊敬黃煌雄先生,表達支持提名,但我希望他能真正落實轉型正義。 我首先在原則上反對民進黨的「促轉條例」,那一條例在立法院審查過程一直有很大的爭議,我始終堅持,日據時期殖民統治政權的不法行為與結果應納入促轉條例的範圍。我對黃先生說:「您對台灣史有深入的研究,應該也清楚原住民族土地被日本軍警武力掠奪的歷史過程,但是,在執政黨的多數暴力下,原住民族在日據時期所遭受的不公不義對待,被排除在法外了。本席只能說:政黨輪替,政權轉型,但不正義仍持續中⋯。」 我接著說,「促轉條例」第一款指明,其適用時間為「威權統治時期,指自中華民國34年8月15日起至81年11月6日止之時期」。我提醒黃先生,自民國34年8月15日起至10月25日止,台灣仍在日本殖民政權的有效威權統治中,10月25日台灣光復節,國民政府才從日本殖民政權手中接收台灣。所以,就威權統治時期的時間定義,「促轉條例」當然應該包括日本殖民政權的最後一段威權統治時期。 然後我舉出一個很具體的案例:日本8月15日宣布投降,8月19日即著手印製一億元的台灣銀行券紙鈔(千元券與百元券),並於9月9日用飛機運到台灣,發給日籍軍警公務員搜購糧食物資運回日本,當時在台灣的貨幣發行量才2.38億台灣銀行券,加印一億台灣銀行券搜購糧食物資造成物價飛漲,也成為爆發228事件的重要經濟因素。日本殖民政權以武力掠奪台灣資源,宣布投降後趁接收前又以白紙印鈔票掠奪台灣物資,不管武力掠奪或白紙印鈔票掠奪,都沒有因為日皇的宣布投降而失去「有效的威權統治」。 這一次質詢的錄影,點閱人數甚到超過上一次,大家都沒想到,我竟然可以在1945年8月15日日本宣布投降,至10月25日陳儀接收這一段空檔,找出日本殖民統治最後這一段的重大惡跡,因此對我刮目相看。我也必須坦白承認,沒有許介鱗教授的指導,我不可能有這些具歷史意義的質詢。 上面所說的這兩件事,都是我特別找時間去請教許教授的。有時候我們沒有目的的聊天,許教授常常會很感嘆。他說,從來殖民者都是受到被殖民者嚴厲批判的,不管他們在殖民地有什麼建設,其目的都是為了更好的掠奪殖民地的資源,並不是要為當地的人民謀福利。但我們台灣的台獨派卻是世界上少見的例外,他們根本忘了日本殖民者在台灣做了多少壞事,只記得日本在台灣做的每一件「好事」。譬如,他們只知道日本在阿里山建了一條小鐵路,卻忘了說,這是為了把阿里山上的神木群砍下來,運到日本去。他們說,日本對台灣的現代化貢獻非常巨大,卻不記得日本統治台灣的前二十年,屠殺抗日的台灣人約達四十萬人。 有一次許教授很感慨的說,台獨派完全不了解日本帝國主義的本質。日本的帝國主義是對西方帝國主義的模仿。近代西方的殖民主義,經過三百多年的發展,才成為十九世紀那種充滿了暴力、獨佔市場與資源的帝國主義。日本模仿這種帝國主義時,卻想在極短的時間內完成西方花了四百年才達到的「成就」。日本沒有長期的累積,本身的自然資源又極為欠缺,所以它的暴力和殘酷遠遠超過西方的帝國主義。 許教授特別跟我舉了兩個例子。日本人大力倡導「大東亞共榮圈」,說他們進入東南亞,是為了幫東南亞擺脫西方帝國主義的控制,讓東南亞國家獨立,其實這完全是謊言。日本在太平洋戰爭時期,對東南亞地區資源的刼奪,其貪婪程度令人震驚。美國有兩位西格雷夫(Sterling &Peggy Seagrave),費時 18 年調查研究,寫成《黃金武士》(Gold Warriors)一書,估計日本在南洋掠奪的金塊,總重量約 14 萬 1000 噸。因為海路已被美國控制,只好就近運到菲律賓埋藏,共有 175 個地點。埋藏後將所有的工人(菲律賓人及華人)及工程師(日本人)分梯次全部炸死於洞窟中。日本武士急著想要建立大帝國,不惜當搶刼黃金的武士,這就是日本帝國貪婪本質的來源。到現在,還沒有人仔細統計過,日本在中國、韓國以及東南亞地區總共搶刼了多少物資、文化寶藏和黃金。 許教授又舉例說,二戰期間,法國很快就被德國打敗,向德國投降,日本趁火打刼,派兵強佔法國的殖民地越南。在太平洋戰爭期間,日本缺糧食,就從越南搶刼,造成越南人前後餓死兩百萬人。1945年日本投降時,稻米欠收,產量只有戰前的一半,日本農林當局算出,日本可能餓死一百萬人。於是日本印製了大量紙鈔,到台灣大量收刮米糧,台灣因此缺糧,又造成通貨膨脹,這才是二二八事件的主因。這些都可以看出,日本帝國的殘暴性。 這樣惡貫滿盈的日本帝國主義,在台獨派眼中,卻是仁慈而照顧台灣人民的,他們的心肝不知道生在哪裡?講到這裡,許教授感慨萬千,長長吐了一口氣,突然對我說,「吉娃斯啊,台灣已經不知道什麼叫天理了,我對你寄望甚深,你要把被歪曲的歷史翻轉回來。」 許教授專研日本近代史,二戰後日本寫的回憶錄他都讀過,台灣跟日本的關係沒有人比他更清楚。李登輝當政之初尊他為國師,常向他請益。但李登輝發表兩國論以後,他立即堅決不再跟他往來。許教授不但博學多聞,而且極富正義感。他近年來身體不好,行動、寫作都很不方便,但仍然下定決心把這本書寫完,可見他的使命感之強。作為他的學生,我把我十幾年來受教的一些淺薄的心得寫出來,除了表達祝賀,主要還是要說出我對他的感激之情。因為他的教導,我的從政之路才能越走越穩定,並且知道,還有很多重大的責任需要我去完成,我會加倍的努力,希望不辜負他對我的期待。 編按:高金素梅委員在文中說,1945年9月9日尚未將統治權移交給中華民國之前,總督府從日本運了一億元的台灣銀行券紙鈔,而當時在台灣的貨幣發行量才2.38億台灣銀行券。這兩個數字,許介鱗教授在書中說是6 億日圓和14 億 3319 萬日圓,兩者並沒有矛盾,因為當時台灣銀行券的一元等於日幣6圓。
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me4kids · 6 years ago
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【台東・親子|知本老爺酒店】歡慶25周年客房全新風貌x豐富休閒設施三天二夜玩不完,不用費心排景點~(露天泳池、溫泉風呂美人湯、特色料理、原住民舞蹈表演好精彩)
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三天二夜親子小旅行,這回安排來台東玩!  「知本老爺酒店」煥然一新歡慶25周年改��客房有全新風貌,是飯店也是的度假村設施完善吃喝玩樂全包了! 不用擔心小孩無聊或者天公不作美常下雨,也無需費心排景點,豐富休閒娛樂玩不完,露天泳池、溫泉風呂美人湯、日式風情祼湯,知本以溫泉聞名住在這裡可以盡情泡!!
上一篇集結了夏日企劃活動,這一篇就來好好紀錄嶄新客房、玩不完的室內外設施及大廚美味料理,GO~
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「台北↔台東」3.5小時的普悠瑪號是首選,但如果第一時間沒買到喜歡的班次別緊張,多試幾次或等釋票(據說是9:00)喔~ 雖然不是火車迷,但在月台時看到火車經過還是有莫名的興奮。 訂票相關訊息: ✔臺鐵局 107 年(西元 2018 年)連續假期開放訂票期程一覽表(連結)
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   ✔普悠瑪購票秘訣網路、訂取票流程!  
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   有接駁車的服務非常方便! 接駁服務需於出發前一日17:00前致電飯店服務中心((089)510680 分機833/879)預約;出火車站後就會看到外面有很多車輛,接駁車的司機大哥也會在門口拿著知本老爺的牌子增加明顯度。 台東車站到飯店約40分鐘,知本車站距離比較近約15分鐘。
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飯店在半山上,爬了一個小坡後抵達! 下接駁車,感受到知本山邊的空氣好清新,立馬多吸了2大口。 記得小時候剛出社會的員工旅遊有來過,當時就覺得能來大飯店住一晚好榮幸,而且還是住首屆一指的創新溫泉飯店;轉眼間飯店已超過25年了,25年之後將183間客房升級,保留美好溫度又與時俱進帶進新元素呈現全新風貌。
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大廳擺放了一艘「蘭嶼拼板舟」是開幕迄今的鎮店之寶!
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在修繕的過程中發現船底有使用"蘭嶼花椒"的材料,因此判斷這艘應該已超過50年的歷史!! 不但是飯店的重要藝文資產,也是每位來到此入住的第一印象,相機裡一定少不了與它的合照,IG打卡熱點。
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利用透明帷幕及開放天井將自然光引進,超喜歡這樣的明亮,挑高的大廳完全沒有壓迫感;原住民元素、圖騰融入在整體設計裡帶入活力及熱情,清新的色調、峇里島風的草屋讓度假氛圍更濃厚。
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晚上的將大廳的燈光點亮也好漂亮喔~
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check in時,父女3人已在大廳瘋狂拍拍,每個轉角展示空間都有風格,有的可愛有的藝術;在旅人冊店前讀書仔細瞧瞧真假書本穿插其中,再到天空之城雲端上盪秋千。
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迎賓飲料是冰冰的洛神花茶~ 洛神花又稱「紅寶石」是太麻里鄉與金峰鄉的主要農作物,泡茶喝是健康的飲品不但清涼解渴且有消除疲勞之效!
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領房卡的同時也有附贈紀念品店中保養品的折扣券及紅瑪瑙戒指兌換券,紀念品店裡面雖然不大但也挺好逛的,文具、日常用品、明信片、在地農作物再製品....等,還有慶祝25周年的連城記地瓜酥、拼板舟扭蛋積木。
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飯店的二樓有SPA、心采風呂;館方利用走道的空間打造了文化藝廊,目前展出的是由日本知名畫家小林豊花費5年走遍台灣所創作的繪本《Taiwan風之旅》,可以從畫作中發現台東文化、美麗的風景、特有的保育類蝴蝶。
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從庭園處看飯店建築也很美,好像被青山包圍著,在飄渺的山嵐中有瞬息萬變的風景。
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長輩會很愛這樣的環境,有清新的空氣、綠意盎然的庭園,與家人一起散散步觀魚賞花聊聊天,享受天倫之樂,好幸褔。
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有長輩愛的植物也有小孩中意的小動物,孩子會巴在這一段時間不肯走,就想靜靜的與小動物面對面,看看這超呆萌的神情而且完全不怕生,超可愛。 
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可愛的嬌客無所不在 代表這裡的環境很天然汙染少,遊客也都很親善不會濫捕,所以只要稍加留意就有大驚喜,我家孩子不怕爬蟲類,超愛近身觀察。
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  ▊住在知本老爺/歡慶25周年全新風貌,客房內備有美人湯!
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這天的房間在5樓,一出電梯門發現這裡的走廊非常寬是一般星級飯店2倍以上的規格;走廊上還有一處觀景處,在透落地玻璃前擺放幾張藤椅好貼心,坐在椅子上看風景好休閒。
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台東的縣花是「蝴蝶蘭」跟著拿到門卡的同時長知識了!! 
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玄關的桌櫃是一進門卸下行李背包最順手的地方;而且彎腰打開抽屜就放置著浴衣及拖鞋,立馬換上拖鞋讓腳丫子透透氣舒展一下。 
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舒服柔軟的浴衣及室內拖可以穿著穿梭在飯店內外,底部有止滑橡膠的拖鞋也增加行走的安全,但check out時不可帶走喔!!
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玄關兩旁分別是浴室及廁所,浴室旁有內崁式的掛衣架,話說入住期間泳衣就是這樣乾了又濕、濕了又乾,使用率極高。
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浴室好大,彷彿一秒來到日本,好有日本味~ 大地色系的整體設計讓人覺得釋壓放鬆,能在房間內就能享用知本溫泉真的是太爽快了,緩緩的感受美人之湯碳酸鈣溫泉的精華。
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木製木勺一放好有日式湯屋的FU,另外還貼心的備有可愛動物溫度計確認一下溫度。
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浴池一旁還有蓮蓬淋浴處,先把身體洗乾淨再泡溫泉。 淋浴間也有放置沐浴用品。
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好喜歡浴室裡洗手檯的大鏡子,備品上也能滿足基本需求,特別的是還有仕女專用包,裡面有獨寵女孩的小物!
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浴室前有洗手檯,廁所也獨立備有一個,家庭房一次擁有3個洗手檯真是還是第一次遇見,太周到了! panasonic 免治馬桶好好用,好順啊~
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房間約有12.5坪空間寬敞,有兩張大床、小客廳、陽台、浴室及廁所,設計上保留原住民圖騰意象並以質樸溫潤的木質為主調簡約中不失大氣。
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床上若同時睡二個大人一個小孩一點也都不覺得擠,輕盈的羽絨好好摸喔~
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好好睡一覺真的好需要,躺在床上真的能讓人秒睡,軟硬度彈性適中壓力得以全然釋放;一夜好眠的家人,早晨陽光是無法自然喚醒的,賴床一下吧!!
發現床頭有軟墊防護,細節上備感貼心。
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 迷你酒吧應有盡有,各有2種口味的茶包、咖啡包,冰箱的飲用水、運動飲料及巧克力都是免費使用! 不但如此,這裡還吃得到台東老店連城記的地瓜酥,把最道地的名產和飯店周年慶連結,贈送給入住的客人真的很有巧思及用心。
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度假就該這樣鬆(廢),坐在沙發上吃零食、喝飲料就會自動啟動慵懶模式,一個比一個還享受!
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check out時回頭看了一眼,挺滿意剛剛回復的房況;真心謝謝房務員提供這麼整潔舒爽的房內空間!
 ▊玩在知本老爺/室內外溫泉風呂、露天游泳池、育樂中心設施、原住民表演,豐富體驗玩不完
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游泳池 小孩有空就往游泳池跑真的不誇張,在藍天、青山、綠蔭下的泳池特別有魅力,好愛這片藍!
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游池畔有陽傘桌椅可遮陽歇息,游累了想休息一下,上岸就能休憩很方便。 夏天玩水最消暑,那冬天來的話不就冷吱吱了嗎? 別擔心,每年的11-4月就會是溫水游泳池,所以一年四季都可以盡興暢游。
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免費提供浮板、游圈,一旁還有兒童戲水池可以讓小小孩也能開心玩水。
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游泳池是住客最愛的休閒之一,也是館內舉辦活動的常設地點,像是「小頭目活動營」的衝浪、「夏戰帖」的假面��潛。 
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傳統美食製作●免預約 「戶外原住民野炊區」每天15:30~16:00都有會原住民傳統美食diy,目前是"春捲冰淇淋"及"原住民麻糬"輪流進行。這天是做麻糬,要把熱熱煮熟的糯米從顆粒狀搗成有黏度的麻糬需要經過賣力的"搗" ,但��汗下的成果很甜美,自己包的就是特別不一樣,軟Q餡超滿。
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姿勢100、用力100,女兒們抓到訣竅愈來愈上手,不輸在場大人喔~
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戶外設施很多元也超豐富,射箭場、高爾夫球推桿練習場、羽球場、沙坑戲沙區,可以讓勁量小孩放電放個夠!! 另外,這裡也是友善寵物的飯店,設有室內各4~6個房間、及室外3間獨立木屋的寵物屋。
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射箭課程●需預約 射箭是原住民傳統文化及生活技能,亦是飯店元老級的體驗活動之一,來到這一定要來報名感受一下;每日的09:00-10:30及16:00-17:00都有時段,很熱門的項目需提前預約,若人數未滿現場報名也是可以的。 獵弓有重量及大小,為確保安全所以也要超過140cm以上才能體驗;戴上手套護具聽教練說明注意事項,就能開始囉~ 射箭五字訣:站、搭、拉、瞄、放再加上定力及專心,穩穩的射出去應該沒問題。
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差一點點就正中黃心,又跟獎品插身而過,哈哈哈~
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高爾夫球推桿練習場、羽球場●需借器材 惱公看到五洞分區推桿練習場眼睛為之一亮,立馬就跑去B1育樂中心借器材,雖然很久沒碰了,但球感還是在,開心的咧~ 場地一次可使用40分鐘,羽球場就在一旁,剛好沒人使用就可接著打羽球!!
突然覺得來這裡真的很難無聊,全包式的度假模式沒有後顧之憂,可悠哉可精實,隨心所欲分齡享受真好。
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 B1育樂中心 晴天雨天都好玩,而且也不怕沒得玩,因為若下雨就來育樂中心一樣可以運動喔~
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租借器材借場地或者是預約活動都需要來B1育樂中心的櫃檯,這裡的後方有KTV歡唱廳(付費使用),還有滿滿的一整櫃漫畫(尖叫)。
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女兒們最愛玩的電動玩具及跳舞機這裡也有,40分鐘熱舞不間斷,單人、雙人...多人一起跳超high;夜市的彈珠檯也有(付費使用),達積分標準還有禮物喔~
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育樂中心的範圍頗大,長廊兩邊區隔健身房、電腦上網區、兒童遊戲親子教室、迷你撞球桌、桌上足球
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小小孩的天堂也育樂中心也有,從溜滑梯、搖搖馬、火車、樂高積木、童書...一應俱全;防撞措施也做的不錯,保護小孩碰撞時減少傷害,玩的更開心更安全。
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幾乎都玩過一遍,對於曾經撞球拿手的爸爸充當起指導教練,女兒們愈學愈有興趣,每每打進洞都樂不可支,超有成就感。
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育樂中心入口處有自助洗衣區,洗衣機及烘乾機各有2部還有投幣式洗劑,若要洗衣服除了客房服務也有另一個方式可選擇。
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白天晚上各有風情,晚上的彩繪熱氣球一點亮,燈海點綴夜空顯得更浪漫,滿滿的幸褔感! 沿著點點亮光散步徐行前往露天舞台, 但天公此時不作美,突然下起雨來,原本在露天舞台的表演就要移至大廳囉~
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露天��台/原住舞蹈表演 每天晚上的20:30-21:15是重頭戲「原住民舞蹈表演」,場地就是在環狀露天舞台。 (↑白天的樣子)
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在大廳已排好了椅子,大家好厲害早就提前來卡個好位罝準備好好欣賞。 大廳裡天井上的原住民圖騰吊燈在晚上彷彿像冉冉上空的天燈也挺有氣氛,當節目開始,嘹亮的歌聲立馬感染現場,耳朵都戀愛了~
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表演從頭到尾不冷場,讓人目不轉睛! 歌聲時而高亢時而悠揚,每一首歌曲配合舞蹈及情節很能融入原住民的文化底蘊;純淨的歌聲很療癒,跟著曲調就像自己也在高山溪谷大自然的懷抱裡感受到那種純真的快樂。
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還能學母語,我們學會了卑南族的問候語「i~na~va~yan」,還學會了簡單帶動唱,跟著可愛的小老師一起動作一起跳超好玩!! check in時有發抽獎券,記得投在摸彩箱中,節目進行時會抽獎喔~
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 星月風呂 除了客戶內可以泡湯,飯店裡裡外外還有3次可以泡湯的地方,而且都是免費的喔~ 從游泳池旁的階梯往上走就來到戶外祼湯,一路上都有"猴子"可能會出沒的提醒告示牌,但那天沒遇到,可惜~
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星月風呂整體是日式庭園的建築,走的這裡有別於游泳池的熱鬧,顯得悄然謐靜。
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食尚玩家的浩角翔起前些日子有來過也有來此泡湯,但裡面是禁止拍照,我們就在門口拍拍 (風呂請看節目片段) ;就跟浩子阿翔說的一樣在中央山脈旁泡知本溫泉真的太酷了,滑滑的泉質好咕溜~
泡完之後再喝上一杯洛神花茶好舒服啊~
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心采風呂 另一個祼湯是在室內的,位於飯店二樓的心采風呂! 泡湯最方便的穿著就是穿浴衣來,到櫃檯後都會再提供毛巾浴巾使用,不用拎著大包小包的。
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天幕風呂 游泳池旁相鄰的風呂區有天幕遮蔽,怕烈日曝曬的可來此玩,或是躲雨也照樣可以玩。 光是一處水上溜滑梯就很夠玩,不但如此還有『水流養身步道區』、『芳香浴池區』、『超音波紓壓區』、『個人湯屋』等主題區,佔地約有400坪非常寬敞,一家人都可以找到喜歡的,不會有誰等誰的問題,一起同樂。 若喜歡獨享泡湯空間,這裡還有不同材質的湯屋可預約付費使用,像是『老爺湯屋』、『黃金岩湯屋』、『麥飯石湯屋』、『大理石湯屋』喔~
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提供更衣室、毛巾、置物櫃、脫水機、飲用水及洛神花茶;還有止餓的冷熱食點心區,價格都好親民��~
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惱公有肩頸硬梆梆的症頭,水療區讓身體舒暢血液循環更好,度假還兼調養還不錯,額外的收穫還不錯耶~
▊吃在知本老爺 /在地農產風味料理、多間特色餐廳、早餐菜色上百種澎湃豐盛
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娜魯灣餐廳 這裡是供應中、西、日式自助餐的餐廳,菜色有上百種,素食者、挑食者、無肉不歡者都可以找到自己喜歡吃的食物,吃的美味又健康。若前天住房客人較滿時,為提供更舒適的用餐環境,在尖峰時段若不想久候坐位的客人,就可以選擇另一個餐廳吃早餐,是由餐廳主廚搭配的早午餐套餐喔~ 
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擺放咖啡的桌子好有氣氛,這是老爺嚴選的世界精品咖啡,香醇順口!
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池上白米飯、白粥、皮蛋瘦肉粥,米食類就用多種可選;想吃麵包的,這裡根本就是天堂,點心坊自製的麵包每一款都超好吃;第一次看到早餐的自助餐中有關東煮,好特別。
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看小孩的早餐盤很有趣,鬆餅配高麗菜蘿蔔糕,都是混搭風,哈哈~
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用餐的環境寬敞明亮很舒服,這天安排的位置剛好可以看到蓮花池;菜色很合小孩的胃口,愈大愈懂得營養均衡,而且夾來的菜都有吃光光,超棒!
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娜魯灣餐廳晚上就是供應晚餐,分2個場次需於用餐前訂位訂時段。 覺得這樣的分流挺理想的,用餐品質會更好,另外還發現19:30時B1育樂中心的人潮就會突然不見了,都是要來用餐的,此時就剛好卡到位,玩電動 (咦!!!)
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手打肉排的漢堡真的好吃,媲美美式餐廳,惱公借去咬一口之後,下一輪就帶了2個回來!
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鹿野客家炒板、卡地布炸野菜、鹿野鳳梨烤肋排、卑南三杯燒蛙腿、初鹿香楿烤G……一次吃到台東特色料理超豐盛,還有尚青仔的海鮮 (嗝)
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有剛出爐的甜點,主廚還會搖鈴通知大家,真是太貼心了,圖片那顆蛋塔就是剛出爐,蛋香四溢真的好吃。 甜點有冰糖木耳,都吃得到完整的料,連水果都切的超大塊。
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 酋長鐵板燒 這天中午來酋長家吃飯,鐵板燒午餐的價格與晚餐不同,午餐價格很親民喔~
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吃鐵板燒就喜歡盯著主廚看(咦?! 主廚有願意嗎?) 欣賞主廚專業又帥氣的手藝,看煎枱上滋滋作響的食材,就有一種莫名的興奮。
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主菜均附以上餐食,主廚例湯、手工麵包、和風蔬菜、精美甜點、飲品 涼拌菜有三種,干貝醬、白蘿蔔片及洋蔥丁,洋蔥丁中竟然有芭樂丁,吃了一口已愛上,這道小撇步學起來,讓滋味更甜香;也會提供白米飯,是選用池上的米喔~
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美國特級菲力牛排佐玫瑰細岩鹽,無須多調味,加上一點岩鹽品嚐菲力肉天然的原味,菲力是牛肉部位中嫩的,柔軟多汁入口。
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後山野放肉雞腿佐蒙特婁香草鹽,好Q彈的雞腿肉,平常有運動的就是不一樣!
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茴香白酒汁鮮鮭魚佐蜂蜜芥末醬,女兒最愛的魚,這一片很厚實高質量,所以吃完一塊也會很飽,鮭魚上有著香料的味道,這應該就是茴香味!
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飲後甜點及飲料會到中庭咖啡吧吃,手工芒果慕斯滑嫩順口,冰紅茶也好好喝,不會太甜且有茶味又回甘,超想續杯~
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船歌餐廳 傍晚入坐,餐廳的桌位上點起來蠟燭,微光讓氣氛變得浪漫;來船歌餐廳吃主廚用新鮮食材及創意烹調的隱藏美食!
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一開始就被嚇到了,伊比利火腿和松露杏鮑菇!  一次嚐到2種人間珍饈佳餚,好幸褔!
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吃很慢,因為捨不得一口吃光,就是要慢慢切細細嚼~
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手工麵包、紅蘿蘿濃湯、生菜沙拉陸續上桌! 生菜水果的顏色好繽紛,果然擺盤會影響食慾,看起來五顏六色的讓人食指大動,滿滿一盤很營養清爽無擔負擔。
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這應該是我人生第一口生蠔! 加上微烤起士後,並沒有想像中那個腥味,咕溜一口就到肚子裡,其實還不錯! 主廚除了廚藝精湛,手藝也是好的不得了,這盤子上有栩栩如生的鳥兒,簡單的色彩和立體感的擺盤,是視覺上的饗宴。
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這天的主角是香煎鴨胸,擺盤又是這麼精緻有氣質,真不捨得破壞,切一塊慢慢吃,香脆的外皮煎的焦香,肉質吃起來柔嫩多汁沒有鴨腥味,口感和牛排有雷同處;與鴨胸搭配的是起司飯、清燙蔬菜,清甜的小紅蘿蔔好好吃。
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最後的點心有飲料和水果甜點拼盤,吃完真的飽到天靈蓋了,待會庭園散步去~
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中庭咖啡吧 大廳的中庭咖啡吧有鋼琴演奏,美食加上動人的旋律,心情也會很愉快。 咖啡廳的菜單中有水餃、中西式簡餐、冷熱飲,這天我們點了三道,煙燻鮭魚薄餅披薩、蕃茄海鮮義大利麵、揚州炒飯,每一道都是現點現作。
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 拉起一片煙燻鮭魚薄餅披薩,牽絲的起司看起來就令人垂涎,煙燻鮭魚、紅椒、青椒....組合很搭,出爐吃或放了10分鐘吃滋味都很不錯喔!
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滿滿海鮮豐盛配料的蕃茄海鮮義大利麵,蝦子、魚、蛤蜊...等每一口都吃得到鮮美的海味,蕃茄的果香甜味最天然讓醬汁濃郁但不膩口,好吃。
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超喜歡炒飯炒的金黃Q彈且粒粒分明帶著蛋香,炒飯上豪邁的擺放四隻蝦子,超有飽足感。
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不誇張每一道都相當可口,本來說不想吃的小孩,都一碗接一碗。
 ▊樂在知本老爺 /獨家活動推陳出新、熱門夏令營團隊合作玩中學;與孩子一起加入讓旅行更精彩
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雷神索爾/付費活動 跟上足球熱潮,據資訊得知之前大廳擺了大大的足球門及足球讓賓客挑戰;隨著足球賽結束,活動改由巨大版疊疊樂,這個遊戲有個很貼切的名字叫「雷神索爾」,這是付費活動,二人一起玩一場是100元,淪流擲骰子擊出指定號碼的積木,若疊疊樂轟隆倒一地,那就輸囉! 但勝利的對方可以領禮物。
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小頭目活動營/付費活動/ 點我看文章
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是飯店超夯的熱門期間限定,提供爸媽一個規劃孩子充實暑假的活動選擇;從營隊學習團體合作,透過課程讓身體動一動頭腦也動一動,更棒的是吃住都在知本老爺裡,還能免費使用休閒育樂及溫泉~
哇~哇~那有辦大頭目嗎? 我都想幫自己報名了!
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夏戰帖●無限挑戰/住房專案/點我看文章
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搭配住房專案的夏日限定企劃可以無限暢完電子棒球機,看看可否像大谷翔平揮出像子彈飛快的全疊打,再挑戰投球連線九宮格;另外四項體驗活動『假面浮潛』、『戰勝吸血鬼』、『小小廚神』、『活水湖小旅行』則依照住房天數選擇,四選二或四選三來參加。其中的活水湖小旅行會由接駁車接送前往,天氣好一定要來參加,風景超美而且水上活動很刺激,非常推薦喔~
 知本老爺酒店 Hotel Royal Chihpen, Taiwan 官網 粉絲專頁 地址:台東縣954卑南鄉溫泉村龍泉路113巷23號 電話:+886-89-510-666 傳真:+886-89-510-678 預約住宿
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最新訊息
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shoranblog · 7 years ago
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【台南市。中西區】 府城老宅再生!樓中樓美式工業風格民宿@正興延平公寓
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台南的景點和美食多到讓人數不清,即使來了好幾次,也未必能走透透,尤其是台南的巷弄中,隱藏著意想不到的驚喜,就連民宿也可以低調到很有設計感。 我很喜歡有特色的事物,也常常會為了特別的設計風格民宿,就直奔過去,即使只是住一晚,也覺得開心… 正興延平公寓就是一間隱身在巷子裡,著實燒到我,而且一定要去的個性公寓
▼ 正興延平公寓是採德國自助式旅店管理模式,抵達前30分鐘先聯絡一下小管家,管家會協助入住。我們轉進巷子後就會看到一塊空地,這就是停車場,可以停放三個車位。
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▼ 空地後方有一個搖椅,搖椅後方有一條非常隱密的小路
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▼ 進入大門需要密碼鎖,管家會告知密碼
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▼ 進門後就是一道公共空間的長廊,黑色的牆面吊掛著國王和皇后的樸克盾牌,門上牛頭和犀牛頭像,像是保衛城堡的守護者。個性化的風格中,保留著老屋原始的建築結構
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▼ 只是在走廊就可以停留那麼久,這裡未免也太好拍了吧!
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▼ 利用原本房子的木樑,重新製成的燈飾
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▼ 老屋與工業風格設計其實一點也不衝突,它們的共同點都是…復古
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▼ 我們這次入住的是106號房。紐約閣樓H-雙人房型(看房型)
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▼ 打開那扇黑色大門時,我和毛先生同時發出"Wow"的驚呼聲。
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▼ 復古懷舊的皮椅,搭配紅、黑色的鐵架和鐵櫃,展現出很有個性的工業風。
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▼ 樓中樓的房型,以鐵製的旋轉梯完全利用空間
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▼ 二樓的牆面掛上一幅立體畫,增添一些文青氣息…
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▼ 你所見到的,就是你所擁有的。對一個好的設計作品而言,是沒有所謂空間的限制,就算只有五坪空間的大小,應有盡有…
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▼ 客房內免費提供礦泉水、衛生紙、盥洗用具(牙刷、牙膏、沐浴乳、洗髮精、棉花棒、刮鬍刀、刮鬍泡、梳子、香皂),我們自己準備好的盥洗用具,都用不到…
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▼ 還有熱水壺、電蚊香、吹風機、室內拖鞋
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▼ 客房內免費使用寬頻網路(網路線),免費Wi-Fi,還有蚊香片…非常齊全!
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▼ 還有小冰箱咧…
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▼ 連名片也設計的非常有特色…
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▼ 浴室也是小而巧,有兩個對外窗…毛巾、浴巾也傳好好(台語)…
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▼ 這電熱水器紅的很強眼…
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▼ 以布簾隔著淋浴空間,也算是乾濕分離的設計
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▼ 比較令人害羞的部分就是…廁所是開放式的,如果與友人共住會有點小尷尬…馬桶前方有一扇簾,可以拉下,稍微遮一下…
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▼ 雖然沒有衣櫥,卻利用了天花版設計了掛衣架的空間,真的很貼心耶~~
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▼ 牆上掛著一面鏡,方便梳化整理。
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▼ 運用大面積的白來櫬托出北歐的低調簡約,這裡雖然小,但每個角落呈現的風格都不同…
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▼ 房間內有獨立空調系統,禁止吸煙
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▼ 逃生路線圖
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▼ 上二樓吧~~
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▼ 旋轉式的鐵梯比較不佔空間,鏤空的鐵欄杆,也有空間延伸的視覺效果…(為了安全起見,老人家及太小的小朋友,不建議入住這類的房型)
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▼ 二樓的空間可以擺放一張長190公分、寬152公分的雙人大床,個人覺得睡得很舒適!
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▼ 活動式的電視架,可以隨時調整距離
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▼ 貼心設計的床頭燈…
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這裡沒有附早餐哦!早餐需加購,每份120元,我們預計會睡到快中午,所以決定不吃早餐,睡到自然醒,再去附近的赤崁璽樓用餐嘍!
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新與舊的元素,調和出另一種個性化生活,正興延平公寓正是這種調調、這種態度,如果說…旅程中追求的是一種生活體驗,那…入住這裡,可以讓旅程多一點不同的回憶哦!
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▲ 此為邀約文 , 內容為個人入住時的真實感受
 正興延平公寓怎麼去: 地址:台南市中西區西門路二段136巷7號 電話:0983-639-323 官網:http://www.westgateyenping.com.tw/ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/ZhengxingYenpingHotel
 南部更多景點~~
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fresa-lu · 7 years ago
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【台南北區】DOU Brunch★寵物友善餐廳.豐富美味早午餐.清雅質感設計/花園夜市
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台南寵物友善餐廳似乎真不多.
朋友推薦【DOU Brunch】早午餐非常澎派又美味.
這天中午有空.直接約一起來個悠閒早午餐囉!
位於花園夜市斜對面【DOU Brunch】地點並不難找哦!
招牌上的LOGO也設計的好可愛.是狗狗的模樣呢!
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 門面簡單採用大面玻璃.
所以想當然室內光線非常充足明亮.
整體散發出早午餐的朝氣氛圍.
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 小黑板上寫著店內幾道人氣招牌餐點.
目前芒果季.也推出芒果鬆餅唷.
也有豐富輕食與飲品.
來這兒不只能品嚐早午餐.下午茶也是很合適的選擇.
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 平日中午來用餐.多了點愜意靜謐的氛圍.
入座之後.阿姨便隨之送上餐單.
一整面沙發式木質座椅.還滿舒適的~方塊椅底下有空間可放物品呢!
牆面上掛著各樣圖畫框樣.幫素雅牆面增加幾分設計感.
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 茶水與面紙和書籍放在旁邊木架上.請自行取用或取閱囉!
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 【馬鈴薯燉肉 $280】
主食可選貝果、牛奶哈斯、白飯.
飲料則有紅茶、美式咖啡、鮮奶茶$+10、拿鐵咖啡$+20.
都有冷熱飲可選.
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 水果搭配香蕉、芒果、蘋果、奇異果.
新鮮又大塊.
餐前或餐後配著吃都很棒!
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 莎妞選擇的是貝果.
不同於印象中胖嘟嘟貝果.據說麵包是由【DOU Brunch】自製的唷!
貝果紮實中裡層卻相當軟綿.麵包體帶有淡淡蜂蜜香.
兩大塊吃下來很有飽感.
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 軟綿煎蛋內有夾入起士唷!
一夾起來還會有點拉絲.入口鹹香鹹香的滋味好吃.
可以搭上貝果一起咀嚼.味道更是豐富.
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 附上份量不少的薯條脆香也軟綿滋味.
完餐後.剩下的薯條還能邊聊邊吃.
瞬間又成了午茶小點.
可別忘了還有一碗燉肉唷!
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 馬鈴薯燉肉用小鍋盛裝也太可愛有質感!
鍋內有燉肉、馬鈴薯、紅蘿蔔.看起來十分豐盛.
一鍋好料讓莎妞真的吃不完.
順道做個公關人際分食大家一起品嚐啦!
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 馬鈴薯大塊燉得軟軟又吸附湯汁夠味香濃.
燉肉鹹香湯汁入味.口感綿嫩.味道調味很不錯!
若是點白飯還能把湯汁淋上更下飯呢.
用貝果沾上有鹹鹹香氣更濕潤入口美味.
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   【嫩煎豬排 $250】
主食有貝果、吐司、牛奶哈斯可選.
飲料則有紅茶、美式咖啡、鮮奶茶$+10、拿鐵咖啡$+20.
都有冷熱飲可選.
不同於馬鈴薯燉肉的主食是米飯.
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 活力套餐的盤內主料是嫩煎豬排.
一樣有繽紛水果、起士煎蛋、香脆薯條.
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 嫩煎豬排上層帶有一層油脂.
味道有點像醃鹹豬肉的口感與香氣.
帶點油花的部分比較油些.而肉質軟嫩有脆感.
整體調味比較清爽的路線.
相較下來比較喜愛照燒雞腿排的活力套餐.
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 蔬菜濃湯挺清淡的滋味.不是很合咱們口味.
不過比較養生吧XD.
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 搭配飲料是鮮奶茶.
這道是友人點的.就無法敘述口感囉!
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 【照燒雞腿排 $280】
配料與濃湯跟嫩煎豬排是一樣的活力套餐.
主食換成了照燒雞腿排.
個人比較喜愛照燒雞腿排的調味與肉質.
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 牛奶哈斯麵包.比貝果來的軟綿蓬鬆.
個頭也是大大一個.提供兩塊份量也很夠.
裡頭濕潤柔軟比被果更綿.
喜愛軟些麵包體挺推薦牛奶哈斯呦.
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  照燒雞腿排好愛上面的醬香甜香甜香的.
雞腿排上層又香又脆.肉質很嫩口感很棒!
且雞腿排非常厚.嚼嚼肉感飄香很讚.
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  【美式咖啡】
另可加價+$20換購拿鐵咖啡.
美式風味不酸澀.口感滑順!咖啡香濃.
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 近期到8月底.
打卡還能贈送一份原味鬆餅唷!
沒想到直接端上一整盤四片.簡單灑上糖粉點綴甜味.
鬆餅外邊烤得酥脆.裡頭組織又紮實又厚.
鬆餅香氣濃郁單吃就很美味.也能餐前出餐唷!
與早午餐配著吃更是幸福飽足.
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  台南鮮少的寵物友善餐廳.
覺得毛小孩顧家太可憐了嘛.
帶上牠一起來【DOU Brunch】品嚐美味早午餐.放鬆放鬆吧!
如果是害怕毛小孩的客人.似乎可另外帶位上二樓用餐唷.
價位不會太貴.餐點口味不錯.份量也很足.
 搭Time Machine覓食趣➤【DOU Brunch】
12JUL17
Time:08:30~16:00
Public Holiday:無
Phone:(06)252-6358
Address:台南市北區和緯路二段502號
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 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
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》 原文出處:【台南北區】DOU Brunch★寵物友善餐廳.豐富美味早午餐.清雅質感設計
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yahoo-travel-editor · 8 years ago
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台灣-澎湖一日爆食之旅
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【 美食客專欄 /   小虎 】
澎湖一個我忘了去過幾次的離島,只記得每次去都有新的發現,不管是風景還是美食。這次更在老澎湖人的帶領下吃到好多在地好滋味,喜歡澎湖的你們一起來看看你到底吃過幾家,又最愛那一道澎湖美食呢?
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爆食之旅的早上當然要從最有在地文化的市場開始,正所謂一日之晨在於市....。好的,那就從我每次來澎湖一定要來走走嚐嚐的北辰市場開始吧!
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基本上這座位於馬公市的傳統市場和台灣各個角落的市場也沒有什麼太大不同,賣的都是澎湖當地的食材和傳統小吃,當然日常生活用品也是有的。那麼,我為什麼這麼愛這座市場?容我賣個關子(笑)。
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那天刻意從不同的巷子穿入,一走進市場就聞到讓人飢腸轆轆的饅頭香....,地址:大智街18巷26號,但好像沒有店名....。
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白饅頭、黑糖饅頭、花卷都是一個12元,但是大到很誇張,大到吞一個就飽了...。
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澎鬆帶著微咬勁的包子皮麵香十足,當中的餡肉菜比約莫是八比二,但吃將上���卻不油不膩,反而咀嚼端的菜汁更為出色,好吃!
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接下來這家可以說是內行人才知的市場美食,一大早就擠滿了用餐的客人,等了半天才找到一張桌子可以擠下我們十來個人...。
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據說這是此店的三寶,乾麵、排骨酥湯和米糕,當然各來一份囉!
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米糕的份量比台灣來的大小許多,米粒相較帶著比較多的黏性但咀嚼起來又略為偏軟,醬汁看起來有一點鹹,但吃起來其實還好,肉燥香中透著一點蝦米的風味。
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要是覺得單純的排骨酥湯不過癮,也可以學在地人加上餛飩,感覺上會比較有飽足感XD。湯頭少了我愛的油香,但也因此相對清爽許多,排骨一泯就化口感不錯,冬瓜吸滿了湯頭甚是美味,餛飩口感挺札實的,不錯吃!
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乾麵上淋了一、兩匙肉燥,並放了些肉絲;肉絲像是台式叉燒肉(但沒有滷過)切成的,所以咬起來相對有口感,麵條方面不知是我們拍照擔擱了一點時間顯得有一點乾,不太好拌開,但味道相當不錯,鹹香卻不膩口,尤其是帶點油蔥香的肉燥相當美味。
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老地方排骨麵:澎湖縣馬公市大智街18巷20弄4號,電話:0980 576 313,營業時間:06:30-13:00
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接下來我們往市場裡走,趁透早沒被搶光前先來外帶我日思夜念的燻蛋也是我之所以這麼愛北辰市場的主因,但其實燻蛋只是這市場小攤其中的一樣。
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因為這家煙燻的小攤沒有店名,我怕大家不好找,甚至不好問,所以拍了隔壁入口的水果攤「川東水果行」,希望可以幫大家比較好找到我吃過最美味的燻蛋。
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呃..好吧,我也忘了這蛋一粒多少,因為每次來都買了一堆,然後又加點.....反正就十來元的便宜小吃(笑)。
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這燻蛋的香氣一入口其實並不明顯,但隨著咀嚼會漸漸纏上味蕾,直到你吃完為止達到最香最高點,蛋的口感外Q內綿非常順口,就是吃多了會有一點點乾膩,最好準備個茶,但我包你喝完一口水後,又會被重新上來的煙燻香引誘再吃上一個,然後沒完沒了....的循環,直到你手上的蛋完全被消滅為止....。
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好的,吃完這家第一名的燻蛋,本來想轉戰另一家據說全澎湖最有名的燻雞(也有賣燻蛋),但可惜沒開...... 位置就在「刀削麵」的隔壁,有來的朋友記得幫我試一下XD。
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不記得吞了幾個燻蛋後,熟門熟路的大姐帶我們來到一個不起眼的小攤,但據說不少電視節目來採訪過,不少名人都來嚐過。金瓜麵猴(麵疙瘩)和鹹魚粥是招牌,但可惜我們到時都賣完了......最後在桌上發現一個特別的小玩意兒。
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這一串十個的肉粽乍看起來沒什麼,但據說是全澎湖唯一的迷你肉粽。
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瞧這麼小、這麼可愛的肉粽,我怎可能不嚐嚐看呢?(每個十元,一串十個100元)。
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看倌們,可別小看這肉粽小,但人家可是肉粽雖小,而且五臟非常齊全,裡面包的是澎湖的名產南瓜和小管。厲害的是這肉粽雖小但口感、味道一點也沒含糊超好吃,因為是小小一口一粒,吃起來也相對比較沒有負擔,對於食量小又愛吃的朋友更是適合,大大推薦!!
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看到我們喜歡,老闆娘指著攤子旁邊的小管頭說:「肉粽裡面用的就是這些小管」,軟Q軟Q又夠味!
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當然北辰市場也能買到澎湖當地自種自產的農作物,當中以南瓜最為有名,據說紅蘿蔔也十分鮮甜。
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除了小管外,澎湖的魚產也相當豐富,尤其是土魠魚,另外還有好多我連名字都叫不上來的魚種。
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當中有一樣非常推薦買一盒來嚐嚐,就是這個小管的蛋,吃來一口Q二口軟三口化,海水般的鹹香帶著迷人的蛋甜非常好吃,我要是沒記錯一盒才100元...。
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然後這是我來澎湖一定帶兩三罐回去的花生,澎湖花生最有特色的就是用這種塑膠瓶子裝,口感相對爽脆,香味十足,一不小心就涮嘴步了一大瓶...。
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另外大姐買了澎湖傳統的「棗炸」給我們嚐鮮;「棗炸」是早期澎湖人娶媳婦或是廟會大量做來分送親友的,漸漸變成澎湖人頗負盛名的古早味點心。
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它吃起來的口感有一點像炸芝麻球,但又更Q更札實,當中的紅豆餡也更多更甜,喜歡吃炸芝麻球,或是紅豆餡的朋友不妨買個來嚐嚐。
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大姐說在馬公吃早餐除了傳統市場外,文康商圈也是許多澎湖人會來覓食的地方,有人還開玩笑管它叫「早餐街」。不過,這地方因為近年來觀光客大量湧入,假日的早上有些店甚至會大排長龍。
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比方說這間文康街最火紅的早餐店「益豐豆漿店」,但當時實在太飽加上人多到滿出來只得放棄,下次再來。
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帶我們來的大姐指著這店說,這是她覺得全澎湖最好吃的「土魠魚羹」。
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本來因為太飽只想先記下這些店,但走到巷尾時突然發現這一家蠻有梗的「土魠早餐」,又是漢堡、又是蛋餅、又是飯團、甚至還有燒餅和刈包,全都有土魠魚的元素。這這這這誰受得了啦....。
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最後選了土魠魚刈包.. 炸過的土魠魚份量比我想像來的多上許多,酥酥的外皮灑了白胡椒,魚肉本身也頗軟嫩,甜度也夠相當好吃,底下是一個煎太熟的荷包蛋和刈包一定有的香菜、花生粉和酸菜,整體來說算是很好吃,但好像沒有組合出新鮮的味覺花火,感覺分開來吃也是可以的XD。
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離開文康商圈時,大姐又把計程車停在這攤飯糰店前,然後叫我們下車買一個來嚐嚐,她說假日時排個2、30人都是常事。但我們實在是飽到不行...只能拍個照留念..猜想應該常來澎湖的朋友都吃過吧?
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因為天氣太熱加上吃太飽一直度估..於是在朋友的帶領下來到這間她最愛的咖啡店,名字叫「880」;880應該指的是澎湖的郵遞區號吧?然後據說店花蠻漂亮的,這樣....。
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880主要的客人是馬公外帶的,但假日和旅遊旺季也會有許多酷愛咖啡的遊客來這享受一杯澎湖風味的好咖啡。
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帶路的朋友說這家的拿鐵很好喝,但她更推薦這裡的手沖咖啡,畢竟這幾年「手沖」已變成主流囉。
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好的,這應該就是店花了吧,很像鄰家大女孩,笑起來挺有氣質的,人也相當親切,咖啡的知識當然也相當專業。
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老實說咖啡對我來說仍是「好喝不求甚解」,這要是讓我那咖啡老師「咖啡大叔」知道應該不會承認是他帶我走進手沖咖啡這道門的吧(笑)。但不可否認是他讓我知道原來帶著酸味的咖啡更迷人,更有層次,更好喝。而當天我們點的三杯咖啡剛巧也各有不同風味的酸,同時還帶著非常迷人的果香,即便最後我也搞不清喝的是那一品....。
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880咖啡:澎湖縣馬公市樹德路21號,電話:06 926 0880,營業時間:08:00-18:00
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喝完咖啡,吹了個冷氣,感覺好像連胃也給清空了,於是來到附近澎湖人宴客相當有名的「龍皇餐廳」。
龍皇餐廳:澎湖縣馬公市治平路15-6號,電話:06 927 3399,營業時間:9:00-22:00
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有趣的是我們進來時一個客人也沒有,但過了半小時居然全滿....。
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菜單上除了一些傳統的澎湖經典料理外,還有一些常見於宴客酒席上的佳肴。
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冰草或稱之為冰花,這個植物據說來自非洲,所以也有人管它叫「非洲冰草」。我第一次吃它是在中國,當時就驚為天人,主要是它的口感和一般的菜、草完全不同,葉上感覺上佈滿極細的冰珠,吃起來像是碎冰入口就化成水,葉子沒什麼菜類的纖維,咀嚼個一兩下就化在嘴裡,水水化化的非常特別,但因為它本身比較���有味道,所以多半會擠上一些美奶滋或是沙拉醬之類的一起食用。然後,據說這冰草在台灣只有澎湖才有辦法大量種植,漸漸也成為許多人來澎湖必嚐的美食之一。
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炸絲瓜印象中在台灣很少吃過,雖然外酥的口感增加了絲瓜的口感層次,但其實我還是比較喜歡煮成絲瓜湯就是了xd
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來澎湖沒吃上幾口「小管」那可算是白來的,不曉得為什麼澎湖的小卷就是特別軟嫩,特別甜美,就算不沾任何醬汁都好吃的亂七八糟!
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在澎湖人的餐桌上肯定少不了魚,當中用澎湖人自製的酸高麗菜的「酸菜魚」更是必點的佳肴之一。仍保有爽脆口感的高麗菜、酸中透甜甚是美味,纏上含豐富膠原蛋白的帶皮魚肉,更是鮮美的不得了,超下飯,也下酒(笑)。
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吃完午餐大姐說帶我們去買另一種澎湖的特色蛋「藥膳蛋」。
乾益堂:澎湖縣馬公市中央街42號 電話:06 927 2489 營業時間:09:00~賣完為止
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乾益堂的位置在天后宮後的四眼井旁,順著旁邊的小巷子走進來不難發現。
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這藥膳蛋真的非常非常的香,但實際吃起來卻沒有聞到那麼的香,不過好處就是它比較不那麼的鹹,老闆笑說這樣比較養生,才符合「藥膳」的本意,想想也是對啦(笑)
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接下來這攤據說是帶路大姐的最愛,她特別要我們早一點來,因為下午茶時段,這裡就會擠滿了想買大腸包小腸的客人,尤其是假日時..。
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除了觀光客愛吃的大腸包小腸外,這一大鍋關東煮則是澎湖在地人的最愛。
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大姐特別說這家的關東煮連熬湯頭都非常用心,不爭氣的湊近一聞果然甘鮮的很。
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這糯米腸我光看它的醜樣就知道一定很好吃,立馬啟動觀光客模式點了份大腸包小腸...。
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糯米腸果然一如我預料般的美味,尤其是大腸頭的部份超Q且越步越甜,好吃的不得了。香腸的風味個人也相當愛,但如果可以我更希望可以分開來吃!!
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醬汁微甜也頗美味,搭配給的不少的大蒜和洋蔥,當真是最佳台式下午茶無誤,超愛超推的小攤!
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阿豹香腸攤:澎湖縣馬公市民族路30號,電話:0935 017 985,營業時間:11:00-20:30。
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若然說到來澎湖必吃的美食,相信有不少人會說「小管麵線」,然後大姐說這家是她最推薦的,所以要求在店前拍一張照(笑)。
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除了招牌小管麵線外,這裡的燒酒螺和仙人掌冰也是大姐非常推薦的。
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先說這小管麵線的湯頭當真甜美的不得了,小管則是又軟又嫩帶著初入口的微脆,口感、甜度都好吃的亂七八糟,麵線也是澎湖非常有名的主食之一,吸上鮮美的小管湯頭自然是相當好吃,跟著在地人吃果然沒錯XD。
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這個小管醬個人也是大推,好吃到吃了一口我立馬包了一罐,鹹香之餘越步越甜,重點是完全沒有腥味,實在是有夠厲害!要是我沒記錯一罐好像是250元。
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燒酒螺對於上了年紀的朋友應該相當熟悉,如果你住北部,一定和小虎一樣記得北門十八王公前滿地的燒酒螺殼的畫面....。不過,澎湖的燒酒螺和我小時候的味覺印象完全不同,一來它比較沒那麼油、那麼辣,吃起來味道比較沒麼的雜,然後帶點迷人的蒜香,也沒小時候印象中的微腥..螺肉幾乎是每個都有,微脆甜蠻好吃的。
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若然說我最愛澎湖的那一道料理,海膽炒蛋肯定是前三名,這家炒的極香,不管是蛋香還是海膽的甜度都超好吃,不過也的確蠻油的就是....,但對於好油的我來說簡直愛慘....即便吃到最後也的確是會有一點油膩的負壓,但一人吃上兩三口是絕對沒問題的。
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最後加點的河豚皮,端上來時我覺得顏色有一點不自然,但大姐說這才是真的河豚皮的顏色..最少澎湖的河豚皮是這種顏色。實際吃將上來非常的脆甚至帶點我這爛牙口不太能適應的硬度,味道端倒是沒有什麼特別的味道,沾點哇沙米醬油增添風味吧!
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另外大姐說這間的仙人掌冰是整個澎湖最天然的,沒有添加任何其他的食材,說畢老闆娘還現切了一個仙人掌,不斷在冰上一直磨...果然顏色完全一樣。實際上吃起來,味道真的不太一樣,酸得很自然,也的確是我目前為止吃過最好吃的仙人掌冰,就是冰的顆粒有一點太粗太硬,不太方便食用XD。
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我跟大姐說我想念二崁奶奶的炸粿,大姐立馬拿起電話,訂了兩個炸粿,掛上電話還笑說剛好剩最後兩個,到了現場她才笑著說這家更好吃XD。
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這炸粿果然外酥脆內多汁,餡料也非常的飽滿,不過上面的蝦子蝦頭個人覺得有一點腥味...但內餡的確比之前我偏愛的二崁炸粿來的札實、來的美味無誤。
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滿拿炸粿:位在外垵村內,在大馬路旁的小攤子,並沒有地址,位在外垵慈航寺的附近的馬路旁上,如果真的找不到就打電話:06 998 3355,營業時間:12:00-18:00,但大姐說通常下午四點左右就賣完了,想吃最好趁早...。
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晚餐我們則來到可能是我來澎湖這麼多次覺得最好吃的餐廳「朝昔盧」,當然它也是在也人推薦的口袋名單之一。
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裡面從入口到用餐空間都佈置的古色古香,帶路的朋友笑說這就是澎湖的味道(笑)。
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我之所以喜歡這間餐廳是因為這裡賣的都是澎湖的特色料理,因應人數分成大盤和小盤,但個人建議都點小份的,如此一來可以多吃上幾道不同的美味料理。
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第一道炒高麗菜就吃的我心花怒放,主因在於加了澎湖的花生下去炒,花生香之餘更帶著高麗菜的鮮甜滋味,超好吃的。
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金瓜炒米粉的金瓜則是甜得亂七八糟,但米粉個人覺得炒的乾了一點,我比較愛吃帶點水份的炒米粉。
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小時候常聽老人家說家裡窮到只能吃地瓜簽飯,但這一味可能不是現在年輕人可以想像的,它並不是真的用地瓜肉去做的,而是用連皮曬乾的地瓜去刨成絲,吃起來其實更多的是皮或是根.... 口感帶著較多纖維的粗糙,有一點像糙米飯的感覺,偏乾但據說非常營養,對於現代人...這一碗也是我吃過最接近兒時記憶的地瓜簽飯。
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花菜干也一直是我想念的澎湖料理之一,不管我覺得這間的味道比較輕,感覺吃起來比較不夠味,尤其在酸度這一塊。
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小管煎蛋也是個人推薦必點的,這蛋煎的極香卻不油相當難得,當中的小管也許不多卻很鮮甜。
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這家酸高麗菜魚相對來的濕潤一點,高麗菜的酸度也比較低,魚肉則是相對來的大塊,但味道也比較重就是了。
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炸南瓜則是香甜的不得了,外面的炸粉看起來偏厚偏重,但吃起來卻意外爽口酥脆,但對於怕油的人來說也許相對會來的油上一點也說不定。
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蛤蜊絲瓜不曉得為什麼絲瓜帶著一抹苦味,雖然這苦味不至於讓人討厭,但也確實讓絲瓜的甜度受到影響,但幸好蛤蜊的鮮度適時彌補了這個小缺點。
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這道石「魚巨」滷肉也是澎湖相當著名的特色料理,有人說石「魚巨」是小章魚,但也許澎湖人會抗議,因為它確實和一般的章魚不太一樣,特別是經過澎湖特殊手法製作後。它吃起來的味道和日本滷章魚的口感、味道都頗像,但也許因為這章魚經過曬乾,所以又多了一點像一夜干的風乾味,但口感卻意外沒有曬乾魚類的乾和硬,咀嚼起來依然軟嫩甚至帶著不錯的水份,搭配鹹的極夠味的五花肉,當真一口接一口完全停不下來,尤其手上有一碗白飯時=)
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最後的湯也是相當特別用澎湖特產的海盔甲和花生煮成的湯,所以名字就是「海盔甲花生湯」。這湯不曉得怎煮的喝起來沒有太多海味,也沒有什麼貝類的特殊味道,反而有一點像意仁湯的風味,但又帶點少許的鹹味,雖然我沒有很愛,但非常特別就是。
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朝昔盧:澎湖縣馬公市安宅里200號,電話:06 921 0750,營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
文章出自: 【小虎食夢網】台北捷運美食
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