#ロコ貝のオイスターソース煮

[yukalyn]

著名人御用達でメディアでも話題になっている、元町中華街にある中華料理店。 #北京ダック専門店 #北京カォヤー店中華街店 (→ @beijingkaoya_yokohama )へ♪ 北京ダックを含む134品食べ放題のコースに、2時間飲み放題1680円をプラスして楽しんできたんだけど。 この食べ放題のコースは、なんと時間無制限！ 品数の多いお店での食べ放題って、時間を考えると変に焦ってしまったりすることがあるので。 時間を気にせずに自分のペースで注文することができるから、時間無制限ってなると慌てることもなくマイペースに食事を楽しむことができるところが良いですね。 北京ダックは皮だけでなく、旨味たっぷりジューシーな身もついています。 身も一緒にカットするのが本場北京スタイルとのことですが、、、 キュウリやネギと一緒に皮に巻いて食べるのも、もちろん美味だけど。 肉厚にカットされた北京ダックはホント旨味たっぷりで食べ応えもあるので、お肉だけでもいいおつまみになりますね。 他にもピータンに豚バラの角煮にフカヒレと玉子炒めや、にんにくソースホタテ貝蒸しに海老のマヨネーズ和えにキクラゲと青菜の炒め。 手作りショウロンポウに茹でセンマイソースかけにロコ貝のオイスターソース煮に、白身魚のネギ生姜蒸しやエビのピリ辛炒めやホタテ貝クリーム煮などなど。 気になったメニューをこれでもかってくらい頼んでみたけど、どれもこれも絶品で。 本格的なしっかりとした満足度の高い味わいなんだけど、後味が意外にあっさりサラっとしているので。 1皿のボリュームもけっこうあったりするんだけど、ペロっと軽くたいらげることができちゃう。 中華系ってガッツリいきすぎちゃうと胸やけしたりもして、後半苦しさに耐えられずちょっと食べ過ぎたかな…と、後悔してしまうことが多かったりするけど。 ガツンとくる美味しさなのにホントあっさり軽く食べることができちゃう感じだったので、いいあんばいの満腹度で〆ることができました。 個人的には、オイスターソースに絡んだ貝の旨味が絶妙なロコ貝のオイスターソースにとまろやかな甘さが光る海老のマヨネーズ和え。 生姜の風味が優しく香る旨味が甘みのある脂の旨味が堪らぬ白身魚のネギ生姜蒸しが、おかわりしたいくらい好きだったかな～ お料理もお酒が出てくるのもスピーディーだったし、店員さんのキビキビとした接客も心地良い。 ノンストレスでじっくりガッツリマイペースに、絶品中華＆お酒を気持ち良く楽しむことのできるお店でした。 さらに、めっちゃくちゃリーズナブルってところも大きな魅力ポイント！ 食べ放題は2940円（土日は2980円）で、2時間の飲み放題は1680円。 北京ダックをメインにかなりの量をたいらげてきたけどどのお料理も味はかなりの本格派、こんだけ贅沢なお料理もお酒もガッツリ堪能できて5000円弱で済むって…コスパ良すぎです。 きっとここは、何を頼んでも間違いがないと思うので。 134品、全てを制覇してみたいですね(笑) またこっち方面に出る時があったら再訪したいです。 お店の場所等、詳しい情報は“横浜中華街 中華”で検索🔎 or店舗URLのリンクを貼ったストーリーズもあげているので、ハイライトの“北京カォヤー店”からリンクをタップしてチェックしてみてね！ #yokohama #元町 #中華街 #北京カォヤー店 #横浜中華 #中華食べ放題 #横浜中華街食べ放題 #中華街食べ放題 #北京ダック #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜ランチ #中華街グルメ #中華街ディナー #中華街ランチ #北京ダッグ #ピータン #豚バラの角煮 #にんにくソースホタテ貝蒸し #フカヒレと玉子炒め #海老のマヨネーズ和え #キクラゲと青菜の炒め #手作りショウロンポウ #茹でセンマイソースかけ #ロコ貝のオイスターソース煮 #白身魚のネギ生姜蒸し #エビのピリ辛炒め #ホタテ貝クリーム煮 WoomyPR (元町・中華街駅) https://www.instagram.com/yuka.71k/p/CXIG0u0Fzpn/?utm_medium=tumblr