#レンチン茄子

[iiijjjj]

(いきなり)お久しぶりになってしまった〜！ごめん、、

パンもくりもちも美味しそうだ〜！だんだん鍋が美味しい季節になってきたね…

🌹生活のご報告🌹

🦷マウスピース矯正始まりました！最初の1週間は歯痛い！しゃべりにくい！で涙だったけど、だんだん慣れてきて最近はいい感じ〜ご飯と歯磨きで器具外せるの本当にありがたい、2週間おきにマウスピースを取りかえるんだけど、その度に歯並びのフォトを撮ってみようと考えている🎶きれいな歯になりますように❣️

🥬10月はナスにハマりまくり、レンチン茄子を食べまくった1ヶ月でしたよ…💦ひとりで2本ぐらい食べる笑　次は蒸し野菜ブームがきております🌽(昨日も食べた！)

🧥最近はとにかくコートがほしくて探しまくっている……こだわり激ツヨのため今シーズン中に気にいるものが見つかるかは微妙だけど、ゆっくりお気に入りを探したいな〜、の気持ち❤️‍🩹11月末に韓国にいくので、そこでも血眼で探す予定ですよ…🇰🇷✨

🖌️先週くらいから、ふたたび絵を描きはじめた！まだまだ練習中だけど、似顔絵とかインスタ投稿も復活させたい気持ち……これまでPCにタブレ��トをつないで描いてたんだけど、Macの限界がきそうで(大学生の間、ほぼシャットダウンせずスリープさせていた)ちゃんと描くならタブレットとかiPadを買おうか迷っている🤔💭

🎧プレイリストで偶然流れてきた曲！とルセラのベリーグッド新曲(なぜかサンクラしかリンクない)、お気に入り〜

[prostrayer]

茄子と牛のポン酢炒め。茄子と牛に塩。牛に酒。ごま油。牛を焼き、茄子を焼く。しょうがチューブ。紹興酒。ポン酢。おわり。

ABC-Zの河合郁人脱退の報が流れ、河合担の母がマジで寝込んでしまったので夕飯も作った。適当にカレー作るつもりがルーがなかったので粉から挑戦。玉ねぎをおろしてレンチン5分。バターで飴色まで炒める。小麦粉を色づくまで乾煎りしカレー粉を混ぜてさらに煎る。バターを入れて練る。コンソメでのばして練りルーを作る。鍋に水と飴色玉ねぎとソース赤ワインはちみつケチャップローリエを入れて煮る。隣で牛肉をこんがり焼く。焼いた肉も煮る。水を足してルーを混ぜて一煮立ち。おわり。明らかに市販のルーじゃない味がしてうまい。

[kachofuraku]

道の駅

２０２３・９・７

栃木から茨城へ入り、国道４号線を走ると道の駅が沢山あって「道の駅ごか」と「道の駅こが」が隣接していてややこしい。どちらも地元の野菜が豊富で普段見た事もないのがあると後先も考えずに買ってしまう。家に帰って荷物を開けると茄子の量が凄い

それぞれが一袋５,６個づつ入ってるし、元々冷蔵庫に入ってるのもあって、もう大変。煮たり焼いたり蒸したり揚げたり、と連日茄子料理が続きいささか飽きてきた。どの茄子も特に味に違いは無く、写真を撮るのを忘れたけど米ナスの田楽が一番美味しかった

そして珍しくて買ったのが「オクラの花」

畑で見るオクラの花は食べて食べられなくはないけど、これはちゃんと食用として育てたものだとか。黒い部分は苦いので捨ててからサッと茹でて食べる

オクラと合わせた「親子酢の物」はトロリとして優しい味

茄子の田楽も、レンチンしてからフライパンでゆっくり焼くと、歯が無くても食べられる程柔らかくなる。今のところ夫は何でも食べるけど、近い将来、こう言う「介護食」が必要になる、かも

[zensama]

#牛丼 #茄子の煮浸し #レンチン茄子 #トマトとパプリカと枝豆の味噌汁 #味噌汁 #永谷園あさげ #ヨーグルト #キウィ #バナナ #麦茶 #gyudon #beefricebowl #nasunonibitashi #boiledeggplant #soysauce #misosoup #tomato #paprika #greensoybeans #yogurt #kiwi #banana #barleytea https://www.instagram.com/p/CTRcIzfFfN3/?utm_medium=tumblr

[lovenorie]

#yakisoba & #omusoba #japanese #friednoodles #焼きそば と いつかの #オムそば #なす の #レンチン 浸しは、#日本のサイトの #レシピ ですが、 #茄子 と言うのは、油との相性の良い #野菜 ですので、めんどくさがらずにちゃんと #油通し しましょう。(どんだけその手間が惜しいんだよ！) 食べられる味に仕上げましたが、初めから料理の基本を守れば、簡単に美味しくできるんです。 思ったのだけれど、最近の料理家ってのは、多分、本物の美味しい物を食べてないんじゃないかな？ 短時間で出来るのはいいことですが、 知っている人にとっては、似ても似つかないものとなります。 (at Maidenhead) https://www.instagram.com/p/CWlGjotsMxb/?utm_medium=tumblr

[udonangya]

ごま油をまぶしてレンチンした茄子と油揚げの炊いたん風、茄子そうめん。

Aubergine andkitsune bukkakesomennoodles.

[fuyoco]

Today's lunch 2022.10.4 鮭の塩麹漬け焼き 切り干し大根の煮物 茄子とピーマンの鰹節和え 玉子とチーズのきつね焼き 3種のきのこのマリネ ごま塩ごはん 梅干し お久しぶりです🙋🏻‍♀️ 東京はだいぶ涼しくなり、なるべくお弁当を作りたいなあと。在宅勤務だったり出社の上激務だったりするから続かない気はしますが。 昨晩生鮭が安く買えたので塩麹漬��してグリルでこんがり焼いて、油揚げにばピザ用チーズと生卵を入れ爪楊枝で閉じて焼き、レンチンで出来る切干大根の煮物、あやうく傷んでしまうところだった茄子とピーマンもレンチン。きのこのマリネは昨晩仕込んでおいて完璧です！椎茸、茶エノキ、ぶなクイーンを使用。 #food #lunch #japanesefood #bento #obento #bentobox #magewappa #弁当 #お弁当 #ふよこ弁当 #ふよこ食堂 #お弁当記録 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #hamamonyo #濱文様 https://www.instagram.com/p/CjRrU2opgP3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[daysonme]

2022.06.24

蒸し茄子、ピーマンナムル、薬味冷奴

ごはん、かきたまキャベツ味噌汁

せいろで蒸したらふわふわん！

レンチンとは違う…

[gecoya]

茄子たたき 切ったナスに油をまぶして5〜6分蒸して冷やしてネギとか生姜とかミョウガとかのせてごま油少々とポン酢。レンチンでも👌 #japanesefood #そこそこ料理教室 https://www.instagram.com/p/CR1Ky7wMZyc/?utm_medium=tumblr

[snoopymaniamidori]

今週はなかなかハードモードなんだけど、ここを乗り切ると夏休みが待ってる♪がんばろー！ 今日のランチは、油揚げとオクラのレンチンめんつゆ和え、茄子のトマト煮込み、レタス入りキャロットラペなど。ちょっと体重が増えてるので自粛せねば。 #お弁当 #こべんとう #油揚げレシピ https://www.instagram.com/p/CiLifEVvHbl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yeyshonan]

#今夜の夕飯 #dinner お昼は #かつや で重たいものを食べてしまったので反省（笑） ピーマンはレンチンしてから、玉ねぎ、しめじ、茄子、にんじんに混ぜて炒めました。 きゅう��と味噌、そしてハム♫ 白ごはんは、実は鍋で作りました（炊飯器あるけど使わない）。 そして紅茶！ (御徒町) https://www.instagram.com/p/CgwQBZLLyg1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chw131]

Repost @kaoruru.mama 2020.9.2☀️ おはようございます𓆸 ⡱ ・ 夜中の地震びっくりした〜 結構な揺れで怖かったです😰 ・ #今日のお弁当 ＊#レンチン茄子の揚げ浸し ＊肉団子🧆 ＊アスパラ肉巻き ＊だし巻き ＊竹輪きゅうり ＊たこ飯🐙 ・ 今日は @premium_mark_a 様の 『Mark A 基本のごろっとプレミアムたこ飯』をお試しさせていただきました。 名前の通り、大きなタコ🐙がゴロゴロ😍 しかもとっても柔らかいんです！ 味付けもとってもしっかりしていてお弁当にもってこい✨ 朝食にも息子に食べさせたけど、 『これ、お弁当に入れてある？』って何度も確認してたくらい太鼓判🙆‍♂️ 自分で作ると絶対こんな美味しくはならないんだよね〜🤔 @premium_mark_a 是非ご覧になって下さいね。 ・ さて、残暑厳しい毎日が続いています🥵 まだまだ🦠も油断なりません。 しっかり自己管理をして楽しく毎日を過ごしたいですね。 今日も良い一日にして下さい✨ ・ ・ #タコ飯 #たこ飯 #炊き込みご飯 #たこ #pr #マークa #おうちごはんLover #おうちごはん #おうちごはんで世界へエールを #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #wp_deli_style #snapdish #マカロニメイト#フーディーテーブル #お弁当 #かりんほんぽ #曲げわっぱプレゼント2009 #キッチングラム #みんなの暮らし日記online #私のおいしい写真 #eatathomeandshare #アルペンザルツ #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー https://www.instagram.com/p/CEs-DUogvc7/?igshid=1mjqygw8ixr4g

[optworks]

茄子と鶏をレンチンしてビールの後は明太子チャーハン。 賞味期限切れの明太子はパックを開けると糠漬けの香りがしましたが旨かった。 少し酸っぱくなった古漬けが好きで、野沢菜も茶色くなったものを選びます。 今まで同意してくれた人は一人もいません。小泉武夫先生ならわかってくれそう。 「くさいはうまい」 #くさいはうまい #乳酸発酵好き https://www.instagram.com/p/CfYy49wvBfM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[obento-diary-jp]

お弁当86日目 そぼろ丼 生麩 椎茸チーズ焼き レンチン茄子の揚げ浸し マカロニ（トマトソース） イカと小松菜炒め 安納芋 味噌ポタージュスープ（MISOPOTAKYOTOのフリーズドライスープ） MISOPOTAKYOTOさんをお取り寄せ お店に行 ..

お弁当86日目 そぼろ丼 生麩 椎茸チーズ焼き レンチン茄子の揚げ浸し マカロニ（トマトソース） イカと小松菜炒め 安納芋 味噌ポタージュスープ（MISOPOTAKYOTOのフリーズドライスープ） MISOPOTAKYOTOさんをお取り寄せ お店に行 ..

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お弁当86日目

そぼろ丼 生麩 椎茸チーズ焼き レンチン茄子の揚げ浸し マカロニ（トマトソース） イカと小松菜炒め 安納芋 味噌ポタージュスープ（MISOPOTAKYOTOのフリーズドライスープ）

MISOPOTAKYOTOさんをお取り寄せ お店に行ってみたいな 久しぶりに錦市場にも行きたいな

#お弁当 #高校生弁当 #娘弁当 #お弁当ダイアリー #oben365 #OTAP弁当部 #お弁当作りを楽しもう部 #レンチン茄子の揚げ浸し #MISOPOTAKYOTO #クロワッサンお弁当部 #クロワッサン普段弁当 #キッチングラム #マカロニメイト #フーディテーブル #野田琺瑯 #豪快弁当 #不室屋

[yoshimuraspeed]

ねぇ！知ってた？！ 茄子の素揚げって油と反応した絶妙な旨さあるじゃん？！ でも面倒じゃん？！ 耐熱ボールに刻んだ茄子とオリーブオイル入れて全体に絡むように混ぜてレンチンしたらあの味、あの旨さが出る！！！ ミートソースとかカレーに入れる素揚げの茄子作る分には十分！ 美味かったぁー

るる子さんのツイート

[fuyoco]

Today's lunch 2019.7.2 チキンソテー・ラタトゥイユ風ソース 島らっきょうチャンプルー 茹でたまご ひじきと豆のサラダ 蒸しブロッコリー しば漬け とうもろこしごはん 小梅干 ラタトゥイユはレンチンで作ったもので、仕上がりがシャバシャバしていたのでチキンを焼いたフライパンで煮詰めてよりソース感を出した。 ズッキーニ、茄子、玉ねぎとトマトジュースで作っています（後からトマトペーストも足した） 最近、和風に寄っていたのでたまには洋風に寄せてみた。 #food #lunch #japanesefood #bento #obento #bentobox #magewappa #弁当 #お弁当 #ふよこ弁当 #ふよこ食堂 #お弁当記録 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #hamamonyo #濱文様 https://www.instagram.com/p/BzbdkGjA5hb/?igshid=1adnig0ktz2er