#ルノートル手帖h

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現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」スペシャリテ［フィユ・ドトンヌ］はこれ以上ないくらい惚れているチョコレートケーキ。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキにいつも癒されています。 このフィユは何個あっても美味しく最後まで食べれちゃう…。 毎月の癒し、私の活力です♡ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #チョコレートケーキ #東京スイーツ #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CNjwfuKADZt/?igshid=1lca6ejzbb0q2

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今週末はホワイトデー。 まだ何にしたらいいか悩んでる…なんて方にオススメしたいのが、 現代フランス菓子を創った伝説のメゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」2019年から日本国内で販売開始されて以降、人気強い「キューブルノートル 」。5面にロゴを刻印した代表的なフォルムは特注モールドを使用して作り上げた「LENÔTRE〈ルノートル〉」の真骨頂を素敵な思い出と気持ちに添えてチョイスしてみてはいかがでしょうか。 2年前にippinサイトでもご紹介させていただいておりま��( https://ippin.gnavi.co.jp/article-16120/ ) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコ手帖h #��ノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツダンディ部 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CMUV9L-gdBY/?igshid=yfh4z4p36hlo

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フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」のボンボンショコラはプラリネもガナッシュも共にお気に入り。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12658802632.html プラリネ・ガナッシュアソート 6個入 価格：2,700円(税込) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #プラリネ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLrnpnmgNLY/?igshid=109a6zdgxo604

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フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」 天才作曲家モーツァルトに尊敬の意を込めた[Concerto(コンセルト)] 艶やかにかつまろやかで、なめらかな舌触りの協奏が素晴らしいチョコレートムー スやガナッシュにビスキュイ、底に敷かれたフィヤンティーヌなどいろいろな食感 で、ショコラの持つ特徴を存分に味わえます。 洗練された旋律を奏でるような仕上がりなので、芸術的要素も感じて浸る時間。 本当、「LENÔTRE〈ルノートル〉」のラインナップ大好き！ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツダンディ部 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLhJlHwAxxi/?igshid=efo7ht4q7emb

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フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏が1957年にパリで創業した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」の小ぶりな［モン ガトーショコラ］は、濃厚で満足度も高いのでちょっとした贈り物にもピッタリ！ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12656405226.html #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #バレンタイン2021 #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ガトーショコラ手帖h #ルノートル手帖h #銀座三越手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CLOBc4egDJs/?igshid=iz2w73hjgo6q

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フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏 が1957年にパリで創設した、メゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」 による「サロン・デュ・ショコラ 2021」東京限定ガトー[ルノートル ガトーショコラ]を頂きました。 濃厚なカカオの風味をしっかりと感じ取れ、外側はさっくり軽やかで香ばしく、中側はガナッシュのようにぎゅっと詰まった濃厚なガトーショコラ。 でも重たいわけではなく、完食した後に心地よいスッキリ感、そして至福な余韻を喉の奥から広がって、あぁ…やはりコレが「LENÔTRE〈ルノートル〉」の技か。と噛み締める[ルノートル ガトーショコラ]。 陶器も家宝になりそう♡ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12655004078.html #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #ショコラは幸せの贈り物 #ショコラスイーツは幸せの贈り物 #バレンタイン2021 #salonduchocolat #salonduchocolattokyo #サロンデュショコラ #サロンデュショコラ2021 #サロショ #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ガトーショコラ手帖h #ルノートル手帖h #サロショ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (伊勢丹新宿店) https://www.instagram.com/p/CK8cVv3ggrV/?igshid=das417ddrpzn

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ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中、日本最大級のチョコレートの祭典「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」の期間中、 フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏によるメゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」から、伝統的技術をじっくりと堪能できるプラリネ・ガナッシュアソートが限定で登場します。 ひときわ存在感のある、限定ショコラ《ガナッシュ・フランボワーズ》は名古屋アムール限定！ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12653576528.html 〈ジェイアール名古屋タカシマヤ限定〉※web販売有り プラリネ・ガナッシュアソート （6個入） 価格: 2,700円(税込) 販売期間：1月15日(金)〜2月14日(日) #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #ジェイアール名古屋タカシマヤ #名古屋タカシマヤ限定 #アムールデュショコラ #アムールデュショコラ名古屋 #AmourduChocolat #ショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #ルノートル手帖h #タカシマヤ手帖h #アムール手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ジェイアール名古屋タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/CKqxrhIgJdX/?igshid=b6y9od1q252n

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現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 こちらのボンボンはもちろんですが、ケーキも本当に大好き！いつも私の癒しです。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキたち。 現在、銀座三越店でお取り扱いされています季節限定のいちごのケーキ2種類を頂きました。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12651607039.html こんな時代だからこそ、少しでも”笑顔”そして”癒し”のお力添えになれていたら幸いです。 #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #いちごスイーツ #いちごタルト #東京スイーツ #ルノートル手帖h #タルト手帖h #いちご手帖h #スイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CKSl7nYAMVN/?igshid=384vossupwty

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ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中、日本最大級のチョコレートの祭典「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」の期間中、 フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されているガストン・ルノートル氏によるメゾン「LENÔTRE〈ルノートル〉」人気のケークキャレも名古屋上陸しています。 ショーケースを覗いていただくと、ボンボンショコラ ラインナップの奥にチラッと発見！ 皆さまもお見逃しのないように！ですよ。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12650605776.html ケークキャレ ショコラ 価格: 756円(税込) 販売期間：1月15日(金)〜2月14日(日) #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #チョコレートケーキ #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #ジェイアール名古屋タカシマヤ #アムールデュショコラ #アムールデュショコラ名古屋 #AmourduChocolat #ショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコレートケーキ手帖h #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #ルノートル手帖h #タカシマヤ手帖h #アムール手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ジェイアール名古屋タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/CKGCFXYgrgR/?igshid=imqmaw1eg9e8

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現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 こちらのボンボンはもちろんですが、チョコレートケーキが本当に大好き！ 特にスペシャリテ［フィユ・ドトンヌ］はこれ以上ないくらい惚れてます。 クリエーション・ディレクター Guy Krenzer氏が、全ルノートルの店舗のケーキを作るパティシエの中でも群を抜いて技術力・探究心が素晴らしいと認めている日本責任パティシエの織りなす魅力溢れるケーキたち。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12645708137.html こんな時代だからこそ、少しでも”笑顔”そして”癒し”のお力添えになれていたら幸いです。 #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #チョコレートケーキ #東京スイーツ #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CJu2imcAffU/?igshid=1v05dftz88idv

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現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」。 銀座三越店で今回は、創業者ガストン・ルノートルのレシピが今なお継承されているスペシャリテ”フイユ・ドトンヌ”のクリスマス限定仕様[ フイユ・ドトンヌ・ルージュ ]をいただきました。 ”秋の葉”をチョコレートで丁寧に一枚ずつ手作業で見立て、サクサクなメレンゲとチョコレートムースをパリパリのチョコレートでコーティングした華やかな見た目と、うっとりするほど軽やかな味わいの代表作が赤く染まったこちらのケーキ。 フランボワーズと厳選されたベリーフレーバーの紅茶をチョコレートムースに入れることにより、より軽やかに、そして中央に忍ばせたフランボワーズのジュレが爽やかな酸味を奏で、上品に仕上がった限定のケーキでした。 銀座三越店の2020年クリスマスケーキには、こちらのテイストがホールサイズでより華やかに登場しています。すでに完売のため、おひとり様用にルージュを是非！ #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマススイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #ルノートル手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CIhF_m5gsdE/?igshid=16hcvi4ni6qe7

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現代フランス菓子界の父とも言うべき故 ガストン・ルノートル氏の遺した1957年創業のメゾン「LENÔTRE(ルノートル)」の大好きなショコラを。 「LENÔTRE」の刻印が入ったメゾンを代表するショコラ「Pistache de Sicily(ピスターシュ･ドゥ･シシリー)」が日本で取り扱いされているショコラのラインナップの中で特に大好きなので、「Praliné Assortis(プラリネ アソート) 2個入」をチョイス。 ノワールの方が、イタリア、シチリア島のピスタチオをふんだんに使ったプラリネ「Pistache de Sicily」、 オ・レの方が、キャラメリゼしたフランス産のくるみと、スペイン・バレンシア産のアーモンドを使用した「Amande et noix(アマンド＆ノワ)」。 この2種だけを贅沢にたくさん食べれるアソートも出たらいいのになぁ〜なんて願望。。。(各5粒入りとか…苦笑) #魅惑のショコラ #魅惑のスイーツ #LENÔTRE #lenotre #ルノートル #銀座三越 #スイーツ好きな人と繋がりたい #チョコ手帖h #ルノートル手帖h #ショコラ好きな人と繋がりたい #東京スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Lenôtre Japan) https://www.instagram.com/p/CHnBDJrgQh_/?igshid=1ubmlalsg1ca1

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現代フランス菓子を創った伝説のメゾン「LENÔTRE（ルノートル）」。オンラインでおうち時間もしっかり堪能できるので、本当有難い！ #魅惑のショコラ #lenotre #ルノートル #プラリネショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #魅惑のショコラ #おうち時間 #chocolat #chocolate #chocoholic #コロナに負けるな #チョコ手帖h #ルノートル手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle #stayathome #Stayhome https://www.instagram.com/p/B_uXNsdAvL_/?igshid=dhx87ar3bpke

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現代フランス菓子を創った伝説のメゾン「LENÔTRE（ルノートル）」。 ここのプラリネ本当大好きなんです！毎月必ず食べてる。 #魅惑のショコラ #lenotre #ルノートル #プラリネショコラ #チョコ手帖h #ルノートル手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle @lenotrejp @lenotre @momentslenotre @guykrenzer (銀座三越 Ginza Mitsukoshi) https://www.instagram.com/p/B6pmJMGgxUv/?igshid=40fif59okid0

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フランス パリ4区のリニューアルした「LENÔTRE BASTILLE」で感動したフォレ・ノワールとカプチーノ。 @guykrenzer 氏に今年のフランス クリスマス商品や、リニュアールしたロゴについてのお話を伺ってきたので、日本スイーツ協会 スイーツNEWS連載に書かせていただきました。 詳しくは… https://sweets-community.com/article/3665 をご覧ください。 #LENÔTRE #LENOTRE #ルノートル #France #PARIS #フランス #パリ#フランススイーツ #パティスリー #ショコラトリー #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #フランス手帖h #ルノートル手帖h #日本スイーツ協会 #スイーツnews #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle @lenotre @momentslenotre (Bastille (métro de Paris)) https://www.instagram.com/p/B6PbKbngWId/?igshid=7p3ousvac643

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フランス パリ4区のリニューアルした「LENÔTRE BASTILLE」に訪問し、クリエーション・ディレクター @guykrenzer 氏に今年のフランス クリスマス商品や、リニュアールしたロゴについてのお話を伺ってきたので、日本スイーツ協会 スイーツNEWS連載に書かせていただきました。 詳しくは… https://sweets-community.com/article/3665 をご覧ください。 ”素材にこだわり、料理のようにレシピを考えたお菓子やチョコレートを創る”をコアコンピタンスの基、ガストロノミーの概念を持つ「LENÔTRE（ルノートル）」でしか表現できないパティスリーやショコラを今後も作り続けてくれるメゾン。 フランスだけでなく、日本でもその技術を味わうことができるので銀座三越店、またバレンタイン各催事場でお楽しみいただけたら嬉しいです！ #LENÔTRE #LENOTRE #ルノートル #France #PARIS #フランス #パリ#フランススイーツ #パティスリー #ショコラトリー #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #フランス手帖h #ルノートル手帖h #日本スイーツ協会 #スイーツnews #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle @lenotre @momentslenotre (Bastille (métro de Paris)) https://www.instagram.com/p/B6PaXlTgiSd/?igshid=9g0uu19hanfd