#ボンベイサンド

[yfukuoka]

【3107目】2021-07-20 かわいいキャラクターとともに、新しいインド料理＆カフェの形を提案している、ずっと気になっていたお店。 . GODA CAFE ゴーダカフェ＠松陰神社前 ‪____________________________________ インド最大の巨大都市ムンバイのストリートフードから発想を得たボンベイサンド©️カレーを食べにきたのですが、もっとすごいメニューを発見。 . ＊BOMBAY SANDWICH WITH CURRY &NOODLES ボンベイサンドカレー＋麺 . 油ぎっとぎとの絶品キーマカレーの上にライス、そしてボンベイサンドが２段、そのうえに、インドのヌードルが滝のように流れていて、削りたてのチーズが載ってる。 僕が今まで見たカレーの中で、ダントツに標高の高いカレーです。 . メニューには「世界初（おそらく）！」と書かれていますが、確かにこれは世界初＆唯一無二のインド的カオス料理。そのオリジナリティもストリートフードっぽいですね。しかも、標準で量が２人前という恐怖付き。その心意気がインドらしい^^ . 上から順に… 仕上げの削りチーズはインドのストリートフードの代表的なテクニック。屋台のインド人達はイタリア人より大量にチーズをかけ続けますからね。 ヌードルはインドの国民的ジャンクフード、インスタントラーメンのMaggiマギー。「パリパリ」と「ふにゃふにゃ」を選べます。 . お店の看板料理「ボンベイサンド©️」には、青唐辛子のチャトニ、チーズ＆オニオンをサンド。めっちゃ酸っぱ辛くて旨い。この感じはチャイにも合いそう。メニューにはボンベイサンドとサラダというカフェらしいメニューもあります。 . ベースのキーマカレーはドライタイプではなく、グレイビータイプのキーマカレー。トマト感が強く、オイルの量もすごい。あぁもう、むちゃくちゃ美味いです。 粗めに切られたお肉はビーフとポークの挽き肉。煮込み２日間のヘビー級カレーでした。 . カレーライスとサンドイッチとラーメン、あと豆の煎餅。おいしい炭水化物の掛け算。 恐ろしく美味しい禁断の料理でした。 . はぁ…おいしかったなぁ。。。 ハーフサイズもあります。 ‪‪____________________________________ 🇮🇳 #India #indianfood‪ ‬#asianfood #munbai #bombay #maharashtra #goda #cafe #café #godacafe #curry #spice #sandwich #bombaysand #インド #ムンバイ #ボンベイ #マハラシュトラ #ゴーダカフェ #カフェ #世田谷 #松陰神社前 #ボンベイサンド #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #サンドイッチ ↓ゴーダカフェ @godacafe (ゴーダカフェ) https://www.instagram.com/p/CR4-3M6gAIQ/?utm_medium=tumblr

[samosawalatimoke]

. 週末はナマステな方々とナマステなイベントです🇮🇳 ヤムヤムのキッチンで揚げたてサモサを▲ 是非お出かけくださいませ なんかナマステな写真ないかなーと探したら出てきたイケてる帽子の警備員 ウダイプルはまた行きたい場所 #repost @yumyumkade 〜お知らせ〜 ・ ナマステ白山 2019 12月7日、8日 ヤムヤムカデーにて楽しいインドのイベント開催です！ 見るだけ、買うだけ、食べるだけ どなたでもご参加できます 遊びに来てくださいね！ 出店者 （順不同） 物販 ☆アジアハンター （インド食器、調理器具、書籍など） ☆まちかど倶楽部&TUNI（ブロックプリントの小物、お手紙セットなど） ☆Fabracadabra Japan（エプロン、ティーコージー、小物など） ☆武田尋善（カレンダー、ポストカード、絵、キーホルダー、画集���ど） ☆阿佐ヶ谷書院 飲食 ☆Goda Cafe（ボンベイサンド®︎ ）松陰神社前店舗は営業中のため、yum-yum kade にてホットサンドにして提供いたします） ☆Samosa wala Timoke（サモサ） ☆なないろファクトリー（7日のみ、ドーナツ） ☆yum-yum kade （アールーティッキー、チャート、チャイ等飲み物各種） 7日は午前11時より午後20時まで 8日は午前11時より午後17時まで (yum-yum kade) https://www.instagram.com/p/B5r3Vc1lZoD/?igshid=1q5lcnh78e9yy

[samosawalatimoke]

. 週末はナマステな方々とナマステなイベントです🇮🇳 ヤムヤムのキッチンで揚げたてサモサを▲ 是非お出かけくださいませ なんかナマステな写真ないかなーと探したら出てきたイケてる帽子の警備員 ウダイプルはまた行きたい場所 #repost @yumyumkade 〜お知らせ〜 ・ ナマステ白山 2019 12月7日、8日 ヤムヤムカデーにて楽しいインドのイベント開催です！ 見るだけ、買うだけ、食べるだけ どなたでもご参加できます 遊びに来てくださいね！ 出店者 （順不同） 物販 ☆アジアハンター （インド食器、調理器具、書籍など） ☆まちかど倶楽部&TUNI（ブロックプリントの小物、お手紙セットなど） ☆Fabracadabra Japan（エプロン、ティーコージー、小物など） ☆武田尋善（カレンダー、ポストカード、絵、キーホルダー、画集など） ☆阿佐ヶ谷書院 飲食 ☆Goda Cafe（ボンベイサンド®︎ ）松陰神社前店舗は営業中のため、yum-yum kade にてホットサンドにして提供いたします） ☆Samosa wala Timoke（サモサ） ☆なないろファクトリー（7日のみ、ドーナツ） ☆yum-yum kade （アールーティッキー、チャート、チャイ等飲み物各種） 7日は午前11時より午後20時まで 8日は午前11時より午後17時まで (yum-yum kade) https://www.instagram.com/p/B5r3Vc1lZoD/?igshid=1q5lcnh78e9yy