#ベイクドビーンズ

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✿ フル・ブレックファスト | Full Breakfast ・イギリスの伝統的な朝ごはん。内容は卵、トースト、豆、ブラックプディング(イギリスのソーセージ)などが定番です。もともとは貴族の食事だったのが、産業革命時代に労働者向けに提供され、広く定着していったそう。

[tazawat]

ロンドンでおすすめの食べ物８選！

今日はロンドンを訪れた際に食べるべき物をご紹介します。食事がまずいと有名なイギリスですが、それは過去に話。近年は世界トップクラスのレストランもありますし、移民が多いロンドンは世界中の食べ物を食べられることでも有名です。

フィッシュ＆チップス

イギリス料理代表の フィッシュ＆チップスは衣をつけて揚げた魚とチップス（イギリス英語でフライドポテトのこと）を組み合わせたイギリスの伝統料理です。伝統的なフィッシュ＆チップスのお店で、本場の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。おすすめのお店はこちらです。

アフタヌーンティー

 イギリスの伝統であるアフタヌーンティーはイギリス映画などで観たことがある人もいるのではないでしょうか？フィンガーサンドイッチ、クロテッドクリームとジャムを添えたスコーン、ケーキの盛り合わせなどが楽しめます。リッツ、クラリッジズ、フォートナム＆メイソンなどが有名なアフタヌーンティーのお店です。ユニークでモダンな場所だとスケッチも人気です。量が多いのでお腹をすかせていくことをお勧めします。

インド料理

インドはイギリスの植民地だった過去から、イギリスにはインド系の人が沢山おり、インド料理もイギリスの食生活に馴染んでいます。 チキンティッカマサラはイギリス発祥のインド料理として有名です。前回紹介したエリアBrick Laneは、おいしいインド料理店が多くあります。

バラ・マーケット

 新鮮な食材や職人技が光る食品、国際色豊かなストリートフードなど、さまざまなジャンルの商品が並ぶ有名なフードマーケットです。グルメなハンバーガーから地中海料理、職人技が光るチーズまで、あらゆるものが手に入ります。昼時は屋台も多く出ていますし、近隣のレストランも有名店が多いです。週末のランチタイムはかなり混むので気をつけましょう。

伝統的なイングリッシュブレックファスト

 卵、ベーコン、ソーセージ、ベイクドビーンズ、グリルトマト、マッシュルーム、トーストなど、ボリュームたっぷりのイングリッシュブレックファスト。カフェレストランなどでは1日中食べることができるので、お昼にもおすすめです。

パイ

ステーキ＆キドニーパイ、チキン＆マッシュルームパイ、ポークパイなど、イギリスの伝統的なパイを試してみてはいかがでしょう。街中のパブやベーカリーで手に入ります。先ほど紹介したバラマーケットにはパイ専門店の屋台もあります。

ストリートフード (屋台）

ロンドンには素晴らしいストリートフードシーンがあり、数多くのマーケットで様々な国の料理が楽しめます。カムデン・マーケット、ポートベロー・ロード・マーケット、グリニッジ・マーケットなどで、世界中の料理を味わってみましょう。エチオピア料理やジャマイカ料理など、日本ではなかなか食べられない料理に手軽に挑戦することができますよ。

パブ 

イギリスといえばのパブでは、昼時に美味しい料理が楽しめます。日曜日限定のサンデーローストや、シェパーズパイなど沢山のイギリスの伝統料理を楽しめます。ザ・イギリスな雰囲気を味わえるのも醍醐味の一つ。パブは街の至る所にあるので、探すのには困りません。夜は食事を提供していないパブもあるのでご注意ください。ロンドンの有名なパブは地球の歩き方を参考にするといいでしょう。

ロンドンでの食の楽しみを味わうには、地元を散策し、地元の人におすすめを聞き、新しい食べ物に挑戦してみてください！

[tenshieiko]

Good Morning x Baked beans and Honey water (''; ).v おはよう×ベイクドビーンズとハニーウォーター(''';).v https://www.instagram.com/p/CotDnLfvKQ5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ryuucafe]

ベイクドビーンズ

I do like baked beans, such an easy meal, so comforting.

I can live off this for life.

I used to make it on my own and ignore the can thing at the store, thinking I could make it better. This was the first time I ever tried the can stuff, and I must say I am a fan.

It used to be so cheap, less than 100 yen, but the price shot up to 150. Man I am scared.

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イギリスの朝ごはん

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インゲン豆をトマトソースで煮たベイクドビーンズ

スクランブルエッグ

ソーセージ

揚げたフライドブレッド

ジャガイモのハッシュブラウン

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コーディアル エルダーフラワー

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WORLD BREAKFAST ALLDAY ／ 原宿

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G.E.N.の社員食堂はビュッフェ形式だ。多くの従業員を効率良く捌くには、これが一番良いらしい。

チキンのトマトグリル、カニグラタン、ベイクドビーンズ、チーズオムレツ。新鮮なサラダもあるし、ヴィーガンやハラールにも対応している。

好きなものを不安なく食べられるというのは、豊かな福利厚生のひとつだろう。

テーブルに残された食器を片付けながら、ビーは周囲の様子を見ていた。

アンセム商会との一件が無くとも、この会社には様々な陰謀が渦巻いている。いくつかの派閥が出来て、下剋上を虎視眈々と狙っている。

社長が命を狙われるということくらいはザラにあるし、つい先日も本人が返り討ちにしたばかりだ。そのこと自体は別に珍しいことでもないのだが……

(アンセムがあんなやり方で警告を出すような案件なんて、そうは無いはずなんだけどね）

何か別の思惑があるのかもしれない。

だが、今のところは何も掴めていない。

「よぉビー。お疲れさん」

声をかけてきたのは社長秘書のエドワードと、その伴侶メアリーだ。

「エドさん。お疲れ様です〜」

「お前、社食に異動になったんだって？」

ビーが社食で働き始めた本当の理由は、社長直属のエドワードとメアリーにだけ唯一伝えられている。

「そうなんですよぉ！バイトからの昇進。これも腕を認められたってことですかね〜」

「バーテンダーとしても良い働きをしていたしなぁ」

「それにしても……エドさんがここに来るなんて珍しいんじゃないんですか？」

エドワードは社長秘書ということもあり普段は忙しく働いていて、G.E.N.の社食に来る事は滅多に無い。

場の空気がさっきよりもほんの少しだけピリついているのをビーは感じた。

「そりゃあお前、アレだよ。昇進祝いの挨拶みたいなもんさ」

「あぁ…なるほどね」

社長秘書は良くも悪くも注目を集める。視線が他所に向いてくれるなら、こちらの仕事もやりやすくなるというわけだ。

「エドワード…、本当にここで食事をするの？」

口を開いたのはメアリーだ。エドワードにまとわりつく視線が我慢ならないのか、この場所で一番の殺気を放っていると言っても過言ではないかもしれない。

「悪いなメアリー。これも仕事だと思ってくれ」

「……わかったわ」

「それじゃあ、ごゆっくり」

ビーは二人の席から離れて他の社員たちの給仕に向かった。

（エドさんの苦労人っぷりにも磨きがかかったみたいですね〜）

そうしてフロアを回っているうち、ビーは不自然な動きをする人間に気付いた。それは些細な違いに見えるが、普通に使うにしては明らかにスマホの持ち方と向きがおかしかった。

初日から尻尾の先を掴めるのは幸運だっただろう。

＊＊＊

『雀蜂より秘書殿へ。■■■■の周辺を洗ってみてください。何かしら掴めるかもしれません。こちらも引き続き様子を見てみます。』

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オールドアメリカンな朝食「ベイクドビーンズ」とは？レシピ付き

[posticsdreamdiary]

Mr. Baked Beans イギリスの朝食に必ずと言っていいほど出てくるベイクドビーンズ。栄養価は満点なのだが、いまいち美味しいのか不味いのかわからない微妙な位置にいる食べ物がある。イギリス人は大好きなようだが、外国人の意見ではほとんどが美味しくないという意見なのだ。このベイクドビーンズを少なからず好きな外人もいる。その中でこよなく愛しているのがミスターベイクドビーンズという人だ。外国で自らベイクドビーンズ会社を立ち上げて販売している。そして自らが広告塔になっているのだ。どうしているのかというと、自分がベイクドビーンズになって広告やCMに出ていたりする。あまりのインパクトに覚えてしまうのだ。この効果によってベイクドビーンズが人気出てきている。味は変わらないのだが・・・

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お肉なし、簡単に作れる高タンパク質おかず12選

1. キヌアとアボカドのプロテインボウル

アボカドにサツマイモにチーズ！と、おいしい要素がいっぱい。

さらにキヌアと卵でタンパク質が倍増。

レシピはこちら（英語）：Delish

2. スモーキー・ビーガン・ブラックビーンスープ

スロークッカーで4時間ゆっくり煮てつくります。

1人前あたりのタンパク質は最強の14g。

それに加えて、栄養たっぷりの野菜がたくさん食べられます。

レシピはこちら（英語）：Good Housekeeping

3. カプレーゼとキヌアのオーブン焼き

おしゃれで凝っているけど、調理時間は20分。

とろけるモッツァレッラチーズとジューシーなトマトの下にはタンパク質の豊富なキヌアがたっぷり。

オーブン用耐熱皿で作って、そのままテーブルへ。

レシピはこちら（英語）：Delish

4. ケールとひよこ豆のスープ

栄養のスーパーヒーローひよこ豆のおかげで、タンパク質が20g！

ケールをおいしく食べる方法としてもおすすめです。

レシピはこちら（英語）：Woman's Day

5. レモンキヌアのタヒニとアスパラガスのリボン

シトラスの香り漂うメインディッシュを夕食の新しいレパートリーに。

キヌアとひよこ豆が入っていて、さらにはピスタチオでカリッとした食感。

アスパラガスをリボン状に削ると、まるでズードル（ヌードル状に切った野菜）のようです。

レシピはこちら（英語）：Good Housekeeping

6. 炒り豆腐のサツマイモ詰め

朝食にサツマイモ を食べましょう！

豆腐とブラックビーンズでパワーを供給。

食べてハッピーになる味の決め手はスパイスです。

レシピはこちら（英語）：Emile Eats

7. ショウガとお味噌の豆腐入りうどん

新しい独創的な味が主役のうどんのレシピ。

5種類のスパイスを使ったさっぱりした味わいのお豆腐と一緒にどうぞ。

レシピはこちら（英語）：Healthy Nibbles

8. コーンブレッドとコールスローを添えたBBQベイクドビーンズ

栄養豊富でお腹も満足の一品。

うずら豆は一��水に浸しておく必要があるので、調理に余計な時間がかかることだけ念頭に置きましょう。

レシピはこちら（英語）：Minimalist Baker

9. モロッコ風キヌアサラダ

キヌアのおかげでタンパク質アップ。

びっくりするおいしさの秘訣は、洗練されたスパイスの使い方。

さらにタンパク質を増やしたいなら、オプションでひよこ豆を追加して。

レシピはこちら（英語）：Simply Quinoa

10. ビーツとファラフェルのボウル

カリウムが豊富なビーツでファラフェルが作れるなんて思いもしませんでした。

キヌアとひよこ豆でタンパク質を倍増。

フムスもビーツも味わえる一皿です。

レシピはこちら（英語）：Emilie Eats

11. アスパラガスとケールを使ったバジル風味のキヌアサラダ

独特の味の決め手はバジルソース！

キヌアでタンパク質をアップして、クルミでカリカリした食感を味わって。

心臓の健康によいとされるオメガ3脂肪酸も摂取できます。

レシピはこちら（英語）：The Roasted Root

12. グリル野菜の玄米ボウル

このレシピの秘密は、クリーミーで甘いタヒニドレッシングのソース。

グリルする野菜は手元にあるものでOKなので融通がきくレシピです。

ただしタンパク質を摂るためにも、ひよこ豆だけは必ず入れること。

レシピはこちら（英語）：Veggie Inspired

[vegehana-food]

✿ ベイクドビーンズ | Baked Beans ・インゲンマメを甘辛いソースで調理した料理である。名前のとおりオーブンで蒸し焼きにしたものもあるが、通常は名前に反して煮て作られる。英語の発音上は「ベイクト」ビーンズがより近い。缶詰として販売されるベイクドビーンズの多くは、ネイビービーンズまたはアリコ・ビーンズ（Haricot beans）と呼ばれる白インゲンマメから作られる。アイルランドとイギリスのベイクドビーンズにはトマトソースと砂糖が最も良く用いられる。アメリカ合衆国のボストンでは、ソルトポークと廃糖蜜から作るソースを用い、街自体が「ビーンタウン」と渾名されるほど人気がある。メイン州やケ���ック州のベイクドビーンズには、しばしばメープルシロップが用いられる。缶詰のベイクドビーンズは温めて食べたり、手軽なおやつとして缶から直接食べたりもする。

[komogomo-blog]

旅する食事

アイリッシュブレックファスト

土曜日のお昼前に家族で大きなテーブルを囲んで食べる。ラッシャーズ、ソーセージ、ブラックプディング、ベイクドビーンズ、焼きトマト、卵の焼き方はお好みで。薄切りトーストにたっぷりバターを塗って、濃い目の紅茶がよく合うのである。

アイルランド流、贅沢な家族との時間。

カルテスエッセン

平日の夜は一人静かに、冷たい食事を。パンとチーズとハムだけでも。お気に入りのパン��さんで買う、噛みごたえのある黒いパンとケリーゴールドのバターがあれば、それだけで。

ドイツ流、火を使わない夜ご飯。

フェット

週末は朝からマルシェで新鮮な食材を仕入れて、フルコースの下準備。おつまみ、サラダ、スープに、メインはいつもの得意料理で、食後のチーズも忘れずに。デザートのムース・オ・ショコラの仕込みも時間配分を計算してね。後はワインとビールを片手に来てくれる友人たちを待つだけ。真夜中過ぎても、恋愛話は尽きる事はなく、パリっ子逹の恋愛事情に耳を傾ける。

フランス流、週末の夜の過ごし方。

バル文化

例えお腹が空いてても、ディナータイムは21時以降。夜に繰り出すバルセロナは活気があって、大好きだ。オリーブ美味しい。パタタスブラバス、イベリコ豚と、プルポは絶対はずせない。あとはスパニッシュオムレツもいいね。陽気で冗談みたいな人生を過ごしているスペイン人とビールを一緒に飲んでいると、残りの人生、こう過ごすべきじゃなかろうか┅と本気で思う。

スペイン流、夜九時から始まるディナータイム。

だけど、やっぱり一番落ち着くのは、お好み焼きに白ご飯の組合わせ。

大阪流、お好み焼き定食

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友達の買い付けの写真を見ていたらどうしても食べたくなったのだけど近所のスーパーには残念ながら売っていなかった。アオハタも無かった。。。 こういう時はAmazonってステキって思う！ 今日の晩ご飯は、夜だけどイングリッシュブレックファーストです！😋 #ベイクドビーンズ が好きなんす http://bit.ly/2JMolsH

[ganimaly]

【旅ごはん｜イングリッシュかコンチネンタルか】ってブレグジット！？

欧米のホテルの朝ごはん、 いまではいろいろブッフェが主流だけど、 昔ながらなら、 ガッツリ英国風の、 イングリッシュブレックファストか、 軽く済ませる、 コンチネンタルかを、 選ぶことになります。

ブリュッセルの Chicago Cafeは、 一日中朝ごはんが食べれるカフェ。

ベイクドビーンズに、 ソーセージとベーコン、 トマトも焼いて、 ハッシュドポテトに目玉焼き イングリッシュです。 ボリューミーだけど、 お昼には、 ジャムサンド見たいので終わす、 イギリス人にはいいはず。

コンチネンタル、 とはいえ、それでもしっかり目。 クロワッサンに、 カフェオレくらいでもいいけど。 ランチをちゃんと食べる、 大陸の人たち向けです。

産業主義の英国と、 人間主義の大陸って、 やっぱり違うから、 ブレグジットっていうのも、 なるほどな感じもしてきます。

このカフェ、 実はとっても子供大人な雰…

[yabunirami]

【blog】イギリスの本当にマズいモノを紹介するでヤンス

「イギリスはメシがマズい」の例として、うなぎゼリーやフィッシュアンドチップスを挙げる人がいますが、いつもフェアじゃない気分になるんですよ。 というのも、これらのものをイギリス人が常食しているわけじゃないんです。たぶんうなぎゼリーなんて、それなりの頻度で食べるのとかごくごく一部の地域だけだし。 つまりはね、くさやとか鮒ずしとかを「日本の代表的な食べ物！」と言ってるのに近い。ま、フィッシュアンドチップスはもうちょっとメジャーだけど、実はそんなに食べないんだよねみんな。 そこで今回アタシが、イギリス人が本当に日常的に食ってて、なおかつ死ぬほどマズいものを紹介したいとね。 まずはマーマイト。これ、何と形容したらいいんだろ。とにかく塩っ辛くて独特の臭み���ある。パンにスプレッドする人が多いらしいけどアタシは無理だった。 つかね、さすがにモノホンのマーマイトは強烈すぎるので、お土産にマーマイト味のスナック菓子を買っていったんですよ。言ってもスナック菓子だからモノホンに比べたらかなりマイルドです。 でもこれ、罰ゲームに使うことさえ無理だった。洒落にならないくらいマズいんだもん。 もうひとつが缶のベイクドビーンズ＜ソーセージ入り＞です。 そもそもアタシは豆類がそんなに好きじゃないけど、それでもビーンズは我慢して飲み込めと言われたらギリギリ飲み込めるんですよ。ところが＜ソーセージ入り＞ってのがあって、このソーセージが強烈すぎた。 冗談じゃなくソーセージ型に固めた段ボールを食ってるみたいで、いやまだこれなら段ボール食うよ。とにかく豆類嫌いのアタシが「ソーセージのがはるかにマズい」ってのが答えです。 この辺のは、ヤツラ、本当に普通に食ってるからね。んなもんうなぎゼリーなんかよりこっちのがよほど闇が深いって話で。

[sundaybakeshop]

宣伝遅くなってごめんなさい！ 明日 5/2 のタイムスケジュール！ 7:30 open🎈. . 【モーニングプレート🍳🍴】 SASAの美味しいパンと、手作りソーセージ、そして、サンデーの元スタッフが頑張っている農場の平飼い卵の目玉焼き、かづこさん特製のベイクドビーンズ、サラダ！ もりもり美味しい朝ごはんプレート🌿 . 【クロワッサンアイスクリームサンド🥐🍨】 SASAのクロワッサンにサンデーのミルクアイスクリームとお手製JAMを挟みます！ これ、去年も大人気で売り切れ必至です👌 次に続きます。 (Sunday Bake Shop)