#パラクーラ
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【1533日目】2017-03-29 なんだかイベントのときしか来店していないので悪いなぁと思いながらも…インド、アードラプラデーシュ州のお正月のお節料理をいただきます! アーンドラキッチン@御徒町 "ウガディスペシャルミールス" ※左下のカトリから時計回りに #サンバル #マジガプルス #ベンダガヤ ヴェプドゥ #ベジタブル クルマ #パラクーラ パップー #マンゴーライス #ホワイトライス #ラヴァ ラッドゥ #ウガディ パチャディ ※カトリ以外の下から #ココンバー パチャディ #アーンドラ スペシャル バトゥラ #プラウ ライ #ワリヤーム 3週間ぶりのミールスですが、どれもアーンドラ料理の味付けで、新体験&新発見。辛み・酸味・旨み・香り、いろんなテイストが散りばめられていて…炭水化物が進む進む、お代わり追加でお願いしま〜〜す♪ ウガディパチャディは、アーンドラ州特有の料理。苦瓜、青唐辛子、バナナが入った甘酸っぱいスープ。パチャディですがヨーグルトは使いません。 偶然隣になったカレーお友達とお話を��ていたら、9時からのアジアハンター組の面々がズラリと勢揃い。すごいメンバーだなぁ〜〜 #ugadi #special #meals #india #spice #andhra #curry #カレー #インド #アーンドラプラデーシュ #フクドローン (Andhra Kitchen)
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