#ヌードルボウズn坊

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秋葉原で食べるならここに行って欲しい 人気の百名店から最近のお店までまとめてみました🍜✨ 徒歩圏内でまとめてるのでぶらりと散歩しながらラーメンでもいかがですか？ ぜひチェックしてみてね💁‍♀️ 食べたい！！と思ったらぜひ保存してね♪ 保存すると後で見返せるから便利ですよ。 他にもオススメがあったらコメントしてね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #青島食堂秋葉原店 📍東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 🚃秋葉原駅(昭和通り口)より徒歩6分 #ウミのチカラ 📍東京都台東区台東1-32-6 🚃秋葉原駅(昭和通り口)より徒歩7分 #麺屋武蔵巌虎 📍東京都千代田区外神田1-3-9 木倉ビル 1F 🚃秋葉原駅(電気街口)より徒歩5分 #麺処ほん田秋葉原本店 📍東京都千代田区神田花岡町1-19 🚃秋葉原駅より徒歩0分 #新福菜館秋葉原店 📍東京都千代田区神田和泉町1-3-17 1F 🚃秋葉原駅(昭和通り口)より徒歩5分 #饗くろ㐂 📍東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館1F 🚃秋葉原駅(昭和通り口)より徒歩7分 #ヌードルボウズn坊 📍東京都台東区浅草橋1-33-5 むさしやビル 1F 🚃秋葉原駅(昭和通り口)より徒歩10分 ※ 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @k.ramen.csp Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます！ ぜひフォローしてね！ #秋葉原グルメ #秋葉原ランチ #秋葉原ディナー #秋葉原ラーメン #秋葉原らーめん #秋葉原駅グルメ #秋葉原ラーメン #アキバラーメン #AKIHABARA (秋葉原) https://www.instagram.com/p/CneSOy7SiMj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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歴史と私

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自分の苗字が歴史の教科書に出てくるので由緒がある名前なのかなと思い本家の方の祖父に尋ねたら10何代まで遡れるとかでしたが、あまりその恩恵を感じておりません。

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前職では取引先の役員の方が若い頃に自分が所属する部署の誰々さんに世話になったなんて話を聞くと数々の先輩達の歴史があるから今の仕事があるんだなとか思ったものです。

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そんな歴史も一千年単位で昔になると不確かなことが発生して邪馬台国なんかも九州説や近畿説など諸説あるみたいですね。

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同じように釣りで１匹も釣れなかったことを表す言葉も諸説あるみたいですね。百人一首で僧侶をめくったら持ち札を全部出さなきゃいけないという説。

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一匹も釣れない事を「おでこ」と言うので僧侶もおでこも毛がないので「釣り気がない 」という説。僧侶は「殺生をしない」から魚を釣らないという説があるみたいですね。

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というわけで本日のランチは #ヌードルボウズn坊 #n坊 です。頼んだのは #まぜソバーン煮干っちょ です。

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いわゆる #汁なし麺 のようですが、そこの方に少し黒ずんだ液体が見えるのは #煮干し の汁なんですね。下の方から掬い上げてよくまぜていただきます。

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まずはモチっとした麺の食感と煮干しの出汁が効いたタレがうまさ炸裂です。続いての #チャーシュー も様々な種類が楽しめます。

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柔らかい食感にほのかな脂の旨みを感じるのがクセになります。そして玉ねぎのみじん切りのシャキッとした食感とカイワレのピリッとしたうまさがいいハーモニー。

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半熟の卵もいい味を出していますね。後半はあじへんをしたいなと思ってニンニクを投入したら一気にパンチが出て、これまた美味しいですね。

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この店の定番メニューは別なものの気がしますので、そちらも味わってみたいなと思います。

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ジオタグが出ないので住所を記すと東京都台東区浅草橋1-33-5 むさしやビル 1Fです。

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#浅草橋ランチ #浅草橋グルメ #浅草橋ラーメン #浅草橋らーめん #浅草橋油そば #浅草橋汁なしそば #とa2cg #麺スタグラム

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ヌードルボウズ n坊＠浅草橋「醤油メン」¥900（106杯目）