#タンミョン | Explore Tumblr posts and blogs

iina-veganfoodcreator · 2 months ago

Text

VEGAN麻辣湯＆韓国料理 LESSON

みなさま、春ですね。いかがお過ごしでしょうか。

GW開催のレッスンの募集をさせていただきます。

今回は今とても大注目されている麻辣湯(マーラータン)、

そして大人気の韓国料理、

麻薬キンパとヤンニョムチキンを作っていきます。

麻薬キンパはミニサイズの韓国風海苔巻き。

私のレシピで具材のひとつ、即席たくあんも作ります。

野菜だけなのに中毒性のある味。

酢辛子のソースでいただくのが、また病みつきに。

甘辛い、ヤンニョムチキン。

拙著ヴィーガンフード、はじめの一歩！にも掲載しているものはソイミートですが今回は違う材料で作りますよ。

麻辣湯は私の大好きな料理の中の一つ。

今こんなに大人気になったけど

実は5年前にもレッスンしてるんですけど、その時は

皆、何それ知らない…という感じでした(笑)

レッスン内で作る麻辣湯のもと、〈麻辣醤〉と平たい太い春雨〈タンミョン〉をお土産にお分けします。※持ち帰り小瓶お持ちください

今回のレッスンは辛いものが苦手な方はある程度調節はできますが

どうしてもやっぱり辛いです。お気をつけくださいね。

LESSON日程

4/29(火・祝)　満席・キャンセル待ち受付中

5/3(土)　満席・キャンセル待ち受付中

5/5(月・祝)　満席・キャンセル待ち受付中

5/6(火・祝)　満席・キャンセル待ち受付中

5/10(土)　満席・キャンセル待ち受付中

※空きが出ることも多いです。キャンセル待ちのご連絡をお願いします。キャンセル待ちをしておきますと、追加日程での募集は優先的にご連絡入れています。

時間　　　　　　12：30～15：00 アクセス　　　　吉祥寺駅公園口徒歩5分　(お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております) レッスン料金　　¥9000　　＊お申し込みメール受領後、指定日までのお振り込みをお願いしております。（税・材料費・レシピ・お茶・お土産、全て込みです) 定員　　　　　　各4名まで持ち物　　　　エプロン、筆記用具、お手拭、麻辣醤を持ち帰る瓶(100mlくらいのもので十分です)、お土産がありますので袋やエコバック等お持ちください。

　　　　　　　　　　申込み　　以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。

●お願い

・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。

・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリ��ィで弾かれてしまいます)

・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。

・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。

・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご記入ください。

「MODOKI 菜食レシピ」

「vege&spice」絶版・在庫なし

「SUSHI MODOKI」

　上記いずれも税込1650円

★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円

↓↓↓

お申し込みはこちらから

↑↑↑

申込みのご注意

・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。

・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。

・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。

※以下よくお読みください

キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

開催1週間前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日4日前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません。誰も入られなかった場合にお支払いいただきます)　キャンセルチャージ100%お支払いいただいた時のみ、レシピ送付はできますがレッスン内容についてメール等での指導はできかねます。

皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております。

iina

#vegan #ヴィーガン #plantbased #プラントベース #韓国料理 #マーラータン #麻辣湯

5 notes · View notes

spot-74 · 1 year ago

Text

2024.5.22

タンミョン

0 notes

inganikki · 6 years ago

Text

タンミョン、豚とキムチの炒めもの、クミンごはん

#Korean food #travel #mine

2 notes · View notes

bask-amo22 · 6 years ago

Photo

ウキウキの春がミルコにやってくる❣️

記念すべき２回目のスプリング★ミルコは、マヤのプチ個人鑑定・お話会・個人セッションのスペシャルな３部構成👽🌈✨

食と愉しみがぎゅっと詰まった大好評イベントを更にグレードアップしてお届けします＼(^o^)／🎊

そして、この春ミルコのごちそうテーマは韓国料理💁‍韓国の美味しいおやつも限定登場でお楽しみ満載😍✨生まれ変わった新生ミルコをお楽しみください😊

〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓

　　　スプリング　★　ミルコ　2019

〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓

2019年　4／20（土）10:00～17:30 【午前の部】マヤのプチ個人鑑定♬(限定6名さま。お時間枠をお選びください。)

●10:00～10:30 (3名)

●10:40〜11:10 (3名)

【お昼の部】・マヤのお話会👽(限定8名さま)

・韓国料理お楽しみタイム😍

ミルコ特製ビビンバセット＆ドリンク付き⭐︎(ビビンバセットは要予約)

●11:30〜13:00

【午後の部】

個人セッションタイム🌈

●13:00～17:30

場所／Millecosmos

プライベートサロンミルコスモス

（札幌市東区北11条東1丁目2-12 ティアラTripleone DEM 501号室）

◎東豊線「北13条東駅」より徒歩3分

◎南北線「北12条駅」より徒歩6分

◎札幌駅から徒歩10分

※ご飲食する場合、午前午後どちらかのイベントにご参加ください。

＼２年目突入！ワクワク新企画／

★ミルコロスタンプラリー★

ミルコのイメージキャラクターミルコロちゃんが可愛いスタンプラリーになって初登場💕

季節のミルコ・カフェミルコ・クリスマスミルコに遊びに来て、楽しくスタンプを集めよう(*ﾟ▽ﾟ*)🎶

スタンプラリーカードに１イベントに付き１ミルコロちゃんを押印します🎵４つたまった方はもれなくステキなプレゼントを贈呈します🎁🎊

何がも��えるかは集めてからのお楽しみ！ミルコ★メンバーより愛を込めて…❤️

〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓─〓

スプリング★ミルコのごちそう✨

今回はこちら💁‍

🔴ミルコ特製ビビンバ🤤

🔴わかめスープ🍲

🔴タンミョン入りトッポギ🥘

🔴カクテキ

🔴ドリンク付き

美味しいこだわりナムルがたっぷり乗ったビビンバが登場❣️

素材の甘みとピリ辛風味が絶妙なハーモニーでお箸が止まらない💕

タンミョンは、日本ではなかなか食べることのできないモチモチ食感の珍食材👏なんとトッポギと共演しちゃいます😋

今回は充実のワンプレートセットになりました😍Sachiko手作りあったか韓国料理をぜひご堪能ください✨

単品メニュー

🔴チーズハットグ 300円

🔴ソーセージハットグ 300円

🔴オレンジティーソーダ🍹300円

🔴キャラメルマキアート 300円

🔴ウィンナーコーヒー☕️ 300円

【午前の部】

太陽の紋章から紐解く、宿命に基づいたお一人おひとりへのマヤのプチ個人鑑定のお時間です♬自身の宿命や本質を知ることで、新たな発見があるかも⁉︎ご自身の持つエネルギーを知り、活用していきたい方にオススメです✨

●マヤのプチ個人鑑定⭐︎

30分2,000円

【お昼の部】

大好評のマヤのお話会🤗赤い宇宙の月の年から白い磁気の魔法使いの時代への移り変わりをそれぞれの体験談を交えながら日常で感じたこと、気づきや活用法などを気軽にシェアするお時間です💫楽しくお話ししながら、ミルコ特製ビビンバセットが味わえます😋🎵

●マヤのお話会👽 参加費2,000円

●ミルコ特製ビビンバセット⭐︎ドリンク付き🍹 1,500円

ゆるっと進行するメンバーは以下の通り ▼

KIN94 白い電気の魔法使い音3 ▶︎ 引地幸子

KIN111 青い共振の猿音7 ▶︎ 原まゆみ

KIN112 黄色い銀河の人音8 ▶︎ 高橋華子

KIN124 黄色い共振の種音7 ▶︎ 引地玲

●お申込はこのコメント欄から先着順となります

※西暦生年月日とお名前を添えてお申込ください。

（西暦生年月日を公表したくない方は、コメント欄にて参加表明だけしていただき後ほどメッセンジャーにてお知らせくださいませ）

【午後の部】

それぞれの魅力が溢れる個人セッションタイム。

大人気の個人セッションと美味しいひと時で元気と癒しの空間をお届けします💕

春のデトックス&リフレッシュにおつかいください✨🌈

(午後から参加予定でミルコ特製ビビンバセットをご希望の方はお申し込みの際にお知らせください。)

●午後のミルコ特製ビビンバ⭐️セット

　ドリンク付き🍹1,500円

●午後の部参加費(ビビンバセット予約なし)

ワンドリンク付き500円

◇ご飲食する場合、午前・お昼・午後いずれかのイベントにご参加ください◇

ピリ辛韓国料理と癒しのセッションで弾ける！🌈

ミルコで爽やかに春を迎えませんか？♬

この春はスプリング★ミルコでウキウキ☆ハッピーなひとときをお楽しみください🤗🌸

★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★

oteate fika　原まゆみ

☆お手当（クラニオセイクラルセラピー）☆

・お手当(クラニオセイクラルセラピー)

優しいタッチで筋膜のこわばりをとり、脳脊髄液の流れを整えます。

身体の緊張していた部分がゆるみ、ご自身の本来持っている自己治癒力が高まるセラピーです。

★30分　2,000円　

長めのお手当をご希望の方は続けて二枠ご予約ください。

①13:30～14:00

②14:10～14:40

③14:50〜15:20

④15:30～16:00

⑤16:10～16:40

⑥16:50〜17:20

【連絡先】

◎イベントコメント欄

◎FB メッセンジャー

◎[email protected]

★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★

アンシェントメモリーオイルBask

アンシェント・メモリーオイルは、エッセンシャルオイルやキャリアオイルなどに様々なハーブ、花のつぼみ、スパイス、木の葉、パワーストーンを漬け込んで、ひとつずつ手づくりされたパワーオイル。さらに、「願いを叶える女神のエネルギー」が宿されています。月の満ち欠けのリズムに沿って創られたこのオイルは大変繊細で、持ち主にエネルギーが必要な時にサポートしてくれます。

今回もイベント価格にて、あなたのオリジナルブレンドをお創りします。香りが意識に作用し、大切な気づきを導いてくれます。

メニュー以下の通りです。

★［A］ミニ浄化スプレー（50㎖） 15分／2,000円

★［B］浄化スプレー（100㎖） 15分／3,500円

★［C］メモリーオイル原液ブレンドチャーム 30分／5,000円

［A］と［B］　オリジナル浄化スプレー（15分）の方は１枠

［C］ボトルチャーム（30分）の方は2枠を指定してくださいね

※ご予約の方を優先とさせていただきます

※お名前、ふりがな、西暦生年月日を添えてコメント欄もしくはメッセージでお知らせください。

①13:30～13:45 　※ご予約済

②13:45～14:00 ※ご予約済

③14:15～14:30

④14:30～14:45

⑤14:45～15:00

⑥15:00～15:15

⑦15:15～15:30

⑧15:30～15:45　※ご予約済

⑨15:45～16:00　※ご予約済

⑩16:15～16:30

⑪16:30～16:45

⑫16:45～17:00

⑬17:00～17:15

⑭17:15～17:30

お問い合わせフォームからもご連絡ください。

ご縁に感謝いたします。

■シード・オブ・ライフチャーム～Wings of Light～の販売も行っています♪

シード・オブ・ライフは、光が創造されたと言われる、『創造の7日間』が秘められた加護と恵みのシンボルであり、フラワー・オブ・ライフとして知られる形の前段階となるものです。私たちの身体の中にも深く刻まれている神秘的なこの形は、森羅万象に内包されているすべての本質を顕しています。シンボルを見る度に生命力や潜在意識を呼び起こして活性化し、創造主の意識が自らに存在することを思い出させてくれます。タッセルつきのチャームです。※タッセルは何色かご用意しますので当日お好きな色をお選びください。

★シード・オブ・ライフチャーム1つ…1,000円

★シード・オブ・ライフチャーム1つ　※メモリーオイルの香りつき…1,500円

★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★.。.:*・゜★　　

Millecosmos　

引地幸子　引地玲Reiは15分で描く水彩似顔絵アート🎨orゆるゆるハンドマッサージ🤲を開催します。イベントの記念・癒しタイムにどうぞ✨

★20分1,000円

①13:00～13:20

②13:30～13:50

③14:00～14:20

④14:30～14:50

⑤15:00～15:20

⑥15:30～15:50

⑦16:00～16:20

⑧16:30〜16:50

⑨17:00〜17:20

※ご予約の際に水彩似顔絵アートとゆるゆるハンドマッサージご希望の方をお知らせください

🤗【連絡先】

◎イベントコメント欄

◎FBメッセンジャー

引地玲Sachikoは

ミルコ特製ビビンバ⭐️プレートとドリンク、ハットグを担当します🍹

😊手作りピアス&リングもありますよ🎵みなさまのご参加をお待ちしています＼(^o^)／

#あちこちBask

0 notes

kegonoasami · 6 years ago

Photo

2019/03/09。金海空港からリムジンバスで南浦洞へ。ホテルに荷物を置いて、ご近所のケミチプでお昼ごはん🍚 手長タコと唐辛子を使った辛炒め鍋が有名チェーン店🌶 私たちはタコ＆ホルモン炒め鍋2人分W18,000(¥1800/1人¥900)をオーダー。すぐさま小皿のおかずたちが並び、うねうねうごめく新鮮な手長タコが入った鍋登場！鍋はお店のおばさまが作ってくれます🙂 手長タコ、ホルモン、ニラ、玉ねぎ、にんじん、ネギ、タンミョン、トック、すりおろし生姜と具だくさん！！出来上がったらごはんに乗せて海苔をトッ��ングしていただきます😋 具材を乗せても良し、混ぜても良し。上級者になると鍋を一通り楽しんだ後のシメとして白ごはんを入れてポックンパッ(焼きめし)にするのだとか。辛いけど美味しい！ごはんが足りない！旨辛〜〜🌶🔥 魚介とホルモンの旨味と野菜の甘みがたまりません😆 1人でも注文OKなので、1人旅の際には重宝しそうです。これで900円とはお値打ちです。満腹です。ごちそうさまでした😊 #ケミチプ #ナッコッポックン #낙곱볶음 #南浦洞グルメ https://www.instagram.com/p/BvBxL7bnf9T/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=10coxhv3eq0t5

#ケミチプ #ナッコッポックン #낙곱볶음 #南浦洞グルメ

0 notes

brokenbot2 · 5 years ago

Quote

こんな情報を見つけたよ次に来るアジアの麺かも。極太もちもち「タンミョン」にハマりました【山本リコピン】 https://t.co/WSsKJJIyTZ— 壊れbot 2号 (@broken_bot_2) November 25, 2019 November 25, 2019 at 06:40PM

http://twitter.com/broken_bot_2/status/1198899131273633792

#Twitter

0 notes

iina-veganfoodcreator · 5 years ago

Text

2020 MISO LESSON by iina

iinaセレクトのホーローごとお持ち帰り。

オーガニック味噌作りLESSONです。

狭いワンルームでも簡単に作れて、かわいく保存できる。寒仕込みではじめてのお味噌作りをしてみたい方。

初めてじゃないけどちょっと変わったお味噌作りをしてみたい方。

私のレッスンでもことあるごとに様々な味噌を使っています。VEGAN料理には味噌はとても大事な調味料のひとつです。

オーガニックの豆と無農薬の糀、ピンクの藻塩を使用して、自分だけのお味噌作りをしてみましょう。同じ材料でも、作り手や環境によって味が全く違う出来になるのが味噌作りの醍醐味。

棚にさりげなく置いておいてもかわいい、ホーローポット(こちらの白いホーローポット容量1100ccになる予定です。発注の都合によっては急遽変更になる場合もございます。ご了承下さい)ごとお持ち帰り頂けるスペシャルレッスンです。レッスン代に含まれます。

お味噌作りが終わった後はお味噌を使った、

VEGAN麻辣湯を作ります。中国の太い春雨麺(中国タンミョン)のオリジナルレシピのプチレッスン。お召し上がりいただきますので少しお腹をあけておいて下さいね。

レシピもお渡しします。

お味噌の使い方は無限大です。日本の誇るべき旨味調味料を仕込むところから始めることでさらにVEGAN料理も楽しくなります。

以下レッスン日程です。

日付によって作る味噌の種類が違います。

基本的な「作り方」は同じですが、それぞれに特徴があります。

お申込みの際は日程に決められた作る味噌の種類も合わせてご確認ください。

🌟2日程お申し込みの方は片方のレッスンを2000円引きいたします！

LESSON日程

1/25(土)　普通味噌(大豆) 　　満席・キャンセル待ち受付中

26(日)　普通味噌(大豆) 　　満席・キャンセル待ち受付中

30(木)　ひよこ豆味噌満席・キャンセル待ち受付中

2/2(日)　白味噌満席・キャンセル待ち受付中

5(水)　ひよこ豆味噌　　満席・キャンセル待ち受付中

6(木)　白味噌　残席1

9(日) ひよこ豆味噌満席・キャンセル待ち受付中

24 (祝・月) 黒豆味噌　　※コロナウイルスの影響で皆様のご健康を考え、日程をキャンセルいたします。

●お知らせ(2/28更新)●

コロナウイルスの影響により、皆様の健康を第一に考え

3月からのレッスンの募集を延期させていただきます。

教室再開の際は再度お知らせいたしますので何卒よろしくお願い申し上げます。

(4/10更新)

現状の状況をふまえ、およそ5月いっぱいはレッスンを休業させて頂く事に致しました。最新の情報はまたこちらでお知らせいたします。

じかん　　　　　　12：30～14：30 アクセス　　　　　吉祥寺駅徒歩５分　(参加確定されましたら詳しいマップ等をお送りしております) レッスン料金　　¥10500　　申し込みメール受領後、指定日までのお振り込みをお願いしております。（材料費・レシピ・ホーローポット・お味噌・レシピ代全て込みです) 定員　　　　　　各5名持ち物　　　　エプロン、筆記用具、お手拭、味噌瓶を持ち帰る安定した袋やエコバック等お持ちください。　　　　　　　　　　申込み　　　以下をよくご確認の上、「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。

★ご注意

・レッスンを希望日お書き添えの上、お申込みください。

・満席の日程もキャンセル待ちのエントリーをお願いします。空きが出ることもございますし、増席する場合もございます。追加募集の際はキャンセル待ちの方から優先的にご案内をさせていただきます。

・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください(携帯電話のアドレスはかえってきてしまう事が多いです)。迷惑メールフィルターなどしていないアドレスでお願いします。

・男性とお子様連れのお申し込みは場所の都合によりお断りしております。申し訳ございません。

・書籍販売をご希望の方はその旨お申込みの際にご記入ください。

「MODOKI 菜食レシピ」パルコ出版　

「vege&spice」グラフィック社　

「SUSHI MODOKI」グラフィック社

　いずれも1650円

・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。・システム上ご返信がすぐにできなく、翌日のご返信になってしまうこともございます。24時間たっても返事がない場合は再度お問い合わせください。

●お願いキャンセルは止むを��ない事情のない限りご遠慮いただきたいです、お仕事などのご予定をご確認の上、お申し込み下さいますようお願い申し上げます。

お席の確保や容器の発注、食材の準備等ありますため、開催2週間前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日から1週間前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましては100％のキャンセルチャージがかかりますのでご予定をご承知おきのうえ、お申込みくださいますようお願い申し上げます。

お申し込みはこちらから

※メールの送信ミスが多くなっております。送って12時間以内にはご返信申し上げておりますが、返信が来ていない場合は再度お問い合わせください。また、直接117ggg☆gmail.com(☆＝@)にお送りいただいても大丈夫ですが名前・電話番号・PCから受信可能なメールアドレスを必ずお書き添えください。

皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております。

iina

0 notes