#コピルアク

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僕の誕生日シリーズ第2弾！スタッフから激レアな最高級コーヒー豆コピ・ルアクをもらいました。一度飲んでみたいと思っていたので最高に嬉しいです！コピルアクはジャコウネコの糞から取れるコーヒー豆です。ジャコウネコは美食家で美味しい完熟したコーヒーチェリーしか食べません。そのジャコウネコが食べた最高のコーヒーチェリーは果肉が消化され残った種（コーヒー豆）が体内で発酵して糞として出て来ます。この豆を洗浄殺菌焙煎処理しコーヒー豆となったものです。大変貴重なもので、お店でこのコーヒーを飲むと一杯5000円ほどするそうです！まだ飲んでいませんが楽しみです♪

枚方市長尾北町ソライロ歯科クリニック

-すべての人に優しい歯科医療を、一人の患者に幸せを-

www.solairo-dentalclinic.com

[higuyan1205]

仕事終わりの一杯 稀少なのはわかるかど チョイ高すぎるよね 個人的には･･･(笑) ⁡ #kopiluwak #コピルアク #ジャコー猫 #ジャコー猫のコーヒー #ジャコー猫の糞 #coffee #珈琲 #コーヒー #ドリップコーヒーライフ #dripcoffee (株式會社 ��口組) https://www.instagram.com/p/CnHJUNevyE9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[utsuwa365]

. おしらせ . 現在開催中の「コピルアクとコーヒーのうつわ展」 追加でケーキスタンドをお届けしました。 . 今回はじめましての稜花。 お久しぶりの青鼠。 定番の黒唐金と薄鼠。 それぞれのイロやカタチの違いをご覧いただけましたら嬉しいです！ . それから、これもうんとひさしぶりに 青鼠のコーヒーセット。 もちろん定番の黒唐金と白もお送りしましたので こちらも是非♡ . 12月に入りぐっと気温が下がりました。 お山では、土曜の朝はマイナス3度の予報。 先日霜が降りる前に慌ててジャガイモを掘りました。 . 皆さまもあたたかくして、ほっと一息 コーヒータイム、ティータイムをお愉しみくださいませ。 . Repost from @flatto2014 • 【「コピルアクとコーヒーのうつわ展」より、石渡磨美さん追加のうつわのご紹介✨】 こんにちは！flatto(フラット)店主のアユミです。 オープンしました！ 昨日からまたぐっと寒くなりましたね。 今年は秋が長く、少しずつ寒くなってきているのでまだ体がついていけています。笑 さて、先日ストーリーではご紹介していましたが石渡磨美さん @utsuwa365 から何点か追加のお品が届きました！ 一部をご紹介しますね😊✨ なんと言っても目玉はケーキスタンド。 3段タイプと2段タイプがありますが、稜花のケーキスタンドは新作✨ ケーキスタンド自体、おしゃれアイテムですが稜花の上品なリムのデザインがとっても映えますね☺️✨ クリスマスのテーブルにもおすすめのケーキスタンド。 スタンドは取り外し可能ですので、3段のものも2段で使うこともできますし、収納もしやすいです✨　 ケーキスタンド 3段/16,500yen ケーキスタンド 2段/8,800yen ・ ・ また、コーヒードリッパーとコーヒーサーバーの青鼠も届いています。 石渡さんの青鼠、本当に美しくて大好きなんです🥰 サーバーはしのぎも入って、丸みのある可愛らしいフォルムとのバランスも絶妙です✨ コーヒードリッパー/4,950yen コーヒーサーバー/4,950yen ※白・黒唐金もございます。 ・ ・ 他にも、カフェオルボウルのLサイズも追加で届いております✨ ----------------- 【コピルアクとコーヒーのうつわ展】 会期：2022年11月27日(日)～12月11日(日) 定休日：月・水・土 時間：11時～16時 ・店舗前に駐車場あり(2台分) ※日曜のみ臨時駐車場あり(6台分) ----------------- 〈参加作家の皆さま〉 石渡磨美さん @utsuwa365 岡安まりなさん @marinaokayasu 加藤裕章さん @hiroaki_kato_ 木下和美さん @kazumi__kinoshita 杉原万理江さん @maaarampa 福井亜紀さん @aki.fukufuku 古谷浩一さん（古谷製陶所） @hirokazu_furutani 武曽健一さん @musoken1 -------------- 常設のうつわもご覧いただけます。 しが割お使いいただけます。 ご予約は不要ですが、8名以上お客さまが重なる場合はご入店をお待ちいただきます。 その他詳細は、ピン留めしているご案内orショップブログにてご確認ください。 ・ ・ ------------------------------------------ 和食器セレクトショップflatto*滋賀のうつわ屋* 【住所】滋賀県大津市北比良1043-62 【TEL】077-576-3174 【OPEN】11時～16時 【CLOSE】月・水・土 【HP】https://flatto.jp ※お休みと、お店へのアクセスはハイライトにアップしています！ ------------------------------------------ #石渡磨美 #ケーキスタンド #アフタヌーンティーティー # コーヒーサーバー #コーヒードリッパー #コーヒー #コピルアク #コピルアック #展示 #和食器セレクトショップflatto #和食器 #作家もの #うつわ #器 #うつわ好きと繋がりたい #器のある暮らし #暮らし #セレクトショップ #うつわ屋 #滋賀 #大津 #比良 #北比良 #滋賀おでかけ #flatto #しが割 (和食器セレクトショップ flatto（フラット）) https://www.instagram.com/p/Clm9caWP3Rk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hide212t]

『多角的な視点を養うために👀』 私は利己的な考えに陥らない為に多くの人から多くの考え方を学びたいと考えています そう思っている中 靴磨き友人のりょうちゃんから面白い誘いを受けました @mirai.cafe.takasaki さんで 「SDGs de 地方���生 カードゲーム in MIRAl」 SDGsの手法を使い12人で地方創生させるカードゲームへの参加です もちろん周りは初めてお会いする方達ばかりです😌 最初はどきどき(してない)でしたが、始まってしまえばめちゃくちゃ楽しくコミュニケーションが取れて、ゲームの結果も最高な結果に！！ めちゃくちゃ良い経験になりました☺️ ゲームの後に飲んだ 赤城ふくろうコーヒー ↓ ジャコウネココーヒー(コピ・ルアク)とは、ジャコウネコという動物の糞から採取したコーヒー豆を抽出したコーヒー！ 素晴らしい香りのすっきりした美味しいコーヒーでした。 今日出会った皆さん 本当にありがとうございました😊 #212 #miraiカフェ #miraicafe #SDGs #sdgsjapan #勉強 #学び #利己的 #行動 #行動力 #カフェ #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #コーヒー #coffee #ジャコウネコ #コピルアク #コピルアクコーヒー #KopiLuwak #kopiluwakcoffee #休日の過ごし方 #人脈 #コミュニケーション #出会い #カードゲーム #感謝 #靴磨き #自己啓発 #多角的な視点 #おしゃれカフェ (Miraiカフェ) https://www.instagram.com/p/CS0ygCXJ7GN/?utm_medium=tumblr

[arakawalily]

世界最高級品種のコピルアックを世界一ホワイトが美しい大倉陶園さんの瑠璃片葉金蝕カップソーサーでいただきます❣️芳醇で強烈な、香り高さ❣️ 世界一高価なコーヒー豆「コピルアク」が届きました！しかも超絶コーヒー通のカメラマンの自家焙煎です！世界一高価なコーヒー豆のコピルアクとは、インドネシア・スマトラから届いた稀少コーヒーである。 ジャコウネコが熟したコーヒーチェリーを餌として食べ、種子にあたるコーヒー豆(パーチメントの状態)が消化されずに排泄される。現地の農民が、その排泄物からコーヒー (パーチメント)を取り出し、きれいに洗浄したものがコピルアクの正体です。 独特な香味を持つこのコーヒー豆は、ジャコウネコの腸内の消化酵���の働きや腸内細菌による発酵によって、発酵・カフェイン減少・天然アロマが付随されるといわれ、また独特の香味も加わると言われている。 結果、甘くて美味しい、フルーティーな香りのコーヒーができると言われている。 1杯3000円〜8000円！｢糞コーヒー｣は魅惑の香り❣️ #コピアルック#大倉陶園 #うつわ好き#コピルアク https://www.instagram.com/p/CQnLbdKA5yi/?utm_medium=tumblr

[vegehana-food]

✿ コピ・ルアク | Kopi Luwak

[alitoshi]

金沢のパートナーに送る試飲用。 それぞれ使う豆を変えてブラインドテストやってもらうのですϵ( 'Θ' )϶ #コーヒー #コピルアク #ダンク式 https://www.instagram.com/p/B64okmDAVUO/?igshid=5b9atqoho945

[shiiimi]

" KOPI - LUWAK "

[takeshiyokoyama]

珈琲の芽がでるとこ、あなたは見たことあります〜？この前、ありえないことに、日本で、しかも、岡山で見ました、メチャ可愛い❤︎ しかも、無農薬で、1杯12000円とかの世界最高級ゲイシャコーヒー。今は、手に入らないんだけどね。。試しに飲んでみたい人いる？ #グランクリュ #川島良彰 #もんげーバナナ #田中節三 #サザコーヒー #ゲイシャ種 #コピルアク #ゲイシャコーヒー #コーヒー #珈琲 #グランクリュカフェ https://www.instagram.com/p/B0pkDcUgeG0/?igshid=1nns13sewlxea

[keitaimayuki]

びっちゃんからヤバイコーヒーあるんすよ！って、持ってきてくれたんが、世界一高価と言われるジャコウネコの💩からつくられるインドネシア産コーヒー #コピルアク 。 それを、美山名水 #神田の水 でフレンチプレスするって祭を緊急開催。 よし君は#エスカガワ のタルト持ってきてくれ、カズ君は #レグーテ のケーキ持ってきてくれてサイコーのコーヒー日和となりました。 コーヒー飲み過ぎ、ケーキ食べすぎでお腹タポタポ。 帰りはジム寄らなあかんね。 お集まりいただいた皆様ありがとうございました！ またやりましょう！ #コーヒー #coffee #viviana #ヴィヴィアーナ #じてんしゃ屋ビッちゃん (讃岐うどん 今雪) https://www.instagram.com/p/BvGyukzD3Vg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=fkmk2tgswmef

[helios1967]

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel／ミッケラー(デンマーク)

コピ・ルアク 高級なコーヒーで、コーヒーの実を食べた麝香猫の糞から未消化で残ったコーヒー豆を集めたもの。話では聞いた事あったが、まさかそのコーヒーよりも先にビールで味わう事になるとは(笑) そんな高級コーヒー「コピ・ルアク」を副材料にしたビール。 昨今の動物愛護や食品偽装の観点からミッケラーはベトナムから信頼できるコピ・ルアクを輸入して材料にしているらしい…

��ラスに注ぐと後半に、降りというか、かなりドロドロしたのがボトルからグラスに落ちて行く。麝香猫の糞から集めた豆という事から、やや嫌な想像が湧く(笑) 泡立ち弱い。色合いは透明感の無い濃い茶色を通り越した黒。 香りはコーヒー、チョコ的でリキュール感もあるが、ホップは殆んど感じない。 味はリキュール的で甘目コーヒー的でチョコ的な苦さが合わさる。 これはすごいビール！ 10.0%

[cogemamecoffee]

コピルアク。 いつかはと思っていたけど。 とうとうこの時が（笑） 本当にありがとうございます😊 どんな豆か知らない人は、 大至急ググってください(〃ω〃) #コーヒーインスタグラマー #コピルアク

[utsuwa365]

. おしらせ . 11/27からはじまります展示会のおしらせです。 . 「コピルアクとコーヒーのうつわ展」 滋賀県大津市のflatto @flatto2014 での 展示会に参加いたします。 . 久しぶりの青鼠マグや もちろんコーヒードリッパー&サーバー そして、会期途中からになってしまいますが 今回はじめて稜花のケーキスタンドを作っております。 . 是非ご覧いただければ嬉しいです！ . Repost from @flatto2014 • 【11/27〜 『コピルアクとコーヒーのうつわ展』より、石渡磨美さんのうつわ✨】 こんばんは！flatto(フラット)店主のアユミです。 いよいよ明日からプレスタートの「コピルアクとコーヒーのうつわ展」。 明日11/25とあさって11/26はテイスティングイベントにご予約いただいた方のみ、先行で展示もお楽しみいただきます。 ※ご予約は両日とも満席です。 それでは、お一人ずつ作品の一部をご紹介していきます🙆‍♀️✨ まずは、神戸の石渡磨美さん。 @utsuwa365 アンティークのような風合いで、使い続けるほどに表情が変わっていく、経年変化も楽しめるうつわたち。 カップ・中皿・ドリッパーにサーバー、 そしてコンポート皿などご用意いただきました✨ 数点ですがケーキスタンドもあります！ また、会期スタート後にいくつか追加で届けていただく予定です☺️✨ 今回、久しぶりに作っていただいた青鼠(あおねず)のうつわも。 わたしが初めて買った石渡さんのうつわが青鼠ということもあり、特にお気に入りで思い入れのある青鼠。 お引越しして窯が変わってから、思うように色が出ずしばらくお休みされていたのですが、わたしの後押しという名のプレッシャーで再調整のうえ、お作りいただきました😭✨ 1回目の焼成ではまさかの失敗… 焼き直しできれいな青が出てくれました✨ ----------------- 【コピルアクとコーヒーのうつわ展】 会期：2022年11月27日(日)～12月11日(日) 定休日：月・水・土 時間：11時～16時 ・店舗前に駐車場あり(2台分) ※日曜のみ臨時駐車場あり(6台分) ----------------- ※25.26日はテイスティングイベントの予約の方のみのご来店です。(予約は満席です) その他詳細は、ピン留めしているご案内orショップブログにてご確認ください。 ・ ・ ------------------------------------------ 和食器セレクトショップflatto*滋賀のうつわ屋* 【住所】滋賀県大津市北比良1043-62 【TEL】077-576-3174 【OPEN】11時～16時 【CLOSE】月・水・土 【HP】https://flatto.jp ※お休みと、お店へのアクセスはハイライトにアップしています！ ------------------------------------------ #石渡磨美 #青鼠 #コーヒーカップ #マグカップ #ドリッパー #ピッチャー #ケーキ皿 #コンポート皿 #コンポート #ミルクピッチャー#コーヒー #コピルアク #展示 #和食器セレクトショップflatto #和食器 #作家もの #うつわ #器 #うつわ好きと繋がりたい #器のある暮らし #暮らし #セレクトショップ #うつわ屋 #滋賀 #大津 #比良 #北比良 #滋賀おでかけ #flatto (和食器セレクトショップ flatto（フラット）) https://www.instagram.com/p/ClXR_FUyhUA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kouji-yamamoto]

*180901 いただいたベトナム土産🇻🇳 ・ 可愛いリスさんが集めてきた豆のコーヒー☕️ ではなくて ・ 🐿💩コーヒー ・ なんか尻痛そう🤢 と思ったけど本当はイタチだそう ・ インドネシアの#コピルアク（#KopiLuwak）と同じでコーヒー果実を食べて消化しきれなかったコーヒー豆でできてます🤓 ・ ヘーゼルナッツフレーバーで美味しかったですよ👍✨ ・ ・ #コーヒー #coffee #コンサク #consoc #ベトナム #土産 #VietNam #リス #イタチ #ジャコウネコ #植物のある暮らし #コーヒーのある暮らし #💩のある暮らし #豆のある暮らし https://www.instagram.com/p/BnMDWgWgBrR/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=32rtfmf6ympb

[ontai-sakusha]

#satisfycoffee が世界で一番単価高！を #パナマゲイシャ と争う、 別名ウンチコーヒーとしても知られる #コピルアク を扱う日が来るとは！Σ［作д者］魂消たぜ (伊萬里まちなか一番館)

[alitoshi]

生豆1kgハンドピック終わった〜 途中で確認したら農園側でもピックしてるとのことで、スペシャリティかよ！？と驚きつつ、それでも1割弱くらい廃棄分は出た。 今からいい感じの商品開発するで٩( 'ω' )و #コーヒー豆 #コピルアク https://www.instagram.com/p/B6fpcnlAu4Z/?igshid=zqak13gqayl7