#ほんのり酒粕の風味に😋

[nanapon1107]

今日のBRUNCH 風伯の米麹白味噌ラーメン #ランチ #ランチ巡り #ランチメニュー #白味噌ラーメン #野菜たっぷり #博多風豚骨ラーメン #麹料理 #ほんのり酒粕の風味に😋 #新潟ラーメン #新潟グルメ #女池上山 #新潟ランチ #美味しかった #美味しかった😋 #ごはん記録 #ごはん日記 #うぃずやっちゃん #万代にて (らーめん風伯) https://www.instagram.com/p/CnbF74dPAQimnC-ev23w1G00ZkXWZ_KIXmP1q40/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kefukokonoe]

1/25からニコタマの福光屋さん🍶 こぼれ梅　美味しいです😋 25あたりからTOKYOも天気荒れそな予報ですが、ほどほどにお願いします寒波さん…🙂🙃 そしてアタクシの前には白生地がひろがっております！ちがう意味で銀世界🫡 #Repost @fukumitsuya_shop with @use.repost ・・・ ・ 《みりん粕「こぼれ梅」チョコレートクランチ》 みりんの搾り粕“こぼれ梅”を香ばしく焼き上げ、ナッツやドライフルーツとともにビターチョコレートでからめたザクッとした食感のクランチ。味醂のほのかな風味が楽しめ、熟成酒とも好相性。 器 / 田辺京子 企画展《福光屋の酒猪口齢糖》玉川編〜は 25日(水)からです🍶🍫 ♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ 『福光屋の酒猪口齢糖』 （フク��ツヤノサケチョコレート）   チョコレートが日本に渡ってきたのは江戸時代、実際に販売が始まったのが、明治１0年頃といわれています。 その際、新聞広告に載ったチョコレートの表記が、 「猪口齢糖」でした。   当時はチョコという言葉に当てはまる漢字として「猪口」が採用されたようで、レーは「齢」、ト「糖」が当て字として使われました。   日本酒とチョコレートのペアリングは近年、人気を集め福光屋では毎年、日本酒を使ったチョコレートを販売しています。   チョコレートは、「猪口齢糖」。 酒道具の「猪口」が当て字として当時から使われていたという縁もあり、『福光屋の酒猪口齢糖』と題し、 日本酒とチョコレートを楽しむ企画展を行います。   ♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ ◾️福光屋 東京ミッドタウン店 1月11日（水）-2月14日（火） 《開催中》 ⚫︎山田洋次 @yamadyoji ⚫︎谷口嘉 @taniguchi_yoshimi ⚫︎N Ceramic Studio（額賀章夫） @nceramicstudio   ◾️福光屋 玉川店 1月25日（水）-2月14日（火） ⚫︎原田直治 @haradanaoji ⚫︎田辺京子 @kefukokonoe ⚫︎すはらゆう子 @suhara_yuko ⚫︎八木麻子 @yagiasako ⚫︎池谷三奈美 @minamiikeya ⚫︎庄田春海 @shoda_harumi （敬称略 順不同） ♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ ※N Ceramic Studio（額賀章夫）さんの器は会期中数回に分けての入荷となります。 ※池谷三奈美さんの作品は初日には並びません。 販売当日にInstagramにてご案内いたします。 ※個数制限をさせていただく事がございます。ご了承ください。 ♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎ #福光屋企画展#山田洋次#谷口嘉#額賀章夫#原田直治#田辺京子#すはらゆう子#八木麻子#池谷三奈美#庄田春海#冨沢恭子#chocolate#sake#福光屋玉川店#福光屋東京ミッドタウン店#福光屋#福光屋の酒猪口齢糖 https://www.instagram.com/p/Cnqj7juPYSF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[uwabakix]

8/24〜26ふりかえり 24日〜25日遠軽町丸瀬布の現場に行って来ました🚙 2日目は昼過ぎに仕事終わり、昼は上川まで戻って”あさひ”さんで上川大雪酒造ラーメンいただきました🍜 近くにある上川大雪酒造の酒蔵とコラボした酒粕を入れて食べる味噌ラーメンです。 濃厚な味噌に酒粕との発酵食品どうしがマッチし美味しくいただきました😋 その後上川大雪酒造の酒蔵に行き、日本酒用に品種改良された吟風というお米を使った純米酒買ってきました🍶味わうのが楽しみです✨ 26日午後は4回目のワクチン接種、かかりつけ医で受けて来ました。3回目までと同じく当日・翌日とも接種部位に少し痛みが出たくらいで副反応ほとんどありませんでした👍 同日JoshinのネットショップでポチッたあいみょんのNewアルバムが納品❗️約１年ぶりにCD💿買いました。彼女の音楽って独特の世界観とどこか聴き心地良いメロディーにハマってます。 #現場帰りに #ラーメンあさひ #上川大雪酒造 #上川大雪酒造ラーメン #酒粕と味噌 #発酵食品のコラボ #美味しくいただきました #上川大雪酒造緑丘蔵 #吟風 #やはり純米酒が好き #ワクチン接種 #新型コロナウイルス対策 #4回目接種 #かかりつけ医 #副反応なし #あいみょん #瞳に落ちるよレコード #newアルバム #独特な世界観 #あいみょんの曲が最高💓 #久々にcd買った (at あさひ食堂) https://www.instagram.com/p/ChwGoMSO6KinyZZPAJYRwK0sgR4d8GVC6prbQ80/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yoghurt-freak]

甘酒ドリンクヨーグルト

長野県農協直販さんの飲むヨーグルト、4品目は甘酒入り！

商品名の背景がお米の形になってるの可愛い🌾💕

スペック

酒粕ではなく国産米糀を使用しているためノンアルコール。

こちらもほぼ無脂肪。

ご当地モノの甘酒ヨーグルトって、甘酒だけの甘みでできてることが多いんやけど、これは三温糖とグラニュー糖も入ってる珍しいタイプ👀

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろみ強め。

コップに移し替えてみるとブチブチした注ぎ心地、もしかしてお米の粒入り？？😍

ほんのり甘酒の香りがする✨

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

うん！！

お米入りやった😋

つぶつぶした食感が楽しい！！

けど、甘酒の味は控えめ。

ちゃんと分かるけど、他社さんの甘酒ヨーグルト飲み慣れた人には物足りんかも😕

逆に言うと甘酒があんまり得意じゃない人には飲みやすいタイプ✨

甘酒の風味も相まってねっとりした甘みに感じられるから、食事のお供じゃなく間食ポジションが🙆🏻‍♀️

これも飲み終えたら開封必須🥄

🛒 長野県農協直販株式会社 オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 8.1% 乳脂肪分 0.2% ————————————————— 栄養成分（1本180gあたり） エネルギー 142kcal たんぱく質 6.5g 脂質 0.4g 炭水化物 28.0g 食塩相当量 0.2g カルシウム 170mg ————————————————— 原材料名 乳、甘酒、糖類（三温糖、グラニュー糖）、乳製品、乳たんぱく、デキストリン ————————————————— オンラインショップ価格 10本入り 1,500円（税込） ————————————————— 製造者 信州ミルクランド株式会社 あづみ野工場 販売者 長野県農協直販株式会社 ============================