#おいしい減塩ビーフジャーキー
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株式会社合食様のモニプラの当選品の食レポです ・おいしい減塩ビーフジャーキー：塩気がマイルドですが味も食感もしっかりジャーキーなので上品な味と感じました。夕飯のおかずにしました ・おいしい減塩さきいか：薄い塩気ですが旨味は同じで、優しい味と感じました 感謝です！ #合食 #モニプラ #おいしい減塩ビーフジャーキー #おいしい減塩���きいか #当選品 #食レポ #モニター https://www.instagram.com/p/CNE6O0CAnat/?igshid=o5j5eopw2w89
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間食しても大丈夫！ ヘルシースナッキングって何？
最近よく聞く新しい減量法として「16時間断食」という方法が注目されているようです。
「プチ断食」「16時間ダイエット」とも呼ばれています。
ルールは簡単で、1日24時間のうち食事ができる時間を8時間に設定し、残りの16時間は何も食べないようにします。
これにより、効果的な減量が期待できるとされています。
しかしダイエットには良くないと思いつつも、空腹に耐えきれずついつい手が伸びてしまう間食。
あるあるですよね。
そんな間食も「ヘルシースナッキング」という今話題の間食の摂り方で罪悪感を感じずに楽しむことができます。
食べるのを我慢するのではなく、食べ方を少し変えてみる方法です。
そんな「ヘルシースナッキング」について、管理栄養士さんに聞いてみました。目次
ヘルシースナッキングのメリットって何？
ヘルシースナッキングのメリット1・ドカ食いを防ぐ
ヘルシースナッキングのメリット2・食事で不足しがちな栄養素を補う
ヘルシースナッキングのメリット3・血糖値の急上昇を防ぐ
ヘルシースナッキングを上手くとり入れるコツ
ヘルシースナッキングのおすすめの間食
フルーツや野菜
肉・魚・卵
牛乳や乳製品
穀物や種実
最後に
関連
ヘルシースナッキングのメリットって何？
フルーツやナッツなどを間食としてこまめに食べることで、極度な空腹状態を作らない新習慣のことです。
ヘルシースナッキングは、朝・昼・晩の３食以外に、タンパク質��ビタミン・ミネラル・食物繊維などを多く含んだ間食を適度に摂る食習慣のことです。
食事は1日3食よりも、6~7回と分けたほうが太らないと言われています。
トータル的に量が増える訳ではなく、食事回数だけ増やすという考えかたです。
それは、食事の間が長く空くと糖質が不足し空腹感をもたらす遊離脂肪酸が大量に出てきて、次の食事で食べ過ぎてしまう。
次の食事時間まで、持たせようと必要以上に食べてしまう。
そんな事を避ける意味もあります。
さらにこの遊離脂肪酸は、食べたものをエネルギーとして使う機能を鈍らせるため、太りやすい状態にしてしまうのです。
なので、食べないより間食をとり入れて空腹を防ぐほうが太りにくいとも言われています。
ヘルシースナッキングのメリットは、次のようなものがあるそうです。
ヘルシースナッキングのメリット1・ドカ食いを防ぐ
お腹が空きすぎた状態で食事をするとつい食べ過ぎてカロリーオーバーになってしまいがち。
適切な間食を摂ることで、程よ��お腹が満たされドカ食いを防ぐことがしやすくなります。
ヘルシースナッキングのメリット2・食事で不足しがちな栄養素を補う
カルシウムなどのミネラル・ビタミン・食物繊維は通常の食事だけでは不足しがちな栄養素ですが、これらの栄養素を含む間食で1日に必要な栄養バランスを整えるのに役立ちます。
ヘルシースナッキングのメリット3・血糖値の急上昇を防ぐ
食物繊維を多く含む食べ物はヘルシースナッキングに適しています。
食物繊維は消化に時間がかかるので、血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。
腹持ちもよいので少量でも空腹を満たしてくれます。
ヘルシースナッキングを上手くとり入れるコツ
1．1日に食べる量は150kcal程度に抑える 2．タイミングは朝食と昼食の間、または昼食と夕食の間の多くても2回、寝る3時間前は食べない 3．タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維の多い食品を選ぶ
ヘルシースナッキングのおすすめの間食
（カッコ内は150kcal以下で食べやすい量の目安）
フルーツや野菜
ビタミンやミネラル、食物繊維が多いので間食に適しています。
みかん（1個）
カットパイナップル（片手１杯分）
りんご（1/2個）・バナナ（１本）
キウイ（１個）
砂糖がついていないドライフルーツ（マンゴーなら6切れ）
野菜スティック（市販のもの１個分）
肉・魚・卵
タンパク質を豊富に含み、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄分や亜鉛などミネラルも取ることができます。
ビーフジャーキー（6切れ）
アーモンド小魚（手の平いっぱい分）
ゆで卵（１個）
牛乳や乳製品
女性は特に不足しやすいカルシウムを取ることができます。
脂質が気になる場合は低脂肪のものを選びましょう。
チーズも食べやすいですが塩分が多いので摂り過ぎないように注意。
低脂肪の牛乳（コップ１杯）
ヨーグルト（市販のカップ１個）
チーズ（スライスチーズ２枚）
穀物や種実
残業で帰宅が遅くなってしまう時などには夕飯で食べる分のご飯を間食として食べられると就寝前の食事を軽く済ませることができますね。
玄米のおにぎり（１個）
全粒粉のクラッカー（10枚）
くるみ（10粒）
最後に
自宅で用意して持っていけるものや、コンビニで買えるもので手軽にヘルシースナッキングを始められそうですね。
最近は低カロリーでヘルシーをコンセプトに作られたお菓子もたくさんあります。
しかし、ヘルシーだからと食べ過ぎてしまっては逆効果。
1日全体の摂取カロリーを超えないよう、上手に間食を楽しみましょう。
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【孤高のひとり飯】シェラカップで作る３つの簡単レシピ！
CAMP HACK × ソトレシピ
この記事は、キャンプ料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」で掲載されたレシピをCAMP HACKでもお届けする連携企画。 今回は大き目なシェラカップで作る、簡単ひとり飯をご紹介！ 丼ぶり、サラダ、酒のつまみまで作れちゃいますよ。
ビーフジャーキーポテサラ
シェラどんぶりで作る、簡単スパイシーポテサラ！
道具
シェラどんぶり（大きめのシェラカップでも可能）
調理時間
40分
材料
（2人分） じゃがいも・・・3個 マヨネーズ・・・大さじ3 マスタード・・・大さじ2 塩・・・適量 こしょう・・・適量 ビーフジャーキー・・・1枚 パセリ・・・適量
作り方
① じゃがいもは一口大に切る。ビーフジャーキーは5mm幅くらいに細かく切る。 ② シェラどんぶりに水、じゃがいもを入れて中火にかける。じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる。 ③ じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨て、じゃがいもをスプーンなどで潰す。 ④ マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。 ⑤ 最後にビーフジャーキーを混ぜ合わせ、お好みでパセリをかけて完成。
シェフのひとこと
じゃがいもを茹でるところから味付けまでワンカップで完結する超簡単ポテサラ。ベーコンの代わりにビーフジャーキーを入れれば、さらに時短！
シェフ/パエリアン レシピの詳細をチェック
炊き込み牛丼
シェラどんぶりで作る、ボリューミィーな牛丼レシピ！
道具
シェラどんぶり（大きめのシェラカップでも可能） アルミホイル
調理時間
40分
材料
（2人分） 牛こま切れ肉・・・100g 玉ねぎ・・・1/4個 米（無洗米）・・・1合 水・・・150cc 紅しょうが・・・お好み 万能ねぎ・・・お好み ★ しょうゆ・・・45cc ★ 砂糖・・・大さじ2 ★ おろしにんにく・・・15g
作り方
① 玉ねぎは5mm幅にスライスし、万能ねぎはみじん切りにする。お米は水に15分ほど浸けておく。 ② シェラどんぶりに米、水、Aを入れ、混ぜ合わせる。 ③ 玉ねぎを散らしながら入れ、その上に牛こま切れ肉���敷き詰める。 ④ アルミホイルで蓋をする。このとき、吹きこぼれをしないように蒸気の逃げ道を作っておく。中火にかけ、沸騰してきたら弱火にして約15分炊く。 ⑤ 火から外して約15分蒸らす。 ⑥ アルミホイルを取り、万能ねぎを散らして、お好みで紅しょうがを盛り付けたら完成。
シェフのひとこと
シェラカップ炊飯は、火加減の調整が重要。風が強い場所などで作ると火があたっていない状態になっている場合もあるので、しっかり風防を作ってしっかりとどんぶりに火があたるように注意しましょう。 無事に炊けていたら、よく混ぜてお召し上がりください！
シェフ/パエリアン レシピの詳細をチェック
砂肝のコンフィ
湯煎でつくる、簡単だけど本格派なお酒のお供レシピ。
道具
鍋 シェラカップ
調理時間
70分
材料
（4人分） 砂肝・・・300g にんにく・・・2片 オリーブオイル・・・適量 塩・・・適量 粗挽きこしょう・・・適量 鷹の爪・・・1本 タイム・・・3本
作り方
① 砂肝の下処理は銀皮の端をつかみ剥がして一口サイズに切り塩、コショウを強めにふり軽く揉んで30分ほど置く。にんにくは包丁の腹で潰す。 ② 湯煎調理なのでシェラカップや小さめの鍋を準備して、食材を全て入れて食材が浸かる程度のオリーブオイルを注ぐ。 ③ 大きい鍋に水を張り、沸騰したら弱火にして食材の入った鍋を湯煎する。60分～程湯煎したら完成。
シェフのひとこと
味付けは濃いめの方が美味しく仕上がります。余ったオイルはバケットをつけて食べたり、炒飯で使ったり、パスタでペペロンチーニを楽しんで下さい！
シェフ/緑川真吾 a.k.a SHINGO/3LDK レシピの詳細をチェック
もっとレシピが知りたい人は「ソトレシピ」で！
キャンプ料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」では、今回ご紹介した他にも作ってみたくなるレシピが盛りだくさん！ レシピに必要な材料をLINEに送ることができる便利な「買い出しリスト」機能もありますよ！ ソトレシピはこちら
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