#สูตรกาแฟน้ำผลไม้

[prapasara]

12 สูตรกาแฟน้ำผลไม้ เติมคุณค่าอร่อยเข้มคูณสอง

 คู่หูเติมความสดชื่น ! ชวนทำกาแฟน้ำผลไม้ สูตรกาแฟสุดแนว จับ กาแฟ ผสม น้ำผลไม้ ทั้งได้ความสดชื่นและมีประโยชน์ อยากรู้รสชาติเป็นอย่างไรลองมาทำกันเลย

คอกาแฟที่เบื่อกาแฟรสชาติแบบเดิม ๆ รวมทั้งคอกาแฟหน้าใหม่ที่ไม่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิมเท่าไร ลองเติมน้ำผลไม้ลงไปในเครื่องดื่มดีไหม เราขอนำเสนอวิธีทำกาแฟน้ำผลไม้ เช่น กาแฟน้ำส้ม กาแฟสับปะรด กาแฟเสาวรส เป็นต้น ลองเลือกสูตรที่ชอบแล้วลุยกันเลยจ้า

1. กาแฟน้ำมะพร้าว

          ถ้าชอบน้ำมะพร้าวอยู่แล้ว ลองเติมลงในกาแฟแก้วโปรดเพิ่มความหอมหวานตามธรรมชาติกันเถอะ ใส่เนื้อมะพร้าวด้วยยิ่งฟินเลยล่ะ

ส่วนผสม กาแฟน้ำมะพร้าว

น้ำกาแฟดำ 2 ออนซ์

น้ำมะพร้าว 4 ออนซ์

เนื้อมะพร้าว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำกาแฟน้ำมะพร้าว

ใส่น้ำมะพร้าวลงในแก้ว เติมน้ำแข็งจนเต็มแก้ว ราดหน้าด้วยกาแฟ แต่งด้วยเนื้อมะพร้าว

2. กาแฟน้ำส้ม

ใครมีเครื่องชงกาแฟแคปซูล มาลองทำกาแฟน้ำส้มกันเลยค่ะ ส่วนผสมมีกาแฟกับน้ำส้ม เติมความหวานจากไซรัป หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

ส่วนผสม กาแฟน้ำส้ม

น้ำกาแฟดำ 1-2 ชอต (ตามชอบ)

น้ำส้ม 100 มิลลิลิตร หรือ 3.5 ออนซ์

น้ำแข็ง

ไซรัปกลิ่นมะลิ (Jasmin Syrup) 20 กรัม หรือ 0.7 ออนซ์

แก้วทรงสูงขนาด 350 มิลลิลิตร

วิธีทำกาแฟน้ำส้ม

     1. ชงกาแฟเตรียมไว้

     2. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว เทไซรัปลงไป ตามด้วยน้ำส้มและน้ำกาแฟ

3. กาแฟน้ำแอปเปิล

มาต่อกันที่กาแฟน้ำแอปเปิล สูตรนี้ใส่กาแฟดำและไซรัปกลิ่นแอปเปิล เติมความหวานตามชอบ แต่งด้วยแอปเปิลสด และสามารถใส่เนื้อแอปเปิลลงไปเพิ่มได้ด้วยนะคะ

ส่วนผสม กาแฟน้ำแอปเปิล

น้ำกาแฟดำ 60 มิลลิลิตร

น้ำเชื่อมกลิ่นแอปเปิล 20 มิลลิลิตร 

น้ำแข็ง

น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร

แอปเปิลสไลซ์

วิธีทำกาแฟน้ำแอปเปิล

ใส่ไซรัปลงไปในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็งเต็มแก้ว เติมน้ำเปล่า ใส่กาแฟลงไป แต่งด้วยแอปเปิล

4. กาแฟน้ำผึ้งมะนาว / กาแฟเลมอนเนด

เติมความสดชื่นกันด้วยกาแฟน้ำผึ้งมะนาว ใส่กาแฟเข้มข้น เติมน้ำผึ้งเพิ่มความหวาน ใส่น้ำมะนาวหรือเลมอนเติมความเปรี้ยว รับรองฟิน

ส่วนผสม กาแฟน้ำผึ้งมะนาว

น้ำกาแฟร้อนหรือกาแฟสกัดเย็น (Cold Brew) 1 ถ้วย (พักจนเย็น)

น้ำมะนาวหรือน้ำเลมอน 1 ถ้วย

น้ำแข็ง 1-2 ถ้วย

น้ำผึ้งหรือไซรัป 1/4 ถ้วย

เลมอนหั่นสไลซ์

แก้วขนาด 22 ออนซ์

วิธีทำกาแฟน้ำผึ้งมะนาว

ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตามด้วยไซรัป น้ำเลมอน และกาแฟ แต่งด้วยเลมอนสไลซ์

5. กาแฟน้ำขิง

เอาใจคนรักสุขภาพกับกาแฟน้ำขิง ใส่กาแฟผสมไซรัปขิงน้ำผึ้ง สูตรหวานปกติ ถ้าใครชอบหวานมากหรือน้อยกว่านี้ปรับได้ตามชอบ เติมน้ำเปล่า แล้วใส่น้ำแข็ง

ส่วนผสม กาแฟน้ำขิง

น้ำกาแฟดำ 3 ออนซ์ หรือ 90 มิลลิลิตร

ไซรัปขิงน้ำผึ้ง 1 ออนซ์

น้ำเปล่า 5 ออนซ์

น้ำแข็ง

แก้วขนาด 6 ออนซ์

วิธีทำกาแฟน้ำขิง

     1. ใส่ไซรัปลงในแก้ว เตรียมไว้

     2. ใส่น้ำเปล่าผสมกับกาแฟ เทลงในแก้วไซรัป เติมน้ำแข็งเกือบเต็มแก้ว คนจนเข้ากัน เติมน้ำแข็งเพิ่มอีกนิด จัดเสิร์ฟ

6. กาแฟเสาวรส

จากที่เคยทำเสาวรสน้ำผึ้ง ลองจับมาฟีเจอริ่งกับกาแฟเป็นกาแฟเสาวรสสักหน่อยดีไหม สูตรนี้ใส่ผงกาแฟสุดง่าย ผสมกับน้ำจนละลายแล้วเติมน้ำเสาวรสน้ำผึ้งลงไป

ส่วนผสม กาแฟเสาวรส

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำอุ่น 1/3 แก้ว

เนื้อเสาวรส 1 ลูก

ผงกาแฟ 2 ซอง

น้ำเย็น 1/3 แก้ว

น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำกาแฟเสาวรส

     1. ทำน้ำเสาวรสน้ำผึ้งโดยละลายน้ำผึ้งกับน้ำอุ่น ใส่เนื้อเสาวรสลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้

     2. ใส่น้ำเย็นลงในแก้ว ใส่ผงกาแฟลงไป คนจนละลาย พักไว้

     3. เทน้ำเสาวรสลงในแก้ว เติมน้ำแข็งให้เต็ม ใส่กาแฟลงไป ��ัดเสิร์ฟ

7. กาแฟน้ำมะม่วง

ถ้าหน้ามะม่วงต้องลองทำแล้วล่ะ สำหรับเมนูกาแฟน้ำมะม่วง ใช้กาแฟแคปซูลรสชาติตามชอบ ใส่น้ำมะม่วงตามลงไป แต่งหน้าด้วยฟองนม

ส่วนผสม กาแฟน้ำมะม่วง

น้ำกาแฟดำ

น้ำแข็ง

น้ำมะม่วง 1 ลูก

นมสด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

แก้วทรงสูง

วิธีทำกาแฟน้ำมะม่วง

     1. ใส่น้ำแข็งลงไปในแก้ว ตามด้วยน้ำมะม่วง ใส่น้ำกาแฟลงไป

     2. ตีฟองนมแล้วเทใส่ลงไปด้านบน

8. กาแฟเกรปฟรุต

บ่ายนี้มาทำกาแฟเกรปฟรุตกลิ่นหอม ๆ กัน สูตรนี้ใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูล เติมไซรัปเกรปฟรุตและน้ำเลมอน รสชาติเข้มข้นหวานอมเปรี้ยว

ส่วนผสม กาแฟเกรปฟรุต

น้ำกาแฟดำ 40 มิลลิลิตร หรือ 15 ออนซ์

น้ำเลมอน 200 มิลลิลิตร

น้ำแข็ง

ไซรัปเกรปฟรุต

แก้วทรงสูง

วิธีทำกาแฟเกรปฟรุต

ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เติมไซรัปลงไป ตามด้วยน้ำเลมอนและน้ำกาแฟ

9. กาแฟน้ำแตงโม

ถ้าไม่ชอบกาแฟรสหวานอมเปรี้ยวลองมาทำกาแฟน้ำแตงโมกันดู มีแต่ความหวานหอมของแตงโมเข้ากันดีกับรสชาติของกาแฟ รับรองดื่มง่าย

ส่วนผสม กาแฟแตงโม

น้ำกาแฟดำ

ไซรัปแตงโม 30 มิลลิลิตร

น้ำแข็ง

น้ำเลมอน

แก้วทรงสูงขนาด 350 มิลลิลิตร

วิธีทำกาแฟแตงโม

     1. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตามด้วยไซรัปแตงโม เติมน้ำเลมอน พักไว้

     2. ชงกาแฟดำแล้วเทใส่แก้วไซรัปแตงโม จัดเสิร์ฟ

10. กาแฟสับปะรด

ภาพจาก Chaton Chokpatara / Shutterstock.com

จากที่เคยกินน้ำสับปะรดเปล่า ๆ ลองจับมาใส่กาแฟดื่มสบาย ๆ หน่อยดีไหม รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมกาแฟ ถ้าอยากเพิ่มความซ่าเติมโซดาไปเลยจ้า

ส่วนผสม กาแฟสับปะรด

ผงกาแฟสำเร็จรูป หรือกาแฟตามชอบ

น้ำเปล่า

น้ำสับปะรด

น้ำแข็ง

วิธีทำกาแฟสับปะรด

     1. ใส่ผงกาแฟผสมน้ำเปล่า คนจนละลาย พักไว้

     2. ใส่น้ำสับปะรดลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง เทกาแฟลงไป จัดเสิร์ฟ

11. กาแฟเก๊กฮวย

สำหรับคนชอบดื่มน้ำเก๊กฮวยเป็นทุนเดิม ลองเพิ่มความแปลกด้วยการมิกซ์กับกาแฟสักครั้งดีไหม ลองทำดูแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม กาแฟเก๊กฮวย

น้ำกาแฟเอสเพรสโซ่

น้ำเก๊กฮวย

น้ำแข็ง

วิธีทำกาแฟเก๊กฮวย

ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่น้ำเก๊กฮวยลงไปประมาณ 3/4 แก้ว จากนั้นราดกาแฟลงไป

12. กาแฟสตรอว์เบอร์รี

           สีสวยมากมายสำหรับกาแฟสตรอว์เบอร์รี ใส่นมสดเพิ่มความกลมกล่อม เติมน้ำแข็งเย็นฉ่ำ แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสดอีกหน่อยน่ากินไปอีก

ส่วนผสม กาแฟสตรอว์เบอร์รี

น้ำกาแฟดำ 50 มิลลิลิตร

ไซรัปสตรอว์เบอร์รี 

นมสด 100 มิลลิลิตร

น้ำแข็ง

วิธีทำกาแฟสตรอว์เบอร์รี

เทไซรัปสตรอว์เบอร์รีลงไปในแก้ว เติมน้ำแข็ง เทนมสดลงไป ราดด้วยกาแฟ จัดเสิร์ฟ

           ถ้าได้ลองกาแฟน้ำผลไม้อาจลืม กาแฟ ถ้วยโปรดไปเลยก็ได้ จะใช้กาแฟรสชาติไหนก็ตามสะดวก ลองทำวนไปทุกสูตรกันเลยจ้า

CR   ::             https://cooking.kapook.com/view240265.html