#चटनी की रेसिपी

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टमाटर की ऐसी चटपटी चटनी एक बार बनाये और महीनो तक खाये |Tamatar ki chatni

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देखें: घर पर टमाटर केचप कैसे बनाएं - आसान टिप्स और ट्रिक्स

देखें: घर पर टमाटर केचप कैसे बनाएं – आसान टिप्स और ट्रिक्स

चलिए मान लेते हैं, टोमैटो केचप एक ऐसा मसाला है जो हमें हर जगह मिल जाता है। रेस्तरां से लेकर हमारे घर की रसोई तक, टमाटर केचप की एक बोतल पेंट्री में एक स्थिर स्थान रखती है। सोचता हूँ क्यों? ऐसा इसलिए है क्योंकि टमाटर केचप सबसे बहुमुखी मसालों में से एक है जिसके बारे में कोई सोच भी नहीं सकता है। इसे समोसा, फ्रेंच फ्राइज़, बर्गर और पिज्जा के साथ पेयर करने से लेकर ग्रेवी-बेस्ड डिश में डालने तक – हम…

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जानिए कैसे बनाएं टेस्टी खजूर की चटनी रेसिपी हिंदी में - सर्दियों की स्पेशल चटनी

जानिए कैसे बनाएं टेस्टी खजूर की चटनी रेसिपी हिंदी में – सर्दियों की स्पेशल चटनी

खजूर की चटनी बनाने की विधि: खाने के साथ परोसी जाने वाली चटनी न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि सेहत के लिहाज से भी बेहद फायदेमंद मानी जाती है. यूं तो सर्दी के मौसम में लोग खाने के साथ कई तरह की चटनी बनाकर परोसते हैं. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि इस मौसम में खजूर की चटनी सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। खजूर आयरन, फोलेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी 6 के गुणों से भरपूर होता…

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रेस्टोरेंट और होटल स्टाइल हरी चटनी रेसिपी-Restaurant & Hotel Style Hari ...

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How to make Onion uttapam Indian food recipe

मसाला दोसा, सादा दोसा या किसी भी दोसा रेसिपी की तरह बहुत सामान रेसिपी Onion uttapam रेसिपी है लेकिन पिज़्ज़ा की तरह सब्जियों के साथ टॉप किया जाता है।एक लोकप्रिय नाश्ता डोसा रेसिपी बेंगलुरु और अन्य दक्षिण भारतीय रेस्टोरेंट में कई दर्शिनी और सागर होटल में परोसा जाता है यह आमतौर पर नारियल की चटनी, टमाटर की चटनी और सांभर के साथ में भी परोसा जाता है। Onion uttapam Indian food recipe जो खाने में बेहद…

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आलू की चटपटी चाट: व्यंजनों का राज़

यह आलू की चटपटी चाट रेसिपी आपको एक नए स्वाद के साथ प्रस्तुत करती है। इसमें आलू के गोले, ताजगी धनिया पत्ती, इमली की खटाई, मसाले और चटनी क�� समावेश है। यह आपके मुख्य व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बना देगी। आप इसे अपने भोजन के साथ या फिर स्नैक्स के रूप में आसानी से परिपूर्ण कर सकते हैं। चलिए, इस चटपटी चाट के साथ मस्ती करें!

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TAMATER CHATNI RECIPE टमाटर की चटनी, चटपटा चटनी रेसिपी #ukvloggerdivyanshi #tamater

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TAMATER CHATNI RECIPE टमाटर की चटनी, चटपटा चटनी रेसिपी #ukvloggerdivyanshi #tamater

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 कैरट चिप्स और चटनी: एक स्वादिष्ट स्नैक्स की रेसिपी

कैरट चिप्स और चटनी एक स्वादिष्ट और स्वस्थ अल्टरनेटिव है जो आपको भूख और टिड्डी में मदद कर सकता है। यह स्नैक्स आपको उत्तेजित करता है, और उसमें स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वों का भरपूर मात्रा मिलता है। इस लेख में, हम आपको इस स्वादिष्ट स्नैक्स की रेसिपी बताएंगे, जो आप आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।

सामग्री:

• 500 ग्राम कैरट (बारीक कटा हुआ)

• 2 टेबलस्पून तेल

• 1 छोटा चमच नमक

• 1 छोटा चमच लाल मिर्च पाउडर

• 1 छोटा चमच हल्दी पाउडर

चटनी के लिए:

• 1 कप हरा धनिया (कटा हुआ)

• 2 हरी मिर्च

• 1 छोटा आदा (कटा हुआ)

• 1 छोटा चमच अदरक (कटा हुआ)

• नमक स्वादानुसार

विधि:

• कैरट चिप्स बनाना:

• सबसे पहले, एक कैड़ी या फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।

• अब, कटी हुई कैरट को उसमें डालें और उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, और हल्दी पाउडर डालें।

• उसे धीरे से उलटने दें और बारीक से बारीक चिप्स बना लें।

• चिप्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।

• तले हुए चिप्स को पेपर टॉवल पर निकालें ताकि अतिरिक्त तेल अच्छे से सूख जाए।

• चटनी बनाना:

• एक मिक्सर में हरा धनिया, हरी मिर्च, आदा, और अदरक को डालें।

• थोड़ा सा पानी डालें और मिक्सर में ब्लेंड करें ताकि एक गाढ़ा पेस्ट बन जाए।

• अब इसमें नमक मिलाएं और अच्छे से मिला लें।

• परोसना:

• तैयार हुई कैरट चिप्स को एक प्लेट में सजाएं और ऊपर से ताज़ा चटनी डालें।

• स्वाद के अनुसार और धनिया पत्तियाँ चिप्स पर छिड़कें।

• तैयार हुई कैरट चिप्स और चटनी को गरमा गरम परोसें और मज़े करें!

इस आसान रेसिपी के साथ, आप घर पर ही एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्नैक्स बना सकते हैं। यह न केवल आपकी भूख को शांत करता है, बल्कि आपको पोषण से भरपूर भी रखता है। तो अब घर पर ही कैरट चिप्स और चटनी का

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13 या 14 नवंबर कब है गोवर्धन पूजा? जानें मुहूर्त, महत्व और भोग रेसिपी

इस साल दिवाली 12 नवंबर की है, लेकिन गोवर्धन पूजा की तिथि को लेकर लोगों में भ्रम की स्थिति उत्पन्न हो गयी है. तो चलिए जानते हैं क्या है गोवर्धन पूजा की सही डेट.

इस बार कार्तिक माह के शुक्ल पक्ष की प्रतिपदा तिथि की शुरुआत 13 नवंबर दिन सोमवार को दोपहर 02 बजकर 56 मिनट से हो रही है और समापन अगले दिन 14 नवंबर दिन मंगलवार को दोपहर 02 बजकर 36 मिनट पर होगा. ऐसे में गोवर्धन पूजा का पर्व 14 नवंबर को मनाया जाएगा.

गोवर्धन पूजा विधि-

गोवर्धन पूजा के लिए घर के आंगन में गोबर से गोवर्धन पर्वत बनाया जाता है. उसे फूलों से सजाकर दीप, नैवेद्य, फल अर्पित किया जाता है. पूजा के बाद गोबर से गोवर्धन पर्वत की सात बार परिक्रमा की जाती है.

इस श्रीकृष्ण को भोग में लगने वाली चीजें-

गोवर्धन पूजा के दिन भगवान श्रीकृष्ण के लिए छप्पन भोग बनाया जाता है. छप्पन भोग में मीठे, तीखे, खट्टे सभी तरह के व्यंजन शामिल होते हैं. इसमें चावल, दाल, चटनी, कढ़ी, शरबत, बाटी, मुरब्बा, मठरी, मिठाई, खुरमा, खीर, मक्खन, रबड़ी, मोहन भोग तक शामिल होते हैं. अगर आप भी भगवान कृष्ण को मीठे में कुछ बना कर भोग लगाना चाहते हैं तो आप इस डिश को तैयार कर सकते हैं.

Gopal Shastri Ji

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बुरानी रायता रेसिपी / Garlic Raita / Hyderabadi Burhani Raita

बुरानी रायता रेसिपी या बुरहानी रायता एक लोकप्रिय स्वादिष्ट हैदराबादी रायता है जिसे दही, लहसुन, जीरा पाउडर, धनिया पत्ती और लाल मिर्च पाउडर का उपयोग करके बनाया जाता है। दही के साथ लहसुन का परफेक्ट कॉम्बिनेशन कुछ ही मिनटों में आसानी से बनाया जा सकता है. बिरयानी, पुलाव और तले हुए चावल के साथ ठंडा परोसने पर रायता सबसे अच्छा लगता है। रायते को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसे धनिये की पत्तियों से सजा सकते हैं. कोई भी पार्टी या फंक्शन हो हमारे भारतीय खाने में रायता साइड डिश के रूप में शामिल रहता है चटनी और रायता जैसे साइड डिश महत्वहीन लग सकते हैं लेकिन वास्तव में किसी भी भारतीय भोजन के स्वाद को बढ़ाने में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।

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कच्चा नारियल की चटनी रेसिपी | साउथ इंडियन स्टाइल | Nariyal Ki Chatni | नारियल की चटनी | Nariyal Chutney Recipe in Hindi |

साउथ इंडियन स्टाइल | Nariyal Ki Chatni | कच्चा नारियल की चटनी रेसिपी | Nariyal Chutney Recipe in Hindi | नारियल की चटनी कैसे बनायें | नारियल की चटनी कैसे बनाते हैं? | Original Coconut Chutney Title Excerpt:  नारियल की चटनी के बारे मे , चने की दाल के साथ बनाए, नारियल की चटनी  का स्वाद, बनाने मे समय,  सर्विनग / SERVING,  नारियल की चटनी के लिए लगने वाली सामग्री, बनाने की विधि, सुझाव,विडिओ लिंक, एफ…

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Cheese rice cutlet recipe in hindi : राइस कटलेट रेसिपी

Cheese rice cutlet recipe in hindi :अगर घर में दोपहर के भोजन से बचे हुए चावल है.और उन्हें रात में नहीं खाना चाहते हैं ,तो इस आसान रेसिपी को आप एक बार जरूर आजमा सकते हैं उबले हुए चावल और पनीर का इस्तेमाल कर चीज राइस कटलेट तैयार कर सकते हैं, जो बच्चों हो या बड़े सभी को बेहद पसंद आएगी यह रेसिपी छोटी मोटी पार्टी में भी बना सकते हैं जैसे बर्थडे हो या घर में आए मेहमान को भी बना कर खिला सकते हैं. वह भी तारीफ किए बिना रह नहीं सकती. यह एक बहुत ही मजेदार रेसिपी है .आप भी इस रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें उम्मीद है, कि आपको यह रेसिपी बहुत ��संद आएगी. चीज राइस कटलेट बनाने की सामग्री:- ● उबले हुए चावल 1कप ● उबले किए हुए स्वीट कॉर्न आधा कप ● सूजी 2 बड़े चम्मच ● हल्दी आधी छोटी चम्मच ● रिफाइंड ऑयल 2 बड़े चम्मच ● प्याज एक बड़ा साइज का ● लहसुन का पेस्ट एक छोटा चम्मच ● मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच ● धनिया पाउडर आधा छोटा चम्मच ● पनीर के टुकड़े आवश्यकता अनुसार ● नमक स्वाद अनुसार कटलेट बनाने की विधि:- सबसे पहले चीज राइस कटलेट बनाने के लिए एक पेन में उबले और मैस किए हुए स्वीट कॉर्न डालें. फिर साथ में लाल मिर्च पाउडर हल्दी धनिया पाउडर और स्वादानुसार नमक भी डाल दीजिए इन सभी चीजों को मैस करें और कुछ मिनट के लिए पकाए. अब बचे हुए उबले चावल को एक बाउल में निकाल लीजिए. और उन्हें अच्छे से मैस लीजिए. अब 2 बड़े चम्मच भुनी हुई सूजी डाल लीजिए. फिर कटोरे में सब्जियों का मिश्रण डालें . अब मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्की बना लीजिए. बीच में पनीर का टुकड़ा भरकर प्लेट में रख लीजिए . अब एक पेन में एक चम्मच तेल गरम कर लीजिए टिक्की को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छे से तल लीजिए. पक जाने के बाद टिक्की परोसने के लिए तैयार है अब इसे टमैटो केचप या कोई भी चटनी के साथ सर्व करें. Read the full article

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नारियल की चटनी बनाने के 5 आसान और दिलचस्प तरीके

नारियल की चटनी बनाने के 5 आसान और दिलचस्प तरीके

नारियल की चटनी, जिसे ‘नारियाल की चटनी’ के रूप में भी जाना जाता है, दक्षिण भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय मसाला है। यह स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय चटनी आमतौर पर डोसा, इडली, वड़ा और अन्य जैसे व्यंजनों के साथ परोसी जाती है। लेकिन वह सब नहीं है। यह चटनी कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ भी अच्छी तरह से चलती है, जिसमें अप्पम, बोंडा, ग्रिल्ड चिकन, मछली, पनियारम, पोंगल और यहां तक ​​कि पराठा भी शामिल है। कहा…

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खटाई की खट्टी चटनी बनाने की विधि। धनिया पुदीना हरी मिर्च की चटनी khatai aam Khatti Chatni Recipe

हमने अपने चैनल पर बहुत सारे चटनी की रेसिपी डाल रखी है। लेकिन आज हम आपको खटाई की खट्टी चटनी का बनाने का बहुत ही आसान तरीका बताएंगे, जिसका प्रयोग करके आप पानी पुरी का पानी के साथ साथ समोसे की हरी चटनी भी बनाना सीख जाएंगे। खटाई की खट्टी चटनी बहुत ही सिंपल तरीके से बनाई जाती है, लेकिन ब्रेड पकोड़े, समोसे, सैंडविच के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है। इसके साथ ही इस हरी चटनी का प्रयोग अब फुलकी के साथ भी सर्व…

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पाचन और इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद जाने अमचूर चटनी बनाने की रेसिपी....

NCG NEWS DESK: अमचूर एक ऐसा मसाला है जोकि स्वाद में खट्टा होता है. इसको आम की कट्टी कैरी को सुखाकर तैयार किया जाता है. इसलिए अमचूर खाने में स्वाद बढ़ाने का काम करता है. इसलिए आजतक आपने कई डिशेज में अमचूर का इस्तेमाल तो जरूर किया होगा. लेकिन क्या कभी आपने अमचूर की चटनी बनाकर खाई है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए अमचूर चटनी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. अमचूर चटनी स्वाद में बेहद चटपटी लगती है. इसके…

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Dal vada recipe in Hindi 1 amazing रेसिपी कैसे बनाएं:-

आज की रेसिपी Dal vada recipe in Hindi वैसे दाल वडा पारंपरिक भारतीय पकोड़े हैं जिन्हें पसंद है दाल ,स्वाद और स्वाद कड़वाहट से बना लेते हैं यह स्वादिष्ट और कुरकुरे दाल वड़े आपके उत्सव के समय को मजेदार बनाने का एक शानदार तरीका है वे बस नशे की लत है और चाय के समय में अभ्यर्थी के रूप में काम कर सकते हैं उदाहरण के तौर पर नारियल की चटनी ,धनिया की चटनी, लहसुन की चटनी या पुदीना की चटनी जैसे नारियल की चटनी…