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#एक बनाना में कितनी कैलोरी होती है
nutritiontohealths · 1 year
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On average, a medium-sized banana (about 7 to 8 inches long) contains approximately 105 calories. However, the exact calorie content can vary slightly depending on the size of the banana. Keep in mind that this is just an approximation, and the actual calorie count might differ based on factors like the specific variety of banana and its size.
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1 केले में कितनी कैलोरी होती हैं और केला स्वास्थ्य के लिए कैसा होता है। यह Nutritiontohealthes आपको विस्तृत जानकारी प्रदान करेगी जो आपको स्वस्थ खानपान के फैसलों में मदद करेगी। आइए अब जानते हैं केले के पोषक तत्वों के बारे में!
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onlinedeshiupchaar · 2 years
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Weight Loss Tips:- वजन घटाने के लिए डाइट चार्ट - Diet Chart For Weight Loss in Hindi
मोटापा किसी के लिए भी परेशानी और शर्मिंदगी का सबब बन जाता है। कोई भी नहीं चाहता की उसका थुलथुल ढीला, भारी भरकम शरीर हो। यह आपके पूरी पर्सनालिटी की रौनक को खत्म कर देता है । ज्यादा मोटापा सिर्फ सुंदरता ही कम नहीं करता बल्कि शरीर को बीमारियों का घर बना देता है। एक अच्छी पर्सनैलिटी की पहचान स्वस्थ शरीर से होती है।
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बिज़ी लाइफस्टाइल के चलते, आजकल सभी अपनी फिटनेस का ख़ास ख़्याल नहीं रख पाते। पर आप अपने काम में तभी परफेक्ट हो पाएंगे, जब आपका स्वास्थ्य अच्छा और आप फिट होंगे। ऐसे में लोग वजन घटाने करने के लिए घंटो जिम में पसीना बहाते हैं, डाइटिंग करते हैं, कई बार दवाइयां भी लेते हैं. जबकि
मोटापा कम
करने के लिए इतना कुछ करने की जरुरत नहीं होती है. अपने पेट को कम करने के लिए सबसे जरुरी है की आप सही डाइट चार्ट फॉलो करें।
सब्ज़ियों का सूप
डाइट चार्ट में इस बात का ख्याल रखा गया है कि आपको जरूरी
विटामिन्स
और
मिनरल्स
मिलते रहें। वैसे जरूरी नहीं कि हर शख्स पर यह पूरी तरह से लागू होगा। हालाँकि, आप इसमें थोड़ा फेरबदल भी कर सकते हैं।जब आप वजन कम करना शुरू करते हैं तो शुरू में आमतौर पर सभी लोगों का वजन दो चार किलो कम हो जाता है, मगर बाद में फैट कम नहीं होता। इसलिए हर बार आपको अपना
डाइट चार्ट
पहले के मुकाबले ज्यादा हार्ड बनाना होता है।
वजन घटाने
के लिए इस डाइट चार्ट को आप आजमाकर देखें फर्क जरूर पड़ेगा।
वैसे तो हर व्यक्ति की शारीरिक संरचना और उसके द्वारा की जाने वाली मेहनत के हिसाब से खान-पान की आवश्यकता अलग-अलग होती है। इसके लिए बेहतर होगा बीएमआर निकाला जाए जो यह बताएगा कि शरीर को कम से कम कितनी कैलोरी की आवश्यकता है।
शरीर का वजन कम करने के लिए कम कैलोरी लेनी चाहिए और इसके लिए बैलेंस्ड डाइट चार्ट बनाया जाना जरूरी होता है। दिमाग सुचारू रूप से कम करे और शरीर थके नहीं, इन बातों को ध्यान में रखते हुए 1200 से 1800 कैलोरी की आवश्यकता होती है। इतनी कैलोरी ऊर्जा के रूप में शरीर में बेहतर ढंग से संचरित हो जाती है जो कि फैट के रूप में नहीं जमती।
तीन मुख्य भोजन, जैसे नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना 300 से 350 कैलोरी का रखें।
बाकी बचे 300 कैलोरी में स्नेक्स तथा अन्य चीजों को रखें।
बेवरेज के तौर पर ग्रीन टी अपनाएं। ग्रीन टी वजन कम करने में सहायक है।
जो भी खाना खाएं, सभी गेहूं से बना हो या ब्राउन चावल हो। मैदा या सफेद चावल न खाएं।
वजन घटाने के लिए डाइट चार्ट - Diet Chart For Weight Loss in Hindiआपको नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने को ऐसे डिवाइड करें।
सुबह उठते ही : पानी पिएं, हो सके तो कम से कम दो गिलास और ज्यादा से ज्यादा एक लीटर। पानी हल्का गुनगुना होगा तो अच्छी बात है वरना जैसा आपको ठीक लगे।
अगर हो सके तो कुंज्जल करें : यह एक यौगिग क्रिया है जिसे वमन धौती भी कहा जाता है। इसमें तकरीबन दो लीटर हल्का गर्म पानी पीकर उल्टी की जाती है। अगर बीपी की प्रॉबलम नहीं है तो पानी में हल्का नमक भी मिला लें। यह वैसे तो बहुत आसान है मगर बेहतर होगा शुरू में आप किसी जानकार के सामने यह करें उसके बाद आप खुद कर सकती हैं।
नाश्ता : ओट्स बनायें मगर ये इंस्टेंट ओट्स न हों। सादे ओट्स का पैकेट लाएं और उसमें प्याज, लहसुन, दालचीनी, जरा सी मंगरैल उर्फ कलौंजी डालें, बाकी नमक वगैरा तो डालना ही है। इसमें मौसम के हिसाब से सब्जियां डाल सकती हैं। हो सके तो ब्रोकली जरूर डालें या कॉर्नफ्लेक्स और डबल टोंड दूध या अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं तो तीन या चार उबले अंडे का सफेद हिस्सा। चाहें तो बिना चीनी वाली नींबू की शिकंजी। शिकंजी पहले पियें बाद में अंडे खाएं या कभी कभी आप नाश्ते में दही के साथ उबला आलू भी ले सकती हैं। इसमें हरा धनिया भी डाल लिया करें।
ब्रंच : पांच से दस बादाम, साथ में कॉफी या ग्रीन टी या अदरक, तुलसी, दालचीनी, इलाइची वगैरा की चाय बस इसमें चीनी की बजाए शुगर फ्री हो।
लंच: एक कटोरी ब्राउन राइस, सलाद, दाल, मल्टी ग्रेन आंटे की एक या दो रोटी।
शाम की चाय-शाय: कोई वेज सूप या भुने चने के साथ चाय या कॉफी या ग्रीन टी। चाहें तो स्प्राउट भी ले सकती हैं।
रात का खाना एक कटोरा वेज सूप, एक कटोरा सलाद, या एक बड़ा कटोरा पपीता या एक कटोरा भरकर सब्जियां इसमें लहसुन, प्याज जरूर हो या नॉन वेजेटेरियन हैं तो तीन एग व्हाइट या 150 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, या दो लेग पीस।
जरूरी नहीं है कि आप इन्हीं चीजों का सेवन करें। जरूरी ये है कि आप कैलोरी की सही मात्रा लें। इसके साथ ही तरल पदार्थों का अधिक सेवन और व्यायाम को भी अपनी दिनचर्या में शामिल करना होगा।
मोटापे से बचने के लिए क्या खाएं और कैसे खाएं? – Weight Loss Foods in Hindi
मोटापे से खुद को बचाने के लिए निम्नलिखित चीजें खा सकते हैं और मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं:
सलाद खाएं
लो कैलोरी फूड लें
मोटे अनाज शामिल करें
चबाकर खांए
शहद और नींबू
डेयरी उत्पाद, जैसे – दही व मक्खन आदि।
नट्स जैसे – मूंगफली व बादाम आदि।
खट्टे ��ल
सूप पींए
पालक
सेब
दाल
दलिया
अंडा
विनेगर
एवोकैडो
मोटापा से बचने के लिए क्या ना खाएं? – Foods to Avoid in Weight Loss in Hindi
मोटापे से बचने के लिए, आपको नीचे बताई गईं चीज़ों का सेवन नहीं करना चाहिए :
ज़्यादा चीनी वाले खाद्य पदार्थ, जैसे – मिठाई व खीर ।
ज़्यादा चीनी वाले पेय, जैसे – कोल्ड ड्रिंक व शर्बत।
ज़्यादा तेल वाले खाद्य पदार्थ, जैसे – फ़्रेंच फ्राई व चिप्स।
वजन घटाने वाले कुछ व्यायाम और योगासन – Some Exercise and Yoga for Weight Loss in Hindi
वज़न घटाने के लिए हमारे डाइट चार्ट को अपनाने के साथ-साथ आपको नीचे बताए गए
एक्सरसाइज
को भी अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए:
सुबह-शाम टहलें।
रस्सी फांदने का अभ्यास करें।
स्विमिंग करें।
साइकल का प्रयोग करें।
ज़ुम्बा या डांस क्लास से भी वज़न घटा सकते हैं।
व्यायाम के अलावा योगासन से भी वज़न घटाया जा सकता है, योगासन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें: वजन घटाने के लिए योगासन निम्नलिखित है:
चक्रासन
भुजंगासन
वीर भद्रासन
नवासना
सूर्य नमस्कार
वजन घटाने के लिए कुछ और उपाय – Other Tips for Weight Loss in Hindi
समय पर नास्ता करें - नाश्ता पूरे दिन का सबसे महत्वपूर्णडाइट होता है। बतादें कि, सुबह का नाश्ता हमारे शरीर के मेटाबॉलिज़्म प्रक्रिया को सीधे तौर पर प्रभावित करता है।
डिप्रेशन से बचें - मोटापे का एक कारण डिप्रेशन भी हो सकता है, इससे बचने के लिए आपको टहलना या घूमना भी चाहिए। ऐसे काम करें जिससे आपको खुशी मिलती है।
पूरी नींद लें - शोध में वैज्ञानिकों ने पाया है कि नींद पूरी ना होने से वज़न बढ़ सकता है, क्योंकि नींद की कमी से शरीर की इंसुलीन संवेदनशीलता और ग्लूकोज़ सहिष्णुता में कमी आती है। इससे शरीर में लेप्टिन का स्तर घटता है, और हमारी भूख बढ़ती है।
वजन घटाने के लिए डाइट रेसिपी – Diet Food Recipes for Weight Loss in Hindi
वजन घटाने के लिए डाइट रेसिपी का इस्तेमाल करके आप अपने मोटापा को कम कर सकते हैं और कई तरह की बिमारियों से बच सकते हैं। यहां हम आपको कुछ आसान रेसिपी के बारे में बता रहें हैं जो निम्नलिखित है:-
1.फलों का सलाद - सामग्री जैसे - आधा पपीता, एक केला, आधे से थोड़ा कम तरबूज़, एक सेब, पांच से छह अंगूर, नींबू, चुटकी भर नमक, चुटकी भर काली मिर्च
कैसे बनाएं
बाउल में सारे फलों के छोटे-छोटे टुकड़े करें। अंत में इन टुकड़ों के साथ अंगूर, नींबू के रस, चुटकी भर नमक और काली मिर्च को भी मिला लें। अब आपके फलों का सलाद तैयार है। सर्व करें।
2.सब्ज़ियों का सूप - सामग्री जैसे - एक पत्तागोभी का थोड़ा-सा भाग, आधा या एक गाजर, पांच बीन्स, नींबू, चुटकी भर काली मिर्च, नमक, थोड़ी-सी अजवाइन या उसके डंठल, एक चुकंदर
कैसे बनाएं
पत्तागोभी, चुकंदर और गाजर के लंबे-लंबे टुकड़े काटें फिर,अजवाइन के डंठल को छोटे टुकड़ों में काटें। उसके बाद बीन्स को भी छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर एक पतीले में पानी उबालें और सारी सब्ज़ियों को उसमें डालें। सब्ज़ियों को थोड़ी देर तक पकने दें और फिर उन्हें पानी के साथ कटोरे में निकाल लें। लास्ट में कटोरे में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह से सब्ज़ियों को मिला लें।
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thefitbuddy · 4 years
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Vajan Badhane ke Upaye कैसे वजन तेजी से और सुरक्षित रूप से बढ़ाए
  भारत मे लगभग एक तिहाई लोग या तो अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं (1)।
हालांकि, बहुत पतला होने की विपरीत समस्या वाले कई लोग भी हैं (2)।
यह एक चिंता का विषय है,मोटापे से ग्रस्थ होने के विपरीत दुबला पतला होना भी एक चिंता का विषय है ।
यह लेख जल्दी से वजन हासिल करने के लिए एक सरल रणनीति की रूपरेखा व आपको स्वस्थ तरीका बताता है।
कम वजन वास्तव में क्या मतलब है?
कम वजन होने के नाते 18.5 से नीचे एक बॉडी मास इंडेक्स (BMI) होने के रूप में परिभाषित किया गया है । यह इष्टतम स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक शरीर द्रव्यमान से कम होने का अनुमान है।
इसके विपरीत, 25 से ऊपर अधिक वजन (overweight) माना जाता है और 30 से अधिक मोटापे से ग्रस्त माना जाता है ।
इस  कैलकुलेटर विश्वसनीय  स्रोत का उपयोग यह देखने के लिए करें कि आप बीएमआई स्केल पर कहां फिट बैठते हैं।
हालांकि इस बात का ध्यान रखें कि बीएमआई स्केल को लेकर कई समस्याएं हैं, जो सिर्फ वजन और ऊंचाई पर ही दिखती हैं। यह मांसपेशियों को ध्यान में नहीं रखता है।
कुछ लोग स्वाभाविक रूप से बहुत पतले हैं लेकिन अभी भी स्वस्थ हैं। इस पैमाने के अनुसार कम वजन होने का मतलब यह जरूरी नहीं है कि आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्या है।
कम वजन होने के नाते लड़कियों और महिलाओं के बीच के बारे में 2-3 गुना अधिक आम है, पुरुषों की तुलना में । अमेरिका में, 20 साल और उससे अधिक उम्र की 1% पुरुष और 2.4% महिलाएं कम वजन (2) हैं।
कम वजन होने के स्वास्थ्य परिणाम क्या हैं?
मोटापा वर्तमान में दुनिया की सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है ।
हालांकि, कम वजन होना आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा हो सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, कम वजन होने के नाते पुरुषों में जल्दी मौत का जोखिम 140% अधिक बढ़ जाता है, और महिलाओं में 100% (3)।
इसकी तुलना में, मोटापा जल्दी मौत के 50% अधिक जोखिम से जुड़ा हुआ था, यह दर्शाता है कि कम वजन होना आपके स्वास्थ्य (3) के लिए और भी बदतर हो सकता है।
एक अन्य अध्ययन में कम वजन वाले पुरुषों में जल्दी मौत का खतरा बढ़ गया, लेकिन महिलाओं को नहीं, यह सुझाव देते हुए कि कम वजन होना पुरुषों (4) के लिए बदतर हो सकता है।
कम वजन होने के नाते भी अपने प्रतिरक्षा समारोह ख़राब कर सकते हैं, संक्रमण के अपने जोखिम को बढ़ाने, ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर के लिए नेतृत्व और प्रजनन समस्याओं का कारण बढ़ सकता है (5, 6,  7)।
और क्या है, जो लोग कम वजन के होते हैं, उन्हें सरकोपीनिया (उम्र से संबंधित मांसपेशियों को बर्बाद करने) मिलने की संभावना अधिक होती है और डिमेंशिया (8,  9) का अधिक खतरा हो सकताहै।
वजन कम होने का कारण क्या हो सकता है
कई चिकित्सा स्थितियां हैं जो कम वजन का कारण बन सकती हैं, जिनमें शामिल हैं:
भोजन विकार: इसमें एनोरेक्सिया नर्वोसा, एक गंभीर मानसिक विकार शामिल है।
थायराइड की समस्याएं: अति सक्रिय थायराइड (हाइपरथायरायडिज्म) होने से मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिल सकता है और अस्वस्थ वजन घटाने का कारण बन सकता है।
सीलिएक रोग: लस असहिष्णुता का सबसे गंभीर रूप ।  सीलिएक रोग से पीड़ित अधिकांश लोगों को पता नहीं है कि उनके पास यह है (10)।
मधुमेह: अनियंत्रित मधुमेह (मुख्य रूप से टाइप 1) होने से गंभीर वजन कम हो सकता है।
कर्क ( Cancer): कैंसर  ट्यूमर अक्सर बड़ी मात्रा में कैलोरी बर्न करते हैं और किसी को बहुत वजन कम करने का कारण बन सकते हैं।
संक्रमण: कुछ संक्रमण किसी को गंभीर रूप से कम वजन का कारण बन सकता है। इसमें परजीवी, तपेदिक और एचआईवी/एड्स शामिल हैं ।
यदि आप कम वजन के हैं, तो आप किसी भी गंभीर चिकित्सा समस्या के लिए अपने डॉक्टर से संपर्क भी कर सकते है।
यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपने हाल ही में कोशिश किए बिना बड़ी मात्रा में वजन खोना शुरू कर दिया है।
सही वजन हासिल करने के स्वस्थ तरीके
यदि आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो इसे सही करना बहुत महत्वपूर्ण है।
सोडा और डोनट्स पर बिंग आपको वजन बढ़ाने में मदद कर सकती है, लेकिन यह एक ही समय में आपके स्वास्थ्य को नष्ट कर सकता है।
यदि आप कम वजन के हैं, तो आप अस्वस्थ पेट वसा का एक बहुत बजाय मांसपेशियों  और चमड़े के नीचे वसा की एक संतुलित राशि हासिल करना चाहते हैं ।
ऐसे बहुत सारे सामान्य वजन वाले लोग होते हैं जिन्हें टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं अक्सर मोटापे से जुड़ी होती हैं (11)।
इसलिए, स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने और एक समग्र स्वस्थ जीवन शैली जीना बिल्कुल आवश्यकहै।
अगले अध्याय कई प्रभावी तरीके से तेजी से वजन हासिल करने के लिए, एक ही समय में अपने स्वास्थ्य को बर्बाद कर के बिना लग रहा है।
Vitamin B12 Deficiency Signs| विटामिन B 12 की कमी के लक्षण क्या हैं
शरीर जितना जलाए उससे अधिक कैलोरी खाएं
सबसे महत्वपूर्ण बात जो आप वजन बढ़ाने के लिए कर सकते हैं वह है कैलोरी सरप्लस बनाना, जिसका अर्थ है कि आप अपने शरीर की जरूरतों से ज्यादा कैलोरी खाते हैं।
आप एक कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करके अपनी कैलोरी आवश्यकताओं को निर्धारित कर सकते हैं।
यदि आप धीरे-धीरे और तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो कैलकुलेटर के अनुसार प्रत्येक दिन जलाने की तुलना में 300-500 कैलोरी अधिक का लक्ष्य रखें।
यदि आप तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो अपने रखरखाव स्तर से लगभग 700-1,000 कैलोरी का लक्ष्य रखें।
ध्यान रखें कि कैलोरी कैलकुलेटर केवल अनुमान प्रदान करते हैं। आपकी आवश्यकताओं को प्रति दिन कई सौ कैलोरी से भिन्न हो सकते हैं, दे सकते हैं या ले सकते हैं।
आप अपने जीवन के आराम के लिए कैलोरी गिनती की जरूरत नहीं है, लेकिन यह पहले कुछ दिनों या हफ्तों के लिए यह करने में मदद करता है कि आप कितनी कैलोरी खा रहे है के लिए एक महसूस हो । आपकी मदद करने के लिए कई महान उपकरण हैं।
खाने मे प्रोटीन की मात्रा बढ़ाए
स्वस्थ वजन प्राप्त करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रोटीन है।
मांसपेशी प्रोटीन से बना है और इसके बिना उन अतिरिक्त कैलोरी के अधिकांश शरीर में वसा के रूप में खत्म हो सकता है ।
अध्ययनों से पता चलता है कि ओवरफीडिंग की अवधि के दौरान, एक उच्च प्रोटीन आहार के कारण कई अतिरिक्त कैलोरी मांसपेशियों (12) में बदल जाती है।
हालांकि इस बात का ध्यान रखें कि प्रोटीन दोधारी तलवार हो। यह भी अत्यधिक भरने है, जो आपकी भूख और भूख को काफी कम कर सकता है, जिससे पर्याप्त कैलोरी(13,  14) में प्राप्त करना कठिन हो जाता है।
यदि आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, तो शरीर के वजन के प्रति पाउंड 0.7-1 ग्राम प्रोटीन (प्रति किलोग्राम 1.5-2.2 ग्राम प्रोटीन) का लक्ष्य रखें। आप भी ऊपर जा सकते हैं कि अगर आपकी कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक है।
उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों में मीट, मछली, अंडे, कई डेयरी उत्पाद, फलियां, नट और अन्य शामिल हैं।  अगर आप अपनी डाइट में पर्याप्त प्रोटीन पाने के लिए संघर्ष करते हैं तो मट्हे प्रोटीन जैसे प्रोटीन सप्लीमेंट भी उपयोगी हो सकते हैं।
कार्ब्स और वसा से भरपूर खाना प्रति दिन कम से कम 3 बार खाएं
कई लोग वजन कम करने की कोशिश करते समय या तो कार्ब्स या वसा को प्रतिबंधित करने की कोशिश करते हैं।
यह एक बुरा विचार है अगर आपके लक्ष्य को वजन हासिल करना है, क्योंकि यह कठिन पर्याप्त कैलोरी में प्राप्त करने के लिए कर देगा ।
अगर वजन बढ़ना आपके लिए प्राथमिकता है तो खूब हाई कार्ब  और  हाई-फैट वाले खाद्य पदार्थ  खाएं। प्रत्येक भोजन पर भरपूर मात्रा में प्रोटीन, वसा और कार्ब्स खाना सबसे अच्छा होता है।
रुक – रुककर उपवास करना भी बुरा विचार है।  यह वजन घटाने और स्वास्थ्य सुधार के लिए उपयोगी है, लेकिन वजन बढ़ाने के लिए पर्याप्त कैलोरी खाने के लिए बहुत कठिन बना सकते हैं।
प्रति दिन कम से कम तीन भोजन खाना सुनिश्चित करें और जब भी संभव हो ऊर्जा-घने स्नैक्स में जोड़ने की कोशिश करें।
ज्यादा ऊर्जा वाले पदार्थ खाए, मसाले और मसालों का उपयोग करें
फिर, ज्यादातर पूरे, एकल घटक वाले खाद्य पदार्थों को खाना बहुत महत्वपूर्ण है।
समस्या यह है कि इन खाद्य पदार्थों को संसाधित जंक फूड्स की तुलना में अधिक भरने के लिए करते हैं, यह कठिन पर्याप्त कैलोरी में प्राप्त करने के लिए कर रही है ।
बहुत सारे मसालों,सॉस और मसालों का उपयोग करने से इसमें मदद मिलसकती है। स्वादिष्ट आपका भोजन है, इसे बहुत अधिक खाने के लिए आसान है।
इसके अलावा, जितना हो सके ऊर्जा-घने खाद्य पदार्थों पर जोर देने की कोशिश करें। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें उनके वजन के सापेक्ष कई कैलोरी होती है।
यहां कुछ ऊर्जा-घने खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो वजन बढ़ने के लिए एकदम सही हैं:
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नट्स: बादाम, अखरोट, मूंगफली आदि।
सूखा फल: किशमिश, खजूर, छंटाई और अन्य।
उच्च वसा डेयरी: दूध, पूर्ण वसा वाली दही, पनीर, क्रीम।
वसा और तेल: अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और  एवोकाडो तेल।
अनाज: जई और ब्राउन राइस की तरह साबुत अनाज।
मांस: चिकन, बीफ, पोर्क, मटन, आदि फैटियर कट्स चुनें।
कंद: आलू, मीठे आलू और यम।
डार्क चॉकलेट,  एवोकाडो, मूंगफली का मक्खन, नारियल का दूध, ग्रेनोला, ट्रेल मिक्स आदि।
इनमें से कई खाद्य पदार्थ ��हुत भर रहे हैं, और कई बार आप अपने आप को खाने रखने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता हो सकती है भले ही आप पूरा लग रहा है।
वजन बढ़ने पर एक टन सब्जियां खाने से बचना एक अच्छा विचार हो सकता है, जो आपके लिए प्राथमिकता होनी चाहिए। यह बस ऊर्जा से भरपूर खाद्य पदार्थों के लिए कम जगह छोड़ देता है।
फल खाना आपके लिए ठीक है, आपक केले खाने पर जोर दे सकते है।
यदि आपको अधिक सुझावों की आवश्यकता है, तो वजन तेजी से हासिल करने के लिए 18 स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर इस लेख को पढ़ने पर विचारकरें।
Ajinomoto Side effects in hindi | अजीनोमोटो के हानिकारक प्रभाव
वेट लिफ्टिंग करें
यह सुनिश्चित करने के लिए कि अतिरिक्त कैलोरी सिर्फ आपकी वसा कोशिकाओं के बजाय आपकी मांसपेशियों में जाती है, वजन उठाना बिल्कुल महत्वपूर्ण है।
एक जिम में जाएं और प्रति सप्ताह 2-4 बार लिफ्ट करें। भारी लिफ्ट और समय के साथ वजन और मात्रा बढ़ाने की कोशिश करो।
यदि आप पूरी तरह से आकार से बाहर या प्रशिक्षण के लिए नए हैं, एक योग्य व्यक्तिगत ट्रेनर काम पर रखने में मदद करने के लिए आप शुरू हो पर विचार करें ।
यदि आपको कंकाल की समस्या या कोई चिकित्सा समस्या है तो आप डॉक्टर से परामर्श भी कर सकते हैं।
यह शायद सबसे अच्छा है यह अब के लिए कार्डियो पर आसान ले-ज्यादातर वजन पर ध्यान केंद्रित ।
कुछ कार्डियो करना फिटनेस और भलाई में सुधार करने के लिए ठीक है, लेकिन इतना मत करो कि आप अंत में सभी अतिरिक्त कैलोरी आप खा रहे है जल रहा है ।
वजन बढ़ाने के लिए 10 महत्वपुर्ण टिप्स
भारी शक्ति प्रशिक्षण के साथ एक उच्च कैलोरी की मात्रा का संयोजन दो सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं।
कहा जा रहा है कि, वजन को और भी तेजी से हासिल करने के लिए कई अन्य रणनीतियां हैं।
यहां वजन बढ़ाने के लिए 10 और सुझाव दिए गए हैं:
भोजन से पहले पानी न पीएं। यह आपके पेट को भर सकता है और पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करना कठिन बना सकता है।
ज्यादा बार खाएं। जब भी आप कर सकते हैं, एक अतिरिक्त भोजन या नाश्ते में निचोड़ें, जैसे बिस्तर से पहले।
दूध पीएं। प्यास बुझाने के लिए साबुत दूध पीना अधिक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और कैलोरी में प्राप्त करने का एक सरल तरीका है।
वजन बढ़ाने के लिए आप प्रोटीन शेक भी ले सकते है।
बड़ी प्लेटों का प्रयोग करें। निश्चित रूप से बड़ी प्लेटों का उपयोग करें यदि आप अधिक कैलोरी में प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं, के रूप में छोटी प्लेटों के कारण लोगों को स्वचालित रूप से कम खाने के लिए ।
अपनी कॉफी में क्रीम जोड़ें। यह अधिक कैलोरी में जोड़ने का एक सरल तरीका है।
क्रिएटिन लें। मांसपेशियों के निर्माण के पूरक क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट आपको मांसपेशियों के वजन में कुछ पाउंड हासिल करने में मदद कर सकते हैं।
गुणवत्तापूर्ण नींद लें। मांसपेशियों के विकास के लिए ठीक से सोना बहुत महत्वपूर्ण है।
अपना प्रोटीन पहले खाएं और सब्जियां आखिरी करें। अगर आपकी थाली में खाद्य पदार्थों का मिश्रण है तो सबसे पहले कैलोरी युक्त और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाएं। सब्जियां आखिरी खाएं।
धूम्रपान न करें। धूम्रपान करने वालों का वजन धूम्रपान न करने वालों की तुलना में कम होता है, और धूम्रपान छोड़ने से अक्सर वजन बढ़ जाता है।
5 Vitamin Supplements to Avoid | इन 5 विटामिन की खुराक मत लो
वजन बढ़ना मुश्किल हो सकता है, और निरंतरता दीर्घकालिक सफलता की कुंजी है
कुछ लोगों के लिए वजन बढ़ाना बहुत मुश्किल हो सकता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके शरीर में वजन का एक निश्चित सेटपॉइंट होता है जहां यह आरामदायक महसूस करता है।
चाहे आप अपने सेटपॉइंट के नीचे जाने की कोशिश करें (वजन कम करें) या उस पर (वजन बढ़ाना), आपका शरीर आपकी भूख के स्तर और मेटाबोलिक दर को विनियमित करके परिवर्तनों का विरोध करता है।
जब आप अधिक कैलोरी खाते हैं और वजन बढ़ाते हैं, तो आप अपनी भूख को कम करके और अपने चयापचय को बढ़ाने से अपने शरीर से जवाब की उम्मीद कर सकते हैं।
यह काफी हद तक आपके मस्तिष्क द्वारा मध्यस्थता की जाती है, साथ ही लेप्टिन जैसे वजन को विनियमित करने वाले हार्मोनभी है।
इसलिए आपको एक निश्चित स्तर की कठिनाई की उम्मीद करनी चाहिए। कुछ मामलों में, आप भरवां महसूस करने के बावजूद अपने आप को खाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता हो सकती है।
दिन के अंत में, अपने वजन को बदलने के एक मैराथन, नहीं एक स्प्रिंट है । इसमें लंबा समय लग सकता है और अगर आप लंबे समय में सफल होना चाहते हैं तो आपको लगातार होने की जरूरत है ।
Disclaimer
सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय के लिए एक विकल्प नहीं है । हमेशा अधिक जानकारी के लिए किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें। The Fit Buddy इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
Vajan Badhane ke Upay कैसे वजन तेजी से और सुरक्षित रूप से बढ़ाए Vajan Badhane ke Upaye कैसे वजन तेजी से और सुरक्षित रूप से बढ़ाए भारत मे लगभग एक तिहाई लोग या तो अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं …
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gethealthy18-blog · 5 years
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रस्सी कूदने के फायदे और नुकसान – Skipping Rope Benefits and Side Effects in Hindi
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रस्सी कूदने के फायदे और नुकसान – Skipping Rope Benefits and Side Effects in Hindi
रस्सी कूदने के फायदे और नुकसान – Skipping Rope Benefits and Side Effects in Hindi Bhupendra Verma Hyderabd040-395603080 January 10, 2020
कई लोग फिट होने के बारे में सोचते हैं, लेकिन काम की व्यस्तता के कारण जिम नहीं जा पाते। वहीं, अगर हम यह कहें कि फिट रहने के लिए जिम जाने की जरूरत नहीं है। घर में रहकर ही सेहत पर ध्यान रखा जा सकता है, तो आपको इस पर यकीन नहीं होगा, लेकिन सच में ऐसा संभव है। घर में कुछ समय निकालकर एक्सरसाइज करने से शरीर को फिट रखा जा सकता है। इसके लिए रस्सी कूदना (स्किपिंग रोप) सबसे बेहतर तरीका है। इसे करने पर पूरे शरीर को फिट रखा जा सकता है। रस्सी कूदने के साथ ही पौष्टिक आहार के सेवन का ध्यान रखना भी जरूरी है। इससे कई शारीरिक और मानसिक समस्याओं को दूर रखा जा सकता है। स्टाइलक्रेज का यह लेख आपको रस्सी कूदने का तरीका व रस्सी कूदने के फायदे के साथ ही रस्सी कूदने के नुकसान के बारे में जानने में मदद करेगा।
चलिए पढ़ते है कि रस्सी कूदने के फायदे क्या-क्या हो सकते हैं।
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रस्सी कूदने के फायदे – Benefits of Skipping Rope in Hindi
सही समय और नियम से रस्सी कूदना हर किसी के लिए लाभदायक हो सकता है। ये लाभ कुछ इस प्रकार हो सकते हैं।
1. हृदय स्वास्थ्य में सुधार
रस्सी कूदने से हृदय को स्वस्थ रखा जा सकता है। दरअसल, रस्सी कूदने से हृदय की क्षमता को बढ़ाया जा सकता है। रस्सी कूदने से कार्डियो सर्कुलेशन यानी ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है, जो ब्लड को पंप करने के लिए जरूरी होता है। हृदय के स्वस्थ रहने से हार्ट स्ट्रोक और हृदय से जुड़े अन्य जोखिम से बचा जा सकता है (1)। यही वजह है कि रस्सी कूदना को कार्डियो एक्सरसाइज की लिस्ट में जगह दी गई है।
2. कैलोरी बर्न करने में मददगार
अगर कोई मोटापा कम करना चाहता है, तो उनके लिए रस्सी कूदना लाभकारी हो सकता है। रोप स्किपिंग से शरीर में मौजूद अतिरिक्त कैलोरी को बर्न करने में मदद मिल सकती है। इसलिए, ऐसा कहा जा सकता है कि रस्सी कूदने के फायदे कैलोरी बर्न करने के लिए हो सकते हैं (2) (3)।
3. मोटर फंक्शन और स्टैमिना में सुधार
मोटर फंक्शन मांसपेशियों की कार्यप्रणाली से संबंधित होता है। वहीं, रस्सी कूदने से मांसपेशियां बेहतर तरीके से काम करती हैं। इससे शरीर का संतुलन बनाए रखने में मदद मिल सकती है। इसे बच्चों के लिए अधिक लाभकारी माना जाता है। साथ ही रस्सी कूदने पर शरीर का स्टैमिना भी बढ़ता है। इससे काम करते समय जल्दी होने वाली थकान से बचा जा सकता है (1)।
4. पल्मोनरी में सुधार
खराब खानपान और जीवनशैली की वजह से कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं पैदा होती है। इसमें पल्मोनरी यानी फेफड़ों में मौजूद एक प्रकार की धमानियां भी हैं। पल्मोनरी में समस्या आने पर फेफड़ों से जुड़ी बीमारी हो सकती है। यहां तक कि श्वसन प्रणाली भी प्रभावित हो सकती है (4)। ऐसे में पल्मोनरी धमनियों को स्वस्थ रखना जरूरी हो जाता है। इन्हें स्वस्थ रखने के लिए रस्सी कूदने का सहारा लिया जा सकता है। दरअसल, रस्सी कूदने से शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा में वृद्धि होती है, जिससे फेफड़े की कार्यप्रणाली में सुधार हो सकता हैं (5)।
5. बोन डेंसिटी में सुधार
आजकल कई लोग ऑस्टियोपोरोसिस और उससे संबंधित समस्या से जूझ रहे हैं। इस अवस्था में हड्डियां इतनी कमजोर हो जाती हैं कि जरा-सा झटका लगने पर भी टूट सकती हैं (6)।  बोन डेंसिटी में सुधार के विषय में एनसीबीआई ने एक शोध पब्लिश किया। इस शोध के तहत लड़कियों के दो समूह बनाए गए। एक समूह ने नियमित रूप से रस्सी कूदने का अभ्यास किया। परिणामस्वरूप रस्सी न कूदने वाले ग्रुप के मुकाबले इन लड़कियों की बोन डेंसिटी में सुधार हुआ। इस प्रकार कहा जा सकता है कि ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्या से बचने के लिए रस्सी कूदने को अपनी दिनचर्या में शामिल किया जा सकता है (7)।
6. मानसिक स्वास्थ्य के लिए
शारीरिक गतिविधि का मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। एनसीबीआई द्वारा पब्लिश एक अध्ययन के मुतबिक, जो लोग ज्यादा शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं, उनमें डिप्रेशन (अवसाद) के लक्षण नजर आ सकते हैं। वहीं, रस्सी कूद जैसे अधिक श्रम वाले व्यायाम करने वालों में अवसाद के लक्षण कम होते पाए गए हैं। इस आधार पर यह कहा जा सकता है कि शारीरिक गतिविधि के लिए रस्सी कूदना एक बेहतर उपाय साबित हो सकता है (8)।
7. जोड़ों के लिए लाभदायक
रस्सी कूदने के फायदे जोड़ों के लिए भी हो सकते हैं। नियमित रूप से रस्सी कूदने पर टखने, घुटने, कूल्हे और कंधों के जोड़ों की गतिविधि में तेजी आती है। इसका सकारात्मक असर जोड़ों पर दिखाई दे सकता है और उनमें सुधार हो सकता है (2)। फिलहाल, इस संबंध में और शोध की आवश्यकता है।
आर्टिकल में आगे हम रस्सी कूदने के विभिन्न तरीकों के बारे में जानते हैं।
रस्सी कूदने का तरीका – Ways to do Skipping in Hindi
रस्सी कूदने के कई तरीके होते हैं, लेकिन इनमें से कुछ कठिन होते हैं। उन्हें करने के लिए अभ्यास की जरूरत होती हैं। यहां हम सामान्य से लेकर कठिन तरीकों के बारे में बता रहे हैं।
दोनों पैरों से कूदना (Two leg jump rope) – दोनों पैरों को एकसाथ उठाकर रस्सी कूदना आसान और आम है। जो लोग पहली बार रस्सी कूदने के बारे में सोच रहे हैं, वो इस तरीके से शुरुआत कर सकते हैं।
एक पैर से कूदना (Single-Leg Jump)- इस तरीके को काफी अभ्यास के बाद ही किया जा सकता है। इसमें एक पैर से कूदा जाता है, जिससे लिए पूरे का शरीर संतुलन बनाना जरूरी होता है। अगर किसी ने रस्सी कूदना शुरू ही किया है, तो इसे न करे।
कूदते हुए हाथ क्रॉस करना (cross hand jump)- इस तरह के रस्सी कूद में कूदने वाला अपने हाथों को सामने की तरफ क्रॉस कर लेता है। कई बार इस तरीके को करते समय रस्सी के पैरों में फंसकर गिरने का डर रहता है। इसलिए, यह तरीका सिर्फ अनुभवी लोग ही कर सकते हैं।
नोट : अगर आप पहली बार रस्सी कूदने का अभ्यास कर रहे हैं, तो शुरुआत में कम गति से दोनों पैरों के साथ शुरू करें।
रस्सी कूदने का सही समय जानने के लिए इस लेख को पढ़ते रहें।
रस्सी कूदने का सही समय – Right Time to do Skipping in Hindi
जिस प्रकार व्यायाम करने का निश्चित समय होता है, उसी प्रकार रस्सी कूदने का भी उचित समय सुबह ही है। इससे पूरे शरीर में रक्त संचार बेहतर हो सकता है। इसके अलावा, आप शाम को भी रस्सी कूद सकते हैं। ये दोनों ही समय रस्सी कूदने के लिए बेहतर होते हैं।
आगे हम बता रहे हैं कि किस अवस्था में रस्सी कूदने से बचना चाहिए।
किन लोगों को रस्सी नहीं कूदनी चाहिए? – Who Should Avoid Skipping in Hindi
कुछ समस्याएं ऐसी होती है, जो रस्सी कूदने पर बढ़ सकती है या अन्य जोखिम उत्पन्न कर सकती है। ऐसे में उन अवस्थाओं में रस्सी नहीं कूदनी चाहिए। ये स्थितियों कुछ इस प्रकार हो सकती हैं :
जो लोग दिल से जुड़ी किसी भी तरह की बीमारी से जूझ रहे हैं, उन्हें रस्सी नहीं कूदनी चाहिए।
अगर किसी की सर्जरी हुई है, जो पूरी तरह से ठीक नहीं हुई है, तो रस्सी कूदने से बचना चाहिए।
उच्च रक्तचाप वालों को रस्सी नहीं कूदनी चाहिए। अगर वो फिर भी ऐसा करना ही चाहते हैं, तो पहले एक बार डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
जिन्हें हड्डियों से संबंधित किसी प्रकार की समस्या है, उन्हें रस्सी नहीं कूदनी चाहिए।
अस्थमा की समस्या से जूझ रहे व्यक्ति रस्सी न कूदें, क्योंकि इससे सांस फूल सकती है।
लेख के आखिर भाग में हम रस्सी कूदने के नुकसान के बारे में जानेंगे।
रस्सी कूदने के नुकसान – Side Effects of Skipping in Hindi
जिस तरह रस्सी कूदना शरीर को फायदा पहुंचा सकती है, वैसे ही इससे कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। जो इस तरह के हो सकते हैं :
रस्सी कूदते समय रस्सी के टूटने पर चोट लग सकती है।
कई बार पैरों में मोच आ सकती है।
इसे करते समय मांसपेशियों में खिंचाव उत्पन्न हो सकता है।
इस लेख को पढ़ने के बाद अब आप भी रस्सी कूदने के बारे में सोच रहे होंगे। रस्सी कूदना इतना फायदेमंद और आसान है कि इसे कोई भी कर सकता है। इसे कब करना बेहतर होगा, इस बात कि जानकारी लेख में ऊपर दी गई है। साथ ही किन स्थितियों में नहीं करना चाहिए, यह भी ऊपर दिया गया है। इसलिए, रस्सी कूदना शुरू करने से पहले इस लेख को ध्यान से अच्छे से पढ़ लें। आशा करते हैं कि इस लेख की जानकारी आपके काम आएगी। इस लेख से जुड़ी अन्य जानकारी के लिए आप नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स का सहारा ले सकते हैं।
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Bhupendra Verma
भूपेंद्र वर्मा ने सेंट थॉमस कॉलेज से बीजेएमसी और एमआईटी एडीटी यूनिवर्सिटी से एमजेएमसी किया है। भूपेंद्र को लेखक के तौर पर फ्रीलांसिंग में काम करते 2 साल हो गए हैं। इनकी लिखी हुई कविताएं, गाने और रैप हर किसी को पसंद आते हैं। यह अपने लेखन और रैप करने के अनोखे स्टाइल की वजह से जाने जाते हैं। इन्होंने कुछ डॉक्यूमेंट्री फिल्म की स्टोरी और डायलॉग्स भी लिखे हैं। इन्हें संगीत सुनना, फिल्में देखना और घूमना पसंद है।
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Source: https://www.stylecraze.com/hindi/rassi-kudne-ke-fayde-aur-nuksan-in-hindi/
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rajatgarg79 · 6 years
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मक्के की रोटी बनाने की रेसिपी - Makki ki roti recipe in hindi
मक्की की रोटी, मकई से बनने वाले आटे से बनाई जाती है��� ये पंजाब में मशहूर रेसिपी है जिसे सरसों के साग के साथ खाया जाता है। मक्की की रोटी बेहद पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। इसे बनाने में सामान्य रोटी से ज्यादा समय लगता है और मक्की की रोटी बनाना थोड़ा मुश्किल भी है। हालांकि, थोड़े अभ्यास के बाद आप आसानी से इसे बनाना सीख जाएंगे। इस लेख में मक्के की रोटी बनाने का तरीका बताया गया है।
संक्षेप में   तैयारी करने का समय  5 मिनट बनाने का समय मिनट 10 मिनट कुल समय 15 मिनट कितनी रोटी के लिए है ये रेसिपी चार रोटियां कब खाएं खाने में कहां की है ये डिश पंजाब टाइप वेज (शाकाहारी) मक्की की एक रोटी में मौजूद कैलोरी 173Kcal
(और पढ़ें - मिक्स वेजिटेबल रेसिपी)
from myUpchar.com के स्वास्थ्य संबंधी लेख via https://www.myupchar.com/tips/corn-ke-fayde-aur-nuksan-in-hindi/makki-ki-roti-recipe
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nutritiontohealths · 1 year
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gethealthy18-blog · 5 years
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अनानास के 24 फायदे, उपयोग और नुकसान – Pineapple Benefits, Uses and Side Effects in Hindi
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अनानास के 24 फायदे, उपयोग और नुकसान – Pineapple Benefits, Uses and Side Effects in Hindi
shivani verma April 30, 2019
अनानास ऐसा फल है, जो खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उसके फायदे भी उतने ही होते हैं। आप अनानास का जूस पिएं या उसे खाएं, यह हर तरह से शरीर को फायदा पहुंचाता है। इस फल में पौष्टिक तत्वों की भरमार है। खाने में रसीला और सेहत से भरपूर अनानास अपने आप में गुणों का खजाना है।
अगर आप अनानास के लाभ से अनजान हैं, तो स्टाइलक्रेज का यह लेख खास आपके लिए है। इस लेख में हम आपको अनानास के फायदे बताएंगे। साथ ही बताएंगे कि इसे आप किस-किस तरह से अपने खान-पान में शामिल कर सकते हैं। नीचे पढ़िए अनानास के लाभ क्या-क्या हैं।
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अनानास के फायदे – Benefits of Pineapple in Hindi
अनानास के इस लेख में हम इसके कई सारे फायदे बताएंगे। आपको जानकर हैरानी होगी कि यह स्वास्थ्य के साथ-साथ बालों और त्वचा पर भी चमत्कारी प्रभाव डालता है।
सेहत के लिए अनानास के फायदे – Health Benefits of Pineapple in Hindi
1. मजबूत हड्डियां : अगर आप चाहते हैं कि आपकी हड्डियां लंबे समय तक मजबूत रहें, तो अपने खानपान में अनानास जरूर शामिल करें। इसमें मैंगनीज होता है, जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है (1) (2)।
2. सर्दी-जुकाम : जब कभी म्यूकस मैंबरेन में किसी तरह की सूजन आ जाती है, तो नाक जमने लगती है। अनानास में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इस समस्या से राहत दिलाने में मदद करते हैं। अगर आपको भी कुछ ऐसी समस्या है, तो नियमित रूप से अनानास के सेवन से आपको राहत मिल सकती है (3)।
3. मुंह का स्वास्थ्य : अनानास आपके मुंह के स्वास्थ्य को भी बनाए रखने में मदद करता है। इसमें विटामिन-सी होता है, जो दांतों में होने वाली प्लाक की समस्या को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, अनानास से कई तरह की मसूड़ों की समस्या भी दूर हो सकती हैं। अनानास में ब्रोमेलिन होता है, जो दांतों की चमक और सफेदी बरकरार रखने में मदद करता है (4)।
4. ह्रदय का स्वास्थ्य
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अनानास के सेवन से आपके हृदय का स्वास्थ्य बना रहता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित रखने में मदद करते हैं, जिससे कई तरह की दिल संबंधी समस्याएं दूर रहती हैं (5)।
5. वजन कम करे : अनानास वजन घटाने में भी मदद करता है। यह आपका पेट ज्यादा देर तक भरा रखता है, जिससे आपको कुछ और खाने की इच्छा नहीं होती। साथ ही यह आपको पूरा पोषण भी देता है। इस कारण यह आपका वजन कम करने में मदद करता है।
6. रोग-प्रतिरोधक क्षमता : यह फल रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन-सी होता है, जो रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर जुकाम के साथ-साथ अन्य बीमारियों को भी दूर करने में मदद करता है (6)।
7. फ्री रेडिकल्स से बचाए : अनानास एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण हमारे शरीर को एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल की बीमारियों, गठिया व विभिन्न तरह के कैंसर आदि से बचाते हैं। इसलिए, अगर आप इन स्थितियों से बचना चाहते हैं, तो अनानास खाने से न हिचकें।
8. कैंसर : अनानास में एंटीऑक्सीडेंट व ब्रोमेलिन गुण होते हैं, जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। ये कोशिका क्षति होने से भी रोकने में मदद करते हैं और कई प्रकार के कैंसर से बचाव करते हैं (4) (7)।
9. सूजन, गठिया और गले में खराश से बचाव : अनानास में ब्रोमेलिन होता है, जो साइनसाइटिस को रोकने में मदद करता है (8)। इसके अलावा, इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गले में खराश, गठिया और सूजन ��ो ठीक करने में भी प्रभावी है (9)।
10. पाचन : अनानास आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद ब्रोमेलिन, विटमिन-सी और फाइबर आपके पाचन शक्ति को मजबूत बनाते हैं (10)।
11. ब्रोंकाइटिस : अनानास में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो कई तरह की स्थितियों से निपटने में मदद करते हैं। ये ब्रोन्कियल ट्यूब में सूजन को कम करने में भी मदद करते हैं, जो आमतौर पर ब्रोंकाइटिस के कारण होती है (11)।
12. रक्तचाप
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अगर आप उच्च रक्तचाप की समस्या से परेशान हैं, तो अनानास का सेवन फायदेमंद रहता है। इसमें मौजूद पोटैशियम की उच्च मात्रा और सोडियम की कम मात्रा रक्तचाप स्तर को सामान्य रखने में मदद करती है (12)।
13. जी-मिचलाना : अगर आपको जी-मिचलाने की समस्या अक्सर होती रहती है, तो अनानास का सेवन राहत दिला सकता है। इसमें मौजूद ब्रोमेलिन जी-मिचलाने में फायदा पहुंचाता है (13)।
14. मैक्यूलर डिजनरेशन : यह ऐसी समस्या है, जिसमें आंखों की रोशनी धीरे-धीरे कम होने लगती है। अनानास में बीटा-कैरोटीन होता है, जिससे आंखों की रोशनी बढ़ने में मदद मिलती है (14)। आगे हम बता रहे हैं कि त्वचा के लिए अनानास किस प्रकार लाभकारी है।
त्वचा के लिए अनानास के फायदे – Skin Benefits of Pineapple in Hindi
अनानास के फायदे केवल स्वास्थ्य तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि त्वचा के लिए भी फायदेमंद हैं। इसलिए, नीचे हम त्वचा के लिए अनानास के फायदे विस्तार से बताएंगे :
1. मुंहासे : अगर आपके चेहरे पर मुंहासे हैं, तो अनानास का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें मौजूद विटामिन-सी मुहांसों पर असरदायक होता है। वहीं, इसमें मौजूद ब्रोमेलिन विटामिन-सी के असर को बढ़ाता है।
कैसे इस्तेमाल करें?
मुंहासों से राहत पाने के लिए आप रात को सोते समय अनानास का रस रूई की मदद से मुंहासों पर लगाएं और अगली सुबह सामान्य पानी से चेहरा धो लें। ऐसा रोजाना करें। आपको कुछ ही दिनों में फर्क नजर आने लगेगा।
2. त्वचा को हाइड्रेट रखे : अनानास आपकी त्वचा को हाइड्रेट रख इसे चमकदार बनाए रखने में भी मदद करता है। इसलिए, अगर आपकी त्वचा रूखी और बेजान रहती है, तो अनानास का इस्तेमाल करना चाहिए।
कैसे इस्तेमाल करें?
थोड़े-से अनानास को कुचलकर इसमें अंडे की जर्दी और थोड़ा-सा दूध मिलाएं और इसे अपनी त्वचा पर लगाएं। इसे कुछ मिनटों तक लगा रहने दें। फिर पानी से चेहरा धो लें। आपकी त्वचा तरोताजा रहेगी।
3. त्वचा को बनाए जवां : अनानास आपकी त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करता है। यह शरीर में कोलेजन सिंथेसिस को बढ़ावा देता है। शरीर में कोलेजन की सही मात्रा होने से त्वचा में लचीलापन आता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद विटामिन-सी और अमीनो एसिड मृत कोशिकाओं को जल्दी ठीक करने में मदद करते हैं।
कैसे इस्तेमाल करें?
इसके लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है। बस आप नियमित रूप से अनानास खाएं या फिर अनानास के जूस का सेवन करें।
4. फटी एड़ियों के लिए
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कई लोग फटी एड़ियों से परेशान रहते हैं, जिसके लिए वो कई तरह के उपाय अपनाते हैं। अगर आप भी फटी एड़ियों से परेशान हैं, तो अनानास बेहतर विकल्प हो सकता है।
कैसे इस्तेमाल करें?
फटी एड़ियों से राहत पाने के लिए अनानास के एक टुकड़े पर शहद व चीनी मिलाकर लगाएं और इसे एड़ियों पर रगड़ते हुए स्क्रब करें। फिर कुछ देर बाद पैरों को धो लें। रोजाना ऐसा करने से आपकी एड़ियां साफ हो जाएंगी।
5. एक्सफोलिएट गुण : अनानास आपकी त्वचा को एक्सफोलिएट करने का भी काम करता है। इससे त्वचा की मृत कोशिकाएं हटती हैं और त्वचा में रक्त का संचार दुरुस्त होता है।
कैसे इस्तेमाल करें?
आप एक कटोरी में अनानास का रस डालें और इसमें थोड़ी-सी ब्राउन शुगर डालकर पेस्ट बना लें। फिर इस पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाते हुए हल्के-हल्के हाथों से कुछ देर मालिश करें। फिर सामान्य पानी से चेहरा धो लें।
6. मजबूत नाखून : क्या आपके नाखून भी जल्दी टूट जाते हैं? अगर हां, तो यह विटामिन-ए और विटामिन-बी की कमी हो सकती है। ऐसे में आपके लिए अनानास का सेवन करना फायदेमंद साबित हो सकता है।
क्या करें?
इसके लिए आपको एक अंडे की जर्दी, एक चम्मच अनानास का रस, एक चम्मच नींबू का रस और दो बूंद लेमन ऑयल की लेनी होगी। आप इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और रूई की मदद से अपने नाखूनों पर लगाएं। फिर 15 मिनट बाद हाथ धो लें। मजबूत और चमकदार नाखून पाने के लिए आप रोजाना रात को सोने से पहले इस प्रक्रिया को दोहराएं।
7. फटे होंठ
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अगर आपके होंठ फटे और रूखे रहते हैं, तो अनानास से आप मुलायम होंठ पा सकते हैं। यह आपके होंठों को हाइड्रेट रखता है, जिससे यह फटे और रूखे नहीं रहते।
क्या करें?
अनानास के रस में थोड़ा-सा नारियल का तेल लगाएं और रोजाना रात को सोने से पहले अपने होंठों पर लगाएं। नियमित रूप से ऐसा करने से फटे होंठों की समस्या दूर हो जाएगी।
अब बालों के लिए भी अनानास के लाभ जान लेते हैं।
बालों के लिए अनानास के फायदे – Hair Benefits of Pineapple in Hindi
आपको जानकर हैरानी होगी कि अनानास सिर्फ स्वास्थ्य और त्वचा को ही नहीं, बल्कि बालों को भी फायदा पहुंचाता है। इसलिए, नीचे हम बालों के लिए अनानास के फायदे बता रहे हैं।
1. बाल झड़ने से बचाए
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अगर आप भी झड़ते बालों से परेशान हैं, तो अनानास का सेवन फायदेमंद हो सकता है। इसमें विटामिन-सी होता है, जो बालों को झड़ने से बचाता है।
कैसे इस्तेमाल करें?
इसके लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं, बस अपने खानपान में नियमित रूप से अनानास का सेवन करना होगा।
2. बालों को मोटा बनाए : अगर आपके बाल बेहद पतले हैं और आप इन्हें मोटा और मजबूत बनाना चाहते हैं, तो अनानास आपकी मदद कर सकता है। इसमें ऐसे एंजाइम होते हैं, जो बालों को पोषण देते हैं।
कैसे इस्तेमाल करें?
अनानास के रस को बालों में लगाएं और आधे घंटे के लिए इसे लगा छोड़ दें। इसके अलावा, नियमित रूप से अनानास का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
3. इंफ्लेमेटरी स्कैल्प कंडीशन : अगर आपके सिर में खुजली की समस्या रहती है, तो अनानास का सेवन फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद ब्रोमेलिन एंजाइम एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों को बढ़ाता है। इस वजह से यह सिर में खुजली होने जैसी समस्या दूर रखने में मदद करता है।
कैसे इस्तेमाल करें?
आप सिर में खुजली होने पर अनानास के रस से सिर की मालिश करें। फिर 20 मिनट बाद सिर धो लें। ऐसा सप्ताह में दो से तीन बार करने से आपको सिर की खुजली से राहत मिलेगी।
अनानास के पौष्टिक तत्व – Pineapple Nutritional Value in Hindi
आपको अनानास के अनगिनत फायदे हमने ऊपर बताने की कोशिश की है। ऐसे में इस फल के पौष्टिक तत्वों पर नजर डालना वाकई में दिलचस्प होगा। नीचे हम बता रहे हैं कि 100 ग्राम अनानास में कौन-कौन से पौष्टिक तत्व होते हैं और उनकी मात्रा कितनी होती है (15) :
पोषक तत्व मात्रा (ग्राम) प्रोटीन 0.55 g ऊर्जा 45 kcl कुल कैलोरी 210 कार्बोहाइड्रेट 11.82 g शुगर 8.29 g फैटी एसिड 0.00 g विटामिन-ए, आईयू 52 IU विटामिन-सी 16.9 mg विटामिन-बी6 0.106 mg आयरन 0.25 mg कैल्शियम 13 mg मैग्नीशियम 12 mg पोटैशियम 125 mg
अनानास का उपयोग – How to Use Pineapple in Hindi
ज्यादातर लोग अनानास का सेवन इसके स्लाइस करके या अनानास के जूस के रूप में करते हैं। इसके अलावा भी आप कई तरीके से अनानास का सेवन कर सकते हैं, जैसे :
आप दही में अनानास के छोटे-छोटे टुकड़े कर इसका रायता बनाकर सेवन कर सकते हैं।
आप फलों के सलाद में अनानास डालकर इसका सेवन कर सकते हैं।
आप अनानास को जैम के रूप में भी खा सकते हैं।
कई लोग घर में अनानास की चटनी बनाकर भी इसका सेवन करते हैं।
आर्टिकल के इस हिस्से में अनानास के दुष्प्रभावों की बात करेंगे।
अनानास के नुकसान – Side Effects of Pineapple in Hindi (Write Down Pointwise)
इसमें कोई दो राय नहीं है कि अनानास के अनेक फायदे हैं। वहीं, इसके कुछ नुकसान भी देखे गए हैं।
अनानास में ब्रोमेलीन पाया जाता है, जो शरीर में जाकर प्रोटीन में बदल जाता है। कई बार कुछ लोगों को इससे खुजली की समस्या हो सकती है।
इसके अलावा, अनानास खाने से कुछ लोगों के होंठ सूज जाते हैं या किसी की जीभ भी कटने लगती है।
वहीं, प्रेग्नेंसी में अनानास का ज्यादा सेवन कर लिया जाए, तो इससे गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है।
अनानास का सेवन ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ा सकता है। इसलिए, डायबिटीज के मरीजों को इससे परहेज करना चाहिए या बहुत कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।
अनानास में अधिक मात्रा में विटामिन-सी पाया जाता है। ऐसे में इसके ज्यादा सेवन से उल्टी, दस्त, पेट दर्द और मासिक धर्म में अत्यधिक स्राव की समस्या हो सकती है।
अगर आप एंटी-बायोटिक दवाएं खाते हैं, तो अनानास के सेवन से बचें। अनानास में ऐसे तत्व होते हैं, जो एंटी-बायोटिक दवाओं के साथ रिएक्ट कर सकते हैं।
इस लेख में हमने आपको अनानास से जुड़ी जरूरी जानकारियां देने की कोशिश की है। उम्मीद है कि ये जानकारियां आपके काम आएंगी और आप अनानास का सेवन सही प्रकार से करेंगे। आपको यह लेख कैसा लगा, हमें जरूर बताएं। इसके अलावा, अगर आपको अनानास की कोई खास रेसिपी आती है, तो नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स में हमारे साथ जरूर शेयर करें।
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shivani verma
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Source: https://www.stylecraze.com/hindi/ananas-ke-fayde-upyog-aur-nuksan-in-hindi/
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rajatgarg79 · 7 years
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5 तेज़ और गारंटीड तरीके वजन घटाने के
इंसान की असली सुंदरता उसका शरीर नहीं उसका मन होता है, लेकिन वो कहते हैं ना, "पहला सु�� निरोगी काया"। तो आपका कर्तव्य है शरीर को भी स्वस्थ रखना, क्योंकि एक अस्वस्थ शरीर में स्वस्थ मन का रहना बहुत ही मुश्किल है। 
ज़्यादातर लोगों को वजन घटाना बेहद ही मुश्किल कार्य लगता है लेकिन इस कठिन काम को आसान बनाने के कुछ आसान तरीके हैं। हमेशा रोज़ाना खुद को प्रोत्साहित करें और सही डाइट और जीवन शैली अपना कर वजन को घटाने की कोशिश करें। इसके साथ ही कुछ ऐसे ख़ास तरीके भी हैं जिनकी मदद से आप अपना वजन आसानी से घटा सकते हैं। अगर आप ऐसा करेंगे तो एक महीने के अंदर ही आपको अपना वजन घटता दिखेगा और आप बेहतर महसूस करेंगे।  
(और पढ़ें - वजन कम करने के उपाय)
तो आइये आपको बताते हैं वो पांच तरीके जिनसे आप अपना वजन बिना किसी झंझट के आसानी से काम कर सकते हैं -
1. अगर हेल्दी भोजन लगता है बोरिंग तो स्मूथीज बनाकर सब्ज़ियों और फलों के लें लाभ 
स्मूथीज (ताज़ा फलों का एक गाढ़ा और स्वादिष्ट ड्रिंक जो दूध और दही मिलाकर बनता है) आपकी सेहत के लिए कभी बेकार नहीं होती। वजन घटाने के लिए ताज़े और अपने पसंदीदा फलों और सब्ज़ियों से आप स्वस्थ स्मूथीज बना सकते हैं। क्यूंकि इनमें दूध और दही होता है, ये जूस से गाढ़ी होती है, तो अगर आप इसे पतला बनाना चाहते हैं तो उसमे थोड़ी बर्फ डाल सकते हैं। इससे आपका समय भी बचता है और आपका शरीर भी तंदरुस्त होता है। अपने फिगर को सही आकार देने के लिए हमेशा सब्ज़ियों के साथ कुछ न कुछ नया करने की सोचें और नयी नयी स्वादिष्ट स्मूथीज बनाएं। स्मूथीज को आप घर में आसानी से बना सकते हैं और इसे चाहे तो कॉलेज या ऑफिस भी ले जा सकते हैं।
(और पढ़ें - चर्बी कम करने के लिए पांच स्मूदी)
2. कार्डियों वर्कआउट से तेज़ी से कम होता है वजन 
इससे फर्क नहीं पड़ता कि पूरे दिन में आप कितनी कैलोरी ले रहे हैं। सबसे ज़्यादा जरूरी है एक्सरसाइज या अन्य शारीरिक परिश्रम से उन कैलोरी को बर्न करना।
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए कितनी कैलोरी खानी चाहिए)
कार्डियों व्यायाम वजन घटाने के लिए बहुत ही अच्छा तरीका है। जिम के बजाय, आप यू ट्यूब वर्कआउट वीडियो देखें। यू ट्यूब पर कुछ वर्कआउट चुनौतियां (workout challenges) भी होती हैं जो आपके वजन घटाने की प्रक्रिया को बढ़ाती हैं। अगर आपको वर्कआउट करने में आलस महसूस हो तो अपने दोस्तों या भाई बहनों को भी वर्कआउट करने के लिए ले जाए जिससे आपको आलस महसूस न हो और सभी के साथ वर्कआउट करते हुए मज़ा आये।
(और पढ़ें - अगर करना है वजन को कम तो कीजिए शुरुआत इस आसान कार्डियो एक्सरसाइज से)
3. खाना खाने से पहले पानी पियें
दोपहर में या रात में जब खाना खाने का समय आये तो, ध्यान रखें हमेशा खाना खाने से 15 मिनट पहले पानी पियें। इससे आपका ��ेट भरा भरा रहता है और आप ज़्यादा खाने का सेवन भी नहीं कर पाते।
(और पढ़ें - वजन कम करने के लिए कितना पानी पीना चाहिए)
4. जब आपको बोर होना महसूस हो तो थोड़ा लम्बी दौड़ के लिए निकल जाएँ
दौड़ना न ही आपके वजन में से कुछ किलो को कम करने में मदद करता है बल्कि आपके मस्तिष्क को भी आराम पहुंचाता है। खुद के लिए समय निकालकर आप रोज़ाना दौड़ें या फिर तेज़ तेज़ चलें। इस तरह आप शारीरिक और मानसिक तौर पर हमेशा स्वस्थ रहेंगे और वजन को घटाने में भी मदद मिलेगी। 
(और पढ़ें - दौड़ने के फायदे)
5. वजन घटाने से संबंधित सूची बनाएं
रिसर्च से पता चला है की वजन कम करने का बहुत ही असरदार तरीक है एक ऐसी सूची तैयार करना जिसमे लिखा हो कि आपको पूरे दिन वजन घटाने के लिए क्या क्या करना है। और उस ही सूची में ये भी लिखते रहना ज़रूरी कि आप एक दिन में उन कार्यों में से क्या क्या कर चुके हैं। जब आप सुबह उठे तो अपनी सूची को ज़रूर देखें जिससे आपको सुबह सुबह ही प्रेरणा मिलेगी और आप पूरे दिन वजन कम करने के लिए सही चीज़ें करते रहेंगे। इसके आलावा आप एक वर्कआउट रिमाइंडर और पूरे दिन में आठ ग्लास पानी पीने का रिमाइंडर भी रोज़ाना ज़रूर लगाएं। इस तरह आपके वजन कम करने के रूटीन में से कोई ��ी चीज़ नहीं छूटेगी।
(और पढ़ें - मोटापा कम करने के लिए डाइट प्लान)
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