#معكرونة بالجبنة

[reyadhkhiran]

مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن

مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن

مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن المقادير – معكرونة : 500 غراماً– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة– دقيق : 3 ملاعق كبيرة– الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم فرماً ناعماً)– مرق دجاج : كوب– حليب : كوب– جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)– ملح : ملعقة صغيرة– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.أضيفي…

[sham-blog]

إذا مرتك اتحججت او قالت والله الطبخ بحير وما بقي شي نطبخه بس ارسلها هي القائمة😎 : و الله يقدرنا على عمل الخير و اذا نسينا شي ذكرونا

1- *فتات* ‏تسقية بدوة بسمنه تسقية بزيت تسقية باللبن فتة مكدوس فتة كباب هندي فته شاورما فتة كوسا فتة دجاج فتة سجقات فتة مقادم

2- *مقبلات باردة* مسبحة بالزيت مسبحة باللحمة بابا غنوج متبل بيتنجان مقلي متبل بيتنجان مشوي متبل كوسة محمرة كشكة خضراء سلطة حمص بلبن سلطة حمص فول مدمس فول مدمس باللبن سلطة خضرا بالخس سلطة جرجير سلطة ملفوف سلطه سبانخ تبوله ملفوف تبولة سلطه سيزر سلطه معكرونه فتوش بخبز محمص فتوش بخبز يابس انكنار سلطة لبن بخيار يلنجي ورق عنب،كوسا، باذنجان، ملفوف كبة نية

3- *مقبلات ساخنة* فول مقلى مفركة بفول مفركة كوسا لب كوسا فاصوليا بزيت سبانخ بالزيت ططر برك حراء اصبعه يالانجي ورق عنب يالانجي باذنجان يالانجي كوسا يالانجي ملفوف كروكيت بطاطا بطاطا بوريه بطاطا ودجز بطاطا وسمك فينجرز مقالي (زهرة، باذنجان، كوسا، حلقات البصل)

4- *الشوربات* شوربة عدس شوربة شعيرية بالبندورة شوربة شعيريه بمرقة اللحمة شوربة شعيرية بمرقة الدجاج شوربة كريمة الفطر او دجاج او الهليون شوربة ذرة شوربة بصل شورية بحري شوربة يقطين شوربة بطاطا شوربة كشكة شوربة خضار شوربة شوفان شوربة رز

5- *معجنات* بيتزا مناقيش برك بجبنة برك بلحمة صفيحة برك بسبانخ سمبوسة مسخن سبرينغ رول فطيرة تركيه خلية نحل كريب بالدجاج والسوص فطيرة الشاورما فطيرة كاليزوني

6- *معكرونات* معكرونة بالجبنة والبقدونس معكرونة باللبن معكرونة ايطالية معكرونة بالبندورة معكرونة بالبيشاميل فيتوتشيني لازانيا معكرونه بالماجي معكرونه بصوص الليمون معكرونه البيتزا

7- *أرز وبرغل* رز مفلفل بشعيرية رز صيني رز صيادية رز بالبازيللا بالدجاج اواللحم رز بالفول بالدجاج واللحم فريكة بالدجاج او اللحم برغل مفلفل بشعيرية او بدون برغل بالبندورة ابو شلهوب مجدرة بزيت مجدرة بلحمة وسط مجدرة بدون لحمة برياني كبسة مقلوبه مندي

8- *لحوم* لحمة بالصينية لحمة مدللة بسماشكات كبة نية كبة مقلية كبة صينية كبة مبرومة كبة مشوية كبة عالسيخ كبة صاجية كبة دبابة كبة ��طاطا داوودباشا حمراء داوود باشا بيضاء كباب هندي فاصوليا حمراء بامية باللحمة فاصوليا حب سبانخ باللحم ملوخية باللحم اوالدجاج شاكرية شيخ المحشي ششبرك باشا وعساكره طباخ روحه كواج بالخضار والبطاطا يقطين مكمور بطحينة يقطين باللبن محاشي مكمور كوسا منزلة بأسود ملضوم منزلة زهرة بكزبرة سجقات أبوات سنداوات حفاتي كرشة كبدة مشوية كبدة مقلية كبدة دجاج مقلية لسانات نخاعات مقادم راس جدي بالزيت فخذ جيكو روستو رقاب محشية شرحات بالفول فولية شرحات مطفاية شرحات بوافر شرحات روستو كوردون بلو باللحم يبرق يخنة باللحم ملفوف سلق براصية بلحمة براصية بالزيت خروف محشي

9- *الدجاج* دجاج محشي بالفرن دجاج وبطاطا بالفرن صلصه حمرا دجاج وبطاطا بالفرن بحمض وتوم تندوري شرحات دجاج بسوص الليمون شرحات دجاج بسوص الكريمة اسكالوب بسوص الفطر اسكالوب بسوص الفلفل اسكالوب بانيه فخذة دجاج دجاج بالكاري كوردون بلو دجاج سوبريم دجاج ستروغانوف بيكاتا الدجاج حمام محشي بالفريكة همبرغر دجاح صدر دجاج مشوي ستيك شيش طاووك عالفحم وبالفرن كباب دجاج عالفحم او بالفرن دجاج مشوي عالفحم دجاج شاورما دجاج كودو للسندويش كريسيي زنجر فرانشيسكو سندويش

10- *أسماك وبحري* سمك مقلي سمكة حرة صيادية سمك مشوي بالفرن والخضار سمك عالفحم سمك فيليه مشوي او مقلي جمبري مقلي جمبري مشوي كاليمار مقلي تونا او ساردين

11- *خضار* كوسا بالبيشامل قوارب بطاطا قوارب محشية انكنار بالفرن انكنار مع رز مفركه كوسا مفركه بطاطا مفركه قرع كواج خضار بالفرن

12- *حلويات* معروك بريوش بالنوتيلا بريوش بالسكر قطايف عصافيري قطايف مقلية بالقشطة او الجوز او الجبنة الحلوة كنافة بالقشطة كنافه بالجبنه مشبك كنافة نابلسية بالجبنة كنافة توست بالجبنة أم علي عيش السرايا مدلوقه معمول بالفستق معمول جوز عجوة وربات او وردات بالقشطة او الجوز او الفستق تارت الفريز تارت بالفواكه تشيز كيك كيك بالشوكولا كيك سادة كيك بالمكسرات جوز زبيب كيك الموز كيك التفاح سلطة فواكه حليب مهلبية حليب بالقمح سليقة قمح رز بالحليب مبطنة بالقطر مبطنة بالبرتقال بالوظة بالبرتقال مامونية بالسميد حريرة (حلاوة) بالطحين عوامة بان كيك كريب بالسكر كريب بالشوكولا ان شاءالله ما كون نسيت شي

[semnatv2]

بربع ساعة حضري وجبة عشاء اوغذاء متكاملة لذيذة جدا وصحية والمذاق روووعة جربيها ضروري

بربع ساعة حضري وجبة عشاء اوغذاء متكاملة لذيذة جدا وصحية والمذاق روووعة جربيها ضروري

[item_title] [item_description]

[item_published_at] [item_published_at_formated] [item_likes]

برعايه http://semnatv.com/ تليفزيون السمنه http://capsule.dratef.net/ كبسوله طبيه http://ymarryme.com/ موقع تزوجيني المجاني http://dratef.net/ موقع د عاطف http://shoppingdealer.com/ موقع دليل التسوق المجاني   تابعونا Facebook Twitter

رمضان #2019 مسلسلات,رمضان #2019 امريكا,رمضان #2019 مصر,رمضان…

[zaki-book]

طريقة عمل معكرونة بالجبنة العكاوي https://ift.tt/2FWVoqm

[stepagency0]

طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد

طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد

  The post طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد appeared first on وكالة ستيب الإخبارية.

from https://stepagency-sy.net/%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%b2%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d8%b9%d8%a9-%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8/

[setel7osn]

معكرونة بالجبنة البيضاء والبقدونس , اجمل وصفات مكرونة

معكرونة بالجبنة البيضاء والبقدونس , اجمل وصفات مكرونة

معكرونة بالجبنة البيضاء والبقدونس , اجمل وصفات مكرونة

معكرونة بالجبنة البيضاء والبقدونس , اجمل وصفات مكرونة

يعتبر طبق معكرونة بالجبنة البيضاء والبقدونس من الوصفات اللذيذة، حيث تعتبر المكرونة من أكثر الوجبات السهلة المحببة للكبار والصغار، كما أن طرق إعدادها متنوعة وكثيرة الابتكار وذلك حسب اجتهاد كل شخص، ووصفة المكرونة بالجبنة إحدى طرق إعداد المكرونة الشهية والمميزة ذات القيمة الغذائية العالية، كما…

[hazeljohnsi]

طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد

طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد

The post طبق زين || الحلقة السابعة .. معكرونة بالجبنة مع الشيف زين , وأختها أحلام جايبة ضيف جديد appeared first on وكالة ستيب الإخبارية.

from https://stepagency-sy.net/%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%b2%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%84%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d8%b9%d8%a9-%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8/ from https://stepagency0.tumblr.com/post/184823870568

[reyadhkhiran]

أسرع وصفة مكرونة بالجبنة

أسرع وصفة مكرونة بالجبنة

أسرع وصفة مكرونة بالجبنة المقادير – المعكرونة : عبوة (مكرونة إلبو صغيرة)– الزبدة : ربع كوب– طحين : ربع كوب– ملح : نصف ملعقة صغيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– حليب : كوبان– جبنة شيدر : كوبان (مبشورة) طريقة التحضير 1. اسلقي المكرونة في قدر بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا. 2. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار المتوسطة وأضيفي الطحين و الملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات…

[hajer1l-blog]

معكرونة بالجبنة

معكرونة بالجبنة

المكوّنات

1 باكيت معكرونة أصداف

1 باكيت صلصة البندورة

2 حبة طماطم

1 راس بصل صغير مقطع ناعم جدا

2 حبة جزر مقطعة مربعات صغيرة جدا

رشة بهار مشكل

1 م.ص بابريكا

رشة زعتر ناشف

2 كوب ماء مغلي

0.5 كوب جبنة موزاريلا

قليل من زيت الزيتون

الخطوات

نسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة ثم نضعها في صحن البايركس  

في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون ثم البصل ورشة ملح حتى يتذبل البصل ثم نضيف البندورة المقطعة ونحرك سويا بعدها نضيف الجزر وصلصة البندورة ونحركهم جيدا ثم البهارات والبابريكا وملح حسب الرغبة والزعتر الناشف ونضيف ٢ كوب من الماء ونتركهم على النار يغلي لمدة ٥ دقائق  

نسكب الخليط على المعكرونة ونضع جبنة الموزاريلا على الوجه ثم ندخلها في فرن محمى مسبقا لمدة ١٠ دقائق بعدها نحمر الوجه وصحتين ⚘  

https://hayatapp.com/article/164020/معكرونة-بالجبنة FROM

[semnatv2]

keto food plan Mac and cheese كيتو دايت معكرونة بالجبنة

keto food plan Mac and cheese كيتو دايت معكرونة بالجبنة

ملاحظة مهمة المعكرونة لا تتخل للفرن أبداً فقط تتدخل للفريز

Keto food plan Mac and cheese ‎كيتو دايت معكرونة بالجبنة

لمزيد من المعلومات عن الكيتو دايت تابعوا قناة دكتور بيرج بالعربي https://www.youtube.com/channel/UC62t9Yvsfky2LKQe4KAj93g

For bread للخبر

For pasta 375g almond flour three eggs 6 tps apple cider vinegar 6 tps xanthan gum

[zaki-book]

طريقة عمل معكرونة بالجبنة العكاوي

[17blr]

مطبخ ام وليد جديد بكامل أزيد من 50 وصفة

مطبخ ام وليد جديد بكامل  أزيد من 50 وصفة 

مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد صدر الديك الرومي (اكلة صحية)

المقادير

250 غ صدر ديك رومي

زيت الزيتون

ورقة سيدنا موسى او الغار

ملح ابزار

سكنجبير

ملعقة صغيرة موطارد

ملعقة كبيرة لبن دانون مسوس

قزبور

قطرات من الحامض

شوية زعتر

بصل

طريقة التحضير

150غ صدر لادند مقطع مرقدين فنص ساعة فشوية زيت بلدية ملح ابزار ورقة سيدنا موسى القزبور سكنجبير شوية الزعتر نص معلقة موطارد ومعلقة كبيرة دانون مسوس والحامض كندير بصلة مقطعة مع معلقة زيت الزيتون

تشحر مزيان ونضيف ليها لادند المرقد ونزيد نص كاس دالماء ونخليه حتى اطيب بالصحة والراحة

مطبخ ام وليد فطر متبل

المقادير

نص كيلو فطر طازج

2 ملعقة كبيرة زيت

ربع ملعقة فلفل اسود

ربع ملعقة بهارات السبع

ربع ملعقة ملح

ليمون

ربع كوب بقدونس

2 فصوص ثوم

طريقة التحضير

اول شي نضف الفطر من غير متنقعو بالمي لانو الفطر الطازج لو نقعتيه بالمي يسحب كل المي مثل الاسفنج

ثاني شي نجيب مقلاية ونحط بيها زيت لما يسخن الزيت نحط الفطر بعد منكون قطعناه نتركو يتقلى على نار هادءة

بعد متقلى منيح نضفلو تتبيلة الفلفل الاسود ملح والبهارات السبع وبقدونس وفصوص ثوم نتركهم يتقلو شوي ونضيف عليهم بقدونس

بعد ميتقلو شوي تكون الطبخة جهزت تقدم مع بطاطا مقلية مخلل

مطبخ ام وليد معكرونة مبوخة بالتقلية اكلة ليبية شعبية

المقادير

كيس معكرونة

نصف كيلو لحم او حسب الحاجة

و واحد بصل يابس

وواحد حبة طماطم

حبهان

شيبة

قرفة

ملح

حرار

التقلية:

طماطم

بصل

حرارت

قرفة مطحونة

حبهان

2 ملعقة طماطم

طريقة التحضير

نضع اللحم في قدر بيه ماء ونضع الملح وحرارت والشيبةوالحبهان وعود القرفة وراس البصل اليابس وحبة الطمام وقليل من الزيت

وفي قدر ثاني ناخذا بصل يابس او حويل علي حسب ماتسمونها في منطقتكم بعد تقطيعه شرائح رفيعة جدا مع القليل من الزيت ثم نقلب البصل من حين الي اخر علي نار هادية حتي يذبل وبعد نضع عليه الطمام المبشور حوالي اثنين وحوالي اثنين ملعة طمام العلبة

وبعد ذلك نضع قليل من البهارت اللي هن حرارت وبزر اللي هو الكركم وقليل من الفلفل الاحمر المطحون وقليل من الشيبة والقرفة المطحونة والحبهان وبعد ان يكون لنا الدهن اعلي الطبخة نضع حمص منقوع جيدا من قبلها باليلة

ملاحظة يفضل عدم وضع الملح الا بعدمايستوي الحمص جيدا

وبعد نضج التقلية اللي هي خلطة الحمص والبصل والطمام ،،،ونضج المعكرونة المبوخة اللي علي قدر اللحم ،يتم وضع العكرونة في صحن التقديم و نضع عليها التقلية واللحم

مطبخ ام وليد عدس على طريقتي

المقادير

عدس منقى ومغسول جيدا ومنقوع ليلة كاملة أو أطول مدة ممكنة

ملح

كمون

ابزار(أي فلفل اسود)

كركم

��وم مجفف أو طازج

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون حوالي

ملعقة معجون طماطم

ملعقتين كبار بقدونس مفروم

ماء الكافي لطهي

طريقة التحضير

الطريقة سهلة وجد بسيطة نضع الماء فوق النار حتى يغلي

نضيف العدس

وبعد ذالك نضيف باقي المكونات

نغلق الطنجرة ونتركه ينضج

يقدم العدس بارد أو ساخن حسب الرغبة

انا بعد ما احطه فالصحن برش فوقه زيت زيتون وخل يجي طعمه روعة ومختلف

أتمنى تعجبكم الوصفة

وبالف صحة وهنا 

مطبخ ام وليد كوتليت أو أضلع الكبش

كوتليت الكبش من ألذ الاطباق المحبوبة لذا الكبار و الصغار في أيام العيد تحضر بطرق مختلفة كطهيه على البخار فقط بالملح و الكمون أو في الفرن بصلصات مختلفة.لكن اللذة تبقى واحدة

المقادير

أضلع كبش أو بقري مقطع

مكعب بنة كنور

كزبرا مفروم

بقدونس مفروم

بصل مفروم

كمون

زنجبيل

كركم

فلفل أسود

قليل من الملح

بهارات:

قليل من زيت

طريقة التحضير

تقطع الأضلاع حسب الرغبة وتغسل و تستقطر

في إناء نضع البصل المفروم و القزبر و البقدونس المفرومين ثم البهارات.المكعب و الزيت يخلط الكل جيدا فتضاف له الأضلاع و تفرك جيدا بالخليط

في صينية الخبز تدهن بالزيت توضع الأضلاع فيها.يسخن الفرن

تغطى الأضلع بورق الالمنيوم و تدخل الى الفرن الساخن تطهى جيدا ثم يزال عنها الورق و تترك قليلا الى ان تتحمر

تقدم مصحوبة بصحنين صغيرين من الملح و الكمون

مطبخ ام وليد طاجين الخضروات

المقادير

2 حبة بطاطا

2 حبة كوسا

2 حبة جزر

نصف كوب فصوليا خضراء

نصف كوب بزيلاء

2 حبة طماطم

2 حبة بصل يابس

ثوم

معدنوس

2 ملعقة طماطم

معجون بهارات

طريقة التحضير

يتم غسل الخضراء وتقطيعها حسب الرغبة وغسل اللحم او الدجاج

يتم تشويح البصل في الزيت مع الحبهان والشيبة ويوضع عليهن الطماطم واللحم والطماطم المعجون مع التقليب ويوضع ملح وحررات وابزار اللي هو الكركم وقليل من الفلفل الاسود مع التقليب

بعد ذلك توضع الخضراء الجزر والبطاطا والكوسا والبزيلاء والفصوليا الخضراء ويقطع القليل من المعدنوس وقليل من الماء ويترك علي النار حتي ينضج وممكن نزيد كمية من الماء اذا لزم الامر وبعد النضج يدخل الكوشة او الفرن ليتم تحميره..... صحتين علي قلوبكم وكل عام وانتم بالف خير

مطبخ ام وليد طاجين الجبن

المقادير

5-6 بيضات

لحم دجاج مفتت مطبوخ

ملاعق خبز مرحي

قليل من المعدنوس

بصل مفروم ناعم

بيض مسلوق

شرائح جبن مبشور او

ملح

فلفل اسود

طريقة التحضير

نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس نضع البيض والخبز المرحي والجبن المبشور والبهارات ملح فلفل اكحل قرفة وقليل من الطماطم الصلصة والفلفل البودرة والبزارممكن تستغني عنها تستعملي فلفل اكحل وقرفة وجوزة الطيب والملح فقط نضغ نصف الخليط في الطاجين ونضع البيض المسلوق ثم نضع شرائح الجب�� ثم باقي الخليط نضع شرائح زيتون وفلفل اخضر ونخفق بيضه وتسكب علي الخليط

نضعه في الفرن الي ان ينضجهنا بعد خروجه من الفرن ورشي عيها الجبن المبشور يوضع في صحن التقديم صحتين على قلبكم

مطبخ ام وليد طاجين القرنون محشي

المقادير

250 غ لحم مفروم وممكن اكثر حسب الكمية القرنون اللي عندك +بيضة +2سنات ثوم+شوية معدنوس مقطع+ملح وفلفل اسود

50 غ جبن ميزان نوع باربار تقطعيه الة مربعات

كمية من الزيتون الاخضر تكوني نزعتي منه الملح

جبن روج او قرويار رابي

طريقة التحضير

حطي الزيت والبصل والملخ والكسبر والفلف اسود وشوية دبشة او حشيش ومعدنوس مقطع قليهم شوية ومرقي بالماء انزعي شوية من الصوص وحطيها على جنب وزيدي كمية البازلاء وحفنة من الزيتون اغلقي وخليها تغلي ثم نقصي النار وخليها على نار متوسطة من ساعة ونصف حتى ساعتين في هدا الوقت اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والثوم والملح والمعدنوس والفلفل اسود اعملي شوية كرات اضيفيهاا للمرق و اتركيها تطهى مع الجلبانة حكي القرنون تاعك بالقارص باش يبقى لونو ابيض و ما يكحالش

اما كمية الصوص اللي احتفضتي بيها حطي فيها كمية القرنون على نار هادئة حتى تطهى الحبات وتصبح طرية اتركيها تبرد احضري الكمية المتبقية من الزيتون المغلي اقسمي كل حبة زيتون على 2 من غير ماتقطعيها ولصقيها في قطعة الجبن واضيفي لصقي واحدة مقابلها بنفس الطريقة حطي فوق حبة القرنون جبن مبروش و فوقه

قطعة الزيتون وغطي باللحم المفروم اكملي بنفس الطريقة مع باقي الحبات في صينية الفرن حطي المرق اللي طهي فيه القرنون وحطي حبات الخرشوف ودخليها للفرن على 220 20دقيقة تطهى بهاد الطريقة عندما يطهى اخرجيها وغلفي وجهها بالجبن المبشور و ارحعيها من فوق حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي و ارحعيها من فوق حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي عندما تطهي الجلبانة ويصبح مرقها قليل وخاثر حطيها في صحن التقديم وفوقها حبات القرنون وزيني بالمعدنوس وشرائح ليمون

مطبخ ام وليد ديول بطريقة سهلة وبسيطة

المقادير

كاس فرينة

2 مغارف كبار سميد من الاحسن رقيق

1 مغرف مايزينة

مغرف صغيرة ملح

كاس ونص ماء دافئ

طريقة التحضير

تخلطيهم كامل مع بعض بالباتور او الميكسور لمدة حوالي 7 دقائق

تحظري برمة تحطيها كمية من الماء وتحطيها تسخن

حطيها فوقها مقلاتك تاع الديول وتدهنينها البانسو

كي تشوفيها جهزت انزعيها وكرري العملية حتان تكمليها لكن بين كل ورقة ديول واختها ادهنوها بالزيت باه ماتلصقش

مطبخ ام وليد طاجين دجاج

المقادير

20 درهم من الدجاج

2 جزر

2 بصل

3 بطاطس

طماطم

توابل:

معدنوس

ابزار

سكنجبير

خرقوم

زيت

قرفة

زيتون

طريقة التحضير

نقوم باضافة كل المكونات فالطاجين ونقوم بتزين على حسب الرغبة

نضيف كاس من الماء ونشعل عليه النار متوسط كل مانقص الماء نضيف القليل حتى يطيب الطاجين ونقوم بتغطيته بكيس بلاستيكي

بصحة وراحة

مطبخ ام وليد الرشتة

المقادير

1 كلغ رشتة

اطراف دجاج حسب العائله

ملح فلفل اسود

قرفة كركم قصبر جاف

حبه بصل كبيره مرحي كرافس

2 حبة قرعة

2 حبه لفت

حمص ماء زيت وسمن

طريقة التحضير

في قدر نضع البصل والدجاج الزيت والسمن نقوم بتقليه المكونات جيدا دون تغيير لونهم مع التوابل المذكوره ثم نمرق بماء مغلي ويضاف الحمص. واللفت والقرعه

ويترك ينضج وفي اناء واسع نفتح الرشته بالاستعانه بالزيت توضع في كسكاس وتفور المره الاولى بعدها ننزع كميه من المرق ونرشها على الرشته ونفتحها جيدا لكي لا تتعجن. ثم تفور مره اخرى وتسقى مره اخرى بكميه من المرق وشويه ملح وتفور للمره الاخيره.

توضع في صحن التقديم ونضع اطراف الدجاج فوق وتزين بالخضر والحمص ورشه قرفه.

مطبخ ام وليد طاجين الكبدة بالجبنة

المقادير

كبدة حسب العدد المطلوب لو العدد 30-40 نحتاج 2 كيلو

بطاطا حسب العدد ايضا وبما تتناسب مع الكبدة

بيض _ بصل _بهارات لتتبيل

أخيرا لتزين جبنة بوك ولوز أو فستق حسب الرغبة

طريقة التحضير

أولا نقطع الكبدة الي مربعات متوسطة الحجم ونقطع البطاطا ونبشر البصل

تانيا نقوم بإعداد الكبدة (نشوح البصل ونضع عليه مربعات الكبدة ونحرك وبمجرد أن تنضج نضيف قليل من الثوم المبشور والتوابل والبهارات)

تالتا نقلي البطاطا ومن تم نخلط الكبدة مع البطاطا ونضيف عليهم البيض

رابعا نضع المكونات جميعا في الطاجين وتوضع في الفرن بحرارة 180 درجة الي أن ينضج تم نتركه ليبرد تماما ونزينه بجبنة بوك من فوق والوز المجروش

وصحتين وهناء علي قلبكم ❤️❤️😍😍

مطبخ ام وليد طاجين الدجاج معسل بالبصل وزبيب

المقادير

4 قطع دجاج (حسب الافراد)

2 بصلة كبيرة شرائح

1 طماطم مكعبات

حفنة زبيب

نصف ضمة كزبرة مفرومة

ملعقتين زيت زيتون

0.5 ملعقة صغيرة ملح

0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود

0.25 ملعقة صغيرة كركم

0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل

0.25 ملعقة صغيرة قرفة

3 فصوص ثوم

م ك عسل

كاس صغير ماء

طريقة التحضير

في طجين نضع طبقة من البصل

نضع فوقه الدجاج بعد غسله

نضع طبق اخرى من شرائح البصل

نضع التوابل كلها

ونضيف الزيت والكزبرة والثوم

نضيف كاس صغير من الماء ونضعه على نار جد هادئة

عندما يبدء بالغليان نضيف الزبيب بعد غسله جيدا ونتركه يطهى على اقل من مهلو

مطبخ ام وليد طاجين الزيتون قسنطيني

المقادير

زيتون اخضر مسلوق

500 جرام لحم مفروم

حبة بصل

3 فصوص ثوم

20 جرام زبدة

قطعة صدر دجاج

حبة جزر

حبة ليمون

رشة ملح

رشة فلفل اسود

جبن لحشو اللحم المفروم

ملعقة زيت

طريقة التحضير 

نضع البصل والثوم المفرومين مع الزبدة نقلي الكل

نضع الدجاج مع البصل نضيف الزيتون بعد ما سلقناه والجزر المقطع نقلي مليح

نضيف كريات اللحم المفروم بعد ماتبلناهم بلملح فلفل اسود ولميناه. بصفار ��يضة و نحشيهم بالجبن ونكورهم ونضعهم مع بقية المكونات على نار هادئة

نضيف الماء ونترك الخليط يطهى على نار هادئة حتى يطيب الجاج وتعقد الصوص

نزين بقليل من البقدونس وشرائح اليمون

شهية طيبة

مطبخ ام وليد محاجب بالديول

المقادير

اوراق ديول

صوص محاجب

جبن

طريقة التحضير

نمسح الورقة بالزيت ونضع قليل من الصوص وجبن ونطويها ونمسح سطحها بالزيت ونطهيها حتى تاخذ لون ذهبي

                   شاهد المزيد 

طبخ ام وليد from Blogger http://ift.tt/2hgfxes via IFTTT

[ourmaruboo]

كيف تحضرينوصفة نور الخاصة لـ ماك آند تشيز (معكرونة بالجبن) .وصفة وصفة نور الخاصة لـ ماك آند تشيز (معكرونة بالجبن) سهلة وبسيطة.وصفة نور الخاصة لـ ماك آند تشيز (معكرونة بالجبن)