Tumgik
#хексовощами
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ХЕК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ Хек — вкусная рыба, которая считается диетической и очень хорошо усваивается организмом. Чаще всего нам приходится покупать эту рыбу в замороженном виде. Ингредиенты Лимон 1 шт. Лук репчатый 2 шт. Майоран сухой 1 ч. л. Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л. Морковь 1 шт. Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Помидоры 2 шт. Розмарин сухой 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Соль 3 г Хек целый 1000 г Шаг1 Взять тушки хека мороженого, морковь, лук, помидоры, перец сладкий, лимон, соль, сахар, масло оливковое, розмарин, майоран Шаг2 Рыбу полностью разморозить. Отрезать плавники и выпотрошить. Обратите внимание на темные пленочки на внутренней полости, от них также необходимо постараться избавиться. Очищенные тушки хека промыть прохладной водой и нарезать небольшими кусочками, взбрызнуть соком лимона, обвалять в пряных травах (половина порции). Накрыть пленкой и поставить в холодильник Шаг3 На дно чаши мультиварки налить оливкового масла. Лук очистить, нарезать кубиком Шаг4 Выложить на луковую подушку подготовленную рыбу. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления Выпечка. Установить время 40 мин. Включить Старт Шаг5 Тем временем морковь помыть, почистить, измельчить на крупной тёрке Шаг6 Приготовить соус: пюрировать помидоры и сладкий перец, перемешать. Добавить соль, сахар, вторую половину пряных трав. Вскипятить на медленном огне в течение 10 мин Шаг7 Выложить морковь на рыбу Шаг8 Сверху залить соусом. Закрыть крышку. Включить режим приготовления Тушение. Установить время 40 мин. Включить Старт. Затем включить режим Выпечка ещё на 20 мин Шаг9 Рыба готова. Аккуратно вынуть чашу из мультиварки и переложить готовую рыбу в керамическую посуду. Накрыть крышкой. Рыбу подавать на подушке тушёных овощей к обеду Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5622 #хек #webspoon #хексовощами #webspoonru #хеквмультиварке #вмультиварке #рыбасовощами #рыбавмультиварке #хекрецепт #рецептхека #рыбахек #готовимхека #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйхек #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаярыба #вкуснаярыбка #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимрыбу #ужин #рыбка #рыба https://www.instagram.com/p/B8BN6Aelo8d/?igshid=hyxcwj1w601y
0 notes