#фрезье

[chocaboka-blog]

Фрезье - французский десерт, состоящий из двух миндальных слоев, наполненных кремом и клубникой #fraisier #фрезье #торт #десерт #desert @chocaboka (at Ставрополь 50 лет ВЛКСМ) https://www.instagram.com/p/BxQbY3gh5gi/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1tx1izhh2tivq

[povrus]

Торт «Фрезье»

https://povarus.com/vypechka/torty/tort-freze-3.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tort-freze-3

[rekldusha]

«Фрезье» - любимый торт королей

https://mircooking.ru/2021/09/23/freze-lyubimyj-tort-korolej/

«Фрезье» - любимый торт королей

​Французская классика — торт Фрезье. Это бисквитный торт с клубникой и кремом. Раньше такой торт готовили королям. Торт на день рождения и любой праздник. Ингредиенты (диаметр торта 18 см):Для бисквита: Яйца куриные — 150 г. Сахар — 150 г. Сливочное масло — 60 г. Мука пшеничная — 150 г. Крем Дипломат: Желатин листовой — 5 […]

[pastrycampus]

#авызнали?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Крем Муслин: является производным от заварного крема, является заварным кремом с добавлением взбитого сливочного масла. Он значительно более жирный, но в тоже время более воздушный, и довольно сложен в приготовлении. Нужно обратить на технику приготовления особое внимание. Как следует из названия крема – он очень мягкий и легкий, как мусс. В некоторых случаях он используется вместо заварного крема. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Применение:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Он может быть использован для наполнения и декорирования десертов или тортов, таких, как Пари-Брест или Фрезье.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хранение: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Этот крем следует хранить в холодильнике при температуре 4-6 градусов и не более 48 часов. Перед подачей изделие рекомендуется вынуть из холодильника за 15-20 минут до подачи. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Не рекомендуется замораживать для хранения, но за счет большого количества сливочного масла может быть кратковременно заморожен в торте, например для последующего глазирования.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В рамках изучения базовых кремов на нашем курсе мы изучим все тонкости их приготовления.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ www.pastrycampus.ru⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍Barcelona - Spain⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📧 school@pastrycampus.com (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/CDn8uqln5Zv/?igshid=pyjttv75dxek

[like-egor]

▶️ Продолжение Продолжения фотосессии тОрта😁 Объедение😋 "Клубничное Наслаждение", или, как говорит рецепт, Фрезье с бисквитом женуаз и кремом муслин🎂 . . Зашёл?! - Ставь лайк ❤️ и подпишись! . С тех пор как Вы с нами на страничке @like.egor.blog , мы верим, что у нас все получ��тся🌈 . #Миопатия #Колосейчики #Колосей #СиндромВрубеля #МистерБу #EosM50 #CanonM50 #canoneosm50 #EOS #eosm #canonrussia #mobilephotography #СПб #Питер #СанктПетербург #Петроградка #Лахтинская . #efm1545 #efm1545mm #1545mm . #фрезье #fraisier #женуаз #genoise #муслин #клубничныйторт #foodstyle #piteronline #вкусняшка #pitertoday . ❤️Спасибо Вам, что Вы с Нами❤️ (at Петроградская) https://www.instagram.com/p/CBgXPCeDCDi/?igshid=1put0hzp9tw1e

[rezeptblud]

Фрезье-кейк "Майский"

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2020/06/10/freze-kejk-majskij/

Фрезье-кейк "Майский"

[victor196blr-blog]

Торт с клубникой и сметанным кремом

Торт с клубникой и сметанным кремом В сезон клубники можно приготовить вкуснейший и нежнейший торт - вариацию известного французского торта "Фрезье". В этом торте отлично сочетаются нежные бисквитные коржи, сметанный крем и спелая клубника. Это очень вкусно и, безусловно, ярко и нарядно! ...

[misspovar]

Клубничный торт «Фрезье»: классический французский десерт

Предлагаю приготовить невероятно красивый классический французский десерт — клубничный торт «Фрезье». Это...

Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/NPcfA9

[sweetmomentslove]

Фрезье (Fraisier) — клубнично фисташковое безумство

[gifest-oksana-blog]

Торт "Фрезье"(Fraisier). Клубничный торт с нежнейшим кремом"муслин".Поша...

[welcomestyleru]

Современные десерты – это не только безумно вкусно, но и стильно, красиво и даже полезно! Анна Бахарева, владелица Royaldream Desserts, рассказала нашему интернет-журналу о необычном варианте подачи десертов, идеальном чизкейке и творческом подходе к любимому делу.

Вы решили стать кондитером, потому что… Очень люблю красивые сладкие вкусности, а ещё люблю сама их делать.

Самое приятное в вашей работе — это… Когда десерты получаются очень красивыми и вкусными, что отмечают любимые клиенты.

Наибольшей популярностью у ваших заказчиков пользуются… Итальянский Тирамису и французский фрезье.

А ваш любимый десерт — это… Все десерты очень вкусные, выбрать очень сложно, но я без ума тропической пинаколады.

Ваши сладости – особенные, потому что… У них удобный вариант подачи – в стаканчиках, и они сделаны с любовью. Поэтому они очень нежные и вкусные, что отмечают наши заказчики.

Ваш беспроигрышный (и несложный) рецепт любимого блюда — это… Беспроигрышный рецепт черничного чизкейка на 4 стаканчика: ингредиенты — 200 г печенья (типа юбилейное), 30 г сливочного масла, 200 г творожного сыра, 100 мл сгущённого молока, 10 г желатина, 50 г воды (для желатина), 50 г сахарной пудры, 100 г ягоды ( в любом виде). Печенье измельчаем в крошку в блендере, смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры, выкладываем и утрамбовываем на дно стаканчиков. Сыр (комнатной температуры) взбиваем с пудрой до однородности, добавляем сгущённое молоко и распущенный желатин, все взбиваем, разливаем по стаканчикам и ставим в холодильник для застывания. В блендере измельчаем ягоду в пюре (если она мороженая или свежая с добавлением сахара по вкусу), доводим ягоду до кипения и добавляем желатин, остужаем, заливаем в стаканчики последним слоем и украшаем по своему вкусу.

Дайте, пожалуйста, пару простых, но важных советов в приготовлении десертов читателям Welcomestyle. Использовать только качественные продукты, выдерживать каждый слой до полного застывания, готовить с хорошим настроением и творчески подходить к делу!

Авторские десерты Royaldream Desserts. Заказ по телефонам 8-988-060-8828; 8-917-197-8821 (Viber, WatsApp) и в direct Интсаграм @royal_dream_desserts.

#royaldreamdesserts

WS_рекомендует: идеальные десерты Royaldream Desserts Современные десерты - это не только безумно вкусно, но и стильно, красиво и даже полезно! Анна Бахарева, владелица 

[rekldusha]

Торт «Фрезье» с кремом муслин и медовым марципаном

https://mircooking.ru/2020/11/08/tort-freze-s-kremom-muslin-i-medovym-marcipanom/

Торт «Фрезье» с кремом муслин и медовым марципаном

Красивый и очень вкусный десерт французской кухни торт «Фрезье», что в переводе звучит как «Клубника». Состоит торт из двух слоёв

[inoeda]

Торт фрезье классический с клубникой на основе бисквита рецепт: https://inoeda.com/1583-tort-freze-klassicheskij-s-klubnikoj-na-osnove-biskvita.html Всем привет! В сегодняшнем уроке мы приготовим пошагово рецепт классического французского торта Фрезье с клубникой на основе бисквита. Состоит он из бисквита декуаз. Крема муслин. И свежей клубники. Видео с канала Кондитерские курсы. Ингредиенты Клубника Миндальная мука Яйца Мука Сахар Фисташковая паста

[like-egor]

Продолжение фотосессии тОрта😎 Объедение😋 "Клубничное Наслаждение", или, как говорит рецепт, Фрезье с бисквитом женуаз и кремом муслин🎂 . . Зашёл?! - Ставь лайк ❤️ и подпишись! . С тех пор как Вы с нами на страничке @like.egor.blog , мы верим, что у нас все получится🌈 . #Миопатия #Колосейчики #Колосей #СиндромВрубеля #МистерБу #EosM50 #CanonM50 #canoneosm50 #EOS #eosm #canonrussia #mobilephotography #СПб #Питер #СанктПетербург #Петроградка #Лахтинская . #efm1545 #efm1545mm #1545mm . #фрезье #fraisier #женуаз #genoise #муслин #клубничныйторт #foodstyle #piteronline #вкусняшка #pitertoday . ❤️Спасибо Вам, что Вы с Нами❤️ (at Чкаловская) https://www.instagram.com/p/CBgXHrGDatw/?igshid=8fmkh6qxv3f8

[like-egor]

Объедение😋 "Клубничное Наслаждение", или, как говорит рецепт, Фрезье с бисквитом женуаз и кремом муслин🎂 . . Зашёл?! - Ставь лайк ❤️ и подпишись! . С тех пор как Вы с нами на страничке @like.egor.blog , мы верим, что у нас все получится🌈 . #Миопатия #Колосейчики #Колосей #СиндромВрубеля #МистерБу #EosM50 #CanonM50 #canoneosm50 #EOS #eosm #canonrussia #mobilephotography #СПб #Питер #СанктПетербург #Петроградка #Лахтинская . #efm1545 #efm1545mm #1545mm . #фрезье #fraisier #женуаз #genoise #муслин #клубничныйторт #foodstyle #piteronline #вкусняшка #pitertoday . ❤️Спасибо Вам, что Вы с Нами❤️ (at Сердце Петроградки) https://www.instagram.com/p/CBgW94TDWes/?igshid=emov7ptvoax5

[pastrycampus]

❗️❗️❗️ОСТАЛИСЬ БУКВАЛЬНО ПОСЛЕДНИЕ ЧАСЫ ЗАПИСИ на Базовый кондитерский курс ОНЛАЙН в новом формате❗️❗️❗️ . . 👩‍🍳ФРАНЦУЗСКАЯ КЛАССИКА В ПРЯМОМ ЭФИРЕ . . Курс является началом Дипломного курса Шеф-Кондитер. ‼️Впервые в истории Школы вы можете бóльшую часть его пройти онлайн. . . Содержание курса: ✔️Меренги и их типы. Работа с кондитерским мешком: ▪️Французская меренга ▪️Швейцарская меренга ▪️Итальянская меренга ▪️Фруктовая меренга . ✔️Базовые кремы: ▪️Крем Англез ▪️Заварной крем (патисьер) ▪️Шантильи ▪️Дипломат ▪️Муслин . ✔️Применение изученных техник ▪️Крем-брюле ▪️Крема каталана ▪️Флан ▪️Суфле с карамельным соусом ▪️Меренговый рулет с ягодами . ✔️Песочное тесто и классические изделия с ним ▪️Классический яблочный тарт ▪️Тарт Бурдалу с грушами в вине ▪️Лимонный тарт с меренгой ▪️Шоколадный тарт ▪️Парижский ванильный флан ▪️Тарт Татен . ✔️Заварное тесто и изделия из него. ▪️Пирожные «Шу» с кракелином ▪️Классические эклеры ▪️Пирожные и торт Пари-Брест с пралине ▪️Монашки . ✔️Слоеное тесто ▪️Техника приготовления теста ▪️Классический мильфей . ✔️Классические торты ▪️Дакуаз с фундучным масляным кремом ▪️Дакуаз с кремом Дипломат и свежими фруктами ▪️Торт Мока кофейно-шоколадный ▪️Торт Фрезье с фисташковым кремом и клубникой ▪️Грушевая Шарлотт ▪️Черный лес ▪️Опера ▪️Захер . . ❗️295 € (при записи до 30 апреля) . ⚠️Количество мест на курсе ОГРАНИЧЕНО⚠️ . ❗️Возможность записи ТОЛЬКО до 30 апреля❗️ . . https://www.pastry123.com __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ www.pastrycampus.ru⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍Barcelona - Spain⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📧 school@pastrycampus.com (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/B_nOXmCn3BF/?igshid=bidtlnt0x07n