#тестонадрожжах
Explore tagged Tumblr posts
Photo
СДОБНОЕ ТЕСТО НА СУХИХ ДРОЖЖАХ И СЛИВКАХ Сдобное тесто используют для приготовления булочек, рулетов, пиццы, сладкой и несладкой выпечки. Рецептов его приготовления много. Тесто замешивают на закваске, сухих дрожжах, на молоке, воде, кефире, с добавлением яиц и без. Я же сегодня предлагаю рецепт сдобного теста на сливках. Сливки я использовала 10%. Замешивала тесто в планетарном миксере, но вполне возможно замесить тесто вручную. Готовое тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней, а в морозильной камере до 6 месяцев. Из этого теста можно приготовить сладкую и несладкую выпечку, пиццу, пирожки и многое другое Ингредиенты Дрожжи сухие 5 г Масло подсолнечное рафинированное 60 мл Мука пшеничная 300 г Сахар 1 ч. л. Сливки 10% 180 мл Соль 3 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В чашу миксера отправляем муку пшеничную (300 г), соль (3 г), сахар (1 ч. л.), сухие дрожжи (5 г). Сухие ингредиенты перемешать лопаткой Шаг2 Добавить сливки 10% (180 мл) Шаг3 Добавить растительное масло (60 мл) и 1 яйцо Шаг4 На минимальной скорости перемешать все ингредиенты Шаг5 Во время замеса, в первые 2-3 мин, ингредиенты превратятся в крошку Шаг6 На этой же скорости вымешивать тесто в течение 10 мин. Ничего добавлять больше не нужно. На первом этапе покажется, что тесто рыхлое и не соберётся в комок, но на деле всё иначе Шаг7 Тесто должно принять гладкую, однородную консистенцию. Оно получится достаточно плотным, но при этом мягким Шаг8 Оставить тесто на подъём примерно на 2 часа. Тесто станет мягким, воздушным, очень приятным в работе Шаг9 Готовое сдобное тесто на сухих дрожжах и сливках использовать по назначению Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5523 #тесто #webspoon #тестонадрожжах #webspoonru #тестонасливках #тестонасухихдрожжах #дрожжевоетесто #тестодрожжевое #тесторецепт #рецепттеста #готовимтесто #месимтесто #тестодома #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноетесто #тестодлярулета #фоторецепт #выпечка #домашнеетесто #тестодомашнее #тестодлябулочек #готовлюдома #кулинария #тестодляпиццы #тестодлявыпечки #тестосдобное #сдобноетесто #сдоба https://www.instagram.com/p/B67t6ohl18q/?igshid=1fv9ovu5e3ofj
#тесто#webspoon#тестонадрожжах#webspoonru#тестонасливках#тестонасухихдрожжах#дрожжевоетесто#тестодрожжевое#тесторецепт#рецепттеста#готовимтесто#месимтесто#тестодома#рецепт#рецепты#вкусно#вкусноетесто#тестодлярулета#фоторецепт#выпечка#домашнеетесто#тестодомашнее#тестодлябулочек#готовлюдома#кулинария#тестодляпиццы#тестодлявыпечки#тестосдобное#сдобноетесто#сдоба
0 notes
Video
instagram
Ну ОЧЕНЬ красиво и изысканно вкусно!👍👍👍 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 В очередной раз мы стараемся вас удивить! Мы приготовили новую формовочку из дрожжевого теста. Это вкусно, это красиво и это очень празднично! Содержание видео: Булочки-колоски Рецепт приготовления дрожжевого теста: ● Мука - 520 г ● Дрожжи - 7 г ● Яйца - 2 шт. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 100 г ● Сахар - 70 г ● Соль - 1/4 ч.л. Муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5772 #тесто #webspoon #дрожжевоетесто #webspoonru #тестодрожжевое #тестонадрожжах #готовимтесто #вкусноетесто #выпечка #домашняявыпечка #красиваявыпечка #вкуснаявыпечка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #тесторецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецепттеста #формовка #булочки #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B94jDWmlThX/?igshid=wtmsdyhra0q8
#тесто#webspoon#дрожжевоетесто#webspoonru#тестодрожжевое#тестонадрожжах#готовимтесто#вкусноетесто#выпечка#домашняявыпечка#красиваявыпечка#вкуснаявыпечка#еда#рецепт#рецепты#вкусно#тесторецепт#фотоеды#фоторецепт#кушать#рецепттеста#формовка#булочки#готовлюдома#кулинария#приятногоаппетита#видеодня#видеорецепты#видеорецепт#видео
0 notes
Video
instagram
ДАЖЕ КУШАТЬ ЖАЛКО! Любимые ВКУСНЯШКИ по-новому!👍👍👍 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 В очередной раз мы постараемся вас удивить! Мы приготовили ещё 2 новые формовочки из дрожжевого теста. Это вкусно, это красиво и это очень празднично! Наслаждайтесь и не забывайте ставить лайк и писать комментарии. Содержание видео: Булочки-цветочки с нутеллой Булочки-зайчики Рецепт приготовления дрожжевого теста: ● Мука - 520 г ● Дрожжи - 7 г ● Яйца - 2 шт. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 100 г ● Сахар - 70 г ● Соль - 1/4 ч.л. Муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5772 #тесто #webspoon #дрожжевоетесто #webspoonru #тестодрожжевое #тестонадрожжах #готовимтесто #вкусноетесто #выпечка #домашняявыпечка #красиваявыпечка #вкуснаявыпечка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #тесторецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецепттеста #формовка #булочки #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B92CvQQF5b5/?igshid=1igxmt908zdbg
#тесто#webspoon#дрожжевоетесто#webspoonru#тестодрожжевое#тестонадрожжах#готовимтесто#вкусноетесто#выпечка#домашняявыпечка#красиваявыпечка#вкуснаявыпечка#еда#рецепт#рецепты#вкусно#тесторецепт#фотоеды#фоторецепт#кушать#рецепттеста#формовка#булочки#готовлюдома#кулинария#приятногоаппетита#видеодня#видеорецепты#видеорецепт#видео
0 notes
Video
instagram
ЕЩЁ КРАСИВЕЕ, ЕЩЁ ВКУСНЕЕ! 2 новые СУПЕР-формовки из теста!👍 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 В очередной раз мы постараемся вас удивить! Мы приготовили 7 новых формовок из дрожжевого теста. Это вкусно, это красиво и это очень празднично! Наслаждайтесь и не забывайте ставить лайк и писать комментарии. Содержание видео: Булочки-рулетики с сахаром и корицей Корзинки с шоколадом Рецепт приготовления дрожжевого теста: ● Мука - 520 г ● Дрожжи - 7 г ● Яйца - 2 шт. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 100 г ● Сахар - 70 г ● Соль - 1/4 ч.л. Муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5772 #тесто #webspoon #дрожжевоетесто #webspoonru #тестодрожжевое #тестонадрожжах #готовимтесто #вкусноетесто #выпечка #домашняявыпечка #красиваявыпечка #вкуснаявыпечка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #тесторецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецепттеста #формовка #булочки #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B9zXG9-FLCp/?igshid=1944tt5cmvcr9
#тесто#webspoon#дрожжевоетесто#webspoonru#тестодрожжевое#тестонадрожжах#готовимтесто#вкусноетесто#выпечка#домашняявыпечка#красиваявыпечка#вкуснаявыпечка#еда#рецепт#рецепты#вкусно#тесторецепт#фотоеды#фоторецепт#кушать#рецепттеста#формовка#булочки#готовлюдома#кулинария#приятногоаппетита#видеодня#видеорецепты#видеорецепт#видео
0 notes
Video
instagram
2 БЕЗУМНЫХ ТРЮКА ИЗ ТЕСТА, о которых вы не знали! Так сможет каждый! Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 В очередной раз мы постараемся вас удивить! Мы приготовили 7 новых формовок из дрожжевого теста. Это вкусно, это красиво и это очень празднично! Наслаждайтесь и не забывайте ставить лайк и писать комментарии. Содержание видео: 0:11 – Кольцо с бананом и нутеллой 1:01 – Трубочки из дрожжевого теста Рецепт приготовления дрожжевого теста: ● Мука - 520 г ● Дрожжи - 7 г ● Яйца - 2 шт. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 100 г ● Сахар - 70 г ● Соль - 1/4 ч.л. Муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто. Рецепт тут https://youtu.be/Q6PA-w-XM1E #тесто #webspoon #дрожжевоетесто #webspoonru #тестодрожжевое #тестонадрожжах #готовимтесто #вкусноетесто #выпечка #домашняявыпечка #красиваявыпечка #вкуснаявыпечка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #тесторецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецепттеста #формовка #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B9wxcIhl6L_/?igshid=12o0i807tsa82
#тесто#webspoon#дрожжевоетесто#webspoonru#тестодрожжевое#тестонадрожжах#готовимтесто#вкусноетесто#выпечка#домашняявыпечка#красиваявыпечка#вкуснаявыпечка#еда#рецепт#рецепты#вкусно#тесторецепт#фотоеды#фоторецепт#кушать#рецепттеста#формовка#готовить#готовлюдома#кулинария#приятногоаппетита#видеодня#видеорецепты#видеорецепт#видео
0 notes