#тестодляпанкейков
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ТЕСТО ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ👍 Многим нравятся на вкус панкейки, поэтому кулинары часто их готовят на завтрак или сладкий перекус. Есть много рецептов приготовления таких американских блинчиков, но главное в приготовлении панкейков — правильно приготовленное тесто. На этапе приготовления теста кулинары могут допустить не��оторые ошибки, которые приведут к тому, что панкейки не получатся. А ведь так хочется побаловать своих родных действительно вкусным блюдом. При приготовлении такого теста очень важно, чтобы все продукты были высокого качества и свежими, ведь из-за разрыхлителя, у которого окончился срок действия, не поднимется наше тесто. Также необходимо помнить, что для того, чтобы панкейки получились нежными, все компоненты теста следует смешивать лишь до момента их полного объединения. Если тесто мешать долго, мука начнёт развивать клейковину, и панкейки получатся резиновыми. Шаг1 Понадобится молоко, яйцо, мука, сахар, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло Шаг2 250 мл молока соединить с 1 яйцом и 40 мл подсолнечного масла Шаг3 Взбить венчиком до однородной массы Шаг4 170 г муки соединить с 25 г сахара, 2 г соли и 1 ч. л. разрыхлителя. Перемешать Шаг5 Вмешать венчиком мучную смесь в жидкую лишь до того момента, когда компоненты соединятся Шаг6 Как только разрыхлитель соединится в тесте с жидкостью, он начнёт работать, поэтому с таким тестом следует работать немедленно Шаг7 На разогретую сухую сковороду выложить 2 ст. л. теста и дождаться того момента, когда сверху на тесте появятся пузырьки Шаг8 Перевернуть на вторую сторону и готовить панкейк ещё 1-2 мин Шаг9 Тесто готово к работе. Аналогичным способом испечь все панкейки Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5802 #тесто #webspoon #тесторецепт #webspoonru #рецепттеста #готовимтесто #вкусноетесто #домашнеетесто #тестодома #тестодомашнее #жидкоетесто #тестожидкое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимпанкейки #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныепанкейки #панкейкирецепт #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептпанкейков #тестодляпанкейков #панкейки #панкейк https://www.instagram.com/p/B-PLvx1lC0d/?igshid=9fr07fud3nuo
0 notes