#супкабачковый

[webspoonru]

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯТОЙ👍 Необычный, зелёный суп-пюре можно приготовить на основе единственного овоща — кабачка. Кажется, слишком просто? Но это лишь на взгляд непосвящённого: нейтральный и нежный вкус кабачка мы «окрасим» включением мяты и острого перца. Получится такая встреча «антиподов» — освежающего и согревающего. Благодаря этому, экспериментировать можно даже с подачей: холодный мятный суп идеален в знойный день, а традиционно горячий кабачковый суп — в дождливую и пасмурную погоду. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6888 Ингредиенты Бульон куриный 600 мл Кабачок 120 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Мята перечная свежая 1 пучок Перец острый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Шаг1 Чеснок измельчите любым привычным для вас способом — при помощи ножа или чесночного пресса Шаг2 В кастрюлю или сковороду влейте растительное масло (2 ст.л.) и всыпьте измельчённый лук. Туда же добавьте чеснок. Пассеруйте луково-чесночную смесь 2 мин на слабом огне Шаг3 Кабачок (120 г) обмойте и нарежьте произвольными кусочками, лучше достаточно крупными — всё это всё равно будет «перебиваться» блендером Шаг4 В кастрюлю с луком и чесноком добавьте кабачок и залейте куриным бульоном (600 мл). Отваривайте овощ 15 мин Шаг5 Измельчите ножом листья мяты (2 веточки) и острый перец (1 шт.). Отправьте компоненты в посуду с вареным кабачком и выдержите на огне ещё 3 мин Шаг6 Все овощи выловите из бульона и взбейте блендером. Когда получится однородное пюре, можете постепенно вливать в массу жидкую составляющую, на свой вкус регулируя консистенцию супа Шаг7 Подавайте суп с листом мяты и стручком острого перца #суп #webspoon #кабачковыйсуп #webspoonru #супкабачковый #супскабачками #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #супскабачком #супсмятой #супчики #супчик #супы #супнаобед #мятныйсуп #суппп #вкусныйсуп #супкрем #кремсуп #супыпюре #суппюре https://www.instagram.com/p/CNmL08clE1I/?igshid=3b8dmqonkihy

[webspoonru]

СУП В МИКРОВОЛНОВКЕ🥣🍲👍 Практически в любом доме есть микроволновая печь, но чаще всего её используют для разморозки или подогрева блюд. Многие готовят в микроволновке картофель, кекс в кружке или свёклу для салатов. Но суп в микроволновке готовить пробовал не каждый. Если у вас возникла необходимость быстро приготовить несколько порций вкусного овощного супа, то вы смело можете воспользоваться для этого своей микроволновкой. Суп получается ароматным, сытным и вкусным. Если вам не нравятся чисто овощные супы, то на стадии добавления капусты вы можете дополнительно ввести в суп 30-50 грамм мелко нарезанной копчёной колбасы или сосисок высокого качества. Ингредиенты Вода 1 л Кабачок 50 г Капуста белокочанная 50 г Картофель 120 г Лавровый лист 1 шт. Лук репчатый 75 г Масло сливочное 25 г Морковь 50 г Соль 5 г Укроп свежий 25 г Шаг1 25 г сливочного масла выложить в посуду для микроволновки достаточного объёма и отправить в микроволновку при мощности 800 Вт на 1 мин для того, чтобы растопилось масло Шаг2 Добавить 50 г очищенной и нарезанной мелким брусочком моркови и 75 г очищенного и нарезанного кубиками лука. Отправить в микроволновку при мощности 800 Вт на 5 мин (при этом накрыть посуду крышкой) Шаг3 Добавить 1 л кипящей воды, 120 г очищенного и нарезанного брусочками картофеля, 5 г соли. Готовить без крышки на мощности 800 Вт 5 мин Шаг4 Добавить 50 г нарезанной мелкой соломкой капусты и 50 г очищенного и нарезанного небольшими кусочками кабачка, 1 лавровый лист. Готовить на мощности 800 Вт без крышки 7-8 мин, до готовности картофеля Шаг5 В конце вынуть лавровый лист, посыпать суп 25 г мелко нарезанного укропа и оставить в микроволновке ещё на 1-2 мин. Суп готов к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5904 #суп #webspoon #кабачковыйсуп #webspoonru #супкабачковый #супскабачком #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #супизовощей #фоторецепт #супчики #супчик #супы #суп��аобед #кабачки #супскабачками #вкусныйсуп #вмикроволновке #супвмикроволновке #овощнойсуп #суповощной https://www.instagram.com/p/B_mGvu9lqvu/?igshid=1jqb1lfzv7198

[webspoonru]

КАБАЧКОВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Продолжаю кабачковую тему. Этот вкусный и лёгкий овощной суп пригодится в сезон кабачков и готовится очень просто. Я его отношу к категории «быстро и вкусно». Кроме того, кабачки придают супу оригинальный сладковатый вкус. На приготовление уйдёт совсем немного времени за счёт того, что суп варится не на мясном бульоне, а с добавлением фрикаделек. Ингредиенты Кабачок 400 г Картофель 200 г Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Помидоры 250 г Свиной фарш 350 г Соль 1 щепотка Чеснок 2 зубчик Яйца куриные 1 шт. Шаг 1 Необходимые продукты: кабачок, сладкий перец, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, помидоры, фарш, яйцо; соль и перец по вкусу. Шаг 2 Овощи вымыть, очистить. Кабачок, картофель и перец нарезать кубиками, морковь полукольцами. Шаг 3 Овощи слегка обжарить на растительном масле. Шаг 4 Переложить овощи в кастрюлю, залить литром воды. Варить 15 минут. Шаг 5 Обжарить лук и чеснок на растительном масле, добавить нарезанные кубиками помидоры. Потушить до размягчения помидоров. Шаг 6 Добавить томатную массу к овощам. Посолить по вкусу. Шаг 7 Фарш смешать с луком и яйцом, добавить соль, чёрный молотый перец по вкусу. Сделать маленькие фрикадельки, положить в суп Шаг 8 Варить суп с фрикадельками ещё 5 минут. Подавать с зеленью и сметаной Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5299 #кабачковыйсуп #webspoon #суп #webspoonru #супы #супкабачковый #супскабачками #супскабачком #супизкабачков #супсфрикадельками #супрецепт #рецептсупа #варимсуп #рецепт #рецепты #вкусно #готовимсуп #фотоеды #фоторецепт #кушать #обед #супец #вкусныйсуп #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супчики #супчик #супик #супики https://www.instagram.com/p/B39vA1SlfzJ/?igshid=65pheyp48phn