Tumgik
#страусиноемясо
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
МЯСО СТРАУСА С ОВОЩАМИ Предлагаю вашему вниманию приготовление диетического ужина — мясо страуса с овощами. Как утверждают диетологи, страусиное мясо — одно из самых постных. Филе содержит всего 1,2% жира. Обладает очень низким содержанием холестерина и высоким содержанием белка. Обычно мясо, в котором низкое содержание жира, жёсткое. Мясо страуса в этом плане исключение. Мясо, запечённое в рукаве, очень нежное! Приступим к приготовлению блюда — надеюсь, вам понравится! Ингредиенты: Баклажаны синие 1 шт. Кабачок 1 шт. Лук-порей 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 40 мл Мясо страуса 500 г Перец красный молотый 1 ч. л. Перец сладкий 3 шт. Помидоры 3 шт. Розмарин сухой 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л. Фенхель свежий 1 шт. Чеснок 3 зубчик Шаг1 Продукты: мясо страуса, баклажаны, кабачок, перцы, лук порей, помидоры, фенхель Шаг2 Мясо нарежем большими кусками Шаг3 В миске смешаем мелко нарезанный чеснок, масло, розмарин. Посолим, поперчим. Выложим мясо. Хорошо обваляем. Оставим мариноваться на час Шаг4 Все овощи нарежем кубиками. Помидоры - на 4 части. Посолим, поперчим по вкусу Шаг5 Выложим смесь в рукав для запекания Шаг6 Сверху на овощи — мясо. На мясо — фенхель. Герметично завяжем пакет. Ставим в духовку на 60-80 минут при 180°C Шаг7 По истечении указанного времени вынимаем форму с пакетом для запекания. Пакет разрезать. Блюдо готово. Подаем на общей тарелке как самостоятельное блюдо. Выкладываем овощи, сверху — мясо. Можно сбрызнуть уксусом Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4650 #страус #webspoon #страусятина #webspoonru #страусиноемясо #мясосовощами #мясорецепты #мясорецепт #рецептмяса #вкусноемясо #готовиммясо #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #мясострауса #мяско #мясо https://www.instagram.com/p/Bwthoh9FJlA/?igshid=189em48ftdj25
0 notes