Tumgik
#пряниксердце
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ПРЯНИКИ «СЕРДЕЧКИ»❤ Если вы любите все медовое, то эти пряники для вас. Они ещё и с начинкой. И так как скоро 14 февраля, то делаем их в форме сердечек. Но, если в обычный день, можно сделать просто другой формы. Специи для пряников это смесь кардамона, корицы, имбиря, гвоздики, мускатного орех. Всё смешивается в равных пропорциях и берётся затем 1 чайная ложка, например. Итак, делаем пряники! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6754 Ингредиенты Масло сливочное 125 г Мёд 250 мл Молоко 60 мл Мука пшеничная 500 г Пищевой краситель 3 г Сахар 100 г Сода 1.5 ч. л. Соль1 щепотка Специи для пряников 15 г Шоколад белый 125 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Смешаем мёд, сливочное масло и сахар. Разогреем в микроволновке. Дадим остыть. Добавляем всё остальное: соду, молоко, специи для пряников Шаг2 И муку всю. Больше муки не добавляем. Накрываем вот такое тесто крышкой или плёнкой и убираем в холодильник на ночь Шаг3 На следующий день достаём тесто. Берём теперь ложку. Тесто довольно густое и липкое. Ложкой накладываем кусок теста на стол, посыпаем мукой. Вымесим его и раскатаем толщиной 0,4 см. Вырезаем кружки Шаг4 На серединку кладём мармелад или джем. Другим кружком накрываем Шаг5 И теперь вырезаем сердечки, формой меньшей по размеру. Вилкой накалываем по краям. Можно сделать и просто кружки или без начинки пряники Шаг6 Итак, кладём на лист сердечки и ставим в разогретую духовку (180°С) на 10 мин. Готовые достаём и дадим остыть, пока делаем глазурь Шаг7 Вообще можно взять любую глазурь. Например, белковую. Но мне захотелось шоколадную. Шоколад растопим и добавим каплю краски гелевой. Теперь берём пряники и окунаем в глазурь и сразу кладём на досточку. Пусть теперь подсыхают. Приятного аппетита #пряник #webspoon #вебспун #webspoonru #пряники #пряникирецепт #пряникрецепт #рецептпряников #рецептпряники #рецептпряника #готовимпряники #печемпряники #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныепряники #фотоеды #фоторецепт #пряниксердце #домашниепряники #пряникидомашние #пряникисердечки #готовлюдома #кулинария #рецептынаденьвлюбленных #пряникидома #пряникисердца #пряникисердце #пряникисердечко https://www.instagram.com/p/CLOxZnllBTm/?igshid=135genmufirks
0 notes