#пряникитульские

[webspoonru]

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК👍 Процесс приготовления доставит вам удовольствие. Это очень древнее лакомство, с пряниками было связано много обычаев, их дарили друг другу на праздники. Эта традиция актуальна и сегодня, я люблю дарить пряники близким на день Святого Валентина, детские праздники... Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6257 Ингредиенты Корица молотая 1 ст. л. Мармелад 200 г Масло сливочное 125 г Мёд 5 ст. л. Молоко 2 ст. л. Мука пшеничная 3 ст. Сахар 1 ст. Сахарная пудра 5 ст. л. Сода 1 ч. л. Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Палочку корицы поломать и положить в мельницу, её нужно размолоть Шаг2 Разбить в миску яйца, добавить сахар и мёд. Перемешать всё венчиком и добавить корицу. Перемешать и добавить масло. Ставим смесь на паровую баню. Мешаем до полного растворения сахара Шаг3 Добавим чайную ложку негашеной соды, смесь становится пенистой, сразу снимаем с огня и добавляем немного муки, даём смеси немного остыть, иначе она возьмёт в себя много муки и пряник станет жёстким Шаг4 В немного остывшую смесь, добавим оставшуюся муку и замешаем тесто. Муки может уйти немного больше, тесто не должно сильно липнуть Шаг5 Готовому тесту дать полежать 10 мин и можно раскатывать. Вырезаем из мармелада маленькое сердечко, а большим намечаем контур на тесте Шаг6 Кладём в серединку мармелад. Закрываем слоем теста, вырезать формой сердечко. Чайной ложкой оформить край. Таким же образом делаем ещё один пряник прямоугольной формы Шаг7 Делаем ещё один пряник круглый, край прижимаем зубчиками вилки. Ставим пряники в горячую духовку и выпекаем при 180°C 15-20 мин. Готовим глазурь. Смешать 5 ст.л. сахарной пудры и 2 ст.л. молока. Нагреть до кипения и варить примерно 4 мин Шаг8 Важно пряники покрыть глазурью горячими. Пряники остудить. Можно наслаждаться вкусом и ароматом пряника с чаем, кофе или молоком #пряник #webspoon #вебспун #webspoonru #пряники #пряникирецепт #пряникрецепт #рецептпряников #рецептпряники #рецептпряника #готовимпряники #печемпряники #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныепряники #фотоеды #фоторецепт #пряниктула #домашниепряники #пряникидомашние #пряниктульский #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #пряникидома #тульскиепряники #пряникитульские #тульскийпряник https://www.instagram.com/p/CEMHnGxlWS8/?igshid=1xg9gpu0mkmy7