#первыеблюда_от_pryadko
Explore tagged Tumblr posts
kseniya78 · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Солянка с картофелем😇👍🍲 Каждая хозяйка варит солянку по своему,а я варю вот так(потому что моя семья так любит)и делюсь с вами 🍛😃 Ингредиенты: Картофель(количество расценивайте по объемам своей кастрюли) Лук-1шт Сосиски-5-6шт Колбаса полукопченая-150гр Мясо-200гр(у меня курица) Оливки или маслины без косточек-1банка Соленые огурцы-2-3шт Томатная паста-2ст.ложки Соль,перец по вкусу Лавровый лист Лимон-3-4кружочка Варим мясо,когда готово,достаем его и измельчаем,кидаем в мясной бульон картофель.На сковороде обжариваем лук,добавляем полукопченую колбасу порезаную соломкой,сосиски порезаные кружочками,огурцы режем соломкой...тушим...когда немного обжарится все,добавляю немного рассола с оливок+томатную пасту. Всю поджарку ��ыливаем в кастрюлю как только картофель готов,добавляем оливки порезанные кружочками,лимон(четвертинки)По желанию добавляем зелень.Даем солянке покипеть 3-5минут,накрываем крышкой и даем настояться.Приятного!!!👍🍲🍞🍛😇😉#солянкаскартофелем #солянкасборная #солянкассосисками #первыеблюда_от_pryadko #pryadkooksana1978 #любиместьдома #домашняяеда🍴 #вкусняшкавленту #сутравкусняшка #когдавыходнаярукичешутсянакухне (at Mari El)
0 notes
kseniya78 · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Борщ с сушеными грибами 🍮🍯👍🍴 Приготовление Сушеные грибы положить в небольшую кастрюлю, залить водой и оставить на 20 минут,затем промыть под проточной водой,нарезать грибы небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.По желанию можете добавить свеклу.. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками или соломкой. Капусту тонко нашинковать. Делаем поджарку..варим грибы,добавляем картофель,когда будут готовы,добавляем капусту..Затем высыпаем поджарку в кастрюлю,варим 10-15минут,выключаем,настаиваем..Приятного!!!😇👍🍯🍴😉😁#борщссушенымигрибами #первыеблюда_от_pryadko #pryadkooksana1978 #люблюготовить #вкусняшкавленту #борщтакойборщ (at Mari El)
0 notes
kseniya78 · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Украинский борщ😇🍞🍲🍖🍴 Рецепт у каждой хозяйки свой конечно,но делюсь своим😁рецептом.Итак,нам нужно: мясо для бульона(у меня курица), картофель, капуста, лук, морковь, свекла, масло для поджарки, томатная паста(2ст.л) Сало-30гр Чеснок-2-5зубчика,в зависимости от размера. Соль по вкусу Лавровый лист2-3шт Перец черный молотый Варим мясо,добавляем картофель,варим до готовности,затем добавляем капусту.Незнаю почему,но переехав в Россию я узнала,что местные хозяйки сначала ложат капусту в борщ,затем картофель😲причину и смысл так и не поняла😕я всегда ложу картофель,варю его до готовности,затем капусту. Все варится минут 10,добавляю поджарку(лук,морковь,свекла,томатная паста,при наличии в идеале болгарский перец)+затирка с сала и чеснока(кто мельчит сало и затирают в ступке,я приловчилась замороженное сало натирать на терке,получается мелкая стружка)лавровый лист,перчик,на любителя острый перчик. Закипятить,накрыть крышкой,дать настояться😇Приятного!!! По желанию добавляем зелень.. #вкусняшкавленту #pryadkooksana1978 #первыеблюда_от_pryadko #люблюдомашнююеду #украинскийборщ #любимборщ #домашняяеда (at Mari El)
0 notes