#панна-котта

[vkusnieistoriisinnoy]

КОКОСОВО-АРБУЗНАЯ ПАННА-КОТТА вкусный десерт из арбуза простой рецепт

[7ooo-ru]

На плато Анабар за Полярным кругом открылся глэмпинг MAMONT CAMP

Компания MAMONT анонсировала открытие уникального глэмпинга на плато Анабар — первого в мире лагеря класса люкс, расположенного за Полярным кругом. Это нетронутое цивилизацией место, одно из самых диких и труднодоступных на планете, стало домом для команды известных путешественников и блогеров, которые уже успели протестировать новые условия.

В августе команда MAMONT, в которую вошли такие путешественники и блогеры как Денис Симачев, Стас Круглицкий, Александр Кондрашов, Алексей Смирнов, Юрий Грек, Богдан Лисевский, Вера Вольт и Юлия Петрова отправилась в «MAMONT CAMP Плато Анабар».

«Я в шоке! Я в восторге! Меня переполняют чувства! Я считаю абсолютно все должны испытать себя крайним севером, испытать себя холодом, ночным костром при дневном свете, обжигающим солнцем в вечной мерзлоте, синей рекой на глазах тающего доисторического ледника», — поделился впечатлениями Денис Симачев.

Глэмпинг «MAMONT CAMP Плато Анабар» предлагает шесть уютных шатров для двухместного размещения, оборудованных подогреваемыми кроватями, мягкими халатами и масками для сна. Гостям предоставлены отдельные туалет и душ с горячей водой. Для приятных вечеров предусмотрено костровое место, где можно наслаждаться полярным днем. Также на берегу реки располагается полноценная баня, где после парения можно окунуться в кристально чистую ледяную воду. Веники и масла для бани изготавливаются из местных трав и растений, собранных в тундре.

Глэмпинг расположен в 700 километрах за Полярным кругом, — сюда не идет ни одна дорога. Добраться непосредственно до лагеря можно только на вертолете или лодке — в зависимости от полноводности реки. До ближайшего населенного пункта — арктического села Хатанга, 1153 километра.

«MAMONT CAMP Плато Анабар» предлагает насыщенную приключенческую программу и уникальные кулинарные изыски, созданные с использованием местных ингредиентов. В меню — татаки из арктического гольца с соусом шисо и зеленым маслом, паштет из сердца оленя, тар-тар из оленины, уха из пяти видов рыб, стейк из оленины с пюре из корнеплодов с соусом из брусники, рыба голец с артишоками. На десерт — крем-брюле и панна-котта с кедровыми орешками.

История MAMONT CAMP началась в 2018 году, и с тех пор проект развивался, открывая новые уникальные места. Теперь, с запуском глэмпинга на плато Анабар, MAMONT продолжает свою миссию — предлагать уникальные приключения в самых удаленных уголках Земли.

Подробнее https://7ooo.ru/group/2024/10/29/034-na-plato-anabar-za-polyarnym-krugom-otkrylsya-glemping-mamont-camp-grss-351346912.html

[ua2daynews]

Йогуртова панна котта з ягідним соусом

Ніжність цього десерту підкорить вас з першого шматочка, а простота приготування сподобатися вам на стільки, що ви здивуєтеся і зрозумієте, що знайшли саме прекрасне і швидке в приготуванні солодке блюдо! Йогуртова панна котта з ягідним соусом – це диво, від якого просто неможливо відмовитися! Інгредієнти для приготування йогуртовій панна котто з ягідним соусом: Для панна котто: Йогурт без…

[belovasvetlana79]

Наши десерты.

[anastasia-nana]

Шоколадная панна-котта с вишневым кули и лесным орехом 🍮

Панна-котта — североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «варёный крем», однако это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.

Это потрясающе нежный и мягкий десерт, который дарит лёгкий ванильный вкус, а для красоты и вкусовых акцентов добавляем ягоды или соусы в декоре.

[thedailyflattop]

yury_bo

Панна котта - это послание #подольск #барберподольск #мужскиестрижки #жкбородино #flattophaircut 

[prostovkusno]

(со страницы https://www.youtube.com/watch?v=1I9N-UURPRY)

[vsegdavkusno]

Непревзойденная ПАННА-КОТТА. Знаменитый итальянский десерт. Рецепт от Вс...

Панна-котта (Panna cotta) версий о происхождении панна-котты множество. Но все сходятся в одном - родина панна-котты Италия. Этот знаменитый итальянский десерт занял достойное место на кухнях всего мира. Необходимые ингредиенты для панна-котты всегда доступны, но их способ приготовления и пропорции рождают неповторимый вкус. Приготовить настоящую панна-котту совсем несложно. В основе сливки, сахар и желатин, но тем то и хороша панна-котта, что вы можете добавить в нее и свои вкусы - ягодные, фруктовые, ванильные или даже шоколадные. Мы предлагаем вам видео рецепт традиционной панна-котты, который по праву считается самым изысканным десертом итальянской кухни.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/panna-kotta Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.

Подписывайтесь и получайте самые новые и интересные  видео рецепты каждый день. Самые новые видео рецепты на нашем канале в Youtube "Всегда Вкусно!" - http://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

[secretsofprom-blog]

Ванильная панна-котта

http://2amazing-art.tumblr.com/post/161617161937 Ингредиенты: – 3 ст.л. холодной воды – 2 и ¼ ч. л желатина в порошке – 1 и ½ ч. сливок 33% – 1 ч. молока – ½ ч. сахара – 1 стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции Приготовление: 1. Посыпать желатином воду и оставить набухать в течение 5 минут. 2. В кастрюльке довести до кипения сливки, молоко, сахар и стручок, разрезанный пополам. 3. Снять с огня,…

[vkusnieistoriisinnoy]

ДЕСЕРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ вкусный десерт для любителей холодного кофе

[povrus]

Мятная панна котта

https://povarus.com/dessert/vegetarianskie-deserty/miatnaia-panna-kotta.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=miatnaia-panna-kotta

[ea-integration]

Крем для рук и тела "Абрикосовая панна-котта"

Крем для рук и тела “Абрикосовая панна-котта”

Кто бы мог подумать, что сливки, сахар, ваниль и много фруктов — рецепт красивой кожи? Ну, почти так. Но знаем наверняка: аромат нашей «Абрикосовой панна-котты» не отличишь от оригинального десерта и твоя кожа будет от него в восторге! Крем содержит масла ши, авокадо и кокоса, которые обладают прекрасными восстанавливающими, увлажняющими, разглаживающими свойствами. Благодаря им кожа станет еще…

[rekldusha]

Панна-котта с сиропом.

https://mircooking.ru/2021/09/07/panna-kotta-s-siropom/

Панна-котта с сиропом.

Ингредиенты: Сливки 33% жирности – 500 мл Сахар – 150 г Ванилин – 1 щепотка Порошковый желатин – 2 ст.л. Вода – 6 ст.л. Шоколадная стружка для подачи Мята для подачи Ягодный сироп для подач Рецепт: 1. Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать. 2. Приготовьте сливочную смесь. Сливки, сахар и ванилин смешайте в кастрюле […]

[rezeptblud]

Панна-котта для взрослых

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2021/07/26/panna-kotta-dlya-vzroslyh/

Панна-котта для взрослых

[remontvannaodessa]

ТОП-7 ДЕСЕРТОВ С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ 1) КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; ● 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; ● клубника (можно банан или киви) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. 2) ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Натуральный йогурт – 350 г ● Молоко – 300 мл ● Какао-порошок – 1 ст. л. ● Желатин – 40 г ● Лимонный сок – 1 ст. л. ● Сахар – 6 ст. л. ● Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15 2. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть 3. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть 4. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона 5. Всё это взбейте миксером, как можно дольше 6. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте 7. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте 8. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца 9. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром. 10. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем. 11. Отправляем в морозилку. 3) КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сыр “маскарпоне – 250г ● сливки 35% – 200мл ● клубника – 400г ● сахарный песок – 150г ● бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз. 100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка.В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы. Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой , поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой.Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов. 4) САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ РАЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клубника свежая – 100 грамм; ● Бананы – 1 шт; ● Киви – 1 шт; ● Ананасы в сиропе – 100 грамм; ● Апельсины – 1 шт; ● Йогурт клубничный – 150 грамм; ● Миндаль – 30 грамм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фруктовые салаты созданы для праздника, поэтому и подавать их нужно соответственно. Лучше всего смотрятся они в объёмных прозрачных фужерах, которые обязательно надо украсить изящным ободком. Сначала края фужера опускают на определённую глубину в яичный белок, а затем сразу же погружают в сахарный песок. Фужеры слегка встряхивают, чтобы удалить лишний сахар, после чего сушат. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение! Для приготовления салата нужно взять свежую клубнику, крупный плод киви «бабочка», банан, апельсин, консервированные ананасы без сиропа, миндаль и клубничный йогурт.Банан очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперёк.Плод киви очистить от кожицы и мелко нарезать Кольца ананасов вынуть из сиропа и нарезать на кусочки.Апельсин очистить, разделить на дольки, снять с них белую кожицу и измельчить.Клубнику тщательно вымыть в проточной воде, обсушить, а затем каждую ягодку разрезать на несколько частей. Соединить все фрукты.Смесь перемешать.Разложить фрукты в бокалы.Миндаль залить на 10 минут кипятком.С ядер снять кожицу, слегка подрумянить их в духовке и мелко порубить.Залить фрукты йогуртом и посыпать миндалём.Украсить салат миндальной крошкой 5) ДЕСЕРТ "ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 банана ● 300 гр. клубники ● 3 киви ● 300 гр. мороженого (пломбир) ● Мята ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фрукты и ягоды хорошенько охладить. Измельчить по отдельности в блендере. Размягчить мороженое. Выложить слоями: 1 ряд- банан, 2 ряд — киви, 3 ряд- клубника, 4 ряд — мороженое. Украсить мятой. 6) ПАННА КОТТА С КЛУБНИКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 мл. 20% сливок ● 0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина ● 3 ст. ложки сахара ● 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара ● 100 гр. клубники ● 2 ч. ложки сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает. 2. Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром, нагревать помешивая пока сахар не растает, если смесь негрелась до чуть теплого то добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам, если же сливки нагрелись слишком сильно то их нужно остудить. 3. Поставить формочки со сливками на ночь в холодильник или на 4-5 часов. 4. Клубнику порезать маленькими кубиками, смешать с сахарной пудрой, выложить на застывшую панна котту, верх полить образовавшимся соком. 7) ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г - творог нежирный мягкий ● 300 г - маложирная сметана ● сахарный песок или стевия - по-вкусу ● 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) ● любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) ● форма, примерно 26 см (около 300 г) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог смешать с сахаром или стевией. 2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса. 4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно). 5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). 6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами. https://vannavam.com/

[vannavam]

ТОП-7 ДЕСЕРТОВ С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ 1) КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; ● 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; ● клубника (можно банан или киви) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. 2) ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Натуральный йогурт – 350 г ● Молоко – 300 мл ● Какао-порошок – 1 ст. л. ● Желатин – 40 г ● Лимонный сок – 1 ст. л. ● Сахар – 6 ст. л. ● Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15 2. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть 3. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть 4. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона 5. Всё это взбейте миксером, как можно дольше 6. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте 7. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте 8. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца 9. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром. 10. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем. 11. Отправляем в морозилку. 3) КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сыр “маскарпоне – 250г ● сливки 35% – 200мл ● клубника – 400г ● сахарный песок – 150г ● бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз. 100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка.В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы. Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой , поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой.Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов. 4) САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ РАЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клубника свежая – 100 грамм; ● Бананы – 1 шт; ● Киви – 1 шт; ● Ананасы в сиропе – 100 грамм; ● Апельсины – 1 шт; ● Йогурт клубничный – 150 грамм; ● Миндаль – 30 грамм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фруктовые салаты созданы для праздника, поэтому и подавать их нужно соответственно. Лучше всего смотрятся они в объёмных прозрачных фужерах, которые обязательно надо украсить изящным ободком. Сначала края фужера опускают на определённую глубину в яичный белок, а затем сразу же погружают в сахарный песок. Фужеры слегка встряхивают, чтобы удалить лишний сахар, после чего сушат. Приготовьте такой салат и получите райское наслаждение! Для приготовления салата нужно взять свежую клубнику, крупный плод киви «бабочка», банан, апельсин, консервированные ананасы без сиропа, миндаль и клубничный йогурт.Банан очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперёк.Плод киви очистить от кожицы и мелко нарезать Кольца ананасов вынуть из сиропа и нарезать на кусочки.Апельсин очистить, разделить на дольки, снять с них белую кожицу и измельчить.Клубнику тщательно вымыть в проточной воде, обсушить, а затем каждую ягодку разрезать на несколько частей. Соединить все фрукты.Смесь перемешать.Разложить фрукты в бокалы.Миндаль залить на 10 минут кипятком.С ядер снять кожицу, слегка подрумянить их в духовке и мелко порубить.Залить фрукты йогуртом и посыпать миндалём.Украсить салат миндальной крошкой 5) ДЕСЕРТ "ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 банана ● 300 гр. клубники ● 3 киви ● 300 гр. мороженого (пломбир) ● Мята ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фрукты и ягоды хорошенько охладить. Измельчить по отдельности в блендере. Размягчить мороженое. Выложить слоями: 1 ряд- банан, 2 ряд — киви, 3 ряд- клубника, 4 ряд — мороженое. Украсить мятой. 6) ПАННА КОТТА С КЛУБНИКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 мл. 20% сливок ● 0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина ● 3 ст. ложки сахара ● 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара ● 100 гр. клубники ● 2 ч. ложки сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает. 2. Сливки смешать с сахаром и ванильным сахаром, нагревать помешивая пока сахар не растает, если смесь негрелась до чуть теплого то добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам, если же сливки нагрелись слишком сильно то их нужно остудить. 3. Поставить формочки со сливками на ночь в холодильник или на 4-5 часов. 4. Клубнику порезать маленькими кубиками, смешать с сахарной пудрой, выложить на застывшую панна котту, верх полить образовавшимся соком. 7) ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г - творог нежирный мягкий ● 300 г - маложирная сметана ● сахарный песок или стевия - по-вкусу ● 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) ● любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) ● форма, примерно 26 см (около 300 г) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог смешать с сахаром или стевией. 2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса. 4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно). 5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). 6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами. https://vannavam.com/