#острый салат

[volshebny-mir-kulinarii]

Узбекский ачучук - простой и вкусный салат!

Традиционный узбекский салат, который обязательно подают с пловом или шашлыком. Остренький, лёгкий, воздушный, состоит из простых доступных продуктов, удачным образом, соединённым вместе. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Узбекский ачучук Продукты: лук репчатый 1-2 шт., помидоры 2-3 шт., ��стрый перец (зелёный) 0,5-1 шт., зелень (петрушка, базили��, кинза) – пучок, соль морская или…

[zashibisi]

Молотый салат

Перемолоть морковь, лук репчатый белый, помидор, огурец свежий, добавить сметаны, масла подсолнечного, перец чёрный, соль.("Молотый Салат").

Если добавить зелёный острый перец то получится вкус молока златовласки (получится другой салат, салат "Молоко Златовласки").

В такие салаты хорошо свежую петрушку.

[annaromanovannov]

Сегодня делала салат из домашних овощей.

Я наслаждалась.

Я делала всё неспеша: отрезая тонкий ломтик лука-порея, вдыхала острый аромат и заботливо разделяла на колечки; потом сочные помидоры разных сортов и с разной мякотью, некоторые уже очень хорошо поспели, а некоторые просто хорошо; выбирала лучшие листья базилика.

О, этот аромат🫠🫠🫠

[rezeptblud]

Острый салат из помидоров

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2024/09/04/ostryj-salat-iz-pomidorov/

Острый салат из помидоров

[saitdliavseisemi]

Варианты интересных и простых весенних салатов

Весна – время первых овощей. Главное правило, которого нужно придерживаться в ходе приготовления блюд из молодых овощей – не переготовить! Тогда овощи сохранят не только все полезное, но и останутся слегка хрустящими, сочными, ароматными. Одним словом – молодыми!

Салат с лососем и крем-сыром

Ингредиенты на 1 порцию:

Лосось (слабосоленый) – 80 г

Микс салатов (ромен, фризе, руккола, лоло-россо, лоло-бьондо) – 30 г

Крем-сыр (Калифорния) – 30 г

Шампиньоны свежие – 20 г

Вяленые помидоры – 15 г

Свежие помидоры – 40 г

Майонез

Зелень для декора

Приготовление: свежее филе лосося очистить от кожи, удалить кости и обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью (примерно 40 г на 500 г филе) и сахаром (15 г), положить несколько крупных веточек укропа с обеих сторон филе, прижать прессом и поставить в герметичном контейнере в холодильник на ночь. Можно взять готовое соленое филе.

Готовую рыбу разрезать на длинные тонкие слайсы (5-6 штук), при помощи кондитерского шприца или чайной ложкой нанести крем-сыр и завернуть слайсы в рулетики.

Приготовить вяленые томаты. Для этого несколько средних томатов очистите от кожуры, разрежьте на дольки, слегка посолите и сбрызните оливковым маслом, посыпьте прованскими травами и поместите в духовку на 4 часа при температуре 50 градусов. Масса томатов уменьшится примерно в пять раз. Можно использовать готовые вяленые томаты.

Порежьте шампиньоны ломтиками. На предварительно вымытые и высушенные салатные листья выложить рулетики из лосося и крем-сыра, свежие и вяленые томаты и шампиньоны.

Приготовьте майонез. Для этого взбейте одно куриное яйцо, вмешайте немного лимонного сока и соли по вкусу, вбейте примерно 350 мл растительного масла, добавьте немного прованских трав.

Заправьте салат небольшим количеством домашнего майонеза и украсьте зеленью на ваш выбор. Можно использовать готовый майонез.

Картофель под соусом из молодой зелени

Ингредиенты:

Молодой картофель – 4-5 шт.

Для соуса:

оливковое масло – 150 г

пара веточек мяты

3-4 пера зеленого лука

5-6 веток кинзы

небольшой пучок петрушки

чеснок – 3-4 зубка

красный горький стручковый перец – несколько тонких кружков

соль

Приготовление: молодой картофель отварить, размять вилкой и выложить сверху соус. Для соуса все ингредиенты положить в чашу блендера, перебить, посолить по вкусу. Остаток соуса можно хранить в банке в холодильнике около недели.

Острый салат из помидоров с чесноком и кинзой

Ингредиенты:

Помидоры черри – 500 г

Большой зеленый перец – 1 шт.

Острый зеленый перец (в зависимости от степени остроты) – 1-3 шт.

Кинза – 1 пучок

Чеснок – 3 зубчика

Зеленый сельдерей – 2 стебля

Морская соль – ½ ч.л.

Оливковое масло – 3-4 ст.л.

Сок ½ лимона

Приготовление: помойте помидоры и порежьте на половинки, мелко нарежьте чеснок. Положите помидоры в миску и добавьте чеснок, острый перец и порезанные кольцами листья сельдерея. Приправьте солью, оливковым маслом и соком лимона, перемешайте. Отделите листья от стеблей кинзы, добавьте листья в салат и снова перемешайте.

Салат из капусты с перцем и грецкими орехами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста – 2 небольшие головки

Укроп – 1 пучок

Грецкие орехи – 150 г

Красный перец – 1 шт.

Зеленый перец – 1 шт.

Растительное масло – ¼ ст.

Соль – 1 ч.л.

Уксус (лучше яблочный) – 3 ст.л.

Сок 1 лимона

Сахар – 2 ст.л.

Приготовление: нарежьте капусту на тонкие полоски, как можно тоньше. Зеленый и красный перец порежьте вдоль, также на тонкие полоски, измельчите укроп. Измельчите грецкие орехи. В глубокой посуде замаринуйте капусту, добавив уксус, сахар, масло, соль и лимон, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 10-20 минут. Добавьте в капусту перец, укроп и грецкие орехи, снова перемешайте. Дайте салату настояться еще 10 минут.

Салат с куриным эскалопом

Ингредиенты:

бальзамический уксус – 100 мл

сахар – 40 г

куриная грудка – 1 шт.

микс салата – 120 г

помидоры черри – 50 г

оливковое масло – 150 мл

соль

перец

Приготовление: выпарить бальзамический уксус до половины, добавить сахар. Медленно помешивая, продолжать выпаривать до получения консистенции сиропа. Отбить куриную грудку и готовить на гриле до полной готовности мяса. Смешать салат: помидоры, микс салата с оливковым маслом и бальзамиком. Соль и перец добавить по вкусу. Подавать курицу в горячем виде, выложив сверху салат.

Овощной салат «Сушия»

Ингредиенты на 5 порций:

пекинская капуста – 150 г

крымский лук – 75 г

морковь – 150 г

свежий огурец – 150 г

болгарский перец – 150 г

помидор – 150 г

семена кунжута – 25 г

Для соуса:

250 мл растительное масло – 250 мл

рисовый уксус – 10 мл

по 5 г молотого черного перца, соли, чеснока и корня имбиря

Приготовление: нарезать пекинскую капусту шашками (квадратиками), лук и болгарский перец – соломкой. Помидоры нарезать дольками, морковь и огурец – тонкими пластинами. Перемешать нарезанные овощи.

Для приготовления соуса – смешать все ингредиенты и взбить блендером. Соус добавить к овощам и тщательно перемешать. При подаче посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

[chichvngrimoire]

Диагностика магических способностей это всегда забавно

— Божечки, но я не хочу никому делать гадости-пакости и все это не имеет ничего общего со мной!

Всегда немного хекаю. Именно такую реакцию я и встречаю от тех, кто пришел на диагностику магических способностей. Я бы назвала это чрезмерно стереотипным восприятием, но не поворачивается язык.

Все-таки люди имеют право не знать тонкости, в этом нет ничего страшного. Но я всегда стараюсь напомнить о том, что цветов в магии не существует. 

Забавно, но не единожды приходилось прояснять, что «черная» магия, погостная и т.д. — это не про смертельные порчи и страшные проклятия, а также вандализм на кладбищах. Что с помощью именно этой «чернухи» ставятся отличные защиты на детей, производятся чистки, налаживаются финансовые дела.

Это не значит, что имея очень высокую предрасположенность к «чернухе» — ты теперь вынужден портить жизнь окружающим ха-ах-ха. Если хочешь — порть, конечно, но если нет — и не надо)))

Тема с кладбищами вообще опасна, полнится стереотипами и страхами, которые не имеют никакого отношения к реальной практике.

Не представляю практикующего человека, который будет неуважительно вести себя на кладбище. Никто там не ломает кресты, не носит черные костюмы с капюшонами и не приносит в жертву собак, выписывая их кровью пентаграмму. Ну, ей богу, это страшные истории с НТВ, не имеющие ничего общего с реальными практиками) Это вообще про другое.

Также забавно, что людей пугает взаимодействие с мертвыми.

А покопавшись, мы выясняем, что человек во снах вовсю видится с покойными родственниками, иногда чувствует даты смерти, получает подсказки от давно умерших лет. Ну не чудо ли? ахахахах

Когда говоришь про взаимодействие с разными сущами и Божествами, то приходится пояснять, что какой-нить условный владыка мира мертвых отлично поможет в защите. Товарищи Бесы — вообще универсальный народ.

В общем, у тебя есть длинный и острый нож. Просто ты должен сам понять как его использовать: ударить им кого-то или нарезать себе вкусный салат. Утрированный при��ер, но именно им и приходится тыкать.

Или иногда они считаю, что раз они хорошие человеки, очень милые и добрые люди, то ЧОРНАЯ МАГИЯ ИМ НИЗАШО НЕ ОТКЛИКАЕТСЯ. вот блин.

Это просто энергии. Если тебе подходят высокие — то супер. Ты можешь быть гибким — тоже супер. Никто не запрещает. Просто в некоторых энергиях тебе самому будет не комфортно, это нормально.

Иногда стадия офигевания. А ЧО. А КАК. НЕ МОЖЕД. БЫДЬ.

Но в этом случае я предлагаю им вспомнить все странные случаи в их жизни и сопоставить их. Мол, вспомни, когда тебе снился сон и он оказывался вещим, когда ты что-то ясно понимал, когда случилось НЕЧТО, чему до сих пор нет объяснения и т.д. Это сейчас ты сидишь и не можешь уложить в голове, но если вспомнишь все СТРАННОСТИ, то ты сам закроешь себе эти недопонимания.

короче, диагностики и взаимодействие с людьми в дальнейшем - это веселый и очень милый опыт. Здорово наблюдать как кто-то перестает видеть магию такой плоской и стереотипной. крутота!

[shitty-sweetie-honey-bastard]

Итак, время веганской готовки!

Наконец-то наступил пост и везде продается больше веганских вкусняшек, чем в другое время года, что позволяет разнообразить свой рацион, а также приобрести например вкусные веганские сосиски по приемлемой цене!

Если честно, из мясного джанк-фуда всегда больше всего хочется хот-дога, вот я и решила сделать их сама. Кстати, и в нем, и в салате веганский мазик, который тоже теперь в каждом магазине есть!

Хумус с йеменским соусом - просто топчик, соус острый, с семенами перца-чили и специями, напоминающими мексиканские

Салат на отдельном фото - овощной с нутом

Ну и наконец десерты - веганский глазированный сырок от Б.Ю. Александрова - кстати, ничего, похоже на натуральный творог, только соя более плотная

Ну и мой сегодняшний завтрак - матча- кейк в микрухе 😂😂😂 обычно я делаю такой брауни. Сегодня я решила добавить к привычным банану, арахисовой пасте и рисовой муке (заметьте, не пшеничной😂)вместо какао матча-порошок. Это было неплохо, но все-таки с какао мне нравится больше

[webspoonru]

ОСТРЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-АРМЯНСКИ👍 Салат, рецептом которого я хочу поделиться, отлично сочетается с мясными блюдами. Приготовить и подать его вполне можно как самостоятельное блюдо, причём как в тёплом, так и холодном виде. Частенько салат с баклажанами по-армянски подают к знаменитым армянским шашлыкам, в качестве закуски. Этот салат мне очень нравится, но я, правда, внесла небольшие изменения в рецепте. Мы — любители острых блюд, поэтому я часто добавляю перец чили не только в первые и вторые блюда, но и в салаты. Так же и здесь, я добавила острый стручковый перец и получился такой «армянский огонёк». В сезон овощей этот салат у нас один из любимых. Любители острых блюд, уверена, по достоинству его оценят. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6974 Шаг1 Баклажан (1 шт., у меня был весом 230 грамм) почистить, порезать на кружочки и посолить (примерно 2 г). Отставить на 10-15 мин Шаг2 1 головку репчатого лука почистить и порезать кольцами Шаг3 Болгарский перец (1 шт., я взяла половинку зелёного и половинку жёлтого перца) промыть. Почистить от семян и нарезать брусочками. Помидоры (3 шт.) промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки Шаг4 1 пучок кинзы промыть обсушить и нашинковать. 3 зубчика чеснока (у меня был молодой) измельчить, 1 перец чили нарезать колечками Шаг5 Баклажаны промок��уть бумажной салфеткой и обжарить их на оливковом масле (3 ст.л.) с двух сторон. Выложить их на бумажное полотенце Шаг6 В сковороду добавить оливковое масло (1 ст. л.) и слегка припустить лук. В чашу салатника переложить баклажаны с луком Шаг7 Добавить все остальные подготовленные ингредиенты: зелень, чеснок, перец чили, болгарский перец, помидоры. Посолить салат (примерно 2 г) и поперчить (1 г) Шаг8 Все ингредиенты перемешать. Салат немного должен настояться (10-15 мин) и можно подавать к столу #салат #webspoon #салаты #webspoonru #салатик #салатики #салатсбаклажаном #салатсбаклажанами #салатострый #салатсовощами #салатрецепт #вкусныйсалатик #еда #рецепт #рецепты #вкусно #острыйсалат #фотоеды #фоторецепт #поармянски #готовимсалат #готовимсалаты #готовить #готовлюдома #кулинария #баклажаны #баклажан #рецептсалат #рецептсалата #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CR2_5-tr76_/?utm_medium=tumblr

[utoshi-san]

Курочка со специями, запеченая в духовке, салат, испанский острый рис и кукурузка 🌽

[mariakonde]

Что любили есть и пить Генрих VIII,Наполеон Бонапарт и другие знаменитые исторические личности. Во времена расцвета правления Тюдоров, во дворце под кухни отводилось более 50 комнат. Персонал, состоящий из 200 человек, готовил пищу для подачи на стол для 800 человек, состоявших при дворе короля Генриха VIII.Приготовление пищи для голодного королевского двора, состоявшего из стольких человек, было нелегкой задачей, требовавшей огромного количества провизии. В списке продуктов можно увидеть количество мяса, которое готовилось на королевской кухне в год: 8200 овец, 2330 оленей, 1240 волов, 760 телят, 1870 свиней и 53 кабана. Среди любимых блюд короля Генриха VIII были форель на вертеле, фаршированная луком пореем, жаренный бекон, пирог «Мечтатель», а так же пирожные из слоеного теста с творожной начинкой. Генрих Тюдор был большим любителем фруктов и ягод.Особенно он любил свежую вишню и клубнику. Наполеон I Бонапарт. Наполеон Бонапарт не был гурманом. Он обычно ел быстро, редко проводя за едой более 20 минут. В результате он часто страдал от несварения желудка.Наполеон I предпочитал употреблять в пищу простые блюда.На завтрак императору подавали вареные яйца или яйца-пашот, омлет, баранью ножку, котлету, говяжье филе, жареную баранину или куриное крылышко, чечевицу или салат из фасоли.Обед императора был более изысканным,однако он предпочитал острый суп и хороший кусок вареной говядины всем сложным и сочным блюдам, которые готовили для него повара.Кусок Пармезана или сыра Рокфор завершали его трапезу. Истинный ценитель русской ку��ни Петр I. Обычно Петр I любил «откушать» студень, квашенную капусту, различные разносолы, кислые щи, жаркое с огурцами и солеными лимончиками и конечно же каши. Великий русский любитель сладкого Лев Николаевич Толстой. Об вегетарианских наклонностях в еде великого русского писателя Льва Николаевича Толстого знают многие. Он не ел мяса и, соответственно все блюда, которые готовились у него на кухне состояли из продуктов растительного происхождения в сочетании с яйцами и молоком. Завтракал Лев Николаевич простоквашу с овсяной кашей и яйцами. Но самым любимым из всех кулинарных шедевров на его столе были сладкие блюда. В доме Толстых никогда не переводились финики, сухофрукты и орехи с различным вареньем, включая знаменитое «яснополянское». Его состав представлял собой разнообразное ассорти из ягод и фруктов, среди которых присутствовала вишня, персики, крыжовник, дыня, яблоки, сливы, а также абрикосы. Великий русский поэт Александр Сергеевич Пушкин питал особые чувства к незатейливым деревенским блюдам: щам и зеленому супу , кашам, рубленым котлетам с добавлением щавеля и шпината,также особую страсть как повествуют нам его современники Александр Сергеевич питал к запеченной картошечке и мог съесть ее огромное количество. Кулинарные пристрастия Екатерины Великой. Екатерина II, хотя и окружала себя роскошью, любила простоту и естество буквально во всем. Просыпалась она очень рано, в 6 часов. После утреннего туалета императрица шла в кабинет, куда ей приносили кофе с густыми сливками и гренками.Обед у государыни начинался в час дня и обычно состоял из 3-4 блюд.Среди закусок были заморские яства (устрицы) и традиционные российские (стерлядь, осетр, икра зернистая, балык, а также всевозможные колбасы, буженина). За обедом императрица пила чистую воду, а по совету доктора ей подавали еще и одну рюмку мадеры. На ужин Екатерина съедала 1-2 яблока.Она считала, что небольшая порция еды в конце дня предотвращает головные боли. Кулинарные пристрастия Короля-Солнце. День короля начинался с легкого завтрака чашкой бульона или кусочком хлеба,смоченного в вине. Во время обеда Людовик XIV предпочитал уединяться в ��воих покоях,где он сидел напротив окна.Иногда он наслаждался едой в одиночестве,иногда он обедал в компании членов семьи или советников.В меню короля были различные блюда,которые менялись в зависимости от сезона.На обед монарху подавали различные супы,фазана,курицу,баранину с соусом,ветчину,вареные яйца,салат,выпечку,фрукты свежие или засахаренные.Запивать еду Людовик XIV предпочитал вином или шампанским. Кулинарные пристрастия королевы Марии Антуанетты. Автор книги "The Marie Antoinette Diet: Eat Cake and Still Lose Weight" Карен Уилер утверждает, что королева любила начинать свой день с выпечки с чашечкой кофе или горячего шоколада. Королева каждый день ела на обед рыбу или овощи,а в течение дня перекусывала сыром,макаронами и овощами,приготовленными в сливках. На ужин королева ела легкий бульон с овощами и курицей или цесаркой,а на десерт она предпочитала шоколад. Николай I и любимый им капустный суп (щи). Мемуаристы в один голос подчеркивают кулинарную непритязательность императора Николая I. Французский художник О. Верне, путешествовавший по России с императором в 1842 году, писал родным: «Император — великий трезвенник; он ест только капустный суп с салом, мясо, немного дичи и рыбы, а также соленые огурчики. Пьет одну воду». Что касается «соленых огурчиков», то многие из современни Текст взят с сайта Новости в фотографиях - BigPicture.ru ков упоминали, что царь действительно любил соленые огурцы. По ведомости 1840 года Николаю Павловичу ежедневно должны были подавать утром пять соленых огурцов. Он любил гречневую кашу, которую ему подавали в горшочке. Не особенно любил император дорогие рыбные деликатесы и дичь. В последние годы жизни Николай Павлович предпочитал овощные блюда, суп из протертого картофеля и компот.

[zashibisi]

Новые Капустные Салаты на НГ

Сладкий салат : Лук репчатый белый или красный (только не оба), лук зеленый, редис, помидоры, огурцы, паприка, капуста, масло растительное, соль.

Можно брынзу и грибы на мацу с этим салатом. =============================================++++++++ Салат Фантазия по моему с сюрпризом :

В оригинальном рецепте небыло сказано какую редьку, какой перец, и была томатная паста ухудшающая вкус, всё это дало мне волю творчества : Я предлагаю потереть в тёрку свежий помидор (1шт.), редьку зелёную (1шт.), морковь(1шт.).

Лук репчатый белый кольцами или полукольцами (3-4 шт.), капусту нарвать руками.

А перец стрючковый острый зелёный, очищенный от зёрен (2-4 мелких).

2 ст.л. масла подсолнечного на 1 ч.л. соли.

А сюрприз взять питу арабскую или еврейскую или армянский лаваш, уложить туда картофель мятушку, поверх картофеля брынзу мягкую, а поверх брынзы этот салат.

Завернуть и подогреть и под варёный кофе !

Первоисточник салата «Фантазия» карманная книжонка «Салаты на все времена года» выпущенная при СССР .

[vsegdavkusno]

Сочная, легкая и по настоящему праздничная КУКУРУЗНАЯ САЛЬСА. Салат и за...

Этот рецепт кукурузной сальсы настоящая радуга ярких ароматов, сочная, легкая и по настоящему вкусная! Вы можете подавать сальсу в качестве салата на завтрак или ужин, гарниром к мясному или рыбному блюду или закуской с хрустящим тостом. Вас ждет настоящая фиеста вкусов - чуть острый, немного солоноватый, в меру сладкий, аппетитно пряный, сочный и хрустящий одновременно. Кукурузная сальса идеальна и для праздничного стола. Независимо от того, как вы подадите этот рецепт кукурузной сальсы, вы будете потрясены тем, насколько он великолепен! Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/salsa-iz-sladkoj-kukuruzoj

[rezeptblud]

Острый салат из моркови

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2023/03/30/ostryj-salat-iz-morkovi/

Острый салат из моркови

[dmitriy-rusanov]

Баварские рецепты, как произведение искусства.

Роллы и Тартар, винегрет, баварский potatoesalad с миндалём, томатная паста, красный лук чатни, авокадо, кукуруза, спаржа, зеленые травы.

Жареный flanksteak в BBQ-RUB, виски Demiglance, кофе- Pumpernicel-крамбл, selleriemousseline, садовые бобы, лайм-гель.

Филе Тельца, Виолетта трюфель картофель -mousseline, garden vegetable, ash of kohlrabi leafs.

Vegan-Авокадо, наполненный milletsalad, разными овощами, спаржа Песто-rosso, сладкий картофель Soja heavy cream dots.

Рулет из Barbarie Duckbreast filled with fresh Minpesto, морковь, чёрная фасоль.

Ratatouille Cannelloni, Пепероната - challots начинка, жареный tomatoe соус, Reduced Modena Balsamico, свежие травы, цветы лаванды.

Авокадо маринованный with Rape oil and seasalat, Tomatoe and Apricotegel, салат из белуги, сушеные помидоры Черри, редиска, кукуруза, травы.

Филе ��з свинины, баварский темный пивной соус, садовый горох, тушеный чеснок, сладкий картофель, помидоры Черри, свежие травы.

Клубника свежая, белая и зелёная спаржа,Venere рис, соус голландский, съедобные цветы.

Marinada помидор, наполненный Parmesancreme, острый лук, белая спаржа, салат из базилика.

[hello-kitty-angel]

Вкусняшки от 1 до 400 ккал:

Крабовая палочка - 15 ккал

Йогурт до 2 % жирности - 95 ккал

20 грамм шоколада - 95 ккал

1 жвачка - 5 ккал

Кола Лайт 1 литр - 1 ккал

2 киви - 95 ккал

5 огурцов - 50 ккал

5 помидорок - 60 ккал

банан - 98 ккал

фруктовый салатик - 60 ккал

апельсин 50 ккал

Стакан кофе с сахарозаменителем - 2 ккал

мандарин - 25 ккал

свежий персик - 25 ккал

груша - 50 ккал

стакан любого фруктового сока - 98 ккал

маленькая булочка - 50 ккал

суп из пакета 1 чашка - 50 ккал

салатик маленький из помидор, лука, огурцов без масла - 30 ккал

шоколадная конфета - 30 ккал

твикс 1 палочка - 100 ккал

полбатончика марс, сникерс, кит-кат - 100 ккал

одна конфета Баунти - 100 ккал

сухарики или чипсы "Читос" - 95 ккал

250 мл пива крепости до 5 % - 100 ккал

мясной бульон - 50 ккал

маленький стаканчик Ягуара - 100 ккал

острый томатный суп - 100 ккал

Стакан томатного сока - 28 ккал

пачка любых кальмаров - 50 ккал

яйцо - 70 ккал

филе курицы вареное 100 гр - 100 ккал

маленькая чашечка вареных макарон - 89 ккал

ямчная сваренная лапша - 60 ккал

хрустящий хлебец - 32 ккал

маленькая порция каши 100 ккал

сосиска - 60 ккал

2 печенья - 50 ккал

1 овсяное печенье — 65 ккал.

2 чайных ложки оливкового масла — 80 ккал

2 средних киви — 95 ккал

3 столовых ложки хуммуса — 80 ккал

1/3 стакана киноа — 75 ккал

сушеный инжир (2 шт) — 75 ккал

100 г нежирного йогурта с фруктами — 85 ккал

150 мл гранатового сока — 90 ккал

1 кусок зернового хлеба — 65 ккал

1 небольшая сладкая картофелина (батат) — 55 ккал

1 ½ сосиски — 85 ккал

20 г черного шоколада — 95 ккал

25 фисташек — 85 ккал

1/3 стакана красной фасоли — 85 ккал

150 г сорбета — 96 ккал

3 ч ложки варенья — 75 ккал

60 г лосося на гриле — 99 ккал

3 столовых ложки мюсли — 85 ккал

2 столовых ложки сушеного арахиса — 80 ккал

2 1/2 чайных ложки майонеза — 85 ккал

2 стакана тушеного шпината с острым соусом — 75 ккал

9 больших оливок каламата — 95 ккал

2 стакана нарезанного арбуза — 90 ккал

2 стакана попкорна — 95 ккал

120 мл сухого белого вина — 95−100 ккал

2 чайных ложки орехового масла — 65 ккал

1 стакан пюре из тыквы — 85 ккал

1 стакан соуса сальса — 70 ккал

1/3 стакана гуакамоле из авокадо — 90 ккал

1 стакан свежей или замороженной малины — 65 ккал

1 чашка зеленого чая + 1 столовая ложка меда — 65 ккал

30 г изюма — 85 ккал

неполная горсть семечек подсолнечника — 90 ккал

50 г квашеной капусты с маслом и сахаром — 60 ��кал

1 стакан черники (свежей или замороженной) — 85 ккал

20 г твердого сыра — 90 ккал

1 стакан брокколи + 3 ст. ложки соуса из натурального йогурта — 80 ккал

½ запеченой картофелины среднего размера — 85 ккал

1 среднее яблоко с кожей — 70 ккал

60 г нежирной говядины — 90 ккал

13 миндальных орешков — 90 ккал

По калориям

На 10 ккал:

• Апельсин - 1 долька

• Ананас захаренный - 1 долька

• Виноград - 3 шт

• картошка фри - 1 палочка

• крекер сырный – 4 шт

• Клубника крупн. - 2 шт

• помидорки черри- 3 шт

• попкорн (мал)- 1\3 стакана

• сельдерей- 1 стебель

• фисташки - 3 шт

• черника - 12-15 шт

На 25 ккал:

• абрикос – 1 шт

• бисквит – 1 ч.л

• Вафельная трубочка

• Жевательные конфеты - 3 шт

• зеленый лук - 100 гр

• кетчуп - 1 ч.л

• крабовые палочки - 1,5 шт

• ликер - 1 ст.л.

• мёд - 1 ч.л

• сыр - 1 ч.л

• черный чай с сахаром – 1 чашка

• фруктовая конфета - 1 шт

• цветная капуста - 100 гр

• шампиньоны - 100 гр

На 50 ккал:

• Ананаса 100 гр

• Баклажаны – 200 гр

• белокачаной капусты свежей - 200г

• груша - 1 шт

• грейпфрут - 150г

• горошек консервированный – 100 гр -4 ст.л с небольшой горкой

• кальмар вареный филе – 1-1,5 шт(разделанный)

• квашенная капуста – 400 гр

• Кефир - 2\3 стакана

• Киви – 1 шт

• Конфета шоколадная – 1 шт

• Корень петрушки – 50 гр

• крема орехово-сливочный - 1 ч.л

• кольраби - 200 гр

• каппучино - 1 чашка

• коньяка - 1 ст. л

• малины - 200г

• мёд - 1 ст. л.

• Морковка - 200г

• Огурцы – 5шт (прим.15-17 см)

• Оливки зеленые - 10 шт

• Персик – 1

• Перец сладкий болгарский – 250 гр (один большой)

• Пармезан тертый - 1 ч.л

• Плавленый сырок (слабосол) - 20 гр

• Петрушка - 100г (или укропа)

• Помидорки – 2 крупные или 4 средних

• ��метана - 2 ч.л

• сливочное масло - 1 ч.л

• творог 1,8 % - 50 г

• тофу - 70г

• томатный сок - 1\4 л

• чернослив - 3 шт (примерно в пять рублей размером)

• яблока - 2\3

• 100г моркови и пол-яблока

• полстакана кефира и 100 г моркови (или малины)

• салат из пекинской капусты (150-200 гр листьев капусты, 0,5 ст.л оливк.масла,0,5 ч.л соевого соуса)-200 гр

• салат из пекинской капусты+3 средних помидорки и 1 мал.луковица – 100 гр ==== ====

На 75 ккал:

• ветчина вареная – 1 ломтик (0,75 см)

• груша большая – 1 шт

• земляника – 200 гр

• изюм – 2 ст.л

• миндаль – 7 шт

• сыр эдамский – 1 ломтик

• творог сливочный – 1 ч.л

• фасоль зеленая – 200 гр

---> На 100 ккал:

1) 100г творога 1,8%

2) яблоко и ложка мёда

3) стакан кефира и половина банана

4) стакан нежирного молока

5) яйцо, ложка нежирной сметаны

6) половина гематогена или батончика мюсли (20г)

7) 2 шоколадные конфеты

8) 100г белокачаной свежей капусты и яблоко

9) 100г ржаного хлеба

10) 0,5 л томатного сока

На 200 ккал:

1) яблоко и банан

2) малина 100г и гречка 50г

3) арахис 30г

4) тофу 100г и яйцо

5) творог 1,8% 100г и 2 ложки мёда

6) стакан молока и яблоко

7) 1 батончик мюсли или гематоген (40г)

8) 200г капусты, банан, полстакана кефира

9) 200г морковки, яйцо и чай с мёдом и лимоном

10) 100г овсянки и ложка мёда

11) Горошек консервированный -357 гр

12) Кукуруза

На 300 ккал:

1) 50г гречки, апельсин и стакан кефира

2) яйцо, 100г тофу, 200г морковки

3) 1 батончик мюсли или гематоген + 100г творога 1,8%

4) яблоко, 200г грейпфрута, ст.л. нежирной сметаны

5) 0,5 л кефира

6) 50г кешью

7) 100г печёного картофеля и 100г творога

8) 100г отварной куриной грудки и 1\4 л молока 2,5%

9) половину шоколадки

10) 100г мюсли + стакан кефира

11) 100г чернослива или кураги

На 400 ккал:

1) 100г гречки и яблоко

2) 100г тофу, 100г творога и банан

3) стакан кефира, яйцо, банан, 100г отварной грудки

4) большой грейпфрут

5) 200 г трески на пару

6) яйцо + 100 г морской капусты + ложка нежирной сметаны (типо салатик)

7) 100г овсянки и ложку изюма

[writerinlove]

Хочу представить вам первое интервью победителя в конкурсе, который я проводила. Моя работа как журналиста мне не слишком понравилась, но мои недоработки с лихвой компенсируют искренность и позитивный настрой Вики @frappeme Познакомиться с ней поближе можно, прочитав текст ниже. Спасибо, Вика!

Вика, у тебя в блоге очень много собственных фотографий, в то время, как многие тут стараются сохранять анонимность. Как думаешь, в чем причина их желания быть анонимами?

Да, это действительно так. У меня тоже проскальзывает иногда: хочу удалит�� все свои фотографии. Но так приятно делиться настоящим, искренними эмоциями через фото. Я думаю, что анонимность позволяет построить стену между людьми и своим миром. Никто не знает кто ты, как ты выглядишь. Важно лишь то, какие у тебя мысли, как ты их умеешь выражать. Если тебя и осудят, то они будут судить лишь твои слова, а не то, какими они тебя считают посредством фотографии. Ведь мы часто приписываем характеристики человеку лишь по его внешности, не зная его. Думаю, что в этом вся суть. Люди бояться осуждения, критики…

Но ты анонимность отвергаешь. Так же ведь можно и в Инстаграме сидеть: постить фотки, писать тексты…

Instagram - не место для личных блогов. Я как-то пыталась писать полезные посты, но чувствовала себя так неуютно, мне хотелось сразу удалить пост. А что касается личных эмоций, событий - нет, это определенно не Instagram. Tumblr для меня очень уютное место, мне комфортно тут. Я могу писать все что угодно, у меня нет каких-то барьеров. В Инстаграме одни знакомые, а тут - никого. Там свои законы: кого хотят видеть, кто с кем взаимодействует, даже профили все под шаблон делают. Инстаграм - это как сцена. Соперничество. Кто кого сожрет 💁😂

Дело в аудитории? Она тут лояльнее, чем там?

Дело даже не в этом. Там полно знакомых, людей, которые тебя окружают. А это место, где ты можешь спрятаться от всего этого. Раньше да, никто не знал, что я тут зарегистрирована. Но сейчас, я могу рассказать любому человеку, что веду свой блог, и мне будет все равно: я создала свой мир, в него уже никто не вторгнется. А вот с Инстаграмом, да, у меня есть барьеры. Но это, скорее всего, неуверенность в себе. И аудитория тут менее агрессивная. Инстаграм - отдельная тема.

Насколько для тебя важно хорошо выглядеть? Уход за телом, волосами…

Очень важно. Мне очень важно выглядит ухоженной, я могу не краситься, но если у меня не сделаны брови, то все, моя самооценка летит вниз.

Без этого ты из дома не выходишь?

Выйду, конечно. Это не конец света 😂 Просто буду ощущать себя немного некомфортно.

Что бы ты выбрала: яркую внешность или острый ум? Почему?

Я не могу так выбрать. И внешность важн�� и ум. Зачем внешность без ума? 💁 Золотая серединка лучше всего. Как у меня 😂🐒

И ты еще что-то говоришь о неуверенности в себе! J

Поэтому я не веду блог в Инстаграм! Я не дотягиваю во внешности для него, а вот с умом перебор 😂😂😂😂😂

Не могу не спросить. Что за фото с эльфийскими ушами? Занимаешься косплеем?

Ой, это идея Лены (подруга и фотограф), она меня позвала на эту роль. Просто фотосессия.

Как себя чувствовала в роли эльфа?

Чудесно! Даже не стеснялась идти по улице, а некоторые проходили и показывали класс 👍 Образ был безумно комфортен для меня.

Когда ты написала про то, что ты имеешь специальности технолог общественного питания (повар), я поняла, что обязана спросить. Это все относится к еде. Что больше нравится есть или готовить еду?

Есть. Хотя, когда настроение плохое, то так и тянет что-то приготовить. Просто сидеть и чистить, резать, месить 😁

Освобождает голову от лишних мыслей?

Да, на автомате сижу и делаю. Больше ничего не важно. Песни напеваю, фильм смотрю и готовлю) Хотя я поняла, что это не мое - готовить в больших объемах, в ресторанах, например. А вот для своих готовить люблю.

Твое любимое блюдо?

Сейчас все смеяться будут, все это лето ем хлеб с вареньем. Что может быть вкуснее? *смеется* А так я люблю овощи и все, что с ними связано. Неприхотливая в еде. Не могу так выделить одно блюдо. Всего и побольше 😂

Представь, что к тебе на ужин нагрянет твой любимый певец/певица или актер/актриса. Что приготовишь?

Пусть с собой еду захватит 🙆 Ну, ладно, скорее всего, это будет салат с копченой курицей и сухариками, черничный кекс… Возможно запеченная картошка с курицей. Не очень, да? 😂

По-моему, очень даже аппетитно! А вообще, насколько важно заниматься тем, что тебе нравится по жизни?

Я всегда за то, чтобы люди делали то, что им действительно нравится. Это безумно важно. Даже Карнеги говорил в своей книге, что если вы вынуждены заниматься делом, которое вам не по душе, то придумайте новый способ его выполнения, чтобы стало интересно его делать. Иначе, это стресс и ненависть ко всему. Ой, надеюсь ясно выразила мысль. А я еще в поиске себя. Важно не останавливаться. Можно свое призвание найти и в 40. Но это не повод ненавидеть то, чем ты сейчас занимаешься.

А чем ты сейчас занимаешься? В какое дело влюблена?

Вообще я учусь, но сейчас отдых. И я просто тону в книгах. Не знаю, меня вроде тянет в несколько направлений, но есть сомнения. Я обычно не раскрываю всех карт, просто пробую. Но я выбрала одно направление и пока движусь к нему. У меня все нестабильно. Учусь на менеджера в сфере госуправления.

Ты создаешь впечатление очень правильной барышни. Признавайся, когда последний раз от души матюкалась?) Как относишься к нецензурной брани? Я, например, без этого не живу.

Оооо, я рада, что ты не видела моих постов, когда я была зла 😎😂😂😂 На самом деле я вообще не ругаюсь, но, если меня вывести (прям вывести!), одно-два словечка бывают 😂 Да, я скучная, не ругаюсь. А отношусь, кстати, плохо, если это основные слова при общении.

Напоследок. Можешь описать один свой самый странный день в жизни?

Как же сложно вспоминать прошлое, когда живешь сегодняшним днем… Был один случай. Я ехала с подругой после универа. И вот ее станция выходить, и она выходит. Люди заходят, и двери закрываются и прижимают одного мужчину. Далее был диалог. Он своему другу: «Меня дверь ударила». Его друг: «Серьезно?». Он: «Да, только что. Вон девушка видела!» и обращается ко мне: «Девушка, будете моим свидетелем?». Я отвечаю, что нет, а он: «Почему?». Я пожала плечами и стала слушать музыку. Это был другой конец города. Иду уже в своем районе, зашла в магазин рядом с домом. И что вы думаете? В очереди через одного человека от меня стоит тот самый мужик: «О, это же моя свидетельница!». Я так испугалась и убежала домой. Но это было о-о-очень странно.

Разбор блога. Я напоминаю: разбор – мое субъективное мнение, а не истина в последней инстанции. Мне показалось так. Если формулировка  покажется где-то жесткой – прошу прощения, но это то, как я думаю. Я честна. Это мой перв��й серьезный обзор – не судите строго😉

Оформление. Когда заходишь к Вике в блог, то сразу появляется красивая стена из роз, и нужно листать вниз, чтобы-таки прийти к постам. Это очень эстетично и стильно. Возможно, слегка мрачновато, но красиво. Аватар (юп) сочетается со «розовой» стеной, что мне очень импонирует. Можно фотку авы тоже сделать с олд-эффектом и будет вообще круто. Единственное, что я не понимаю (либо у меня экран ноута такой) – зачем эта стенка такая длинная? Листаю, листаю, листаю…А! Вот посты, наконец-то! Может, есть смысл это как-то исправить? Дальше открывается «плитка» с постами – глаза разбегаются. Тут и картинки, фото Вики и тексты разной длины, обложки книг, но все скрашивает аскетичный белый фон. Что я лично не люблю в «плитке» – очень сложно ориентироваться в последовательности постов: отбивки с датами внизу: а это начало одного поста или конец предыдущего?... Но это, конечно, вкусовщина. Тексты разного объема, но супер-длинных нет. Они – поток сознания. У текстов нет цели завлечь вас: просто, искренне, для себя, эмоционально – в этом их ценность. Спектр тем очень широк. Заметно, что человек хочет рассказать и об этом, и этом, и вот это тоже расскажу, но глубоких текстов-размышлений катастрофически мало. Очень много поверхностного, а хочется анализа событий, мыслей. Вброс одного предложения без объяснений – твиттерская забава, блоггинг – немного другое. Это мое мнение, которое не требует того, чтобы с ним согласились. Иллюстрации. Я не могу не отметить обилие собственных фотографий Вики – их много. Она не боится показать себя всем. Пусть она и говорит, что «не уверена в себе» - черта с два! Не поверю в это никогда, сколько не убеждай. Все фото принадлежат ей, и возможно, имеет смысл ставить на них авторство мелко, полупрозрачным шрифтом в уголке.

Вывод: Что мне стало ясно и по интервью и по блогу, что Вика в поиске. В поиске тем, новых интересов, приключений, занятий, а главное, в поиске себя. Она ищет свое место в мире. А еще она – большой романтик и заряжает позитивом. Достаточно почитать ее тексты и хотя бы час поболтать. Вика, я желаю тебе-таки найти себя, и тогда все в жизни упорядочится само собой: и мысли, и чувства, и блог. Ищи и не останавливайся! Удачи во всем!