#омлетсмоцареллой

[webspoonru]

ОМЛЕТ «ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ»👍🍴 Подобным образом частенько делаю яичницу, её ещё называют шакшукой. Вот узнала, что это на греческий манер! Омлет получается, несомненно, очень вкусный, пикантный и насыщенный не только витамина��и, но и микро- и макроэлементами. Состав слегка можно видоизменять, например заменить вид сыра или масла, добавить вместо сладкого перца брокколи или кабачок — всё равно в основе технология остаётся прежней. Пробуйте, это вкусно и быстро! Омлет можно в конце запечь в духовке или микроволновке — в этом случае возьмите огнеупорную посуду, а можно просто обойтись сковородой с крышкой. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6736 Ингредиенты Лук фиолетовый 10 г Масло оливковое Extra Virgin 30 мл Оливки без косточек 6 шт. Перец сладкий (болгарский) 40 г Перец чёрный молотый 1 г Петрушка свежая 1 веточка Помидоры 50 г Сливки 10% 30 мл Соль 2 г Сыр моцарелла 40 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Для приготовления 1 порции омлета возьмите яйцо, помидор, моцареллу, салатный лук, сладкий перец и перец чёрный молотый, оливки, оливковое масло, соль и зелень Шаг2 Быстро нарежьте крупными дольками помидор (50 г), сладкий перец (40 г) и фиолетовый лук (10 г) Шаг3 Разбейте 1 яйцо в мисочку, добавьте 30 мл сливок, посолите (2 г) и поперчите (1 г) Шаг4 Хорошо взбейте смесь вилкой Шаг5 В огнеупорную сковороду налейте оливковое масло (30 мл), разогрейте и немного обжарьте перец на плите Шаг6 Добавьте дольки помидора и готовьте до их мягкости (недолго, около 1 мин) Шаг7 Залейте всё омлетной смесью Шаг8 Продолжайте готовить, пока яйцо почти полностью схватится Шаг9 Добавьте оливки (6 шт.), раскрошите сыр (40 г), добавьте нарезанную петрушку (1 веточка). Накройте омлет крышкой или поставьте минут на 5 в нагретую до 180°С духовку или на 2-3 мин в микроволновку под гриль. Сразу же подавайте, пока горячий #омлет #webspoon #вебспун #webspoonru #омлеты #завтрак #завтраки #омлетик #омлетики #омлетрецепт #рецептомлета #готовимомлет #еда #рецепт #рецепты #вкусно #омлетсоливками #омлетслуком #омлетназавтрак #омлетссыром #жаримомлет #вкусныйомлет #омлетнасковороде #вкусныйзавтрак #завтракдома #приятногоаппетита #омлетсперцем #ппомлет #омлетпп #омлетсмоцареллой https://www.instagram.com/p/CK-0ZMglAtG/?igshid=m9g7io3r9r4s