#митболы из фарша

[prostovkusno]

Митболы. Отличная идея для ужина или обеда. Сочные, сытные и готовить просто

Митоболы — это, по сути, те же тефтели, разница в способе приготовления. Митболы запекаются. Сегодня приготовим простой вариант митболов с овощами. Получается очень вкусно и сочно! Можно использовать как самостоятельный обед или ужин. Сытно, вкусно, быстро и полезно! Нам понадобится: Фарш - 500 гр Картошка - 1-2 шт. Лук - 2 шт. Кабачки - 2 шт. Перец - 3-4 шт. Помидоры - 2-3 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 300 мл Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Соль по вкусу

[skilletblog]

Паста с митболами - праздник живота!

Предлагаю вашему вниманию - Митболы ( по-нашему фрикадельки или тефтели ) , но все, конечно же, не так просто  Иначе это был бы не наш рецепт  Митболы в томатном соусе - блюдо итальянской ( как вариант приготовления итальянского соуса болоньезе ) и американской кухни. Приготовить можно из любого фарша, главное использовать качественное мясо  Размером с теннисный мячик, либо чуть меньше  Еда простая и понятная, может поэтому столь любимая детьми  Главную роль играет соус, в нашем варианте - томатный , он придает нежность и сочность Можно поэкспериментировать с соусами и специями, но это будет уже совсем другая история Прошу вас оставлять в комментариях свои впечатления, так я понимаю, что вам нравится Пользуйтесь на здоровье  До новых на кухне Рецепт и ингредиенты: Фарш; Соль, специи по вкусу; Томаты в собственном соку; Сливки 10%; Паста - любая.

[kitchenstoriesru]

Суп с митболами из индейки Ингредиенты ▰ Фарш из индейки - 350 г ▰Цукини - 100 г ▰ Макароны - 50 г ▰ Морковь - 100 г ▰ Перец болгарский - 100 г ▰ Яйцо - 1 шт. ▰ Зелень - по вкусу ▰ Соль - по вкусу Приготовление: Изначально необходимо сформиро��ать из фарша мясные шарики или митболы. Для этого в индюшатину, прокрученную на мясорубке, добавляют соль, зелень и 1 яйцо. Тщательно перемешивают, формируют фрикадельки. В кипящую воду необходимо опускать шарики по одному так, чтобы они не потеряли первоначальную форму. Пока варится бульон, овощи необходимо почистить. Кабачки порезать либо кружками, ли четвертинами кружков, что зависит от их размеров. Из перца требуется тщательно убрать семена. Далее он нарезается полукольцами либо соломкой. Морковь очищается и режется кружками. Если использовать замороженный продукт, его можно без предварительной подготовки опускать в суп. Через 10 минут после варки бульона в него добавляют морковь, потом кабачки и перец. 7. Важно после каждой закладки дожидаться закипания воды. В последнюю очередь в кастрюлю необходимо отправить макароны. Суп должен вариться ещё 10 минут, затем настаиваться 10-15 минут под крышкой после выкл��чения газа. К столу можно подавать блюдо и в горячем (тёплом), и в холодном виде. В последнем случае наиболее комфортная температура – не ниже 10 градусов Цельсия.

[kaksvarit]

Как приготовить митболы с томатным соусом в духовке

New Post has been published on https://is.gd/r4c7yN

Как приготовить митболы с томатным соусом в духовке

Готовим вкусные митболы из говяжьего и куриного фаршаМитболы – это мясные шарики из фарша, чаще всего говяжьего. Они тушатся в томатном соусе и подаются вместе с пастой. В нашем рецепте митболы предварительно не обжариваются, а запекаются в духовке, что делает их

[snejanafoodie-blog]

Хочу напомнить об этом чудном и простом блюде☝🏽 Вот приготовила добавил ложку овсянки - получились еще воздушней😍 Митболы из индейки и кабачков. 🍗500 г индюшиного фарша 🥒1 крупный кабачок 🥚 1 яйцо по желанию 🌱Базилик (желательно свежий, можно сухой) 🌾Итальянские или прованские травы, специи 🍚Соль, черный перец, паприка (по вкусу) Метод: 1. Натереть кабачок на крупной тёрке, обильно посолить и оставить на 30 мин - час. 2. Отжать рукой или марлей жидкость. 3. Смешать вместе фарш с кабачком, добавить по желанию перец и паприку, соль (?), ДЛЯ СОЧНОСТЬ МОЖНО ДОБАВИТЬ ОДНО ЯЙЦО (по желанию) Жарить на кокосовом либо на том масле, которое больше нравится. Для диетического варианта идеально жарить на антипригарочной сковороде с супер-минимумом масла. Либо запекать на 165 15-20 минут. Сковорода должна быть горячее среднего, руками скрутить шарик, выложить на сковороду и накрыть крышкой. Перевернуть, убрать с огня и накрыть крышкой до остывания. _________________________________ #рецепты #еда (at Синдикат Вкуса)

[crazy-hands]

Митболы в сливочном соусе

Ингредиенты: ⠀⠀ 1 кг домашнего фарша 2 ст.л. сливочного масла⠀⠀ 50 гр сушеного лука (специя)⠀⠀ 100 гр панировочных сухарей ⠀⠀ 2 яйца ⠀⠀ Мускатный орех перец,соль ⠀⠀ Для соуса: 6 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. муки 3 стакана мясного бульона ½ стакана густых сливок Соль⠀⠀ 200 гр макарон (в сухом виде)⠀⠀ ½ стакана сыра ⠀⠀ Зелень⠀⠀

Способ приготовления: 1. В большой миске смешать фарш, панировочные сухари, яйца, растопленное сливочное масло и приправы. Сформировать из смеси шарики. 2. Обжарить митболы в неглубокой сковороде на среднем огне в оливковом масле. Готовые шарики переложить на бумажные салфетки и дать жиру впитаться. 3. В той же сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, пока смесь слегка не подрумянится. Медленно влить в бульон, продолжая помешивать, пока состав не загустеет. Залить сливки, посолить и поперчить. 4. Положить митболы в соус и тушить в течение 3-4 минут. ⠀⠀ 5. Приготовить макароны аль денте согласно времени на упаковке. Добавить их к смеси соуса и митболов. Посыпа��ь тертым сыром. 6. Поставить в разогретую до 180 ° духовку и запекать до слегка золотистого цвета, пока соус не начнет булькать. 7. Украсить рубленой зеленью.

[royalfeast]

Митболы в сливочном соусе

http://royalfeast.ru

Митболы в сливочном соусе _______________________________ Ингредиенты: ⠀⠀ 1 кг домашнего фарша 2 ст.л. сливочного масла⠀⠀ 50 гр сушеного лука (специя)⠀⠀ 100 гр панировочных сухарей ⠀⠀ 2 яйца ⠀⠀ Мускатный орех перец,соль ⠀⠀ Для соуса: 6 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. муки 3 стакана мясного бульона 1/2 стакана густых сливок Соль⠀⠀ 200 гр макарон (в сухом виде)⠀⠀ 1/2 стакана сыра ⠀⠀ Зелень⠀⠀

Способ приготовления: 1. В большой миске смешать фарш, панировочные сухари, яйца, растопленное сливочное масло и приправы. Сформировать из смеси шарики. 2. Обжарить митболы в неглубокой сковороде на среднем огне в оливковом масле. Готовые шарики переложить на бумажные салфетки и дать жиру впитаться. 3. В той же сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, пока смесь слегка не подрумянится. Медленно влить в бульон, продолжая помешивать, пока состав не загустеет. Залить сливки, посолить и поперчить. 4. Положить митболы в соус и тушить в течение 3-4 минут. ⠀⠀ 5. Приготовить макароны аль денте согласно времени на упаковке. Добавить их к смеси соуса и митболов. Посыпать тертым сыром. 6. Поставить в разогретую до 180 ° духовку и запекать до слегка золотистого цвета, пока соус не начнет булькать. 7. Украсить рубленой зеленью. ⠀

Приятного аппетита!!

[crazy-hands]

Митболы в сливочном соусе

http://crazy-hands.tumblr.com

Ингредиенты: ⠀⠀ 1 кг домашнего фарша 2 ст.л. сливочного масла⠀⠀ 50 гр сушеного лука (специя)⠀⠀ 100 гр панировочных сухарей ⠀⠀ 2 яйца ⠀⠀ Мускатный орех перец,соль ⠀⠀ Для соуса: 6 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. муки 3 стакана мясного бульона 1/2 стакана густых сливок Соль⠀⠀ 200 гр макарон (в сухом виде)⠀⠀ 1/2 стакана сыра ⠀⠀ Зелень⠀⠀

Способ приготовления: 1. В большой миске смешать фарш, панировочные сухари, яйца, растопленное сливочное масло и приправы. Сформировать из смеси шарики. 2. Обжарить митболы в неглубокой сковороде на среднем огне в оливковом масле. Готовые шарики переложить на бумажные салфетки и дать жиру впитаться. 3. В той же сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, пока смесь слегка не подрумянится. Медленно влить в бульон, продолжая помешивать, пока состав не загустеет. Залить сливки, посолить и поперчить. 4. Положить митболы в соус и тушить в течение 3-4 минут. ⠀⠀ 5. Приготовить макароны аль денте согласно времени на упаковке. Добавить их к смеси соуса и митболов. Посыпать тертым сыром. 6. Поставить в разогретую до 180 ° духовку и запекать до слегка золотистого цвета, пока соус не начнет булькать. 7. Украсить рубленой зеленью.