#лосятина

[devilnegan]

ПОТОМУ ЧТО Я ТАК ХОЧУ.

Я ОЛЕГ БОГДАНОВ И СЕГОДНЯ 12 АВГУСТА 2023 ГОДА, Я УЖЕ УСПЕЛ РАССКАЗАТЬ, ЧТО ВЕСЬ ВНЕШНИЙ МИР ЭТО МОЯ ЕДА, ТАК ЧТО Я УЖЕ ПОПРОБОВАЛ ВСЁ, Я ДАЖЕ В 2020 ГОДУ СЪЕЛ ВЛАДИМИРА ПУТИНА, КОТОРОГО МНЕ ПРИВЕЗЛИ В ДОМАШНИХ ПЕЛЬМЕНЯХ ИЗ НЕДАЛЁКОГО БУДУЩЕГО, ПОТОМУ ЧТО Я ТАК ХОЧУ. САМЫЕ СИЛЬНЫЕ ЛЮДИ ВНЕШНЕГО МИРА КТО ПРОТИВОСТОИТ МНЕ ДЛЯ МЕНЯ НА ВКУС КАК ГОВЯДИНА И СВИНИНА, НУ НА КРАЙНЯК ЭТО ДИКАЯ ЛОСЯТИНА, КОТОРУЮ ТЯЖЕЛО ПРОЖЕВАТЬ, ПОТОМУ ЧТО Я ТАК ХОЧУ. Я ОЛЕГ АЛЕКСАНДРОВИЧ БОГДАНОВ 2 АВГУСТА 1990 ГОДА РОЖДЕНИЯ И Я ЛЮДОЕД, ПОТОМУ ЧТО Я ТАК ХОЧУ.

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной ВОСКРЕСЕНЬЕ. Варенье из дикоросов собственного производства, ХАЛВА КЕДРОВАЯ, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, КЕДРОКОФЕ.... Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, МЯСО ОЛЕНЯ МУКСУН Х\К, С\М, щёкур с/м, стерлядь. #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халвакедровая #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B9bJxXyBw7P/?igshid=1c68kb1qnyjas

[pawelsiritsky]

Провёл эксперимент. Взял два стейка из лосятины. И поджарил их на двух сковородках. Классической - чугунной и очень современной - из инструментальной стали. Обжарка с двух сторон - по полторы минуты с каждой. Современность - победила. Дичь - мясо лося - очень хорошо. #мясолося #лосятина #стейк #лось #стейкизлося (at Minsk) https://www.instagram.com/p/B68daD5FGZy/?igshid=es6dngbtevb4

[milochka-18]

Day 1.⠀ Да! Удивлю вас, но я в Мурманске! За полярным кругом! ⠀ По прилёте мы разместились в наших аппартах в Мурманске и пошли гулять по городу.⠀ Где увидели атомный ледокол «Ленин», который являет��я первым в мире надводным судном с ядерной силовой установкой. Был построен в СССР для обслуживания Северного морского пути и спущен на воду в 1957 году. Иногда здесь проводят экскурсии по ледоколу. ⠀ Поужинали в гриль-баре @tundragrillbar отменными морскими живностями (гребешки, ежи, креветки, кальмары), вяленым мясом разных животных (оленина, медвидятина, кабанина, лосятина), согревающими сборами из всевозможных северных ягод и трав. Однако было две печали:⠀ 🦀крабы, даже камчатские (да, они здесь водятся с недавних пор) дорогое удовольствие. 1 кг обойдётся в ~7-8 тыс.руб. Чек здесь выше среднего. 🤷🏻‍♀️своей очереди мы ждали более часа, т.к. бронь здесь далеко заранее, а по факту посещения приходится ждать стол, и дольше когда большая компания. Но, заглянуть сюда однозначно стоит. ⠀ Далее поехали на сопку на Зелёном Мысе (небольшая гора в нашем понимании. Просто здесь почему-то обычный холм называют именно так), на котором находится Мемориал «Защитникам Советского Заполярья в годы Великой Отечественной войны» («Алёша»). Построили его в 1974 году. В настоящее время памятник является самым высоким обьектом за полярным кругом и вторым в России. ⠀ А после отправились гоняться за Северным сиянием по трассе «Кола». И к нашему огромному счастью это явление мы застали в первую же ночь. Круть. Это было одной из причин полететь сюда. ⠀ #murmansk#arctic#youtravelme#северноесияние#мурманскаяобласть#арктика#trevelrussia#north @youtravel.me (at Murmansk, Russia) https://www.instagram.com/p/CayBWo7qo_q/?utm_medium=tumblr

[vseproedu]

Суп из лосятины

Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные - особенно, если готовить на костре!

Описание приготовления:

Впрочем, зная, как приготовить суп из лосятины, вы сможете соорудить это вкуснейшее блюдо даже в домашних условиях - на обычной кухонной плите. Если вы никогда не ели мясо лося, то стоит учитывать тот факт, что лосятина, как и любая другая дичина, обладает специфическим вкусом и ароматом, которые нравятся, да не всем. При этом, варить суп из лося с большим количеством пряностей и специй я все-таки не советую - непередаваемый запах и вкус леса (лось ведь питается хвоей!) будет перебит более сильными ароматами. А вот овощи в суп класть можно и нужно - причем подойдет, не только те, что указаны в рецепте, но и любые другие, которые вам по вкусу. По мне, рецепт приготовления супа из лосятины имеет один-единственный недостаток - мясо этого зверя варится долго: в среднем, чтобы получить хороший наваристый бульон, вам понадобится 2-2,5 часа. Но ведь и говядина готовится столько же! Кстати, лосятина похожа на нее по структуре - тоже плотная и волокнистая. Так что, если вы любите первые блюда из говядины, то и суп из лося вам понравится!

Ингредиенты:

Лосиная кость с мякотью (лучше мозговая)  — 1 Штука Картофель  — 6-7 Штук Лук репчатый  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Перец сладкий  — 2 Штуки Помидоры  — 3-4 Штук Сельдерей черешковый  — 2 Штуки Другие овощи  — По вкусу Свежая зелень  — По вкусу Перец душистый горошком  — 6-7 Штук Лавровый лист  — 2-3 Штук Соль  — По вкусу Количество порций: 6-8

Как приготовить "Суп из лосятины"

Из кости сварить бульон: положить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Как только закипит, огонь уменьшить. Снять всю пену. Добавить головку или две очищенного репчатого лука, перец и лавровый лист. Варить под крышкой до готовности мяса.

Кость, лук и специи достать, бульон охладить и снять лишний жир с поверхности. При необходимости процедить.

Снова довести бульон до кипения. Добавить нарезанную морковь.

Картофель.

Сладкий перец.

Сельдерей.

Посолить и варить суп на медленном огне под крышкой, пока овощи не станут мягкими. Добавить измельченные помидоры.

И снятое с кости мелко нарезанное мясо.

Готовый суп посыпать мелко нарубленной зеленью и подать на стол горячим. Приятного аппетита! Источник Read the full article

[nakabana-blog]

Лосятина по-охотничьи Ингредиенты: мясо 1 кг уксус ст. ложка шпик или сало свиное 100 гр жир 50 гр клюква 50 гр томат-паста 50 гр чеснок 5-6 зубков. лук репчатый 1штука. соль, перец, приправы по вкусу. Приготовление: Мясо лося или оленину кусками до 1 кг вымачивают в слабом растворе уксуса, шпигуют салом и чесноком, обжаривают на разогретой с жиром форме со всех сторон, предварительно посолив и посыпав перцем. Добавляют нарезанный репчатый лук и обжаривают мясо вместе с ним. Кладут томат-пасту и опять обжаривают. Затем перекладывают мясо в котелок, заливают бульоном, добавляют протертую клюкву или лимонный сок (можно лимонную кислоту), сахар и тушат до готовности. Приятного аппетита! Ухринское охотхозяйство. +7 (903) 672-01-12 Проживание с питанием - от 3500р./сутки. Наш сайт: http://nakabana.ru #охота #охотанакабана #охотаналося #охотанагуся #охотанаутку #охотавроссии #hunting #трофей #охотавидео #охота2019 #охотаирыбалка #охотхозяйство #удачнаяохота https://www.instagram.com/p/BwE-6aKAP65/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ct576bjtmbfg

[dailyfarser]

Мясо лося, как всякая дичь, имеет специфический запах, поэтому перед приготовлением его рекомендуется тщательно промыть и слегка замариновать. Для нашего салата понадобится: тушеная лосятина, соленые огурцы, отварной картофель, квашенная капуста и свежая репа. Для заправки мы будем использовать небольшое количество сметаны, приправленной чесноком. Салат готовится крайне просто, как обычный винегрет: все режется мелким кубиком. Единственная…

https://ejednevnik-farser.info/kuhnya-farsyora/salat-s-myasom-losya-ot-farsyora/

[alexmurru-blog]

View this post on Instagram

A post shared by Фотограф Алексей Муравьёв (@alexeimur)

В разнообразии вкусной еды (которые в процессе съемки нет да попробуешь😋)не избалован, но такие интересные, нестандартные, а главное вкусные блюда на съемке, как например лосятина, мясо косули и многое другое я не пробовал ни в одном заведении города. Ресторан «Холодец» @holodec_ufa В комплекте с фотографиями успел заснять видео интерьера ресторана. Посмотреть там есть на что. @bloompro - фото для бизнеса. @meal_rest - фуд аккаунт #ufa #фотографуфа #интерьеруфа #уфафото #фотоуфа #уфафотограф #уфа #интерьерноефотоуфа #фотографуфа Сайт alexmur.ru Сайт bloompro.ru (at BLOOMpro студия рекламной фотографии) https://www.instagram.com/p/B1X7OKjHGNK/?igshid=1ankte3973c0d

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p5T9zo2RY/?igshid=1df0ydumf0vop

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барс��чийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p5PO5ooUq/?igshid=gnuiuxsk023

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p5IJEIBKE/?igshid=17ntv43kuio7i

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p5DckI54D/?igshid=8hm0ybksrwpc

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p4-LDIj9z/?igshid=ms2jai1c8iw0

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p45GbII3n/?igshid=1p990mf0wste8

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p4X5XIka3/?igshid=hvx1jecyfxl4

[prougra-blog]

Магазин "ПРОМЫСЛЫ ЮГРЫ" СЕВЕРНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ДИКОРОСЫ и ЭТНОСУВЕНИРЫ г. Когалым, ул. МОЛОДЕЖНАЯ Д.10. пн-пт 10-19 обед 14-15 сб, и в праздники 12-18 без обеда. выходной воскресенье. Оленина колбаса сырокопченая и сыровяленая, муксун с/с. щёкур с/м, стерлядь. Варенье из дикоросов собственного производства, халва кедровая, шишка мармеладная, конфеты, грибы,, ягоды таежные, чагочай, кедрокофе.... #колбаса #оленина #лосятина #тушенка #мясооленя #черника #голубика #морошка #брусника #клюква #кедровыйорех #шишка #халва #халвакедровая #пастила #вареньетаежное #маслокедровое #пихтовоемасло #медвежийжир #барсучийжир #оленийжир #магазинделкатесов #магазинсувениров #сувенирыкогалыма #куклахантыйская #кружкикогалым #магнитыкогалым (at Kogalym, Russia) https://www.instagram.com/p/B7p3aOToxe2/?igshid=150qmp4s4nm0v