#лимонный пирог
Explore tagged Tumblr posts
Text
Лимонный пирог по-французски - первоклассный десерт!
Классический французский пирог из песочного коржа со сладким заварным кремом, в данном случае – лимонным. Подают этот аппетитный десерт обычно со сливками или сметаной. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Лимонный пирог по-французски Продукты: Для тестяной основы: 250 г. сладкого песочного теста (домашнего или готового), 1 яйцо для смазывания (растереть). Для начинки: 4яйца, 175 г.…
0 notes
Text
СЕКРЕТНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ИЗ СЕРИАЛА «ОТЧАЯННЫЕ ДОМОХОЗЯЙКИ»
Этот божественный пирог толкнул Бри на преступление. Чтобы завладеть секретным рецептом, от которого сходили с ума ее заклятые подруги, отчаянная домохозяйка пробралась в дом своей соседки и попыталась выкрасть заветную тайну. Попытка главной героини провалилась, а мы-таки раздобыли этот легендарный рецепт.
РЕЦЕПТ СЕКРЕТНОГО ЛИМОННОГО ПИРОГА
Ингредиенты:
Тесто:
280 г муки
щепотка соли
250 г сливочного масла
4 желтка
100 г сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
Начинка:
2 лимона
150 г сахара
сахарная пудра – для украшения
Как приготовить:
Просеять муку с разрыхлителем на рабочую поверхность и сделать горку с углублением.
Растереть желтки с сахаром и солью. Затем добавить размягченное сливочное масло, взбить. Полученную массу влить в углубление. Слегка перемешать руками и порубить ножом до мелкой крошки. Разделить тесто на 2 части.
Первую часть выложить в форму для выпечки и равномерно распределить по поверхности.
Для начинки нарезать лимоны вместе с кожурой, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Добавить сахар и тщательно перемешать.
Выложить начинку в форму для выпечки, посыпать оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 200°С 20–25 минут.
��рисыпать сахарной пудрой. Секретный лимонный пирог из сериала «Отчаянные домохозяйки» готов!
4 notes
·
View notes
Photo
Она
Ты сделана из звёзд, пластмассы и белого шоколада с изюмом. Такие простые основные компоненты, будто каждый может быть сотворён из них, но, почему-то, именно это сочетание есть лишь у тебя. Ты сделана из ярких звёзд. На тебя смотрит каждый прохожий мальчик, что вызывает у меня ревность, над которой ты вечно смеешься. Улыбка доходит до глаз-пуговок, а пальцы едва касаются носа, зачем-то прикрывающие твои ровные зубы. Ты искренне думаешь, что я накручиваю, когда говорю, что парни не могут пройти мимо тебя. Твои ровные брови поднимаются вверх, саркастически изображая дуги. Да что там парни: девушки тоже проходят и смотрят на тебя, но только свысока, явно кусая втайне локти. Рядом с тобой я меркну, хоть ты и говоришь, что от меня тоже исходит яркий свет. Только есть ведь различия между лампочкой и звездой. Мне до тебя никогда-никогда не достать. Ты сделана из пластмассы. Так много на себя берёшь: ты совсем не устойчива к теплу и проведению электрического заряда. Пожалуй, поэтому на твоих щеках постоянно выступают слезы, когда мы смотрим очередную драму. Бархатные руки вновь тянутся к лицу, но на этот раз старательно ловят каждую каплю слёз. Моё сердце сжимается от тихих всхлипов, глаза ищут твои, но ты лишь больше вжимаешься в меня. Настолько чутко и примерно, что меня потрясает твоё беспокойство: вдруг кто-то увидит твою “слабость”. Хотя, по мне, это очень мило. Но, порой, я понимаю, что не могу смириться с твоей гиперчувствительностью ко всему. Ты сделана из дешёвого белого шоколада с изюмом, который совсем не популярен среди людей. Да, выглядит довольно экзотично, привлекает внимание, но все предпочитают брать то, что они всегда привыкли. И кто бы там не хвалил твою белоснежную кожу, изнизанную родинками-изюминками, тебя никогда, почему-то, не избирали в центр внимания. А ты, вроде, и не против. Могу представить, как страшно выбирать именно тебя: столько энергии и красоты, будто великое искусство за ограждением из красной ленты. Зато теперь я готов кричать всему миру слова о том, что ты - самый лучший риск в моей жизни. Ты пахнешь корицей, глинтвейном и шоколадными сигаретами. Ты пахнешь чёрной смородиной, сахарной пудрой и апельсиновым сидром. На вкус ты как нежная творожная масса, клюквенный сироп и лимонный пирог. Как черничное мороженое, облепиховый чай и морковный салат. У меня на уме очень много мыслей на сей счёт. Если бы я имел хороший словарный запас и умение писать, то совершенно определённо написал бы несколько томов о тебе. Книжные страницы были бы пронизаны вещами, которые, совершенно определённо и в большинстве случаев, напоминают мне тебя. Хотя, со стороны кажется, что я просто врун и зазнайка. Думаю, если попросить тебя сделать также обо мне, то ты обязательно найдёшь, как лучше это всё описать. Видимо, ты не врала, когда говорила, что человек - это целый мир.
#рассказ#писатель#писанина#писательский блог#писательство#писательница#блог писателя#проза#современная проза#русская проза#любовь#жизнь#чувства#тамблер блог#личный тамблер#русский тамблер#mydeepdarkness
10 notes
·
View notes
Text
Пирог "Лимонный рай с мороженым"
Этот пирог станет отличным охлаждающим десертом в жаркий день. Сочетание кислого лимонного желе, нежной творожной начинки и сладкого мороженого создает неповторимый вкус. Нам понадобится... Для основы (коржа): 150 г печенья (например, песочного) 80 г сливочного масла 2 ст. ложки сахара Для лимонного желе: 150 мл сока лимона 100 г сахара 3 листа желатина Цедра одного лимона Для творожной начинки: 500 г творога 100 г сметаны 50 г сахара 2 яйца Ванилин по вкусу Для укра... Читать дальше »
0 notes
Link
А вы знали, что, используя кукурузную крупу полента, можно испечь просто восхитительно влажный и нежный лимонный пирог абсолютно без глютена? Кстати, у этого десерта есть еще одно ценное качество - его очень просто приготовить.
#лимонныйпирог #безглютена #glutenfree #юрийволков #chocoyamma #шефкондитер #рецепты
0 notes
Text
Сливовый пирог по рецепту The New York Times
Время зависит от формы и размера кекса.
Этот рецепт, как говорят, впервые был опубликован именно в этой газете. А потом разлетелся по миру, набирая популярность и поклонников.
Да и неудивительно: несложный в приготовлении и безумно вкусный.
В нашей семье он частый гость.
Ингредиенты (на форму 20–22 см):
Масло сливочное – 115 г
Сахар – 150 г
Мука – 120 г
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливы – 12 шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
ДЛЯ ВЕРХА:
Сахар – 3 ч. л.
Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
Включить духовку прогреваться до 180 °С.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до кремообразного состояния.
Добавить яйца, соль, просеянную муку и разрыхлитель, перемешать миксером до пышной массы.
Переложить тесто в разъемную форму.
Сливы разделить на половинки, удалить косточки и сбрызнуть лимонным соком.
Выложить на тесто кожицей вверх.
Присыпать сахаром и корицей.
Выпекать в прогретой до 180 °С духовке минут 40–60 (проверять на сухую зубочистку).
0 notes
Video
youtube
Лимонный пирог с изюмом и орехами. Простой рецепт очень вкусного и арома...
0 notes
Text
И так, вот вам рецепт лимонного пирога:
Нам понадобится:
Лимон 1шт.
Мука 150гр.
Сухар 100гр.
Сливочное масло 100гр.
Сода 0,5 чайной ложки.
Яйца 2шт
Лимон помыть, избавить от косточек, порезать на маленькие кусочки
Затем измельчить в блендере.
Масло растопить и смешать с сахаром. Добавить яйца и перемешать к однородности
Добавить лимонную массу, перемешать.
Через сито просеять муку и соду. Перемешать что бы не было комочков.
Выпекать при разогретой духовке на 180°.
Ставить на 40 минут, потом достать, охладить и посыпать пудрой.
Готово😘
0 notes
Text
Тяжёлый день, очень устала. Пришла домой и впервые в жизни испекла банановый пирог-кекс. Вышло слишком приторно сладко, надо было пустить два раза меньше. Теперь хочу попробовать лимонный или апельсиновый)
76 notes
·
View notes
Note
какая твоя любимая сладость ?
торт/ вкус мороженного ?
Обожаю сладкие пирожки с вареньем из слив и лимонный пирог, который готовит мой папа!
Ещё я очень люблю такие типа сладкие корзинки с каким-то фруктовым кремом, я без понятия как они называются и как они делаются, но их готовит Миша только
Люблю медовичок, а мороженое фисташковое 😋 особенно вкусное с солёными сухариками о нет АХАХАХАХАХ
Спасибо за вопрос!
23 notes
·
View notes
Text
Перевернутый тарт татен с ананасами
Ингредиенты: Тесто песочное;
сливочное масло - 100 г
мука — 200 г.
соль 1 щепотка.
вода 2 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
лимонный сок 1 ч. л.
Дополнительно:
сахар - 250 г.
вода - 200 мл.
ананасы - 1 шт.
50 г сливочное масло
Способ приготовления:
1. Холодное сливочное масло нарезать в чашу миксера и смешать с сухими ингредиентами до состояния хлебной крошки.
2. Добавить яйцо. Влить ледяную воду и сок лимона. Очень быстро соединить тесто в шар. Главное не дать таять - маслу. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут.
3. подготовим ананас. 100 грамм сахара смешать с водой и довести до кипения. Добавить ломтики ананаса. Варить 15 минут до размягчения.
4. Оставшийся сахар растопить в кастрюле до карамельной массы. Снять с огня и добавить масло. Перемешать до однородности.
5. Дно формы выстелить пергаментом, вылить карамель и выложить ломтики ананаса
6. Сверху накрыть тестом, раскатав его в пласт толщиной 5 мм.
Выпекать 18,20 минут при 230°С до золотистой корочки.
Перевернуть готовый пирог на блюдо фруктами вверх.
Приятного аппетита!
3 notes
·
View notes
Link
Сегодня у нас герой дня – рецепт лимонного пирога без выпечки. Он придуман специально для тех моих читателей, которые из раза в раз пишут в комментариях, что у них нет духовки.
Эту же идею приготовления коржа для лимонного торта вы можете использовать для чизкейков и домашних пирогов с другими начинками.
Экспериментируйте! Не бойтесь пробовать новое! И вы, наверняка, придумаете сами не один десяток способов сделать торт без выпечки с оригинальным наполнением.
#лимонныйпирог #пирогбезвыпечки #лимон #юрийволков #chocoyamma #шефкондитер #рецептыСегодня у нас герой дня – рецепт лимонного пирога без выпечки. Он придуман специально для тех моих читателей, которые из раза в раз пишут в комментариях, что у них нет духовки.Эту же идею приготовления коржа для лимонного торта вы можете использовать для чизкейков и домашних пирогов с другими начинками.Экспериментируйте! Не бойтесь пробовать новое! И вы, наверняка, придумаете сами не один десяток способов сделать торт без выпечки с оригинальным наполнением.#лимонныйпирог #пирогбезвыпечки #лимон #юрийволков #chocoyamma #шефкондитер #рецепты
0 notes
Photo
ЛИМОННИК ПОД ЗАСАХАРЕННОЙ КОРОЧКОЙ 👍 Пирог для любителей лимонной выпечки... Я бы сказала, для любителей НАСТОЯЩЕЙ лимонной выпечки! ;)) Так как этот пирог ОЧЕНЬ лимонный (ведь при его приготовлении мы используем неочищенные лимоны, ну, и один апельсин)! Он также необыкновенно ароматный, с большим количеством начинки и небольшим количеством теста! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6940 Ингредиенты Основа пирога Масло сливочное 150 г Миндальные лепестки 30 г Мука пшеничная 160 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 50 г Соль 0.5 ч. л. Начинка Апельсин 1 шт. Лимон 3 шт. Сахар 375 г Сахар ванильный 7 г Шаг1 Духовку включить разогреваться на 190°C. Просеять в миску муку. Добавить разрыхлитель, соль и сахар (50 г). Перемешать Шаг2 Добавить к сыпучей смеси сливочное масло комнатной температуры кусочками. Вилкой растереть всё во влажную крошку Шаг3 Отложить от общего количества полученной крошки теста 1/4 часть. Остальную массу выложить в форму (диаметром 24-26 см) и руками распределить по всей форме. Сформировать бортик! Тесто становится очень послушным под теплом рук Шаг4 Для начинки подготовить цитрусовые. Вымыть лимоны и апельсин. Отрезать у них с обеих сторон «попки». Разрезать на кусочки и удалить косточки Шаг5 Блендером измельчить всё вместе с сахаром в однородную массу Шаг6 Осторожно выложить начинку в подготовленную форму и разровнять. Форму подобрать так, чтобы она была заполнена на 3/4, не выше, иначе в процессе выпечки начинка может вытечь Шаг7 В оставшееся тесто-крошку добавить 1 ст.л. сахара и миндальные лепестки, перемешать всё пальцами рук Шаг8 Присыпать равномерно пирог сверху Шаг9 Запекать в разогретой до 190°C духовке 40-45 мин. Ориентируемся по своей духовке — верх пирога должен зарумяниться! Готовому лимоннику дать постоять в течение 1 часа, и можно подавать #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогслимоном #лимонныйпирог #пироглимонный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #лимонник #пирогслимонами #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #лимонникрецепт #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #лимоны https://www.instagram.com/p/CQdFKlDt9bM/?utm_medium=tumblr
#пирог#webspoon#webspoonru#пироги#пирогслимоном#лимонныйпирог#пироглимонный#пирогрецепт#рецептпирогов#рецептпирога#печемпирог#готовимпирог#еда#рецепт#рецепты#вкусно#лимонник#пирогслимонами#фоторецепт#кушать#пирогдома#домашнийпирог#выпечка#кчаю#десерт#лимонникрецепт#готовить#готовлюдома#пирогдомашний#лимоны
1 note
·
View note
Text
New interview with Deniss
He talked about his professional and private life in times of the coronavirus pandemic.
English translation on Facebook HERE
Thanks for sharing!
7 notes
·
View notes
Text
Я думаю об этом снова и снова, хочу знать больше. Хочу знать, как громко он может смеяться, боится ли он щекотки, какой его любимый аромат и ест ли он лимонный пирог? Нравится ли ему больше зима или лето, был ли у него питомец, которого он любил, и какая самая глупая вещь, которую он делал? Нравится ли ему слушать классику и любит ли он дождь? Смотрит ли он мелодрамы и что он скажет о яблочном соке? О чём думает, засыпая ночью, и как часто бьётся его сердце, когда он просыпается по утрам?
6 notes
·
View notes