#креветочнаярыба

[rithelp]

Конгрио в духовке с овощами ____________ Мне почему-то показалось, что конгрио будет хорошо сочетаться с запеченными овощами. Белое, нежное мясо рыбы не содержит мелких костей и быстро готовится. ____________ Способ приготовления: Конгрио нарезаем на порционные куски, солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Убираем в сторонку на время, пока занимаемся подготовкой овощей для нее. Картошку чистим, моем и нарезаем не толстыми кружочками. Обжариваем ее слегка в небольшом количестве масла до образования золотистой корочки. Обжаренную картошку перекладываем на дно формы для запекания. А на оставшемся масле обжариваем кружочки моркови и колечки репчатого лука. Не сильно, до мягкости только. Теперь на картошку складываем кусочки рыбы и на нее нашу зажарку из лука и моркови. Закрываем посуду крышкой и убираем в духовку запекаться при температуре 200 градусов. Минут 30 не больше. Минут через 20 крышку можно открыть и доготовить блюдо уже без нее. #конгрио #креветочнаярыба #рыбавдуховке #рыбасовощами #скартошкой #запекаемвдуховке #рыба #хлебсоль #вкусныйужиндома #первыйразпробую (at Salaspils) https://www.instagram.com/p/B479AJThCh6/?igshid=8m976nfqphk