#грильяж рецепт

[vkusnieistoriisinnoy]

ГРИЛЬЯЖ ореховые конфеты грильяж простой рецепт / орехи в карамели десер...

[webspoonru]

ПАНФОРТЕ С ШОКОЛАДОМ👍 Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий грильяж. Готовила в первый раз, и скажу так... это не просто вкусно, это оочень вкусно!! Хотя уже судя по ингредиентам... это итак понятно. Орехи я использовала кешью и фисташки но прекрасно подойдёт и очищенный миндаль, или другие орехи. Также и с сухофруктами, можно использовать те, которые у вас есть и которые вы любите!! Ещё очень хорошо будет если вы добавите засахаренный имбирь (у меня не было, но в следующий раз обязательно его раздобуду и добавлю). Готовим ))) Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7117 Ингредиенты Инжир сушёный 200 г Какао порошок 4 ст. л. Кешью 1 ст. Корица молотая 2 ч. л. Курага 100 г Мёд 250 мл Мука пшеничная 220 г Сахар коричневый 1 ст. Сахарная пудра 2 ст. л. Фисташки 1 ст. Чернослив вяленый 150 г Шоколад чёрный 100 г Шаг1 В миску просеять муку. Туда же просеять какао и корицу Шаг2 В сотейник насыпать сахар и выложить мёд, поставить на огонь и помешивая довести до кипения и до растворения сахара Шаг3 Сразу же добавить шоколад кусочками. Перемешать до однородности. Сухофрукты нарезать кубиком Шаг4 К муке с какао и корицей добавить сухофрукты и орехи (фисташки очистить). Влить медово-шоколадную смесь и быстро перемешать Шаг5 Выложить массу в форму (можно немного смазать растительным маслом) и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 180ºC на 30 мин Шаг6 Готовый панфорте полностью остудить Шаг7 Затем щедро посыпать сахарной пудрой. Хранится несколько месяцев в воздухонепроницаемом контейнере или завёрнутым в плёнку. Традиционно подаётся с кофе #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #итальянскаякухня #итальянскаяеда #рождественскиерецепты #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #грильяж #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #панфортерецепт #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #панфорте https://www.instagram.com/p/CYyZhpYNjOP/?utm_medium=tumblr

[laralarimar]

Кофейное мороженое. Рецепты

Вьет��амское кофейное мороженое

Кофейное мороженое (kem cà phê)

Простой рецепт кофейного мороженого

Кофейно-кремовый торт-мороженое

Как подать кофейное мороженое

Кофейный грильяж

Карамель эспрессо

[chefkonditer48]

Доброго времени суток, друзья 🌷! Не забывайте 💗💗 💗 С Вами @vsedlyakonditera_lipetsk и очередной очень вкусный рецепт от @nastasia_slasti : 🍁Медовый торт с черносливом, грильяжем и орехами. 🍁Бисквит: 4 яйца 50 гр мёда 130 гр тростникового сахара 180 гр муки 10 гр кукурузного крахмала ванилин 8 гр разрыхлителя 1/2 ч/л соды. Яйца взбить до пышности с сахаром. Чашку с мёдом и содой нагреть на водяной бане. Масса посветлеет и вспенится. Оставить остыть до комнатной температуры, затем ввести во взбитые яйца. Сухие ингредиенты просеять и лопаткой вмешать в сладкую смесь. Выпекать при 170 градусах 40-60 мин. Форма 18-20 см. Время зависит от духовки, через 40 мин проверяйте на сухую зубочистку. 🍁Крем: 200 гр сливок от 30% 250 гр маскарпоне 500 гр сливочно-творожного сыра 150 гр сахарной пудры ванилин. Все ингредиенты - холодные. Взбить до пик сливки с пудрой, добавить сливочно-творожный сыр, взбить до однородности и ввести маскарпоне. Снова взбить,но пару минут. 🍁Начинка: 200 гр чернослива 100 гр грецких орехов 100 гр грильяжной крошки. Распаренный чернослив замочить на полчаса в 3 ст/л коньяка, рома или миндального ликёра. Орехи обжарить и измельчить. 🍁Грильяж: 150 гр сахара 1 ст/л мёда 1 ст/л глюкозного сиропа 20 гр сливочного масла 200 гр орехов (микс). Все соединить,кроме орехов,и уваривать примерно 10 мин.на медленном огне до карамельного цвета и тягучего состояния. Орехи о��жарить, выложить на пергамент и залить карамелью. Остывший грильяж поломать на кусочки и импульсно (!) перебить в крошку нужное количество. 🍁Бисквит разрезать на три коржа, каждый пропитать медовым сиропом (100 мл кипячёной воды+1ст/л мёда). Чернослив нарезать на кусочки и вместе с орехами и грильяжной крошкой выложить на крем. 🍁Вкус торта очень зависит от чернослива,выбирайте лучший. Обязательно проверьте каждый сухофрукт, чтобы не попались кусочки косточек. 🍁Остатки грильяжа отлично хранятся в холодильнике в герметичном контейнере. 🍁Спросите, зачем и орехи, и грильяж с орехами. Обычные орешки немного размокнут,а грильяжные будут хрустеть в карамели (at Lipetsk, Russia) https://www.instagram.com/p/B5LRJrjh-PH/?igshid=1xu45srk6inmr

[victor196blr-blog]

Кунжутный грильяж

Кунжутный грильяж У меня в семье все сладкоежки, но, как известно, магазинные сладости не очень полезны, поэтому приходится готовить домашние конфеты, пирожные и тортики в домашних условиях. Сегодня хочу предложить рецепт вкусного, сытного и полезного десерта - кунжутного грильяжа. Из минималь...

[rekldusha]

Домашние конфеты Грильяж

https://mircooking.ru/2019/04/29/domashnie-konfety-grilyazh/

Домашние конфеты Грильяж

Рецепт очень простой: 350г сахара, 100г воды, 140г орехов , 1ч.л. лимонного сока Приготовление: Орехи поджарить и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку.Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка(она не нужна). Перед добавлением в сироп орехи нужно будет прогреть, это можно с...

[youbaker-blog1]

Всем привет!✌️ Немного о том, как выглядит пралине, точнее грильяж или будущее пралине....- орехи в карамели❤️ Для торта, пирожного или крема или просто так, в прикуску 🤤 А вы любите и готовите дома сами?) Нужен рецепт с нюансами приготовления? (at Moscow, Russia)

[webspoonru]

КОНФЕТЫ С ВЕРМИШЕЛЬЮ Несколько лет назад муж нашёл этот рецепт на просторах интернета. Я была очень удивлена. Как можно сочетать вермишель и шоколад? Даже не хотела переводить продукты. Но любопытство взяло верх. И я ни сколько не пожалела! С тех пор это наши любимые конфеты и я время от времени их готовлю. Единственное, с опытом я поняла, что чем дольше конфеты настаиваются в холодильнике, тем лучше пропитывается вермишель сгущённым молоком и вкус становится лучше. Конфеты через 3 дня становятся мягче и чем-то будут напоминать грильяж. Ингредиенты: Вермишель мелкая 150 г Масло подсолнечное нерафинированное 5 мл Сгущённое молоко 90 г Шоколад тёмный 150 г Шаг 1 Возьмём шоколад, сгущённое молоко, вермишель «Паутинка» Шаг 2 Растапливаем шоколад в СВЧ или на водяной бане. Я обычно смешиваю 2 вида шоколада, вы можете использовать любой. Шаг 3 Вермишель высыпаем на раскалённую сковороду, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем на слабом огне до светло коричневого цвета. Шаг 4 Затем добавляем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем. Шаг 5 Снимаем сковороду с огня и даём остыть. Шаг 6 Силиконовые формочки обмазываем шоколадом, охлаждаем и ещё раз наносим шоколад. Снова охлаждаем. Шаг 7 Наполняем формочки остывшей вермишелью. Плотно утрамбовываем. Шаг 8 Сверху заливаем оставшийся шоколад и отправляем в холодильник застывать. Конфеты готовы. Приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4766 #домашниеконфеты #webspoon #webspoonru #конфетыдомашние #конфетыдома #конфетышоколадные #шоколадныеконфеты #конфетырецепт #рецептконфет #готовимконфеты #вкусныеконфеты #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #конфетка #конфетки #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #конфета #конфеты https://www.instagram.com/p/Bx6zqfoCypa/?igshid=p85rk7li2fpk